Bauknecht EMPK7 CT645 PT Daily Reference Guide
- Tipo
- Daily Reference Guide
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GUIDA RAPIDA
GRAZIE PER AVERE ACQUISTATO UN
PRODOTTO BAUKNECHT
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completa, registrare il prodotto su
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le istruzioni per l’uso collegandosi al sito
docs.bauknecht . eu e seguire la procedura
indicata sul retro.
Leggere attentamente le istruzioni per la sicurezza prima di utilizzare il prodotto.
DESCRIZIONE PRODOTTO
1. Pannello comandi
2. Resistenza circolare
(non visibile)
3. Targhetta matricola
(da non rimuovere)
4. Porta
5. Resistenza superiore / grill
6. Luce
7. Piatto rotante
DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI
1
2 3 4 5 76 8 9
1. ON / OFF
Per accendere e spegnere il forno
o arrestare un funzione attiva.
2. TASTI DI ACCESSO DIRETTO A
MENU E FUNZIONI
Per accedere rapidamente alle
funzioni e al menu.
3. TASTO DI NAVIGAZIONE MENO
Per scorrere i menu e ridurre
le impostazioni o i valori delle
funzioni.
4. INDIETRO
Per tornare alla schermata
precedente.
Durante la cottura, permette di
modificare le impostazioni.
5. DISPLAY
6. CONFERMA
Per confermare la selezione di una
funzione o un valore impostato.
7. TASTO DI NAVIGAZIONE PIÙ
Per scorrere i menu e aumentare
le impostazioni o i valori delle
funzioni.
8. TASTI DI ACCESSO DIRETTO A
OPZIONI E FUNZIONI
Per impostare rapidamente le
funzioni, le impostazioni e i
preferiti.
9. AVVIO
Per avviare una funzione utilizzando
i valori impostati o di base.
1
2
4
7
6
5
3
2
ACCESSORI
PIATTO ROTANTE
Appoggiato sull’apposito
supporto, il piatto rotante in vetro
può essere utilizzato in tutte le
modalità di cottura.
Il piatto rotante va sempre usato
come base per altri contenitori o accessori ad
eccezione della teglia rettangolare.
SUPPORTO PER PIATTO ROTANTE
Utilizzare il supporto soltanto per
il piatto rotante in vetro.
Non appoggiare altri accessori sul
supporto.
PIATTO CRISP
Da utilizzare solo con le funzioni
designate.
Il piatto Crisp deve essere sempre
appoggiato al centro del piatto
rotante in vetro e può essere
preriscaldato a vuoto, utilizzando solo la speciale
funzione dedicata. Disporre gli alimenti direttamente
sul piatto Crisp.
MANIGLIA PER PIATTO CRISP
Utile per rimuovere il piatto Crisp
caldo dal forno.
GRIGLIA
Permette di avvicinare le pietanze
al grill per ottenere una perfetta
doratura e una circolazione
ottimale dell’aria.
Deve essere utilizzata come base
per il piatto crisp in alcune funzioni “Dynamic Crisp
Fr y ”.
Appoggiare la griglia sul piatto rotante, evitando che
venga a contatto con altre superfici.
TEGLIA RETTANGOLARE
Usare la teglia da forno solo per le
funzioni che prevedono la cottura
ventilata; non usarla mai in
combinazione con le microonde.
Inserirla orizzontalmente,
appoggiandola sopra l’apposita guida nella cavità.
Nota: non è necessario togliere il piatto rotante e il suo
supporto durante l’utilizzo della teglia rettangolare.
VAPORIERA
3
2
1
Per cuocere a vapore alimenti
come pesce o verdure,
appoggiarli sul cestello (2)
e versare acqua potabile
(100ml) sul fondo della
vaporiera (3) per ottenere
una corretta quantità di
vapore.
Per lessare alimenti come patate, pasta, riso o cereali,
disporli direttamente sul fondo della vaporiera (non
è necessario il cestello) aggiungendo una quantità
proporzionata di acqua potabile.
Per ottenere un risultato ottimale si consiglia di
chiudere la vaporiera con l’apposito coperchio (1).
Appoggiare sempre la vaporiera sul piatto rotante
in vetro e usarla esclusivamente con le funzioni di
cottura dedicate o con le microonde.
Il fondo della vaporiera è studiato anche per essere
usato con la speciale funzione di pulizia a vapore.
COPERCHIO SOLO IN ALCUNI MODELLI
Utile per coprire i recipienti durante
la cottura e il riscaldamento a
microonde.
Il coperchio permette di ridurre gli
schizzi, trattenere l’umidità degli
alimenti e può essere utilizzato anche per creare due
livelli di cottura. Non è adatto alle cotture ventilate o
che attivano il grill (compreso “Dynamic Crisp”).
Il numero e il tipo di accessori possono variare a seconda del
modello acquistato.
È possibile acquistare separatamente altri accessori non in
dotazione presso il Servizio Assistenza Clienti.
In commercio sono disponibili diversi accessori. Prima
di acquistarli, accertarsi che siano idonei alla cottura a
microonde e alle temperature del forno.
Contenitori metallici per cibi o bevande non vanno mai
usati durante una cottura a microonde.
Vericare che alimenti e accessori non tocchino le pareti
interne del forno.
Prima di avviare il forno, assicurarsi sempre che il piatto
rotante possa ruotare liberamente. Fare attenzione a
non spostare il piatto rotante dalla sua sede mentre si
inseriscono o rimuovono altri accessori.
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IT
FUNZIONI
MY MENU
Indicata per cuocere diversi tipi di piatti e alimenti e
ottenere risultati ottimali nel modo più semplice e veloce.
