Bosch MMBM4 Serie Manuale del proprietario

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it

Uso corretto

Leggere attentamente le istruzioni per l’uso, osservarle e

conservarle! Se l’apparecchio viene ceduto, allegare anche

le presenti istruzioni.

L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio

esclude una responsabilità del costruttore per i danni da essa

derivanti. Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l’utilizzo

in abitazioni private e in ambito domestico. Utilizzare l’apparecchio

solo per quantità e tempi di preparazione usuali nell’attività

domestica.

Questo apparecchio è adatto per miscelare alimenti liquidi o

semisolidi, per sminuzzare/tritare frutta e verdura cruda, per frullare

e passare alimenti e per sminuzzare alimenti surgelati (ad es. frutta)

o tritare cubetti di ghiaccio. L’apparecchio non deve essere utilizzato

per lavorare altri oggetti o sostanze.

Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte facoltà

psichiche, sensoriali o mentali o con conoscenze e/o esperienza

insufficienti, purché siano sotto il controllo di persone adulte o siano

state istruite sull’uso sicuro dell’apparecchio e abbiano compreso i

pericoli connessi all’uso dello stesso. I bambini devono essere tenuti

lontani dall’apparecchio e dal cavo di alimentazione e non devono

utilizzare l’apparecchio. I bambini non devono giocare con

l’apparecchio. La pulizia e la manutenzione a cura dell’utente non

devono essere eseguite da bambini.

Avvertenze di sicurezza

W Pericolo di scossa elettrica e pericolo d’incendio!

Usare l’apparecchio solo in ambienti interni a temperatura ambiente e

ad un’altitudine massima di 2000 m s.l.m. Collegare e usare

l’apparecchio solo rispettando i dati della targhetta d’identificazione.

Usare l’apparecchio solo se il cavo di alimentazione e l’apparecchio

stesso non presentano danni. Al fine di evitare pericoli, le riparazioni

dell’apparecchio, come ad es. la sostituzione di un cavo di

alimentazione danneggiato, devono essere eseguite solo dal nostro

servizio assistenza clienti. Non mettere mai il cavo d’alimentazione a

contatto con parti calde o tirarlo sopra spigoli vivi. Non disporre

l’apparecchio e gli accessori sopra oppure in prossimità di superfici

molto calde, come per es. fornelli. Non immergere mai l’apparecchio

base in acqua né lavarlo in lavastoviglie. Non pulire con il vapore.

Non usare l’apparecchio con le mani bagnate.

L’apparecchio va sempre scollegato dalla corrente elettrica dopo ogni

utilizzo, se lasciato incustodito, prima del montaggio, dello smontag-

gio, della pulizia e in caso di guasto.

26

it Avvertenze di sicurezza

W Pericolo di lesioni!

Sorvegliare sempre l’apparecchio durante il funzionamento!

Non mettere l’apparecchio in funzione a vuoto. Non lasciare mai

l’apparecchio acceso più a lungo di quanto è necessario per la

lavorazione degli alimenti. Dopo aver utilizzato l’apparecchio,

attendere che l’ingranaggio si fermi. Dopo lo spegnimento la lama

continua a girare per qualche istante. Prima di sostituire accessori

o parti aggiuntive che durante il funzionamento si muovono,

l’apparecchio deve essere spento e staccato dalla corrente. Non

introdurre mai le mani nel bicchiere frullatore quando è inserito.

Lavorare sempre con il frullatore completamente montato! Usare

l’apparecchio solo con gli accessori e i ricambi originali. Non

lavorare alimenti molto caldi (>50 °C) nel bicchiere frullatore di

plastica. Prestare cautela nel maneggiare lame affilate durante lo

svuotamento del contenitore e durante la pulizia.

W Pericolo di ustioni!

Durante la lavorazione di frullati molto caldi con il bicchiere frullatore

in vetro, dall’apertura di aggiunta ingredienti nel coperchio esce

vapore. Durante il funzionamento tenere sempre il coperchio con

una mano, senza però metterla sopra l’apertura di aggiunta

ingredienti! Introdurre nel bicchiere frullatore in vetro massimo

0,3 litri di liquido se è molto caldo o sviluppa schiuma.

