Progress PAI6000E Manuale utente

PAI6000E

Brugsanvisning

Istruzioni per l’uso

Bruksanvisning

Manual de instrucciones

Kogesektion

Piano cottura

Platetopp

Placa de cocción

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INDICE

Informazioni di sicurezza 18

Istruzioni di sicurezza 20

Descrizione del prodotto 22

Utilizzo quotidiano 24

Consigli e suggerimenti utili 26

Pulizia e cura 28

Risoluzione dei problemi 29

Installazione 31

Dati tecnici 33

Efficienza energetica 34

Con riserva di modifiche.

INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili

di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un

uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo

sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza

sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se

istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno

compreso i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchio.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo

adeguato.

•

Tenere i bambini e gli animali domestici lontano

dall'apparecchiatura durante il funzionamento o

raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.

•

Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i

bambini sarà opportuno attivarlo.

•

I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'apparecchiatura senza essere

supervisionati.

•

I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla larga

dall'apparecchiatura quando è in funzione, in ogni momento.

18 Progress

Avvertenze di sicurezza generali

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si

riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare

gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto

dei 8 anni se non costantemente supervisionati.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo

remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura

incustodito durante la preparazione di cibi in quanto olio e

grassi potrebbero provocare un incendio.

• Non tentare MAI di spegnere un incendio con dell'acqua;

spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con

un coperchio o una coperta di protezione dal fuoco.

• ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere sorvegliato.

Un breve processo di cottura deve essere supervisionato

senza soluzione di continuità.

• AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare nulla

sulle superfici di cottura.

•

Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi

non dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di

cottura in quanto possono diventare caldi.

•

Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

•

Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la

corrispondente manopola, senza considerare quanto

indicato dal rilevatore di utensili.

•

Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle crepe,

spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di scossa

elettrica.

•

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere

sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una

persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

•

AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il piano

cottura progettate dal produttore dell'apparecchiatura o

indicate dallo stesso nelle istruzioni d'uso, ad esempio

accessori idonei o le protezioni del piano cottura incorporate

Progress 19

nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle protezioni può

causare incidenti.

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Installazione

AVVERTENZA! L’installazione

dell'apparecchiatura deve

essere eseguita da personale

qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare

l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme

all'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza

minima dalle altre apparecchiature.

• Prestare sempre attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura, dato

che è pesante. Usare sempre i guanti di

sicurezza e le calzature adeguate.

• Proteggere le superfici di taglio con un

materiale di tenuta per evitare che

l'umidità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura

da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto

ad una porta o sotto una finestra, Per

evitare che pentole calde cadano

dall'apparecchiatura quando la porta o

la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata

sopra dei cassetti, assicurarsi che lo

spazio, tra la base dell'apparecchiatura e

il cassetto superiore, sia sufficiente per il

ricircolo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può

surriscaldarsi. Si consiglia di installare un

pannello divisorio in materiale non

infiammabile al di sotto

dell'apparecchiatura per rendere

inaccessibile la base.

• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo

d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e la

parte anteriore dell'unità sottostante sia

libero. La garanzia non copre danni

dovuti all'assenza di uno spazio di

ventilazione adeguato.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA! Rischio di

incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono

essere realizzati da un elettricista

qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è

necessario verificare che

l'apparecchiatura sia scollegata dalla

rete elettrica.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla

targhetta dei dati corrispondano a quelli

dell'impianto. In caso contrario,

contattare un elettricista.

• Verificare che l'apparecchiatura sia

installata correttamente. L'allentamento

di un collegamento elettrico o di una

spina (ove previsti) può provocare il

surriscaldamento del terminale.

• Utilizzare il cavo di alimentazione

appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si

aggroviglino.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o

la spina (ove prevista) non sfiori

l'apparecchiatura calda o pentole calde

quando si collega l'apparecchiatura alle

prese vicine

• Non utilizzare prese multiple e

prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e

il cavo (ove previsti). Contattare il nostro

Centro di Assistenza autorizzato o un

elettricista qualificato per sostituire un

cavo danneggiato.

• I dispositivi di protezione da scosse

elettriche devono essere fissati in modo

tale da non poter essere disattivati senza

l'uso di attrezzi.

