Scholtes B 40 L EC F Manuale del proprietario

IT

PIANO

B 40 L EC...B 40 L EC...

B 40 L EC...

Istruzioni per l’uso

Sommario

Installazione, 2-7

Posizionamento

Collegamento elettrico

Collegamento gas

Targhetta caratteristiche

Caretteristiche dei bruciatori ed ugelli

Descrizione dell’apparecchio, 9

Vista d’insieme

Avvio e utilizzo, 10-12

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Precauzioni e consigli, 13

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 14

Escludere la corrente elettrica

Pulire l’apparecchio

Manutenzione rubinetti gas

Anomalie e rimedi, 15

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Italiano, 1

Français, 31

English, 16

GB

IT

FR

Español, 46

ES

PT

Português, 61

2

IT

! È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

all’apparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sull’installazione, sull’uso e sulla sicurezza.

Posizionamento

! Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

! L’installazione va effettuata secondo queste istruzioni

e da personale professionalmente qualificato. Una

errata installazione può causare danni a persone,

animali o cose.

! Questo apparecchio può essere installato e funzionare

solo in locali permanentemente ventilati secondo le

prescrizioni delle Norme UNI-CIG 7129 e 7131 e

successivi aggiornamenti

. Debbono essere osservati i seguenti requisiti:

• Il locale deve prevedere un sistema di scarico

all’esterno dei fumi della combustione, realizzato

tramite una cappa o tramite un elettroventilatore che

entri automaticamente in funzione ogni volta che si

accende l’apparecchio.

• Il locale deve prevedere un

sistema che consenta l’afflusso

dell’aria necessaria alla regolare

combustione. La portata di aria

necessaria alla combustione

non deve essere inferiore a 2

m

3

/h per kW di potenza

installata.

Il sistema può essere realizzato

prelevando direttamente l’aria

dall’esterno dell’edificio tramite

un condotto di almeno 100 cm

2

di sezione utile e tale che non

possa essere accidentalmente

ostruito.

Ovvero, in maniera indiretta da locali adiacenti, dotati di

un condotto di ventilazione con l’esterno come sopra

descritto, e che non siano parti comuni dell’immobile, o

ambienti con pericolo di incendio, o camere da letto.

• I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria,

ristagnano verso il basso. Quindi i locali contenenti

bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture verso

l’esterno così da permettere l’evacuazione dal basso

delle eventuali fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL,

siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono

essere installati o depositati in locali o vani a livello più

basso del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere

nel locale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da

non essere soggetto all’azione diretta di sorgenti di

calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a

temperature superiori ai 50°C.

Incasso

I piani a gas e misti sono predisposti con grado di

protezione contro i riscaldamenti eccessivi di tipo X, è

pertanto possibile l’installazione a fianco di mobili la cui

altezza non superi quella del piano di lavoro. Per una

corretta installazione del piano di cottura vanno

osservate le seguenti precauzioni:

• I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella

del piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno

140 mm dal bordo del piano stesso.

• Le cappe debbono essere installate secondo i

requisiti richiesti nei libretti

istruzioni delle cappe stesse,

comunque ad una distanza

minima di 700 mm.

• Posizionare i pensili adiacenti

alla cappa ad un’altezza minima

dal top di 540 mm (vedi figura).

Allorchè il piano di cottura

venga installato sotto un pensile, quest’ultimo dovrà

mantenere una distanza minima dal top pari a 700 mm

(vedi figura).

InstallazioneInstallazione

Installazione

È necessario prendere le opportune precauzioni al fine

di assicurare una installazione rispondente alle norme

antinfortunistiche in vigore (CEI-UNI-CIG) per

l’allacciamento elettrico e gas. Per il buon

funzionamento e un utilizzo sicuro dei piani di cottura

da appoggio installati nei mobili devono essere

rispettate le distanze minime indicate in fig.1. Inoltre, le

superfici adiacenti e la parete posteriore devono essere

idonee per resistere ad una sovratemperatura di 65°C.

Installazione

Maggiorazione della fessura

fra porta e pavimento

Locale

adiacente

Locale

da ventilare

600mm min.

540mm min.

700mm min.

