Rex-Electrolux FM280ES Manuale utente

Tipo
Manuale utente
8221914-06-03
FM280 I
3
Prima di usare il forno 4
Dati tecnici
Norme di sicurezza 5
Disimballaggio 8
Installazione 8
– Posizione del forno
– Collegamento alla rete elettrica
Il forno a microonde ed i suoi accessori 9
– descrizione degli elementi e loro funzione
Quadro comandi 11
Quando si usa il forno a microonde
per la prima volta 11
Come regolare l’ora 12
– Blocco di sicurezza bambini
– Arresto/Cancellazione
Disaltivazione del indicatore acustico 13
– Avvio rapido
– Guida alla regolazione del livello di
potenza delle microonde
Cottura a microonde 14
– Cottura con Grill
Cottura combinata a microonde e con il Grill 15
– Livelli di potenza del microonde e del grill
– Scongelamento automatico
Programmi Automitici 17
Consigli pratici 18
Guida agli utensili ed accessori utilizzabili
nel forno a microonde 19
Schede 20
– Guida di cottura con grill
– Guida di cottura combinata
– Istruzioni per lo scongelamento a 180W 21
– Tebella dei programmi automatici 22
– Istruzioni per lo scongelamento automatico
a peso 23
Pulizia e manutenzione 24
Assistenza tecnica e parti di ricambio. 25
Certificato di garanzia convenzionale 26
Indice
FM280 I
4
Vi ringraziamo per aver scelto un prodotto REX -
ELECTROLUX; siamo convinti che il Vostro nuovo
forno a microonde Vi sarà utilissimo e Vi darà molte
soddisfazioni.
Come sempre avviene con un apparecchio nuovo, ci
vuole un po’ di tempo per imparare tutte le funzioni e
le possibilità che offre. Poi però diventerà davvero
indispensabile.
Leggete attentamente e per intero le istruzioni per
l’uso. Il Vostro nuovo forno a microonde REX -
ELECTROLUX è molto facile da usare.
Raccomandiamo però di leggere attentamente le
istruzioni per l’uso, in modo da poter utilizzare nel
migliore dei modi tutti i vantaggi e le funzioni che il
forno offre.
Leggete con particolare attenzione le «Norme di
sicurezza» e le «Informazioni importanti», in modo da
evitare errori d’uso e inutili rischi d’incidenti.
Conservate le istruzioni per l’uso in modo da poterle
consultare anche in futuro. In caso di vendita di
seconda mano, allegate anche le istruzioni.
Dimensioni esterne Larghezza
519 mm
Profondità
425 mm
Tensione
230V, Monofase,
50 Hz
Altezza
303 mm
Fusibile
16 A
Dimensioni vano Larghezza
331 mm
Potenza assorbita
2800W
Profondità
322 mm
Potenza microonde
900W
Altezza
212 mm
Potenza grill
1300W
Volume
28 litri
Peso
17 kg
Congratulazioni per il vostro nuovo forno a microonde!
Prima di usare il forno
Dati tecnici
FM280 I
5
•I ganci di chiusura a scatto impediscono il funzionamento
del forno a microonde quando lo sportello è aperto.
• Quindi questi ganci non vanno manomessi, né si dovrà
tentare di far funzionare il forno con lo sportello aperto,
perché in questo caso potrebbe risultare un'esposizione
all'energia delle microonde.
• Non lasciare che sulle guarnizioni dello sportello si
depositino residui di cibo o resti di detergente. Per
indicazioni sulla pulizia del forno, vedi il capitolo
Manutenzione e Pulizia.
• E' di primaria importanza che il forno si possa chiudere
perfettamente e che non ci siano danni a: (1) sportello
(deformato), (2) cerniere e chiusure (rotte o instabili), (3)
cornici interne della porta.
m Qualora si riscontrassero danni sullo sportello,
sulle cerniere/chiusure dello sportello, il forno non
dovrà essere utilizzato finchè non verrà riparato da
personale del servizio assistenza autorizzato.
m E’ rischioso far effettuare operazioni di
manutenzione del forno a persone che non
non siano tecnici del servizio assistenza tecnica
autorizzato.
.In caso di necessità, contattare il più vicino centro
di assistenza tecnica autorizzato.
• Non rimuovere mai l'involucro esterno del forno, né lo
sportello o il quadro comandi. Tali operazioni porterebbero
ad un'esposizione a tensioni estremamente elevate.
• Installare o collocare questo forno seguendo
scrupolosamente le "istruzioni d'installazione" che
troverete in questo libretto.
• Usare questo elettrodomestico esclusivamente per gli
scopi descritti nel presente libretto. Non usare mai
sostanze chimiche corrosive. Questo tipo di forno è stato
progettato specificatamente per riscaldare, cuocere o
scongelare alimenti. Quindi non è stato progettato per
essere usato a livello industriale o in laboratori, né per
scopi commerciali, dal momento che tali usi andrebbero ad
invalidare la garanzia.
• Non far mai funzionare il forno vuoto. Se nel forno non ci
sono né cibo né acqua ad assorbire l'energia delle
microonde, il magnetron potrebbe danneggiarsi.
