Bosch TES80751DE/09 Manuale utente

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E-Nr. ……… FD… …

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de Deutsch 2

en English 30

fr Français 57

it Italiano 85

Lieferumfang (siehe Seite 5)

Included in delivery (see page 33)

Contenu de l’emballage (voir page 60)

Contenuto della confezione (ved. pagina 88)

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85

it

Indice

A tutti gli intenditori e amanti del caffè,

congratulazioni per avere acquistato questa

macchina automatica per espresso della

società Bosch.

Le presenti istruzioni per l’uso descrivono

diversi modelli di apparecchio, che sono

diversi nelle caratterisitiche.

Si prega di osservare anche le istruzioni

brevi. Queste si possono inserire in

un apposito scomparto 22 per poterle

consultare all’occorrenza.

Indice

Uso corretto ..............................................86

Importanti avvertenze di sicurezza ...........86

Contenuto della confezione ......................88

Panoramica ..............................................88

Al primo impiego ....................................... 89

Elementi di comando ................................90

Visualizzazioni del display ........................92

Impostazioni del display ...........................93

Personalizzazione ....................................94

Sicurezza bambini ....................................96

Impostazioni del menu..............................96

Preparazione con chicchi di caffè ............. 99

Preparazione con caffè macinato ...........100

Preparare la schiuma latte

e il latte caldo..........................................101

Prelievo di acqua calda ..........................101

Cura e pulizia quotidiana ........................102

Programmi di assistenza ........................104

Consigli per risparmiare energia.............108

Accessori per la conservazione .............. 108

Protezione dal gelo ................................. 108

Accessori ................................................109

Smaltimento............................................109

Garanzia .................................................109

Dati tecnici ..............................................109

Soluzione di piccoli guasti ...................... 110

86

it Uso corretto

Uso corretto

Questo apparecchio è pensato

esclusivamente per lʼutilizzo in

abitazioni private e in ambito

domestico.

Usare lʼapparecchio solo in

ambienti interni a temperatura

ambiente e ad unʼaltitudine

massima di 2000 m.

Importanti avvertenze di

sicurezza

Leggere attentamente le istru-

zioni per lʼuso, osservarle e

conservarle! Se lʼapparecchio

viene ceduto, allegare anche le

presenti istruzioni.

Il presente apparecchio può

essere utilizzato dai bambini

di età a partire da 8 anni e da

persone con capacità siche,

mentali o sensoriali ridotte o

sprovviste dellʼesperienza e/o

delle conoscenze adeguate solo

se assistiti, se sono state fornite

loro le informazioni necessarie

per un utilizzo sicuro e se hanno

compreso appieno i pericoli

derivanti da un impiego errato.

I bambini di età inferiore agli

8 anni devono essere tenuti

lontani dallʼapparecchio e dal

cavo di collegamento e non

devono utilizzare lʼapparecchio.

I bambini non devono giocare

con lʼapparecchio. La pulizia e

la manutenzione di competenza

dellʼutente non devono essere

eseguite da bambini, a meno

che non abbiano unʼetà di

8 anni o superiore e non siano

sorvegliati.

Uso corretto Importanti avvertenze di

sicurezza

87

it

Importanti avvertenze di sicurezza

W Attenzione

Pericolo di scossa elettrica!

■ Lʼapparecchio può essere

collegato a una rete a

corrente alternata soltanto

con una presa con messa

a terra installata a norma.

Accertarsi che il sistema

del conduttore di protezione

dellʼimpianto elettrico dome-

stico sia installato a norma.

■ Collegare e usare

lʼapparecchio solo rispet-

tando i dati della targhetta

dʼidenticazione.

■ Usare lʼapparecchio solo

se il cavo di alimentazione

e lʼapparecchio stesso non

presentano danni.

■ Al ne di evitare pericoli, le

riparazioni dellʼapparecchio,

come ad es. la sostituzione

del cavo di collegamento alla

rete, devono essere eseguite

solo dal nostro servizio

assistenza clienti.

■ Non immergere mai

lʼapparecchio o il cavo

dʼalimentazione in acqua.

■ In caso di guasto staccare

immediatamente la spina di

rete o staccare la corrente.

W Attenzione

Pericoli dovuti ai campi

magnetici!

Lʼapparecchio contiene magneti

permanenti che possono

inter ferire con gli apparecchi

elettromedicali, quali pace-

maker o pompe di insulina. Si

invitano i portatori di apparecchi

elettromedicali a mantenere

una distanza minima di 10 cm

dallʼapparecchio e dai seguenti

componenti quando rimossi:

recipiente del latte, sistema per il

latte, serbatoio dellʼacqua e unità

dʼinfusione.

W Attenzione

Pericolo di soocamento!

■ Non lasciare che i bambini

giochino con il materiale di

imballaggio.

■ Riporre al sicuro i piccoli

componenti per evitare che

vengano inghiottiti.

W Attenzione

Pericolo di lesioni!

■ Non inserire le dita nel

macinacaè.

■ Lʼuso improprio dellʼappar-

ecchio può causare lesioni.

W Attenzione

Pericolo di ustioni!

■ Il sistema per il latte diventa

molto caldo. Dopo lʼutilizzo,

prima di toccare lʼapparecchio,

lasciarlo rareddare.

■ Dopo lʼuso le superci

dellʼelemento riscaldante

o della piastra scaldante

possono restare calde per un

certo periodo di tempo.

Uso corretto

Questo apparecchio è pensato

esclusivamente per lʼutilizzo in

abitazioni private e in ambito

domestico.

Usare lʼapparecchio solo in

ambienti interni a temperatura

ambiente e ad unʼaltitudine

massima di 2000 m.