A

Esempi di aperture di

ventilazione

per l’aria comburente

In camino o in canna fumaria ramificata

(riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente

all’esterno

3

IT

Fissaggio al mobileFissaggio al mobile

Fissaggio al mobile

Esistono tre differenti famiglie di apparecchi in relazione

alla tipologia di installazione:

Fig.2

Fig.1

11

1- Piani da incasso (Classe 3) di tipo a filo (vedi

figura 2 dettaglio H1); in questo caso per

l'installazione è necessario prevedere un foro sul

top di dimensioni pari all'ingombro perimetrale del

piano, diminuite di 10 mm per lato orizzontale e di

6 mm per lato verticale, in modo da garantire 10

mm di appoggio sul lato orizzontale e 6 mm sul

lato verticale del piano sul top (Fig 4a-4b); per

ottenere poi l'incasso di tipo a filo sarà necessario

ricavare un ulteriore abbassamento sullo stesso

perimentro di appoggio in modo da consentire

l'alloggiamento sia del bordo del piano che della

guarnizione posta sotto lo stesso bordo.

fig.3

140 min.

PIANO DI COTTURA AD INCASSO

ALTEZZA= SPESSORE ACCIAIO

PIANO DI COTTURA AD INCASSO

SPESSORE ACCIAIO < ALTEZZA < 88 mm

PIANO DI APPOGGIO - SU PIANO DI COTTURA

ALTEZZA >

88 mm

Prima di procedere al fissaggio al top, posizionare

la guarnizione (in dotazione) lungo il perimetro del

piano, come rappresentato in Fig 5. Per fissare i

piani al mobile sono previste delle squadrette da

montare come illustrato nel dettaglio

S S

S (fig. 3)

..

.

22

2- Piani da incasso (Classe 3) con bordo inferiore ai

88 mm (vedi figura 2 dettaglio H2);

per l'installazione, sull'eventuale top posto sotto il

piano, è necessario praticare un forno

sufficientemente grande da poter alloggiare l'intera

cassetta inferiore del piano di cottura, con

l'accortezza che tra quest'ultima ed il top in legno,

vi sia almeno 1cm di aria su tutto il perimetro (la

parte sotto della cassetta può essere anche a

contatto). Per il fissaggio delgli alpparecchi vedi

istruzioni di cui al punto 1 o eventuale foglio di

istruzioni aggiuntivo nel caso di applicazioni

particolari.

33

3- Piani da appoggio (Classe 1) con bordo superiore

a 88 mm (vedi figura 2 dettaglio H3); in questo

caso, la cassetta inferiore del piano non sporge

oltre il bordo dello stesso; anche nel caso di

appoggio sopra un top, sarà sufficiente prevedere

gli eventuali fori per il passaggio del tubo di

alimentazione gas e del cavo elettrico.

N.B.: In caso di installazione al di sopra di un forno,N.B.: In caso di installazione al di sopra di un forno,

N.B.: In caso di installazione al di sopra di un forno,

sotto il piano deve essere previsto un pannello disotto il piano deve essere previsto un pannello di

sotto il piano deve essere previsto un pannello di

legno come isolamento, posizionato ad una distanzalegno come isolamento, posizionato ad una distanza

legno come isolamento, posizionato ad una distanza

minima di 20 mm, dall’involucro del piano.minima di 20 mm, dall’involucro del piano.

minima di 20 mm, dall’involucro del piano.

L'ancoraggio dell'apparecchio ai mobili dovrà essere

realizzato mediante appositi fissaggi (in dotazione) di

volta in volta differenti in relazione alle diverse tipologie

di installazione ed alla forma dell'apparecchio

2 mm

6 mm

4

IT

Fig.5

Incasso B 40 L EC FIncasso B 40 L EC F

Incasso B 40 L EC F

Incasso B 40 L EC.1 SFIncasso B 40 L EC.1 SF

Incasso B 40 L EC.1 SF

Fig.4a Fig.4b

SR

RAP

SR

AUS

345

1150

365

270

1170

1020

240

270

135

240

135

3

87

SR

RAP

SR

AUS

340

362

1148

1162

360

270

1160

1020

240

270

135

240

135

R 10

A

DETTAGLIO A

2

R 11

1.8

87

5

IT

Collegamento elettrico

È OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO A TERRA

DELL’APPARECCHIATURA.

I piani sono predisposti per il funzionamento con

corrente alternata alla tensione e frequenza di

alimentazione indicate sulla targhetta caratteristiche

(posta sotto il piano o alla fine del libretto istruzioni).

Accertarsi che il valore locale della tensione di

alimentazione sia lo stesso di quello indicato sulla

targhetta.

Allacciamento del cavo alimentazione elettrico allaAllacciamento del cavo alimentazione elettrico alla

Allacciamento del cavo alimentazione elettrico alla

reterete

rete

Desiderando un collegamento diretto alla rete è

necessario interporre tra l’apparecchio e la rete un

interruttore onnipolare con apertura minima tra i contatti

di 3 mm., dimensionato al carico e rispondente alle

norme in vigore.

Il filo di terra giallo-verde non deve essere interrotto

dall’interruttore.