• Non conservare questo apparecchio all'esterno. Non
usare mai questo forno vicino all'acqua.
• Non tentare di asciugare indumenti o giornali nel forno,
perché questi articoli potrebbero prender fuoco.
• Non usare il vano di cottura del forno come ripostiglio.
Quando non si usa il forno, non lasciare articoli di carta,
utensili, o alimenti nel vano di cottura.
m Se si nota del fumo, spegnere l'apparecchio o
staccarlo dalla rete e tenere lo sportello chiuso
onde soffocare eventuali fiamme. Mai usare
acqua.
m Non permettete ai bambini l’uso del forno
Sicurezza nell’uso degli utensili
• La maggior parte delle stoviglie in vetro, vetroceramica o
in vetro termoresistente sono eccellenti per il forno a
microonde. Sebbene l'energia delle microonde non vada a
riscaldare la maggior parte degli utensili in vetro e
ceramica, queste stoviglie si possono comunque
riscaldare, dal momento che il calore si strasferisce
dall'alimento al recipiente. Quindi si consiglia l'uso di guanti
da cucina per togliere i piatti dal forno.
Prova della conformità degli utensili di cottura
• Mettere le stoviglie nel forno a microonde con un
bicchiere per metà pieno d'acqua. Far andare il forno al
livello di potenza 900 W (100%) per un minuto. Se le
stoviglie scottano, non si possono usare. Se invece sono
solo leggermente calde, allora si potranno usare per
riscaldare, ma non per cucinare. Se infine il piatto è a
temperatura ambiente, esso è adatto per la cottura a
microonde.
• Tovaglioli di carta, carta paraffinata, piatti, tazze di carta,
scatole di cartone, involucri per congelatore ed articoli in
cartone sono utensili di grande utilità. Accertarsi sempre
che i recipienti siano riempiti con gli alimenti affinché
possano assorbire l'energia delle microonde ed evitare
così la possibilità di surriscaldarsi.
• Nel forno a microonde si possono usare molti piatti,
tazze, contenitori in plastica, nonché altri involucri in
plastica. Quando si usano articoli di plastica nel forno,
seguire sempre le istruzioni del produttore. Evitare di usare
stoviglie in plastica quando si devono trattare alimenti con
un elevato contenuto di grassi o zuccheri, dal momento
che questi raggiungono temperature elevate e possono
fondere alcune resine plastiche.
• Quando si riscaldano o si cuociono alimenti in recipienti
di plastica, carta o di altro materiale combustibile, non si
può lasciare il forno incustodito. Se si nota del fumo,
tenere lo sportello chiuso, spegnere il forno e staccare la
spina finchè non cessa di emettere fumo.
• Non metter in forno stoviglie in metallo o con bordi
metallici, a meno che non siano specificatamente indicate
per la cottura a microonde.
• Nella cottura a microonde non usate recipienti con
aperture strette, come bottiglie.
• Prestare la massima cautela nel togliere un coperchio o
una copertura da un piatto, onde evitare di scottarsi con il
vapore.
Norme di sicurezza
FM280 I
6
Recipienti in carta metallizzata
In questo forno a microonde si potranno, in tutta
sicurezza, riscaldare alimenti in vassoi di carta
metallizzata, purché si osservino le seguenti
istruzioni:
1.
i recipienti in carta metallizzata non dovranno
avere una profondità superiore a 3 cm (1 1/4”).
2.
Non si potranno usare coperchi in carta
metallizzata.
3.
I recipienti in carta metallizzata vanno riempiti di
cibo per almeno due terzi. Non si dovranno mai
usare contenitori vuoti.
4.
I contenitori in carta metallizzata vanno usati
individualmente nel forno a microonde e non
dovranno entrare in contatto con le pareti del
vano di cottura. Se il forno è dotato di piatto
rotante o griglia di cottura in metallo, bisognerà
sistemare il recipiente in carta metallizzata sopra
un piatto capovolto.
5.
Non riutilizzare mai nel forno a microonde
recipienti in carta metallizzata già usati.
6.
Se si è utilizzato il forno a microonde per 15
minuti o oltre, attendere che si raffreddi prima di
usarlo di nuovo.
7.
Il recipiente ed il piatto rotante si possono
riscaldare durante il loro uso, quindi prestare
grande cautela nel toglierli dal forno. E'
consigliabile usare presine o guanti da forno.
8.
Ricordarsi che, quando si usa un contenitore in
carta alluminizzata, i tempi di cottura o di riscalda-
mento possono essere più lunghi del solito,
accertarsi sempre che le pietanze siano fumanti
prima di servire.
Sicurezza negli alimenti
• Non riscaldare in forno cibi in scatola. Togliere
sempre l'alimento e versarlo in un recipiente adatto.
• Nel forno a microonde non si possono friggere
alimenti in molto grasso, perché non si può
controllare la temperatura del grasso e ne possono
risultare situazioni pericolose.
• Nel forno a microonde si possono preparare anche i
popcorn, ma solamente in confezioni speciali o in
stoviglie appositamente previste per questo scopo.
Comunque le operazioni di cottura vanno eseguite
sotto stretta sorveglianza.