• DYNAMIC REHEAT
Per riscaldare cibi pronti, sia surgelati che a temperatura
ambiente. Il forno calcolerà automaticamente i valori
necessari per ottenere i migliori risultati possibili nel
minor tempo. Disporre il cibo su un piatto da portata
resistente al calore e alle microonde. Estrarre gli
alimenti dalla confezione rimuovendo le eventuali
pellicole di alluminio. Al termine del riscaldamento si
consiglia di lasciare riposare gli alimenti per un paio di
minuti, in particolare per i surgelati. Non aprire la porta
dell'apparecchio fino al termine della funzione.
• MY MENU COOK
Queste funzioni selezionano automaticamente la
temperatura e la modalità di cottura ottimali per
qualsiasi tipo di alimento.
Per utilizzare al meglio questa funzione si raccomanda
di seguire le indicazioni della tabella di cottura.
FUNZIONI
MANUALI
• GRILL
Per dorare, grigliare o gratinare le pietanze. Si consiglia
di girare gli alimenti durante la cottura.
CIBO LIVELLO GRILL DURATA (min.)
Pane tostato 3 5 - 6
Gamberi 2 18 - 22
Accessori consigliati: Griglia
• GRILL+MICROONDE
Per cuocere e gratinare rapidamente le pietanze
combinando le microonde con il grill.
CIBO
POTENZA
(W)
LIVELLO
GRILL
DURATA (min.)
Patate gratinate 650 2 20 - 22
Patate al cartoccio 650 3 10 - 12
Accessori consigliati: Griglia
• TURBO GRILL
Permette di ottenere risultati perfetti combinando
l'azione del grill e del forno ventilato. Si consiglia di
girare gli alimenti durante la cottura.
CIBO LIVELLO GRILL DURATA (min.)
Kebab di pollo 3 25 - 35
Accessori consigliati: Griglia
• TURBO GRILL+MICROONDE
Indicata per cuocere e dorare velocemente gli alimenti
combinando l’azione delle microonde, del grill e del
forno ventilato.
CIBO
POTENZA
(W)
LIVELLO
GRILL
DURATA (min.)
Cannelloni [surgelati] 650 3 20-25
Braciole di maiale 350 3 30-40
Accessori consigliati: Griglia
• TERMOVENTILATO
Per cuocere le pietanze con risultati analoghi a quelli
di un forno statico. Per la cottura di alcuni alimenti è
possibile usare la teglia o utilizzare recipienti adatti alla
cottura in forno.
CIBO TEMP (°C) DURATA (min.)
Soufflé 175 30 - 35
Tortini al formaggio 170 * 25 - 30
Biscotti 175 * 12 - 18
* È richiesto il preriscaldamento
Accessori consigliati: Teglia rettangolare / Griglia
• TERMOVENTILATO+MICROONDE
Per preparare pietanze al forno in breve tempo. Si
consiglia di utilizzare la griglia per ottimizzare la
circolazione dell'aria.
CIBO
POTENZA
(W)
TEMP (°C) DURATA (min.)
Arrosti 350 170 35 - 40
Pasticcio di carne 160 180 25 - 35
Accessori consigliati: Griglia
• DYNAMIC STEAM
Per cuocere al vapore cibi come verdure o pesce,
utilizzando la vaporiera in dotazione. La fase di
preparazione genera automaticamente il vapore
portando a ebollizione l'acqua versata sul fondo della
vaporiera. Questa fase può avere una durata variabile.
Il forno procede quindi alla cottura a vapore degli
alimenti in base al tempo impostato.
Si raccomanda di impostare 1-2 minuti per le verdure
tenere, come broccoli e porri, e 4-5 minuti per quelle
più dure, come carote e patate.
Non aprire la porta dell'apparecchio fino al termine
della funzione.
Accessori richiesti: Vaporiera
• FUNZIONI DYNAMIC CRISP
» DYNAMIC CRISP
Per ottenere una doratura perfetta sia sulla superficie
superiore che su quella inferiore del cibo. Questa
funzione deve essere usata solo con lo speciale piatto
Crisp.
CIBO DURATA (min.)
Torte lievitate 7 - 10
Hamburger 8 - 10 *
* Girare il cibo a metà cottura.
Accessori richiesti: piatto crisp, maniglia per piatto crisp
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• DYNAMIC CRISP FRY
Questa funzione sana ed esclusiva unisce la qualità della
funzione crisp con le proprietà della circolazione d'aria
tiepida. Il risultato è una frittura croccante e saporita,
ottenuta con una quantità d'olio sensibilmente inferiore
rispetto a quella richiesta con i metodi di cottura
tradizionali o, in alcune ricette, addirittura senza olio.
È possibile friggere molti tipi di piatti pronti, freschi o
surgelati. La tabella seguente contiene indicazioni utili
per usare correttamente gli accessori e ottenere risultati
ottimali con i diversi tipi di alimenti (freschi o surgelati).
CIBO
PESO (g)
PORZIONI
CIBI FRESCHI
Filetti di pollo impanati
Ungere leggermente con olio prima della cottura.
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il
piatto sulla griglia.
100 - 500
Melanzane
Tagliare, salare e lasciar riposare per 30 minuti. Lavare,
asciugare e pesare. Spennellare con olio d'oliva (5%).
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il
piatto sulla griglia. Girare quando viene richiesto.
200 - 600
Zucchine
Aettare, pesare e spennellare con olio d'oliva (5%).
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il
piatto sulla griglia.
200 - 500
ALIMENTI SURGELATI
Nugget di pollo
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il
piatto sulla griglia.
200 - 600
Formaggio fritto impanato
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il
piatto sulla griglia.
