Gaggenau AL400191 Kochfeld Manuale del proprietario

Gaggenau

Gebrauchsanleitung

Instruction manual

Notice d'utilisation

Gebruiksaanwijzing

Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso

Instruções de serviço

AL 400

Tischlüftung

Backsplash ventilation

Hotte de plan de travail

Tafelventilatie

Aspirazione da piano

Extractor de superficie

Ventilação da mesa

2

Inhaltsverzeichnis 3

Table of contents 14

Table des matières 25

Inhoudsopgave 36

Indice 47

Índice 58

Índice 69

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14

Table of contents

Instruction manual

Important safety information 15

Environmental protection 17

Environmentally-friendly disposal 17

Operating modes 18

Exhaust air mode 18

Air recirculation 18

Getting to know the appliance 18

Control panel 18

Installation accessories 19

Operating the appliance 19

Extending/retracting the appliance 19

Setting the fan 19

Intensive setting 20

Run-on function 20

Interval ventilation 20

Lighting 20

Saturation display 20

Safety shut-off 20

Cleaning and maintenance 21

Removing and refitting the metal grease filter 22

What to do in the event of a fault 23

After-sales service 24

: Additional information on products, accessories,

replacement parts and services can be found at

www.gaggenau.com and in the online shop

www.gaggenau-eshop.com

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36

Inhoudsopgave

Gebruiksaanwijzing

Belangrijke veiligheidsvoorschriften 37

Milieubescherming 39

Milieuvriendelijk afvoeren 39

Gebruiksmogelijkheden 40

Gebruik met afvoerlucht 40

Circulatiefunctie 40

Kennismaking met het apparaat 40

Bedieningspaneel 40

Installatietoebehoren 41

Bediening van het apparaat 41

Apparaat naar uit-/inschuiven 41

Ventilator instellen 41

Intensief-stand 42

Naloop-functie 42

Interval-ventilatie 42

Verlichting 42

Verzadigingsindicatie 42

Veiligheidsuitschakeling 42

Reiniging en onderhoud 43

De metalen vetfilter verwijderen en inbrengen 44

Storingen - wat te doen? 45

Servicedienst 46

: Meer informatie over producten, accessoires,

onderdelen en diensten vindt u op het internet:

www.gaggenau.com en in de online-shop:

www.gaggenau-eshop.com

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40

Gebruiksmogelijkheden

U kunt dit apparaat gebruiken voor luchtafvoer en

circulatielucht.

Gebruik met afvoerlucht

Aanwijzing: De afvoerlucht mag niet worden

afgevoerd via een in gebruik zijnde rook- of

afvoergasschoorsteen, noch via een schacht die dient

voor de ontluchting van ruimtes met stookplaatsen.

▯ Komt de afvoerlucht terecht in een rook- of

afvoergasschoorsteen die niet in gebruik is, dan

dient u een vakbekwame schoorsteenveger te

raadplegen.

▯ Wordt de afvoerlucht door de buitenmuur geleid,

dan raden wij u aan een telescoop-muurkast te

gebruiken.

Circulatiefunctie

Aanwijzing: Om geurtjes bij het gebruik van de

circulatiefunctie te voorkomen, dient u een actief

koolfilter te monteren. De verschillende manieren om

het apparaat met circulatielucht te gebruiken, vindt u

in de prospectus of kunt u navragen bij uw

speciaalzaak. Het daartoe benodigde toebehoren is

verkrijgbaar bij de speciaalzaak, de klantenservice of

de Online-shop.

Kennismaking met het apparaat

Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen en krijgt u

informatie over de toebehoren.

Bedieningspaneel

Bij alle functiekeuzetoetsen is de achtergrond verlicht

wanneer ze actief zijn. Het controlelampje van de

"Verzadigingsindicatie" knippert.

De aangezogen lucht wordt door de

vetfilters gereinigd en via een

buizensysteem naar de buitenlucht

afgevoerd.

De aangezogen lucht wordt door de

vetfilters en een actief koolfilter gereinigd

en weer teruggeleid naar de keuken.

1 Schakelaar In-/Uitschuiven

2 Verlichting

3 Bedieningspaneel

4 Filterafdekking

@

Licht Aan/Uit

œ

Verzadigingsindicatie

ž

Naloop-functie

Ž

Intensiefstand

3 ventilatorstand 3

2 ventilatorstand 2

1 ventilatorstand 1

ÿ

Ventilator Aan/Uit









41

Installatietoebehoren

Bediening van het apparaat

Dit apparaat functioneert alleen in volledig

uitgeschoven toestand.

Aanwijzing: Schakel de afzuigkap in zodra u begint

met koken en schakel hem pas enkele minuten na het

koken weer uit. Zo wordt de keukendamp het

effectiefst verwijderd.

Apparaat naar uit-/inschuiven

m

Risico van letsel!