• Gli alimenti provvisti di bucce, pelli o membrane non
porose vanno punzecchiati, onde prevenire che si
accumuli vapore e scoppino. Esempi di alimenti che
vanno punzecchiati sono le mele, le patate, i fegatini
di pollo ed i tuorli d'uovo.
• Il contenuto di biberon e vasetti di omogeneizzati va
mescolato o agitato, e bisogna controllare la
temperatura prima del consumo, onde evitare
scottature.
m Quando nel forno a microonde si devono
scaldare alimenti liquidi, come zuppe,
salse e bevande, il liquido si potrà surri-
scaldare oltre la temperatura d'ebollizione
senza alcun gorgoglio. Ciò potrà portare
alla fuoriuscita del liquido in ebollizione.
Per prevenire questa eventualità bisogna
procedere nel seguente modo:
1.
Evitare l'uso di recipienti a collo stretto.
2.
Non lasciar surriscaldare.
3.
Mescolare il liquido prima di versarlo nel
contenitore e poi di nuovo a metà del tempo di
riscaldamento.
4.
Una volta scaldato, lasciar riposare il liquido per
un po', quindi mescolare di nuovo prima di
togliere con cautela il recipiente dal forno.
m Alcuni prodotti, quali le uova intere ed i
contenitori sigillati – come, per esempio,
i vasetti in vetro chiusi – possono scoppiare
e quindi non si possono riscaldare in questo
forno. Occasionalmente possono scoppiare
anche le uova in camicia. Quindi forare
sempre il tuorlo, coprire e lasciar
passare un minuto prima di togliere la
copertura.
Conservare queste istruzioni!
Norme di sicurezza
FM280 I
7
Norme di sicurezza da rispettare per la
cottura con grill o cottura combinata
1. Se durante la cottura con il grill schizza dell’acqua
sulla finestra in vetro dello sportello, il vetro
potrebbe rompersi.
2. Usare sempre guanti da forno per introdurre e
togliere recipienti dal forno. I contenitori nel forno
scottano, quindi far attenzione alle ustioni. Anche
il piatto rotante e la griglia in metallo si possono
riscaldare,
3. Nelle operazioni di carico e scarico evitare di
toccare sia la parte interna che esterna della
finestra dello sportello con utensili in metallo. La
parte interna dello sportello ed il vano di cottura
del forno possono raggiungere temperature
elevate, quindi prestare la massima cautela
quando si trattano gli alimenti dentro il forno.
4. Non mettere il piatto rotante, né i contenitori del
cibo, in acqua fredda, né tentare di raffreddarli
rapidamente, dopo il loro utilizzo.
5.
Non mettere nulla sopra il forno. Infatti la parte
superiore del forno può raggiungere temperature
elevate e così qualsiasi oggetto posato sopra
potrebbe venir danneggiato dal calore.
6.
Preriscaldare il forno quando si usa il Grill. Non si
deve mai preriscaldare quando si usano le
funzioni di cottura a microonde o combinata
(Microonde + Grill)
Comunque se, durante un ciclo di cottura, si nota
che dallo sportello del forno fuoriesce del vapore,
oppure il vetro dello sportello si appanna, o se
sotto lo sportello si formano delle goccioline
d'acqua, non bisogna preoccuparsi perché è del
tutto normale. Si tratta semplicemente della
condensa derivante dal calore del cibo e ciò non
pregiudica assolutamente la sicurezza del forno.
Infatti lo sportello del forno è stato progettato in
modo che non chiuda in modo ermetico il vano di
cottura.
Non tentare mai di far girare il piatto rotante con
le mani. Ciò potrebbe provocare anomalie di
funzionamento.
Se durante il funzionamento a microonde si
generano delle scintille, di solito ciò accade se si
usano utensili metallici. Tuttavia il persistere dello
scintillamento può danneggiare l'apparecchio. In
questo caso, bloccare il programma e controllare
le stoviglie usate.
Prestare estrema attenzione a non ostruire i fori di
ventilazione situati sullo schienale in alto, sui lati
e sul fondo del forno
Non usare questo forno per scopi
commerciali. Questo forno è prodotto
esclusivamente per usi domestici.
Norme di sicurezza
FM280 I
8
Nota: Controllate che il forno non sia danneggiato.
Eventuali danni di trasporto vanno immediatamente
comunicati al responsabile del trasporto.
Dopo aver rimosso l’imballo, controllate che il
prodotto sia privo di difetti. Eventuali danni, difetti o
parti mancanti vanno comunicati subito al rivenditore.
Non lasciate il materiale dell’imballo alla portata dei
bambini, perchè può essere molto pericoloso.
Posizione del forno
1.
Il forno va collocato su una superficie piana e
stabile, con buona ventilazione attorno al forno.
Non collocate il forno vicino ad altre fonti di
calore, come il fornello o un termosifone. Non
usate il forno se si è formata della condensa
sull’esterno dello sportello: ciò significa che
nell’ambiente vi è troppa umidità.
2.
Non bloccate le aperture di ventilazione del forno:
esso potrebbe surriscaldarsi e spegnersi
automaticamente in seguito allo scatto della
protezione antisurriscaldamento. In questo caso,
il forno non può essere messo in funzione se non
quando è ritornato alla normale temperatura. Tra
il forno e la parete più vicina ad esso deve esservi
uno spazio libero di almeno 5 cm perché la
ventilazione sia sufficiente. I piedini non devono
essere tolti.