100 - 400
Anelli di cipolla
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Appoggiare il
piatto sulla griglia.
100 - 500
Fish & chips
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp.
1 - 3
Misto di pesce
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp.
100 - 500
Bastoncini di pesce impanati
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp. Girare
quando viene richiesto.
100 - 500
Patate fritte
Distribuire in modo uniforme sul piatto crisp.
100 - 500
• SPECIALI
» PRERISC RAPIDO
Per preriscaldare rapidamente il forno prima di un ciclo
di cottura. Attendere il termine della funzione prima di
inserire gli alimenti nel forno.
Alla fine del preriscaldamento, il forno selezionerà
automaticamente la funzione “Termoventilato”.
» TIENI IN CALDO
Per mantenere caldi e croccanti cibi appena cotti, come
carne, frittura o torte.
» LIEVITAZIONE
Per ottenere una lievitazione ottimale di impasti dolci o salati.
Per preservare la qualità della lievitazione, non attivare la
funzione se il forno è ancora caldo dopo un ciclo di cottura.
MICROONDE
Per cuocere e riscaldare rapidamente alimenti o
bevande.
POTENZA (W) CONSIGLIATA PER
900
Riscaldamento rapido di bevande o altri alimenti ad
alto contenuto di acqua.
750 Cottura di verdure.
650 Cottura di carne e pesce.
500
Cottura di sughi di carne, salse con formaggio o uova.
Finitura di sformati di carne o paste al forno.
350
Cotture lente e delicate. Per fondere burro o
cioccolato.
160
Scongelare alimenti surgelati o ammorbidire burro e
formaggi.
90 Per ammorbidire i gelati.
AZIONE CIBO POTENZA (W) DURATA (min.)
Riscaldamento 2 tazze 900 1 - 2
Riscaldamento
Puré di patate
(1 kg)
900 10 - 12
Scongelamento Carne macinata (500 g) 160 15 - 16
Cuocere Pan di spagna 750 7 - 8
Cuocere Crema all'uovo 500 16 - 17
Cuocere Polpettone 750 20 - 22
DYNAMIC DEFROST
Per scongelare rapidamente diverse categorie
di alimenti specificandone solamente il peso. Per un
risultato ottimale, disporre sempre gli alimenti sul
piatto rotante in vetro.
SCONGELAMENTO PANE CON CRISP
Questa funzione esclusiva è studiata in modo specico per lo
scongelamento del pane. L'unione tra la funzione di
scongelamento e la tecnologia crisp consente di ottenere un
pane freschissimo, come appena sfornato. Questa funzione è
ideale per scongelare velocemente panini, baguette e croissant
surgelati. Questa funzione richiede l’uso del piatto crisp.
CIBO PESO
SCONGELAMENTO PANE CON CRISP
50 - 800 g
CARNE 100 g - 2,0 kg
POLLAME 100 g - 3,0 kg
PESCE 100 g - 2,0 kg
VERDURE 100 g - 2,0 kg
PANE 100 g - 2,0 kg
I MIEI PREFERITI
Per richiamare la lista delle 10 funzioni preferite.
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PRIMO UTILIZZO
1. SELEZIONARE LA LINGUA
Alla prima accensione, è necessario impostare lingua
e ora: Sul display compare “English”.
1.English
Premere o per scorrere tra le lingue disponibili e
selezionare quella desiderata.
Premere
per confermare la selezione.
Nota: la lingua potrà essere cambiata successivamente
selezionando “LINGUA” nel menu “IMPOSTAZIONI”, accessibile
premendo
.
2. IMPOSTARE L’ORA
Dopo aver selezionato la lingua, sarà necessario
impostare l’ora corrente: sul display lampeggiano le
due cifre relative all’ora.
OROLOGIO
Premere o per impostare l'ora corrente e
premere
: sul display lampeggiano le due cifre
relative ai minuti.
Premere
o per impostare i minuti e premere
per confermare.
Nota: dopo un'interruzione prolungata della corrente
potrebbe essere necessario impostare nuovamente l’ora.
Selezionare “OROLOGIO” nel menu “IMPOSTAZIONI”,
accessibile premendo
.
3. RISCALDARE IL FORNO
Un nuovo forno può rilasciare degli odori dovuti
alla lavorazione di fabbrica: questo è normale. Prima
di cucinare gli alimenti è dunque raccomandato di
riscaldare a vuoto il forno per rimuovere ogni odore.
Rimuovere protezioni di cartone o pellicole
trasparenti e togliere gli accessori dal forno.
Scaldare il forno a 200 °C per circa un'ora, utilizzando
preferibilmente la funzione “Prerisc Rapido”. Seguire
le istruzioni a seguire per impostare correttamente la
funzione.
Nota: è opportuno ventilare la stanza durante e dopo il primo
utilizzo.
DIAMOND CLEAN
L’azione del vapore rilasciato durante questo
speciale ciclo di pulizia permette di rimuovere
facilmente sporco e residui di cibo. Versare una tazza di
acqua potabile sul fondo della vaporiera in dotazione
(3) o in un recipiente resistente alle microonde e
attivare la funzione.
Accessori richiesti: Vaporiera
CONTA MINUTI
Per impostare il timer senza attivare una funzione.
IMPOSTAZIONI
Per regolare le impostazioni dell'apparecchio.
Attivando la modalità “ECO”, la luminosità del display si
riduce e la luce si spegne dopo 1 minuto per risparmiare
energia. Il display si riattiva automaticamente premendo
un tasto qualsiasi.
