Forno a microonde
Manuale dell'utente
MG23K3614A*
2 Italiano
Sommario
Sommario
Istruzioni di sicurezza 3
Istruzioni di sicurezza importanti 3
Misure di sicurezza 6
Precauzioni per l'uso delle microonde 7
Garanzia limitata 7
Definizione di gruppo di prodotti 7
Corretto smaltimento del prodotto (rifiuti elettrici ed elettronici) 8
Installazione 8
Accessori 8
Posizione di installazione 9
Piatto girevole 9
Manutenzione 9
Pulizia 9
Sostituzione (riparazione) 10
Manutenzione dopo un lungo periodo di inutilizzo 10
Caratteristiche del forno 10
Forno 10
Pannello di controllo 11
Uso del forno 11
Funzionamento del forno a microonde 11
Verifica del corretto funzionamento del forno 12
Cottura/Riscaldamento 12
Impostazione dell'ora 13
Livelli di potenza e variazioni del tempo 13
Regolazione del tempo di cottura 14
Interruzione della cottura 14
Funzione automatica di risparmio energetico 14
Uso delle funzioni Scongelamento (Tempo) 14
Caratteristiche delle funzioni di Scongelamento automatico (Peso) 15
Grigliatura 16
Uso combinato di microonde e grill 17
Guida alle stoviglie 17
Guida alla cottura 18
Risoluzione dei problemi 28
Risoluzione dei problemi 28
Specifiche tecniche 31
Italiano 3
Istruzioni di sicurezza
• uso da parte del cliente in hotel, motel e altri ambienti residenziali;
• bed and breakfast.
Utilizzare solo utensili e recipienti adatti al microonde.
Se si cuociono cibi in contenitori di plastica o carta, sorvegliare il forno
per evitare possibili principi di incendio.
Utilizzare il forno a microonde solo per la cottura e il riscaldamento
di cibi e bevande. L'essiccazione di cibo o l'asciugatura di capi di
abbigliamento, così come il riscaldamento di cuscinetti termici,
pantofole, spugne, panni inumiditi od oggetti simili, può portare al
rischio di lesioni o a un principio d'incendio.
Qualora si osservi del fumo (emesso), spegnere o scollegare il prodotto
e tenere chiuso lo sportello in modo da estinguere eventuali fiamme.
Il riscaldamento di bevande nel microonde può causare una bollitura
ritardata, prestare quindi attenzione durante la manipolazione del
contenitore;
Per evitare scottature, prima della somministrazione il contenuto
di biberon e vasetti di alimenti per bambini deve essere agitato o
mescolato e la temperatura controllata.
Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le uova
sode con il guscio; potrebbero esplodere, perfino al termine del
riscaldamento nel microonde.
Istruzioni di sicurezza
ISTRUZIONI DI SICUREZZA IMPORTANTI
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E CONSERVARLA COME
RIFERIMENTO FUTURO.
AVVERTENZA: Se lo sportello o le guarnizioni dello sportello
sono danneggiati, il forno non deve essere messo in funzione.
L'apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo dopo che un
tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie.
AVVERTENZA: Ogni operazione o riparazione che implica la rimozione
del coperchio che protegge dall'esposizione all'energia a microonde è
pericolosa e deve essere effettuata da personale specializzato.
AVVERTENZA: Liquidi e alimenti non devono essere riscaldati
all'interno di contenitori sigillati poiché potrebbero esplodere.
AVVERTENZA: I bambini possono utilizzare il forno senza la
supervisione di un adulto solo dopo averli istruiti sulle procedure di
sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio dell’apparecchio.
Questo apparecchio è inteso unicamente per un uso domestico e non
per applicazioni quali:
• aree adibite a cucina per il personale di negozi, uffici e altri ambienti
lavorativi;
• aziende agricole;
4 Italiano
Istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza
Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a rimuovere ogni
residuo di cibo.
Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, le
superfici potrebbero deteriorarsi causando danni all'apparecchio e
possibili situazioni di pericolo;
Il forno a microonde è progettato per l'uso su un piano di lavoro a
installazione libera, non a incasso.
I recipienti metallici per cibi o bevande non sono idonei all'uso in forni
a microonde.
Prestare attenzione a non spostare il piatto girevole nell'estrarre i
contenitori dall'apparecchio.
Non pulire l’apparecchio usando un pulitore a vapore.
Non pulire l’apparecchio usando getti d’acqua.
L'apparecchio non è inteso per l'installazione su veicoli, caravan o
simili.
L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di persone (bambini
inclusi) con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, inesperte
o prive di una adeguata conoscenza, a meno che una persona
responsabile per la loro sicurezza fornisca loro una corretta
supervisione e istruzione all'uso.
Sorvegliare i bambini affinché non giochino con l’apparecchio.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore
agli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali o senza esperienza o conoscenza del prodotto solo sotto la
supervisione di una persona responsabile o nel caso in cui abbiano
ricevuto informazioni specifiche sull'uso sicuro dell'apparecchio e
ne abbiano compreso i rischi ad esso associati. Non consentire ai
bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione
dell'apparecchio non devono essere eseguite da bambini senza la
supervisione di un adulto.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la sostituzione
al produttore, a un tecnico dell'assistenza o un tecnico specializzato al
fine di evitare potenziali pericoli.
Posizionare il forno in una direzione e a un'altezza tali da permettere
un facile accesso alla cavità del forno e all'area di controllo.
Prima di usare per la prima volta il forno a microonde, azionarlo per
10 minuti con acqua.
Se l'apparecchio emette un rumore anomalo, odore di bruciato o fumo,
scollegare immediatamente la spina di alimentazione e rivolgersi al
più vicino centro assistenza.
