Bosch MUZ45XCG1(00) Istruzioni per l'uso

Categoria
Frullatori
Tipo
Istruzioni per l'uso

Questo manuale è adatto anche per

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MUZ45XTM1 MUZ45XCG1
Multi Mill Set
[de] Gebrauchsanleitung
[en] Instruction manual
[fr] Mode d’emploi
[it] Istruzioni per l’uso
[nl] Gebruiksaanwijzing
[da] Brugsanvisning
[no] Bruksanvisning
[sv] Bruksanvisning
[fi] Käyttöohje
[es] Instrucciones de uso
[pt] Instruções de serviço
[el] Οδηγίες χρήσης
[tr] Kullanım kılavuzu
[pl] Instrukcja obsługi
[uk] Інструкція з експлуатації
[ru] Инструкция по эксплуатации
[ar] 
Multi-Zerkleinerer Set 5
Multi Mill Set 10
Kit pour broyeur multifonction 15
Kit tritatutto 21
Multisnijset 27
Multikværnsæt 32
Multikvernsett 37
Multikvarnsats 42
Monitoimileikkuri 47
Set multipicador 52
Trituradora multifunções 57
Σετ μύλων άλεσης πολλαπλών λειτουργιών 62
Çoklu bıçak seti 68
Wieloczęściowy zestaw do rozdrabniania 73
Набір подрібнювачів 78
Набор измельчителей 84
 94
X X 350 ml 60 s 4
X X 50 g 15 s 4
X X 100 g 5-10 s 4
X X 50 g 3 s 4
X X 10 x 3 s 4
X X X 15 g 6 s 4
X X
50 g
(2-3)
10 s 4
X X 60 g 60-80 s 4
X X X 80 g 8 s 4
X X X 100 g 4-10 s 4
X X 80 g 120 s 4
X X 60 g 60 s 4
F
5
de
Zu Ihrer Sicherheit
Zu Ihrer Sicherheit
Dieses Zubehör ist für die Küchenmaschine MUM4... bestimmt.
Gebrauchsanleitung der Küchenmaschine MUM4... beachten.
Dieses Zubehör ermöglicht 3 grundlegende
Verarbeitungsmöglichkeiten:
Mahlen: zum Mahlen und Zerkleinern kleinerer Mengen von


oder Zucker
Zerkleinern:

oder Schokolade
Mixen:



W Wichtig!


Substanzen verwendet werden.
Sicherheitshinweise für dieses Gerät
W Verletzungsgefahr durch scharfe Messer /
rotierenden Antrieb!




Zubehör nur bei Stillstand des Antriebs aufsetzen und abnehmen.
-

W Wichtig!
Zur Aufbewahrung im Kühlschrank den Messerhalter mit Messer-



der gerade aus dem Kühlschrank entnommen wurde). Im Glas-

6
de 
Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig vor
dem Gebrauch, um wichtige Sicherheits-
und Bedienhinweise für dieses Gerät zu
erhalten.
Gebrauchsanleitung bitte aufbewahren.

Dritte Gebrauchsanleitung mitgeben.
Die Anleitung beschreibt verschiedene
Ausstattungen des Zubehörs sowie dessen

Auf einen Blick
Bild A:
1 Messerschutz
2 Messer einsatz mit Mahlmesser

3 Messer einsatz mit Mixer-/
Zerkleinerungsmesser

4 Messerhalter
Mahl-/Zerkleinerer-Aufsatz
5 Deckel
1)
6 Behälter aus Glas
1)
Mit aufgesetztem Deckel zur
Aufbewahrung im Kühlschrank geeignet.
Mixer-Aufsatz
2)
7 Deckel


8 

1)
Anzahl variiert je nach Modell.
2)
Je nach Modell.
Bild B:

Bild C:

(je nach Modell):
a 
Messerhalter (4) + Messer einsatz mit

b 
Messerhalter (4) + Messer einsatz mit

aus Glas (6)
c 
Messerhalter (4) + Messer einsatz


Bedienen
W Verletzungsgefahr durch
scharfe Messer!