Se la modalità “DEMO” è impostata su “On”, tutti i
comandi sono operativi e i menu sono disponibili ma il
forno non viene riscaldato. Per disattivare questa
modalità, accedere a “DEMO” dal menu “IMPOSTAZIONI” e
scegliere “O”.
Selezionando “RESET”, l'apparecchio si spegne e vengono
ripristinate le impostazioni della prima accensione. Tutte
le impostazioni successive vengono cancellate.
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USO QUOTIDIANO
1. SELEZIONARE UNA FUNZIONE
Premere per accendere il forno: il display mostrerà
l'ultima funzione utilizzata o il menu principale.
Per selezionare una funzione è possibile premere
l'icona corrispondente (per le funzioni principali)
oppure scegliere la voce desiderata da un menu.
Per selezionare una funzione da un menu, premere
o per selezionare la voce desiderata, quindi
premere
per confermare.
TERMOVENTILATO+M
Nota: dopo avere selezionato una funzione, il display consiglia
il livello più adatto per quella funzione.
2. IMPOSTARE LA FUNZIONE
Dopo avere selezionato la funzione desiderata è possibile
modicare i valori. Il display mostra in sequenza i valori che
è possibile modicare. Premendo
è possibile modicare
nuovamente l'impostazione precedente.
POTENZA / TEMPERATURA / LIVELLO GRILL
POTENZA MW
Quando il valore lampeggia sul display, premere o
per regolarlo, quindi premere per confermare e
procedere con le impostazioni seguenti (per i valori
che è possibile modificare).
Usare la stessa procedura per impostare la potenza
del grill: Sono disponibili tre livelli di potenza per il
grill: 3 (alto), 2 (medio), 1 (basso).
DURATA
DURATA
Quando l’icona lampeggia sul display, premere
o per impostare il tempo di cottura desiderato,
quindi premere
per confermare.
Nota: durante la cottura, premendo è possibile regolare il
tempo impostato: premere
o per modicare il valore,
quindi premere
per confermare.
Nelle funzioni che non utilizzano le microonde
è possibile non impostare la durata e gestire
manualmente il tempo di cottura: Premere
o
per confermare e avviare la funzione.
Selezionando questa modalità non è possibile
programmare un avvio ritardato.
FINE COTTURA (AVVIO RITARDATO)
Nelle funzioni che non attivano le microonde, come
“Grill” o “Turbogrill”, una volta impostato un tempo di
cottura è possibile posticipare l’avvio della funzione
programmando l’ora di fine. Nelle funzioni di cottura
a microonde questo tempo equivale alla durata.
Il display mostra l’ora di ne mentre l’icona lampeggia.
FINE COTTURA
Premere o per impostare l’ora di fine cottura
desiderata, quindi premere
per confermare
e attivare la funzione. Inserire il cibo nel forno
e chiudere la porta: la funzione si avvierà
automaticamente dopo un periodo di tempo
calcolato per terminare la cottura all’orario impostato.
Nota: programmare l’avvio ritardato di una cottura, disattiva in
ogni caso la fase di preriscaldamento del forno: la
temperatura desiderata sarà raggiunta gradualmente, perciò i
tempi di cottura saranno leggermente più lunghi rispetto a
quanto indicato nella tabella di cottura. Durante il tempo di
attesa, è possibile premere
o per regolare l’ora di ne
programmata oppure premere
per modicare altre
impostazioni. Premendo
, è possibile alternare la
visualizzazione tra l'ora di ne cottura e la durata.
. MY MENU
Queste funzioni selezionano automaticamente la
modalità, la potenza, la temperatura e la durata di
cottura più adatte per le varie pietanze.
2. CARNE
Alla richiesta, sarà sufficiente indicare le
caratteristiche degli alimenti per ottenere un risultato
ottimale.
PESO / PORZIONI
CHILOGRAMMI
Per impostare questa funzione correttamente, seguire
le indicazioni che compaiono sul display, impostare
i valori desiderati premendo
o , quindi premere
per confermare.
Alcune funzioni My Menu non richiedono di
inserire la quantità: grazie a un sensore di umidità
intelligente, il forno può regolare automaticamente il
tempo di cottura in base alla quantità di alimenti.
GRADO DI COTTURA
Nelle funzioni My Menu è possibile regolare il grado
di cottura.
GRADO DI COTTURA
Alla richiesta, premere o per selezionare il livello
desiderato tra Leggero/Basso (-1) e Extra/Alto (+1).
Premere
o per confermare e avviare la funzione.
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3. AVVIARE LA FUNZIONE
Dopo avere confermato i valori predefiniti o avere
applicato le impostazioni preferite, premere
per
attivare la funzione prescelta.
Ad ogni pressione del tasto
, il tempo di cottura
viene aumentato di 30 secondi (o di 5 minuti per le
funzioni che non attivano le microonde).
Se è stato impostato un ritardo, premendo
sarà
possibile saltare questa fase per avviare subito la
funzione programmata.
Nota: La funzione avviata può essere interrotta in qualsiasi
momento premendo
.
Se il forno è caldo e la funzione prevede una
determinata temperatura massima, sul display compare
un messaggio corrispondente. Premere
per tornare
alla schermata precedente e scegliere un'altra funzione,
oppure attendere il completo rareddamento del forno.
JET START
A forno spento, premere
per avviare la cottura
con la funzione a microonde impostata alla potenza
massima (900 W) per 30 secondi.
4. PRERISCALDAMENTO
La funzione di cottura termoventilata richiede
una fase di preriscaldamento: una volta avviata la
funzione, il display segnala che si è attivata la fase di
preriscaldamento.
PRERISCALDA
Al termine di questa fase, un segnale acustico e il
display indicheranno che il forno ha raggiunto la
temperatura impostata e comparirà la richiesta di
introdurre gli alimenti.
