De Dietrich DHD7961B Guida d'installazione

Categoria
Cappe da cucina
Tipo
Guida d'installazione

Questo manuale è adatto anche per

INDICE
AVVERTENZE
• Precauzioni importanti ______________________________
• Rischi elettrici ____________________________________
• Rischio di asssia _________________________________
• Rischi di incendo __________________________________
Montaggio della cappa ______________________________
• Descrizione dell’apparecchio _________________________
1 / COME INSTALLARE LA CAPPA
• Utilizzo __________________________________________
• Bloccaggio della valvola di non ritorno __________________
• Versione con reciclo ________________________________
• Montaggio del motore separato _______________________
• Montaggio del ltro cartuccia - montaggio del ltro carbone __
• Connessione elettrica della cappa _____________________
• Collegamento elettrico ______________________________
2 / COME FUNZIONA LA CAPPA _________________________
3 / COME PULIRE LA CAPPA ____________________________
4 / ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO ______________________
5 / SERVIZIO DI ASSISTENZA POST VENDITA ______________
6 / AMBIENTE ________________________________________
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IT
Importante: Queste avvertenze sono disponibili anche sul
sito internet del marchio.
Prendere nota dei seguenti consigli prima di installare e usare
l’apparecchio.
Sono stati scritti per la vostra sicurezza e quella degli altri.
Conservare le istruzioni insieme all’apparecchio. Nel caso di
vendita o di cessione assicurarsi che l’apparecchio sia accom-
pagnato da queste avvertenze.
- In vista di un costante miglioramento dei nostri prodotti ci
riserviamo il diritto di apportare modiche alle caratteristiche
tecniche, funzionali ed estetiche che sono legate all’evoluzio-
ne tecnica.
- Al ne di trovare facilmente i riferimenti dell’apparecchio, con-
sigliamo di annotarli alla pagina “Servizio Consumatori”.
Il produttore non si assume alcuna responsabilità per
eventuali problemi, danni o incendi provocati o dal dispo-
sitivo a causa della mancata osservanza delle istruzioni di
questo manuale.
- PRECAUZIONI IMPORTANTI
- Questo apparecchio è stato progettato per essere usato da
privati in ambiente domestico. Non utilizzare l’apparecchio per
ni commerciali o industriali o per altri scopi se non quelli per i
quali è stato progettato.
- Alla consegna, estrarre immediatamente l’apparecchio
dall’imballaggio o farlo estrarre. Vericare le condizioni del pro-
dotto. Annotare gli eventuali reclami sul buono di consegna del
quale occorre conservare una copia.
- L ’apparecchio può essere usato da bambini con età superio-
re agli 8 anni e da persone con ridotte capacità siche, senso-
riali e mentali o prive d’esperienza e di competenza nel caso
queste siano correttamente supervisionate e nel caso siano
state riferite loro le istruzioni relative all’utilizzo in sicurezza
dell’apparecchio e ne siano stati compresi i rischi potenziali. I
bambini non devono giocare con l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione da parte dell’utente non deve es-
sere effettuata da bambini senza supervisione.
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AVVERTENZE
-Attenzione: Le parti accessibili dell’apparecchio posso-
no surriscaldarsi quando questo viene utilizzato con strumenti
per la cottura.
- Per l’installazione del prodotto, si prega di utilizzare solo le
viti in dotazione. Usando altre viti può causare problemi elettri-
ci o meccanici. Attenzione: La mancata installazione delle viti
o dispositivi di ssaggio in conformità con queste istruzioni può
comportare rischi di natura elettrica. Si consiglia di non utilizzo
di accessori non forniti con il prodotto stesso.
- RISCHI ELETTRICI
- Scollegare i circuiti di alimentazione prima di accedere ai
morsetti di raccordo. Se il cavo di alimentazione è danneggiato
deve essere sostituito dal produttore, dal servizio assistenza o
da personale qualicato al ne di evitare rischi.
- La disconnessione può essere effettuata mediante una presa
di corrente accessibile o incorporando un interruttore alle ca-
nalizzazioni sse in conformità con le regole di installazione.
- Non modicare e non tentare di modicare le caratteristiche
dell’apparecchio in quanto risulterebbe pericoloso.
- Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da un
professionista autorizzato.
- Scollegare sempre l’apparecchio dalla rete elettrica prima di
procedere alla pulizia e alla manutenzione.
- Non utilizzare mai apparecchi a vapore o ad alta pressione
per la pulizia (esigenze relative alla sicurezza elettrica).
- RISCHIO DI ASFISSIA
- La normativa riguardante l’evacuazione dell’aria deve essere
rispettata. L’aria non deve essere convogliata in un condotto
utilizzato per lo scarico dei fumi di apparecchi alimentati a gas
o con altri combustibili (non si applica agli apparecchi che con-
vogliano solo aria nel locale).
