Electrolux EOB53000R IT ENV06 Manuale utente

istruzioni per l'uso

Forno elettrico

da incasso

EOB53000

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when we made this product

electrolux 3

Egregio Cliente,

complimenti per aver scelto un elettro-

domestico Electrolux che, siamo certi,

avrà modo di apprezzare per le presta-

zioni, la qualità e l'affidabilità e che le

renderà la vita di ogni giorno più confor-

tevole, facile e sicura.

Da sempre il nostro impegno è quello di

produrre utilizzando la tecnologia più

avanzata, nel rispetto dell'ambiente e

sempre in anticipo rispetto agli obblighi

normativi.

Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici

sono prodotti ecologici in classe A, A+,

A++ e vengono raccomandati dal WWF.

La lettura completa di questo libretto le

permetterà un utilizzo corretto e sicuro

della sua apparecchiatura e le darà an-

che utili consigli sulla manutenzione più

efficiente.

4 electrolux indice

Indice

Avvertenze di sicurezza 5

Descrizione dell'apparecchio 7

Prima del primo impiego 10

Impiego del forno 13

Applicazioni, tabelle e suggerimenti 22

Pulizia e manutenzione 38

Che cosa fare se … 48

Istruzioni di montaggio 49

Smaltimento 54

Garanzia/Servizio clienti 55

Assistenza 61

In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:

1

Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute perso-

nale e dei danni alle apparecchiature.

3 Informazioni e consigli generali

2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale

avvertenze di sicurezza electrolux 5

Avvertenze di sicurezza

5

Questo apparecchio è conforme

alle seguenti direttive CE:

– 73/23/CEE del 19.02.1973 - Diretti-

va sulla bassa tensione

– 89/336/CEE del 03.05.1989 Diretti-

va sulla compatibilità elettromagneti-

ca compreso relativo emendamento

92/31/CEE

– 93/68/CEE del 22.07.1993 in mate-

ria di marcatura CE

Sicurezza elettrica

• L'apparecchio può essere allacciato

solo da un tecnico autorizzato.

• In caso di guasti o danni all'apparec-

chio: svitate o disinserite i fusibili del

quadro.

• Le riparazioni sull'apparecchio de-

vono essere eseguite solo da tecni-

ci qualificati. Le riparazioni non

eseguite correttamente possono

comportare gravi pericoli. Per ripara-

zioni rivolgetevi al nostro servizio as-

sistenza o al vostro rivenditore

specializzato.

Sicurezza dei bambini

• Non lasciare mai inosservati i bambi-

ni quando il forno è in funzione.

Sicurezza durante l'impiego

• Questo apparecchio deve essere uti-

lizzato soltanto per la cottura e l'arro-

stimento di pietanze per uso

domestico.

• Cautela nel collegare elettrodomesti-

ci a prese installate in prossimità

dell'apparecchio. I cavi di allaccia-

mento non devono toccare né resta-

re imprigionati nella porta del forno

ancora caldo.

• Avvertenza: Pericolo di scottatu-

re! Durante il funzionamento l'interno

del forno si scalda.

• Se si aggiungono ingredienti alcolici

alle vivande cotte in forno, si potreb-

be formare una miscela di alcool ed

aria facilmente infiammabile. In que-

sto caso, aprite la porta del forno

con la massima cautela e non avvici-

nate fondi incandescenti, scintille o

fuoco.

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte

scientifiche una cottura intensiva

degli alimenti, in particolare nel

caso di prodotti contenenti amido,

può rappresentare un rischio per la

salute a causa dell'acrilamide. Per-

tanto vi raccomandiamo di cucinare

possibilmente a basse temperature

e di non rosolare troppo intensa-

mente gli alimenti.

6 electrolux avvertenze di sicurezza

Come evitare danni all’apparecchio

• Non rivestite il forno con carta di allu-

minio e non collocate sul fondo plac-

che, pentole ecc., altrimenti il

ristagno di calore sviluppato rovinerà

lo smalto del forno.

• I succhi di frutti che gocciolano dalle

placche da forno lasciano macchie

che non possono più essere rimos-

se. Per torte molto umide utilizzate

una teglia profonda.

• Non caricate pesi sulla porta del for-

no aperta.

• Non versate mai direttamente l'ac-

qua nel forno caldo. Si possono veri-

ficare danni allo smalto e

scolorazioni.

• In caso di urti violenti si può rompere

il vetro, soprattutto sui bordi del cri-

stallo anteriore.

• Non collocate oggetti infiammabili

nel forno. Possono prendere fuoco

all'accensione del forno.

• Non conservate cibi umidi nel forno.

Lo smalto si può danneggiare.

• Dopo lo spegnimento della ventola di

raffreddamento non conservare cibi

non coperti nel forno. Nel vano di

cottura o sul vetro dello sportello può

depositarsi umidità che può raggiun-

gere anche i mobili.