Il cavo di alimentazione deve essere posizionato in

modo che non raggiunga in nessun punto una

temperatura superiore di 50 °C a quella ambiente.

Nel caso di installazione sopra un forno da incasso

l’allacciamento elettrico del piano e quello del forno

devono essere realizzati separatamente, sia per ragioni

di sicurezza elettrica, sia per facilitare l’eventuale

estraibilità del forno.

Non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quanto

essi potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano

sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta

caratteristiche);

• l’impianto di alimentazione sia munito di efficace

collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni

di legge in vigore;

• la presa o l’interruttore onnipolare siano facilmente

raggiungibili con il piano installato.

DECLINIAMO OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO

LE NORME ANTINFORTUNISTICHE NON VENGANO

RISPETTATE.

Sostituzione del cavoSostituzione del cavo

Sostituzione del cavo

! Il cavo deve essere controllato periodicamente! Il cavo deve essere controllato periodicamente

! Il cavo deve essere controllato periodicamente

esostituito solo da tecnici autorizzati.esostituito solo da tecnici autorizzati.

esostituito solo da tecnici autorizzati.

Utilizzare un cavo in gomma del tipo H05RR-F (oppure

H05VV-F nelle versioni non .../CS) con una

sezione 3 x 0.75 mm²

Il conduttore giallo-verde dovrà essere più lungo di 2÷3

cm. degli altri conduttori.

Collegamento gas

• Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o

alla bombola del gas deve essere effettuato

secondo le prescrizioni delle norme in vigore e

successivi aggiornamenti (Norme UNI-EN 12864 )

solo dopo essersi accertati che l’apparecchiatura è

regolata per il tipo di gas con cui sarà alimentata.

• Questo apparecchio è predisposto per funzionare

con il gas indicato nell’etichetta posta sul piano

stesso. Nel caso che il gas distribuito non

corrisponda a quello per cui l’apparecchio è

predisposto, procedere alla sostituzione degli ugelli

corrispondenti (in dotazione), consultando il

paragrafo “Adattamento ai diversi tipi di gas”.

• Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione

rispetti i valori indicati nella tabella 1

“Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”, altrimenti

installare sulla tubazione di ingresso un apposito

regolatore di pressione secondo la norma EN88-1

• Effettuare Il collegamento in modo da non

provocare sollecitazioni di nessun genere

sull’apparecchio.

Collegare al raccordo orientabile (filettato ½"G

maschio), posto nel lato posteriore destro

dell’apparecchio (Fig.6), per mezzo di tubo metallico

rigido e a raccordi conformi alla norma UNI-CIG 7129

e 7131 e successivi aggiornamenti, oppure con tubo

flessibile metallico a parete continua conforme alla

norma UNI-CIG 9891, la cui massima estensione non

deve superare i 2000 mm.

Nel caso sia necessario ruotare il raccordo, sostituire

tassativamente la guarnizione di tenuta (in dotazione

con l’apparecchio). Ad installazione ultimata

accertarsi che la tenuta del circuito gas, delle

connessioni interne e dei rubinetti sia perfetta

impiegando una soluzione saponosa (mai una

fiamma). Verificare inoltre che il tubo di collegamento

non possa venire a contatto con parti mobili in grado

di danneggiarlo o schiacciarlo. Accertarsi che la

conduttura del gas naturale sia sufficiente per

alimentare l’apparecchio quando tutti i bruciatori sono

in funzione.

fig.6

6

IT

Regolazione minimi (Solo per gas G20)Regolazione minimi (Solo per gas G20)

Regolazione minimi (Solo per gas G20)

Con piano spento, schiacciare il tasto di accensione T 1

Schiacciare il tasto di blocco T 2 (si accende D1)

Schiacciare simultaneamente i tasti T 2 , T 5 e T 9 e

mantenerli premuti fino a che non compare il valore

numerico 01 sul display D 2; inoltre sui display D 3,4,5

e 6 compare un valore numerico che indica il livello di

minimo impostato; tale livello va da 9. (il punto

corrisponde all’indicazione in negatiovo, tipo –9) a 9:

sono quindi selezionabili 19 livelli di minimo

Schiacciare il tasto + o – relativo al bruciatore che

interessa; così facendo, il bruciatore si accende prima

al max e poi va al minimo sul valore di setting indicato

in quel momento dal display di riferimento del

bruciatore.

Agire sempre sui tasti + o – del bruciatore di

riferimento, per aumentare o diminuire il livello di

minimo; se il minimo è troppo basso, tanto che il

bruciatore si spegne o comunque la termocoppia non

percepisce presenza di fiamma, li bruciatore funziona

per qualche secondo al massimo della potenza e poi

ritorna al minimo; ripete tale processo fino a che il

livello di minimo non è sufficientemente alto.