W Importante!

I bicchieri frullatori non sono idonei per l’uso nel forno a microonde.

Lavare sempre l’apparecchio dopo ogni utilizzo o dopo un lungo

periodo di inattività, come descritto nelle istruzioni. X “Pulizia e

cura quotidiana” ved. pagina 29

Congratulazioni per l’acquisto di questo

nuovo apparecchio di produzione

Bosch. Trovate ulteriori informazioni sui

nostri prodotti nel nostro sito Internet.

Indice

Uso corretto ..............................................25

Avvertenze di sicurezza ............................25

Panoramica ..............................................27

Anello luminoso ........................................27

Bicchieri frullatori ......................................27

Prima del primo utilizzo ............................28

Utilizzo ......................................................28

Pulizia e cura quotidiana ..........................29

Sistemi di sicurezza .................................. 30

Rimedi in caso di guasti............................30

Ricette ......................................................30

Smaltimento..............................................31

Garanzia ...................................................31

27

it

Panoramica

X Figura A

1 Apparecchio base / blocco motore

a Tasti di accensione

t = velocità bassa

u = velocità alta

b Indicatore di funzionamento

(anello luminoso)*

c Ingranaggio

d Cavo di alimentazione

2 Gruppo lama con lama di

miscelazione

3 Bicchiere frullatore To-Go *

a Contenitore in Tritan

b Scala graduata con

contrassegno “max”

c Coperchio con apertura per bere

d Tappo a beccuccio

4 Bicchiere tritatutto *

a Contenitore in Tritan

b Scala graduata con contrassegno

“max”

c Coperchio con apertura per bere

d Tappo a vite

5 Bicchiere frullatore in vetro *

a Contenitore in vetro ThermoSafe

b Coperchio con apertura per

aggiungere ingredienti

c Tappo

* A seconda del modello

Gli accessori non compresi nella fornitura

possono essere acquistati presso il servizio

assistenza clienti:

Accessori Codice ord.

Bicchiere frullatore To-Go

Nero 12012850

Bianco 12012851

Grigio scuro 12012853

Bicchiere tritatutto

Nero 12012855

Bianco 12012857

Bicchiere frullatore in vetro

Nero 12012847

Bianco 12012848

Con il bicchiere tritatutto sfruttate tutta

la potenza dell’apparecchio. Rispettare

le quantità e i tempi di preparazione

massimi! X Figura G

Anello luminoso

A seconda del modello

L’anello luminoso si accende quando tutti

i componenti sono montati correttamente

e l’apparecchio è collegato alla corrente.

L’anello luminoso è acceso anche durante

l’uso.

Bicchieri frullatori

Note:

– Il bicchiere frullatore To-Go e il bicchiere

tritatutto sono di Tritan, un materiale

plastico infrangibile che non assorbe

i sapori e gli odori.

– Il bicchiere frullatore in vetro è in vetro

ThermoSafe, resistente alle temperature.

I bicchieri frullatori (a seconda del modello)

sono adatti per varie applicazioni:

Utilizzo Bicchiere

frullatore

Miscelare e lavorare a

schiuma i liquidi

G G G

Sminuzzare e tritare erbe,

frutta cruda, verdura, cipolle,

noci, nocciole, parmigiano e

cioccolato

G G G

Tritare e frullare cubetti di

ghiaccio e frutta surgelata

G G G

Preparare succhi di frutta e

altre bevande

G G G

Preparare la maionese

H H G

Passare zuppe e salse,

lavorare ingredienti caldi

H H G

Aggiungere ingredienti

durante la lavorazione

H H G

Utilizzo nel microonde

H H H

Importante!

Rispettare le quantità e i tempi di

preparazione massimi! X Figura G

28

it Prima del primo utilizzo

Prima del primo utilizzo

Prima di utilizzare l’apparecchio per la

prima volta, va completamente rimosso dal

suo imballo, pulito e controllato.

Attenzione!