20 Progress

• Inserire la spina di alimentazione nella

presa solo al termine dell'installazione.

Verificare che la spina di alimentazione

rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia

allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo

la spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di

isolamento adeguati: interruttori

automatici, fusibili (quelli a tappo devono

essere rimossi dal portafusibile),

sganciatori per correnti di guasto a terra

e relé.

• L'impianto elettrico deve essere dotato

di un dispositivo di isolamento che

consenta di scollegare l'apparecchiatura

dalla presa di corrente a tutti i poli. Il

dispositivo di isolamento deve avere una

larghezza dell'apertura di contatto non

inferiore ai 3 mm.

Utilizzo

AVVERTENZA! Rischio di

lesioni, ustioni o scosse

elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio,

le etichette e la pellicola protettiva (ove

presente) prima del primo utilizzo.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un

ambiente domestico.

• Non modificare le specifiche tecniche

dell'apparecchiatura.

• Accertarsi che le fessure di ventilazione

non siano ostruite.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura

incustodita durante il funzionamento.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo.

• Non fare affidamento sul rilevatore di

pentole.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle

zone di cottura. Possono diventare

roventi.

• Non mettere in funzione

l'apparecchiatura con le mani umide o

quando c'è un contatto con l'acqua.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di

appoggio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura

presenta delle incrinature, scollegare

immediatamente l'apparecchiatura

dall'alimentazione. per evitare scosse

elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono

mantenere una distanza di almeno 30

cm dalle zone di cottura a induzione

quando l'apparecchiatura è in funzione.

• Un alimento immerso nell'olio molto

caldo può provocare degli schizzi.

AVVERTENZA! Pericolo di

incendio ed esplosioni.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare

vapori infiammabili. Mantenere fiamme o

oggetti caldi lontani da grassi e olio

quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo

possono provocare una combustione

spontanea.

• L'olio usato, che può contenere residui

di cibo, può liberare delle fiamme ad una

temperatura inferiore rispetto ad un olio

utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o

materiali infiammabili, né oggetti

facilmente incendiabili

sull'apparecchiatura, al suo interno o

nelle immediate vicinanze.

AVVERTENZA! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello

dei comandi.

• Non mettere coperchi caldi sulla

superficie in vetro del piano cottura.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere

oggetti o pentole sull'apparecchiatura.

La superficie si potrebbe danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di

cottura in assenza di pentole o con

pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio

direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in

alluminio o con fondi danneggiati può

Progress 21

graffiare il vetro o la vetroceramica. Per

spostare questi oggetti sollevarli sempre

dalla superficie di cottura.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla

cottura. Non deve essere utilizzata per

altri scopi, come per esempio il

riscaldamento di un ambiente.

Pulizia e cura

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento dei materiali

che compongono la superficie.

• Disattivare l'apparecchiatura e lasciarla

raffreddare prima di procedere con la

pulizia.

• Scollegare l’apparecchiatura dalla rete

elettrica prima di eseguire le operazioni

di manutenzione.

• Non nebulizzare acqua né utilizzare

vapore per pulire l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo

detergenti neutri. Non usare prodotti

abrasivi, spugnette abrasive, solventi od

oggetti metallici.

Smaltimento

AVVERTENZA! Rischio di

lesioni o soffocamento.

• Rivolgersi all'autorità municipale per

informazioni su come smaltire

correttamente l'elettrodomestico.

• Staccare la spina dall'alimentazione

elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico

dell'apparecchiatura e smaltirlo.

Assistenza Tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura contattare

il Centro di Assistenza Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi

originali.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Disposizione della superficie di cottura

145 mm

180 mm

210 mm

180 mm

1

1 1

2

1

Zona di cottura a induzione

2

Pannello comandi

22 Progress

Disposizione del pannello dei comandi

1 2

79 6

4

3 5

8

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display, gli indicatori ed

i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

Ta-

sto

sen-

sore

Funzione Commento

1

ON / OFF Per attivare e disattivare il piano di cottura.

2

Blocco / Dispositivo di Si-

curezza bambini

Per bloccare/sbloccare il pannello dei coman-

di.

3

- Display livello di potenza Per mostrare il livello di potenza.

4

- Spie del timer delle zone di

cottura

Indica per quale zona è impostato il tempo.