Beklemmingsgevaar bij het in- en uitschuiven van het

apparaat. Bij het in- of uitschuiven nooit met uw

handen in het bewegingsbereik van het apparaat

komen. Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt

zijn.

m Risico van letsel!

Kookgerei dat zich in het bewegingsbereik van het

apparaat bevindt, kan omvallen. Naar buiten komende

hete vloeistof kan leiden tot lichamelijk letsel. Geen

kookgerei in het bewegingsbereik van het apparaat

plaatsen.

Aanwijzing: Bij het naar binnen en naar buiten komen

van het apparaat kunnen geluiden optreden. Dit is

normaal en heeft geen invloed op de werking van het

apparaat.

Apparaat uitschuiven

1 Voorwerpen uit het bewegingsbereik van het

apparaat halen.

2 Toets aan de bovenkant van het apparaat

indrukken.

Het apparaat komt volledig naar buiten.

Apparaat inschuiven

De filterafdekking dient volledig gesloten te zijn.

1 Voorwerpen uit het bewegingsbereik van het

apparaat halen.

2 Toets aan de bovenkant van het apparaat

indrukken.

Het apparaat komt volledig naar binnen. Het licht

en de ventilator worden automatisch

uitgeschakeld.

Ventilator instellen

Inschakelen

Voor het afzuigen zijn drie ventilatiestanden en een

intensief-stand beschikbaar.

1 Met de toets ÿ het apparaat inschakelen.

De ventilator start op stand 2.

2 Met de toetsen 1, 2, 3 of Ž de ventilatiestand in

overeenstemming met de kooksituatie instellen.

Uitschakelen

Met de toets ÿ het apparaat uitschakelen.

AA 010 410 Luchtuitlaatrooster circulatie 90 mm

AD 754 045 Aansluitstuk voor aluminium flexpijp

2x NW 150 mm rond

AD 854 043 Aansluitstuk voor vlak kanaalsysteem

met luchtgeleidings-lamellen

1x NW 150 mm vlak

AD 854 045 Aansluitstuk voor vlak kanaalsysteem

met luchtgeleidings-lamellen

2x NW 150 mm vlak

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44

De metalen vetfilter verwijderen en

inbrengen

Filterafdekking openen

1 Filterafdekking in het midden vastpakken en naar

boven trekken.

2 Filterafdekking naar voren klappen.

Metalen vetfilter demonteren

1 Vergrendeling openen en de metalen filter naar

voren klappen.

2 Metalen vetfilter uit de houder nemen.

Aanwijzingen

‒ Onderin de metalen vetfilter kan zich vet

verzamelen.

‒ Metalen vetfilter niet schuin houden, om te

voorkomen dat het vet eruit druipt.

3 Metalen vetfilter reinigen.

Vetopvanggoten schoonmaken

Voor een betere reiniging kunnen de vetopvanggoten

worden verwijderd. De vetopvanggoten kunnen in de

afwasmachine worden gereinigd.

1 Vetopvanggoten verwijderen.

2 Vetopvanggoten schoonmaken.

3 Vetopvanggoten weer inbrengen.

Metalen vetfilter monteren

1 Metalen vetfilter inbrengen.

2 Metalen vetfilter naar achteren klappen en de

vergrendeling laten vastklikken.

3 Verzadigingsindicatie terugzetten door op de

toets

œ te drukken.

De verzadigingsindicatie œ gaat uit.

Filterafdekking sluiten

Filterafdekking in het midden vastpakken en

dichtklappen.

De filterafdekking klikt in.

Filterafdekking reinigen

U kunt de filterafdekking verwijderen om hem

gemakkelijker schoon te maken.

1 Filterafdekking openen.

2 Filterafdekking met beide handen aan de zijkant

beetpakken.

3 Het achterste deel tot de aanslag optillen en de

filterafdekking naar voren trekken.

De filterafdekking kan over de schroefbouten van

de houder worden getrokken.

4 Filterafdekking reinigen.

45

Filterafdekking inbrengen

1 Filterafdekking met beide handen aan de zijkant

vastpakken.

2 Filterafdekking over de schroefbouten van de

houder schuiven en aan de voorkant optillen, tot

hij inklikt.

Storingen - wat te doen?

Vaak kunt u storingen gemakkelijk zelf verhelpen. Let

op de volgende aanwijzingen voordat u contact

opneemt met de klantenservice.

m Kans op een elektrische schok!

Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties

en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen

mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici

die zijn geïnstrueerd door de klantenservice. Is het

apparaat defect, haal dan de stekker uit het

stopcontact of schakel de zekering in de meterkast

uit. Contact opnemen met de klantenservice.

LED-lampen

Defecte LED-lampen mogen alleen worden vervangen

door de fabrikant, diens klantenservice of een erkend

vakman (elektromonteur).

m Risico van letsel!