Non mettere mai in funzione un

apparecchio danneggiato!

 Estrarre dalla confezione l’apparecchio

base e tutti gli accessori.

 Rimuovere il materiale d’imballaggio.

 Controllare che vi siano tutti i

componenti e che non presentino danni

visibili. X Figura A

 Prima della prima messa in funzione

lavare accuratamente tutte le parti

e asciugarle. X “Pulizia e cura

quotidiana” ved. pagina 29

Utilizzo

W Pericolo di lesioni!

– Inserire la spina di alimentazione solo

dopo che tutti i preparativi per il lavoro

con l’apparecchio sono stati conclusi

e gli adattatori necessari sono stati

montati e connessi correttamente

all’apparecchio base.

– Non lavorare alimenti molto caldi (>50 °C)

nel bicchiere frullatore di plastica.

– Maneggiare con cautela il gruppo lama

e non toccare la lama di miscelazione.

X Figura B

– Non introdurre mai le mani nel bicchiere

frullatore in vetro montato e lavorare

sempre con il coperchio applicato.

W Pericolo di ustioni!

Introdurre nel bicchiere frullatore in vetro

massimo 0,3 litri di liquido se è molto caldo

o sviluppa schiuma.

 Collocare l’apparecchio base su un

piano di lavoro stabile e orizzontale.

 Svolgere completamente il cavo di

alimentazione.

Utilizzo del bicchiere frullatore

To-Go o del bicchiere tritatutto

X Figura C

1. Inserire gli ingredienti desiderati nel

bicchiere frullatore.

2. Tenere il gruppo lama dall’anello

di plastica e inserirlo nel bicchiere

frullatore con la lama di miscelazione

avanti. Ruotare il gruppo lama in senso

orario fino ad udirne l’arresto.

3. Capovolgere il bicchiere frullatore.

4. Inserire il bicchiere frullatore negli

appositi incavi nel blocco motore e

ruotarlo in senso orario fino allo scatto.

5. Inserire la spina di alimentazione.

6. Tenere il bicchiere frullatore con una

mano. Tenere premuto il tasto t oppure

u fino a ottenere la consistenza

desiderata.

7. Rilasciare il tasto e attendere che

l’apparecchio si fermi. Staccare la spina

di alimentazione.

8. Ruotare il bicchiere frullatore in senso

antiorario e rimuoverlo.

9. Capovolgere il bicchiere frullatore.

10. Ruotare il gruppo lama in senso orario

e rimuoverlo.

Attenzione!

Non riporre mai il gruppo lama con la

lama rivolta verso il basso. La lama può

danneggiarsi e graffiare la superficie sulla

quale viene appoggiata. X Figura B

11. Mettere il coperchio sul bicchiere.

12. Per versare o bere svitare e togliere il

tappo a vite oppure aprire il tappo a

beccuccio.

Lavare tutti i componenti. X “Pulizia e cura

quotidiana” ved. pagina 29

29

it

Pulizia e cura quotidiana

Utilizzo del bicchiere frullatore

in vetro

X Figura D

1. Tenere il gruppo lama dall’anello

di plastica e inserirlo nel bicchiere

frullatore con la lama di miscelazione

avanti. Ruotare il gruppo lama in senso

orario fino ad udirne l’arresto.

2. Capovolgere il bicchiere frullatore.

3. Inserire il bicchiere frullatore negli

appositi incavi nel blocco motore e

ruotarlo in senso orario fino allo scatto.

4. Inserire gli ingredienti desiderati nel

bicchiere frullatore.

5. Mettere il coperchio e il tappo.

6. Inserire la spina di alimentazione.

7. Tenere fermo il coperchio con una

mano, senza però metterla sopra

l’apertura di aggiunta ingredienti. Tenere

premuto il tasto t oppure u fino a

ottenere la consistenza desiderata.

8. Rilasciare il tasto e attendere che

l’apparecchio si fermi. Staccare la spina

di alimentazione.

9. Ruotare il bicchiere frullatore in senso

antiorario e rimuoverlo.

