Siemens TE657F09DE/12 Manuale del proprietario

Categoria
Macchine da caffè
Tipo
Manuale del proprietario
A
E-Nr. ……… FD…
b
c
a
TZ80002N
d
g ie f
*
h
* *
B
C
1
12
9
10
11
13
3
2
5
6
4
17
19
de Deutsch 2
en English 27
fr Français 51
nl Nederlands 77
it Italiano 102
Lieferumfang (siehe Seite 5)
Included in delivery (see page 30)
Contenu de l’emballage (voir page 54)
Leveringsomvang (zie pagina 80)
Contenuto della confezione (ved. pagina 105)
102
it
Indice
A tutti gli intenditori e amanti del caffè,
congratulazioni per avere acquistato questa
macchina automatica da caffè Siemens.
Le presenti istruzioni per l’uso descrivono
diversi modelli di apparecchio, che presen-
tano dettagli diversi.
Si prega di osservare anche le istruzioni
brevi allegate. Queste si possono inserire
in un apposito scomparto 16 per poterle
consultare all’occorrenza.
Informazioni sull’utilizzo di
queste istruzioni per l’uso
È possibile aprire il risvolto della copertina
delle istruzioni. Qui troverete delle figure
dell’apparecchio, contrassegnate con dei
numeri, ai quali verrà fatto riferimento nelle
istruzioni stesse.
Esempio: unità di infusione 14
In queste istruzioni anche le indicazioni
visualizzate sul display e i simboli
sono contrassegnati in modo speciale,
consentendo di riconoscere se si tratta
di testi o simboli visualizzati o stampati
sull’apparecchio.
Esempio di testi visualizzati:
Espresso
Esempio di elementi di comando:
C
Uso corretto ������������������������������������������103
Importanti avvertenze di sicurezza �����103
Contenuto della confezione �����������������105
Panoramica �������������������������������������������105
Prospetto degli elementi di comando106
Display ��������������������������������������������������� 107
Messa in funzione ���������������������������������108
Bevande preferite con impostazioni
personalizzate �������������������������������������� 109
Sicurezza bambini ��������������������������������109
Preparazione delle bevande ����������������109
Preparazione di bevande a base di caffè 111
Preparazione di bevande con latte ......... 111
Bevande speciali .................................... 112
Preparazione con caffè macinato ........... 113
Regolazione del grado di macinatura ..... 114
Menu ������������������������������������������������������114
Pulizia e cura quotidiana ���������������������117
Pulizia del sistema per il latte ................. 118
Pulizia dell’unità di infusione (figura G) .. 119
Programmi di servizio ��������������������������120
Pulizia del sistema per il latte .................120
Decalcificazione......................................120
Pulizia .....................................................121
calc‘nClean .............................................121
Consigli per il risparmio energetico ���122
Protezione contro il gelo ����������������������123
Conservazione degli accessori �����������123
Accessori ����������������������������������������������123
Smaltimento ������������������������������������������123
Condizioni di garanzia �������������������������123
Soluzione dei problemi più semplici ��124
Dati tecnici ��������������������������������������������126
103
it
Uso corretto
Uso corretto
Questo apparecchio è pensato
esclusivamente per lʼutilizzo in
abitazioni private e in ambito
domestico.
Usare lʼapparecchio solo in
ambienti interni a temperatura
ambiente e ad unʼaltitudine
massima di 2000 m.
Importanti avvertenze di
sicurezza
Leggere attentamente le istru-
zioni per lʼuso, osservarle e
conservarle! Se lʼapparecchio
viene ceduto, allegare anche le
presenti istruzioni.
Il presente apparecchio può
essere utilizzato dai bambini
di età a partire da 8 anni e da
persone con capacità siche,
mentali o sensoriali ridotte o
sprovviste dellʼesperienza e/o
delle conoscenze adeguate solo
se assistiti, se sono state fornite
loro le informazioni necessarie
per un utilizzo sicuro e se hanno
compreso appieno i pericoli
derivanti da un impiego errato.
I bambini di età inferiore agli
8 anni devono essere tenuti
lontani dallʼapparecchio e dal
cavo di collegamento e non
devono utilizzare lʼapparecchio.
I bambini non devono giocare
con lʼapparecchio. La pulizia e
la manutenzione di competenza
dellʼutente non devono essere
eseguite da bambini, a meno
che non abbiano unʼetà di
8 anni o superiore e non siano
sorvegliati.
W Attenzione
Pericolo di scossa elettrica!
Lʼapparecchio può essere
collegato a una rete a
corrente alternata soltanto
con una presa con messa
a terra installata a norma.
Accertarsi che il sistema
del conduttore di protezione
dellʼimpianto elettrico dome-
stico sia installato a norma.
Collegare e usare
lʼapparecchio solo rispet-
tando i dati della targhetta
dʼidenticazione.
Usare lʼapparecchio solo
se il cavo di alimentazione
e lʼapparecchio stesso non
presentano danni.
Al ne di evitare pericoli, le
riparazioni dellʼapparecchio,
come ad es. la sostituzione
del cavo di collegamento alla
rete, devono essere eseguite
solo dal nostro servizio
assistenza clienti.
Non immergere mai
lʼapparecchio o il cavo
dʼalimentazione in acqua.
In caso di guasto staccare
immediatamente la spina di
rete o staccare la corrente.
Evitare di schizzare il
connettore.
Rispettare le indicazioni
speciali sulla pulizia nelle
istruzioni.
Uso corretto
Importanti avvertenze di
sicurezza
104
it Importanti avvertenze di sicurezza
W Attenzione
Pericoli dovuti ai campi
magnetici!
Lʼapparecchio contiene magneti
permanenti che possono inter-
ferire con gli apparecchi elet-
tromedicali, quali pacemaker o
pompe di insulina. Si invitano i
portatori di apparecchi elettrome-
dicali a mantenere una distanza
minima di 10 cm dall’apparec-
chio e dai seguenti componenti
quando rimossi: recipiente del
latte, sistema per il latte, serba-
toio dell’acqua, raccogligocce e
unità d’infusione.