Il forno a microonde deve essere posizionato in modo che la presa sia
accessibile.
Italiano 5
Istruzioni di sicurezza
AVVERTENZA: Quando l’apparecchio viene utilizzato in modalità
combinata, consentire ai bambini di utilizzare il forno solo in presenza
di un adulto a causa delle alte temperature generate.
Durante l'uso questo prodotto diventa bollente. Prestare attenzione a
non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno.
AVVERTENZA: Le parti accessibili possono diventare bollenti durante
l'uso. Tenere i bambini lontani dal prodotto.
Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi o
raschietti di metallo; potrebbero graffiare la superficie e ciò potrebbe
mandare in frantumi il vetro.
Non usare un pulitore a vapore.
AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima di
sostituire la lampadina in modo da evitare possibili scariche elettriche.
L'apparecchio non deve essere installato dietro uno sportello
decorativo ad evitare il suo surriscaldamento.
AVVERTENZA: Il prodotto e le sue parti accessibili possono diventare
bollenti durante l'uso.
Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti.
Tenere i bambini con età inferiore ad 8 anni lontani dal prodotto a
meno che non siano costantemente sorvegliati.
ATTENZIONE: Il programma di cottura deve essere monitorato. Un
programma di cottura breve deve essere costantemente monitorato.
Lo sportello e la superficie esterna possono diventare bollenti durante
l'uso del prodotto.
La temperatura delle superfici accessibili potrebbe essere molto
elevata mentre l'apparecchio è in funzione.
Le superfici possono diventare bollenti durante l'uso.
I prodotti non sono progettati per essere utilizzati con un timer
esterno o con un sistema di controllo a distanza indipendente.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore
agli 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali o senza esperienza o conoscenza del prodotto solo sotto la
supervisione di una persona responsabile o nel caso in cui abbiano
ricevuto informazioni specifiche sull'uso sicuro dell'apparecchio e
ne abbiano compreso i rischi ad esso associati. Non consentire ai
bambini di giocare con l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione
dell'apparecchio non devono essere svolte da bambini di età inferiore
agli 8 anni e senza la supervisione di un adulto.
Tenere il prodotto ed il cavo di alimentazione lontano dalla portata di
bambini con età inferiore ad 8 anni.
6 Italiano
Istruzioni di sicurezza
Istruzioni di sicurezza
Non posizionare oggetti sopra il forno, all'interno o sullo sportello.
Non spruzzare sostanze volatili come per esempio insetticidi sulla superficie del forno.
Non riporre materiali infiammabili all'interno del forno Poiché i vapori di alcool possono
entrare a contatto con parti bollenti del forno, prestare la massima attenzione durante il
riscaldamento di cibi o bevande contenenti alcool.
I bambini posso urtare il forno o inserire le dita nelle cerniere dello sportello. Tenere a
distanza i bambini durante l'apertura/chiusura dello sportello del forno.
Avvertenza microonde
Il riscaldamento mediante microonde delle bevande può comportare una ebollizione ritardata;
prestare attenzione durante la gestione dei recipienti. Lasciare sempre riposare le bevande per
almeno 20 secondi prima di maneggiarle. Se necessario, mescolare durante il riscaldamento.
Dopo il riscaldamento mescolare sempre.
In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di Primo soccorso:
1. Immergere la parte ustionata in acqua fredda per almeno 10 minuti.
2. Coprire con un panno pulito e asciutto.
3. Non applicare creme, olio o lozioni.
Al fine di evitare di danneggiare il vassoio o la griglia, non mettere il vassoio o la griglia sotto
l'acqua subito dopo la cottura.
Non utilizzare il forno per friggere in quanto la temperatura dell'olio non è controllabile. Ciò
può portare ad una improvvisa fuoriuscita di olio bollente.
Precauzioni durante l'uso del forno a microonde
Usare solo utensili idonei alla cottura a microonde. Non usare contenitori metallici, spiedi o
posate argentate o placcate in oro, ecc.
Sciogliere eventuali nodi al cavo di alimentazione. Può innescarsi un arco elettrico.
Non utilizzare il forno per asciugare carta o indumenti.
Usare tempi di utilizzo brevi per piccole quantità di cibo al fine di prevenire eventuali
surriscaldamenti o bruciature.
Mantenere il cavo e la spina di alimentazione lontano da acqua e fonti di calore.
Al fine di evitare rischi di esplosione, non riscaldare uova intere con il guscio sia crude che
cotte. Non riscaldare contenitori a pressione o sottovuoto, nocciole, pomodori, ecc.
Non coprire le aperture di ventilazione con un panno o della carta. Pericolo di incendio. Il forno
può surriscaldarsi e spegnersi automaticamente, rimanendo così fino ad avvenuto sufficiente
raffreddamento.
Misure di sicurezza
Eventuali modifiche o riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da personale
qualificato.
Non riscaldare cibi o liquidi chiusi ermeticamente in recipienti mediante la funzione
microonde.
Per pulire il forno non utilizzare benzene, diluenti, alcool o pulitori a vapore o ad alta
pressione.
Non installare il forno: vicino a fonti di calore o materiali infiammabili; luoghi esposti ad
umidità, grasso, polvere o alla luce solare diretta o all'acqua; o laddove siano possibili fughe di
gas o sopra superfici irregolari.
Il forno deve prevedere una messa a terra conforme a quanto previsto dalle normative locali e
nazionali.
Usare regolarmente un panno morbido per rimuovere eventuali residui o sporcizia dai
terminali della spina elettrica e dai contatti.
Non tirare, piegare eccessivamente o posizionare oggetti pesanti sul cavo di alimentazione.