10. Togliere il coperchio.

11. Travasare il contenuto.

12. Ruotare il gruppo lama in senso orario

e rimuoverlo.

Attenzione!

Non riporre mai il gruppo lama con la

lama rivolta verso il basso. La lama può

danneggiarsi e graffiare la superficie sulla

quale viene appoggiata. X Figura B

Lavare tutti i componenti. X “Pulizia e cura

quotidiana” ved. pagina 29

Aggiungere ingredienti

X Figura E

1. Rilasciare il tasto e attendere che

l’apparecchio si fermi.

2. Togliere il tappo o tutto il coperchio.

3. Aggiungere gli ingredienti.

4. Rimettere il coperchio e il tappo e

premere nuovamente il tasto t o u.

Nota: per togliere il tappo ruotarlo in senso

antiorario.

Pulizia e cura quotidiana

L’apparecchio e gli accessori utilizzati

vanno puliti accuratamente dopo ogni

utilizzo.

W Pericolo di scossa elettrica!

– Prima della pulizia estrarre la spina di

alimentazione.

– Non immergere mai l’apparecchio base

in liquidi né lavarlo in lavastoviglie.

– Non pulire con il vapore.

W Pericolo di lesioni!

Non toccare mai la lama di miscelazione

con le mani nude.

Attenzione!

– Non impiegare detergenti a base

di alcol.

– Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti

o metallici.

– Non usare panni o detergenti abrasivi.

Note:

– Pulire le parti preferibilmente subito

dopo l’uso. Così facendo i residui non

si incrostano e la plastica non viene

corrosa (per es.da oli eterici contenuti

nelle spezie).

– Mettere un po’ d’acqua e detersivo nel

bicchiere frullatore svuotato e premere il

tasto u per pochi secondi.

– Durante la lavorazione ad esempio

di carote, sulle parti in plastica

possono formarsi macchie che possono

essere rimosse con qualche goccia

di olio alimentare.

La Figura F mostra una panoramica per

il lavaggio delle singole parti.

Apparecchio base

Pulire l’apparecchio base con un panno

morbido umido e asciugarlo.

Portalama

Prima del lavaggio togliere la guarnizione.

Lavare il portalama soltanto sotto l’acqua

corrente con una spazzola. Non lasciarlo in

ammollo nell’acqua! X Figura H

30

it Sistemi di sicurezza

Bicchiere frullatore e coperchio

Lavare i bicchieri frullatori e i singoli

componenti con detersivo e un panno

morbido o una spugna, oppure metterli in

lavastoviglie.

Sistemi di sicurezza

Sicurezza d’accensione /

spegnimento automatico

L’apparecchio può essere acceso e

utilizzato solo se il bicchiere frullatore è

stato ruotato fino all’arresto. L’apparecchio

si spegne automaticamente se il bicchiere

frullatore si sgancia. X “Rimedi in caso di

guasti” ved. pagina 30

Rimedi in caso di guasti

W Pericolo di lesioni!

Prima di riparare un guasto, staccare la

spina di alimentazione.

Guasto

L’apparecchio non parte o si spegne

durante l’uso. L’anello luminoso (a seconda

del modello) non si accende.

Possibile causa

Il bicchiere frullatore non è inserito

correttamente o si è sganciato.

Rimedio

 Rilasciare il tasto. Staccare la spina di

alimentazione.

 Inserire il bicchiere frullatore

correttamente e ruotarlo fino a sentire

lo scatto.

 Inserire la spina di alimentazione.

Premere nuovamente il tasto t o u per

verificare il funzionamento.

Nota importante

Se non fosse possibile eliminare il guasto,

rivolgersi al servizio assistenza clienti.

X dati di contatto alla fine delle istruzioni

per l’uso

Ricette

Note:

– Inizialmente frullare gli ingredienti solidi

usando solo metà del liquido, dopodiché

aggiungere il liquido rimanente.

– Selezionare il bicchiere frullatore adatto

in base alla ricetta.