W Attenzione
Pericolo di soocamento!
Non lasciare che i bambini
giochino con il materiale di
imballaggio.
Riporre al sicuro i piccoli
componenti per evitare che
vengano inghiottiti.
W Attenzione
Pericolo di lesioni!
Non inserire le dita nel
macinacaè.
Lʼuso improprio dellʼappar-
ecchio può causare lesioni.
W Attenzione
Pericolo di ustioni!
Il sistema per il latte diventa
molto caldo. Dopo lʼutilizzo,
prima di toccare lʼapparecchio,
lasciarlo rareddare.
Dopo lʼuso le superci
dellʼelemento riscaldante
o della piastra scaldante
possono restare calde per un
certo periodo di tempo.
Appena erogate, le bevande
sono bollenti. Eventualmente
lasciarle rareddare un po’.
105
it
Contenuto della confezione
W Attenzione
Pericoli dovuti ai campi
magnetici!
Lʼapparecchio contiene magneti
permanenti che possono inter-
ferire con gli apparecchi elet-
tromedicali, quali pacemaker o
pompe di insulina. Si invitano i
portatori di apparecchi elettrome-
dicali a mantenere una distanza
minima di 10 cm dall’apparec-
chio e dai seguenti componenti
quando rimossi: recipiente del
latte, sistema per il latte, serba-
toio dell’acqua, raccogligocce e
unità d’infusione.
W Attenzione
Pericolo di soocamento!
Non lasciare che i bambini
giochino con il materiale di
imballaggio.
Riporre al sicuro i piccoli
componenti per evitare che
vengano inghiottiti.
W Attenzione
Pericolo di lesioni!
Non inserire le dita nel
macinacaè.
Lʼuso improprio dellʼappar-
ecchio può causare lesioni.
W Attenzione
Pericolo di ustioni!
Il sistema per il latte diventa
molto caldo. Dopo lʼutilizzo,
prima di toccare lʼapparecchio,
lasciarlo rareddare.
Dopo lʼuso le superci
dellʼelemento riscaldante
o della piastra scaldante
possono restare calde per un
certo periodo di tempo.
Appena erogate, le bevande
sono bollenti. Eventualmente
lasciarle rareddare un po’.
1 Interruttore di alimentazione J
2 Pannello di comando
(vedere la pagina successiva)
3 Display
4 Erogatore bevanda (caffè, latte, acqua
calda), regolabile in altezza
a) Coperchio
b) Sistema per il latte / erogatore caffè
(due pezzi)
c) Tubicino del latte
d) Tubicino aspirazione
5 Serbatoio dell’acqua estraibile
6 Coperchio del serbatoio dell’acqua
7 Scomparto per riporre il dosatore del
caffè macinato
8 Dosatore del caffè macinato (aiuto per
l’inserimento del filtro dell’acqua)
9 Contenitore dei chicchi di caffè
10 Coperchio salva-aroma
11 Selettore per la regolazione del
grado di macinatura
12 Cassetto per caffè macinato
(caffè macinato / pastiglie per la pulizia)
13 Sportello dell’unità di infusione
14 Unità di infusione
a) Dispositivo di blocco
b) Coperchio
15 Leva di espulsione
16 Scomparto per riporre le istruzioni brevi
17 Raccogligocce
a) Pannello raccogligocce
b) Griglia di sgocciolamento (in due pezzi)
c) Contenitore per fondi di caffè
d) Galleggiante
18 Vano portacavo
19 Targhetta identificativa (E.-Nr.; FD)
* Le istruzioni per l’uso descrivono diverse
varianti. Le posizioni indicate con * sono
presenti soltanto in determinati modelli di
apparecchio.
Panoramica
(Figure B, C, D, E, F e G sui risvolti)
Contenuto della confezione
(Figura A sui risvolti)
a Macchina automatica da caf
b Istruzioni per l’uso
c Istruzioni brevi
d Tubicino del latte e tubicino aspirazione
e Striscia per la misurazione della
durezza dell’acqua
f Dosatore del caffè macinato
g Filtro dell’acqua
*
h Contenitore per latte con coperchio
“Fresh Lock”
*
i Pastiglie per la decalcificazione *
106
it Prospetto degli elementi di comando
Prospetto degli elementi di comando
(Figura B sui risvolti)
F
A seconda dello stato di funzionamento dell’apparecchio sono visualizzati o illuminati i
seguenti simboli:
Espresso Latte Macchiato
Espresso macch. Caffelatte
Caf Schiuma latte
Cappuccino
Bevande speciali (vedere il
capitolo “Bevande speciali”).
start
stop
C – Tasto Start/Stop ISelezione verso il basso
F – Indietro
menu
AApri menu
G – Erogazione di bevanda per
due tazze
ok
B – Conferma / salva
H – Regolazione dell’intensità
del caffè
ml
D – Selezione delle
dimensioni della tazza
R – Selezionare i preferiti
(toccare brevemente) e sicurezza
bambini (toccare per almeno
3 secondi).
107
it
Display
Interruttore di alimentazione J
L’interruttore di alimentazione J consente
di accendere o spegnere l’apparecchio.
L’apparecchio esegue automaticamente il
risciacquo quando viene acceso o spento.
L’apparecchio non esegue il risciacquo
quando:
all’accensione è ancora caldo
prima di spegnerlo non era stato erogato
nessun caffè.
L’apparecchio è pronto per l’uso quando il
display e i simboli nel pannello di comando
si illuminano.
Pannello di comando
(comando display TFT touch control)
Nel pannello di comando è possibile navi-
gare facilmente toccando i simboli e i carat-
teri. Viene emesso un segnale acustico.
Il segnale acustico può essere attivato
e disattivato (vedere il capitolo “Menu –
Volume tasti”).
Selezione della bevanda
Per selezionare la bevanda desiderata,
toccare il simbolo corrispondente (vedere il
capitolo “Preparazione delle bevande”).
Tasto Start/Stop
Toccando C vengono avviati
la preparazione della bevanda o un
programma di servizio. Toccando nuova-
mente C durante la preparazione
della bevanda, l’erogazione viene interrotta
anticipatamente.