In caso di una fuga di gas (propano, LP, ecc) ventilare il locale immediatamente. Non toccare il
cavo di alimentazione.
Non toccare il cavo di alimentazione con le mani bagnate.
Durante il funzionamento del forno, non spegnerlo tirandolo per il cavo.
Non inserire dita o sostanze estranee. Qualora nel forno penetrino sostanze estranee,
scollegare il cavo di alimentazione e contattare un Centro di assistenza autorizzato Samsung.
Non applicare eccessiva forza o urtare il forno.
Non posizionare il forno sopra oggetti fragili.
Accertarsi che la tensione, la frequenza e la tipologia di corrente corrisponda alle specifiche
del prodotto.
Inserire saldamente la spina del cavo di alimentazione nella presa di corrente. Non utilizzare
multiprese, prolunghe o trasformatori elettrici.
Non agganciare il cavo di alimentazione ad oggetti metallici. Accertarsi che il cavo sia
posizionato tra oggetti o dietro il forno.
Non usare un cavo o una spina di alimentazione danneggiati o una presa allentata. Per le prese
elettriche o cavi danneggiati, contattare un Centro di assistenza autorizzata Samsung.
Non versare o spruzzare direttamente acqua sul forno.
Italiano 7
Istruzioni di sicurezza
Nell'estrarre i piatti usare sempre guanti da forno.
Mescolare i liquidi durante o al termine del riscaldamento, quindi lasciare riposare per almeno
20 secondi per evitare fuoriuscite causate dalla bollitura.
Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio per evitare di scottarsi
a causa della fuoriuscita di aria calda o vapore.
Non accendere il forno a microonde quando è vuoto. Il forno a microonde si spegnerà
automaticamente per 30 minuti a scopo di sicurezza. Si consiglia di lasciare un recipiente con
acqua all'interno del forno per assorbire l'energia proveniente dalle microonde qualora venga
azionato accidentalmente.
Installare il forno rispettando le distanze indicate in questo manuale. (Vedere Installazione del
forno a microonde.)
Fare attenzione quando si collegano altre apparecchiature elettriche alle prese vicino al forno.
Precauzioni per l'uso delle microonde
La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare un'esposizione dannosa
all'energia a microonde.
• Non azionare il forno con lo sportello aperto. Non manomettere i blocchi di sicurezza
(cerniere dello sportello). Non inserire alcun oggetto nei fori dei blocchi di sicurezza.
• Non posizionare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno ed evitare l’accumulo
di residui di cibo o detersivo sulle superfici di tenuta. Mantenere lo sportello e la cornice del
vano puliti spolverandoli con un panno umido, ed asciugandoli con un panno asciutto dopo
ogni uso.
• Non azionare il forno qualora sia danneggiato. Azionare solo una volta riparato da parte di
un tecnico qualificato.
Importante: lo sportello del forno deve chiudersi regolarmente. Lo sportello non deve essere
piegato; le cerniere devono essere integre e non allentate; le guarnizioni dello sportello e le
superfici interne devono essere integre.
• Eventuali regolazioni o riparazioni devono essere eseguite da un tecnico qualificato.
Garanzia limitata
Samsung addebiterà eventuali spese di riparazione per la sostituzione di accessori o per difetti
estetici qualora i danni all'apparecchio o all'accessorio siano stati provocati dall'utente. Questa
garanzia copre i seguenti casi:
• Sportello, manici, pannelli esterni o pannello di controllo con intaccature, graffi o rotture.
• Rottura o mancanza della teglia, dell'anello girevole, dell'accoppiatore o della griglia.
Utilizzare l'apparecchio solo per lo scopo per il quale è stato prodotto, come descritto in questo
manuale. Le avvertenze e le importanti istruzioni di sicurezza riportate in questo manuale
non coprono tutte le possibili condizioni e situazioni che possono verificarsi. E' responsabilità
dell'utente utilizzare l'apparecchio con buonsenso, prestando la massima attenzione e cura in
fase di installazione, manutenzione e funzionamento.
Poiché le istruzioni operative qui descritte coprono i vari modelli disponibili, le caratteristiche
del forno a microonde acquistato possono differire leggermente da quelle descritte in questo
manuale e non tutti i simboli di avvertenza possono essere applicabili. In caso di dubbi o
domande rivolgersi al centro assistenza Samsung di zona o visitare il sito www.samsung.com
per reperire le informazioni necessarie.
Usare questo forno solo per riscaldare i cibi. E' stato progettato solo per un uso domestico.
Non riscaldare tessuti o cuscini riempiti con chicchi. Il costruttore non potrà essere ritenuto
responsabile per eventuali danni causati da un uso improprio del forno.
Al fine di evitare un deterioramento della superficie del forno e conseguenti situazioni
pericolose, mantenere sempre il forno pulito e ben conservato.
Definizione di gruppo di prodotti
Questo prodotto è un apparecchio Gruppo 2 Classe B ISM. La definizione di Gruppo 2
include tutti gli apparecchi ISM (industriali, scientifici e medicali) all'interno dei quali
viene intenzionalmente generata o usata energia a radio frequenza in forma di radiazioni
elettromagnetiche per il trattamento di materiali, apparecchi a elettro erosione EDM e
apparecchi per saldatura ad arco.
Gli apparecchi di Classe B sono idonei per un uso domestico o direttamente connesso a una
rete elettrica a basso voltaggio in edifici a uso abitativo.
