Siemens TE657F09DE/11 Manuale del proprietario

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A

E-Nr. ……… FD… …

b

c

a

TZ80002N

d

g ie f

*

h

* *

B

C

1

12

9

10

11

13

3

2

5

6

4

17

19

de Deutsch 2

en English 27

fr Français 51

nl Nederlands 77

it Italiano 102

Lieferumfang (siehe Seite 5)

Included in delivery (see page 30)

Contenu de l’emballage (voir page 54)

Leveringsomvang (zie pagina 80)

Contenuto della confezione (ved. pagina 105)

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102

it

Indice

A tutti gli intenditori e amanti del caffè,

congratulazioni per avere acquistato questa

macchina automatica da caffè Siemens.

Le presenti istruzioni per l’uso descrivono

diversi modelli di apparecchio, che presen-

tano dettagli diversi.

Si prega di osservare anche le istruzioni

brevi allegate. Queste si possono inserire

in un apposito scomparto 16 per poterle

consultare all’occorrenza.

Informazioni sull’utilizzo di

queste istruzioni per l’uso

È possibile aprire il risvolto della copertina

delle istruzioni. Qui troverete delle figure

dell’apparecchio, contrassegnate con dei

numeri, ai quali verrà fatto riferimento nelle

istruzioni stesse.

Esempio: unità di infusione 14

In queste istruzioni anche le indicazioni

visualizzate sul display e i simboli

sono contrassegnati in modo speciale,

consentendo di riconoscere se si tratta

di testi o simboli visualizzati o stampati

sull’apparecchio.

Esempio di testi visualizzati:

Espresso

Esempio di elementi di comando:

C

Uso corretto ��103

Importanti avvertenze di sicurezza ��103

Contenuto della confezione ��105

Panoramica ��105

Prospetto degli elementi di comando �106

Display �� 107

Messa in funzione ��108

Bevande preferite con impostazioni

personalizzate �� 109

Sicurezza bambini ��109

Preparazione delle bevande ��109

Preparazione di bevande a base di caffè 111

Preparazione di bevande con latte ......... 111

Bevande speciali .................................... 112

Preparazione con caffè macinato ........... 113

Regolazione del grado di macinatura ..... 114

Menu ��114

Pulizia e cura quotidiana ��117

Pulizia del sistema per il latte ................. 118

Pulizia dell’unità di infusione (figura G) .. 119

Programmi di servizio ��120

Pulizia del sistema per il latte .................120

Decalcificazione......................................120

Pulizia .....................................................121

calc‘nClean .............................................121

Consigli per il risparmio energetico ��122

Protezione contro il gelo ��123

Conservazione degli accessori ��123

Accessori ��123

Smaltimento ��123

Condizioni di garanzia ��123

Soluzione dei problemi più semplici ��124

Dati tecnici ��126

103

it

Uso corretto

Questo apparecchio è pensato

esclusivamente per lʼutilizzo in

abitazioni private e in ambito

domestico.

Usare lʼapparecchio solo in

ambienti interni a temperatura

ambiente e ad unʼaltitudine

massima di 2000 m.

Importanti avvertenze di

sicurezza

Leggere attentamente le istru-

zioni per lʼuso, osservarle e

conservarle! Se lʼapparecchio

viene ceduto, allegare anche le

presenti istruzioni.

Il presente apparecchio può

essere utilizzato dai bambini

di età a partire da 8 anni e da

persone con capacità siche,

mentali o sensoriali ridotte o

sprovviste dellʼesperienza e/o

delle conoscenze adeguate solo

se assistiti, se sono state fornite

loro le informazioni necessarie

per un utilizzo sicuro e se hanno

compreso appieno i pericoli

derivanti da un impiego errato.

I bambini di età inferiore agli

8 anni devono essere tenuti

lontani dallʼapparecchio e dal

cavo di collegamento e non

devono utilizzare lʼapparecchio.

I bambini non devono giocare

con lʼapparecchio. La pulizia e

la manutenzione di competenza

dellʼutente non devono essere

eseguite da bambini, a meno

che non abbiano unʼetà di

8 anni o superiore e non siano

sorvegliati.

W Attenzione

Pericolo di scossa elettrica!

■ Lʼapparecchio può essere

collegato a una rete a

corrente alternata soltanto

con una presa con messa

a terra installata a norma.

Accertarsi che il sistema

del conduttore di protezione

dellʼimpianto elettrico dome-

stico sia installato a norma.

■ Collegare e usare

lʼapparecchio solo rispet-

tando i dati della targhetta

dʼidenticazione.

■ Usare lʼapparecchio solo

se il cavo di alimentazione

e lʼapparecchio stesso non

presentano danni.

■ Al ne di evitare pericoli, le

riparazioni dellʼapparecchio,

come ad es. la sostituzione

del cavo di collegamento alla

rete, devono essere eseguite

solo dal nostro servizio

assistenza clienti.

■ Non immergere mai

lʼapparecchio o il cavo

dʼalimentazione in acqua.

■ In caso di guasto staccare

immediatamente la spina di

rete o staccare la corrente.

■ Evitare di schizzare il

connettore.

■ Rispettare le indicazioni

speciali sulla pulizia nelle

istruzioni.

Uso corretto

Importanti avvertenze di

sicurezza

104

it Importanti avvertenze di sicurezza

W Attenzione

Pericoli dovuti ai campi

magnetici!

Lʼapparecchio contiene magneti

permanenti che possono inter-

ferire con gli apparecchi elet-

tromedicali, quali pacemaker o

pompe di insulina. Si invitano i

portatori di apparecchi elettrome-

dicali a mantenere una distanza

minima di 10 cm dall’apparec-

chio e dai seguenti componenti

quando rimossi: recipiente del

latte, sistema per il latte, serba-

toio dell’acqua, raccogligocce e

unità d’infusione.

W Attenzione

Pericolo di soocamento!

■ Non lasciare che i bambini

giochino con il materiale di

imballaggio.

■ Riporre al sicuro i piccoli

componenti per evitare che

vengano inghiottiti.

W Attenzione

Pericolo di lesioni!

■ Non inserire le dita nel

macinacaè.