-

aufsetzen.


Bild D
Aufsatz vorbereiten
Detailbild 1-5

Markierung max
Messer einsatz am Messerschutz greifen
und in den Messerhalter einsetzen.
Bis zum Einrasten nach unten drücken.
Messerschutz abnehmen.

und mit einer Drehung gegen den Uhr-

W Erläuterung der Symbole am Gerät bzw. Zubehör
j
Anweisungen der Gebrauchsanleitung befolgen.
h
a) und
verriegeln (b).
d
b)
bzw. Deckel abnehmen (a).
7
de

Tipp:-


anfeuchten.

Sicherungshebels am Messer einsatz
-
diger Verriegelung kann der Aufsatz nicht

Aufsatz umdrehen.
Arbeiten
Detailbild 6-11
Entriegelungstaste drücken und

-
schutzdeckeln abdecken.
Mixerantriebsschutzdeckel abnehmen.
Aufsatz aufsetzen (Pfeil am Messerhalter

unten drücken (Detailbild 8).
Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn bis zum
Anschlag drehen (Punkt am Messerhalter


Drehschalter auf Stufe 4 drehen und
festhalten.

-
tern kann das gewünschte Zerkleinerungs-
ergebnis schon nach sehr kurzer Einschalt-

Stufe 4 kann schon ausreichen.
Hinweis: 
des Zubehörs können dem Abschnitt

Im Bild F-
mengen und Verarbeitungszeiten bei der

dargestellt.
Nach der Arbeit
W Verletzungsgefahr durch
rotierenden Antrieb!

berühren.
Detailbild 12-17
Drehschalter loslassen.

Aufsatz im Uhrzeigersinn drehen und
abnehmen.
Aufsatz umdrehen.
Messerhalter durch eine Drehung im
Uhrzeigersinn lösen und abnehmen.
Messerschutz aufsetzen und bis zum
Einrasten andrücken.

 (b).
Tipp: Aufsatz am besten sofort nach
-
nigung kann der Messer einsatz aus dem
Messerhalter entnommen werden (siehe


W Verletzungsgefahr durch
scharfe Messer!
Bei allen Arbeiten mit dem Messer einsatz



Achtung!
-

werden.



Messerhalter entnommen werden.
Bild E
Messerhalter (mit aufgesetztem
Messer schutz) umdrehen.
Den Messer einsatz mittig aus dem
Messerhalter herausdrücken.
Zum erneuten Zusammensetzen den
Messer einsatz am Messerschutz greifen
und in den Messerhalter einsetzen. Bis
zum Einrasten nach unten drücken.
8
de 
Tipp:

den Aufsatz geben. Mit dem Messerhalter

-
ten (Stufe 4

Rezepte
Hinweis: Je nach Umfang des Zubehörs


Mixer-Aufsatz erforderlich.
Mediterrane Gewürzmischung

14 g getrocknete Kümmelsamen
6 g getrocknete Koriandersamen

2 g getrocknete Zimtstange
5 g grobes Salz
Werkzeug: Mahl-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung)


Auf Stufe 4
Diese Gewürzmischung kann z. B. für



gerichte verwendet werden.
Basilikum-Pesto
10 g Pinienkerne
3 g Knoblauch
5 g Salz

10 g frischer Basilikum

Werkzeug: Mahl-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)
-


Auf Stufe 4 für 15 Sekunden zerkleinern.

für 10 Sekunden auf Stufe 4 vermischen.
Honig-Banane-Smoothie mit
Muskat-Geschmack*

dickere Konsistenz gefrorene Bananen
verwenden)


200 g kalte Milch (fettarme Milch oder
Soja-Milch kann auch verwendet werden)
1 Prise Muskatnuss
30 g Eiswürfel (wenn eine dickere
Konsistenz gewünscht wird)
Werkzeug: Mahl-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung)

geben und mit dem Messerhalter

Auf Stufe 4 für 60 Sekunden zerkleinern.
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)