8 Italiano
Installazione
Corretto smaltimento del prodotto (rifiuti elettrici ed elettronici)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione
indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie,
cuffia e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri rifiuti al termine
del ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all'ambiente o alla salute
causati dallo smaltimento dei rifiuti non corretto, si invita l'utente
a separare il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di rifiuti,
conferendoli ai soggetti autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui sopra,
potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera smaltire al
rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura
di tipo equivalente. Presso i rivenditori di prodotti elettronici con
superficie di vendita di almeno 400 m è inoltre possibile consegnare
gratuitamente, senza obbligo di acquisto, i prodotti elettronici da smaltire
con dimensioni inferiori a 25 cm.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a
contattare il proprio fornitore e verificare i termini e le condizioni del
contratto di acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non
devono essere smaltiti unitamente ad altri rifiuti commerciali.
Per maggiori informazioni sull'impegno ecologico di Samsung e gli obblighi normativi specifici
del prodotto es. REACH, WEEE, Batterie visitare la pagina: samsung.com/uk/aboutsamsung/
samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
Installazione
Accessori
A seconda del modello acquistato, vengono forniti diversi accessori che è possibile utilizzare in
vari modi.
01 Anello girevole, da posizionare al centro del
forno.
L’anello girevole sostiene il piatto girevole.
02 Piatto girevole, da posizionare sull’anello
girevole con l’elemento di montaggio centrale
sull’accoppiatore.
Il piatto girevole è la superficie di cottura
principale; può essere facilmente smontata
per la pulizia.
03 Griglia, da posizionare sul piatto girevole.
La griglia metallica può essere utilizzata per
la cottura con il grill o in modalità combinata.
ATTENZIONE
NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello ed il piatto girevole.
Istruzioni di sicurezza
Italiano 9
Manutenzione
Manutenzione
Pulizia
Pulire regolarmente il forno per evitare l'accumulo di residui e impurità sulle superfici esterne
o all'interno del forno. Prestare particolare attenzione alla pulizia dello sportello e delle sue
guarnizioni così come del piatto e dell'anello girevole (solo per specifici modelli).
Se lo sportello non si apre e chiude in modo agevole, controllare per prima cosa l'eventuale
accumulo di residui sulle guarnizioni dello sportello. Utilizzare un panno morbido e acqua
saponata per pulire le superfici interne ed esterne del forno. Sciacquare e asciugare.
Per eliminare i residui più ostinati che rilasciano un odore sgradevole all'interno del forno
1. A forno vuoto, collocare una tazza di succo di limone diluito al centro il piatto girevole.
2. Riscaldare alla massima potenza per 10 minuti.
3. Al termine della procedura, attendere che il forno si raffreddi. Quindi, aprire lo sportello e
pulire il vano cottura.
Per la pulizia interna dei modelli con elemento riscaldante oscillante
Per pulire l'area superiore del vano di cottura,
abbassare l'elemento riscaldante superiore di
45° come mostrato. Ciò consentirà di pulire
l'area superiore in modo più agevole. Al termine,
riposizionare l'elemento riscaldante superiore.
ATTENZIONE
• Mantenere lo sportello e le guarnizioni pulite e verificare che lo sportello si apra e chiuda
regolarmente. La mancata osservanza di questa precauzione potrebbe portare a una
riduzione della vita utile dell'apparecchio.
• Prestare attenzione a non versare acqua nei fori di ventilazione del forno.
• Per la pulizia, non utilizzare sostanze chimiche o abrasive.
• Dopo ogni utilizzo del forno, attendere che si raffreddi quindi pulire il vano cottura con un
detersivo delicato.
Posizione di installazione
A
B
C
D
A. 20 cm sopra
B. 10 cm dietro
C. 10 cm di lato
D. 85 cm dal pavimento
• Scegliere una superficie piana e livellata, a circa
85 cm di altezza dal pavimento. La superficie
d'appoggio deve essere in grado di supportare il
peso del forno.
• Garantire un'adeguata ventilazione del prodotto
lasciando uno spazio libero minimo di 10 cm sul
retro e sui lati e di 20cm sopra.
• Non installare il forno in ambienti caldi o umidi,
ad esempio vicino ad altri forni a microonde o
caloriferi.
• Usare secondo quanto previsto dalle specifiche
elettriche del paese di utilizzo del forno. In
caso di necessità usare solo cavi di prolunga
certificati adatti allo scopo.
• Pulire l'interno e la guarnizione dello sportello
con un panno umido prima di usare il forno per
la prima volta.
Piatto girevole
Rimuovere tutti i materiali di imballaggio presenti
all’interno del forno. Installare l’anello e il piatto
girevole. Controllare che il piatto girevole ruoti
liberamente.
10 Italiano
Caratteristiche del forno
Caratteristiche del forno
Forno
01 02 0504
10 110807
03
0906
01 Maniglia dello sportello 02 Sportello 03 Fori di ventilazione
04 Elemento riscaldante 05 Luce 06 Chiusure dello sportello
07 Piatto girevole 08 Accoppiatore 09 Anello girevole
10 Fori dei circuiti di
sicurezza
11 Pannello di controllo
Sostituzione (riparazione)
AVVERTENZA
Questo forno non contiene al suo interno parti removibili dall'utente. Non tentare di sostituire
o riparare il forno autonomamente.
• In caso di problemi con le cerniere, le guarnizioni e/o lo sportello, contattare un tecnico
qualificato o rivolgersi al Centro assistenza Samsung di zona per richiedere assistenza
tecnica.
• Per sostituire la lampadina, rivolgersi al Centro assistenza Samsung di zona. Non tentare di
sostituirla autonomamente.
• In caso di problemi con la carrozzeria esterna del forno, prima di tutto scollegare la spina di
alimentazione dalla presa di corrente, quindi rivolgersi al Centro assistenza Samsung di zona.