- Un’adeguata ventilazione del locale deve essere prevista
quando una cappa di cucina è usata insieme ad apparecchi
alimentati a gas o con altri combustibili (non si applica agli ap-
parecchi che convogliano solo aria nel locale).
- RISCHI DI INCENDIO
- Accanto alla cappa è vietato cucinare cibo alla amma e la-
sciare accesi i fornelli del gas senza recipienti di cottura (le
amme aspirate rischierebbero di danneggiare l’apparecchio).
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- E’ necessaria una supervisione costante durante le fritture
effettuate sotto l’apparecchio. Gli oli e i grassi portati ad alta
temperatura possono inammarsi.
- Rispettare la frequenza di pulizia e di sostituzione ltri. L’ac-
cumulo di depositi di grasso rischia di provocare un incendio.
- L’uso dell’apparecchio sopra amme prodotte da combustibi-
le (legna, carbone...) non è autorizzato.
AVVERTENZA:
Posizionare la scatola metallica contenente i componenti elet-
tronici ad una distanza non inferiore a 65 cm dal piano cottura
a gas o comunque a 65 cm dal punto di aspirazione della cap-
pa.
AVVERTENZA:
Vi raccomandiamo di installare la scatola metallica contenente
i componenti elettro nici almeno a 10 cm dal suolo e ad una di-
stanza sufciente da tutte le fonti di calore (es: lato di un forno,
o piano cottura).
MONTAGGIO DELLA CAPPA
L’installazione deve essere conforme alle norme vigenti in materia di ventilazione
degli ambienti chiusi. In Francia, queste disposizioni sono contenute nel DTU 61.1
del CSTB.
In particolare, l’aria evacuata, non deve essere convogliata in un condotto utilizza-
to per lo scarico dei fumi o di apparecchi che utilizzano gas o altro combustibile.
L’utilizzo di condotti non più in uso non è possibile, salvo parere favorevole di un
tecnico qualicato.
1 COME INSTALLARE LA CAPPA
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Per il buon funzionamento del Down-
draft, è importante effettuare l’in-
stallazione in maniera corretta.
1) Nella parte posteriore del piano di cu-
cina, effettuare un foro rettangolare di
dimensioni
Downdraft 90 Cm: 794X106mm
Downdraft 120 Cm: 1094x106mm (g. 1).
2) Nel caso di utilizzo con piani a gas la
distanza minima da rispettare dal bordo
posteriore del piano cottura al bordo del
downdraft deve essere almeno 60 mm.
3) Prima di effettuare il foro, vericare
nella parte interna del mobile, in corri-
spondenza della zona della cappa, l’as-
senza della struttura del mobile o di altri
elementi che possano compromettere
un’installazione corretta. Vericare che
gli ingombri della cappa con il suo mo-
tore siano compatibili con il mobile per
permettere l’installazione.
4) Nel caso di versione con motore a
bordo, questo viene consegnato sso
sull’apparecchio al ne di evitare qual-
siasi danno durante il trasporto, è ne-
cessario smontarlo prima di cominciare
le operazioni d’installazione.
5) Applicare il collante sulla parte inferio-
re della cornice (g. 2).
6) Inserire il Downdraft all’interno del mo-
bile introducendolo dall’alto, senza toglie-
re le protezioni del vetro e del pan nello.
7) La cornice del prodotto deve aderire
perfettamente al piano superiore della
cucina.
8) Fissare la cappa all’interno del mobi-
le utilizzando le due staffe in dotazione
(g. 3).
9) Procedere al montaggio del motore
sul corpo della cappa orientando l’uscita
dell’aria nella posizione scelta, verso l’al-
to o verso il basso (dis. 4).
10) Il motore pessere ssato sia nella
parte anteriore che nella parte posteriore
del prodotto.
Per l’installazione nella parte poste riore,
vogliate procedere come segue:
Svitare la piastra situata nella parte po-
steriore della cappa. Avvitare il motore al
posto della piastra; connettere corretta-
mente il cavo motore; Fissare la piastra
nella parte anterio re del prodotto a chiu-
sura dell’apertura.
Procedere al montaggio del tubo di eva-
cuazione aria (non fornito). Collegare
l’altra estremidel tubo verso l’esterno
del mobile per l’installazione in ltrante
(g. 5) o verso l’esterno dell’abitazione
per l’installazione in aspirante.
Attenzione: non praticate altri fori sul
prodotto, per evitare di danneggiare
i componenti interni di scorrimento
così come le parti elettriche.