■ Lʼuso improprio dellʼappar-

ecchio può causare lesioni.

W Attenzione

Pericolo di ustioni!

■ Il sistema per il latte diventa

molto caldo. Dopo lʼutilizzo,

prima di toccare lʼapparecchio,

lasciarlo rareddare.

■ Dopo lʼuso le superci

dellʼelemento riscaldante

o della piastra scaldante

possono restare calde per un

certo periodo di tempo.

■ Appena erogate, le bevande

sono bollenti. Eventualmente

lasciarle rareddare un po’.

105

it

Contenuto della confezione

W Attenzione

Pericoli dovuti ai campi

magnetici!

Lʼapparecchio contiene magneti

permanenti che possono inter-

ferire con gli apparecchi elet-

tromedicali, quali pacemaker o

pompe di insulina. Si invitano i

portatori di apparecchi elettrome-

dicali a mantenere una distanza

minima di 10 cm dall’apparec-

chio e dai seguenti componenti

quando rimossi: recipiente del

latte, sistema per il latte, serba-

toio dell’acqua, raccogligocce e

unità d’infusione.

W Attenzione

Pericolo di soocamento!

■ Non lasciare che i bambini

giochino con il materiale di

imballaggio.

■ Riporre al sicuro i piccoli

componenti per evitare che

vengano inghiottiti.

W Attenzione

Pericolo di lesioni!

■ Non inserire le dita nel

macinacaè.

■ Lʼuso improprio dellʼappar-

ecchio può causare lesioni.

W Attenzione

Pericolo di ustioni!

■ Il sistema per il latte diventa

molto caldo. Dopo lʼutilizzo,

prima di toccare lʼapparecchio,

lasciarlo rareddare.

■ Dopo lʼuso le superci

dellʼelemento riscaldante

o della piastra scaldante

possono restare calde per un

certo periodo di tempo.

■ Appena erogate, le bevande

sono bollenti. Eventualmente

lasciarle rareddare un po’.

1 Interruttore di alimentazione J

2 Pannello di comando

(vedere la pagina successiva)

3 Display

4 Erogatore bevanda (caffè, latte, acqua

calda), regolabile in altezza

a) Coperchio

b) Sistema per il latte / erogatore caffè

(due pezzi)

c) Tubicino del latte

d) Tubicino aspirazione

5 Serbatoio dell’acqua estraibile

6 Coperchio del serbatoio dell’acqua

7 Scomparto per riporre il dosatore del

caffè macinato

8 Dosatore del caffè macinato (aiuto per

l’inserimento del filtro dell’acqua)

9 Contenitore dei chicchi di caffè

10 Coperchio salva-aroma

11 Selettore per la regolazione del

grado di macinatura

12 Cassetto per caffè macinato

(caffè macinato / pastiglie per la pulizia)

13 Sportello dell’unità di infusione

14 Unità di infusione

a) Dispositivo di blocco

b) Coperchio

15 Leva di espulsione

16 Scomparto per riporre le istruzioni brevi

17 Raccogligocce

a) Pannello raccogligocce

b) Griglia di sgocciolamento (in due pezzi)

c) Contenitore per fondi di caffè

d) Galleggiante

18 Vano portacavo

19 Targhetta identificativa (E.-Nr.; FD)

* Le istruzioni per l’uso descrivono diverse

varianti. Le posizioni indicate con * sono

presenti soltanto in determinati modelli di

apparecchio.

Panoramica

(Figure B, C, D, E, F e G sui risvolti)

Contenuto della confezione

(Figura A sui risvolti)

a Macchina automatica da caffè

b Istruzioni per l’uso

c Istruzioni brevi

d Tubicino del latte e tubicino aspirazione

e Striscia per la misurazione della

durezza dell’acqua

f Dosatore del caffè macinato

g Filtro dell’acqua

*

h Contenitore per latte con coperchio

“Fresh Lock”

*

i Pastiglie per la decalcificazione *

106

it Prospetto degli elementi di comando

Prospetto degli elementi di comando

(Figura B sui risvolti)

F

A seconda dello stato di funzionamento dell’apparecchio sono visualizzati o illuminati i

seguenti simboli:

Espresso Latte Macchiato

Espresso macch. Caffelatte

Caffè Schiuma latte

Cappuccino

Bevande speciali (vedere il

capitolo “Bevande speciali”).

start

stop

C – Tasto Start/Stop I – Selezione verso il basso

F – Indietro

menu

A – Apri menu

G – Erogazione di bevanda per

due tazze

ok

B – Conferma / salva

H – Regolazione dell’intensità

del caffè

ml

D – Selezione delle

dimensioni della tazza

R – Selezionare i preferiti

(toccare brevemente) e sicurezza

bambini (toccare per almeno

3 secondi).

107

it

Display

Interruttore di alimentazione J

L’interruttore di alimentazione J consente

di accendere o spegnere l’apparecchio.

L’apparecchio esegue automaticamente il

risciacquo quando viene acceso o spento.

L’apparecchio non esegue il risciacquo

quando:

■ all’accensione è ancora caldo

■ prima di spegnerlo non era stato erogato

nessun caffè.

L’apparecchio è pronto per l’uso quando il

display e i simboli nel pannello di comando

si illuminano.

Pannello di comando

(comando display TFT touch control)

Nel pannello di comando è possibile navi-

gare facilmente toccando i simboli e i carat-

teri. Viene emesso un segnale acustico.

Il segnale acustico può essere attivato

e disattivato (vedere il capitolo “Menu –

Volume tasti”).

Selezione della bevanda

Per selezionare la bevanda desiderata,

toccare il simbolo corrispondente (vedere il

capitolo “Preparazione delle bevande”).

Tasto Start/Stop

Toccando C vengono avviati

la preparazione della bevanda o un

programma di servizio. Toccando nuova-

mente C durante la preparazione

della bevanda, l’erogazione viene interrotta

anticipatamente.

Menu

Toccando A si apre il menu, i simboli

di navigazione vengono attivati e si illu-

minano. Toccando I, B e F si

naviga nel menu, si richiamano informazioni

o si effettuano impostazioni (vedere il capi-

tolo “Menu”).