Auf Stufe 4 für 45 Sekunden mixen.
Mit einer Prise Muskatnuss
abschmecken.
Kirsch-Smoothie mit
Kokosmilch*
70 g frische oder gefrorene Kirschen
ohne Stein
50 g Banane
40 g Kokosmilch
5 g ungesüsste Schokolade
(hoher Kakao-Anteil)

2 Eiswürfel
30 g Puderzucker
70 g Schlagsahne
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)

geben und mit dem Messerhalter

Auf Stufe 4 für 45 Sekunden mixen.

de

Kapern-Salatdressing*

40 g Zitronensaft
10 g Sojasauce
10 g Senf



5 g Knoblauch
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)

geben und mit dem Messerhalter

Auf Stufe 4 für 40 Sekunden mixen.
Mango-Dressing*

ohne Stein
15 g Zitronensaft
Zitronenschale
6 g gehackte Schalotten


Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)

geben und mit dem Messerhalter

Auf Stufe 4 für 40 Sekunden mixen.
Vollkorn-Pfannkuchen*
70 g Vollkorn-Mehl oder ganze Körner
(je nach Geschmack)
150 g Milch
1 Ei
1 Prise Salz
1 Prise Zucker

1 Prise Vanillezucker
Werkzeug: Mahl-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mahlmesser (schwarze
Dichtung) – bei Bedarf

geben und mit dem Messerhalter

Auf Stufe 4
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)
Erst alle feuchten Zutaten in den

trockenen Zutaten. Mit dem Messerhalter

Auf Stufe 4 für 45 Sekunden mixen.
„Virgin Daiquiri“
Erdbeer-Cocktail*
80 g gefrorene Erdbeeren
60 g Zucker


15 g Zitronensaft
80 g Eiswürfel
Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)

geben und mit dem Messerhalter

Auf Stufe 4 für 40 Sekunden mixen.
Grüner Smoothie*

Saft einer Zitrone (ca. 20 g)
20 g Grünkohl
10 g Stangensellerie


1 g gemahlenen Zimt

Werkzeug: Mixer-Aufsatz und Messer-
einsatz mit Mixer- / Zerkleinerungsmesser
(rote Dichtung)

schneiden.
Stangensellerie in Stücke schneiden.
Auf Stufe 4 für 60 Sekunden mixen.
Änderungen vorbehalten.
10
en 
For your safety
MUM4... .
MUM4... .

Grinding:


Cutting:

Blending:


water)
W Important!

other objects or substances.
Safety instructions for this appliance
W Risk of injury from sharp blades/rotating drive!




Do not attach or remove accessories until the drive is at a standstill.

W Important!


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


W Explanation of the symbols on the appliance or accessory
j

h
Place attachment on base unit (a) and lock (b).
d
b) or remove the lid (a).
11
en

Before use, read these instructions
carefully in order to become familiar with
important safety and operating instruc-
tions for this appliance.



-


Overview
Fig. A
1 Blade guard
2 Blade insert with grinding blade

3 Blade insert with blender/cutting
blade
4 Blade holder
Grinding/cutter attachment
5 Lid
1)
6 Glass container
1)

the refrigerator.
Blender attachment
2)
7 Lid

8 Plastic container

1)

2)

Fig. B

Fig. C


a 
Blade holder (4) + blade insert with
grinding blade (2) + glass container (6)
b 
Blade holder (4) + blade insert with
cutting blade (3) + glass container (6)
c 
Blade holder (4) + blade insert with

Operation
W Risk of injury from sharp blades!

-

the blade guard.


Fig. D
Preparing the attachment
Detail images 1-5
Put ingredients into the container.
Do not exceed max

insert into the blade holder. Press it down


Place blade holder on the container and

Tip:
moisten the seal of the blade insert with a
little water or cooking oil.