11) Connettere il prodotto alla rete elet trica.
12) Avviare l’estrazione del carrello
(vedi capitolo come funziona la cappa)
e rimuovere tutte le protezioni (g. 6-7).
Successivamente aprire lo sportello (g.
8) ed anche in questo caso togliere tutte
le protezioni.
Rimuovere la protezione PVC dei ltri
antigrasso e posizionarli come in (g. 9).
UTILIZZO
La presente cappa è stata progettata per
aspirare i fumi, i grassi e i vapori di cot-
tura. E’ stata realizzata per poter esse-
re utilizzata sia in versione con scarico
all’esterno che in versione con riciclo.
I tubi per la canalizzazione dell’aria non
sono forniti in dotazione.
BLOCCAGGIO DELLA VALVOLA DI
NON RITORNO
Attenzione prima di connettere il tubo
essibile di uscita dell’aria assicurarsi
che le valvole di non ritorno siano libere
di ruotare liberamente.
L’installazione della valvola di non ritor-
no impedisce l’entrata di vento e il ritorno
dell’aria.
VERSIONE CON RICICLO
Nel caso in cui lo scarico dei fumi e dei
vapori verso l’esterno non fosse possi-
bile, si può utilizzare la cappa nella ver-
sione con riciclo. Per fare ciò, bisogna
installare i ltri carbone (g. 10). L’aria
riciclata viene rinviata nella cucina attra-
verso un condotto che convoglia l’aria su
un lato del mobile.
MONTAGGIO DEL MOTORE SEPARA-
TO
Solo nella versione con motore a bordo
e’ possibile installare il motore separata-
mente dalla cappa. per fare questo ordi-
nare il kit dhk900 - 989580001.
SMONTAGGIO DEL FILTRO CARTUC-
CIA - MONTAGGIO DEL FILTRO CAR-
BONE
Il montaggio e smontaggio dei ltri anti-
grasso e dei ltri carbone va effettuato
con il downdraft in posizione aperta. Per
questo, spingere il tasto .
Quindi rimuovere il pannello frontale ti-
rando contemporaneamente sulla parte
superiore di ogni lato (g. 8). Il pannello
ruota in avanti, liberando l’accesso ai l-
tri antigrasso. Rimuovere i ltri antigras-
so per poter accedere ai ltri carbone.
Il cambio dei ltri carbone va effettuato
(g. 11) in funzione della frequenza di
utilizzo del Downdraft, e comunque una
volta ogni 6 mesi.
Attenzione: Il pannello che protegge i l-
tri deve essere correttamente riposizio-
nato. Un cattivo riposizionamento può
provocare un arresto totale della cappa.
CONNESSIONE ELETTRICA DELLA
CAPPA
Quest’apparecchioèdo-
tatodiuncavodialimenta-
zioneH05VVFa3condutto-
rida0,75mm2(neutro,fase
e terra). Esso deve esser
allacciatoadunaretea220
–240Vmonofasepermez-
zodiunapresadi corrente
normalizzataCEI60083che
dovrà rimanere accessibile
dopol’installazione,
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conformemente alle norme
per l’installazione stessa.
Sideclinaogniresponsabi-
litàincasodiincidentecau-
sato da una mancata mes-
saaterraodaunamessaa
terranoncorretta.Ilfusibile
adottato dovrà essere da
10 o 16A. Se il cavo d’ali-
mentazione è danneggiato
chiamarel’assistenzapost-
vendita per evitare ogni ri-
schio.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Il presente apparecchio è conforme alle
Direttive Europee 2006/95/CE (Direttive
Basse Tensione) e 2004/108/CE (Com-
patibilità Elettromagnetica).
Al momento dell’installazione e delle
operazioni di manutenzione l’apparec-
chio deve essere scollegato dalla rete
elettrica, i fusibili devono essere staccati
o rimossi. Il collegamento elettrico deve
essere effettuato prima della collocazio-
ne dell’apparecchio dentro il mobile.
Vericare che:
- L a potenza sia sufciente.
- L e linee di alimentazione siano in buo-
no stato.
- Il diametro dei cavi sia conforme alle
norme di installazione.
Attenzione
Se la cappa dovesse presen-
tare qualche anomalia scol-
legate l’apparecchio oppure
rimuovete il fusibile corrispon-
dente alla linea di scollega-
mento dell’apparecchio.
2 COME FUNZIONA LA CAPPA
IMPORTANTE: Le funzioni della cap-
pa si attivano solamente quando il
pannello aspirante è aperto.
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La luce si accende e si spegne
soltanto a pannello aspirante completa-
mente APERTO.
Premendo tale tasto a pannello chiuso
prima si avrà l’apertura totale del pannel-
lo e successivamente l’accensione della
luce.