Importanti avvertenze di

sicurezza

Leggere attentamente le istru-

zioni per lʼuso, osservarle e

conservarle! Se lʼapparecchio

viene ceduto, allegare anche le

presenti istruzioni.

Il presente apparecchio può

essere utilizzato dai bambini

di età a partire da 8 anni e da

persone con capacità siche,

mentali o sensoriali ridotte o

sprovviste dellʼesperienza e/o

delle conoscenze adeguate solo

se assistiti, se sono state fornite

loro le informazioni necessarie

per un utilizzo sicuro e se hanno

compreso appieno i pericoli

derivanti da un impiego errato.

I bambini di età inferiore agli

8 anni devono essere tenuti

lontani dallʼapparecchio e dal

cavo di collegamento e non

devono utilizzare lʼapparecchio.

I bambini non devono giocare

con lʼapparecchio. La pulizia e

la manutenzione di competenza

dellʼutente non devono essere

eseguite da bambini, a meno

che non abbiano unʼetà di

8 anni o superiore e non siano

sorvegliati.

88

it Contenuto della confezione

1 Interruttore di rete O / I

2 Tasto

á (Personalizzazione)

3 Tasto à (Programmi di assistenza)

4 Tasti selettori < >

5 Display

a Riga di stato

b Riga di selezione

c Riga di navigazione

6 Selettore per le impostazioni del

display

7 Tasto

j (menu informativo)

8 Tasto start (Bevande / Programmi)

9 Uscita caffè,

regolabile in altezza e orientabile

10 Sistema latte,

regolabile in altezza e removibile

(prelievo latte / acqua calda)

a Elemento superiore

b Elemento inferiore

c Flessibile

d Tubicino aspirazione

11 Serbatoio acqua rimovibile

12 Coperchio del serbatoio per l’acqua

13 Vano per riporre il dosatore del caffè

macinato

14 Dosatore del caffè macinato (guida di

inserimento per il filtro dell’acqua)

15 Serbatoio chicchi

16 Coperchio salva-aroma

17 Selettore della regolazione del

grado di macinatura

18 Cassetto per caffè macinato

(caffè macinato / pastiglie di pulizia)

19 Sportelli dell’unità infusione

20 Unità infusione

a Dispositivo di blocco

b Coperchio

21 Leva di sgancio per bollitore

22 Scomparto per riporre le istruzioni

brevi

23 Vassoio di sgocciolamento

a Pannello raccogligocce

b Griglia di sgocciolamento

c Contenitore per fondi di caffè

24 Vano portacavo

25 Targhetta identificativa (E.-Nr.; FD)

26 Recipiente per il latte, isolato

*

27 Vassoio tazze con funzione di

riscaldamento

*

28 Tasto per l’accensione del vassoio

scaldatazze, illuminato

*

29 Filtro dell’acqua

*

A seconda del modello:

Le posizioni indicate con

*

sono

presenti soltanto in determinati modelli

di apparecchio.

Panoramica

(Figure A, B, C, D ed F nelle pagine ripiegate)

Contenuto della confezione

(Figura A sui risvolti)

a Macchina automatica per espresso

b Istruzioni per l’uso

c Istruzioni brevi

d Sistema latte

e Striscia per la misurazione

della durezza dell’acqua

f Dosatore del caffè macinato

g Recipiente per il latte, isolato

*

h Filtro dell’acqua

*

89

it

Al primo impiego

Informazioni generali

Riempire i corrispondenti contenitori

solo con acqua pulita, fredda, non

addizionata con anidride carbonica e

utilizzare esclusivamente chicchi tostati

(preferibilmente miscele per macchine

automatiche da caffè o macchine per

caffè espresso). Non usare chicchi di caffè

glassati, caramellati o trattati con altri

additivi contenenti zucchero, in quanto

otturano l’unità di infusione caffè.

Questo apparecchio consente di impostare

la durezza dell’acqua. Il valore predefinito

per la durezza dell’acqua è 4. Verificare

la durezza dell’acqua impiegata con le

strisce di misurazione fornite in dotazione.

Se come durezza dell’acqua viene indicato

un valore diverso da 4, programmare

l’apparecchio dopo la messa in funzione

(ved. al capitolo “Impostazioni del

menu – Durezzaacqua”).

Avviare l’apparecchio

■ Posizionare la macchina automatica

per espresso su una superficie piana

e sufficientemente resistente all’acqua

in funzione del peso dell’apparecchio

stesso.

Importante: Usare l’apparecchio solo in

ambienti privi di gelo. Qualora l’apparecchio

venga trasportato o stoccato a temperature

inferiori a 0 °C, attendere almeno 3 ore

prima di metterlo in funzione.

■ Estrarre la spina di rete dal vano del cavo

24 e collegarla. La lunghezza è regolabile

mediante reinserimento ed estrazione.

Per fare questo posizionare l’apparecchio

con il lato posteriore ad es. sul bordo del

tavolo, quindi tirare il cavo verso il basso

o spingerlo verso l’alto.

■ Sollevare il coperchio dell’acqua 12.

■ Estrarre il serbatoio dell’acqua 11,

eseguire il risciacquo e riempire con

acqua fresca e pulita. Non superare il

contrassegno “max”.

■ Posizionare il serbatoio dell’acqua 11

diritto e spingerlo completamente verso il

basso.

■ Richiudere il coperchio del serbatoio per

l’acqua 12.

■ Riempire l’apposito serbatoio 15 con i

chicchi di caffè.

■ Premere l’interruttore di rete 1 O / I , il

tasto 8 start si accende e sul display 5

vengono visualizzate diverse lingue.

Sono disponibili le seguenti lingue:

TES8.. DE

Deutsch English

Français Italiano

TES8.. RW

English Русский

Nederlands Français

Italiano Svenska

Español Polski

Українська Magyar

Türkçe Dansk

Norsk Suomi

Português Čeština

Ελληνικa

■ Ora scegliere la lingua di visualizzazione

degli altri testi del display con i tasti di

selezione 4 < e >.