Het licht van LED-lampen is zeer fel en kan de ogen

beschadigen (risicogroep 1). Niet langer dan 100

seconden direct in de ingeschakelde LED-lampen

kijken.

Storingstabel

Storing Mogelijke oor-

zaak

Oplossing

Apparaat werkt

niet

De stekker is

niet in het stop-

contact gesto-

ken

De stekker in het stop-

contact steken

Stroomonder-

breking

Controleer of andere

keukenapparaten functi-

oneren

Zekering defect Controleer in de meter-

kast of de zekering voor

het toestel in orde is

Apparaat gaat

niet naar bin-

nen.

Filterafdekking

niet gesloten.

Filterafdekking volledig

sluiten.

De toetsverlich-

ting functio-

neert niet.

De besturing-

seenheid is

defect.

Neem contact op met

de servicedienst.

De verlichting

functioneert

niet.

De lampen zijn

defect.

Neem contact op met

de servicedienst.

De toets œ

knippert.

De filter is ver-

ontreinigd.

Filter reinigen, zie

hoofdstuk Reinigen en

verzorgen

.

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47

Indice

Istruzioni per l’uso

Importanti avvertenze di sicurezza 48

Tutela dell'ambiente 50

Smaltimento ecocompatibile 50

Tipi di esercizio 51

Aspirazione 51

A ricircolo 51

Conoscere l'apparecchio 51

Pannello comandi 51

Accessori per l'installazione 52

Usare l'apparecchio 52

Inserimento/estrazione dell'apparecchio 52

Impostazione della ventola 52

Livello intensivo 53

Funzione di ritardo di funzionamento 53

Aspirazione intervallata 53

Illuminazione 53

Indicazione di saturazione 53

Disattivazione di sicurezza 53

Pulizia e manutenzione 54

Montaggio e smontaggio del filtro grassi metallico 55

Anomalie, che cosa fare? 56

Servizio di assistenza tecnica 57

: Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi

di ricambio e servizi è possibile consultare il sito

Internet www.gaggenau.com e l'eShop

www.gaggenau-eshop.com

48

m Importanti avvertenze di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni per

l'uso. Solo così è possibile utilizzare

l'apparecchio in modo sicuro e corretto.

Custodire con la massima cura le presenti

istruzioni per l'uso e il montaggio in caso di un

utilizzo futuro o cessione a terzi.

La sicurezza di utilizzo è garantita solo in caso

di installazione secondo le regole di buona

tecnica riportate nelle istruzioni di montaggio.

L'installatore è responsabile del corretto

funzionamento nel luogo di installazione.

Questo apparecchio è pensato

esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni

private e in ambito domestico. L'apparecchio

non è destinato a essere utilizzato in ambienti

esterni. Prestare attenzione all'apparecchio

durante il suo funzionamento. Il produttore

declina qualsiasi responsabilità per danni

dovuti all’utilizzo non conforme o errato.

Questo apparecchio è progettato solo per

l'utilizzo fino ad un'altezza di massimo 2000

metri sul livello del mare.

Questo apparecchio può essere utilizzato da

bambini di età pari o superiore a 8 anni e da

persone con ridotte facoltà fisiche, sensoriali o

mentali nonché da persone prive di sufficiente

esperienza o conoscenza dello stesso se

sorvegliate da una persona responsabile della

loro sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo

sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli

eventuali rischi derivanti da un utilizzo

improprio.

I bambini non devono utilizzare l'apparecchio

come un giocattolo. I bambini non devono né

pulire né utilizzare l'apparecchio da soli a

meno che non abbiano un'età superiore agli 8

anni e che siano assistiti da parte di un adulto.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo di

alimentazione i bambini di età inferiore agli 8

anni.

Controllare l'apparecchio dopo averlo

disimballato. Qualora si fossero verificati danni

da trasporto, non collegare l'apparecchio.

Questo apparecchio non è da utilizzare con un

timer esterno o un telecomando separato.

Pericolo di soffocamento!

Il materiale d'imballaggio è pericoloso per i

bambini. Non lasciare mai che i bambini

giochino con il materiale di imballaggio.

Pericolo di morte!

I gas di combustione riaspirati possono

causare avvelenamento.

È necessario assicurare sempre

un'alimentazione di aria sufficiente quando

l'apparecchio in modalità aspirazione viene

utilizzato contemporaneamente a un focolare

dipendente dall'aria ambiente.

I focolari che dipendono dall'aria ambiente

(per es. a gas, olio, legna o carbone,

scaldabagno, caldaie elettriche) ricavano l'aria

per la combustione dalla stanza ed eliminano i

gas di scarico all'esterno attraverso un

impianto (per es. camino).

In concomitanza della cappa accesa, dalla

cucina e dalle stanze adiacenti viene sottratta

dell'aria: senza un'alimentazione sufficiente di

aria si crea depressione. I gas velenosi dal

camino o dalla cappa di aspirazione vengono

riaspirati nelle stanze.