5

- Display timer Indica il tempo in minuti.

6

- Per selezionare la zona di cottura.

7

/

- Per aumentare o ridurre il tempo.

8

/

- Per impostare un livello di potenza.

9

Funzione Power Per attivare e disattivare la funzione.

Display del livello di potenza

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

-

La zona di cottura è in funzione.

Progress 23

Display Descrizione

La funzione Preriscaldamento automatico è attiva.

Funzione Power è attiva.

+ numero

È presente un malfunzionamento.

Una zona di cottura è ancora calda (calore residuo).

Blocco /Dispositivo di Sicurezza bambini è attiva.

Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca la pentola sulla zo-

na di cottura.

La funzione Spegnimento automatico è attiva.

Spia del calore residuo

AVVERTENZA! Il calore

residuo può essere causa di

ustioni.

Le zone di cottura a induzione generano il

calore richiesto per la cottura direttamente

sul fondo della pentola. Il piano in

vetroceramica viene leggermente riscaldato

dal calore residuo delle pentole.

UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Attivazione e disattivazione

Sfiorare per 1 secondo per accendere o

spegnere il piano di cottura.

Spegnimento automatico

La funzione spegne automaticamente il

piano di cottura se:

• tutte le zone di cottura sono disattivate,

• non è stato impostato il livello di potenza

dopo l'accensione del piano di cottura,

• è stato versato qualcosa o appoggiato

un oggetto sul pannello dei comandi per

più di 10 secondi (un tegame, uno

straccio, ecc.). Viene emesso un segnale

acustico e il piano di cottura si disattiva.

Rimuovere l'oggetto o pulire il pannello

dei comandi.

• Il piano di cottura è surriscaldato (per es.

se si esaurisce l'acqua in ebollizione

nella pentola). Lasciare raffreddare la

zona di cottura prima di utilizzare

nuovamente il piano di cottura.

• è stata utilizzata una pentola non idonea.

Il simbolo

si accende e la zona di

cottura si spegne automaticamente

dopo 2 minuti.

• non è stata spenta una zona di cottura o

non è stato modificato il livello di

potenza. Dopo un tempo prestabilito, si

accende e il piano di cottura si

spegne.

Rapporto tra livello di potenza e il

tempo trascorso il quale si spegne il

piano di cottura:

Livello di potenza Il piano di cottura

si disattiva dopo

, 1 - 2

6 ore

3 - 4 5 ore

5 4 ore

6 - 9 1,5 ora

24 Progress

Livello di potenza

Sfiorare per aumentare il livello di

potenza. Sfiorare per ridurre il livello di

potenza. Sfiorare contemporaneamente

e per spegnere la zona di cottura.

Preriscaldamento automatico

Se si attiva questa funzione, è possibile

ottenere un livello di potenza in tempi brevi.

Questa funzione configura il livello di

potenza più elevato per un po' di tempo per

poi diminuire fino a raggiungere il livello

necessario.

Per attivare la funzione, la zona

di cottura deve essere fredda.

Per attivare la funzione per una zona di

cottura: sfiorare ( si accende).

Sfiorare immediatamente

( si

accende). Sfiorare immediatamente

fino

al livello di potenza necessario. Dopo 3

secondi si accende .

Per disattivare la funzione: sfiorare

.

Funzione Power

Questa funzione aumenta la potenza fornita

alle zone di cottura a induzione. La funzione

può essere attivata per la zona di cottura a

induzione solo per un periodo di tempo

limitato. Dopodiché la zona di cottura a

induzione passa automaticamente al livello

di potenza massimo impostato.

Fare riferimento al capitolo "Dati

tecnici".

Per attivare la funzione per una zona di

cottura: sfiorare . si accende.

Per disattivare la funzione: sfiorare o

.

Timer

Timer del conto alla rovescia

Questa funzione consente di impostare la

durata di funzionamento della zona di

cottura per la preparazione di una pietanza.

Come prima cosa impostare il livello di

potenza per la zona di cottura, poi

impostare la funzione.

Per impostare la zona di cottura:

sfiorare ripetutamente

finché si accende

l'indicatore della zona di cottura desiderata.

Per attivare la funzione o cambiare la

durata: sfiorare i tasti o del timer per

impostare il tempo (00 - 99 minuti). Quando

la spia della zona di cottura lampeggia più

lentamente, il tempo scorre a ritroso.