3.
Togliete tutti i materiali d’imballaggio dall’interno
del forno, e sistemate il supporto del piatto di
vetro ed il piatto stesso sul fondo del vano del
forno. Il forno non può essere usato senza che il
supporto ed il piatto siano montati al loro posto.
4.
Prima di usare il forno, passate un panno umido
nel suo interno, sullo sportello e sulle superfici di
tenuta.
5.
Collocate il forno il più possibile lontano da
apparecchi radio o televisori. Se il forno è
installato troppo vicino a questi apparecchi,
possono verificarsi delle interferenze.
6.
Se si posiziona il forno in un angolo della cucina,
lasciare uno spazio libero di almeno 15 cm dalle
pareti e di altri 15 cm sopra il forno a microonde.
ATTENZIONE! Il forno si può installare dovunque in
cucina. Accertarsi però che il forno venga collocato
su una base piana ed uniforme e che i fori di
ventilazione e la superficie di fondo sotto il forno non
siano ostruiti (per garantire una ventilazione
adeguata).
Collegamento alla rete elettrica
Il forno è completo di cavo e spina per il
collegamento a presa di corrente per 230V, 50 Hz,
16A, con fusibile a parte. Il collegamento a terra
riduce al minimo i rischi in caso di un eventuale corto
circuito. Assicuratevi che la tensione della rete
corrisponda a quella dell’apparecchio.
Nota! Se per collegare il forno alla presa è
necessaria una prolunga, accertatevi che anche la
prolunga abbia la messa a terra.
m Se il forno viene collegato ad una presa senza
messa a terra, si rischia una scossa elettrica e
quindi eventuali danni alle persone e/o alle
cose.
Il forno è munito di un cavo speciale. Se il cavo si
danneggia, va sostituto con un cavo equivalente da
personale specializzato. In caso di dubbi sul
collegamento elettrico del forno, rivolgetevi ad un
centro assistenza tecnico autorizzato.
Importante! Grazie alle sue dimensioni compatte, il
forno può essere collocato dovunque sul piano di
lavoro della cucina o su un tavolo; inoltre lo potrete
facilmente portare con voi, ad esempio nella vostra
casa di villeggiatura. Assicuratevi sempre che il forno
venga collocato su una base piana e stabile ed
accertatevi che i suoi piedini siano sempre al loro
posto, in modo da consentire una ventilazione
adeguata.
Disimballaggio
Installazione
FM280 I
9
Descrizione degli elementi e loro
funzione
1. Vano di cottura. Una volta usato il forno, pulire il
vano di cottura con un panno umido
2. Oblò d'ispezione. Si può controllare la cottura
degli alimenti mentre il forno è in funzione
3.
Sportello del forno. Assicurarsi che lo sportello sia
perfettamente chiuso durante le operazioni di
cottura
4.
Gancio per chiusura a scatto e sistema di blocco
di sicurezza
5.
Quadro comandi
6.
Alberino motore del piatto rotante
7. Piatto rotante in vetro speciale termoresistente. Il
contenitore appropriato con il cibo da cuocere va
adagiato su questo vassoio. Non usare mai il
forno senza il piatto rotante.
8. Base di supporto del piatto rotante. Sistemare la
base sul fondo del vano di cottura, per
appoggiarvi sopra il piatto rotante
9.
Grill
10.
Griglia metallica. Utilizzabile nei diversi modi di
cottura e per rosolare/grigliare.
Il forno a microonde ed i suoi accessori
1
2
3
5
4
6
7
8
4
9
10
FM280 I
10
1. Display
che visualizza l'ora, le modalità di funzionamento
del forno (microonde, grill, microonde/grill)
2. Orologio
3. Tasto selezione potenza livello microonde
4. Tasto di Stop/Pausa
per interrompere o cancellare un programma
5. Manopola di regolazione
per impostare il tempo di cottura ed il peso degli
alimenti
6. Tasto davvio
per avviare il programma desiderato oppure il
programma di Avvio Rapido
7. Scongelamento automatico
8. Programmi Automatici
Da utilizzare per impostare la funzione di cottura
desiderata.
9. Grill
Quadro comandi
FM280 I
11
Come montare il piatto rotante
1. Posizionare il supporto del piatto rotante sulla base del vano cottura.
2. Quindi posizionare il piatto rotante sullo speciale supporto come indicato nel disegno. Accertarsi che
l’invito del piatto rotante sia perfettamente agganciato al perno situato al centro del vano cottura.
Non montare mai il piatto rotante al rovescio.
Durante le operazioni di cottura sia il piatto rotante che il suo supporto devono essere sempre usati
contemporaneamente.
Durante la cottura gli alimenti ed i rispettivi contenitori vanno sempre sistemati sul piatto rotante.
Il piatto rotante può girare sia in senso orario che antiorario.