▯ Assicurare sempre un'alimentazione di aria

sufficiente.

▯ Un'apertura nel muro per alimentazione/

scarico aria non garantisce il rispetto del

valore limite.

Un esercizio sicuro è possibile solo se la

depressione nella stanza in cui è installato il

focolare non supera i 4 Pa (0,04 mbar). Questo

è garantito se l'aria necessaria alla

combustione può affluire nella stanza

attraverso aperture non fisse, per es. porte,

49

finestre in combinazione con un canale di

adduzione/scarico aria o altre misure

tecniche.

Consultate in ogni caso lo spazzacamino

responsabile che è in grado di giudicare la

ventilazione complessiva in casa e proporre

misure adeguate.

Se la cappa è usata solo nella modalità a

ricircolo d'aria, il suo esercizio è possibile

senza limitazioni.

Pericolo di incendio!

▯ I depositi di grasso presenti nel filtro per

grassi possono incendiarsi.

Pulire il filtro per grassi almeno ogni

2 mesi.

Non mettere mai in funzione l'apparecchio

senza filtro per grassi.

Pericolo di incendio!

▯ I depositi di grasso presenti nel filtro per

grassi possono incendiarsi. Non lavorare

mai nelle vicinanze dell'apparecchio con

fiamme libere (ad es. fiammeggiare).

L’installazione dell’apparecchio nelle

vicinanze di un focolare per combustibili

solidi (ad es. legno o carbone), è

consentita solo se questo è dotato di

copertura chiusa e non estraibile. Non

deve esserci produzione di scintille.

Pericolo di incendio!

▯ L'olio o il burro caldi si incendiano

rapidamente. Non lasciare mai incustoditi

sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non

utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco.

Disattivare la zona di cottura. Soffocare le

fiamme con un coperchio, una coperta

ignifuga o qualcosa di simile.

Pericolo di incendio!

▯ Le zone di cottura a gas sviluppano molto

calore se vengano fatte funzionare senza

appoggiarci sopra una stoviglia. Un

dispositivo di ventilazione montato sopra

può subire danni o addirittura incendiarsi.

Utilizzare le zone di cottura a gas solo

dopo averci appoggiato sopra una

stoviglia.

Pericolo di incendio!

▯ Quando sono in funzione

contemporaneamente più zone di cottura a

gas si sviluppa molto calore. Il dispositivo

di aspirazione può danneggiarsi o

incendiarsi. Utilizzare il dispositivo di

aspirazione solo in combinazione con zone

di cottura a gas che non superano i 18 kW

di potenza complessiva. In caso di

superamento della potenza complessiva di

12 kW è necessario osservare le norme

locali riguardo ad aerazione e dimensioni

degli ambienti e combinazione con

dispositivi di aspirazione in modalità di

aspirazione o ricircolo.

Pericolo di scottature!

Durante il funzionamento le parti scoperte

diventano molto calde. Non toccare mai le

parti ad alta temperatura. Tenere lontano i

bambini.

Pericolo di lesioni!

▯ Alcuni componenti all'interno

dell'apparecchio possono essere affilati.

Indossare guanti protettivi.

Pericolo di lesioni!

▯ Gli oggetti collocati sull'apparecchio

possono cadere. Non collocare alcun

oggetto sull'apparecchio.

Pericolo di lesioni!

▯ La luce delle spie LED è molto intensa e

può danneggiare gli occhi (gruppo di

rischio 1). Non guardare direttamente le

spie LED accese per un periodo superiore

a 100 secondi.

Pericolo di lesioni!

▯ Pericolo di schiacciamento durante

l'inserimento e l'estrazione

dell'apparecchio. Durante l'inserimento o

l'estrazione dell'apparecchio non sostare

nell'area di movimento dello stesso. Tenere

lontano i bambini.

Pericolo di lesioni!

▯ All'interno del raggio d'azione

dell'apparecchio potrebbero cadere

eventuali stoviglie appoggiate. La

fuoriuscita di liquidi caldi può causare

lesioni. Non posizionare alcuna stoviglia

all'interno del raggio d'azione

dell'apparecchio.

Pericolo di lesioni!

▯ Utensili per cottura e piani cottura

raggiungono temperature molto elevate.

Non toccare mai piani cottura e utensili per

cottura molto caldi.

50

Pericolo di scariche elettriche!

▯ Un apparecchio difettoso può causare

delle scosse elettriche. Non mettere mai in

funzione un apparecchio difettoso.

Togliere la spina o disattivare il fusibile

nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al

servizio di assistenza clienti.

Pericolo di scariche elettriche!

▯ Gli interventi di riparazione effettuati in

modo non conforme rappresentano una

fonte di pericolo. Le riparazioni e le

sostituzioni di cavi danneggiati devono

essere effettuate esclusivamente da

personale tecnico adeguatamente istruito

dal servizio di assistenza tecnica. Se

l'apparecchio è difettoso, staccare la spina

o il fusibile nella scatola dei fusibili.