Opzioni per le bevande

Toccando H o D si regola l’intensità o

la quantità della bevanda, toccando G si

preparano due tazze contemporaneamente

quando si avvia l’erogazione con C

(vedere il capitolo “Preparazione delle

bevande”).

“Preferiti” e sicurezza bambini

Toccando brevemente R si aprono le

bevande personalizzate (vedere il capitolo

“Bevande preferite con impostazioni

personalizzate”).

Se si tocca R per almeno 3 secondi,

la sicurezza bambini viene attivata o

disattivata (vedere il capitolo “Sicurezza

bambini”).

Display

Sul display vengono visualizzate le

bevande e le impostazioni selezionate

e indicati i messaggi relativi allo stato di

funzionamento.

Espresso

normale medio

Riempire il serbatoio acqua

Il messaggio scompare non appena l’azione

corrispondente è stata eseguita.

108

it Messa in funzione

Messa in funzione

Informazioni generali

Riempire i corrispondenti contenitori solo

con acqua pulita, fredda, non addizionata

con anidride carbonica e utilizzare esclusi-

vamente chicchi tostati. Non usare chicchi

di caffè glassati, caramellati o trattati con

altri additivi contenenti zucchero, in quanto

otturano l’unità di infusione.

Questo apparecchio consente di impostare

la durezza dell’acqua. Il valore predefinito

per la durezza dell’acqua è 4. Verificare la

durezza dell’acqua impiegata con la striscia

di misurazione fornita in dotazione. Se

come durezza dell’acqua viene indicato un

valore diverso da 4, programmare l’appa-

recchio dopo la messa in funzione (vedere il

capitolo “Menu – Durezza acqua”).

Messa in funzione dell’apparecchio

■ Rimuovere le pellicole protettive presenti.

■ Posizionare la macchina automatica

da caffè su una superficie piana e

resistente all’acqua e che abbia una

portata sufficiente in funzione del peso

dell’apparecchio.

■ Le fessure di aerazione dell’apparecchio

devono rimanere libere.

F

Importante: usare l’apparecchio

solo in ambienti privi di gelo. Qualora

l’apparecchio venga trasportato o

stoccato a temperature inferiori a

0° C, attendere almeno 3 ore prima di

metterlo in funzione.

■ Collegare la spina di alimentazione (vano

portacavo 18) alla presa. La lunghezza

può essere regolata reinserendo ed estra-

endo il cavo. Per fare questo posizionare

l’apparecchio con il lato posteriore ad

esempio sul bordo del tavolo, tirare il cavo

verso il basso o spingerlo verso l’alto.

■ Sollevare il coperchio del serbatoio

dell’acqua 6.

■ Estrarre il serbatoio dell’acqua 5,

risciacquarlo e riempirlo con acqua fresca

e pulita. Non superare il contrassegno

“max”.

■ Posizionare il serbatoio dell’acqua 5

diritto e spingerlo completamente verso il

basso.

■ Richiudere il coperchio del serbatoio

dell’acqua 6.

■ Riempire l’apposito contenitore 9 con i

chicchi di caffè.

■ Accendere l’apparecchio attraverso

l’interruttore di alimentazione 1 J.

Il pannello di comando e il display si atti-

vano. Sul display viene indicata la lingua

preimpostata in cui sono visualizzati i testi

del display successivi. È possibile scegliere

tra più lingue.

■ Toccare I fino a selezionare la lingua

desiderata sul display.

Deutsch

English

Français

■ Toccare C per confermare la

selezione.

La lingua scelta è memorizzata.

Sul display 3 compare il logo del marchio.

Ora l’apparecchio si riscalda ed esegue un

risciacquo, una piccola quantità di acqua

fuoriesce dall’erogatore bevanda 4.

L’apparecchio è pronto per l’uso quando il

display e i simboli nel pannello di comando

si illuminano.

109

it

Bevande preferite con impostazioni personalizzate

F

La macchina automatica da caffè

è programmata già in fabbrica

con valori standard che garanti-

scono un funzionamento ottimale.

L’apparecchio si spegne automa-

ticamente dopo un determinato

periodo di tempo (vedere il capitolo

“Menu – Autospegnimento”).

F

Al primo uso, dopo l’esecuzione di

un programma di servizio e dopo un

lungo periodo di inutilizzo dell’appa-

recchio, la prima bevanda erogata

non ha ancora un aroma pieno e non

dovrebbe essere consumata.

F

Dopo la messa in funzione della

macchina automatica da caffè si

ottiene una “crema” schiumosa e

solida solo dopo l’erogazione di

alcune tazze.

F

In caso di uso prolungato la forma-

zione di gocce d’acqua nelle fessure

di aerazione è normale.

Bevande preferite con

impostazioni personalizzate

Il numero di bevande preferite dipende

dal modello di apparecchio. Sotto la voce

di menu “Preferiti” si possono memorizzare

e modificare bevande personalizzate

(vedere il capitolo “Menu – Preferiti”).

Selezione di una bevanda personalizzata

■ Toccare brevemente R.

■ Selezionare una bevanda preferita

già salvata con le impostazioni

personalizzate.

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Sicurezza bambini

Esiste la possibilità di bloccare l’apparec-

chio per proteggere i bambini da ustioni e

scottature.

■ Toccare R per almeno 3 secondi.

Sul display 3 viene visualizzato il simbolo di

una chiave. La sicurezza bambini è attivata.

In questo stato la macchina non può essere

utilizzata.

■ Toccare R per almeno 3 secondi.

La chiave scompare dal display 3. La

sicurezza bambini è disattivata. È possibile

utilizzare l’apparecchio come di consueto

Preparazione delle bevande

Questa macchina automatica da caffè

macina caffè nuovo a ogni erogazione. Per

una qualità ottimale della bevanda, conser-

vare i chicchi in un contenitore chiuso in un

luogo fresco.

F

Importante: riempire il serbatoio

dell’acqua 5 con acqua fresca ogni

giorno. Nel serbatoio dell’acqua 5

deve essere sempre presente una

quantità d’acqua sufficiente per il

funzionamento dell’apparecchio.