Per salvare l’impostazione di minimo sul bruciatore,

appena eseguita la regolazione, premere in

contemporanea i tasti + e – dello stesso; senza tale

operazione, il nuovo setting non verrà salvato.

Terminate le operazioni di regolazione sui vari bruciatori,

per uscire dalla funzione, premere in contemporanea i

tasti T 2 , T 5 e T 9 (in questo caso è necessario

premere con un minimo di anticipo il tasto T 2 e poi gli

altri due); tenere premuti i tasti per circa 5 sec., fino a

che il piano torna in regime di spento con tastiera

fig.7

A

Importante:Importante:

Importante: Per effettuare l’allacciamento con gas

liquido (in bombola), interporre un regolatore di

pressione conforme alla norma UNI EN 12864 e

successivi aggiornamenti.

Adattamento ai diversi tipi di gasAdattamento ai diversi tipi di gas

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello

per il quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta

fissata nella parte superiore del piano o sull'imballo),

occorre sostituire gli ugelli dei bruciatori effettuando le

seguenti operazioni:

• togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle

loro sedi;

• svitare gli ugelli (fig.7), servendosi di una chiave a

tubo da 7 mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo

di gas (vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed

ugelli”).

Dopo aver sostituito gli ugelli è necessarioDopo aver sostituito gli ugelli è necessario

Dopo aver sostituito gli ugelli è necessario

cambiare il settaggio del piano, agendo sulcambiare il settaggio del piano, agendo sul

cambiare il settaggio del piano, agendo sul

pannello comandi come segue:pannello comandi come segue:

pannello comandi come segue:

Con piano spento, schiacciare il tasto di accensione T1

Schiacciare il tasto di blocco T2 (si accende D1)

Schiacciare simultaneamente i tasti T 2 , T 7 e T 11 e

mantenerli premuti fino a che non compare un valore

numerico sul display D 2

A questo punto, con piano regolato a metano G20

20mbar, il display indica 01; per convertire il piano al

funzionamento con G30 29mbar, schiacciare una volta

il tasto T 4, per far comparire sul display D 2 il valore

02. Il piano consente 2 regolazioni: 01e 02,

rispettivamente corrispondenti a G20 20mbar e G30

29mbar

Per salvare la nuova impostazione, premere

nuovamente in contemporanea i tasti T 2, T 7 e T 11

(tenerli premuti per alcuni sec. fino all’uscita dalla

funzione, circa 5sec.); il piano si presenterà spento con

tastiera bloccata; premere il tasto di sblocco T 2 per

poter utilizzare il piano.

NOTA: se in fase di conversione del gas non si agisce

sulla tastiera per più di 1min. l’apparecchio esce dalla

funzione in automatico, senza salvare la nuova

impostazione.

Al termine dell’operazione, sostituite la vecchiaAl termine dell’operazione, sostituite la vecchia

Al termine dell’operazione, sostituite la vecchia

etichetta taratura con quella corrispondente aletichetta taratura con quella corrispondente al

etichetta taratura con quella corrispondente al

nuovo gas d’utilizzo, reperibile all'interno del kitnuovo gas d’utilizzo, reperibile all'interno del kit

nuovo gas d’utilizzo, reperibile all'interno del kit

ugelli o presso i Nostri Centri Assistenza Tecnica.ugelli o presso i Nostri Centri Assistenza Tecnica.

ugelli o presso i Nostri Centri Assistenza Tecnica.

7

IT

bloccata.

Per utilizzare il piano, sbloccare la tastiera premendo il

tasto T 2.

NOTA: se in fase di regolazione minimi non si agisce

sulla tastiera per più di 1min. l’apparecchio esce dalla

funzione in automatico.

DESCRIZIONE TEMPI DI SICUREZZA PERDESCRIZIONE TEMPI DI SICUREZZA PER

DESCRIZIONE TEMPI DI SICUREZZA PER

CIASCUN BRUCIATORE:CIASCUN BRUCIATORE:

CIASCUN BRUCIATORE:

Il Tempo di sicurezza allo spegnimento (intervallo di

tempo tra lo spegnimento della fiamma e la

conseguente reazione della scheda elettronica,

ossia di riaccensione), è inferiore a 10 sec.

Il tempo di sicurezza (intervallo di tempo tra

l'apertura della valvola e la chiusura della stessa

nel caso non venga rilevata la fiamma; coincide

con la durata massima di scintillazione), è pari a 6

sec.