Quando si usa il forno a microonde per la prima volta
FM280 I
12
Quando si collega il forno per la prima volta, o dopo
un’interruzione di corrente, il display lampeggia e
visualizza: " 00:00 "
Il forno può essere impostato in modo da visualizzare
l’ora nell’arco delle 12 o delle 24 ore. Per impostare
la modalità di visualizzazione “24 ore”, premere il
pulsante dell’orologio una volta. Per impostare la
modalità di visualizzazione “12 ore”, premere il
pulsante dell’orologio due volte.
Esempio: per impostare le ore 4:30 (modalità 12 h)
1. Premere il tasto dell ’ Orologio una volta
2. Girare la Manopola del Comando di Regolazione fino a visualizzare 4:00 minuti
3. Premere il tasto dell ’ Orologio una volta
4. Girare la Manopola del Comando di Regolazione fino a visualizzare 4:30 minuti
5. Premere il tasto dell ’ Orologio ' una volta (La procedura di impostazione dell’ora è completata)
Questo forno è dotato di un dispositivo di sicurezza
per impedire ai bambini di utilizzare il forno.
Una volta attivato il dispositivo di sicurezza il forno
blocca tutte le funzioni. Per utilizzare il forno a
microonde occorre prima disattivare il dispositivo di
sicurezza.
Per impostare:
1.
Premere contemporaneamente il pulsante Stop/Pausa’ e Orologio ’. Sul display appare la lettera ’ L ’.
Per disattivare il dispositivo di sicurezza basta premere contemporaneamente il pulsante
Stop/Pausa’ e ’ Orologio ’.
Se si desidera spegnere il forno durante la cottura
senza aprire lo sportello, premere il tasto
d'Arresto/Cancellazione una volta. Per continuare la
cottura, premere il tasto d'Avvio. Se si desidera
togliere la pietanza dal forno prima del termine del
tempo di cottura programmato, premere il tasto
d'Arresto/Cancellazione due volte. Durante la cottura
è possibile fermare il forno per poter mescolare
oppure risistemare gli alimenti. Quest'operazione si
può eseguire in due modi:
1.
Basta aprire lo sportello del forno, il dispositivo di sicurezza bloccherà immediatamente l'emissione delle
microonde. Quindi, per continuare la cottura, chiudere lo sportello e premere il tasto d'Avvio;
2.
Premere il tasto d'Arresto/Cancellazione una volta ed aprire lo sportello. Quindi, per continuare la cottura,
chiudere lo sportello e premere il tasto d'Avvio.
Come regolare l’ora
Blocco di sicurezza bambini
Arresto/Cancellazione
FM280 I
13
Questo forno è dotato di una funzione che consente
di disattivare completamente l’indicatore acustico.
Attivando questa funzione, il forno non emette più
segnali acustici quando si preme un pulsante o al
termine di un programma di cottura.
Per impostare:
1.
Premere contemporaneamente il pulsante Stop/Pausa’ e ’ ’Avvio. Sul display appare la lettera ’ OFF ’.
Per disattivare il dispositivo di sicurezza basta premere contemporaneamente il pulsante
Stop/Pausa’ e ’ ’Avvio.
Il forno a microonde comprende un programma che vi
offre 30 secondi di alimentazione a onde alte 900W
semplicemente toccando un pulsante. Si tratta di una
comoda caratteristica specialmente quando si ha
fretta ed è l’ideale per il riscaldamento di minute
quantità di liquido tipo una tazza di caffè o un tazzotto
di minestra oppure una piccola porzione di cibo che si
è leggermente raffreddata prima di
essere servita.
Per impostarlo:
1.
Premere il tasto Avvio Rapido.
Regolazione della potenza Uso consigliato
100W
Tenere le pietanze al caldo.
180W
Scongelare cibi surgelati.
300W
Completare il ciclo di cottura per alcuni arrosti in tegame.
Fricassee e stufati.
Creme o dolci di ricotta al forno.
450W
Scongelamento rapido e riscaldamento di fricassee e stufati.
Cottura al forno di torte e pan di Spagna.
600W
Riscaldare cibi precotti.
Cuocere arrosti di carne e pollame.
900W
Far bollire o riscaldare liquidi.
Cuocere verdure.
Preriscaldare un piatto con rosolatura.
Avvio Rapido
Livelli di potenza del microonde
Disattivazione dell’indicatore acustico
FM280 I
14
1. Aprire lo sportello del forno e posizionare
l’alimento sul piatto girevole.
2.
Premere più volte il pulsante “Potenza” fino a
selezionare il programma voluto.
3.
Ruotare la manopola fino a selezionare il tempo
desiderato.
4.
Chiudere lo sportello e premere il pulsante
d'Avvio (Il forno inizia la cottura)
Per interrompere la cottura basta sfiorare il pulsante
Stop/Pausa.
NOTA: dopo l’uso, premere sempre il pulsante
Stop/Pausa due volte per azzerare le impostazioni
del microonde.
Esempio: cuocere a 450 W per 1 minuto e 30 secondi:
1. Premere il tasto Potenza per 3 volte per impostare la potenza delle microonde a 450 W.
2. Regolare il tempo di cottura girando la manopola finchè sul display non compare 1:30
3.
Premere il pulsante d'Avvio. (Il forno inizia la cottura)
1.
Aprire lo sportello del forno e posizionare
l’alimento sul piatto girevole.
