Indesit IFW 5230 IX Guida utente

Tipo
Guida utente

Questo manuale è adatto anche per

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DESCRIZIONE PRODOTTO
PANNELLO DEI COMANDI
1. Pannello comandi
2. Lampada
3. Guide laterali
(il livello è indicato sulla parete
della cavità)
4. Porta
5. Resistenza superiore / grill
6. Targhetta matricola
(da non rimuovere)
7. Resistenza inferiore
(non visibile)
1. MANOPOLA DI SELEZIONE
Per accendere il forno
selezionando una funzione.
Per spegnere il forno, ruotare sulla
posizione
.
2. MANOPOLA DEL TIMER
Utilizzabile come timer.
Non permette di attivare o
interrompere la cottura.
3. MANOPOLA TERMOSTATO
Ruotare per selezionare la
temperatura e attivare la funzione
desiderata.
4. SPIA TERMOSTATO/
PRERISCALDAMENTO
Si accende durante la fase di
riscaldamento. Si spegne al
raggiungimento della temperatura
desiderata.
GUIDA RAPIDA
Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
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UN PRODOTTO INDESIT
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registrare il prodotto su
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Scaricare le istruzioni per la sicurezza e le
istruzioni per l’uso collegandosi al sito
docs.indesit.eu e seguire la procedura
indicata sul retro.
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OFF
Per spegnere il forno.
LAMPADA
Per accendere la luce nel forno.
RESISTENZA INFERIORE
Per dorare le pietanze alla base. Questa
funzione può anche essere utilizzata per le cotture
lente, per ultimare la cottura di piatti molto liquidi
(dolci o salate) o per addensare salse e condimenti.
STATICO
Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza su un
solo ripiano. È consigliabile inserire la pietanza nel
forno al 2° livello.
GRILL
Per grigliare costate, spiedini e salsicce,
gratinare verdure o dorare il pane. Quando si
cuoce la carne alla griglia, si consiglia di utilizzare
una leccarda per raccogliere il liquido di cottura:
posizionarla un livello sotto la griglia e aggiungere
200 ml di acqua potabile.
ACCESSORI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
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GRIGLIA TEGLIA (SE PRESENTE) LECCARDA (SE PRESENTE)
Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del modello acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza Clienti.
USO DEGLI ACCESSORI
Inserire la griglia tenendola leggermente inclinata
verso lalto, appoggiando dapprima il lato posteriore
rialzato - orientato verso l’alto - sul livello desiderato.
In seguito, farla scivolare orizzontalmente sulla griglia
laterale fino a fine corsa.
Gli altri accessori, come la teglia, si inseriscono
orizzontalmente facendoli scivolare sulle guide
laterali.
FUNZIONI
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le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
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Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti alla
lavorazione di fabbrica: questo è normale.
Prima di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato
di riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni
odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole
trasparenti e togliere gli accessori dal forno.
Riscaldare il forno a 250°C per circa un'ora.
Durante questa procedura il forno deve essere vuoto.
Seguire le istruzioni a seguire per impostare
correttamente la funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo
utilizzo.
PRIMO UTILIZZO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Per selezionare una funzione, ruotare la manopola
di selezione in corrispondenza del simbolo della
funzione desiderata.
2. AVVIARE UNA FUNZIONE
Per avviare la funzione selezionata, ruotare la
manopola termostato per impostare la temperatura
desiderata.
Per interrompere una funzione in qualsiasi momento,
spegnere il forno, ruotare la manopola di selezione e la
manopola del termostato su
e .
3. PRERISCALDAMENTO
Quando si attiva questa funzione, la spia del
termostato si accende per segnalare l'inizio della fase
di preriscaldamento.
Alla fine del processo, la spia del termostato si spegne
per indicare che il forno ha raggiunto la temperatura
impostata: a questo punto, inserire gli alimenti e
procedere alla cottura.
Note: introdurre gli alimenti nel forno prima della ne del
preriscaldamento può avere eetti negativi sui risultati della
cottura.
. IMPOSTARE IL TIMER
Questa opzione non può essere utilizzata per
interrompere o attivare la cottura ma permette di
utilizzare il display come timer, sia quando è attiva
una funzione che a forno spento.
Per attivare il timer, ruotare la manopola del timer sul
tempo desiderato: un segnale acustico avviserà del
termine del conto alla rovescia.