CASISTICA GUASTI E CONSEGUENTECASISTICA GUASTI E CONSEGUENTE

CASISTICA GUASTI E CONSEGUENTE

COMPORTAMENTO DELL'APPARECCHIO:COMPORTAMENTO DELL'APPARECCHIO:

COMPORTAMENTO DELL'APPARECCHIO:

1 - Rottura dispositivo sorveglianza di fiamma: il

bruciatore non può rimanere acceso pertanto è in

sicurezza. Sul display viene segnalato un segnale

di fault.

2 - Mancanza di scintillazione: impossibile accendere

il bruciatore. La scheda elettronica blocca

l'alimentazione gas al bruciatore stesso dopo il

tempo di sicurezza.

3 - Grippaggio del rubinetto in una qualsiasi posizione

di funzionamento: il bruciatore perde la possibilità

di modulare la fiamma ma può essere sempre

spento e portato in sicurezza.

4 - Grippaggio del magnete in posizione di aperto: è

comunque possibile spegnere l'apparecchio

5 - Grippaggio del magnete in posizione di chiuso:

non è possibile accendere il bruciatore.

6 - Qualsiasi guasto della scheda elettronica

comporta l'impossibilità di operare

sull'apparecchio.

TARGHETTA CARATTERISTICH

E

Collegamenti

elettrici

tensione 230V ~ 50Hz (vedi

targhetta caratteristiche)

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie:

- 2006/95/CEE del 12/12/2006

(Bassa Tensione) e successive

modificazioni

- 2004/108/CEE del 15/12/04

(Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni

- 2009/142/CEE del 30/11/09 (Gas)

e successive modificazioni

- 2002/96/CE e successive

modificazioni

8

IT

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

BRUCIATORE

Diametro

(mm)

Potenza termica

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Ugello

1/100

(mm)

Por tata *

g/h

Ugello

1/100

(mm)

Por tata *

l/h

Nomin.

Ridot.

G20

Ridot.

G30/G31 G30 G31 G20

C. Rapido

100 3.00 0.7 0.7 39 86 218 214 116 286

B. Semirapido 75 1.65 0.4 0.5 29 64 120 118 96 157

A. Ausiliario

55 1.0 0.4 0.4 28 50 73 71 71 95

Pressioni di alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m

3

! E' possibile installare il piano solo sopra forni incasso dotati di ventilazione di raffreddamento.

B 40 L ECB 40 L EC

B 40 L EC

BB

B

CC

C

BB

B

AA

A

9

IT

Descrizione

dell’apparecchio

Vista d’insieme

DISPOSITIVO DI

SICUREZZA

Candela di accensione dei

BRUCIATORI GAS

• BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e

potenze. Scegliete quello più adatto al diametro

del recipiente da utilizzare.

• Comando dei BRUCIATORI GAS

per la regolazione della fiamma o della potenza.

• Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS

permette l’accensione automatica del bruciatore

prescelto.

• DISPOSITIVO DI SICUREZZA in caso di

spegnimento accidentale della fiamma, interrompe

l’uscita del gas.

BRUCIATORI GAS

Griglie di appoggio per

RECIPIENTI DI COTTURA

Comando dei BRUCIATORI

GAS

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11

IT

AL PRIMO COLLEGAMENTO ALLA RETEAL PRIMO COLLEGAMENTO ALLA RETE

AL PRIMO COLLEGAMENTO ALLA RETE

ELETTRICA, IL PIANO SI PRESENTERA’ IN STATOELETTRICA, IL PIANO SI PRESENTERA’ IN STATO

ELETTRICA, IL PIANO SI PRESENTERA’ IN STATO

DI BLOCCO TASTIERA, COME PURE OGNIDI BLOCCO TASTIERA, COME PURE OGNI

DI BLOCCO TASTIERA, COME PURE OGNI

QUALVOLTA CI SIA UN RIPRISTINO DIQUALVOLTA CI SIA UN RIPRISTINO DI

QUALVOLTA CI SIA UN RIPRISTINO DI

ALIMENTAZIONE ELETTRICA DOPOALIMENTAZIONE ELETTRICA DOPO

ALIMENTAZIONE ELETTRICA DOPO

SCOLLEGAMENTO O BLACKOUT; NECESSARIOSCOLLEGAMENTO O BLACKOUT; NECESSARIO

SCOLLEGAMENTO O BLACKOUT; NECESSARIO

QUINDI PREMERE IL TASTO T 2 PER LO SBLOCCOQUINDI PREMERE IL TASTO T 2 PER LO SBLOCCO

QUINDI PREMERE IL TASTO T 2 PER LO SBLOCCO

A QUESTO PUNTO SI PUO’ UTILIZZARE

L’APPARECCHIO

SCELTA E USO DEI BRUCIATORISCELTA E USO DEI BRUCIATORI

SCELTA E USO DEI BRUCIATORI

Sono di diverse dimensioni e potenze. Scegliete quello

più adatto al diametro del recipiente da utilizzare.