F

Preriscaldare la o le tazze, in partico-

lare le tazze spesse da espresso, ad

esempio con acqua bollente.

F

In alcune impostazioni il caffè

viene preparato in due fasi (vedere

“ aromaDouble Shot”). Attendere fino

al termine dell’operazione.

È possibile preparare diverse bevande

semplicemente premendo un tasto.

Selezione della bevanda

Per selezionare la bevanda desiderata,

toccare il simbolo corrispondente. La

bevanda selezionata viene contrassegnata

con delle linee sopra e sotto il simbolo. Il

nome della bevanda e i valori impostati per

l’intensità del caffè e le dimensioni della

tazza vengono visualizzati sul display 3.

110

it Preparazione delle bevande

Si possono selezionare le seguenti

bevande:

Espresso Latte Macchiato

Espresso macch. Caffelatte

Caffè Schiuma latte

Cappuccino

Premendo più volte il tasto “Bevande

speciali” si possono selezionare diverse

bevande in successione:

Acqua calda Americano *

Latte caldo * Flat White *

Bricco del caffè* Cafe Cortado *

Le posizioni indicate con * sono presenti

soltanto in determinati modelli di apparecchio.

Regolazione dell’intensità del caffè,

selezione del caffè macinato

Toccando H si regola l’intensità della

bevanda a base di caffè o si seleziona la

preparazione con caffè macinato.

Sono possibili le impostazioni seguenti:

molto leggero molto forte

leggero doubleshot forte

normale doubleshot forte+

forte Vano polvere

■ Toccare il simbolo corrispondente per

selezionare la bevanda desiderata.

■ Toccare H finché sul display non viene

visualizzata l’impostazione desiderata, ad

es. forte o Vano polvere (vedere il capitolo

“Preparazione con caffè macinato”).

aromaDouble Shot

Un’infusione prolungata del caffè provoca

un gusto più amaro e la formazione di aromi

indesiderati, compromettendo il sapore e

la digeribilità del caffè. Per un caffè extra

forte, l’apparecchio dispone di una funzione

speciale aromaDouble Shot. A metà

preparazione i chicchi di caffè vengono

nuovamente macinati e infusi in modo

da rilasciare solo gli aromi gustosi e ben

digeribili.

F

La funzione aromaDouble Shot

può essere selezionata per tutte le

bevande con una quantità di caffè di

almeno 35 ml. Per le bevande con

quantità inferiore, ad es. un espresso

ristretto o con l’impostazione G, la

funzione non è disponibile.

Selezione delle dimensioni della tazza

Toccando D si regola la quantità

della bevanda.

Sono possibili le impostazioni seguenti:

piccolo medio grande

■ Toccare il simbolo corrispondente per

selezionare la bevanda desiderata.

■ Toccare D finché sul display non viene

visualizzata l’impostazione desiderata.

F

Una o più frecce vicino all‘imposta-

zione, ad es. „grande ˆ“ indicano

che la quantità preimpostata dalla

fabbrica (vedi capitolo „Menù –

Impost. dim. Tazza“) è stata modificata.

Preparazione di due tazze

contemporaneamente

Toccando G dopo aver selezionato una

bevanda a base di caffè o di caffè e latte

(in determinati modelli solo caffè) vengono

preparate contemporaneamente due

tazze quando si avvia l’erogazione con

C. L’impostazione viene visualiz-

zata sul display.

■ Toccare il simbolo corrispondente per

selezionare la bevanda desiderata.

■ Toccare G.

■ Disporre due tazze preriscaldate a

sinistra e a destra sotto l’erogatore

bevanda 4.

■ Toccare C per avviare

l’ erogazione della bevanda.

La bevanda selezionata viene preparata e

distribuita tra le due tazze.

F

La bevanda viene preparata in due

fasi (due macinature). Attendere fino

al termine dell’operazione.

111

it

Preparazione delle bevande

F

In base al tipo di apparecchio la

funzione “Preparazione di due tazze

contemporaneamente” è disponibile

solo per le bevande a base di caffè,

non per quelle che prevedono l’uso di

caffè e latte.

Preparazione di bevande

a base di caffè

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Disporre la tazza preriscaldata sotto

l’erogatore bevanda 4.

■ Toccare il simbolo corrispondente per

selezionare la bevanda desiderata,

Espresso o Caffè.

Il nome della bevanda e i valori impostati

per l’intensità del caffè e le dimensioni della

tazza vengono visualizzati sul display.

Caffè

normale medio

F

Si possono modificare le dimensioni

della tazza e l’intensità del caffè

toccando D e H. Per la sele-

zione Vano polvere procedere come

descritto al capitolo “Preparazione

con caffè macinato”.

Ad esempio:

■ Toccare D finché sul display non viene

visualizzato grande.

■ Toccare H finché sul display non viene

visualizzato leggero.

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Il caffè viene preparato e quindi versato

nella tazza.

F

Toccando nuovamente C è

possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione della bevanda.

Preparazione di

bevande con latte

Questa macchina automatica da caffè è

dotata di un sistema per il latte integrato

che consente di preparare bevande a base

di caffè con latte o anche schiuma di latte e

latte caldo.

B

Pericolo di scottature!

La parte superiore e quella inferiore

del sistema per il latte 4b diventano

molto calde. Dopo l’utilizzo, prima

di toccare l’apparecchio, lasciarlo

raffreddare.

F

Attenzione!

I residui secchi di latte sono difficili

da rimuovere, pertanto è assoluta-

mente necessario pulire il sistema

per il latte dopo ogni uso (vedere il

capitolo “Pulizia del sistema per il

latte”).

F

Durante la preparazione di bevande

con latte è possibile che la macchina

emetta dei fischi dovuti alla struttura

del sistema per il latte 4b.

F

Toccando nuovamente C è

possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione della bevanda.

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

Il tubicino del latte e il tubicino di aspira-

zione devono essere collegati.

■ Introdurre il tubicino di aspirazione 4d nel

contenitore per il latte.

■ Disporre una tazza preriscaldata o un

bicchiere sotto l’erogatore bevanda.