Manutenzione dopo un lungo periodo di inutilizzo
• Se si prevede di non utilizzare il forno per un lungo periodo di tempo, scollegare
l'alimentazione elettrica e spostare il forno in un luogo asciutto e privo di polvere.
L'eventuale presenza di polvere e/o di umidità all'interno del forno può influenzare il
funzionamento del forno.
Manutenzione
Italiano 11
Uso del forno
Pannello di controllo
01
03
05
02
04
06
08
07
01 Display
02 Manopola Tempo/Peso
03 Scongelamento (Tempo)
04 Manopola potenza variabile di cottura
05 Scongelamento automatico (Peso)
06 Grill
07 Combinata (Microonde+Grill)
08 Tasto impostazione orologio
Uso del forno
Funzionamento del forno a microonde
Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia da esse sviluppata
consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza modificarne la forma o il colore.
E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:
• Scongelamento
• Riscaldamento
• Cuocere
Principi di cottura.
1. Le microonde generate dal magnetron vengono
riflesse all’interno della cavità del forno e
distribuite uniformemente, man mano che
gli alimenti ruotano sul piatto girevole. Ciò
permette di cuocere gli alimenti in modo
uniforme.
2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti
fino a una profondità di circa 2,5 cm. La cottura
continua man mano che il calore si disperde
all’interno degli alimenti.
3. Il tempo di cottura varia a seconda del
contenitore utilizzato e delle proprietà degli
alimenti:
• Quantità e densità
• Contenuto di acqua
• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)
ATTENZIONE
Poiché la parte centrale degli alimenti viene cotta per dispersione di calore, la cottura continua
anche quando gli alimenti vengono estratti dal forno. I tempi di riposo specificati nelle ricette
e in questo manuale devono essere quindi osservati al fine di garantire:
• Una cottura uniforme degli alimenti, anche nella parte centrale.
• Una temperatura uniforme in ogni parte dell’alimento.
12 Italiano
Uso del forno
Uso del forno
Verifica del corretto funzionamento del forno
La seguente procedura consente di verificare il corretto funzionamento del forno. In caso di
dubbi, vedere la sezione “Risoluzione dei problemi” alle pagine da 28 a 30.
NOTA
Il forno deve essere collegato a una presa elettrica appropriata. Il piatto girevole deve essere
posizionato correttamente all’interno del forno. Qualora venga impostato un livello di potenza
inferiore al massimo (100 % - 800 W), l'acqua impiegherà un maggiore tempo per bollire.
Aprire lo sportello del forno agendo sulla maniglia posta sul lato destro dello sportello.
Collocare un bicchiere d’acqua sul piatto girevole. Chiudere lo sportello.
1
2
1. Impostare il livello di potenza al massimo
ruotando la manopola Manopola potenza
variabile di cottura.
2. Impostare un tempo da 4 a 5 minuti ruotando
la manopola Manopola Tempo/Peso ( ).
La luce del forno si accende e il piatto girevole
inizia a ruotare.
1) La cottura inizia ed al termine il forno
emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura viene emesso
3 volte (uno al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
Cottura/Riscaldamento
La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.
ATTENZIONE
Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il forno incustodito.
Non utilizzare mai il forno se vuoto.
Aprire lo sportello. Posizionare il cibo al centro del piatto girevole. Chiudere lo sportello.
1
2
1. Impostare il livello di potenza al massimo
ruotando la manopola Manopola potenza
variabile di cottura.
(Potenza massima 800 W)
2. Impostare il tempo ruotando la manopola
Manopola Tempo/Peso ( ).
La luce del forno si accende e il piatto girevole
inizia a ruotare.
1) La cottura inizia ed al termine il forno
emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura viene emesso
3 volte (uno al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
NOTA
È possibile variare il livello di potenza durante la cottura ruotando la manopola Manopola
potenza variabile di cottura.
Italiano 13
Uso del forno
Impostazione dell'ora
Quando si collega l'alimentazione, sul display appaiono automaticamente le cifre “88:88”
quindi “12:00”.
Impostare l’ora corrente. L’ora può essere visualizzata nel formato a 12 o 24 ore. È necessario
impostare l'orologio:
• Quando si installa per la prima volta il forno a microonde
• Dopo una interruzione della corrente elettrica
NOTA
Ricordarsi di reimpostare l'orologio quando si passa dall'ora solare all'ora legale e viceversa.
1
3
5
2
4
1. Per visualizzare il formato dell'orario in...
formato ore 24-ore
formato ore 12-ore
Premere il tasto Tasto impostazione orologio
( ) una o due volte.
2. Ruotare la manopola Manopola Tempo/Peso
( ) per impostare le ore.
3. Premere il tasto Tasto impostazione orologio
( ).
4. Ruotare la manopola Manopola Tempo/Peso
( ) per impostare i minuti.
5. Premere il tasto Tasto impostazione orologio
( ).
L’orario verrà visualizzato quando il forno a
microonde non è in uso.
Livelli di potenza e variazioni del tempo
La funzione livelli di potenza permette di adattare la quantità di energia erogata e quindi
il tempo necessario per la cottura o il riscaldamento del cibo, in base alla tipologia ed alla
quantità.
Livello di potenza
Audio
MWO GRILL
ALTO 800 W -
MEDIO ALTO 600 W -
MEDIO 450 W -
MEDIO BASSO 300 W -
SCONGELAMENTO (TEMPO) 180 W -
SCONGELAMENTO (PESO) 180 W -
BASSA / MANTIENI CALDO 100 W -
GRILL - 1100 W
MWO BASSO + GRILL 300 W 1100 W
MWO MEDIO + GRILL 450 W 1100 W
MWO ALTO + GRILL 600 W 1100 W
I tempi di cottura forniti nelle ricette e in questo manuale corrispondono al livello di potenza
indicato.