Per visualizzare il tempo residuo:

selezionare la zona di cottura con

. La

spia della zona di cottura comincia a

lampeggiare rapidamente. Sul display

compare il tempo residuo.

Per disattivare la funzione: selezionare la

zona di cottura con

e sfiorare . Il

tempo restante esegue il conteggio fino a

00. L'indicatore della zona cottura si

spegne.

Allo scadere del tempo stabilito,

viene emesso un segnale

acustico e 00 lampeggia. La

zona di cottura si disattiva.

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

.

Contaminuti

Si può utilizzare questa funzione come

Contaminuti mentre il piano di cottura è

attivo e le zone di cottura non sono in

funzione. Il display del livello di potenza

visualizza .

Per attivare la funzione: sfiorare .

Sfiorare il tasto o del timer per

selezionare la durata. Allo scadere del

tempo stabilito, viene emesso un segnale

acustico e 00 lampeggia.

Progress 25

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare .

La funzione non ha alcun effetto

sul funzionamento delle zone di

cottura.

Blocco

È possibile bloccare il pannello dei comandi

mentre le zone di cottura sono in funzione.

Questa funzione impedisce di modificare

inavvertitamente il livello di potenza.

Impostare innanzitutto il livello di

potenza.

Per attivare la funzione: sfiorare . si

accende per 4 secondi.Il Timer rimane

acceso.

Per disattivare la funzione: sfiorare . Il

livello di potenza precedente si accende.

Quando si spegne il piano di

cottura, si interrompe anche

questa funzione.

Dispositivo di Sicurezza bambini

Questa funzione impedisce l'azionamento

accidentale del piano di cottura.

Per attivare la funzione: attivare il piano

di cottura con

. Non impostare alcun

livello di potenza. Sfiorare per 4

secondi.

si accende. Disattivare il piano

di cottura con

.

Per disattivare la funzione: attivare il

piano di cottura con

. Non impostare

alcun livello di potenza. Sfiorare per 4

secondi.

si accende. Disattivare il piano

di cottura con

.

Per escludere la funzione per una sola

operazione di cottura: attivare il piano di

cottura con . si accende. Sfiorare il

tasto per 4 secondi. Impostare il

livello di potenza entro 10 secondi. È

possibile mettere in funzione il piano di

cottura. Quando si disattiva il piano di

cottura con

la funzione si riattiva.

Power Management funzione

• Le zone di cottura sono raggruppate in

base alla posizione e al numero di fasi

del piano di cottura. Vedere

l'illustrazione.

• Ciascuna fase dispone di un

assorbimento massimo di 3700 W.

• La funzione suddivide la potenza tra

zone di cottura collegate alla stessa

fase.

• La funzione si attiva quando

l'assorbimento massimo delle zone di

cottura collegate ad una singola fase

supera i 3700 W.

• La funzione riduce la potenza delle altre

zone di cottura collegate alla stessa

fase.

• Il display del livello di potenza per le zone

a ridotta potenza, passa da un livello

all'altro.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

26 Progress

Pentole

Per le zone cottura a induzione,

un forte campo

elettromagnetico crea calore

nelle pentole molto

rapidamente.

Utilizzare le zone di cottura a

induzione con pentole idonee.

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio, acciaio

smaltato, acciaio inox, fondi multistrato

(se specificati come idonei dal

produttore).

•

materiali non idonei: alluminio, rame,

ottone, vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è idonea per un piano di

cottura a induzione se:

• una piccola quantità d'acqua su una

zona di cottura a induzione impostata

sul livello di cottura massimo si riscalda

in breve tempo.

• una calamita si attacca al fondo delle

pentole.

Il fondo delle pentole dovrebbe

essere il più possibile spesso e

piano.

Dimensioni delle pentole

Le zone di cottura a induzione si adattano

automaticamente alle dimensioni del fondo

delle pentole entro determinati limiti.

L'efficienza della zona di cottura dipende

dal diametro delle pentole. Una pentola con

un diametro inferiore alla zona più piccola

riceve solo una parte della potenza

generata dalla zona di cottura.

Fare riferimento al capitolo "Dati

tecnici".