A questo punto, aprire la porta, inserire gli alimenti
nel forno, chiudere la porta e procedere alla cottura.
Nota: inserire gli alimenti nel forno prima della ne del
preriscaldamento può compromettere i risultati di cottura.
Aprendo la porta durante la fase di preriscaldamento, questa
si interrompe temporaneamente.
Il tempo di cottura impostato non prevede la fase di
preriscaldamento. La temperatura finale del forno
può essere modificata usando
o .
5. METTERE IN PAUSA LA COTTURA / AGGIUNGERE,
GIRARE O CONTROLLARE GLI ALIMENTI
PAUSA
Aprendo la porta, le resistenze vengono disattivate e
la cottura viene temporaneamente interrotta.
Per riprendere la cottura, chiudere la porta e premere
.
Nota: durante le funzioni “My Menu”, aprire la porta solo se richiesto.
AGGIUNGERE, MESCOLARE O GIRARE GLI ALIMENTI
Alcune ricette My Menu Cook richiedono
di introdurre gli alimenti dopo la fase di
preriscaldamento, o di aggiungere altri ingredienti
per completare la cottura. In questi casi, sul display
comparirà un messaggio con la richiesta di girare o
mescolare gli alimenti durante la cottura.
GIRA ALIMENTO
Questa richiesta sarà segnalata da un segnale
acustico e da un messaggio corrispondente sul
display.
Aprire la porta, eseguire l'operazione indicata sul
display e chiudere la porta per riprendere la cottura.
Nota: se compare la richiesta di girare o mescolare gli alimenti
ma l'operazione richiesta non viene eseguita entro 2 minuti, il
forno riprende automaticamente la cottura. La richiesta di
“AGG. ALIMENTO” viene mantenuta per 2 minuti: se l'azione
corrispondente non viene eseguita, la funzione viene
terminata.
6. FINE COTTURA
Un segnale acustico e il display avviseranno che la
cottura è terminata.
FINE
Premere per continuare la cottura in modalità
manuale aumentando il tempo di 30 secondi alla
volta (nelle funzioni a microonde) o di 5 minuti
alla volta (senza microonde), oppure premere
per prolungare il tempo di cottura impostando una
nuova durata. In entrambi i casi, i parametri di cottura
saranno mantenuti.
Per riprendere la cottura, premere
.
. PREFERITI
Per una maggiore facilità d’uso, è possibile
memorizzare fino a 10 funzioni preferite.
Al termine della cottura, sul display compare un
messaggio che propone di salvare la funzione nella
lista dei preferiti con un numero da 1 a 10.
AGG. PREFERITO?
Se si desidera salvare la funzione tra i preferiti e
memorizzare le impostazioni correnti per usi successivi
premere
, oppure premere per ignorare la richiesta.
Dopo avere premuto
, premere o per selezionare il
numero di posizione, quindi premere
per confermare.
Nota: se la memoria è piena o la posizione è già occupata,
viene chiesto di confermare la sovrascrittura della funzione
precedente.
Per richiamare successivamente le funzioni salvate
premere
: il display mostrerà la lista delle funzioni
preferite.
2.GRILL
Premere o per selezionare la funzione,
confermarla premendo
e attivarla premendo .
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. DIAMOND CLEAN
Prima di attivare questa funzione si raccomanda di
rimuovere tutti gli accessori dal forno a microonde
(ad eccezione del piatto rotante in vetro).
Premere
per accedere alla funzione “Diamond
Clean”.
DIAMOND CLEAN
Premere per attivare la funzione: il display
mostrerà in sequenza le operazioni da eseguire prima
di avviare la pulizia.
Alla richiesta, versare una tazza d'acqua potabile sul
fondo della vaporiera in dotazione o in un recipiente
resistente alle microonde, quindi chiudere la porta.
Dopo l'ultima conferma, premere
per avviare il
ciclo di pulizia.
Al termine, rimuovere il recipiente, ultimare la pulizia
con un panno liscio e asciugare la cavità del forno
con un panno di microfibra inumidito.
. CONTA MINUTI
Quando il forno è spento, il display può essere
utilizzato come contaminuti. Per attivare questa
funzione, assicurarsi che il forno sia spento e premere
o : sul display lampeggerà l'icona .
CONTA MINUTI
Premere o per impostare il tempo desiderato,
quindi premere
per attivare il timer.
Un segnale acustico e il display avviseranno che il
conto alla rovescia è terminato.
Nota: il conta minuti non attiva nessun ciclo di cottura.
Premere
o per modicare il tempo impostato sul timer.
Dopo avere attivato il conta minuti, è anche possibile
selezionare e attivare una funzione. Premere
per
accendere il forno, quindi selezionare la funzione
desiderata.
Una volta avviata la funzione, il timer continuerà
autonomamente il conto alla rovescia senza
interferire sulla funzione stessa.
Durante questa fase non sarà possibile vedere il conta
minuti (sarà visualizzata solo l'icona
), ma il conto
alla rovescia continuerà. Per tornare a visualizzare
il conta minuti, premere
per interrompere la
funzione correntemente attiva.
. BLOCCO TASTI
Per bloccare i tasti, tenere premuto per almeno
cinque secondi. Per disattivare, ripetere la stessa
procedura.
BLOCCO TASTI
Nota: questa funzione può essere attivata anche durante la
cottura. Per ragioni di sicurezza, è possibile spegnere il forno
in ogni momento premendo
.
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IT
* Quantità consigliata. Non aprire la porta del forno durante la cottura.