Working
Detail images 6-11
Press the release button and move the



Put on attachment (arrow on the blade


-



4 and


are cut.
12
en 



setting 4
Note:
accessories can be found in the section

Figure F shows guide values for the


attachments.
After using the appliance
W Risk of injury from rotating drive!
Do not touch blender blades with bare
hands.
Detail images 12-17




-
wise and remove.

Place the lid on the container and
close (b).
Tip:



Cleaning and servicing
W Risk of injury from sharp blades!
-

the blade guard. Do not touch blade with

Warning!
Do not use abrasive cleaning agents.





Fig. E

guard attached).
Press the blade insert out of the centre of
the blade holder.

the blade guard and insert into the blade

Tip:




(setting 4
with fresh water.
Recipes
Note:


Mediterranean spice mix


6 g dried coriander seeds
3 g dried oregano
2 g dried cinnamon sticks
5 g coarse salt
Tools: Grinding attachment and blade
insert with grinding blade (black seal)
Put all ingredients in the glass container
and close with the blade holder.
4.




13
en

Basil pesto

3 g garlic
5 g salt
40 g Parmesan cheese
10 g fresh basil
70 g olive oil
Tools: Grinding attachment and blade
insert with blender/cutting blade (red seal)

cheese in the glass container and close
with the blade holder.
Grind for 15 seconds on setting 4.

for 10 seconds on setting 4.
Honey and banana smoothie with
a taste of nutmeg*





can also be used)

30 g ice cubes

Tools: Grinding attachment and blade
insert with grinding blade (black seal)
Put the nutmeg in the glass container and
close with the blade holder.
Grind for 60 seconds on setting 4.
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (red seal)


holder.
Blend for 45 seconds on setting 4.

Cherry smoothie with
coconut milk*

50 g banana
40 g coconut milk
5 g unsweetened chocolate
(high cocoa content)
75 g water
2 ice cubes
30 g icing sugar

Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (red seal)

and close with the blade holder.
Blend for 45 seconds on setting 4.
Caper salad dressing*
70 g olive oil
40 g lemon juice

10 g mustard


5 g garlic
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (red seal)

and close with the blade holder.
Blend for 40 seconds on setting 4.
Mango dressing*

15 g lemon juice


5 g linseed oil

Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (red seal)

and close with the blade holder.
Blend for 40 seconds on setting 4.
14
en 
Wholemeal pancakes*

(according to taste)
150 g of milk
1 egg




Tools: Grinding attachment and blade
insert with grinding blade (black seal) –

Put the whole grains in the glass con-
tainer and close with the blade holder.
4.
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (red seal)



Blend for 45 seconds on setting 4.
“Virgin Daiquiri”
strawberry cocktail*
80 g frozen strawberries
60 g sugar

200 g water
15 g lemon juice
80 g ice cubes
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (red seal)

and close with the blade holder.
Blend for 40 seconds on setting 4.
Green smoothie*


20 g kale

10 g coriander leaves
10 g linseeds
1 g ground cinnamon
250 g cooled water
Tools: Blender attachment and blade insert
with blender/cutting blade (red seal)


Blend for 60 seconds on setting 4.
Subject to change without notice.
15
fr
Pour votre sécurité
Pour votre sécurité

MUM4
MUM4

Mouture :


Broyage :

amandes ou le chocolat
Mixage :



W Important !


Consignes de sécurité pour cet appareil
W Risque de blessures avec les lames tranchantes /
l’entraînement en rotation !







W Important !