Sprache

Deutsch



start

English

Français

La lingua selezionata viene

contrassegnata.

■ Premere il tasto 8 start, la lingua

selezionata viene memorizzata.

■ Sul display 5 compare il logo del marchio.

Ora l’apparecchio si riscalda ed esegue

un risciacquo, una piccola quantità di

acqua fuoriesce dall’uscita caffè 9.

90

it Elementi di comando

■ L’apparecchio è pronto per l’uso quando

sul display 5 compaiono i simboli per

selezione della bevanda ed il tasto 8 start

si accende.

Espresso

ËË

Í

Â Ã À Á Å Æ

Informazione: La macchina automatica

per espresso è programmata già in fabbrica

con dei valori standard che garantiscono

un funzionamento ottimale. L‘apparecchio

si spegne automaticamente dopo un tempo

preimpostato (vedere capitolo “Impostazioni

del menu – Autospegn.in”).

Nota: Al primo uso, dopo l’esecuzione del

programma di assistenza e dopo un lungo

periodo di inutilizzazione dell’apparecchio,

la prima bevanda non ha ancora un aroma

pieno e non dovrebbe essere consumata.

Dopo la messa in funzione della macchina

automatica per espresso si ottiene una

“crema” schiumosa e solida solo dopo aver

prelevato alcune tazze.

Elementi di comando

Interruttore di rete O / I

Tramite l’interruttore di rete 1 O / I si

accende o si spegne l’apparecchio.

Lʼapparecchio esegue automaticamente il

risciacquo quando viene acceso o spento.

Lʼapparecchio non esegue il risciacquo

quando:

■ è ancora caldo dopo l’accensione.

■ prima dello spegnimento non è avvenuto

alcun prelievo di caffè.

Lʼapparecchio è pronto per lʼuso quando

sul display 5 compaiono i simboli per

selezione della bevanda ed il tasto 8 start

si accendono.

Tasto á Personalizzazione

Lʼapparecchio permette di memorizzare

e richiamare impostazioni personali per

le bevande a base di caffè. Eseguire

la memorizzazione e il richiamo come

descritto nel capitolo “Personalizzazione”.

Tasto à Programmi di assistenza

Premendo brevemente il tasto 3 à è

possibile richiamare la selezione dei

programmi di assistenza. Eseguire il

programma come descritto nel capitolo

“Programmi di assistenza”.

Tenendo premuto, si attiva o disattiva la

sicurezza per bambini, vedere il capitolo

“Sicurezza bambini”.

Selettore

Il selettore 6 consente di navigare nel

display 5 ruotandolo verso sinistra e destra

oppure di modificare i parametri nel menu.

Tasti selettori < e >

Premendo i tasti selettori 4 < e > è

possibile navigare verso il basso e verso

lʼalto allʼinterno dei livelli di menu (riga di

navigazione 5c).

91

it

Elementi di comando

Display

Il display 5 visualizza, mediante simboli,

possibilità di selezione, intensità del caffè

e quantità, e, mediante testi, impostazioni,

processi in corso e messaggi. Le

impostazioni si eseguono tramite il settore

6 e i tasti selettori 4. Lʼimpostazione

selezionata viene contrassegnata con una

cornice.

Espresso

ËË

Í

Â Ã À Á Å Æ

5a

5b

5c

Esempio:

Nella riga di stato 5a viene visualizzato

il nome del tipo di bevanda e il valore

impostato per lʼintensità

55 e per la

quantità

�

.

La riga di selezione 5b rappresenta i

simboli per la selezione delle bevande.

Le frecce nella riga di navigazione 5c

indicano in quale direzione sono disponibili

ulteriori livelli di menu.

Per maggiori informazioni, consultare il

capitolo “Visualizzazioni del display”.

Tasto start

Premendo il tasto 8 start si avvia

la preparazione della bevanda e un

programma di assistenza.

Premendo nuovamente il tasto 8 start

durante la preparazione della bevanda, è

possibile interrompere anticipatamente il

prelievo.

Tasto

j Impostazioni

Con il tasto 7 j è possibile richiamare delle

informazioni (premere brevemente) ed

eseguire le impostazioni (tenere premuto

il tasto per almeno 3 sec.).

Richiamare informazioni

Nel menu Info possono essere richiamate le

seguenti informazioni:

■ quando è necessario il prossimo

intervento di assistenza.

■ il numero di bevande erogate dal

momento della messa in servizio

dellʼapparecchio.

■ Premere brevemente il tasto 7 j e

navigare con il tasti selettori 4 < e >.

Menu Info

Decalc. tra ca. 200

À

Pulire tra ca. 200

À

Cambio filtro tra 200

À

*

Menu Info

Caffè 11

Mix latte 15

Acqua calda 2l

* compare solo se il filtro è attivo.

Premendo di nuovo il tasto 7 j per breve

tempo, si ritorna alla selezione delle

bevande. Dopo ca. 10 secondi di inattività,

lʼapparecchio passa automaticamente alla

modalità di selezione delle bevande.

Eseguire le impostazioni

Vedere capitolo “Impostazioni del menu”.

92

it Visualizzazioni del display

Regolare il grado di macinatura

Con il selettore 17 per il grado di

macinatura è possibile impostare la finezza

desiderata del caffè macinato.

W Attenzione!

Impostare il grado di macinatura solo con

dispositivo di macinatura funzionante! In

caso contrario lʼapparecchio potrebbe

venir danneggiato. Non inserire le dita nel

macinacaffè!