Menu
Toccando A si apre il menu, i simboli
di navigazione vengono attivati e si illu-
minano. Toccando I, B e F si
naviga nel menu, si richiamano informazioni
o si effettuano impostazioni (vedere il capi-
tolo “Menu”).
Opzioni per le bevande
Toccando H o D si regola l’intensità o
la quantità della bevanda, toccando G si
preparano due tazze contemporaneamente
quando si avvia l’erogazione con C
(vedere il capitolo “Preparazione delle
bevande”).
“Preferiti” e sicurezza bambini
Toccando brevemente R si aprono le
bevande personalizzate (vedere il capitolo
“Bevande preferite con impostazioni
personalizzate”).
Se si tocca R per almeno 3 secondi,
la sicurezza bambini viene attivata o
disattivata (vedere il capitolo “Sicurezza
bambini”).
Display
Sul display vengono visualizzate le
bevande e le impostazioni selezionate
e indicati i messaggi relativi allo stato di
funzionamento.
Espresso
normale medio
Riempire il serbatoio acqua
Il messaggio scompare non appena l’azione
corrispondente è stata eseguita.
108
it Messa in funzione
Messa in funzione
Informazioni generali
Riempire i corrispondenti contenitori solo
con acqua pulita, fredda, non addizionata
con anidride carbonica e utilizzare esclusi-
vamente chicchi tostati. Non usare chicchi
di caffè glassati, caramellati o trattati con
altri additivi contenenti zucchero, in quanto
otturano l’unità di infusione.
Questo apparecchio consente di impostare
la durezza dell’acqua. Il valore predefinito
per la durezza dell’acqua è 4. Verificare la
durezza dell’acqua impiegata con la striscia
di misurazione fornita in dotazione. Se
come durezza dell’acqua viene indicato un
valore diverso da 4, programmare l’appa-
recchio dopo la messa in funzione (vedere il
capitolo “Menu – Durezza acqua”).
Messa in funzione dell’apparecchio
Rimuovere le pellicole protettive presenti.
Posizionare la macchina automatica
da caffè su una superficie piana e
resistente all’acqua e che abbia una
portata sufficiente in funzione del peso
dell’apparecchio.
Le fessure di aerazione dell’apparecchio
devono rimanere libere.
F
Importante: usare l’apparecchio
solo in ambienti privi di gelo. Qualora
l’apparecchio venga trasportato o
stoccato a temperature inferiori a
C, attendere almeno 3 ore prima di
metterlo in funzione.
Collegare la spina di alimentazione (vano
portacavo 18) alla presa. La lunghezza
può essere regolata reinserendo ed estra-
endo il cavo. Per fare questo posizionare
l’apparecchio con il lato posteriore ad
esempio sul bordo del tavolo, tirare il cavo
verso il basso o spingerlo verso l’alto.
Sollevare il coperchio del serbatoio
dell’acqua 6.
Estrarre il serbatoio dell’acqua 5,
risciacquarlo e riempirlo con acqua fresca
e pulita. Non superare il contrassegno
max”.
Posizionare il serbatoio dell’acqua 5
diritto e spingerlo completamente verso il
basso.
Richiudere il coperchio del serbatoio
dell’acqua 6.
Riempire l’apposito contenitore 9 con i
chicchi di caffè.
Accendere l’apparecchio attraverso
l’interruttore di alimentazione 1 J.
Il pannello di comando e il display si atti-
vano. Sul display viene indicata la lingua
preimpostata in cui sono visualizzati i testi
del display successivi. È possibile scegliere
tra più lingue.
Toccare I fino a selezionare la lingua
desiderata sul display.
Deutsch
English
Français
Toccare C per confermare la
selezione.
La lingua scelta è memorizzata.
Sul display 3 compare il logo del marchio.
Ora l’apparecchio si riscalda ed esegue un
risciacquo, una piccola quantità di acqua
fuoriesce dall’erogatore bevanda 4.
L’apparecchio è pronto per l’uso quando il
display e i simboli nel pannello di comando
si illuminano.
109
it
Bevande preferite con impostazioni personalizzate
F
La macchina automatica da caffè
è programmata già in fabbrica
con valori standard che garanti-
scono un funzionamento ottimale.
L’apparecchio si spegne automa-
ticamente dopo un determinato
periodo di tempo (vedere il capitolo
“Menu – Autospegnimento”).
F
Al primo uso, dopo l’esecuzione di
un programma di servizio e dopo un
lungo periodo di inutilizzo dell’appa-
recchio, la prima bevanda erogata
non ha ancora un aroma pieno e non
dovrebbe essere consumata.
F
Dopo la messa in funzione della
macchina automatica da caffè si
ottiene una “crema” schiumosa e
solida solo dopo l’erogazione di
alcune tazze.
F
In caso di uso prolungato la forma-
zione di gocce d’acqua nelle fessure
di aerazione è normale.
Bevande preferite con
impostazioni personalizzate
Il numero di bevande preferite dipende
dal modello di apparecchio. Sotto la voce
di menu “Preferiti si possono memorizzare
e modificare bevande personalizzate
(vedere il capitolo “Menu – Preferiti”).
Selezione di una bevanda personalizzata
Toccare brevemente R.
Selezionare una bevanda preferita
già salvata con le impostazioni
personalizzate.
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Sicurezza bambini
Esiste la possibilità di bloccare l’apparec-
chio per proteggere i bambini da ustioni e
scottature.
Toccare R per almeno 3 secondi.
Sul display 3 viene visualizzato il simbolo di
una chiave. La sicurezza bambini è attivata.
In questo stato la macchina non può essere
utilizzata.
Toccare R per almeno 3 secondi.
La chiave scompare dal display 3. La
sicurezza bambini è disattivata. È possibile
utilizzare l’apparecchio come di consueto
Preparazione delle bevande
Questa macchina automatica da caffè
macina caffè nuovo a ogni erogazione. Per
una qualità ottimale della bevanda, conser-
vare i chicchi in un contenitore chiuso in un
luogo fresco.