2.
Premere una volta il pulsante “Grill” fino a
selezionare la funzione solo grill
3.
Ruotare la manopola fino a selezionare il tempo
desiderato.
4.
Chiudere lo sportello e premere il pulsante Start
(Il forno inizia la cottura)
Per interrompere la cottura basta sfiorare il pulsante
Stop/Pausa.
NOTA: dopo l’uso, premere sempre il pulsante
Stop/Pausa due volte per azzerare le impostazioni
del microonde.
Nota: Usando il grill per la prima volta si potrà
sprigionare dallo stesso del fumo o odore di
bruciato, questo è normale e non un segnale che
il forno non sta funzionando bene. Per evitare
questo problema e' sufficiente, prima dell'uso del
grill, riscaldare il forno per 10 minuti senza
mettere alcun cibo sul grill.
Esempio: programmare la funzione Grill per 15 minuti:
1. Premere il tasto del Grill una volta
2. Girare la Manopola del Comando di Regolazione fino a visualizzare 15.00 minuti
3. Premere il tasto d’Avvio. (Il forno inizia la cottura)
Prima di utilizzare il grill si raccomanda di preriscaldarlo.
Preriscaldare il grill per 3 - 4 minuti impostandolo come descritto sopra.
Cottura a microonde
Cottura con Grill
FM280 I
15
Questo forno prevede tre impostazioni di cottura, compresa la cottura combinata grill/microonde.
1. Aprire lo sportello del forno e posizionare
l’alimento sul piatto girevole.
2.
Premere più volte il pulsante “Grill” fino a
selezionare il programma voluto.
3.
Ruotare la manopola fino a selezionare il tempo
desiderato.
4.
Chiudere lo sportello e premere il pulsante
d'Avvio (Il forno inizia la cottura)
Per interrompere la cottura basta sfiorare il pulsante
Stop/Pausa.
NOTA: dopo l’uso, premere sempre il pulsante
Stop/Pausa due volte per azzerare le impostazioni
del microonde.
Esempio: programmare la cottura combinata con Grill e Microonde a 450 W, per 25 minuti:
1. Premere il tasto del Grill 3 volte
2. Girare la Manopola del Comando di Regolazione fino a visualizzare 25.00 minuti
3. Chiudere lo sportello e premere il pulsante d’Avvio.. (Il forno inizia la cottura)
Per la cottura combinata grill/microonde non occorre preriscaldare il grill.
Impostazione combinata grill Premere il pulsante
Potenza grill Potenza
microonde
Combi 1 X 2 Massima 600W
Combi 2 X 3 Massima 450W
Combi 3 X 4 Massima 300W
1. Aprire lo sportello del forno e posizionare
l’alimento sul piatto girevole.
2.
Premere più volte il pulsante “Auto Defrost
(Scongelamento automatico) fino a selezionare il
programma voluto.
3.
Ruotare la manopola fino a selezionare il peso
voluto.
4.
Chiudere lo sportello e premere il pulsante
d'Avvio (Il forno inizia lo scongelamento)
Per interrompere lo scongelamento basta sfiorare il
pulsante Stop/Pausa.
NOTA: dopo l’uso, premere sempre il pulsante
Stop/Pausa due volte per azzerare le impostazioni
del microonde.
NOTA: durante lo scongelamento automatico, il forno seleziona automaticamente la potenza e il
tempo di scongelamento. Il forno interrompe il ciclo e/o emette un segnale acustico a
metà ciclo di scongelamento per consentire di mescolare o girare l’alimento. Premere il
pulsante Start per riprendere a scongelare.
Scongelamento automatico
Cottura combinata a Microonde e con il Grill
Livelli di potenza del microonde e del grill
FM280 I
16
Tabella di selezione delle funzioni di scongelamento automatico :-
Programma
automatico
Premere il
pulsante
Peso Commenti
Carne X 1 200 - 2000g
Il forno interrompe il ciclo e/o emette un segnale
acustico a metà fase di scongelamento per consentire
di mescolare o girare l’alimento. Premere il pulsante
Start per riprendere a scongelare.
Pollame X 2 200 - 2000g
Il forno interrompe il ciclo e/o emette un segnale
acustico a metà fase di scongelamento per consentire di
mescolare o girare l’alimento. Premere il pulsante Start
per riprendere a scongelare.
Pesce X 3 200 - 2000g
Il forno interrompe il ciclo e/o emette un segnale
acustico a metà fase di scongelamento per consentire
di mescolare o girare l’alimento. Premere il pulsante
Start per riprendere a scongelare.
125 - 1000g
125g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
30 secondi
250g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
60 secondi
375g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
90 secondi
500g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
120 secondi
625g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
150 secondi
750g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
180 secondi
875g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
210 secondi
Pane / Dolci X 4
1000g
Girare/mescolare dopo 10 segnali acustici a
240 secondi
Nota: durante lo scongelamento di pane/dolci, il forno emette 10 segnali acustici ma non interrompe il
ciclo. Per interrompere il ciclo , aprire lo sportello quando il forno emette i segnali acustici,
mescolare/girare l’alimento, chiudere lo sportello e premere il pulsante Start per riprendere lo
scongelamento.