■ Mentre il macinacaffè è in funzione

impostare il selettore 17 tra caffè

in polvere fine (a: ruotare in senso

antiorario) e caffè in polvere grosso (b:

ruotare in senso orario).

a

b

Informazione: La nuova impostazione è

effettiva solo a partire dalla seconda tazza.

Nota: Se sul display appare il messaggio

Aumentare il grado di macinatura,

significa che il grado di macinatura attuale

è troppo fine. Regolare su un grado di

macinatura più grosso.

Consiglio: Per chicchi di caffè tostati più

scuri, impostare un grado di macinatura

più fine, per i chicchi tostati più chiari,

impostare un grado di macinatura più

grosso.

Riscaldamento tazze

(a seconda del modello)

W Attenzione!

Il dispositivo di riscaldamento tazze 27

diventa molto caldo!

La macchina automatica per espresso è

dotata di una funzione per il riscaldamento

delle tazze 27 che può essere attivata

manualmente con il tasto 28. Se il

riscaldamento tazze 27 è attivo, il tasto 28

si accende.

Consiglio: Per un riscaldamento ottimale

delle tazze, posizionarle sul dispositivo con

la base a contatto con il riscaldamento 27.

Visualizzazioni del display

Messaggi sul display

Sul display 5 vengono visualizzati diversi

messaggi.

Informazioni (a seconda del modello)

Ad esempio:

Espresso

ËË

Í

Serb. acqua quasi vuoto

Richieste di intervento

Ad esempio:

Espresso

ËË

Í

Riempire serbatoio acqua

93

it

Impostazioni del display

Premendo i tasti selettori 4 < e > è

possibile richiamare i seguenti menu di

selezione dai livelli menu:

Selezione delle bevande

Espresso

Ë

Í

Â Ã À Á Å Æ

Intensità del caffè

(solo per bevande a base di caffè)

Espresso

Ë

Í

5 55 555

Quantità

Espresso

Ë

Í

Î Ð Ò

Impostazione della quantità personale

Espresso

Ë

Í

Î

± 0 ml

My coffee (a seconda del modello)

My coffee

Ë

Í

Espresso Latte

40%

Con il selettore 6 è possibile impostare

allʼinterno dei menu i seguenti parametri:

Impostazioni – Selezione bevande

Â

2xEspresso

Ã

2xCaffè

À

Espresso

Á

Caffè

Ä

Caffèlatte

(a seconda del modello)

Å

Macchiato

Æ

Cappuccino

Ç

My coffee

(a seconda del modello)

È

Schiuma latte

É

Latte caldo

Ê

Acqua calda

Impostazioni – Intensità del caffè

å

molto leggero

åå

leggero

ååå

normale

ä

forte

ã

molto forte

2x

å

aromaDouble Shot forte

2x

ååå

aromaDouble Shot forte +

2x

ã

aromaDouble Shot forte ++

aromaDouble Shot

Una cottura prolungata del caffè provoca

un gusto più amaro e la formazione di

aromi indesiderati. Il sapore e la digeribilità

del caffè ne vengono compromessi. Per

un caffè extra forte, i modelli TES8..

dispongono di unʼapposita funzione

speciale aromaDouble Shot. A metà della

quantità di preparazione il caffè viene

macinato nuovamente e infuso in modo

da attivare solo gli aromi più profumati e

pregiati. La funzione aromaDouble Shot si

può selezionare per tutte le bevande a base

di caffè, fatta eccezione per

EspressoÀ

con piccola quantità, 2xEspressoÂ e

2xCaffèÃ.

94

it Personalizzazione

Impostazioni – Quantità

�

piccolo

Ð

medio

Ò

grande

Impostazioni – Quantità personale

Ruotando il selettore 6 è possibile adeguare

la quantità prefissata

�

,

Ð

opp.

Ò

in modo

personale alla rispettiva dimensione della

tazza. La quantità si può impostare in

funzione della bevanda scelta. Sul lato

destro superiore del display una freccia

simbolo

Ò

indica se la quantità è stata

aumentata o ridotta. Nellʼimpostazione,

ad es

. Caffè Á, viene indicata la modifica

della bevanda di caffè in ml, e nel caso

di una bevanda con caffè e latte, ad es.

Cappuccino

Æ

la modifica della bevanda

di caffè, incluso il volume (della schiuma)

del latte in ml.

Importante: La quantità scelta in ml

è un valore orientativo e può variare

notevolmente ad es. in funzione della

formazione di crema, del grado di

macinatura e del tipo di latte.

Impostazioni – My coffee

(a seconda del modello)

Oltre allʼintensità del caffè e alla quantità

di riempimento, per lʼimpostazione

personalizzata MycoffeeÇ è possibile

selezionare anche la proporzione di miscela

tra espresso e latte:

■ lʼimpostazione può essere eseguita

gradualmente, con incrementi del 20 %,

ruotando il selettore 6.

Personalizzazione

Nel menu Impostazioni utente è possibile

impostare fino a 6 profili utente. Nei

profili utente vengono memorizzate le

temperature desiderate per il caffè e lʼacqua

calda.

Importante: Le impostazioni

“Personalizzazione” (tasto 2 á) non sono

identiche alle impostazioni “Impostazioni del

menu” (tasto 7 j) e viceversa.

Creazione o modifica di utenti

■ Tenere premuto il tasto 2 á almeno

3 secondi.

Viene visualizzato il menu:

Impostazioni utente

Nome 1



start

Nome 2

Nome 3

■ Selezionare lʼutente desiderato con il

tasto selettore e premere il tasto 8 start.

Nel menu appare la selezione seguente:

Impost. Utente: Nome 1

Cambia nome



start

Cancella nome

Temp. caffè

■ Per modificare il nome utente andare col

tasto selettore su Cambia nome



start

e premere il tasto 8 start.