Bevande a base di caffè con latte

■ Toccando il simbolo corrispondente sele-

zionare Espresso macch., Caffelatte, Latte

Macchiato o Cappuccino.

Il nome della bevanda e i valori preimpostati

per le dimensioni della tazza e l’intensità del

caffè vengono visualizzati sul display.

112

it Preparazione delle bevande

F

Si possono modificare le dimensioni

della tazza e l’intensità del caffè

toccando D e H. Per la sele-

zione Vano polvere procedere come

descritto al capitolo “Preparazione

con caffè macinato”.

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Dapprima viene erogato il latte/schiuma

di latte nella tazza o nel bicchiere. Quindi

viene versato il caffè.

Toccando C una volta è possibile

arrestare anticipatamente l’erogazione del

latte o del caffè; toccando C due

volte si arresta completamente l’erogazione

della bevanda.

Schiuma latte

■ Selezionare Schiuma latte toccando

il simbolo.

■ Toccare D per impostare le dimensioni

della tazza.

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Fuoriesce schiuma di latte dall’erogatore

bevanda.

Bevande speciali

Premendo più volte il tasto “Bevande

speciali” si possono selezionare diverse

bevande in successione.

Le posizioni indicate con * sono presenti

soltanto in determinati modelli di apparecchio.

Acqua calda

Prima di erogare acqua calda occorre pulire

il sistema per il latte e togliere il tubicino del

latte (vedere il capitolo “Pulizia del sistema

per il latte”). Se il sistema per il latte non

viene pulito, insieme all’acqua possono

essere erogate piccole quantità di latte.

B

Pericolo di ustioni!

Il sistema per il latte 4b diventa

molto caldo. Dopo l’utilizzo, prima

di toccare l’apparecchio, lasciarlo

raffreddare.

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Disporre una tazza o un bicchiere sotto

l’erogatore bevanda 4.

■ Toccare il simbolo “Bevande speciali”

finché sul display non compare

Acqua calda.

■ Toccare D per impostare le dimensioni

della tazza.

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

F

Se compare il messaggio Rimuovere

il tubicino del latte, procedere come

indicato di seguito:

■ Togliere il tubicino del latte 4c e toccare

nuovamente C.

Fuoriesce acqua calda dall’erogatore 4.

F

Toccando nuovamente C

è possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione della bevanda.

Latte caldo *

Prima di procedere si invita a leggere

attentamente il capitolo “Preparazione

di bevande con latte” e a osservare

quanto indicato.

Quindi:

■ Toccare il simbolo “Bevande speciali”

finché sul display non compare

Latte caldo.

■ Toccare D per impostare le dimensioni

della tazza.

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Fuoriesce latte caldo dall’erogatore 4.

F

Toccando nuovamente C

è possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione della bevanda.

Americano *

■ Disporre una tazza preriscaldata sotto

l’erogatore bevanda 4.

■ Toccare il simbolo “Bevande speciali”

finché sul display non compare

Americano.

■ Impostare le dimensioni della tazza

e l’intensità come indicato nel capitolo

“Preparazione di bevande a base di caffè”.

113

it

Preparazione delle bevande

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Il caffè viene preparato e quindi versato

nella tazza.

F

Toccando nuovamente C

è possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione della bevanda.

Flat White * o Cafe Cortado *

Prima di procedere si invita a leggere atten-

tamente il capitolo “Preparazione di bevande

con latte” e a osservare quanto indicato.

Quindi:

■ Disporre una tazza o un bicchiere sotto

l’erogatore bevanda 4.

■ Toccare il simbolo “Bevande speciali”

finché sul display non compaiono

Flat White o Cafe Cortado.

■ Impostare le dimensioni della tazza

e l’intensità come indicato nel capitolo

“Preparazione di bevande a base

di caffè”.

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Dapprima viene erogato il latte nella tazza

o nel bicchiere. Quindi viene versato il caffè.

F

Toccando C una volta è

possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione del latte o del caffè;

toccando C due volte

si arresta completamente l’eroga-

zione della bevanda.

Funzione bricco *

■ Disporre un bricco sotto l’erogatore

bevanda 4.

■ Toccare il simbolo “Bevande speciali”

finché sul display non compare Funzione

bricco.

■ Toccando H impostare l’intensità del

caffè desiderata.

■ Toccando D impostare la quantità

(4 o 6 tazze).

■ Toccare C per avviare l’eroga-

zione della bevanda.

Il caffè viene preparato e quindi versato nel

bricco.

F

Toccando nuovamente C

è possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione della bevanda.

Preparazione con caffè macinato

Questa macchina automatica funziona

anche con caffè macinato (ma non con

caffè solubile).

F

Per la preparazione con caffè maci-

nato l’impostazione dell’intensità

del caffè, l’erogazione di due tazze

contemporaneamente e aroma-

Double Shot non sono disponibili.

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Disporre la tazza preriscaldata sotto

l’erogatore bevanda 4.

■ Toccare il simbolo corrispondente per

selezionare una bevanda a base di caffè

oppure di caffè e latte.

■ Toccare H finché sul display non viene

visualizzato Vano polvere.

■ Aprire il cassetto per il caffè macinato 12.

■ Versare un massimo di 2 dosatori di caffè

macinato pieni.

F

Attenzione!

Non versare chicchi di caè o caè

solubile.

■ Chiudere il cassetto per il caffè

macinato 12.

■ Toccare C per avviare

l’ erogazione della bevanda.

Il caffè viene preparato e quindi versato

nella tazza.

F

Toccando nuovamente C è

possibile arrestare anticipatamente

l’erogazione della bevanda.

114

it Menu

Regolazione del

grado di macinatura

Con il selettore 11 per il grado di macinatura

è possibile impostare la finezza desiderata

del caffè macinato.

F

Attenzione!

Regolare il grado di macinatura solo

quando il macinacaffè è in funzione!

In caso contrario l’apparecchio

potrebbe essere danneggiato.

A

Pericolo di lesioni!

Non inserire le dita nel macinacaffè.