ACCESSORI
Contenitore per
microonde/forno
Vaporiera
(completa)
Vaporiera
(fondo +
coperchio)
Vaporiera
(fondo)
Griglia
Teglia
rettangolare
Piatto Crisp
TABELLA DI COTTURA
Categoria di alimenti / Ricette
Accessori Quantità Informazioni per la cottura
COTTURA TRADIZ.
PIATTI UNICI
Lasagna
+
4-10 porzioni
Preparare secondo la ricetta preferita. Coprire con salsa bechamel e
cospargere di formaggio per ottenere una perfetta doratura
Lasagna surgelata
500 g - 1,2 kg Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di alluminio
Quiche lorraine
1 teglia
Foderare il piatto crisp con l'impasto e punzecchiarlo con una forchetta.
Preparare la farcitura per la quiche lorraine considerando le dosi per 8
porzioni
Quiche lorraine-
surgelata
200 - 800 g Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di alluminio
Torte salate
+
1 teglia
Foderare uno stampo da crostata con un impasto per 8-10 porzioni e
punzecchiarlo con una forchetta. Farcire l'impasto secondo la ricetta
preferita
Veggie strudel
800 g - 1,5 kg
Preparare un composto di verdure a dadini. Condire con olio e cuocere in
padella per 15-20 minuti. Lasciar rareddare. Aggiungere formaggio
fresco e condire con sale, aceto balsamico e spezie. Arrotolare l'impasto e
ripiegare la parte esterna
PIZZA & PANE
Panini-surgelati
1 teglia Estrarre dalla confezione. Distribuire uniformemente sulla teglia
Pane in cassetta
1-2 pezzi
Preparare l'impasto con la ricetta preferita per ottenere un pane leggero.
Disporlo in uno stampo e lasciarlo lievitare. Usare l'apposita funzione del
forno
Scones
1 teglia Ungere il piatto crisp e disporvi la focaccia o diverse focaccine più piccole
Pizza
2-6 porzioni
Preparare l'impasto per pizza con 150 ml d’acqua, 15 g di lievito, 200-225
g di farina, olio e sale. Far lievitare usando l'apposita funzione del forno.
Stendere la pasta su una teglia leggermente unta. Aggiungere
pomodoro, mozzarella e prosciutto
Pizza sottile-surgelata
250 - 500 g *
Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di alluminio
Pizza alta-surgelata
300 - 800 g *
Pizza-fredda
200 - 500 g Estrarre dalla confezione. Distribuire uniformemente sul piatto crisp
TORTE &
DOLCI
Biscotti al cioccolato
1 teglia
Preparare un impasto con 250 g di farina, 150 g di burro, 100 g di
zucchero, 1 uovo, 25 g di cacao in polvere, sale e lievito. Aromatizzare con
estratto di vaniglia. Lasciar rareddare. Stendere l'impasto a uno spessore
di 5 mm, tagliare i biscotti con la forma desiderata e distribuirli
uniformemente sul piatto crisp
Torta di frutta
1 teglia
Preparare la base della torta con 180 g di farina, 125 g di burro e 1 uovo.
Foderare con la base il piatto crisp, quindi farcire con 700-800 g di frutta
fresca aettata, precedentemente amalgamata con zucchero e cannella
Torta di frutta-
surgelata
300 - 800 g Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di alluminio
Torta ripiena alla
frutta
+
800 g - 1,5 kg
Foderare uno stampo con la base e cospargere di pangrattato per
assorbire il succo rilasciato dalla frutta. Farcire con frutta fresca a pezzetti
mescolata con zucchero e cannella
Mun
1 teglia
Preparare un impasto per 16-18 pezzi secondo la ricetta preferita e
distribuirlo nei pirottini. Distribuire uniformemente sulla teglia
Pan di spagna
+
1 teglia
Preparare 500-900 g di impasto per pan di spagna senza grassi. Versare in
una tortiera foderata e imburrata
DOLCI
Mele cotte
4-8 pezzi Rimuovere i torsoli e farcire con marzapane o cannella, zucchero e burro
Cioccolata calda
2-8 porzioni
Preparare secondo la ricetta preferita in un unico recipiente. Aromatizzare
con vaniglia o cannella. Aggiungere amido di mais per addensare
Brownies
1 teglia
Preparare secondo la ricetta preferita. Stendere l'impasto sulla teglia
precedentemente foderata con carta da forno
SNACKS
Popcorn - 90 - 100 g
Disporre sempre il sacchetto direttamente sul piatto rotante in vetro.
Cuocere un solo sacchetto alla volta
Uova strapazzate
2-10 pezzi Preparare secondo la ricetta preferita in un unico recipiente
10
* Quantità consigliata. Non aprire la porta del forno durante la cottura.
ACCESSORI
Contenitore per
microonde/forno
Vaporiera
(completa)
Vaporiera
(fondo +
coperchio)
Vaporiera
(fondo)
Griglia
Teglia
rettangolare
Piatto Crisp
Categoria di alimenti / Ricette
Accessori Quantità Informazioni per la cottura
ARROSTI & GRATINATI
PIATTI UNICI
Verdure-ripiene
600 g - 2,2 kg
Scavare le verdure e preparare il ripieno con la polpa risultante, carne
macinata e formaggio grattugiato. Condire a piacere con aglio, sale e
aromi.