Nella zona comandi (M) i simboli oo·o indicano la

posizione sul piano del bruciatore relativo.

I bruciatori sono dotati di sicurezza contro fughe di gas

a termocoppia. Nel caso che la fiamma del

bruciatore si spenga durante il funzionamento, si

attiva il dispositivo di accensione che tenta di

ripristinare la fiamma stessa. In caso di fallimento,

dopo meno di 6 secondi, l'afflusso di gas al

bruciatore viene bloccato e nel display

corrispondente al bruciatore compare l'indicazione

"F2" .

Non ritentare l’accensione per almeno 1 minuto,Non ritentare l’accensione per almeno 1 minuto,

Non ritentare l’accensione per almeno 1 minuto,

in modo da dileguare il gas uscito e presentein modo da dileguare il gas uscito e presente

in modo da dileguare il gas uscito e presente

in prossimità del bruciatore.in prossimità del bruciatore.

in prossimità del bruciatore.

In alcuni casi la non accensione di un bruciatore può

essere dovuta ad eventuale aria che può trovarsi

all’interno del condotto del gas. Per facilitare la

fuoriuscita di tale aria si consiglia di attivare uno

degli altri bruciatori.

PER ACCENDERE IL PIANOPER ACCENDERE IL PIANO

PER ACCENDERE IL PIANO

Premere il tasto T 1 (generale di accensione/

spegnimento):

NOTA: lo stato di piano acceso è riconoscibile dal fatto

che tutti i display dei bruciatori indicano "0" (o "H"

lampeggiante nel caso in cui il bruciatore relativo sia

caldo a causa di un precedente funzionamento).

Premere uno dei tasti (+ o -) corrispondenti al bruciatore

che si intende accendere.

Premendo il tasto +, il bruciatore si accende nella

posizione di sicurezza e dopo circa 3 sec. si porta in

automatico alla minima potenza; da qui, continuando

a premere il tasto +, si puo aumentare la potenza

fino al livello 9 (max).

Premendo il tasto -, il bruciatore si accende nella

posizione di sicurezza e dopo circa 3 sec si porta

nella posizione di max (livello 9 di potenza) e vi

rimane; da qui, continuando a premere il tasto -, si

può diminuire la potenza fino al livello 1 o spegnere

il bruciatore (livello 0).

PER SPEGNERE UN BRUCIATOREPER SPEGNERE UN BRUCIATORE

PER SPEGNERE UN BRUCIATORE

Premere contemporaneamente i tasti + e – relativi al

bruciatore che si vuole spegnere

Oppure

Premere il tasto – fino al livello 0

Oppure

Premere il tasto T 1 (si spengono tutti i bruciatori,

anche se è attivo il blocco, finestra D 1 accesa)

PER IMPOSTARE UN TEMPO DI COTTURAPER IMPOSTARE UN TEMPO DI COTTURA

PER IMPOSTARE UN TEMPO DI COTTURA

E’ possibile impostare una durata di funzionamento per

1 bruciatore (l’operazione è possibile su tutti i

bruciatori ma solo uno alla volta, non si possono

avere + bruciatori funzionanti con un tempo

impostato).

Il bruciatore può essere già acceso oppure ancora

spento (si può accendere dopo aver impostato la

durata di cottura).

Per selezionarlo ed impostarlo:

Pigiare il tasto T3, le finestre D 3,4,5, e 6

lampeggiano alternativamente l’indicazione

“t”,mentre la finestra D2 visualizza 99. ( tempo

massimo impostabile).

Selezionare con + o – il bruciatore che interessa;

Agire sui tasti T 3 e T 4 del timer per impostare il tempo

di cottura desiderato.

Sul bruciatore “temporizzato” comparira’ come sempre

l’indicazione della potenza (comunque modificabile

nel periodo di funzionamento), intervallata ogni circa

10 sec. dall’indicazione

tt

t;

A fine periodo di funzionamento, il bruciatore si spegne

e si avverte un segnale sonoro;

Il periodo di funzionamento con timer è impostabile da

0 a 99 min..

Per escludere la funzione timer prima dello scadere del

12

IT

tempo, agire sul tasto – (T 3) fino ad arrivare a 0,

oppure premere contemporaneamente i tasti + e –

(T 3 e T 4)

NOTE AGGIUNTIVENOTE AGGIUNTIVE

NOTE AGGIUNTIVE

In caso di mancata accensione o spegnimento di un

bruciatore, dopo aver tentato la riaccensione

automatica (per un tempo massimo di 6 sec.), sul

display dello stesso bruciatore lampeggia

l’indicazione

F2 F2

F2 (indicazione di fault)

Con piano in funzione di ON, con bruciatori spenti, se

dopo 1 min. non si opera sulla tastiera, l’apparecchio

emette un segnale sonoro e blocca la tastiera

stessa (si accende il display D 1); dopo un altro

minuto si avverte un nuovo segnale sonoro e il

piano si spegne definitivamente mantenendo la

tastiera in blocco.