■ Mentre il macinacaffè è in funzione

impostare il selettore 11 tra macinatura

fine (a: ruotare in senso antiorario) e

macinatura grossa (b: ruotare in senso

orario).

a b

F

La nuova impostazione è effettiva

solo a partire dalla seconda tazza di

caffè.

F

Per chicchi di caffè tostati più scuri,

impostare un grado di macinatura

più fine, per i chicchi tostati più chiari

impostare un grado di macinatura più

grosso.

Menu

Il menu serve per modificare le imposta-

zioni, visualizzare informazioni o avviare

processi.

■ Per aprire il menu toccare A.

Sul display vengono visualizzate le diverse

possibilità di impostazione, i simboli di navi-

gazione si illuminano. L’impostazione attiva

viene indicata sul display.

Navigazione nel menu

I = per navigare verso il basso

B = conferma / salva

F = indietro

A = apri / chiudi menu

F

Toccando I vengono visualiz-

zate in sequenza ricorrente le possi-

bilità di impostazione e selezione.

Una volta raggiunta l’ultima voce del

menu compare nuovamente la prima

voce del menu.

Ad esempio:

Regolazione della temperatura caffè max.:

■ Toccare A. Si apre il menu.

■ Toccare I finché sul display non

viene visualizzato Temperatura caffè.

■ Toccare B, compare ad es. alta.

■ Toccare I finché sul display non

viene visualizzato max.

■ Toccare B per salvare. Sul display

compare la conferma.

■ Viene visualizzata la voce di menu

Temperatura caffè.

■ Toccare F per uscire dal menu.

115

it

Menu

Possono essere effettuate le

seguenti impostazioni:

Pulizia e cura

Avvio di programmi di servizio speciali.

È possibile selezionare Pulire il sistema latte,

Decalcificare, Pulire oppure calc‘nClean.

■ Selezionare il programma desiderato con

I e confermare con B.

■ Toccare C per avviare

il programma.

F

Importante: osservare tassativa-

mente quanto indicato nel capitolo

“Programmi di servizio”.

Info programmi di servizio

(in base al tipo di apparecchio)

Indica quante bevande possono essere

ancora preparate prima di dover eseguire

un programma di servizio.

■ Con I visualizzare Pulire in --- c

oppure Decalcificare in --- c.

■ Uscire con F.

F

Per motivi tecnici il contatore non

è preciso alla singola tazza.

Rapporto caffè/latte *

Il rapporto caffè/latte preimpostato in fabbrica

può essere modificato su diversi livelli.

■ Selezionare la bevanda con I

(solo per le bevande al caffè con latte)

e confermare con B.

■ Selezionare con I il rapporto deside-

rato (impostazione della parte di latte in

%) e confermare con B.

■ L’impostazione è memorizzata.

Esempio: impostando 30% viene erogata

una bevanda con il 30% di latte e il 70%

di caffè.

Le posizioni indicate con * sono presenti

soltanto in determinati modelli di

apparecchio.

Preferiti

Nella voce di menu Preferiti si possono

creare e modificare bevande persona-

lizzate. Il numero di bevande preferite

dipende dal modello di apparecchio.

■ Con I selezionare un profilo nuovo

o già presente e confermare con B.

■ Toccare la bevanda desiderata e confer-

mare con B.

■ A seconda della bevanda, sul display

viene visualizzata la selezione delle impo-

stazioni, ad es. ml o il rapporto caffè/latte.

■ Effettuare la selezione e confermare

con B

■ La bevanda è salvata nel profilo.

Impost. dim. Tazza

Regolazione della quantità di ciascuna

bevanda e della dimensione della tazza.

La quantità preimpostata in fabbrica può

essere modificata su diversi livelli.

■ Selezionare la bevanda con I e

confermare con B.

■ Selezionare la quantità desiderata con

I e confermare con B.

L’impostazione è memorizzata.

Durezza acqua

Regolazione in base alla durezza dell’acqua

locale. Si può scegliere tra i livelli 1, 2, 3, 4

oppure Impianto di decalcificazione. Il livello

predefinito è 4.

■ Selezionare la durezza desiderata con

I e confermare con B.

F

L’impostazione corretta della durezza

dell’acqua è importante affinché l’ap-

parecchio possa indicare al momento

giusto quando è necessario eseguire

la decalcificazione.

La durezza dell’acqua può essere deter-

minata con la striscia di test fornita in

dotazione, oppure ci si può rivolgere alla

società locale di distribuzione dell’acqua.

Se l’abitazione è dotata di un impianto per

addolcire l’acqua, impostare Impianto di

decalcificazione.

116

it Menu

■ Immergere per breve tempo la striscia di

test in acqua e dopo un minuto leggere il

risultato.

Livello Livello di durezza dell’acqua

Tedesco (°dH) Francese (°fH)

1

2

3

4

1-7

8-14

15-21

22-30

1-13

14-25

26-38

39-54

Autospegnimento

Impostazione dell’intervallo di tempo a

seguito del quale l’apparecchio si spegne

automaticamente dopo la preparazione

dell’ultima bevanda.

Può essere selezionato un valore compreso

tra 15 minuti e 3 ore. L’intervallo di tempo

predefinito è di 30 minuti.

■ Selezionare l’intervallo di tempo deside-

rato con I e confermare con B.

Temperatura caffè

Impostazione della temperatura per le

bevande a base di caffè e per l’acqua calda.

Si può scegliere tra normale, alta o max.

L’impostazione è attiva per tutti i tipi di

preparazione.

■ Selezionare il livello di temperatura

desiderato con I e confermare con

B.

Filtro acqua

Impostazione che determina se deve

essere attivato un filtro acqua o se non

viene utilizzato nessun filtro.

Si può scegliere Attivare il nuovo filtro

oppure Manca filtro.

F

Un filtro dell’acqua riduce i depositi

di calcare e le impurità nell’acqua.

Inoltre l’apparecchio deve essere

decalcificato con una minor

frequenza.

I filtri dell’acqua sono reperibili presso i

rivenditori oppure possono essere richiesti

al servizio di assistenza clienti (vedere il

capitolo “Accessori”).

F

Importante: prima di poter utilizzare

un filtro dell’acqua nuovo occorre

sciacquarlo.