Esempio: per scongelare automaticamente 500 g di pesce
1. Aprire lo sportello del forno.
2. Premere il pulsante “Auto Defrost” 3 volte.
3.
Ruotare il selettore dell’impostazione fino a quando il display visualizza 500 g.
4.
Chiudere lo sportello e premere il pulsante d'Avvio. (Il forno inizia lo scongelamento)
Per ulteriori informazioni V. tabella del programma “Auto Defrost” .
In alternativa allo scongelamento automatico, è possibile scongelare manualmente gli alimenti impostando la
potenza del forno a microonde su 180 W. Per scongelare più rapidamente alimenti di peso superiore a 450 g,
impostare la potenza del forno su 900 W (100%) per 1 - 3 minuti e poi ridurre a 180 W per completare il ciclo
di scongelamento.
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Questo forno può essere utilizzato per riscaldare automaticamente pasti pronti congelati, verdure fresche,
tranci di pollo e panini congelati.
1.
Aprire lo sportello del forno e posizionare
l’alimento sul piatto girevole.
2.
Premere più volte il pulsante “Programma
automatico” fino a selezionare il programma
voluto.
3.
Ruotare la manopola a selezionare il peso voluto.
4.
Chiudere lo sportello e premere il pulsante
d'Avvio (Il forno inizia la cottura)
Per interrompere la cottura basta sfiorare il pulsante
Stop/Pausa.
NOTA: dopo l’uso, premere sempre il pulsante
Stop/Pausa due volte per azzerare le impostazioni
del microonde.
NOTA : selezionando i Programmi Automatici il forno imposta automaticamente la potenza e il
tempo di cottura.
Tabella di selezione delle impostazioni “Auto Cook” (cottura automatica) :-
Programma automatico Premere il pulsante PESO (Quantità)
300 - 350 g
400 - 450 g
Pasti pronti congelati
X 1
500 - 550 g
200 - 250 g
300 - 350 g
400 - 450 g
500 - 550 g
600 - 650 g
Verdure fresche
X 2
700 - 750 g
200 - 300 g (1 pezzo)
400 - 500 g (2 pezzi)
600 - 700 g (3 pezzi)
Tranci di pollo X 3
800 - 900 g (4 pezzi)
100 - 150 g (2 pezzi)
200 - 250 g (4 pezzi)
Panini congelati
X 4
300 - 350 g (6 pezzi)
Esempio: per cucinare automaticamente 500 g di verdure fresche.
1. Aprire lo sportello del forno.
2. Premere il tasto 'Programmi Automatici’ 2 volte
3.
Girare la Manopola del Comando di Regolazione fino a visualizzare 500 - 550g
4.
Chiudere lo sportello e premere il pulsante d'Avvio. (Il forno inizia la cottura)
Per ulteriori istruzioni V. tabella dei programmi automatici.
Programmi automatici
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Tenere sempre pulito il forno – evitare di far
gocciolare gli alimenti e non dimenticare di pulire
sotto il vassoio di vetro ed all'interno dello
sportello.
Quando si usa il forno a microonde per cucinare,
utilizzare preferibilmente tegami rotondi od ovali,
muniti di coperchio.
Non usare tegami di metallo o con decorazioni
metalliche. Inoltre alcune plastiche possono
fondere o deformarsi a causa del calore del cibo.
Coprire gli alimenti durante la cottura servendosi
di un coperchio di vetro, di un piatto o di carta
oleata.
Pane, dolci ed alimenti simili si possono far
scongelare direttamente nel cestino per il pane, o
su un tovagliolo di carta.
Se si mettono a scongelare i surgelati nei loro
involucri, sarà bene aprire queste confezioni.
Vanno evitate le confezioni contenenti metallo o
con decorazioni metalliche, a meno che non sia
espressamente indicato che si possono usare nel
forno a microonde. Togliere eventuali punti
metallici e legacci in filo metallico.
Però si possono usare pezzi più piccoli di carta
alluminizzata per coprire parti di alimenti che
rischiano facilmente di cuocersi troppo, come le
cosce di pollo.
Gli alimenti con buccia o pelle (ad es.: patate e
salsicce) vanno punzecchiati con una forchetta.
Non tentare mai di far bollire le uova nel forno a
microonde perché potrebbero scoppiare.
Collocare i pezzi più grandi e di maggior spessore
vicino al bordo del tegame e cercar di tagliare il
cibo in parti di grandezza uniforme. Sistemare
sempre l'alimento da cuocere al centro del forno.
Per ottenere una cottura uniforme è meglio
mescolare o girare l'alimento ogni tanto.
Impostare sempre un tempo di cottura inferiore a
quello indicato nella ricetta per evitare il rischio di
sovracottura. Maggiore è la quantità di cibo e più
lungo sarà il tempo di cottura.
Per cuocere le verdure, usare poca acqua o non
usarne affatto.
Ridurre l'uso di sale e spezie rispetto alla cottura
tradizionale.
Insaporire a cottura ultimata.
Una volta spento il forno, lasciare riposare la
pietanza per qualche minuto, per ottenere una
cottura completa ed uniforme.
Accertarsi sempre che gli alimenti siano
veramente caldi fumanti, prima di servire.