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Pericolo di scariche elettriche!

▯ L'infiltrazione di liquido può provocare una

scarica elettrica. Non utilizzare detergenti

ad alta pressione o dispositivi a getto di

vapore.

Cause dei danni

Attenzione!

Pericolo di danni da corrosione. Accendere sempre

l'apparecchio durante la cottura per evitare la

formazione di condensa. La condensa può causare

danni da corrosione.

Pericolo di danni da umidità che penetra

nell'elettronica. Non pulire mai gli elementi di

comando con un panno bagnato.

Danni alla superficie causati da un'errata pulizia.

Pulire le superfici in acciaio inox sempre nel verso

della spazzolatura. Non usare un detergente per

acciaio inox sugli elementi di comando.

Danni alla superficie causati da detergenti aggressivi

o abrasivi. Non usare mai detergenti aggressivi e

abrasivi.

Oggetti appoggiati sull'apparecchio possono

danneggiare l'apparecchio stesso o il piano cottura

adiacente durante l'inserimento o l'estrazione. Non

riporre oggetti sulle parti mobili dell'apparecchio.

Tutela dell'ambiente

Disimballate l'apparecchio e smaltite l'imballaggio

conformemente alle disposizioni.

Smaltimento ecocompatibile

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto

dell'ambiente.

Questo apparecchio dispone di contrassegno

ai sensi della direttiva europea 2012/19/UE in

materia di apparecchi elettrici ed elettronici

(waste electrical and electronic equipment -

WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la

raccolta e il riciclaggio degli apparecchi

dismessi valide su tutto il territorio dell’Unione

Europea.

51

Tipi di esercizio

Questo apparecchio può essere impiegato per

aspirazione o ricircolo.

Aspirazione

Avvertenza: L’aria esausta deve essere immessa in un

camino per il fumo o per i gas di scarico funzionante,

oppure in un pozzo di aerazione dei locali di

installazione di focolari.

▯ Se l’aria esausta viene immessa in un camino per

fumo o gas di scarico non in funzione, è

necessario ottenere l’autorizzazione di un tecnico

specializzato.

▯ Se l’aria esausta viene condotta attraverso la

parete esterna, è necessario utilizzare una

cassetta a muro telescopica.

A ricircolo

Avvertenza: Per catturare gli odori nell'esercizio a

ricircolo, è necessario installare un filtro ai carboni

attivi. Le diverse possibilità di attivazione

dell’apparecchio con esercizio a ricircolo sono

indicate nell’opuscolo o devono essere richieste al

proprio rivenditore specializzato. Gli accessori

necessari sono disponibili presso i rivenditori

specializzati, tramite il servizio clienti o il punto

vendita on-line.

Conoscere l'apparecchio

Qui di seguito sono riportate una descrizione

dell'apparecchio e informazioni sugli accessori.

Pannello comandi

Tutti i tasti per la selezione delle funzioni sono

retroilluminati quando sono attivi. La spia luminosa

dell'"indicazione di saturazione" lampeggia.

L’aria aspirata viene purificata attraverso il

filtro antigrasso e convogliata all'esterno

tramite un sistema di tubi.

L’aria aspirata viene purificata attraverso

il filtro per grassi e un filtro ai carboni

attivi e quindi reimmessa nella cucina.

1 Interruttore inserimento/estrazione

2 Illuminazione

3 Pannello comandi

4 Copertura filtro

@

Luce on/off

œ

Indicazione di saturazione

ž

Funzione di ritardo di funzionamento

Ž

Livello intensivo

3 Livello ventola 3

2 Livello ventola 2

1 Livello ventola 1

ÿ

Ventola on/off









52

Accessori per l'installazione

Usare l'apparecchio

Il presente apparecchio funziona solo se estratto

completamente.

Avvertenza: Accendere la cappa di aspirazione prima

di iniziare la cottura e spegnerla solo pochi minuti

dopo il termine della cottura. In questo modo il vapore

di cottura viene aspirato in modo efficace.

Inserimento/estrazione

dell'apparecchio

m Pericolo di lesioni!

Pericolo di schiacciamento durante l'inserimento e

l'estrazione dell'apparecchio. Durante l'inserimento o

l'estrazione dell'apparecchio non sostare nell'area di

movimento dello stesso. Tenere lontano i bambini.

m Pericolo di lesioni!

All'interno del raggio d'azione dell'apparecchio

potrebbero cadere eventuali stoviglie appoggiate. La

fuoriuscita di liquidi caldi può causare lesioni. Non

posizionare alcuna stoviglia all'interno del raggio

d'azione dell'apparecchio.

Avvertenza: Durante l'uscita e l'entrata

dell'apparecchio, possono verificarsi dei rumori. Si

tratta di rumori normali e non pregiudicano il

funzionamento dell'apparecchio.