– Rispettare le quantità e i tempi di

preparazione massimi! X Figura G

Smoothie verde

– 1 mela verde (ca. 100 g)

– Il succo di un limone (ca. 20 g)

– 20 g di cavolo verde

– 10 g di coste di sedano

– 10 g di foglie di coriandolo

– 10 g di semi di lino

– 1 g di cannella macinata

– 300 g di acqua fredda

 Tagliare a pezzi le coste di sedano

e il cavolo verde.

 Mettere una parte dell’acqua nel

bicchiere frullatore.

 Frullare per 1 minuto al livello u.

 Mettere tutti gli ingredienti restanti nel

bicchiere frullatore.

 Frullare per 1 minuto al livello u.

Smoothie

– 1 banana (ca. 100 g)

– 4 g di zenzero rosso fresco

– 100 g di yogurt

– 30 g di miele

– 100 ml di latte

 Sbucciare la banana e lo zenzero

e tagliarli a pezzetti.

 Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere

frullatore To-Go.

 Frullare per 1 minuto al livello u.

31

it

Smaltimento

Bevanda energetica

– 240 g di latte scremato

– ½ banana (ca. 50 g)

– 30 g di zucchero

– 20 g di cacao in polvere

 Tagliare la banana a pezzi e metterla nel

congelatore per una notte.

 Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere

frullatore.

 Frullare per 1 minuto al livello u.

Mela e piselli

– 100 g di piselli surgelati

– 100 g di semi di soia surgelati

– 1 mela (ca. 100 g)

– 220 g di succo di mela

 Pelare la mela, privarla del torsolo e

tagliarla a pezzi.

 Mettere i piselli e i semi di soia in

un colino e sciacquarli sotto l’acqua

corrente.

 Mettere la mela, i piselli e i semi di soia

in acqua bollente e farli cuocere per

3 minuti.

 Rimettere gli ingredienti cotti nel colino,

risciacquarli sotto l’acqua corrente e farli

raffreddare per altri 3 minuti in acqua

ghiacciata.

 Mettere gli ingredienti cotti e il succo di

mela nel bicchiere frullatore.

 Frullare al livello u fino ad ottenere un

composto denso e cremoso.

Crema di avocado

– 1 mela o 1 pera (ca. 100 g)

– ½ avocado (ca. 70 g)

– 100 g di acqua

 Sbucciare la mela o la pera, tagliarla a

pezzi e rimuovere il torsolo.

 Cuocere la frutta a fuoco lento con poca

acqua finché non si è ammorbidita.

 Pelare l’avocado, tagliarlo a pezzi e

rimuovere il nocciolo.

 Mettere nel bicchiere frullatore gli

ingredienti cotti e l’avocado in pezzi.

 Frullare al livello u fino ad ottenere un

composto denso e cremoso.

Il cocktail dello sportivo

– 150 g di arance

– 50 g di limone

– 1 cucchiaino di zucchero oppure

di miele

– 125 mI di succo di mela

– 125 ml di acqua minerale

 Sbucciare le arance ed i limoni, tagliarli

a pezzi e togliere i semi.

 Mettere tutti gli ingredienti nel bicchiere

frullatore.

 Frullare per 1 minuto al livello t.

Smaltimento

J

Si prega di smaltire le confezioni nel

rispetto dell’ambiente. Questo

apparecchio dispone di contrassegno

ai sensi della direttiva europea

2012/19/UE in materia di apparecchi

elettrici ed elettronici (waste

electrical and electronic equipment –

WEEE). Questa direttiva definisce le

norme per la raccolta e il riciclaggio

degli apparecchi dismessi valide su

tutto il territorio dell’Unione Europea.

Informarsi presso il rivenditore

specializzato sulle attuali disposizioni

per la rottamazione.

Garanzia

Per questo apparecchio sono valide le

condizioni di garanzia pubblicate dal nostro

rappresentante nel paese di vendita.

Il rivenditore, presso il quale è stato

acquistato l’apparecchio, è sempre ben

disposto a fornire a richiesta informazioni

a proposito. Per l’esercizio del diritto di

garanzia è comunque necessario presen-

tare il documento di acquisto.

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