Il display visualizzerà il seguente campo di

immissione:

â ABCDEFGHIJKLMNOPQ

_ _____

Interruzione Salva

■ Selezionare una lettera o un numero

ruotando il selettore 6.

■ Confermare con il tasto 8 start.

95

it

Personalizzazione

Per il nome utente sono disponibili 6 campi.

Per cancellare i dati inseriti selezionare il

simbolo

â e premere il tasto 8 start.

Informazione:

premendo il tasto selettore > lʼimmissione

viene memorizzata.

Premendo il tasto selettore < lʼoperazione

viene interrotta.

Informazione: Lʼimmissione può essere

sempre sovrascritta.

Per cancellare lʼutente, selezionare con

il selettore Cancella nome



start e

premere il tasto 8 start.

Memorizzazione delle temperature

■ Selezionare con il selettore Temp. caffè o

Temp. acqua calda.

■ Selezionare lʼimpostazione desiderata

con il selettore 6.

■ Premere il tasto 2 á.

Le impostazioni sono memorizzate.

AromaIntense (a seconda del modello)

Lʼintensità di gusto dellʼespresso o del

caffè può essere modificata impostando

singolarmente la velocità di infusione.

■ Per fare ciò, selezionare con il tasto

selettore Espresso AromaIntense o

Caffè AromaIntense.

■ Infine, selezionare con il selettore 6

la normale velocità dʼinfusione ad es.

Espresso standard oppure la velocità

dʼinfusione più lenta, ad es. Espresso

intenso.

■ Premere il tasto 2 á.

Le impostazioni sono memorizzate.

Richiamo di un profilo utente

■ Premere brevemente il tasto 2 á.

Viene visualizzato il menu con i profili

utente:

Seleziona utente

Robert Nome 1 Nome 2

■ Selezionare un profilo utente con il

selettore 6 e premere il tasto 8 start.

Viene visualizzato il menu per la selezione

della bevanda:

Macchiato

Ë

Í

Robert

À Á Å Æ

■ Impostare la bevanda, lʼintensità del caffè

ecc. (vedere capitolo “Impostazioni del

display”).

■ Prelevare la bevanda (vedere capitolo

“Preparazione con chicchi di caffè”).

■ Le impostazioni selezionate vengono

memorizzate.

■ Premere il tasto 2 á per uscire dal menu

personale.

Informazione: Se si desidera, è possibile

impostare lʼuscita automatica dal menu

come descritto nel capitolo “Impostazioni

del menu – Uscita menu”.

96

it Sicurezza bambini

Sicurezza bambini

Esiste la possibilità di bloccare

lʼapparecchio per proteggere i bambini da

ustioni e scottature.

■ Tenere premuto il tasto 3 à almeno

3 secondi.

Sul display 5 viene visualizzato il simbolo di

una chiave; la sicurezza bambini è attiva.

Espresso

Ë

Í

In questo stato la macchina non può essere

utilizzata.

A seconda del modello:

Il vassoio scaldatazze 27 è spento.

■ Per disattivare la sicurezza bambini,

tenere premuto il tasto 3 à per almeno

3 secondi; sul display 5 appare il simbolo

della chiave.

Impostazioni del menu

■ Tenere premuto il tasto 7 j almeno

3 secondi.

Vengono ora visualizzate le diverse

possibilità di impostazione.

Impostazioni

Temp. caffè

Temp. acqua calda <85°C

Uscita menu

Per selezionare le varie possibilità

dʼimpostazione, usare i tasti selettori

4 < e >.

Nota: Le modifiche eseguite vengono

salvate automaticamente. Unʼulteriore

conferma non è necessaria. Se dopo ca.

2 minuti non è stato dato alcun comando,

il menu si chiude automaticamente.

È possibile effettuare le

seguenti impostazioni:

Lingua

■ Ruotando il selettore 6 è possibile

selezionare la lingua desiderata.

Espresso AromaIntense

(a seconda del modello)

Lʼintensità di gusto dellʼespresso

può essere modificata impostando

singolarmente la velocità di infusione.

■ Con il selettore 6 è possibile scegliere tra

la normale velocità dʼinfusione Espresso

standard o la velocità dʼinfusione più

lenta Espresso intenso.

Informazione: La selezione dell’infusione

è attiva anche per Cappuccino e

Macchiato. Non ha alcun effetto sulla

schiuma del latte.

Caffè AromaIntense

(a seconda del modello)

Lʼintensità di gusto del caffè può essere

modificata impostando singolarmente la

velocità di infusione.

■ Con il selettore 6 è possibile scegliere

tra la normale velocità dʼinfusione Caffè

standard o la velocità dʼinfusione più

lenta Caffè intenso.

Informazione: La selezione dell’infusione è

attiva anche per Caffèlatte e MyCoffee.

Non ha alcun effetto sulla temperatura del

latte.

97

it

Impostazioni del menu

Temp. caffè

■ Ruotando il selettore 6 è possibile

impostare la temperatura del caffè.

Lʼimpostazione è attiva per ogni tipo di

preparazione, eccetto le impostazioni

personali sotto “Personalizzazione”.

Temp. acqua calda

■ Ruotando il selettore 6 è possibile

impostare la temperatura. Lʼimpostazione

è attiva per ogni tipo di preparazione,

eccetto le impostazioni personali sotto

“Personalizzazione”.

Uscita menu

■ Qui è possibile impostare se la

personalizzazione va abbandonata in

modo automatico automatico oppure

manuale manuale.

Auto spegn. in

■ Ruotando il selettore 6 è possibile inserire

il tempo che deve trascorrere dallʼultimo

prelievo, prima che lʼapparecchio si

spenga automaticamente.

Si possono impostare intervalli di tempo

compresi tra 5 minuti e 8 ore.