F
Importante: riempire il serbatoio
dell’acqua 5 con acqua fresca ogni
giorno. Nel serbatoio dell’acqua 5
deve essere sempre presente una
quantità d’acqua sufficiente per il
funzionamento dell’apparecchio.
F
Preriscaldare la o le tazze, in partico-
lare le tazze spesse da espresso, ad
esempio con acqua bollente.
F
In alcune impostazioni il caffè
viene preparato in due fasi (vedere
aromaDouble Shot”). Attendere fino
al termine dell’operazione.
È possibile preparare diverse bevande
semplicemente premendo un tasto.
Selezione della bevanda
Per selezionare la bevanda desiderata,
toccare il simbolo corrispondente. La
bevanda selezionata viene contrassegnata
con delle linee sopra e sotto il simbolo. Il
nome della bevanda e i valori impostati per
l’intensità del caffè e le dimensioni della
tazza vengono visualizzati sul display 3.
110
it Preparazione delle bevande
Si possono selezionare le seguenti
bevande:
Espresso Latte Macchiato
Espresso macch. Caffelatte
Caf Schiuma latte
Cappuccino
Premendo più volte il tasto “Bevande
speciali” si possono selezionare diverse
bevande in successione:
Acqua calda Americano *
Latte caldo * Flat White *
Bricco del caffè* Cafe Cortado *
Le posizioni indicate con * sono presenti
soltanto in determinati modelli di apparecchio.
Regolazione dell’intensità del caffè,
selezione del caffè macinato
Toccando H si regola l’intensità della
bevanda a base di caffè o si seleziona la
preparazione con caffè macinato.
Sono possibili le impostazioni seguenti:
molto leggero molto forte
leggero doubleshot forte
normale doubleshot forte+
forte Vano polvere
Toccare il simbolo corrispondente per
selezionare la bevanda desiderata.
Toccare H finché sul display non viene
visualizzata l’impostazione desiderata, ad
es. forte o Vano polvere (vedere il capitolo
“Preparazione con caffè macinato”).
aromaDouble Shot
Un’infusione prolungata del caffè provoca
un gusto più amaro e la formazione di aromi
indesiderati, compromettendo il sapore e
la digeribilità del caffè. Per un caffè extra
forte, l’apparecchio dispone di una funzione
speciale aromaDouble Shot. A metà
preparazione i chicchi di caffè vengono
nuovamente macinati e infusi in modo
da rilasciare solo gli aromi gustosi e ben
digeribili.
F
La funzione aromaDouble Shot
può essere selezionata per tutte le
bevande con una quantità di caffè di
almeno 35 ml. Per le bevande con
quantità inferiore, ad es. un espresso
ristretto o con l’impostazione G, la
funzione non è disponibile.
Selezione delle dimensioni della tazza
Toccando D si regola la quantità
della bevanda.
Sono possibili le impostazioni seguenti:
piccolo medio grande
Toccare il simbolo corrispondente per
selezionare la bevanda desiderata.
Toccare D finché sul display non viene
visualizzata l’impostazione desiderata.
F
Una o più frecce vicino all‘imposta-
zione, ad es. „grande ˆ“ indicano
che la quantità preimpostata dalla
fabbrica (vedi capitolo „Menù –
Impost. dim. Tazza“) è stata modificata.
Preparazione di due tazze
contemporaneamente
Toccando G dopo aver selezionato una
bevanda a base di caffè o di caffè e latte
(in determinati modelli solo caffè) vengono
preparate contemporaneamente due
tazze quando si avvia l’erogazione con
C. L’impostazione viene visualiz-
zata sul display.
Toccare il simbolo corrispondente per
selezionare la bevanda desiderata.
Toccare G.
Disporre due tazze preriscaldate a
sinistra e a destra sotto l’erogatore
bevanda 4.
Toccare C per avviare
l’ erogazione della bevanda.
La bevanda selezionata viene preparata e
distribuita tra le due tazze.
F
La bevanda viene preparata in due
fasi (due macinature). Attendere fino
al termine dell’operazione.
111
it
Preparazione delle bevande
F
In base al tipo di apparecchio la
funzione “Preparazione di due tazze
contemporaneamente” è disponibile
solo per le bevande a base di caffè,
non per quelle che prevedono l’uso di
caffè e latte.
Preparazione di bevande
a base di caffè
L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.
Disporre la tazza preriscaldata sotto
l’erogatore bevanda 4.
Toccare il simbolo corrispondente per
selezionare la bevanda desiderata,
Espresso o Caf.
Il nome della bevanda e i valori impostati
per l’intensità del caffè e le dimensioni della
tazza vengono visualizzati sul display.
Caf
normale medio
F
Si possono modificare le dimensioni
della tazza e l’intensità del caffè
toccando D e H. Per la sele-
zione Vano polvere procedere come
descritto al capitolo “Preparazione
con caffè macinato”.
Ad esempio:
Toccare D finché sul display non viene
visualizzato grande.
Toccare H finché sul display non viene
visualizzato leggero.
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Il caffè viene preparato e quindi versato
nella tazza.
F
Toccando nuovamente C è
possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione della bevanda.
Preparazione di
bevande con latte
Questa macchina automatica da caffè è
dotata di un sistema per il latte integrato
che consente di preparare bevande a base
di caffè con latte o anche schiuma di latte e
latte caldo.
B
Pericolo di scottature!
La parte superiore e quella inferiore
del sistema per il latte 4b diventano
molto calde. Dopo l’utilizzo, prima
di toccare l’apparecchio, lasciarlo
raffreddare.
F
Attenzione!
I residui secchi di latte sono difficili
da rimuovere, pertanto è assoluta-
mente necessario pulire il sistema
per il latte dopo ogni uso (vedere il
capitolo “Pulizia del sistema per il
latte”).
F
Durante la preparazione di bevande
con latte è possibile che la macchina
emetta dei fischi dovuti alla struttura
del sistema per il latte 4b.
F
Toccando nuovamente C è
possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione della bevanda.
L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.
Il tubicino del latte e il tubicino di aspira-
zione devono essere collegati.