Indicazioni sul rivestimento smalta-

to

Le variazioni di colore che il rivestimento

smaltato del forno subisce durante l'uti-

lizzo di quest'ultimo non pregiudicano

l'idoneità dell'apparecchio all'uso nor-

male e previsto. Tali variazioni non costi-

tuiscono pertanto un difetto cui opporre

il diritto alla garanzia.

descrizione dell'apparecchio electrolux 7

Descrizione dell'apparec-

chio

Vista complessiva

Porta vetro in

cristallo

Pannello dei comandi

Maniglia

(della

porta)

8 electrolux descrizione dell'apparecchio

Pannello di comando

Dotazione del forno

Funzioni del forno

Selezione temperatura

Spia di accensione Spie della temperatura

Timer con funzio-

ni automatiche

Serpentina superiore e del grill

Illuminazione del forno

Filtro grasso

Serpentiina posteriore

Ventilatore

Cottura finale

I piani di cottura

descrizione dell'apparecchio electrolux 9

Accessori per il forno

Griglia

Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e

pietanze alla griglia.

Leccarda

Per arrosti o come piastra di raccolta

per grasso.

10 electrolux prima del primo impiego

Prima del primo impiego

Impostazione emodifica dell'ora

Impostazione dell'ora

1. Premete fino a fine corsa la manopo-

la di selezione delle funzioni e con-

temporaneamente impostate l'ora

corrente ruotando in senso antiora-

rio.

2. Ruotate la manopola di impostazio-

ne accensione tenendola premuta,

fino a quando la lancetta di avvio si

posiziona sull'ora corrente.

La lancetta rossa di avvio deve tro-

varsi nella stessa posizione della

lancetta delle ore altrimenti l'orolo-

gio è impostato in modalità automa-

tica (Avvio e durata) e il forno non

può essere acceso.

Modifica dell'ora

L'ora può essere modificata soltan-

to se non è impostata nessuna fun-

zione automatica.

Premete la manopola di selezione delle

funzioni e ruotatela in senso antiorario

fino a impostare l'ora desiderata.

prima del primo impiego electrolux 11

Impostazione del funzionamento

manuale

Ruotate in senso antiorario la manopola

di selezione delle funzioni fino a

visualizzare H .

Se è impostato J o 0, non è possibi-

le selezionare nessuna funzione del

forno.

12 electrolux prima del primo impiego

Prima pulizia

Prima di utilizzare il forno della prima vol-

ta dovete pulirlo per bene.

Attenzione: Non utilizzate prodotti

aggressivi o abrasivi! Potreste dan-

neggiare gravemente la superficie.

Nel caso di pannello frontali in me-

tallo usate comuni detergenti in

commerci.

1. Ponete la manopola di funzione del

forno sulla posizione che attiva l’il-

luminazione.

2. Estrarre tutti gli accessori e pulirlo

con acqua calda con un po' di deter-

gente.

3. Sciacquare anche il forno con acqua

calda e detergente ed asciugarlo.

4. Pulire il pannello frontale del forno

con un panno umido.

impiego del forno electrolux 13

Impiego del forno

Accensione e spegnimento del forno

1. Ruotate il selettore Funzioni del forno

sulla funzione desiderata.

2. Ruotate il selettore Selezione tempe-

ratura sulla temperatura desiderata.

La spia di controllo del funzionamento si

illumina, non appena il forno è in funzio-

ne.

La spia di controllo della temperatura si

illumina, non appena il forno si riscalda.

3. Per spegnere il forno ruotate i selet-

tori Funzioni del forno e Selezione

temperatura nella posizione di spen-

to.

Ventilatore di raffreddamento

Il ventilatore si accende automati-

camente per tenere fresche le su-

perfici dell'apparecchio. Dopo aver

spento il forno, il ventilatore conti-

nua a funzionare ancora un po' per

raffreddare l'apparecchio, dopodi-

ché si spegne automaticamente.

Spie della temperatura

Selezione temperatura

Spia di accensione

Funzioni del forno

14 electrolux impiego del forno

Funzioni del forno

Il forno è dotato delle seguenti funzioni:

Funzione del forno Impiego

Elemento riscal-

dante/ventilatore

Illuminazione

forno

Questa funzione consente di illuminare

l'interno del forno ad es. per pulire.

---

Termoconvezione

con elemento ri-

scaldante anulare

Per la

cottura al forno

su

max tre

livelli

contemporaneamente.

Impostate la temperatura del forno di

20-40 °C in meno rispetto alla funzione

Tradizionale.

Serpentina posteriore,

ventilatore

Griglie a termo-

convezione

Per

arrostire

grossi pezzi di carne o

pollame su un livello.

La funzione è idonea anche per

grati-

nare

e

dorare

.

Grill, cottura superiore,

ventilatore

Griglia

Per

cuocere al grill

cibi sottili, siste-

mati

al centro della griglia

e per

to-

stare

.

Grill

Griglia grande

Per

cuocere al grill

cibi sottili in

grandi quantità

e per

tostare

.