Veggie burger-
surgelato
2-6 pezzi Ungere leggermente il piatto Crisp
Patate gratinate
+
4-10 porzioni
Aettare le patate e disporle in un recipiente largo. Condire con sale,
pepe e panna. Cospargerle di formaggio
Broccoli gratinati
600 g- 1,5 kg
Tagliare le verdure a pezzi e disporle in un recipiente largo. Condire con
sale, pepe e panna. Cospargerle di formaggio
Cavolori gratinati
+
600 g - 1,5 kg
Verdure surgelate
gratinate
400 g – 800 g
Aettare le verdure e disporle alternate in un recipiente largo. Condire
con sale, pepe e panna. Cospargerle di formaggio
CARNE
Roast beef
+
800 g - 1,5 kg
Spennellare con olio e cospargere di sale e pepe. Condire con aglio e
aromi a piacere. A ne cottura, lasciar riposare per almeno 15 minuti
prima di servire
Bistecca
2-6 pezzi
Spennellare con olio e rosmarino. Cospargere di sale e pepe nero.
Distribuire uniformemente sulla griglia
Maiale arrosto
+
800 g - 1,5 kg
Spennellare con olio o burro fuso. Cospargere di sale e pepe. A ne
cottura, lasciar riposare per almeno 15 minuti prima di servire
Costolette
700 g - 1,2 kg
Spennellare con olio e condire a piacere. Cospargere di sale e pepe.
Distribuire uniformemente sul piatto crisp disponendo il lato con l'osso
verso il basso
Pollo arrosto
800 g - 2,5 kg
Spennellare con olio e condire a piacere. Cospargere di sale e pepe.
Infornare con il petto verso l'alto
Stracetti di pollo
400 g - 1,2 kg
Spennellare con olio e condire a piacere. Distribuire uniformemente sul
piatto crisp disponendo il lato con la pelle verso il basso
Polpettone
4-8 porzioni
Preparare secondo la ricetta preferita e inserire l'impasto in uno stampo
per polpettone, premendo per evitare la formazione di sacche d'aria
Salsicce & wurstel
200 - 800 g
Ungere leggermente il piatto crisp prima di preriscaldare il forno.
Punzecchiare le salsicce con una forchetta per evitare che l'involucro si
laceri.
PESCE E
FRUTTI DI
MARE
Pesce intero
+
600 g - 1,2 kg Spennellare con olio. Condire con succo di limone, aglio e prezzemolo
Gratin-surgelato
600 g - 1,2 kg Estrarre dalla confezione rimuovendo le eventuali pellicole di alluminio
CONTORNI
Patate arrostite
+
300 g - 1,2 kg
Tagliare le patate a tocchetti e condire con olio, sale e aromi prima di
infornare
Patate a fette
300 - 800 g
COTTI A VAPORE
PIATTI UNICI
Riso
1-3 porzioni *
Impostare il tempo di cottura consigliato per il riso. Versare l'acqua salata
e il riso nella parte inferiore della vaporiera e coprire. Usare 2-3 tazze
d'acqua per ogni tazza di riso.
Pasta
1-4 porzioni *
Impostare il tempo di cottura consigliato per la pasta. Aggiungere la
pasta quando viene richiesto e cuocere a recipiente coperto. Usare circa
750 ml d'acqua ogni 100 g di pasta
Quinoa
100 - 400 g *
Versare l'acqua salata e i cereali nella parte inferiore della vaporiera e
coprire. Usare 2 tazze d'acqua per ogni tazza di quinoa
Farro
100 - 400 g *
Versare l'acqua salata e i cereali nella parte inferiore della vaporiera e
coprire. Usare 3-4 tazze d'acqua per ogni tazza di farro
Orzo
100 - 400 g *
Versare l'acqua salata e i cereali nella parte inferiore della vaporiera e
coprire. Usare 3-4 tazze d'acqua per ogni tazza d'orzo
Cous cous
100 - 400 g *
Versare l'acqua salata e i cereali nella parte inferiore della vaporiera e
coprire. Usare 2 tazze d'acqua per ogni tazza di cous cous
CARNE
Hot dog
4-8 pezzi *
Disporre l'hot dog sul fondo della vaporiera e coprire con acqua.
Riscaldare scoperto
Filetti di pollo
300 - 800 g * Distribuire uniformemente nel cestello della vaporiera
11
IT
* Quantità consigliata. Non aprire la porta del forno durante la cottura.
ACCESSORI
Contenitore per
microonde/forno
Vaporiera
(completa)
Vaporiera
(fondo +
coperchio)
Vaporiera
(fondo)
Griglia
Teglia
rettangolare
Piatto Crisp
Categoria di alimenti / Ricette
Accessori Quantità Informazioni per la cottura
COTTI A VAPORE
PESCE E
FRUTTI DI
MARE
Pesce intero
600 g - 1,2 kg Spennellare con olio. Condire con succo di limone, aglio e prezzemolo
Filetti di pesce
300 - 800 g *
Distribuire uniformemente nel cestello della vaporiera
Trancio di pesce
300 - 800 g *
Cozze 400 g - 1,0 kg *
Condire con olio, pepe, limone, aglio e prezzemolo prima della cottura.