Risc.t. OFF tra (a seconda del modello)

Qui è possibile impostare quanto tempo

deve trascorrere prima che la funzione

di riscaldamento delle tazze 27 venga

automaticamente disattivata dopo

lʼaccensione dellʼapparecchio.

■ Impostare lʼintervallo di tempo ruotando il

selettore 6.

Contrasto

Il contrasto del display 5 può essere

impostato da –10 a +10. Il valore di

fabbrica è +0.

■ Selezionare lʼimpostazione desiderata

con il selettore 6.

Durezza acqua

■ Ruotando il selettore 6 è possibile

impostare la durezza dellʼacqua

desiderata 1,2,3 e 4.

Informazione: Lʼimpostazione corretta

della durezza dellʼacqua è importante

affinché lʼapparecchio possa indicare per

tempo quando è necessario eseguire la

decalcificazione. Il valore preimpostato per

la durezza dellʼacqua è 4. Se l‘abitazione è

dotata di un impianto per addolcire l‘acqua,

impostare la durezza dell‘acqua sul livello 3.

La durezza dellʼacqua si può testare con le

strisce di test fornite in dotazione, oppure

si può richiedere alla società locale di

distribuzione dellʼacqua.

■ Immergere per breve tempo la striscia

di test in acqua, scuotere leggermente e

dopo un minuto leggere il risultato.

Livello Grado di durezza dellʼacqua

Tedesco (°dH) Francese (°fH)

1

2

3

4

1-7

8-14

15-21

22-30

1-13

14-25

26-38

39-54

Filtro acqua

Prima di usare un nuovo filtro dellʼacqua 29,

il nuovo filtro va risciacquato.

■ Per eseguire questa operazione spingere

saldamente il filtro dellʼacqua 29 nel

serbatoio dellʼacqua 11 aiutandosi con

il dosatore 14. Riempire il serbatoio

dellʼacqua fino al contrassegno “max”.

■ Ruotando il selettore 6 scegliere start e

premere il tasto 8 start.

Pos. recip. da 1 L sotto innesto

schiuma. Ins. tubo asp. nel recip.



start

■ Posizionare un recipiente con capacità di

1 litro sotto il sistema latte 10.

■ Immergere lʼestremità del flessibile 10d

nel recipiente.

■ Premere il tasto 8 start. Lʼacqua scorre

ora attraverso il filtro 29 per risciacquarlo.

98

it Impostazioni del menu

■ Quindi vuotare il recipiente.

Lʼapparecchio è nuovamente pronto

per lʼuso.

Informazione: contemporaneamente

al risciacquo del filtro 29 viene attivata

lʼimpostazione di visualizzazione del cambio

filtro.

Per informazioni dettagliate sul filtro

dellʼacqua, consultare le istruzioni del filtro

allegate.

Lʼeffetto del filtro 29 è esaurito quando

compare lʼindicazione Cambiare

filtro, oppure al massimo dopo 2 mesi

dalla sostituzione. Il filtro deve essere

sostituito per ragioni igieniche e affinché

lʼapparecchio non presenti calcificazioni

(l’apparecchio può danneggiarsi).

I filtri dell’acqua sono reperibili presso i

rivenditori oppure possono essere richiesti

al servizio di assistenza clienti (vedere il

capitolo “Accessori”).

Se non viene inserito alcun nuovo filtro 29,

impostare Filtro acqua su no.

Informazione: Se lʼapparecchio resta

inattivo per un periodo prolungato (es.

durante le vacanze), prima dellʼuso si

dovrebbe eseguire il risciacquo del filtro 29

inserito. Per fare ciò è sufficiente prelevare

una tazza di acqua calda.

Blocco trasp.

■ Per evitare danni da gelo durante il

trasporto e il deposito, è prima necessario

svuotare completamente lʼapparecchio.

Informazione: Lʼapparecchio deve essere

pronto per l’uso e il serbatoio dellʼacqua 11

deve essere pieno.

■ Premere il tasto 8 start, lʼapparecchio

svuota automaticamente il sistema il

sistema di tubi e si spegne.

■ Svuotare il serbatoio dellʼacqua 11 e il

raccogligocce 23.

Imp. predefinita

È possibile cancellare le impostazioni

personalizzate e ripristinare le impostazioni

predefinite.

■ Per attivare le impostazioni predefinite,

premere il tasto 8 start.

Informazione: È possibile ripristinare

manualmente le impostazioni predefinite

dellʼapparecchio mediante una

combinazione di tasti. Lʼapparecchio deve

essere completamente spento.

■ Premere contemporaneamente i tasti 4

< e > e lʼinterruttore di rete 1 O / I per

almeno 5 secondi. Premere il tasto 8

start, le impostazioni predefinite sono

nuovamente attive.

99

it

Preparazione con chicchi di caè

Preparazione con chicchi di

caffè

La presente macchina automatica per

espresso macina caffè nuovo ad ogni

processo di bollitura. Usare preferibilmente

miscele di chicchi per caffè espresso o per

macchine per espresso. Per una qualità

ottimale della bevanda, conservare i chicchi

in un ambiente chiuso e freddo o surgelarli.

I chicchi di caffè possono essere macinati

anche surgelati.

Importante: Riempire il serbatoio

dell’acqua 11 con acqua fresca ogni

giorno. Il serbatoio dell’acqua 11 dovrebbe

sempre contenere una quantità di acqua

sufficiente per garantire il funzionamento

dell’apparecchio.

Consiglio (a seconda del modello):

Preriscaldare la o le tazze, in particolare

le tazze piccole e spesse da espresso, sul

vassoio scaldatazze 26.

Le diverse bevande a base di caffè possono

essere preparate molto semplicemente

premendo un tasto.