■ Per eseguire questa operazione spingere

con decisione il filtro dell’acqua nel

serbatoio dell’acqua 5 aiutandosi con il

dosatore 8.

■ Riempire d’acqua il serbatoio dell’acqua

fino al contrassegno “max”.

■ Collegare il tubicino del latte 4c con

il sistema per il latte 4b e il tubicino

aspirazione 4d.

■ Inserire l’estremità del tubicino di aspira-

zione 4d nella griglia di sgocciolamento

17b.

■ Toccare A e selezionare Filtro acqua

con I.

■ Toccare B e selezionare Attivare il

nuovo filtro con I.

■ Svuotare il raccogligocce e reinserirlo.

■ Confermare con B.

L’acqua scorre ora attraverso il filtro per

risciacquarlo.

■ Infine svuotare il raccogligocce e

reinserirlo.

L’apparecchio è di nuovo pronto per l’uso.

F

Contemporaneamente al risciacquo

del filtro viene attivata l’impostazione

per la visualizzazione di “Sostituire il

filtro dell’acqua”.

L’eetto del ltro è esaurito quando

compare questa indicazione oppure

al massimo dopo 2 mesi dalla

sostituzione. Il ltro deve essere

sostituito per ragioni igieniche e

anché l’apparecchio non presenti

calcicazioni (l’apparecchio può

danneggiarsi).

117

it

Pulizia e cura quotidiana

Se non viene inserito un nuovo filtro,

selezionare l’impostazione Manca filtro e

confermare con B.

F

Se l’apparecchio resta inattivo per

un periodo prolungato (es. durante le

vacanze), prima dell’uso si dovrebbe

eseguire il risciacquo del filtro inse-

rito. Per fare ciò è sufficiente prele-

vare una tazza di acqua calda.

Lingue

Impostazione della lingua utilizzata per i

testi del display.

■ Selezionare la lingua desiderata con

I e confermare con B.

Protezione contro il gelo

Programma di servizio volto a evitare

danni dovuti al gelo durante il trasporto e

l’immagazzinamento. L’apparecchio viene

completamente svuotato.

F

L’apparecchio deve essere pronto

per l’uso e il serbatoio dell’acqua 5

deve essere pieno.

■ Toccare C per avviare il

programma.

■ Togliere il serbatoio dell’acqua; l’apparec-

chio svuota automaticamente il sistema di

tubi e si spegne.

■ Svuotare il serbatoio dell’acqua 5 e il

raccogligocce 17.

Volume tasti

Attivare o disattivare i suoni toccando il

pannello di comando.

■ Confermare la selezione con B.

■ Con I selezionare ON o OFF e

confermare con B.

Info prep. Bevande

(in base al tipo di apparecchio)

Indica quante bevande sono state preparate

dalla messa in funzione.

■ Uscire con F.

Impost. Predefinita

È possibile cancellare le impostazioni

personalizzate e ripristinare le impostazioni

predefinite.

■ Toccare C per cancellare tutte le

impostazioni personalizzate.

Pulizia e cura quotidiana

E

Pericolo di scossa elettrica!

Prima della pulizia staccare la spina

di alimentazione. Non immergere mai

l’apparecchio in acqua. Non pulire

con il vapore.

■ Pulire l’esterno dell’apparecchio con un

panno morbido umido.

■ Pulire il pannello di comando con un

panno in microfibra.

■ Non impiegare detergenti a base d’alcol.

■ Non usare panni o detergenti abrasivi.

■ Rimuovere sempre subito eventuali

residui di calcare, caffè, latte, detergente

e decalcificante. Sotto questi residui si

può formare corrosione.

■ I panni in spugna nuovi possono conte-

nere sali, che possono causare ruggine

sull’acciaio inossidabile. Pertanto lavare i

panni accuratamente prima dell’uso.

■ Estrarre il raccogligocce 17 con il conte-

nitore per fondi di caffè 17c tirandolo in

avanti. Togliere il pannello raccogligocce

17a e la griglia di sgocciolamento 17b.

Svuotare e pulire il raccogligocce e il

contenitore per fondi di caffè.

■ Pulire l’interno dell’apparecchio (alloggia-

mento delle vaschette) e il cassetto per il

caffè macinato.

■ Smontare il galleggiante 17d e pulirlo

con un panno umido (in base al tipo di

apparecchio).

118

it Pulizia e cura quotidiana

L

Non mettere in lavastoviglie i

seguenti componenti:

pannello del raccogligocce 17a, coper-

chio 4a, unità di infusione 14, serbatoio

dell’acqua 5 e coperchio salva-aroma 10.

M

In lavastoviglie possono essere lavati i

seguenti componenti:

raccogligocce 17, griglia di sgocciolamento

17b, contenitore per fondi di caffè 17c,

dosatore del caffè macinato 8 e parte supe-

riore e inferiore del sistema per il latte 4b.

F

Importante: il raccogligocce 17 e

il contenitore per fondi di caffè 17c

devono essere svuotati e puliti tutti

i giorni per evitare la formazione di

depositi.

F

Se l’apparecchio viene acceso a

freddo o spento dopo l’erogazione

di caffè, esegue automaticamente il

risciacquo. Il sistema si pulisce così

da solo.

F

Importante: se l’apparecchio

non è stato utilizzato per lungo

tempo (ad es. dopo una vacanza),

è necessario eseguire una pulizia

a fondo dell’intero apparecchio,

che comprenda erogatore bevanda

4, sistema per il latte 4b, raccogli-

gocce 17 e unità d’infusione 14.

Pulizia del sistema per il latte

A

Il sistema per il latte 4b deve essere

sempre pulito dopo ogni utilizzo!

F

Il sistema per il latte 4b viene pulito

automaticamente con un breve getto

di vapore subito dopo la prepara-

zione di una bevanda al latte. Per

una pulizia particolarmente accurata

è possibile lavare automaticamente

il sistema per il latte 4b con il

programma “Pulizia del sistema per il

latte” (vedere il capitolo “Programmi

di servizio – Pulizia del sistema per

il latte”).

Pulizia manuale

B

Pericolo di scottature!