Estrarre l'apparecchio

1 Rimuovere gli oggetti che si trovano nell'area di

movimento dell'apparecchio.

2 Premere il tasto nella parte superiore

dell'apparecchio.

L'apparecchio si estrae completamente.

Inserire l'apparecchio

La copertura filtro deve essere perfettamente chiusa.

1 Rimuovere gli oggetti che si trovano nell'area di

movimento dell'apparecchio.

2 Premere il tasto nella parte superiore

dell'apparecchio.

L'apparecchio si inserisce completamente. La

luce e la ventola si spegneranno

automaticamente.

Impostazione della ventola

Attivazione

Sono disponibili tre livelli di aspirazione e un livello

intensivo.

1 Accendere l’apparecchio con il tasto ÿ.

La ventola si avvia sul livello 2.

2 Mediante i tasti 1, 2, 3 o Ž impostare il livello di

aspirazione adatto alle condizioni di cottura.

Disattivazione

Spegnere l'apparecchio con il tasto ÿ .

AA 010 410 Griglia di uscita aria combinazione

con aria 90 mm

AD 754 045 Elemento di collegamento per tubo

flessibile in alluminio 2 NW 150 mm

rotondo

AD 854 043 Elemento di collegamento per

sistema di tubi piatti con alette di

conduzione aria 1 NW 150 mm piatto

AD 854 045 Elemento di collegamento per

sistema di tubi piatti con alette di

conduzione aria 2 NW 150 mm piatto

53

Livello intensivo

In caso di produzione di odori e vapori

particolarmente forti è possibile utilizzare il livello

intensivo.

1 Premere il tasto

#.

La ventola si avvia sul livello 2.

2 Premere il tasto

Ž.

Il livello intensivo è attivato.

Avvertenza: Il tempo di esecuzione del livello

intensivo è di 6 minuti. Trascorso questo lasso di

tempo l'apparecchio ritorna al livello ventola

selezionato precedentemente.

3 Premere il tasto # o il tasto di un altro livello

ventola.

Il livello intensivo viene terminato.

Funzione di ritardo di funzionamento

Attivazione

È possibile attivare la funzione di ritardo di

funzionamento per ogni livello ventola.

1 Selezionare il livello ventola 1, 2, 3 o Ž.

2 Premere il tasto ž.

Il tempo di ritardo di funzionamento dura 6 minuti

per tutti i livelli ventola. Trascorso questo lasso di

tempo il sistema di aspirazione si disattiva

automaticamente. Se l'illuminazione è accesa,

rimane attiva anche al termine del tempo di ritardo

di funzionamento.

Disattivazione

Premere il tasto ž o il tasto di un altro livello della

ventola.

La funzione di ritardo di funzionamento viene

terminata prima che trascorra il restante tempo di

ritardo di funzionamento.

Aspirazione intervallata

Attivazione

Nell'aspirazione intervallata il sistema di aspirazione

si attiva automaticamente per 6 minuti all'ora.

1 Premere il livello ventola 1, 2 o 3.

2 Premere due volte il tasto ž.

Il tasto ž e il tasto del livello ventola selezionato

lampeggiano in maniera alternata. L'aspirazione

intervallata è attivata.

Disattivazione

Premere il tasto #.

L'aspirazione intervallata è disattivata.

Illuminazione

L’illuminazione può essere attivata o disattivata in

modo indipendente dal sistema di aspirazione.

Premere il tasto @.

Regolazione della luminosità

Tenere premuto il tasto @ finché non si raggiunge la

luminosità desiderata.

Indicazione di saturazione

Dopo un periodo di funzionamento di 30 ore

l'indicazione di saturazione œ del filtro per grassi

lampeggia.

▯ A questo punto è necessario effettuare la pulizia

del filtro grassi metallico. Le istruzioni per la

pulizia del filtro grassi metallico sono disponibili

nel capitolo Pulizia e manutenzione.

▯ Mentre l'indicazione di saturazione lampeggia, è

possibile ripristinarla premendo il tasto œ.

Disattivazione di sicurezza

Per la vostra protezione, l'apparecchio è equipaggiato

con uno spegnimento di sicurezza. L'illuminazione

viene spenta dopo 12 ore e la ventola dopo 4 ore, se

in quest'arco di tempo non ha luogo alcun

funzionamento.

54

Pulizia e manutenzione

m

Pericolo di incendio!

Durante il funzionamento l'apparecchio si riscalda.

Lasciarlo raffreddare prima di procedere alla pulizia.

m Pericolo di scossa elettrica!

L'infiltrazione di umidità può provocare una scarica

elettrica. Pulire l'apparecchio soltanto con un panno

umido. Prima della pulizia staccare la spina o

disattivare il fusibile nella scatola dei fusibili.

m Pericolo di scariche elettriche!