Se si seleziona... Il tempo di cottura sarà...
Livello di potenza più alto
Livello di potenza più basso
Diminuito
Aumentato
14 Italiano
Uso del forno
Uso del forno
Regolazione del tempo di cottura
Regolare il tempo di cottura rimanente ruotando
la manopola Manopola Tempo/Peso ( ).
Per aumentare o ridurre il tempo durante la
cottura del cibo, ruotare la manopola verso destra
o verso sinistra.
Interruzione della cottura
È possibile interrompere in qualsiasi momento la cottura per:
• Controllare la cottura del cibo.
• Girare o mescolare il cibo
• Lasciarlo riposare
Per arrestare la cottura... Quindi...
Temporaneamente • Aprire lo sportello.
La cottura si interrompe.
Per riprendere la cottura, chiudere nuovamente lo sportello;
la cottura riprenderà automaticamente.
Completamente
• Ruotare la manopola Manopola Tempo/Peso (
) verso
sinistra.
La cottura si interrompe e viene visualizzato "L'orario
corrente".
Funzione automatica di risparmio energetico
Se in fase di impostazione non si seleziona alcuna funzione, oppure l'apparecchio sta
funzionando con una impostazione di arresto temporaneo, la funzione viene annullata e
l'orologio verrà visualizzato dopo 25 minuti.
Se lo sportello rimane aperto per oltre 5 minuti, la lampada del forno si spegne
automaticamente.
Uso delle funzioni Scongelamento (Tempo)
La funzione Scongelamento (Tempo) permette di scongelare carne, pesce e pollame.
ATTENZIONE
Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura in forni a microonde.
Aprire lo sportello. Posizionare il cibo congelato al centro del piatto girevole.
Chiudere lo sportello.
1
2
1. Ruotare la manopola Manopola potenza
variabile di cottura fino a Scongelamento
(Tempo) (
).
2. Ruotare la manopola Manopola Tempo/Peso
( ) per selezionare il tempo desiderato.
La luce del forno si accende e il piatto girevole
inizia a ruotare.
1) La cottura inizia ed al termine il forno
emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura viene emesso
3 volte (uno al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
NOTA
Selezionare la funzione Scongelamento (Tempo) con un livello di potenza di 180 W per
effettuare lo scongelamento manuale del cibo. Per maggiori particolari sulla funzione
Scongelamento (Tempo) ed il tempo di scongelamento, vedere pagina 23.
Italiano 15
Uso del forno
Caratteristiche delle funzioni di Scongelamento automatico (Peso)
La funzione Scongelamento automatico (Peso) permette di scongelare carne, pesce e pollame.
ATTENZIONE
Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura in forni a microonde.
Aprire lo sportello. Posizionare il cibo congelato al centro del piatto girevole.
Chiudere lo sportello.
1
2
1. Ruotare la manopola Manopola potenza
variabile di cottura fino a Scongelamento
automatico (Peso) (
).
2. Ruotare la manopola Manopola Tempo/Peso
( ) per selezionare il peso desiderato.
La luce del forno si accende e il piatto girevole
inizia a ruotare.
1) La cottura inizia ed al termine il forno
emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura viene emesso
3 volte (uno al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
La tabella seguente illustra i vari programmi di Scongelamento automatico (Peso), con
quantità, portate, tempi di riposo e consigli vari. Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i
materiali della confezione. Collocare la carne, il pollame o il pesce su un piatto piano in vetro o
ceramica.
Alimento
Dimensione
della portata
Istruzioni
Carne 200-1500 g Proteggere i bordi con un foglio di alluminio.
Girare il cibo quando il forno emette un segnale acustico.
Lasciare riposare per 20-60 minuti.
Pollame 200-1500 g Proteggere i bordi con un foglio di alluminio.
Girare il cibo quando il forno emette un segnale acustico.
Lasciare riposare per 20-60 minuti.
Pesce 200-1500 g Proteggere i bordi con un foglio di alluminio.
Girare il cibo quando il forno emette un segnale acustico.
Lasciare riposare per 20-50 minuti.
16 Italiano
Uso del forno
Uso del forno
Grigliatura
Il grill consente di scaldare e dorare gli alimenti rapidamente senza utilizzare il microonde.
ATTENZIONE
• Per toccare i recipienti in forno, indossare SEMPRE i guanti da forno, perché potrebbero
essere bollenti.
• È possibile ottenere risultati di cottura migliori inserendo il cibo sulla griglia superiore.
1
1
1. Preriscaldare il grill alla temperatura
desiderata, ruotando la manopola Manopola
potenza variabile di cottura fino a Grill ( )
ed imopstando il tempo di preriscaldamento
agendo sulla manopola Manopola Tempo/Peso
( ).
2. Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sulla
griglia e la griglia sul piatto girevole.
Chiudere lo sportello.
3
3. Impostare il tempo ruotando la manopola
Manopola Tempo/Peso (
).
La luce del forno si accende e il piatto girevole
inizia a ruotare.
1) La cottura inizia ed al termine il forno
emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura viene emesso
3 volte (uno al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
NOTA
Non preoccuparsi se l'elemento riscaldante si spegne durante la fase di grigliatura. Questo
sistema è progettato per prevenire il surriscaldamento del forno.
Italiano 17
Guida alle stoviglie
Guida alle stoviglie
Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare negli alimenti, senza
essere riflesse o assorbite dal piatto.
Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei materiali per la cottura.
Se sui materiali per la cottura è indicata l'idoneità all'uso nel forno a microonde, si possono
utilizzare in assoluta sicurezza.