Nota: In alcune impostazioni il caffè viene

preparato in due fasi (vedere capitolo

“ aromaDouble Shot”). Attendere fino a

quando la procedura è completamente

conclusa.

Preparazione di bevande senza latte

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Posizionare la o le tazze preriscaldate

sotto l’ uscita del caffè 9.

■ Selezionare 2xEspresso Â,

2xCaffèÃ, Espresso À o CaffèÁ

con il selettore 6.

Sul display 5 viene visualizzata la bevanda

selezionata e lʼimpostazione per lʼintensità e

la quantità di caffè per questa bevanda.

Espresso

Ë

Í

Â Ã À Á Å Æ

È possibile modificare le impostazioni

(vedere capitolo “Impostazioni del display”)

o richiamare le impostazioni personalizzate

(vedere capitolo “Personalizzazione”).

■ Premere il tasto 8 start.

Il caffè viene preparato e fluisce poi nella o

nelle tazze.

Preparazione di bevande con latte

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Inserire nel recipiente per il latte 26 il

tubicino aspirazione 10d del sistema

latte 10.

■ Posizionare lʼuscita caffè 9 verso destra

fino a quando si sente uno scatto.

■ Posizionare la tazza o il bicchiere

preriscaldato sotto lʼuscita del caffè 9 e

lʼinserto schiuma 10.

■ Selezionare Caffèlatte Ä (a seconda del

modello), Macchiato

Å

, Cappuccino

Æ

o My coffeeÇ (a seconda del modello)

ruotando il selettore 6.

Sul display 5 viene visualizzata la bevanda

scelta e le impostazioni di intensità e di

quantità per questa bevanda:

Cappuccino

Ë

Í

À Á Å Æ È É

È possibile modificare le impostazioni

(vedere capitolo “Impostazioni del display”)

o richiamare le impostazioni personalizzate

(vedere capitolo “Personalizzazione”).

■ Premere il tasto 8 start.

Dapprima il latte viene immesso nella tazza

o nel bicchiere. Subito dopo il caffè viene

preriscaldato e versato nella tazza o nel

bicchiere.

100

it Preparazione con caè macinato

Importante: I resti secchi di latte sono diffi-

cili da rimuovere, per cui è assolutamente

necessario pulire sempre il sistema latte 10

con acqua tiepida dopo ogni uso (vedere

capitolo “Pulire il sistema latte”).

Preparazione con

caffè macinato

La presente macchina automatica funziona

anche con caffè macinato (ma non con

caffè solubile).

Nota: La funzione aromaDouble Shot non

è disponibile per la preparazione con caffè

macinato.

Preparazione di bevande senza latte

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Posizionare la o le tazze preriscaldate

sotto l’uscita del caffè 9.

■ Selezionare Espresso À o CaffèÁ con

il selettore 6.

■ Aprire il cassetto per caffè macinato 18.

■ Versare un massimo di 2 dosatori di caffè

14 pieni.

W Attenzione!

Non versare chicchi interi né caffè solubile.

■ Chiudere il cassetto per caffè macinato 18.

■ Premere il tasto 8 start.

Il caffè viene preparato e fluisce poi nella o

nelle tazze.

Nota: Per un’altra tazza di caffè, ripetere

il processo. Se entro 90 secondi il caffè

non fuoriesce, la camera di infusione si

svuota automaticamente, al fine di evitare

un sovrappieno. L’apparecchio esegue un

risciacquo.

Preparazione di bevande con latte

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Inserire nel recipiente per il latte 26 il

tubicino 10d del sistema latte 10.

■ Posizionare lʼuscita caffè 9 verso destra

fino a quando si sente uno scatto.

■ Posizionare la tazza o il bicchiere

preriscaldato sotto l’uscita del caffè 9 e il

sistema latte 10.

■ Selezionare

Caffèlatte Ä (a seconda del

modello), Macchiato

Å

, Cappuccino

Æ

o My coffee Ç (a seconda del modello)

ruotando il selettore 6.

■ Aprire il cassetto per caffè macinato 18.

■ Versare un massimo di 2 dosatori di caffè

14 pieni.

W Attenzione!

Non versare chicchi interi né caffè solubile.

■ Chiudere il cassetto per caffè macinato 18.

■ Premere il tasto 8 start.

Dapprima il latte viene immesso nella tazza

o nel bicchiere. Subito dopo il caffè viene

preriscaldato e versato nella tazza o nel

bicchiere.

Importante: I resti secchi di latte

sono difficili da rimuovere, per cui è

assolutamente necessario pulire sempre

il sistema latte 10 con acqua tiepida dopo

ogni uso (vedere capitolo “Pulire il sistema

latte”).

Nota: Per un’altra tazza di caffè / mix latte,

ripetere l’operazione. Se entro 90 secondi il

caffè non fuoriesce, la camera di infusione

si svuota automaticamente, al fine di evitare

un sovrappieno. L’apparecchio esegue un

risciacquo.

101

it

Preparare la schiuma latte e il latte caldo

Preparare la schiuma latte

e il latte caldo

W Pericolo di ustione!

Il sistema latte 10 per latte / acqua calda

si riscalda molto. Dopo l’utilizzo, prima di

toccare l’apparecchio, lasciarlo raffreddare.

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Inserire nel recipiente per il latte 26 il

tubicino aspirazione 10d del sistema

latte 10.

■ Posizionare la tazza preriscaldata o

il bicchiere sotto l’uscita del sistema

latte 10.

■ Selezionare Schiuma latte

È

o

Lattecaldo

É

con il selettore 6.

■ Premere il tasto 8 start.

La schiuma o il latte caldi fuoriescono

dall’uscita del sistema latte 10.

Premendo nuovamente il tasto 8 start è

possibile interrompere anticipatamente

l’operazione.