Grill, cottura superiore

Cottura Tradiz

Per

cuocere al forno

e

arrostire

su

un livello

.

Cottura superiore,

cottura finale

Cottura finale

Per

ultimare la cottura di

torte con

fondi friabili

.

Cottura finale

Scongelazione

Per lo

scongelmaneto parziale e

totale

ad es. di torte, burro, pane,

frutta o altri

alimenti surgelati

.

Ventilatore

impiego del forno electrolux 15

Inserimento della griglia e della leccarda

Inserimento della leccarda:

La piastra è dotata di una piccola bom-

batura a destra e a sinistra. Tale bomba-

tura funge da protezione

antiribaltamento e deve essere sem-

pre rivolta all'indietro.

Inserite la piastra nel livello desiderato.

Inserimento/estrazione del filtro del grasso

Utilizzate il filtro del grasso solo nel-

la cottura arrosto, per proteggere la

serpentina della parete posteriore dagli

schizzi di grasso.

Inserimento della griglia:

Inserite la griglia nel livello desiderato.

Inserimento del filtro del grasso

Afferrate il filtro del grasso per l’impu-

gnatura e inserite i due supporti dall’al-

to verso il basso nel foro della parete

posteriore del forno (foro del ventilato-

re).

Estrazione del filtro del grasso

Afferrate il filtro del grasso per l’impu-

gnatura e sganciatelo verso l’alto.

16 electrolux impiego del forno

Funzioni dell'orologio

Tem p o

Per impostare la durata della cottora. A

tempo scaduto, viene emesso un se-

gnale acustico.

Durata

Per impostare il tempo per cui il forno

deve rimanere acceso.

Avvio e durata

Per impostare accensione e spegni-

mento del forno.

Ora

Per impostare, modificare o leggere

l'ora esatta.

(Vedi anche al capitolo “Prima del primo

uso”.)

Manopola di selezione delle funzioniLancetta di avvio (Rossa)

Manopola di impostazione Display funzioni

impiego del forno electrolux 17

Avvertenze generali

• La funzione del forno e la temperatu-

ra desiderate devono essere selezio-

nate prima di impostare la funzione

dell'orologio Avvio e durata.

• Il segnale acustico può essere disat-

tivato ruotando la manopola di sele-

zione delle funzioni su H.

• Dopo aver utilizzato la funzione Avvio

e durata occorre passare dal funzio-

namento automatico a quello ma-

nuale ruotando la manopola di

selezio-ne delle funzioni su H.

• Al termine della cottura riportare

nuovamente sullo zero i selettori del-

le funzioni del forno e della tempera-

tura.

18 electrolux impiego del forno

Tem p o

Per utilizzare questa funzione il for-

no non deve essere in funzione.

1. Ruotate in senso antiorario la mano-

pola di sele-zione delle funzioni, fino

a visualizzare sul display il tempo de-

siderato, per es. 30.

A tempo scaduto, viene emesso un se-

gnale acustico della durata di 1 minuto.

2. Il segnale acustico può essere disat-

tivato ruotando la manopola di sele-

zione delle funzioni su H .

Durata

1. Selezionate la funzione e la tempera-

tura del forno.

2. Ruotate la manopola di impostazio-

ne accensione tenendola premuta

fino a quando la lancetta di avvio si

posiziona sull'ora corrente.

impiego del forno electrolux 19

3. Ruotate in senso antiorario la mano-

pola di sele-zione delle funzioni, fino

a visualizzare sul display la durata

desiderata.

A tempo scaduto, viene emesso un se-

gnale acustico della durata di 1 minuto e

il forno si spegne.

Al termine della cottura riportate nuova-

mente sullo zero i selettori delle funzionel

forno e della temperatura.

Posizionate su H la manopola di selezio-

ne delle funzioni.

L'apparecchio è di nuovo pronto per il

funzionamento.

del forno e della temperatura.

Posizionate su H la manopola di selezio-

ne delle funzioni.

L'apparecchio è di nuovo pronto per il

funzionamento.

20 electrolux impiego del forno

Avvio e durata

Avvio e durata vengono impostati se

il forno deve accendersi e spegnersi

automaticamente più tardi.

1. Selezionate la funzione e la tempera-

tura del forno

2. Ruotate in senso antiorario la mano-

pola di impostazione accensione,

fino a quando la lancetta di avvio in-

dica l'ora di avvio desiderata.

Per es. XI per le ore 11:00.

3. Ruotate in senso antiorario la mano-

pola di sele-zione delle funzioni, fino

a visualizzare sul display la durata

desiderata.

Per es. 60 min.

Il forno si accende automaticamente al

momento impostato e si spegne nuova-

mente una volta trascorso il tempo pre-

stabilito.

A tempo scaduto, viene emesso un se-

gnale acustico della durata di 1 minuto e

il forno si spegne.

Per es. ore 12:00

4. Al termine della cottura riportate

nuovamente sullo zero i selettori del-

le funzioni del forno e della tempera-

tura.

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