I rumori durante l'uso

Se si avverte:

• crepitio: si stanno utilizzando pentole di

materiali diversi (costruzione a

sandwich).

• fischio: si stanno utilizzando la zona di

cottura a livelli di potenza elevati con

pentole di materiali diversi (costruzione a

sandwich).

• ronzio: si stanno utilizzando livelli di

potenza elevati.

• scatto: sono state accese parti

elettriche.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non

sono da ricondurre a un guasto del

piano di cottura.

Esempi di impiego per la

cottura

Il rapporto tra il livello di potenza e il

consumo di energia della zona di cottura

non è regolare. L'aumento del livello di

potenza non è proporzionale all'aumento

del consumo di energia della zona di

cottura. Ciò significa che la zona di cottura

con un livello di potenza medio impiega

meno della metà della propria energia.

I dati riportati in tabella sono

puramente indicativi.

Livello di

potenza

Usare per: Tem-

po

(min.)

Suggerimenti

- 1

Tenere in caldo le pietanze cot-

te.

se-

condo

neces-

sità

Mettere un coperchio sulla

pentola.

1 - 2 Salsa olandese, sciogliere: bur-

ro, cioccolata, gelatina.

5 - 25 Mescolare di tanto in tanto.

Progress 27

Livello di

potenza

Usare per: Tem-

po

(min.)

Suggerimenti

1 - 2 Rassodare: omelette morbide,

uova strapazzate.

10 -

40

Cucinare coprendo con un co-

perchio.

2 - 3 Cuocere riso e pietanze a base

di latte, riscaldare pietanze

pronte.

25 -

50

Aggiungere al riso almeno una

doppia quantità di liquido, me-

scolare di tanto in tanto i pre-

parati a base di latte.

3 - 4 Cuocere a vapore verdure, pe-

sce, carne.

20 -

45

Aggiungere alcuni cucchiai di li-

quido.

4 - 5 Cuocere al vapore le patate. 20 -

60

Usare al max. ¼ l di acqua per

750 g di patate.

4 - 5 Bollire grandi quantità di alimen-

ti, stufati e zuppe.

60 -

150

Fino a 3 l di liquido più gli ingre-

dienti.

6 - 7 Cottura delicata: cotolette, cor-

don bleu, costolette, polpette,

salsicce, fegato, roux, uova, frit-

telle, krapfen.

se-

condo

neces-

sità

Girare a metà tempo.

7 - 8 Frittura, frittelle di patate, lom-

bate, bistecche.

5 - 15 Girare a metà tempo.

9 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stu-

fati), friggere patatine.

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione Power è attiva.

PULIZIA E CURA

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Informazioni generali

• Pulire il piano di cottura dopo ogni

impiego.

• Usare sempre pentole con il fondo

pulito.

• I graffi o le macchie scure sulla superficie

non compromettono il funzionamento

del piano di cottura.

• Usare un prodotto di pulizia speciale

adatto alla superficie del piano di

cottura.

• Il vetro richiede l'uso di un raschietto

speciale.

Pulizia del piano di cottura

• Togliere immediatamente: plastica

fusa, pellicola in plastica, zucchero e

alimenti contenenti zucchero. Se non

vengono eliminati, potrebbero

danneggiare il piano di cottura.

Attenzione a evitare le ustioni.

Appoggiare lo speciale raschietto sulla

superficie in vetro, formando un angolo

acuto, e spostare la lama sulla

superficie.

• Quando il piano di cottura è

sufficientemente raffreddato, è

possibile rimuovere: i segni di calcare

e d'acqua, le macchie di grasso e le

macchie opalescenti. Pulire il piano di

cottura con un panno umido e un

28 Progress

detergente non abrasivo. Al termine della

pulizia, asciugare il piano di cottura con

un panno morbido.

• Togliere macchie opalescenti: usare

una soluzione di acqua con aceto e

pulire la superficie in vetro con un panno

umido.

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Cosa fare se...

Problema Causa possibile Solution

Non è possibile attivare il pia-

no di cottura o metterlo in

funzione.

Il piano di cottura non è colle-

gato a una fonte di alimenta-

zione elettrica o non è colle-

gato correttamente.

Accertarsi che il piano di cot-

tura sia collegato corretta-

mente alla rete elettrica. Fare

riferimento allo schema di

collegamento.