Mescolare bene
Gamberetti
100 - 600 g *
Distribuire uniformemente nel cestello della vaporiera
CONTORNI
Verdure-surgelate
300 - 800 g *
Patate
300 g - 1 kg *
Tagliare le verdure a pezzi. Distribuire uniformemente sul fondo della
vaporiera
Carote
200 - 500 g *
Tagliare le verdure a pezzi. Distribuire uniformemente nel cestello della
vaporiera
Broccoli
200 - 500 g *
Cavolore
200 - 500 g *
DOLCI
Porridge d'avena
1-2 porzioni *
Aggiungere l'acqua salata e i occhi d'avena in un recipiente a bordo alto,
mescolare e introdurre nel forno
Conserva di frutta
300 - 800 ml *
Sbucciare la frutta e togliere i torsoli. Tagliare a pezzi e disporre nel
cestello della vaporiera
FRITTI
PIATTI UNICI
Occhio di bue
1-6 pezzi
Ungere leggermente il piatto crisp prima di preriscaldare il fornoFrittata
1 teglia
CARNE
Hamburger surgelati
100 - 500 g
Bacon
50 - 150 g Distribuire uniformemente sul piatto crisp
Filetti di pollo
impanati
+
100 - 500 g Spennellare con olio. Distribuire uniformemente sul piatto crisp
PESCE E
FRUTTI DI
MARE
Fish & chips-surgelati
1-3 porzioni
Distribuire uniformemente sul piatto crisp alternando i letti di pesce e le
patate
Frutti di mare-surgelati
100 - 500 g
Distribuire uniformemente sul piatto crisp
Bastoncini impanati-
surgelati
100 - 500 g
Trancio di pesce
300 - 800 g
Ungere leggermente il piatto crisp prima di preriscaldare il forno. Condire
con olio e cospargere con semi di sesamo
CONTORNI
Patatine
fritte-surgelate
200 - 500 g * Distribuire uniformemente sul piatto crisp
Melanzane
+
200 - 600 g
Tagliare le verdure a dadini e immergerle in acqua salata fredda per 30
minuti. Lavare, asciugare e pesare. Condire con olio, usandone circa 10 g
ogni 200 g di melanzane asciutte. Distribuire uniformemente sul piatto
crisp
Zucchine
+
200 - 500 g
Aettare le verdure e condire con olio, usandone circa 10 g ogni 200 g di
zucchine asciutte. Condire con sale e pepe nero. Distribuire
uniformemente sul piatto crisp
SNACKS
Alette di pollo-
surgelate
300 - 600 g *
Distribuire uniformemente sul piatto crisp
Crocchette di pollo
surgelate
+
200 - 600 g
Formaggio
fritto-surgelato
100 - 400 g
Spennellare le crocchette con un po' d'olio prima della cottura. Distribuire
uniformemente sul piatto crisp
Anelli di
cipolla-surgelati
+
100 - 500 g Distribuire uniformemente sul piatto crisp
12
PULIZIA
Assicurarsi che l’apparecchio si sia rareddato prima
di eseguire ogni operazione.
Non usare in nessun caso pulitrici a getto di vapore.
Non usare pagliette metalliche, panni abrasivi
e detergenti abrasivi o corrosivi che possano
danneggiare le superci.
SUPERFICI INTERNE ED ESTERNE
• Pulire le superci con un panno in microbra umido.
Se molto sporche, aggiungere qualche goccia di
detergente neutro. Asciugare con un panno asciutto.
• Pulire i vetri della porta con detergenti liquidi
specici.
• A intervalli regolari o in caso di traboccamenti,
togliere il piatto rotante e il suo supporto per pulire
la base del forno, rimuovendo tutti i residui di cibo.
• Attivare la funzione “Diamond Clean” per una pulizia
ottimale delle superci interne.
• Il grill non necessita di alcuna pulizia perché il calore
intenso brucia direttamente lo sporco. attivare la
funzione a intervalli regolari.
ACCESSORI
È possibile lavare in lavastoviglie tutti gli accessori ad
eccezione del piatto Crisp.
Il piatto Crisp deve essere pulito con acqua e un
detergente neutro. Per lo sporco più tenace, stronare
delicatamente con un panno. Far rareddare il piatto
Crisp prima di lavarlo.
RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
PROBLEMA POSSIBILE CAUSA SOLUZIONE
Il forno non funziona.
Interruzione di corrente elettrica.
Disconnessione dalla rete principale.
Verificare che ci sia tensione in rete e che il forno sia
collegato all’alimentazione elettrica.
Spegnere e riaccendere il forno per verificare se il problema
persiste.
Il forno fa rumore anche se spento. Ventola di raffreddamento attiva. Aprire la porta o attendere il completo rareddamento del forno.
Il display mostra la lettera “F”
seguita da un numero.
Guasto software.
Spegnere e riaccendere il forno e vericare se l’inconveniente
persiste. Provare a ripristinare l'apparecchio selezionando
“RESET” dal menu “IMPOSTAZIONI”. Contattare il più vicino
Servizio Assistenza Clienti e specicare il numero che segue la
lettera “F”.
Il forno non si riscalda.
Se la modalità “DEMO” è impostata su
“On”, tutti i comandi sono operativi e i
menu sono disponibili ma il forno non
viene riscaldato. Sul display appare la
scritta “DEMO” ogni 60 secondi.
Accedere a “DEMO” dal menu “IMPOSTAZIONI” e scegliere “O”.
SCHEDA TECNICA
WWW
La scheda tecnica del prodotto comprensiva dei
dati energetici di questo forno può essere scaricata
dal sito internet docs . bauknecht . eu
COME OTTENERE LE ISTRUZIONI PER L’USO
>
WWW
Scaricare le Istruzioni per l'uso dal
sito web docs . bauknecht . eu (è possibile
utilizzare questo codice QR) specificando il
codice prodotto.
> In alternativa, contattare il Servizio di Assistenza
Clienti.
CONTATTARE IL SERVIZIO ASSISTENZA CLIENTI
I contatti possono essere trovati
sul manuale di garanzia. Quando
si contatta il Servizio Assistenza,
prepararsi a fornire i codici
riportati sulla targhetta matricola
del prodotto.
XXX/XXX
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
400011269132
Stampato in Italia
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1
-
2
-
3
-
4
-
5
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6
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7
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8
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9
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10
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12
Bauknecht EMPK7 CT645 PT Daily Reference Guide
- Tipo
- Daily Reference Guide
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