Introdurre il tubicino di aspirazione 4d nel
contenitore per il latte.
Disporre una tazza preriscaldata o un
bicchiere sotto l’erogatore bevanda.
Bevande a base di caffè con latte
Toccando il simbolo corrispondente sele-
zionare Espresso macch., Caffelatte, Latte
Macchiato o Cappuccino.
Il nome della bevanda e i valori preimpostati
per le dimensioni della tazza e l’intensità del
caffè vengono visualizzati sul display.
112
it Preparazione delle bevande
F
Si possono modificare le dimensioni
della tazza e l’intensità del caffè
toccando D e H. Per la sele-
zione Vano polvere procedere come
descritto al capitolo “Preparazione
con caffè macinato”.
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Dapprima viene erogato il latte/schiuma
di latte nella tazza o nel bicchiere. Quindi
viene versato il caffè.
Toccando C una volta è possibile
arrestare anticipatamente l’erogazione del
latte o del caffè; toccando C due
volte si arresta completamente l’erogazione
della bevanda.
Schiuma latte
Selezionare Schiuma latte toccando
il simbolo.
Toccare D per impostare le dimensioni
della tazza.
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Fuoriesce schiuma di latte dall’erogatore
bevanda.
Bevande speciali
Premendo più volte il tasto “Bevande
speciali” si possono selezionare diverse
bevande in successione.
Le posizioni indicate con * sono presenti
soltanto in determinati modelli di apparecchio.
Acqua calda
Prima di erogare acqua calda occorre pulire
il sistema per il latte e togliere il tubicino del
latte (vedere il capitolo “Pulizia del sistema
per il latte”). Se il sistema per il latte non
viene pulito, insieme all’acqua possono
essere erogate piccole quantità di latte.
B
Pericolo di ustioni!
Il sistema per il latte 4b diventa
molto caldo. Dopo l’utilizzo, prima
di toccare l’apparecchio, lasciarlo
raffreddare.
L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.
Disporre una tazza o un bicchiere sotto
l’erogatore bevanda 4.
Toccare il simbolo “Bevande speciali”
finché sul display non compare
Acqua calda.
Toccare D per impostare le dimensioni
della tazza.
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
F
Se compare il messaggio Rimuovere
il tubicino del latte, procedere come
indicato di seguito:
Togliere il tubicino del latte 4c e toccare
nuovamente C.
Fuoriesce acqua calda dall’erogatore 4.
F
Toccando nuovamente C
è possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione della bevanda.
Latte caldo *
Prima di procedere si invita a leggere
attentamente il capitolo “Preparazione
di bevande con latte” e a osservare
quanto indicato.
Quindi:
Toccare il simbolo “Bevande speciali”
finché sul display non compare
Latte caldo.
Toccare D per impostare le dimensioni
della tazza.
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Fuoriesce latte caldo dall’erogatore 4.
F
Toccando nuovamente C
è possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione della bevanda.
Americano *
Disporre una tazza preriscaldata sotto
l’erogatore bevanda 4.
Toccare il simbolo “Bevande speciali”
finché sul display non compare
Americano.
Impostare le dimensioni della tazza
e l’intensità come indicato nel capitolo
“Preparazione di bevande a base di caffè”.
113
it
Preparazione delle bevande
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Il caffè viene preparato e quindi versato
nella tazza.
F
Toccando nuovamente C
è possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione della bevanda.
Flat White * o Cafe Cortado *
Prima di procedere si invita a leggere atten-
tamente il capitolo “Preparazione di bevande
con latte” e a osservare quanto indicato.
Quindi:
Disporre una tazza o un bicchiere sotto
l’erogatore bevanda 4.
Toccare il simbolo “Bevande speciali”
finché sul display non compaiono
Flat White o Cafe Cortado.
Impostare le dimensioni della tazza
e l’intensità come indicato nel capitolo
“Preparazione di bevande a base
di caffè”.
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Dapprima viene erogato il latte nella tazza
o nel bicchiere. Quindi viene versato il caffè.
F
Toccando C una volta è
possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione del latte o del caffè;
toccando C due volte
si arresta completamente l’eroga-
zione della bevanda.
Funzione bricco *
Disporre un bricco sotto l’erogatore
bevanda 4.
Toccare il simbolo “Bevande speciali”
finché sul display non compare Funzione
bricco.
Toccando H impostare l’intensità del
caffè desiderata.
Toccando D impostare la quantità
(4 o 6 tazze).
Toccare C per avviare l’eroga-
zione della bevanda.
Il caffè viene preparato e quindi versato nel
bricco.
F
Toccando nuovamente C
è possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione della bevanda.
Preparazione con caffè macinato
Questa macchina automatica funziona
anche con caffè macinato (ma non con
caffè solubile).
F
Per la preparazione con caffè maci-
nato l’impostazione dell’intensità
del caffè, l’erogazione di due tazze
contemporaneamente e aroma-
Double Shot non sono disponibili.
L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.
Disporre la tazza preriscaldata sotto
l’erogatore bevanda 4.
Toccare il simbolo corrispondente per
selezionare una bevanda a base di caffè
oppure di caffè e latte.
Toccare H finché sul display non viene
visualizzato Vano polvere.
Aprire il cassetto per il caffè macinato 12.
Versare un massimo di 2 dosatori di caffè
macinato pieni.
F
Attenzione!
Non versare chicchi di caè o caè
solubile.
Chiudere il cassetto per il caffè
macinato 12.
Toccare C per avviare
l’ erogazione della bevanda.
Il caffè viene preparato e quindi versato
nella tazza.
F
Toccando nuovamente C è
possibile arrestare anticipatamente
l’erogazione della bevanda.
114
it Menu
Regolazione del
grado di macinatura
Con il selettore 11 per il grado di macinatura
è possibile impostare la finezza desiderata
del caffè macinato.
F
Attenzione!
Regolare il grado di macinatura solo
quando il macinacaffè è in funzione!
In caso contrario l’apparecchio
potrebbe essere danneggiato.
A
Pericolo di lesioni!