USO QUOTIDIANO
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TABELLA DI COTTURA
RICETTA FUNZIONE
PRERISCAL-
DAMENTO
TEMPERATURA
(°C)
DURATA
(MIN)
LIVELLO
E ACCESSORI
Torte a lievitazione Si 150 – 170 30 - 90
2
Torte ripiene
(cheese cake, strudel, torta di frutta)
Si 160 - 200 35 - 90
2
Biscotti/Tortine Si 160 - 180 15 - 35
2 / 3
Bignè Si 180 – 200 40 - 60
2
Meringhe Si 90 150 - 200
2
Pizza / Focaccia Si 220 - 250 10 - 25
1 / 2
Panini (80 g) Si 180 – 200 30 - 45
2
Pane in cassetta (500 g) Si 180 50 - 70
1 / 2
Pizze surgelate Si 250 10 - 20
2
Torte salate
(torta di verdura,quiche)
Si 190 - 200 30 - 50
2
Voulevant / Salatini di pasta
sfoglia
Si 190 - 200 20 - 30
2
Lasagne / Pasta al forno /
Cannelloni / Sformati
Si 190 - 200 45 - 65
2
Agnello / Vitello / Manzo / Maiale
1 Kg
Si 190 - 200 80 - 110
2
Pollo / Coniglio / Anatra 1 kg Si 200 - 230 50 -100
2
Tacchino / Oca 3 kg Si 180 – 200 150 - 200
2
Pesce al forno / al cartoccio 0,5 kg
(letti, intero)
Si 170 - 190 30 - 45
2
Verdure ripiene
(pomodori, zucchine, melanzane)
Si 180 – 200 50 - 70
2
Patate arrosto Si 220 - 240 40 - 60
2
Pane tostato 5’ 250 2 - 6
5
Filetti / tranci di pesce 5’ 250 15 - 30 *
4
3
Salsicce / Spiedini /
Costine / Hamburger
5’ 250 15 - 30 *
5
4
Verdure gratinate 5’ 250 5 - 15
4
* Ruotare il cibo a metà cottura.
FUNZIONI
Statico Grill
ACCESSORI
Griglia Tortiera o teglia su griglia
Teglia / Leccarda
o teglia su griglia
Leccarda / Teglia
Leccarda / Teglia con 200
ml d'acqua
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COME LEGGERE LA TABELLA DI COTTURA
La tabella indica la funzione, gli accessori e il livello
migliore da utilizzare per cuocere svariati tipi di cibo.
I tempi di cottura si riferiscono all’introduzione del
cibo nel forno, escluso il preriscaldamento (dove
richiesto). Le temperature e i tempi di cottura sono
indicativi e dipendono dalla quantità di cibo e dal tipo
di accessori. Utilizzare inizialmente i valori più bassi
consigliati e, se il risultato della cottura non è quello
desiderato, passare a quelli più alti. Si consiglia di
utilizzare gli accessori in dotazione e tortiere o teglie
possibilmente in metallo scuro. È possibile utilizzare
anche pentole e accessori in pyrex o in ceramica, i
tempi di cottura si allungheranno leggermente.
DOLCI
- Cuocere i dolci delicati con la funzione "Statico" su
un solo ripiano. Utilizzare tortiere in metallo scuro e
posizionarle sempre sulla griglia in dotazione.
- Utilizzare tortiere in metallo scuro e posizionarle
sempre sulla griglia in dotazione.
- Per capire se una torta lievitata è cotta, inserire uno
stuzzicadenti nella parte centrale del dolce. Se lo
stuzzicadenti rimane asciutto, il dolce è pronto.
- Se si utilizzano tortiere antiaderenti, non
imburrare i bordi, il dolce potrebbe non crescere
omogeneamente sui lati.
- Se il dolce si “sgonfia” durante la cottura, la volta
successiva utilizzare una temperatura inferiore,
magari riducendo la quantità di liquido e mescolando
più delicatamente l’impasto.
CARNE
- Utilizzare qualunque tipo di teglia o pirofila adatta
alle dimensioni della carne da cuocere.
Per gli arrosti, aggiungere preferibilmente del brodo
sul fondo della pirofila inumidendo la carne durante
la cottura per insaporirla. Fare attenzione al vapore
che si sviluppa durante tale operazione.
Quando l’arrosto è pronto, lasciarlo riposare in forno
per altri 10-15 minuti oppure avvolgerlo in un foglio di
alluminio.
- Quando si grigliano pezzi di carne, scegliere pezzi
dello stesso spessore per ottenere una cottura
uniforme. I pezzi di carne molto spessi richiedono
tempi di cottura più lunghi. Per evitare che si brucino
in superficie, allontanarli dal grill disponendoli su
ripiani più bassi. Girare la carne a due terzi della
cottura. Aprire con cautela la porta in quanto può
fuoriuscire vapore caldo.
Si consiglia di posizionare una leccarda con 200 ml
d’acqua potabile direttamente sotto la griglia sulla
quale si trovano gli alimenti, per raccogliere il liquido
di cottura. Rabboccare all'occorrenza.