Comunque, in ogni stato di funzionamento (spento,

piano acceso e bruciatori spenti, opure piano e

bruciatori accesi, dopo 1 minuto di inoperatività sulla

tastiera, la stessa si blocca.

Dopo un’ora di funzionamento senza che vi sia

nessuna regolazione su un singolo bruciatore, lo

stesso si spegne.

Per ottenere dai bruciatori il massimo rendimento si

consiglia di adoperare solo pentole di diametro adatto

al bruciatore utilizzato, evitando che la fiamma

fuoriesca dal fondo della pentola (vedi tabella

seguente).

Inoltre, quando un liquido inizia a bollire, si consiglia di

ridurre la fiamma quanto basta per mantenere

l’ebollizione.

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricor-

dare quanto segue: Sui bruciatori possono essere uti-

lizzati tutti i tipi di casseruole i cui bordi non fuoriescano

dal perimetro del piano. L’importante è che il fondo sia

perfettamente piano.

Dopo lo spegnimento di un bruciatore, sul displayDopo lo spegnimento di un bruciatore, sul display

Dopo lo spegnimento di un bruciatore, sul display

relativo compare l'indicazione "H" lampeggiante,relativo compare l'indicazione "H" lampeggiante,

relativo compare l'indicazione "H" lampeggiante,

ad indicare che il bruciatore stesso è ancora cal-ad indicare che il bruciatore stesso è ancora cal-

ad indicare che il bruciatore stesso è ancora cal-

do.do.

do.

Se si spegne il piano (tasto T1) l'indicazione daSe si spegne il piano (tasto T1) l'indicazione da

Se si spegne il piano (tasto T1) l'indicazione da

lampeggiante diventa fissa, fino a raffreddamentolampeggiante diventa fissa, fino a raffreddamento

lampeggiante diventa fissa, fino a raffreddamento

completo.completo.

completo.

Quando l’apparecchiatura non è in funzione

controllare che sia spento (display dei bruciatori

spenti o indicanti "H" nel caso un bruciatore sia

ancora caldo).

Si consiglia inoltre di chiudere il rubinetto principale

del condotto di alimentazione del gas.

BRUCIATORE ø Diametro pentole (cm)

A. Ausiliario 6 - 14

B. Semirapido 15 - 22

C. Rapido 18 - 26

13

IT

Precauzioni e consigli

! L’apparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

• Questo apparecchio riguarda un apparecchio da

incasso di:

-Categoria II 2H3+ : tutti i modelli

-Classe 1: tutti i modelli con altezza del bordo

maggiore di 88 mm (vedi, fig.2 dettaglio

H3).

-Classe 3: tutti i modelli con altezza del bordo

inferiore a 88 mm (vedi fig.2 dettagli H1 e

H2 ).

• Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio d’aria. Accertarsi

che nella loro installazione siano rispettati i requisiti richiesti

nel paragrafo relativo al “Posizionamento”.

• Le istruzioni sono valide solo per i paesi di destinazione i

cui simboli figurano sul libretto e sulla targa matricola.

• L’apparecchio è stato concepito per un uso di tipo non

professionale all’interno dell’abitazione.

• L’apparecchio non va installato all’aperto, nemmeno se lo

spazio è riparato, perché è molto pericoloso lasciarlo

esposto a pioggia e temporali.

• Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani o i

piedi bagnati o umidi.

• L’apparecchio deve essere usato per cuocere alimenti,

solo da persone adulte e secondo le istruzioni riportate in

questo libretto.

• Evitare che il cavo di alimentazione di altri elettrodomestici

entri in contatto con parti calde del forno.

• Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento di

calore.

• Assicurarsi sempre che le manopole siano nella posizione

“0” quando l’apparecchio non è utilizzato.

• Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando il

cavo, bensì afferrando la spina.

• Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima staccato

la spina dalla rete elettrica.

• In caso di guasto, in nessun caso accedere ai meccanismi

interni per tentare una riparazione. Contattare l’Assistenza

(vedi Assistenza).

• Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre rivolti

verso l’interno del piano cottura per evitare che vengano

urtati accidentalmente.

• Non chiudere il coperchio in vetro (se presente) con i

bruciatori gas o la piastra elettrica ancora caldi.

• Non utilizzare pentole instabili o deformate.