L'infiltrazione di liquido può provocare una scarica

elettrica. Non utilizzare detergenti ad alta pressione o

dispositivi a getto di vapore.

m Pericolo di lesioni!

Alcuni componenti all'interno dell'apparecchio

possono essere affilati. Indossare guanti protettivi.

Detergente

Per non danneggiare le diverse superfici con l'utilizzo

di detergenti non appropriati, prestare attenzione alle

indicazioni della tabella. Non utilizzare

▯ detergenti aggressivi o abrasivi,

▯ detergenti a elevato contenuto di alcol,

▯ spugnette dure o abrasive,

▯ detergenti ad alta pressione o dispositivi a getto

di vapore.

Lavare bene le spugne nuove prima di utilizzarle.

Osservare tutte le istruzioni e le avvertenze riportate

sui prodotti detergenti.

Pulire il filtro metallico antigrasso

Le presenti istruzioni per l’uso sono valide per diverse

varianti dell’apparecchio. È possibile che alcune

caratteristiche dell’impianto descritte non siano

presenti nel proprio apparecchio.

m Pericolo di incendio!

I depositi di grasso presenti nel filtro per grassi

possono incendiarsi.

Pulire il filtro per grassi almeno ogni 2 mesi.

Non mettere mai in funzione l'apparecchio senza filtro

per grassi.

Avvertenze

‒ Non utilizzare detergenti aggressivi, acidi o

contenenti alcali.

‒ Nella pulizia del filtro metallico antigrasso, pulire

anche il supporto del filtro metallico antigrasso

dell'apparecchio con un panno umido.

‒ Il filtro metallico antigrasso può essere pulito con

lavaggio in lavastoviglie o a mano.

In lavastoviglie:

Avvertenza: In caso di lavaggio in lavastoviglie,

possono verificarsi leggere alterazioni di colore. Ciò

non influisce in alcun modo sul funzionamento del

filtro metallico antigrasso.

▯ Non lavare i filtri metallici antigrasso molto

sporchi insieme alle altre stoviglie.

▯ Riporre i filtri metallici antigrasso nella

lavastoviglie senza fissarli. I filtri metallici

antigrasso non devono essere stretti o serrati.

Settore Detergente

Acciaio inox Soluzione di lavaggio calda:

pulire con una spugna e asciugare

con un panno morbido.

Pulire le superfici in acciaio inox sem-

pre nel verso della spazzolatura.

Speciali detergenti per superfici in

acciaio inox possono essere richiesti

presso il servizio di assistenza tecnica

o presso il proprio rivenditore specia-

lizzato. Stendere uno strato sottile di

detergente con un panno morbido.

Superfici laccate Soluzione di lavaggio calda:

pulire con una spugna umida e asciu-

gare con un panno morbido.

Non utilizzare detergenti per acciaio

inox.

Alluminio e plastica Detergente per vetro:

pulire con un panno morbido.

Vetro Detergente per vetro:

pulire con un panno morbido. Non uti-

lizzare raschietti per vetro.

Elementi di

comando

Soluzione di lavaggio calda:

pulire con una spugna umida e asciu-

gare con un panno morbido.

Pericolo di danni causati dall'umidità

che penetra nell'elettronica. Non

pulire mai gli elementi di comando

con un panno bagnato.

Non utilizzare detergenti per acciaio

inox.

Settore Detergente

55

A mano:

Avvertenza: In caso di sporco ostinato è possibile

utilizzare uno sgrassatore speciale. Questo prodotto

può essere ordinato tramite il punto vendita on-line.

▯ Mettere a mollo i filtri metallici antigrasso in

liscivia calda.

▯ Per la pulizia utilizzare una spazzola e quindi

sciacquare bene il filtro.

▯ Lasciare asciugare il filtro metallico antigrasso.

Montaggio e smontaggio del filtro

grassi metallico

Aprire la copertura filtro

1 Afferrare la copertura filtro al centro e tirare verso

l'alto.

2 Aprire la copertura filtro tirandola in avanti.

Rimuovere il filtro metallico per grassi

1 Aprire il dispositivo di bloccaggio e aprire verso

l'alto il filtro grassi metallico.

2 Rimuovere il filtro grassi metallico dal suo

supporto.

Avvertenze

‒ Il grasso può raccogliersi nella parte inferiore

del filtro grassi metallico.

‒ Non inclinare il filtro grassi metallico, per

evitare la caduta di gocce di grasso.

3 Pulire il filtro grassi metallico.

Pulizia delle griglie di raccolta del grasso

Per una pulizia più accurata è possibile rimuovere le

griglie di raccolta del grasso. Le griglie di raccolta del

grasso sono lavabili in lavastoviglie.

1 Rimuovere le griglie di raccolta del grasso.

2 Pulire le griglie di raccolta del grasso.

3 Inserire nuovamente le griglie di raccolta del

grasso.