Non inserire le dita nel macinacaffè.
Mentre il macinacaffè è in funzione
impostare il selettore 11 tra macinatura
fine (a: ruotare in senso antiorario) e
macinatura grossa (b: ruotare in senso
orario).
a b
F
La nuova impostazione è effettiva
solo a partire dalla seconda tazza di
caffè.
F
Per chicchi di caffè tostati più scuri,
impostare un grado di macinatura
più fine, per i chicchi tostati più chiari
impostare un grado di macinatura più
grosso.
Menu
Il menu serve per modificare le imposta-
zioni, visualizzare informazioni o avviare
processi.
Per aprire il menu toccare A.
Sul display vengono visualizzate le diverse
possibilità di impostazione, i simboli di navi-
gazione si illuminano. L’impostazione attiva
viene indicata sul display.
Navigazione nel menu
I = per navigare verso il basso
B = conferma / salva
F = indietro
A = apri / chiudi menu
F
Toccando I vengono visualiz-
zate in sequenza ricorrente le possi-
bilità di impostazione e selezione.
Una volta raggiunta l’ultima voce del
menu compare nuovamente la prima
voce del menu.
Ad esempio:
Regolazione della temperatura caffè max.:
Toccare A. Si apre il menu.
Toccare I finché sul display non
viene visualizzato Temperatura caf.
Toccare B, compare ad es. alta.
Toccare I finché sul display non
viene visualizzato max.
Toccare B per salvare. Sul display
compare la conferma.
Viene visualizzata la voce di menu
Temperatura caf.
Toccare F per uscire dal menu.
115
it
Menu
Possono essere effettuate le
seguenti impostazioni:
Pulizia e cura
Avvio di programmi di servizio speciali.
È possibile selezionare Pulire il sistema latte,
Decalcificare, Pulire oppure calc‘nClean.
Selezionare il programma desiderato con
I e confermare con B.
Toccare C per avviare
il programma.
F
Importante: osservare tassativa-
mente quanto indicato nel capitolo
“Programmi di servizio”.
Info programmi di servizio
(in base al tipo di apparecchio)
Indica quante bevande possono essere
ancora preparate prima di dover eseguire
un programma di servizio.
Con I visualizzare Pulire in --- c
oppure Decalcificare in --- c.
Uscire con F.
F
Per motivi tecnici il contatore non
è preciso alla singola tazza.
Rapporto caffè/latte *
Il rapporto caffè/latte preimpostato in fabbrica
può essere modificato su diversi livelli.
Selezionare la bevanda con I
(solo per le bevande al caffè con latte)
e confermare con B.
Selezionare con I il rapporto deside-
rato (impostazione della parte di latte in
%) e confermare con B.
L’impostazione è memorizzata.
Esempio: impostando 30% viene erogata
una bevanda con il 30% di latte e il 70%
di caffè.
Le posizioni indicate con * sono presenti
soltanto in determinati modelli di
apparecchio.
Preferiti
Nella voce di menu Preferiti si possono
creare e modificare bevande persona-
lizzate. Il numero di bevande preferite
dipende dal modello di apparecchio.
Con I selezionare un profilo nuovo
o già presente e confermare con B.
Toccare la bevanda desiderata e confer-
mare con B.
A seconda della bevanda, sul display
viene visualizzata la selezione delle impo-
stazioni, ad es. ml o il rapporto caffè/latte.
Effettuare la selezione e confermare
con B
La bevanda è salvata nel profilo.
Impost. dim. Tazza
Regolazione della quantità di ciascuna
bevanda e della dimensione della tazza.
La quantità preimpostata in fabbrica può
essere modificata su diversi livelli.
Selezionare la bevanda con I e
confermare con B.
Selezionare la quantità desiderata con
I e confermare con B.
L’impostazione è memorizzata.
Durezza acqua
Regolazione in base alla durezza dell’acqua
locale. Si può scegliere tra i livelli 1, 2, 3, 4
oppure Impianto di decalcificazione. Il livello
predefinito è 4.
Selezionare la durezza desiderata con
I e confermare con B.
F
L’impostazione corretta della durezza
dell’acqua è importante affinché l’ap-
parecchio possa indicare al momento
giusto quando è necessario eseguire
la decalcificazione.
La durezza dell’acqua può essere deter-
minata con la striscia di test fornita in
dotazione, oppure ci si può rivolgere alla
società locale di distribuzione dell’acqua.
Se l’abitazione è dotata di un impianto per
addolcire l’acqua, impostare Impianto di
decalcificazione.
116
it Menu
Immergere per breve tempo la striscia di
test in acqua e dopo un minuto leggere il
risultato.
Livello Livello di durezza dell’acqua
Tedesco (°dH) Francese (°fH)
1
2
3
4
1-7
8-14
15-21
22-30
1-13
14-25
26-38
39-54
Autospegnimento
Impostazione dell’intervallo di tempo a
seguito del quale l’apparecchio si spegne
automaticamente dopo la preparazione
dell’ultima bevanda.
Può essere selezionato un valore compreso
tra 15 minuti e 3 ore. L’intervallo di tempo
predefinito è di 30 minuti.
Selezionare l’intervallo di tempo deside-
rato con I e confermare con B.
Temperatura caf
Impostazione della temperatura per le
bevande a base di caffè e per l’acqua calda.
Si può scegliere tra normale, alta o max.
L’impostazione è attiva per tutti i tipi di
preparazione.
Selezionare il livello di temperatura
desiderato con I e confermare con
B.
Filtro acqua
Impostazione che determina se deve
essere attivato un filtro acqua o se non
viene utilizzato nessun filtro.
Si può scegliere Attivare il nuovo filtro
oppure Manca filtro.
F
Un filtro dell’acqua riduce i depositi
di calcare e le impurità nell’acqua.
Inoltre l’apparecchio deve essere
decalcificato con una minor
frequenza.
I filtri dell’acqua sono reperibili presso i
rivenditori oppure possono essere richiesti
al servizio di assistenza clienti (vedere il
capitolo “Accessori”).