È scattato il fusibile. Verificare se l'anomalia di

funzionamento è dovuta al

fusibile. Nel caso in cui il fusi-

bile continui a scattare, rivol-

gersi ad un elettricista qualifi-

cato.

Accendere di nuovo il piano

di cottura e impostare il livello

di potenza in meno di 10 se-

condi.

Sono stati sfiorati 2 o più tasti

sensore contemporaneamen-

te.

Sfiorare un tasto sensore alla

volta.

Il pannello dei comandi è ba-

gnato o presenta macchie di

unto.

Pulire il pannello dei comandi.

Viene emesso un segnale

acustico e il piano di cottura

si disattiva.

Viene emesso un segnale

acustico quando il piano di

cottura non è attivo.

Uno o più tasti sensore sono

stati coperti.

Rimuovere gli oggetti dai tasti

sensore.

Il piano di cottura si disattiva. È stato appoggiato un ogget-

to sul tasto sensore .

Rimuovere l'oggetto dal tasto

sensore.

Progress 29

Problema Causa possibile Solution

L'indicatore di calore residuo

non si accende.

La zona non è calda perché

ha funzionato solo per brevis-

simo tempo.

Se la zona ha funzionato ab-

bastanza a lungo da essere

calda, contattare il Centro di

Assistenza Autorizzato.

La funzione di preriscalda-

mento automatico non si ac-

cende.

La zona è calda. Lasciar raffreddare sufficien-

temente la zona.

È impostato il livello di poten-

za massimo.

Il livello di potenza massimo

ha la stessa potenza della

funzione.

Il livello di potenza cambia tra

due livelli.

La funzione Power manage-

ment è attiva.

Fare riferimento al capitolo

"Utilizzo quotidiano".

I tasti sensore si surriscalda-

no.

Le pentole sono troppo gran-

di oppure sono state colloca-

te troppo vicino ai comandi.

Se possibile, collocare le

pentole grandi sulle zone po-

steriori.

Compare .

Lo spegnimento automatico

è in funzione.

Spegnere e riaccendere il

piano di cottura.

Compare .

Il Blocco tasti o il dispositivo

di Sicurezza bambini sono at-

tivi.

Fare riferimento al capitolo

"Utilizzo quotidiano".

Compare .

Non vi sono pentole sulla zo-

na.

Appoggiare una pentola sulla

zona.

Le pentole non sono adatte. Utilizzare pentole idonee.

Fare riferimento al capitolo

"Consigli e suggerimenti".

Il diametro del fondo della

pentola è troppo piccolo ri-

spetto alla zona.

Usare pentole delle dimen-

sioni corrette.

Fare riferimento al capitolo

"Dati tecnici".

e un numero si accendo-

no.

C'è un errore nel piano di

cottura.

Scollegare per un certo pe-

riodo di tempo il piano di cot-

tura dall'alimentazione elettri-

ca. Scollegare il fusibile dal-

l'impianto elettrico domesti-

co. Ricollegarlo. Se si ac-

cende di nuovo, rivolgersi al

Centro di Assistenza Autoriz-

zato.

30 Progress

Problema Causa possibile Solution

Compare .

Nel piano di cottura c'è un

errore dovuto all'esaurimento

del liquido in ebollizione nella

pentola. Lo spegnimento au-

tomatico e la protezione da

surriscaldamento delle zone

sono in funzione.

Disattivare il piano di cottura.

Togliere le pentole calde. Do-

po circa 30 secondi, riaccen-

dere la zona. Se il problema

era la pentola, il messaggio

scompare. L'indicatore del

calore residuo può restare

acceso. Lasciar raffreddare

sufficientemente la pentola.

Verificare che la pentola sia

compatibile con il piano di

cottura.

Fare riferimento al capitolo

"Consigli e suggerimenti".

Se non è possibile trovare una

soluzione...

Qualora non sia possibile trovare una

soluzione al problema, contattare il

rivenditore o il Centro di Assistenza

Autorizzato. Fornire i dati riportati sulla

targhetta dei dati. Fornire inoltre il codice a

tre lettere per il piano in vetroceramica (si

trova nell'angolo del piano cottura) e il

messaggio di errore visualizzato. Assicurarsi

di aver acceso il piano di cottura

correttamente. In caso di azionamento

errato dell'apparecchiatura, l'intervento del

tecnico del Centro di Assistenza o del

rivenditore potrà essere effettuato a

pagamento anche durante il periodo di

garanzia. Le istruzioni relative al Centro di

Assistenza e alle condizioni di garanzia

sono contenute nel libretto della garanzia.

