CONGELACIÓ D'ALIMENTS
Preparació dels aliments frescos per congelar
• Emboliqueu o tanqueu hermèticament els aliments
frescos que s'han de congelar amb paper d'alumini, paper
film, bosses impermeables de plàstic o recipients de
polietilè amb tapa, adequats per congelar aliments.
• Els aliments han de ser frescos, madurs i de la millor
qualitat.
• La fruita i la verdura s'han de congelar, sempre que sigui
possible, ben fresques, ja que així conserven millor les
propietats nutritives, la consistència, el color i el sabor.
• Deixeu refredar els aliments calents abans de guardar-los
dins de l'aparell.
Congelació d'aliments frescos
• Poseu els aliments per congelar en contacte directe amb
les parets verticals de l'aparell (fig. 5):
A) - aliments per congelar,
B) - aliments congelats.
• Eviteu que els aliments per congelar toquin els ja
congelats.
• Per obtenir una congelació millor i més ràpida, dividiu els
aliments en petites porcions; això també us serà molt útil
a l'hora d'utilitzar els aliments congelats.
• Si es guarden quantitats mínimes d'aliments (fins a 1/4 de
la capacitat màxima de congelació indicada en la placa de
dades), el funcionament de l'aparell estarà controlat
automàticament per la funció
"Green Intelligence"
i
l'usuari no haurà de fer res.
• Per congelar quantitats superiors d'aliments i aprofitar la
capacitat màxima de congelació de l'aparell, indicada en la
placa de dades, cal que procediu de la següent manera:
1. Almenys 24 hores abans de congelar els aliments
frescos, activeu la congelació ràpida prement el botó
(4) durant tres segons. Els llums pilot verds (3)
parpellegen un rere l'altre.
2. Introduïu els aliments per congelar i mantingueu
tancada la porta de l'aparell unes 24 hores. Un cop
transcorregut aquest temps, els aliments haurien
d'estar congelats.
Podeu desactivar manualment la funció de descongelació
ràpida prement el botó (4).
Si no ho feu, ho farà l'aparell automàticament un cop
transcorregudes 50 hores de la seva activació.
CONSERVACIÓ D'ALIMENTS
Consulteu la taula de l'aparell.
Classificació dels aliments congelats
Classifiqueu els aliments congelats i guardeu-los dins de
l'aparell. Us aconsellem posar sempre la data de caducitat
en els envasos, indicada en mesos per a cada tipus d'aliment
en la fig. 6, ja que això garantirà que els consumiu
puntualment abans que caduquin.
Consells per conservar els aliments congelats
Quan compreu aliments congelats, assegureu-vos que:
• L'envàs estigui en bon estat ja que, en cas contrari, és
probable que els aliments s'hagin fet malbé. Si l'envàs està
inflat o té taques d'humitat, significa que el producte no
s'ha conservat en condicions òptimes i és possible que
hagi començat a descongelar-se.
• Compreu els congelats al final de tot i poseu-los en
bosses tèrmiques per transportar-los.
• Quan arribeu a casa, guardeu immediatament els
congelats dins l'aparell.
• Mireu d'evitar, o reduir al mínim, els canvis de
temperatura. Respecteu la data de caducitat indicada en
els envasos.
• Respecteu sempre la informació sobre emmagatzematge
continguda en els envasos.
Nota:
• Mengeu d'immediat els aliments total o
parcialment descongelats. No torneu a congelar un
aliment descongelat, excepte si aquest aliment
serveix per preparar un plat que s'ha de coure. Els
aliments descongelats es poden tornar a congelar
un cop cuinats.
• En cas d'un tall prolongat del corrent elèctric:
no obriu la porta de l'aparell, excepte per posar-hi
acumuladors de fred (si n'hi ha), per sobre i al
voltant dels aliments congelats. Així podreu fer que
la temperatura augmenti més lentament.
PRECAUCIONS I CONSELLS
• Durant la instal·lació, comproveu que l’aparell no
pugui fer malbé el cable d’alimentació.
• No guardeu recipients de vidre amb líquids dins de
l'aparell, ja que es poden trencar.
• No us mengeu els glaçons o els polos immediatament
després de treure’ls de l'aparell, ja que poden provocar-
vos cremades.
• Abans de realitzar qualsevol operació de manteniment o
neteja, desendolleu l'aparell o desconnecteu-lo de la
xarxa elèctrica.
• No instal·leu l'aparell en llocs exposats directament als
raigs del sol ni a prop de fonts de calor ja que això
comporta un augment del consum energètic.
• No introduïu dins de l'aparell aerosols ni recipients que
continguin propel·lents o substàncies inflamables.
• No guardeu ni utilitzeu benzina ni altres gasos o líquids
inflamables a prop d’aquest aparell o d’altres aparells
elèctrics. Els vapors que desprenen poden provocar
incendis o explosions.
• Instal·leu i anivelleu l’aparell sobre un paviment prou
resistent perquè pugui suportar el seu pes i en un lloc
adient a la seva mida i ús.
• Instal·leu l’aparell en un lloc sec i perfectament ventilat.
L'aparell ha estat dissenyat per funcionar en llocs on la
temperatura no sobrepassi els següents intervals,
establerts d'acord amb la classe climàtica indicada en la
placa de dades que es troba en la part posterior de
l'aparell (fig. 7). És possible que l'aparell no funcioni
correctament si el deixeu durant molt temps a una
temperatura que sobrepassi els intervals indicats.
• Us aconsellem que deixeu l'aparell connectat, encara que
estigui buit per curts terminis de temps.
• A l'hora de moure l'aparell, aneu amb compte a no fer
malbé el terra (per exemple, el parquet). És aconsellable
que buideu l'aparell prèviament, si és possible, per tal de
facilitar el seu desplaçament.
Nota: L'aparell ha de ser traslladat i instal·lat per dues o
més persones.
• Per accelerar el procés de descongelació, no feu servir
mitjans mecànics ni de cap tipus, tret dels recomanats pel
fabricant.
• No feu servir aparells elèctrics dins del congelador si no