Installare il filtro metallico per grassi

1 Inserire il filtro grassi metallico.

2 Sollevare all'indietro il filtro grassi metallico e

innestare il bloccaggio.

3 Ripristinare l'indicazione di saturazione

premendo il tasto œ.

L'indicazione di saturazione œ si spegne.

Chiudere la copertura filtro

Afferrare la copertura filtro nella parte centrale e

chiudere.

La copertura filtro è inserita.

56

Pulire la copertura filtro

Per una pulizia più accurata è possibile smontare la

copertura filtro.

1 Aprire la copertura filtro.

2 Afferrare la copertura filtro lateralmente con

entrambe le mani.

3 Sollevare la parte posteriore fino allo scatto e

tirare la copertura filtro in avanti.

La copertura filtro può essere estratta dai perni

del supporto.

4 Pulire la copertura filtro.

Riagganciare la copertura filtro

1 Afferrare la copertura filtro lateralmente con

entrambe le mani.

2 Spingere la copertura filtro sui perni del supporto

e sollevarla fino allo scatto.

Anomalie, che cosa fare?

Spesso voi stessi potete risolvere talune disfunzioni.

Prima di chiamare il Servizio clienti, osservate le

seguenti indicazioni.

m Pericolo di scariche elettriche!

Gli interventi di riparazione effettuati in modo non

conforme rappresentano una fonte di pericolo. Le

riparazioni e le sostituzioni di cavi danneggiati devono

essere effettuate esclusivamente da personale

tecnico adeguatamente istruito dal servizio di

assistenza tecnica. Se l'apparecchio è difettoso,

staccare la spina o il fusibile nella scatola dei fusibili.

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Spie LED

Le spie LED difettose devono essere sostituite

esclusivamente dal produttore, dal servizio clienti o da

un tecnico specializzato autorizzato (elettricista).

m Pericolo di lesioni!

La luce delle spie LED è molto intensa e può

danneggiare gli occhi (gruppo di rischio 1). Non

guardare direttamente le spie LED accese per un

periodo superiore a 100 secondi.

Tabella guasti

Guasto Possibile causa Rimedio

L'apparecchio

non funziona

La spina non è

inserita

Collegare l'apparec-

chio alla corrente

Interruzione di

corrente

Controllare se gli altri

elettrodomestici funzio-

nano

Il fusibile è

difettoso

Verificare se il fusibile

dell'apparecchio

nell'apposita scatola è a

posto.

L'apparecchio

non si accende.

La copertura fil-

tro non è

chiusa.

Chiudere bene la coper-

tura filtro.

L'illuminazione

tasti non fun-

ziona.

L'unità di

comando è

difettosa.

Rivolgersi al servizio di

assistenza tecnica.

L'illuminazione

non funziona.

Le lampadine

sono difettose.

Rivolgersi al servizio di

assistenza tecnica.

Il tasto œ lam-

peggia.

Il filtro è

sporco.

Pulire il filtro, vedere il

capitolo Pulizia e manu-

tenzione

.

57

--------

Servizio di assistenza tecnica

Il servizio di assistenza tecnica è a disposizione per

eventuali riparazioni. Troveremo la soluzione giusta,

evitando di coinvolgere un tecnico quando non è

necessario.

Quando si contatta il servizio clienti indicare sempre il

codice prodotto (E) e il codice di produzione (FD), in

modo da poter ricevere subito un'assistenza mirata. La

targhetta con i numeri si trova in basso nella parte

anteriore dell'apparecchio. Aprire lo sportello del

mobile in cui è stato inserito l'apparecchio.

Per avere subito a disposizione le informazioni utili in

caso di necessità, si consiglia di riportare subito qui i

dati relativi all'apparecchio e il numero di telefono del

servizio di assistenza tecnica.

Prestare attenzione al fatto che, in caso di utilizzo

improprio, l'intervento del tecnico del servizio di

assistenza non è gratuito anche se effettuato durante

il periodo di garanzia.

Trovate i dati di contatto di tutti i paesi nell'accluso

elenco dei centri di assistenza clienti.

Ordine di riparazione e consulenza in caso di

guasti

Fidatevi della competenza del Costruttore. In questo

modo avrete la garanzia di una riparazione effettuata

da tecnici qualificati e con pezzi di ricambio originali

per il vostro elettrodomestico.

L'apparecchio

non funziona,

tutti i tasti lam-

peggiano

La spina del

cavo di rete non

è inserita

Verificare il collega-

mento dei cavi di rete di

tutti gli apparecchi

Il fusibile è

difettoso

Verificare se i fusibili di

tutti gli apparecchi

nell'apposita scatola

sono a posto

Un componente

dell'apparec-

chio è difettoso

Rivolgersi al centro di

assistenza tecnica auto-

rizzato

Codice prodotto (E) Codice di produzione (FD)

Servizio di assistenza

tecnica O

I 800-091240

Linea verde

CH 0848 840 040

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