F
Importante: prima di poter utilizzare
un filtro dell’acqua nuovo occorre
sciacquarlo.
Per eseguire questa operazione spingere
con decisione il filtro dell’acqua nel
serbatoio dell’acqua 5 aiutandosi con il
dosatore 8.
Riempire d’acqua il serbatoio dell’acqua
fino al contrassegno “max”.
Collegare il tubicino del latte 4c con
il sistema per il latte 4b e il tubicino
aspirazione 4d.
Inserire l’estremità del tubicino di aspira-
zione 4d nella griglia di sgocciolamento
17b.
Toccare A e selezionare Filtro acqua
con I.
Toccare B e selezionare Attivare il
nuovo filtro con I.
Svuotare il raccogligocce e reinserirlo.
Confermare con B.
L’acqua scorre ora attraverso il filtro per
risciacquarlo.
Infine svuotare il raccogligocce e
reinserirlo.
L’apparecchio è di nuovo pronto per l’uso.
F
Contemporaneamente al risciacquo
del filtro viene attivata l’impostazione
per la visualizzazione di “Sostituire il
filtro dell’acqua”.
L’eetto del ltro è esaurito quando
compare questa indicazione oppure
al massimo dopo 2 mesi dalla
sostituzione. Il ltro deve essere
sostituito per ragioni igieniche e
anché l’apparecchio non presenti
calcicazioni (l’apparecchio può
danneggiarsi).
117
it
Pulizia e cura quotidiana
Se non viene inserito un nuovo filtro,
selezionare l’impostazione Manca filtro e
confermare con B.
F
Se l’apparecchio resta inattivo per
un periodo prolungato (es. durante le
vacanze), prima dell’uso si dovrebbe
eseguire il risciacquo del filtro inse-
rito. Per fare ciò è sufficiente prele-
vare una tazza di acqua calda.
Lingue
Impostazione della lingua utilizzata per i
testi del display.
Selezionare la lingua desiderata con
I e confermare con B.
Protezione contro il gelo
Programma di servizio volto a evitare
danni dovuti al gelo durante il trasporto e
l’immagazzinamento. L’apparecchio viene
completamente svuotato.
F
L’apparecchio deve essere pronto
per l’uso e il serbatoio dell’acqua 5
deve essere pieno.
Toccare C per avviare il
programma.
Togliere il serbatoio dell’acqua; l’apparec-
chio svuota automaticamente il sistema di
tubi e si spegne.
Svuotare il serbatoio dell’acqua 5 e il
raccogligocce 17.
Volume tasti
Attivare o disattivare i suoni toccando il
pannello di comando.
Confermare la selezione con B.
Con I selezionare ON o OFF e
confermare con B.
Info prep. Bevande
(in base al tipo di apparecchio)
Indica quante bevande sono state preparate
dalla messa in funzione.
Uscire con F.
Impost. Predefinita
È possibile cancellare le impostazioni
personalizzate e ripristinare le impostazioni
predefinite.
Toccare C per cancellare tutte le
impostazioni personalizzate.
Pulizia e cura quotidiana
E
Pericolo di scossa elettrica!
Prima della pulizia staccare la spina
di alimentazione. Non immergere mai
l’apparecchio in acqua. Non pulire
con il vapore.
Pulire l’esterno dell’apparecchio con un
panno morbido umido.
Pulire il pannello di comando con un
panno in microfibra.
Non impiegare detergenti a base d’alcol.
Non usare panni o detergenti abrasivi.
Rimuovere sempre subito eventuali
residui di calcare, caffè, latte, detergente
e decalcificante. Sotto questi residui si
può formare corrosione.
I panni in spugna nuovi possono conte-
nere sali, che possono causare ruggine
sull’acciaio inossidabile. Pertanto lavare i
panni accuratamente prima dell’uso.
Estrarre il raccogligocce 17 con il conte-
nitore per fondi di caffè 17c tirandolo in
avanti. Togliere il pannello raccogligocce
17a e la griglia di sgocciolamento 17b.
Svuotare e pulire il raccogligocce e il
contenitore per fondi di caffè.
Pulire l’interno dell’apparecchio (alloggia-
mento delle vaschette) e il cassetto per il
caffè macinato.
Smontare il galleggiante 17d e pulirlo
con un panno umido (in base al tipo di
apparecchio).
118
it Pulizia e cura quotidiana
L
Non mettere in lavastoviglie i
seguenti componenti:
pannello del raccogligocce 17a, coper-
chio 4a, unità di infusione 14, serbatoio
dell’acqua 5 e coperchio salva-aroma 10.
M
In lavastoviglie possono essere lavati i
seguenti componenti:
raccogligocce 17, griglia di sgocciolamento
17b, contenitore per fondi di caffè 17c,
dosatore del caffè macinato 8 e parte supe-
riore e inferiore del sistema per il latte 4b.
F
Importante: il raccogligocce 17 e
il contenitore per fondi di caffè 17c
devono essere svuotati e puliti tutti
i giorni per evitare la formazione di
depositi.
F
Se l’apparecchio viene acceso a
freddo o spento dopo l’erogazione
di caffè, esegue automaticamente il
risciacquo. Il sistema si pulisce così
da solo.
F
Importante: se l’apparecchio
non è stato utilizzato per lungo
tempo (ad es. dopo una vacanza),
è necessario eseguire una pulizia
a fondo dell’intero apparecchio,
che comprenda erogatore bevanda
4, sistema per il latte 4b, raccogli-
gocce 17 e unità d’infusione 14.
Pulizia del sistema per il latte
A
Il sistema per il latte 4b deve essere
sempre pulito dopo ogni utilizzo!
F
Il sistema per il latte 4b viene pulito
automaticamente con un breve getto
di vapore subito dopo la prepara-
zione di una bevanda al latte. Per
una pulizia particolarmente accurata
è possibile lavare automaticamente
il sistema per il latte 4b con il
programma “Pulizia del sistema per il
latte” (vedere il capitolo “Programmi
di servizio – Pulizia del sistema per
il latte”).
Pulizia manuale
B
Pericolo di scottature!