Il sistema per il latte 4b diventa

molto caldo. Dopo l’utilizzo, prima

di toccare l’apparecchio, lasciarlo

raffreddare.

Smontare il sistema per il latte 4b per

pulirlo:

■ Spingere l’erogatore bevanda 4

completamente verso il basso.

■ Rimuovere il coperchio 4a tirandolo in

avanti e staccare il tubicino del latte.

■ Estrarre il sistema per il latte 4b tirandolo

in avanti.

■ Separare la parte superiore da quella

inferiore del sistema per il latte 4b.

■ Separare il tubicino del latte e il tubicino

aspirazione.

■ Pulire gli elementi con detersivo e un

panno morbido.

■ Risciacquare tutte le parti con acqua

pulita e asciugarle.

119

it

Pulizia e cura quotidiana

F

La parte superiore e quella inferiore

del sistema per il latte 4b, il tubicino

del latte 4c e il tubicino aspirazione

4d possono anche essere lavati in

lavastoviglie.

■ Rimontare gli elementi.

■ Reinserire da davanti il sistema per il latte

4b nell’apparecchio.

■ Riapplicare il coperchio 4a.

Pulizia dell’unità di infusione

(figura G)

F

Vedere anche le istruzioni brevi

nell’apposito scomparto 16.

Oltre al programma di pulizia automatica, si

dovrebbe estrarre l’unità di infusione 14 per

pulirla ad intervalli regolari.

■ Spegnere completamente l’apparecchio

con l’interruttore di alimentazione 1 J.

■ Aprire lo sportello 13 dell’unità di

infusione.

■ Spingere completamente a sinistra il

dispositivo di blocco 14a sull’unità di

infusione 14.

■ Spingere la leva di espulsione 15

completamente verso il basso. L’unità di

infusione viene liberata.

■ Afferrare l’unità di infusione 14 dalle

maniglie sagomate ed estrarla con

cautela.

F

Importante: lavare senza detersivo e

non mettere in lavastoviglie.

■ Rimuovere il coperchio 14b dell’unità di

infusione e pulire bene l’unità di infusione

14 sotto acqua corrente.

■ Pulire a fondo il filtro dell’unità di infu-

sione tenendolo sotto il getto dell’acqua.

■ Pulire a fondo il vano interno dell’appa-

recchio con un panno umido e rimuovere

gli eventuali residui di caffè.

■ Lasciar asciugare l’unità di infusione 14 e

il vano interno dell’apparecchio.

■ Riposizionare il coperchio 14b sull’unità

di infusione e fare scorrere l’unità di

infusione 14 nell’apparecchio fino al suo

incastro.

■ Spingere la leva di espulsione 15 comple-

tamente verso l’alto.

■ Spingere completamente a destra il

dispositivo di blocco 14a e chiudere lo

sportello 13.

120

it Programmi di servizio

Programmi di servizio

F

Vedere anche le istruzioni brevi

nell’apposito scomparto 16.

Ad intervalli regolari, dopo un preavviso, sul

display 3 appare

Decalcificazione necessaria oppure

Pulizia necessaria oppure

calc‘nClean necessario.

L’apparecchio deve essere immediatamente

pulito o decalcificato con il corrispondente

programma di assistenza. A scelta è possi-

bile riunire i processi Decalcificare e Pulire

tramite la funzione calc‘nClean (vedere il

capitolo “calc‘nClean”). Se il programma

di servizio non viene eseguito secondo

le istruzioni, l’apparecchio potrebbe

danneggiarsi.

Se si utilizza un filtro dell’acqua si

allungano gli intervalli tra i programmi di

decalcificazione.

F

Importante: se l’apparecchio non

viene decalcificato in tempo, viene

visualizzato Eseguire decalc. Blocco

apparecchio a breve --> premere

menu per 3 sec. Eseguire subito

il processo di decalcificazione

seguendo le istruzioni. Se l’ap-

parecchio è bloccato, è possibile

riutilizzarlo al termine del processo

di decalcificazione.

F

Attenzione!

A ogni programma di servizio utiliz-

zare i decalcicanti e i detergenti

secondo le istruzioni. Non interrom-

pere mai il programma di servizio!

Non ingerire i liquidi!

Non usare mai acido citrico, aceto

o sostanze a base di aceto.

Non inserire mai le pastiglie per

la decalcicazione o altri tipi di

decalcicante nel cassetto del caè

macinato 12!

Prima di avviare il rispettivo programma

di servizio (decalcificazione, pulizia o

calc‘nClean) rimuovere l’unità di infusione,

pulirla secondo le istruzioni e reinserirla.

Specifiche pastiglie per la decalcifica-

zione e per la pulizia sono disponibili

presso i rivenditori e il servizio di

assistenza clienti (vedere il capitolo

“Accessori”)�

Pulizia del sistema per il latte

Durata: circa 1 minuto.

Aprire il menu con A.

■ Con I selezionare Pulizia e cura e

confermare con B.

■ Con I selezionare Pulire il sistema

latte e confermare con B.

■ Toccare C per avviare il

programma.

Il display 3 guida attraverso l’esecuzione

del programma:

■ Disporre un bicchiere vuoto sotto l’eroga-

tore bevanda 4 e inserire l’estremità del

tubicino aspirazione 4d nel bicchiere.

■ Toccare C. Il sistema per il latte

si pulisce automaticamente.

■ Infine svuotare il bicchiere e pulire il

tubicino aspirazione 4d.

Inoltre, pulire a fondo anche il sistema per il

latte (in lavastoviglie oppure a mano).

Decalcificazione

Durata: circa 30 minuti.

La riga sotto il display indica l’avanzamento

della procedura.

F

Se nel serbatoio dell’acqua 5 è

presente un filtro dell’acqua, toglierlo

assolutamente prima di avviare il

programma di servizio.

■ Aprire il menu con A.

■ Con I selezionare Pulizia e cura e

confermare con B.

■ Con I selezionare Decalcificare e

confermare con B.

■ Toccare C per avviare il

programma.

Il display 3 guida attraverso l’esecuzione

del programma:

■ Svuotare il raccogligocce 17 e reinserirlo.

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