-



16
fr 
Veuillez lire la présente notice attenti-
vement avant utilisation pour connaître
les consignes de sécurité et d’utilisation
importantes visant cet appareil.
-





Vue d’ensemble
Figure A:
1 Fourreau de lame
2 Porte-lame avec lame de mouture

3 Porte-lame avec couteau mixeur /
couteau broyeur

4 Porte-lame
Accessoire de mouture / broyeur
5 Couvercle
1)
6 Récipient en verre
1)


Accessoire mixeur
2)
7 Couvercle


8 Récipient en plastique
Utilisable comme gobelet.
1)

2)

Figure B:

Figure C:


a 
Porte-lame (4) + lame-insert avec lame

b 
Porte-lame (4) + lame-insert avec

verre (6)
c 
Porte-lame (4) + lame-insert avec


Utilisation
W Risque de blessures avec les lames
tranchantes !







entretien ».
Figure D
Préparer l’accessoire
Figure détaillée 1-5

max




W Explication des symboles sur l’appareil et les accessoires
j


h
a)
et verrouillez-le (b).
d
b) ou retirez
le couvercle (a).
17
fr


obturez-le en tournant en sens inverse

Un conseil :
humectez le joint de la lame-insert avec







Travailler
Figure détaillée 6-11


travail.



-
ment du mixeur.










courant.
Amenez le sélecteur rotatif sur la
vitesse 4 et maintenez-le dans cette







vitesse 4
Remarque : Des recommandations sur


F contient des valeurs indicatives


accessoires.
Après le travail
W Risque de blessures engendré par
l’entraînement rotatif !

les mains nues.
Figure détaillée 12-17


courant.





Posez le fourreau de lame et tournez



verrouillez-le (b).
Un conseil :



et entretien »).
Nettoyage et entretien
W Risque de blessures avec
les lames tranchantes !
-



Attention !



lavables au lave-vaisselle.


18
fr 
Figure E

de lame).

centre.




Un conseil :

-



vitesse 4

Recettes
Remarque : -

-

est nécessaire.
Mélange d’épices
méditerranéennes

14 g de graines de cumin séchées
6 g de graines de coriandre séchées


5 g de gros sel
Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir)
Versez tous les ingrédients dans le



vitesse 4.





Pistou au basilic

3 g ail
5 g de sel

10 g de basilic frais

Accessoires : Accessoire de mouture

(joint rouge)
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vitesse 4.
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la vitesse 4.
Smoothie miel banane
au goût de noix muscade*
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(goût vanille)
3 g de miel (ou selon votre goût)
200 g de lait froid (du lait écrémé ou du
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Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir)
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vitesse 4.
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
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Versez tous les ingrédients (sauf la noix
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vitesse 4.
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muscade.
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Smoothie goût cerise au
lait de coco*
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50 g banane
40 de lait de coco
5 g de chocolat non sucré
(haute teneur en cacao)
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30 g de sucre glace
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Accessoires : Accessoire mixeur et insert
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Mettez tous les ingrédients dans le
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vitesse 4.
Vinaigrette aux câpres*
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40 g de jus de citron
10 g de sauce de soja
10 g de moutarde
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5 g ail
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
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Mettez tous les ingrédients dans le
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vitesse 4.
Vinaigrette à la mangue*
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15 g de jus de citron
Zeste de citron
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Accessoires : Accessoire mixeur et insert
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Mettez tous les ingrédients dans le
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vitesse 4.
Crêpes à la farine intégrale*
70 g de farine intégrale ou
de grains entiers (selon votre goût)
150 g de lait
1 oeuf
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Accessoires : Accessoire de mouture et
insert avec lame de mouture (joint noir
nécessaire
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vitesse 4.
Accessoires : Accessoire mixeur et insert
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ensuite seulement les ingrédients secs.
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vitesse 4.
Cocktail aux fraises
« Virgin Daiquiri »*
80 g de fraises congelées
60 g de sucre
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15 g de jus de citron
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Accessoires : Accessoire mixeur et insert
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Mettez tous les ingrédients dans le
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vitesse 4.
20
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Smoothie vert*
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20 g de chou vert
10 g de céleri branche
10 g de feuilles de coriandre
10 g lin
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Accessoires : Accessoire mixeur et insert
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morceaux.
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vitesse 4.
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Bosch MUZ45XCG1(00) Istruzioni per l'uso

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