Per togliere piatti e pietanze dal forno, usare
presine o guanti da cucina.
Liquefare il miele
Se il miele di un vasetto si è cristallizzato,
togliere il coperchio e lasciare il vasetto in
forno, con le microonde a livello di potenza
medio, per 2 minuti.
Fondere cioccolato
Spezzare 100 g di cioccolato a quadretti,
quindi mettere i pezzetti in una ciotola e farli
riscaldare a livello di potenza alto per 1-2
minuti; mescolare bene.
Ammorbidire o fondere il burro
Per fondere il burro, occorrono solo pochi
secondi a livello di potenza alto.
Per ammorbidirlo, è meglio scaldarlo in forno
a livello di potenza basso.
Far rinvenire o riscaldare il pane
Usare potenza media per pochi secondi.
Per pelare facilmente l’aglio
Riscaldare 3 or 4 spicchi d'aglio a livello di
potenza alto per 15 secondi. Quindi far
pressione su una delle estremità finchè lo
spicchio non sguscia fuori.
Succhi di frutta
Per ottenere il massimo dalle spremute di
agrumi, è meglio far scaldare i frutti a livello di
potenza alto per 15 secondi prima di
spremerli.
Per cuocere le farinate
Le farinate si possono cuocere semplicemen-
te nel piatto di portata, senza avere pentole
attaccaticce da lavare. Seguire le istruzioni
del produttore dell'alimento.
Consigli pratici Consigli utili
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Per la cottura nel forno a microonde vi è un vario assortimento di utensili
Per la vostra stessa sicurezza e per evitare danni sia al forno che agli utensili è necessario adoperare utensili
e materiali appropriati. La Guida generale riportata qui di seguito vi potrà essere d’aiuto in questa scelta.
Modo di funzionamento
Materiale Utensili
Microonde Grill Combinato
Pirex SI' SI' SI'
Pirofile SI'*1 SI' SI'*1
Stoviglie in vetro con
decorazioni in metallo
NO NO NO
Ceramica e
vetro
Stoviglie in cristallo al
piombo
NO NO NO
Porcellana
Senza decorazioni in
metallo
SI' SI' NO
Terracotta*2 SI' SI' SI'
Stoviglie termoresistenti
per forno a microonde
SI' NO NO
Plastica
Pellicola di plastica SI'
Metallo Teglia da forno NO SI' NO
Carta stagnola*3 SI' SI' SI'
Tazze, piatti, tovaglioli SI' NO NO
Carta
Carta paraffinata SI' NO NO
Legno NO NO NO
Griglia metallica NO SI' SI'
Piatto rotante SI' SI' SI'
Accessori
Supporto del piatto
rotante
SI' SI' SI'
SI': Utensili ed accessori che si possono usare NO: Utensili ed accessori da evitare
*1 solo se sono senza bordo in metallo.
*2 solo se non hanno smalto a base di metalli.
*3 NOTA: usare la carta metallizzata solo per schermare, un suo abuso potrebbe provocare scariche elettriche
con scintillamento.
Guida agli utensili ed accessori utilizzabili nel forno a microonde
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Guida di cottura con grill
NOTA: La maggior parte dei cibi deve essere sistemata sulla griglia superiore, mettete un piatto sotto la griglia per raccogliere
eventuali versamenti di cibo o di liquido e limitare la pulizia. Girare tutto il cibo a metà cottura.
Alimenti Quantita’ (peso) Tempo di
cottura
Note
Pane tostato 2 fette 5 – 6 min
Toast con formaggio 2 fette 7 – 8 min per tostare 5 – 6 min
Guida di cottura combinata
NOTA: Usare la griglia o il piatto girevole per arrostire tagli di carne, braciole di maiale o di agnello e il pollo,
ecc. Coprire le parti più sottili e i bordi. Posizionare un piatto sotto la griglia per raccogliere eventuali liquidi.
Girare a metà cottura, ad eccezione dei pasti pronti, del formaggio tostato, ecc.
Alimenti
Quantita’
(peso)
Posizione diselettore
di potenza
Tempo di
cottura
Note
Pancetta 4 fette (100 g) Grill+300W 7- 9 min
Roast-Beef 900 g
Arrosto di maiale 900 g
Microonde 750W
Grill+300W
25 min
5 - 6 min
Ungere con olio, condire
con salee pepe. Dopo la
cottura attendere15 – 20
min. prima di servire.
Braciole di maiale 2 - 3(450 g) Grill+300W 20 - 25 min
Ungere con olio, condire
con sale, pepe e paprica.
Pollo tagliato a
metà
cosce
450 g
800 g
Grill+300W
Grill+300W
15 - 20 min
25 - 30 min
Ungere con olio, condire
con sale, pepe e paprica.
Hamburger
Surgelato
4 (200 g) Grill+300W 12 - 15 min
Salsicce 450 g Grill+300W 10 - 15 min
Filetti di pesce 2 (350 g) Grill+300W 22 – 24 min
Ungere con olio, condire
con sale e pepe.
Patate 2 (150 g) Grill+300W 16 – 18 min.
Schede
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Rex-Electrolux FM280ES Manuale utente

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