La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali per la cottura indicandone l'idoneità all'uso
nel forno a microonde.
Materiali per la cottura
Adatti per
microonde
Commenti
Foglio di alluminio
✓✗
Possono essere utilizzati in piccole quantità per
impedire che determinate aree vengano cotte
eccessivamente. Se il foglio è troppo vicino alla
parete del forno, oppure se ne utilizza una quantità
eccessiva, potrebbero generarsi archi elettrici.
Piatto doratore
✓
Non preriscaldare per più di 8 minuti.
Porcellana cinese e
terracotta
✓
Porcellana, terracotta, terracotta porcellanata e
porcellana cinese sono materiali adatti, a meno che
non siano decorati con finiture in metallo.
Piatti usa e getta in
cartone poliestere
✓
Alcuni alimenti surgelati sono confezionati in questi
contenitori.
Confezioni tipo fast-food
• Tazze in polistirolo
✓
Da utilizzare per riscaldare gli alimenti. Un
riscaldamento eccessivo potrebbe causare la fusione
del polistirolo.
• Sacchetti di carta o
carta di giornale
✗
Possono prendere fuoco.
• Carta riciclata o
finiture metalliche
✗
Possono innescare un arco elettrico.
Materiali in vetro
• Pirofile da forno e da
portata
✓
Possono essere utilizzate se prive di finiture
metalliche.
• Materiali in vetro fine
✓
Possono essere utilizzati per riscaldare alimenti o
liquidi. Il vetro fragile può rompersi o creparsi se
riscaldato improvvisamente.
Uso combinato di microonde e grill
È anche possibile combinare la cottura a microonde con il grill, in modo da cuocere
rapidamente e dorare allo stesso tempo.
ATTENZIONE
• Utilizzare SEMPRE materiali adatti alla cottura a microonde e nel forno. I piatti in vetro o
ceramica sono ideali in quanto permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli
alimenti.
• Per toccare i recipienti in forno, indossare SEMPRE i guanti da forno, perché potrebbero
essere bollenti. È possibile migliorare la cottura e la grigliatura utilizzando la griglia
superiore.
Aprire lo sportello. Posizionare il cibo sul ripiano più adatto al tipo di alimento da cuocere.
Posizionare il ripiano sul piatto girevole. Chiudere lo sportello.
2
1
1. Ruotare la manopola Manopola potenza
variabile di cottura fino a Combinata
(Microonde+Grill) ( ).
2. Impostare il tempo ruotando la manopola
Manopola Tempo/Peso ( ).
La luce del forno si accende e il piatto girevole
inizia a ruotare.
1) La cottura inizia ed al termine il forno
emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura viene emesso
3 volte (uno al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
NOTA
La potenza massima delle microonde per la modalità combinata microonde e grill è di 600 W.
18 Italiano
Guida alla cottura
Materiali per la cottura
Adatti per
microonde
Commenti
• Barattoli in vetro
✓
È necessario rimuovere il coperchio. Adatti solo per
riscaldare alimenti o liquidi.
Metallo
• Piatti
✗
Possono generare archi elettrici o incendio.
• Lacci per sacchetti da
freezer
✗
Carta
• Piatti, tazze, tovaglioli
e carta da cucina
✓
Da utilizzare solo per riscaldamento e tempi di cottura
ridotti. Questo materiale può assorbire l'umidità in
eccesso.
• Carta riciclata
✗
Possono innescare un arco elettrico.
Plastica
• Recipienti
✓
Particolarmente se in termoplastica resistente al
calore. Alle alte temperature, altri tipi di plastica
potrebbero deformarsi o scolorirsi. Non utilizzare
plastica melamminica.
• Pellicola per forno a
microonde
✓
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità. Non
deve entrare in contatto con gli alimenti. Quando
si rimuove la pellicola, prestare attenzione alla
fuoriuscita di vapore caldo.
• Sacchetti da freezer
✓✗
Solo se adatti alla bollitura o alla cottura in forno.
Non devono essere a tenuta stagna. Forare con una
forchetta, se necessario.
Carta oleata o resistente
ai grassi
✓
Può essere utilizzata per trattenere l'umidità ed
evitare gli schizzi.
✓
: Uso consigliato
✓✗
: Usare con attenzione
✗
: Non sicura
Guida alla cottura
Microonde
L’energia delle microonde penetra negli alimenti, attratta e assorbita dai liquidi, dal grasso e
dagli zuccheri.
Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli alimenti. La frizione
causata dal movimento rapido delle molecole produce calore, ed è questo calore che cuoce i
cibi.
Cottura
Stoviglie per cottura a microonde:
Per essere efficaci, le microonde devono essere in grado di attraversare i materiali utilizzati
per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono riflesse dai metalli, quali acciaio
inossidabile, alluminio e rame, ma possono attraversare ceramica, vetro, porcellana e plastica,
oltre che carta e legno. Di conseguenza, gli alimenti non vanno mai cotti all’interno di
recipienti in metallo.
Alimenti adatti alla cottura a microonde:
Molti alimenti sono idonei alla cottura a microonde, ad esempio le verdure fresche o surgelate,
la frutta, la pasta, il riso, i cereali, i legumi, il pesce e la carne. Alle pietanze da cuocere al
microonde si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini, conserve e chutney. In generale,
la cottura a microonde è ideale per ogni alimento normalmente cucinato su un fornello. Ad
esempio, fondere burro o cioccolato (vedere il capitolo con suggerimenti, tecniche e consigli).