CONSIGLI UTILI
Per maggiori informazioni, scaricare
le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
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SUPERFICI ESTERNE
Pulire le superfici con un panno in microfibra umido.
Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di
detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto.
Non usare detergenti corrosivi o abrasivi. Se
inavvertitamente uno di questi prodotti dovesse
venire a contatto con le superfici, pulire subito con un
panno in microfibra umido.
SUPERFICI INTERNE
Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno e
pulirlo preferibilmente quando è ancora tiepido per
rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di
cibo; per asciugare la condensa dovuta alla cottura di
alimenti con un elevato contenuto di acqua, usare a
forno freddo un panno o una spugna.
Per facilitare la pulizia dei vetri è possibile rimuovere
e smontare la porta
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.
Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi
specifici.
La resistenza superiore del grill può essere abbassata
per pulire la parete superiore del forno.
ACCESSORI
Mettere a bagno gli accessori con detersivo per piatti
dopo l’uso, maneggiandoli con guanti da forno, se
ancora caldi. I residui di cibo possono essere rimossi
con una spazzola per piatti o con una spugna.
Non usare pulitrici a getto di
vapore.
Utilizzare guanti protettivi
durante tutte le operazioni.
Eseguire le operazioni indicate a
forno freddo.
Scollegare l’apparecchio dalla
rete elettrica.
Non usare pagliette metalliche,
panni abrasivi e detergenti
abrasivi o corrosivi che possano
danneggiare le superci.
ABBASSAMENTO DELLA RESISTENZA SUPERIORE
1. Estrarre la resistenza dalla sede e abbassarla. 2. Per reinserire la resistenza in posizione, sollevarla,
tirarla leggermente verso di sé e controllare che il
supporto sia posizionato correttamente.
PULIZIA E MANUTENZIONE
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le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
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TOGLIERE E RIMONTARE LA PORTA
1. Per rimuovere la porta, aprirla completamente e
abbassare i fermi fino alla posizione di sblocco.
2. Chiudere la porta fino a quando è possibile.
Prendere saldamente la porta con entrambe le mani,
evitando di tenerla per la maniglia.
Per estrarla facilmente, continuare a chiuderla e
contemporaneamente tirarla verso l’alto (a) finché
non esce dalle sedi (b).
~60°
a
b
~15°
Togliere la porta e appoggiarla su un piano morbido.
3. Per rimontare la porta, avvicinarla al forno
allineando i ganci delle cerniere alle proprie sedi e
ancorare la parte superiore agli alloggiamenti.
4. Abbassare la porta e poi aprirla completamente.
Abbassare i fermi nella posizione originale: fare
attenzione che siano completamente abbassati.
5. Provare a chiudere la porta, verificando che sia
allineata al pannello di controllo. Se non lo fosse,
ripetere tutte le operazioni.
CLIC PER PULIRE  PULIRE IL VETRO
1. Dopo aver smontato la porta e averla appoggiata
su un ripiano morbido con la maniglia verso il basso,
premere contemporaneamente le due clip di fissaggio
ed estrarre il profilo superiore della porta tirandolo
verso di sé.
2. Sollevare e prendere saldamente il vetro interno
con due mani, rimuoverlo e appoggiarlo su un piano
morbido prima di eseguire la pulizia.
3. Per riposizionare correttamente il vetro interno,
fare attenzione che la “R” sia leggibile nell’angolo
destro e che la superficie lucida (non stampata) sia
rivolta verso l’alto. Inserire dapprima il lato lungo del
vetro indicato dalla “R” nelle sedi di sostegno, quindi
abbassarlo in posizione.
4. Rimontare il profilo superiore: un clic indica il
corretto posizionamento. Verificare che la tenuta sia
salda prima di rimontare la porta.
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Problema Possibile causa Soluzione
Il forno non funziona.
Interruzione di corrente
elettrica.
Disconnessione dalla rete
principale.
Vericare che ci sia tensione in rete e che il forno sia
collegato all’alimentazione elettrica.
Spegnere e riaccendere il forno e vericare se
l’inconveniente persiste.
SCHEDA TECNICA
WWW
La scheda tecnica del prodotto con i dati sul
consumo energetico può essere scaricata dal sito web
docs . indesit . eu
COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO
>
WWW
Scaricare le Istruzioni per l'uso
dal sito web docs . indesit . eu (è possibile
utilizzare questo codice QR) specificando il
codice prodotto.
> In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza
Clienti.
CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI
I contatti possono essere trovati sul manuale di
garanzia. Quando si
contatta il Servizio
Assistenza fornire i codici
presenti sulla targhetta
matricola del prodotto.
Model: xxxXXXXxx
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Stampato in Italia
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RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
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le istruzioni per l’uso da docs.indesit.eu
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