Informazione: Durante la preparazione

del latte caldo è possibile che la macchina

emetta dei fischi. Questi sono dovuti alla

struttura del sistema latte 10.

Consiglio: Per ottenere una schiuma

di latte di ottima qualità, utilizzare

preferibilmente latte freddo con una

percentuale minima di grasso dello 1,5 %.

Importante: I resti secchi di latte

sono difficili da rimuovere, per cui è

assolutamente necessario pulire sempre

il sistema latte 10 con acqua tiepida dopo

ogni uso (vedere capitolo “Pulire il sistema

latte”).

Prelievo di acqua calda

W Pericolo di ustione!

Il sistema latte 10 per latte / acqua calda

si riscalda molto. Dopo l’utilizzo, prima di

toccare l’apparecchio, lasciarlo raffreddare.

Prima di prelevare acqua calda, è

necessario pulire lo schiumeggiatore.

L’apparecchio deve essere pronto per l’uso.

■ Posizionare la tazza preriscaldata o

il bicchiere sotto l’uscita del sistema

latte 10.

■ Selezionare Acqua calda

Ê

con il

selettore 6.

■ Premere il tasto 8 start.

Estrarre il tubo aspiratore del latte



start

■ Estrarre il tubo aspiratore del latte 10c e

premere il tasto 8 start.

Dall’uscita del sistema latte 10 fuoriesce

acqua calda.

Premendo nuovamente il tasto 8 start è

possibile interrompere anticipatamente

l’operazione.

Nota: È possibile impostare la temperatura

dell’acqua calda (vedere capitolo

“ Impostazioni del menu”).

102

it Cura e pulizia quotidiana

Cura e pulizia quotidiana

W Rischio di scossa elettrica!

Prima della pulizia staccare la spina.

Non immergere mai l’apparecchio

nell’acqua.

Non pulire con il vapore.

■ Pulire l’esterno dell’apparecchio con un

panno morbido umido.

■ Non impiegare detergenti a base d’alcol.

■ Non usare salviette o detergenti abrasivi.

■ Rimuovere sempre subito eventuali

resti di calcare, caffè, latte, detergente e

decalcificante. Sotto questi resti possono

formarsi punti di corrosione.

■ I panni in spugna nuovi possono

contenere sali. I sali possono causare

ruggine sull’acciaio inossidabile, pertanto

lavare i panni in spugna accuratamente

prima dell’uso.

■ Estrarre in avanti il vassoio di

sgocciolamento 23 con il recipiente per

fondi di caffè 23c. Estrarre il pannello

raccogligocce 23a e la griglia di

sgocciolamento 23b. Svuotare e pulire il

vassoio di sgocciolamento e il recipiente

per fondi di caffè.

K

Non mettere in lavastoviglie i

seguenti componenti: Pannello

del vassoio di sgocciolamento 23a,

cassetto per il caffè macinato 18,

bollitore 20, serbatoio per l’acqua 11,

coperchio salva-aroma 16 e recipiente

per il latte in acciaio inox.

J

In lavastoviglie possono essere

lavati i seguenti componenti: vassoio

di sgocciolamento 23, griglia di

sgocciolamento 23b, recipiente per

fondi di caffè 23c, dosatore per caffè

macinato 14 e componenti singoli del

recipiente per il latte-coperchio.

■ Estrarre il cassetto per il caffè macinato

18 e pulirlo sotto acqua corrente.

■ Pulire con un panno l’interno

dell’apparecchio (alloggiamento delle

vaschette).

Importante: Il raccogligocce 23 e il

contenitore per fondi di caffè 23c devono

essere svuotati e puliti tutti i giorni per

evitare la formazione di depositi.

Nota: Se l’apparecchio viene acceso a

freddo o spento dopo il prelievo di caffè,

esegue automaticamente il risciacquo. In

questo modo il sistema si pulisce da solo.

Importante: Se l’apparecchio non è stato

utilizzato per lungo tempo (ad es. dopo una

vacanza), è necessario eseguire una pulizia

a fondo dell’intero apparecchio, inclusa il

sistema latte 10 e l’unità infusione 20.

103

it

Cura e pulizia quotidiana

Pulire il sistema latte

Importante: È obbligatorio pulire sempre

il sistema latte 10 dopo ogni utilizzo!

Il sistema latte 10 può essere prepulito

automaticamente (vedere capitolo

“Programmi di assistenza”) o pulito

manualmente.

Smontare il sistema latte 10 per pulirla:

■ estrarre il sistema latte 10 tirandola in

avanti.

■ Ruotare l’elemento superiore 10a in

senso antiorario e rimuoverlo dall’-

elemento inferiore 10b.

■ Pulire gli elementi con soluzione di

detersivo e un panno morbido.

■ Lavare tutte le parti con acqua pulita e

asciugarle.

■ Rimontare tutti gli elementi. Inserire

nuovamente il sistema latte

nell’apparecchio fino al suo incastro.

Informazione: Tutti i pezzi del sistema

latte 10 possono essere lavati in

lavastoviglie.

Pulire l’unità infusione (figura F)

(vedere anche e istruzioni brevi)

Oltre al programma di pulizia automatica, si

dovrebbe estrarre l’unità di infusione 20 per

pulirla ad intervalli regolari.

■ Disattivare completamente l’apparecchio

con l’interruttore di rete 1 O / I , non è

illuminato alcun tasto.

■ Afferrare dal basso lo sportello dell’unità

infusione 19 ed aprirlo.

■ Spingere completamente a sinistra il

blocco rosso 20a sull’unità infusione 20.

■ Premere completamente verso il basso

la leva di sgancio 21. Il bollitore viene

sbloccato.

■ Afferrare il bollitore 20 per le apposite

maniglie sagomate ed estrarlo con

cautela.

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Bosch TES80751DE/09 Manuale utente

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