Copertura durante la cottura
Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua evaporata si trasforma
in vapore che contribuisce al processo di cottura. Il cibo può essere coperto in vari modi, per
esempio mediante un piatto in ceramica, un coperchio in plastica o una pellicola idonea per
microonde.
Tempi di riposo
Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi e distribuirsi
uniformemente all’interno degli alimenti.
Guida alle stoviglie
Italiano 19
Guida alla cottura
Guida alla cottura delle verdure fresche
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda (2-3 cucchiai) per
ogni 250 g, a meno che non sia consigliata una diversa quantità d’acqua – vedere la tabella. Cuocere
incoperchiato per il tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare la cottura per raggiungere
i risultati desiderati. Mescolare una volta durante la cottura e una volta al termine. Aggiungere sale,
spezie o burro al termine della cottura. Coprire durante il tempo di riposo di 3 minuti.
NOTA
Tagliare le verdure fresche in pezzi di uguale grandezza. Minore è la dimensione dei pezzi
tagliati, più veloce risulterà la cottura.
Alimento Dimensione della portata Potenza Tempo (min.)
Broccoli 250 g
500 g
800 W 4-4½
7-7½
Istruzioni
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Disporre i gambi verso il
centro. Lasciare riposare per 3 minuti.
Cavoletti di
Bruxelles
250 g 800 W 5½-6½
Istruzioni
Aggiungere 60-75 ml d'acqua (4-5 cucchiai). Lasciare riposare per 3 minuti.
Carote 250 g 800 W 4½-5
Istruzioni
Tagliare le carote a rondelle di uguali dimensioni. Lasciare riposare per
3 minuti.
Cavolfiore 250 g
500 g
800 W 5-5½
8½-9
Istruzioni
Suddividere in fiori di uguale grandezza. Tagliare i pezzi più grandi a
metà. Disporre i gambi al centro. Lasciare riposare per 3 minuti.
Zucchine 250 g 800 W 3½-4
Istruzioni
Tagliare a rondelle le zucchine. Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di
acqua oppure una noce di burro. Cuocere fino a quando non saranno
ammorbidite. Lasciare riposare per 3 minuti.
Guida alla cottura delle verdure congelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo
indicato – vedere tabella. Continuare la cottura per raggiungere i risultati desiderati.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta al termine. Aggiungere sale, spezie o burro
al termine della cottura. Coprire durante il tempo di riposo.
Alimento Dimensione della portata Potenza Tempo (min.)
Spinaci 150 g 600 W 4½-5½
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare
per 2-3 minuti.
Broccoli 300 g 600 W 9-10
Istruzioni
Aggiungere 30 ml (2 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare
per 2-3 minuti.
Piselli 300 g 600 W 7½-8½
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare
per 2-3 minuti.
Fagiolini 300 g 600 W 8-9
Istruzioni
Aggiungere 30 ml (2 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare
per 2-3 minuti.
Verdure miste
(Carote/Piselli/Mais)
300 g 600 W 7½-8½
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare
per 2-3 minuti.
Verdure miste
(Alla Cinese)
300 g 600 W 8-9
Istruzioni
Aggiungere 15 ml (1 cucchiaio) di acqua fredda. Lasciare riposare
per 2-3 minuti.
20 Italiano
Guida alla cottura
Guida alla cottura
Guida alla cottura di riso e pasta
• Riso: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia in volume
durante la cottura). Cuocere incoperchiato.
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e burro, quindi lasciare a
riposo.
Nota: il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della cottura.
• Pasta: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex. Aggiungere acqua bollente, un pizzico di sale
e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo e
scolare bene al termine.
Alimento Dimensione della portata Potenza Tempo (min.)
Riso bianco
(Parboiled)
250 g 800 W 16-17
Istruzioni
Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti.
Riso integrale
(Parboiled)
250 g 800 W 21-22
Istruzioni
Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti.
Riso misto
(Riso + Riso
selvaggio)
250 g 800 W 17-18
Istruzioni
Aggiungere 500 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti.
Cereali misti
(Riso + Cereali)
250 g 800 W 18-19
Istruzioni
Aggiungere 400 ml di acqua fredda. Lasciare riposare per 5 minuti.
Pasta 250 g 800 W 11-12
Istruzioni
Aggiungere 1000 ml di acqua calda. Lasciare riposare per 5 minuti.
Alimento Dimensione della portata Potenza Tempo (min.)
Melanzane 250 g 800 W 3½-4
Istruzioni
Tagliare le melanzane a fette sottili e cospargerle con 1 cucchiaio di
succo di limone. Lasciare riposare per 3 minuti.
Porri 250 g 800 W 4½-5
Istruzioni
Tagliare i porri a fette spesse. Lasciare riposare per 3 minuti.
Funghi 125 g
250 g
800 W 1½-2
3-3½
Istruzioni
Lasciare interi i funghi piccoli e affettare quelli più grandi. Non
aggiungere acqua. Spruzzarli con succo di limone. Aggiungere sale e
pepe. Scolare prima di servire. Lasciare riposare per 3 minuti.
Cipolle 250 g 800 W 5½-6
Istruzioni
Tagliare le cipolle a fette o a metà. Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio)
di acqua. Lasciare riposare per 3 minuti.
Peperoni 250 g 800 W 4½-5
Istruzioni
Tagliare i peperoni a fette. Lasciare riposare per 3 minuti.
Patate 250 g
500 g
800 W 4-5
7½-8½
Istruzioni
Pesare le patate dopo averle pelate, quindi tagliarle a metà oppure in
quattro. Lasciare riposare per 3 minuti.
Cavolo rapa 250 g 800 W 5-5½
Istruzioni
Tagliare il cavolo rapa a cubetti. Lasciare riposare per 3 minuti.
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