INSTALLAZIONE

AVVERTENZA! Fare riferimento

ai capitoli sulla sicurezza.

Prima dell'installazione

Prima di installare il piano di cottura,

annotare l'informazione riportata di seguito

presente sulla targhetta dei dati. La

targhetta dei dati è applicata sul lato

inferiore del piano di cottura.

Numero di serie ...........................

Piani di cottura da incasso

Utilizzare esclusivamente piani di cottura da

incasso solo dopo l'installazione in idonei

piani di lavoro e mobili da incasso conformi

alle norme.

Cavo di collegamento

• Il piano di cottura è fornito con un cavo

di collegamento.

• Per sostituire il cavo di alimentazione

danneggiato, utilizzare il tipo di cavo di

alimentazione seguente (o superiore):

H05V2V2-F T min 90°C. Contattare il

Centro di Assistenza locale.

Progress 31

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min.

12 mm

min.

2 mm

DATI TECNICI

Targhetta dei dati

Modello PAI6000E PNC 949 594 031 02

Tipo 60 GAD D5 AU 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Induzione 7.4 kW Prodotto in Germania

Numero di serie.......... 7.4 kW

PROGRESS

Caratteristiche tecniche zone di cottura

Zona di cottu-

ra

Potenza no-

minale (impo-

stazione di

calore massi-

ma) [W]

Funzione Po-

wer [W]

Funzione Po-

wer durata

massima

[min.]

Diametro delle

pentole [mm]

Anteriore sini-

stra

2300 3700 10 180 - 210

Posteriore sini-

stra

1800 - - 145 - 180

Anteriore de-

stra

1400 2500 4 125 - 145

Posteriore de-

stra

1800 - - 145 - 180

La potenza delle zone di cottura può

differire in alcune circostanze rispetto ai dati

presenti in tabella. Cambia a seconda del

materiale e delle dimensioni delle pentole.

Per risultati di cottura ottimali, utilizzare

pentole con un diametro non superiore a

quello riportato in tabella.

Progress 33

EFFICIENZA ENERGETICA

Informazioni sul prodotto conformi a EU 66/2014

Identificativo modello PAI6000E

Tipo di piano di cottura Piano di cottura

da incasso

Numero di zone di cottura 4

Tecnologia di calore L'induzione

Diametro delle zone di cot-

tura circolari (Ø)

Anteriore sinistra

Posteriore sinistra

Anteriore destra

Posteriore destra

21,0 cm

18,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Consumo di energia per zo-

na di cottura (EC electric

cooking)

Anteriore sinistra

Posteriore sinistra

Anteriore destra

Posteriore destra

169,3 Wh/kg

180,0 Wh/kg

185,8 Wh/kg

171,4 Wh/kg

Consumo di energia del

piano di cottura (EC electric

hob)

176,6 Wh/kg

EN 60350-2 - Apparecchiature elettriche

per la cottura per uso domestico - Parte 2:

Piani di cottura - Metodi per la misurazione

delle prestazioni

Risparmio energetico

È possibile risparmiare energia

quotidianamente durante la cottura

seguendo i suggerimenti che seguono.

• Quando si riscalda l'acqua, utilizzare

solo la quantità necessaria.

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

• Prima di attivare la zona di cottura,

sistemare la pentola.

• Sistemare le pentole più piccole sulle

zone di cottura più piccole.

• Posizionare le pentole direttamente al

centro della zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mantenere

caldi i cibi o fonderli.

CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE

Riciclare i materiali con il simbolo .

Buttare l'imballaggio negli appositi

contenitori per il riciclaggio. Aiutare a

proteggere l’ambiente e la salute umana e a

riciclare rifiuti derivanti da apparecchiature

elettriche ed elettroniche. Non smaltire le

apparecchiature che riportano il simbolo

insieme ai normali rifiuti domestici. Portare il

prodotto al punto di riciclaggio più vicino o

contattare il comune di residenza.

34 Progress

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Progress PAI6000E Manuale utente

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