• Trattandosi di fonti di pericolo, evitare che bambini e incapaci

abbiano contatti con la zona di cottura vetroceramica (se

presente), durante e subito dopo il funzionamento, visto

che rimane calda per almeno mezz'ora dopo lo

spegnimento;

• Occorre rivolgersi a centri di assistenza autorizzati dal

costruttore in caso di rottura della superficie vetroceramica.

• È opportuno disconnettere l'apparecchio dalla rete di

alimentazione elettrica in caso di rottura della zona

vetroceramica;

• Eliminare eventuali liquidi presenti sul coperchio prima di

aprirlo.

• Il piano in vetroceramica è resistente agli urti meccanici,

tuttavia può incrinarsi (o eventualmente frantumarsi) se

colpito con un oggetto appuntito, quale un utensile. In questi

casi, o nel caso di fessure sul sigillante ,scollegare

immediatamente l’apparecchio dalla rete di alimentazione

e rivolgersi a centri di assistenza autorizzati dal costruttore.

• I bambini dovrebbero essere controllati per assicurarsi che

non giochino con l'apparecchio

• Non è previsto che l’apparecchio venga utilizzato da

persone (bambini compresi) con ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali, da persone inesperte o che non

abbiano familiarità col prodotto, a meno che non vengano

sorvegliate da una persona responsabile della loro

sicurezza o abbiano ricevuto istruzioni preliminari sull’uso

dell’apparecchio.

• Un utilizzo intensivo e prolungato dell’apparecchio può

necessitare un’ aerazione supplementare, per esempio

un’apertura di una finestra o un’aerazione più efficace, per

esempio aumentando la potenza dell’eventuale aspirazione

meccanica.

• L’apparecchio non è destinato a essere messo in

funzione per mezzo di un temporizzatore esterno

oppure di un sistema di comando a distanza

separato.

Smaltimento

• Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

• La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli

apparecchi dimessi devono essere raccolti

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e

riciclaggio dei materiali che li compongono ed

impedire potenziali danni per la salute umana e

l’ambiente. Il simbolo del cestino barrato è riportato

su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta

separata.

Si potranno consegnare gli elettrodomestici dimessi

al servizio di raccolta pubblico, portarli presso le

apposite aree comunali o, se previsto dalla legge

nazionale in materia, renderli ai rivenditori

contestualmente all’acquisto di un nuovo prodotto

di tipo equivalente.

Tutti i principali produttori di elettrodomestici sono

attivi nella creazione e gestione di sistemi di raccolta

e smaltimento degli apparecchi dimessi.

14

IT

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

! Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

gli smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dell’apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente

lavare il piano con una spugna umida, asciugando

quindi con una carta assorbente per cucina.

• Gli elementi mobili dei bruciatori vanno lavati

frequentemente con acqua calda e detersivo

avendo cura di eliminare le eventuali incrostazioni.

• Nei piani dotati di accensione automatica occorre

procedere frequentemente ad una accurata pulizia

della parte terminale dei dispositivi di accensione

istantanea elettronica e verificare che i fori di

uscita del gas non siano ostruiti.

• L’acciaio inox può rimanere macchiato se a

contatto per lungo tempo con acqua fortemente

calcarea o con detergenti aggressivi (contenenti

fosforo). Si consiglia di sciacquare

abbondantemente ed asciugare dopo la pulizia. E’

inoltre opportuno asciugare eventuali trabocchi

d’acqua.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto

che si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione,

pertanto sarà necessario provvedere alla

sostituzione del rubinetto stesso.

! Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.

Manutenzione e cura

15

IT

Anomalie e rimedi

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene. Prima di chiamare l'assistenza, vediamo che cosa si

può fare. Innanzi tutto verificare che non ci siano interruzioni nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in

particolare i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Possibili cause / Soluzione:

• Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

• Sono montate correttamente tutte le parti mobili

che compongono il bruciatore.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in

corrispondenza del dispositivo di sicurezza.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

• La regolazione del minimo non è corretta.

• Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

• Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla

piastra elettrica.

• Le griglie sono state invertite.

Anomalie

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è

uniforme.

La fiamma non rimane accesa nelle versioni con

sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane

acceso.

I recipienti sono instabili.

Se, nonostante tutti i controlli, il piano non funziona e l'inconveniente da voi rilevato persiste, chiamate il Centro

Assistenza Tecnica. Comunicare:

• il modello della macchina (Mod.)

• il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sull’apparecchio e/o sull’imballo.

! Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiutate sempre l'installazione di pezzi di ricambio non originali.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per

essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

* Al costo di 14,25 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama dal telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario dell’operatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte dell’operatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.scholtes.com.

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