Il sistema per il latte 4b diventa
molto caldo. Dopo l’utilizzo, prima
di toccare l’apparecchio, lasciarlo
raffreddare.
Smontare il sistema per il latte 4b per
pulirlo:
Spingere l’erogatore bevanda 4
completamente verso il basso.
Rimuovere il coperchio 4a tirandolo in
avanti e staccare il tubicino del latte.
Estrarre il sistema per il latte 4b tirandolo
in avanti.
Separare la parte superiore da quella
inferiore del sistema per il latte 4b.
Separare il tubicino del latte e il tubicino
aspirazione.
Pulire gli elementi con detersivo e un
panno morbido.
Risciacquare tutte le parti con acqua
pulita e asciugarle.
119
it
Pulizia e cura quotidiana
F
La parte superiore e quella inferiore
del sistema per il latte 4b, il tubicino
del latte 4c e il tubicino aspirazione
4d possono anche essere lavati in
lavastoviglie.
Rimontare gli elementi.
Reinserire da davanti il sistema per il latte
4b nell’apparecchio.
Riapplicare il coperchio 4a.
Pulizia dell’unità di infusione
(figura G)
F
Vedere anche le istruzioni brevi
nell’apposito scomparto 16.
Oltre al programma di pulizia automatica, si
dovrebbe estrarre l’unità di infusione 14 per
pulirla ad intervalli regolari.
Spegnere completamente l’apparecchio
con l’interruttore di alimentazione 1 J.
Aprire lo sportello 13 dell’unità di
infusione.
Spingere completamente a sinistra il
dispositivo di blocco 14a sull’unità di
infusione 14.
Spingere la leva di espulsione 15
completamente verso il basso. L’unità di
infusione viene liberata.
Afferrare l’unità di infusione 14 dalle
maniglie sagomate ed estrarla con
cautela.
F
Importante: lavare senza detersivo e
non mettere in lavastoviglie.
Rimuovere il coperchio 14b dell’unità di
infusione e pulire bene l’unità di infusione
14 sotto acqua corrente.
Pulire a fondo il filtro dell’unità di infu-
sione tenendolo sotto il getto dell’acqua.
Pulire a fondo il vano interno dell’appa-
recchio con un panno umido e rimuovere
gli eventuali residui di caffè.
Lasciar asciugare l’unità di infusione 14 e
il vano interno dell’apparecchio.
Riposizionare il coperchio 14b sull’unità
di infusione e fare scorrere l’unità di
infusione 14 nell’apparecchio fino al suo
incastro.
Spingere la leva di espulsione 15 comple-
tamente verso l’alto.
Spingere completamente a destra il
dispositivo di blocco 14a e chiudere lo
sportello 13.
120
it Programmi di servizio
Programmi di servizio
F
Vedere anche le istruzioni brevi
nell’apposito scomparto 16.
Ad intervalli regolari, dopo un preavviso, sul
display 3 appare
Decalcificazione necessaria oppure
Pulizia necessaria oppure
calc‘nClean necessario.
L’apparecchio deve essere immediatamente
pulito o decalcificato con il corrispondente
programma di assistenza. A scelta è possi-
bile riunire i processi Decalcificare e Pulire
tramite la funzione calc‘nClean (vedere il
capitolo “calc‘nClean”). Se il programma
di servizio non viene eseguito secondo
le istruzioni, l’apparecchio potrebbe
danneggiarsi.
Se si utilizza un filtro dell’acqua si
allungano gli intervalli tra i programmi di
decalcificazione.
F
Importante: se l’apparecchio non
viene decalcificato in tempo, viene
visualizzato Eseguire decalc. Blocco
apparecchio a breve --> premere
menu per 3 sec. Eseguire subito
il processo di decalcificazione
seguendo le istruzioni. Se l’ap-
parecchio è bloccato, è possibile
riutilizzarlo al termine del processo
di decalcificazione.
F
Attenzione!
A ogni programma di servizio utiliz-
zare i decalcicanti e i detergenti
secondo le istruzioni. Non interrom-
pere mai il programma di servizio!
Non ingerire i liquidi!
Non usare mai acido citrico, aceto
o sostanze a base di aceto.
Non inserire mai le pastiglie per
la decalcicazione o altri tipi di
decalcicante nel cassetto del caè
macinato 12!
Prima di avviare il rispettivo programma
di servizio (decalcificazione, pulizia o
calc‘nClean) rimuovere l’unità di infusione,
pulirla secondo le istruzioni e reinserirla.
Specifiche pastiglie per la decalcifica-
zione e per la pulizia sono disponibili
presso i rivenditori e il servizio di
assistenza clienti (vedere il capitolo
“Accessori”)�
Pulizia del sistema per il latte
Durata: circa 1 minuto.
Aprire il menu con A.
Con I selezionare Pulizia e cura e
confermare con B.
Con I selezionare Pulire il sistema
latte e confermare con B.
Toccare C per avviare il
programma.
Il display 3 guida attraverso l’esecuzione
del programma:
Disporre un bicchiere vuoto sotto l’eroga-
tore bevanda 4 e inserire l’estremità del
tubicino aspirazione 4d nel bicchiere.
Toccare C. Il sistema per il latte
si pulisce automaticamente.
Infine svuotare il bicchiere e pulire il
tubicino aspirazione 4d.
Inoltre, pulire a fondo anche il sistema per il
latte (in lavastoviglie oppure a mano).
Decalcificazione
Durata: circa 30 minuti.
La riga sotto il display indica l’avanzamento
della procedura.
F
Se nel serbatoio dell’acqua 5 è
presente un filtro dell’acqua, toglierlo
assolutamente prima di avviare il
programma di servizio.
Aprire il menu con A.
Con I selezionare Pulizia e cura e
confermare con B.
Con I selezionare Decalcificare e
confermare con B.
Toccare C per avviare il
programma.
Il display 3 guida attraverso l’esecuzione
del programma:
Svuotare il raccogligocce 17 e reinserirlo.
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Siemens TE657F09DE/12 Manuale del proprietario

Categoria
Macchine da caffè
Tipo
Manuale del proprietario