Il tasto permette di spegnere la luce se
accesa.
Avvia la salita del pannello aspi-
rante e ad apertura completa imposta
automaticamente la velocità di aspira-
zione.
Con pannello aspirante aperto, disattiva
tutte le funzioni e ritrae il pannello aspi-
rante.
Diminuisce le velocità del motore
di aspirazione dalla 4° no a spegnere il
motore senza chiudere il pannello aspi-
rante.
Segnala la velocità impostata
mediante l’accensione dei led.
Segnala la saturazione ltri mediante il
lampeggio simultaneo di tutti i led.
Aumenta la velocidel motore di
aspirazione, quando il pannello aspiran-
te è aperto.
Trascorsi 10 min dalla sua impo-
stazione, permette di arrestare il motore
di aspirazione, di chiudere il pannello e
di spegnere le luci, se accese.
La funzione impostata viene segnalata
dal lampeggio del led relativo alla velo-
cità impostata. L’annullamento del timer
avviene premendo di nuovo il tasto.
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TEMPORIZZAZIONI
Con l’entrata in vigore dal Gennaio
2015 dei nuovi regolamenti della Com-
missione Europea EU65 “Energy label”
e EU66 Eco design”, abbiamo reso
conforme i prodotti in base ai requisiti
richiesti.
Tutti i modelli nelle versioni energy label
di spongono di una elettronica, con fun-
zioni di temporizzazione delle velocità
di aspirazio ne, superiore a 650m³/h.
In effetti i modelli con motore a bor-
do, con portata massima superiore a
650m³/h, pre vedono la IVa velocità tem-
porizzata dopo 5 minuti di funzionamen-
to, Trascorsi i tempi di cui sopra il moto-
re di aspirazione passa alla IIIa velocità
in maniera automatica.
Il prodotto in modalità stand-by ha un
con sumo inferiore a 0.5W.
ALTRE FUNZIONI
Spegnimento automatico
Dopo 4 ore di funzionamento ininterrotto
dall’ultima impostazione, l’apparecchio
si spegne e si chiude automaticamente.
Saturazione ltri antigrasso
Dopo 30 ore di funzionamento gli indi-
catori di velocità lampeggiano tutti si-
multaneamente per indicare la satura-
zione dei ltri antigrasso. Per resettare
questo allarme mantenere premuto il
tasto “TIMER” per almeno 3 secondi,
quando il carrello è aperto.
CALIBRAZIONE
La cappa effettua l’auto calibrazione
ogni 3 cicli completi del carrello.
Premendo per 6 volte consecutive il ta-
sto “Timer” (tempo MAX tra una pres-
sione e l’altra 3 sec.)
lampeggiano tutti i led e si resetta la ca-
librazione.
Dopo i successivi 3 cicli il downdraft
esegue l’auto calibrazione.
SICUREZZA ANTISCHIACCIAMENTO
Qualora un ostacolo impedisca la chiu-
sura del pannello aspirante, la chiusura
si interrompe ed il pannello risale.
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Una manutenzione accurata è una ga-
ranzia di buon funzionamento e buona
resa di un apparecchio nel corso del
tempo.
3 COME PULIRE LA CAPPA
MANUTENZIONE
COME PROCEDERE?
PRODOTTI / ACCESSORI
DA UTILIZZARE
Supercie
esterna
e accessori
Non utilizzare in nessun caso
pagliette metalliche, prodot-
ti abrasivi o spazzole troppo
dure.
Per la pulizia della supercie
esterna della cappa e dello
schermo del vano lampada,
utilizzare esclusivamente de-
tergenti per uso domestico
repe- ribili in commercio dilu-
iti in acqua, quindi sciacqua-
re con acqua pulita e asciu-
gare con un panno morbido.
Filtro cartuccia
a carrello aperto
Filtro a carbone
Dopo 30 ore di funziona-
mento la pulsantiera segna-
le la saturazione del ltro
antigrasso con il lampeggio
dei 4 leds centrali.
Per il reset pigiare il tasto
temporizzatore .
Nella versione ricircolo biso-
gna sostituire il ltro a carbo-
ne attivo periodicamente. Per
rimuovere il pannello in bra
bisogna prima di tutto rimuo-
vere la griglia antigrasso e poi
tirare la chiavetta in plastica
del pannello stesso e staccar-
lo dalla sua sede. Per inserire
il ltro al carbone attivo ese-
guire l’operazione opposta.
Sostituire il ltro al carbone
usato in media ogni sei mesi.
La pulizia dei ltri anti-grasso
può essere effettuata ma-
nualmente o in lavastoviglie.
I ltri anti-grasso devono
essere puliti regolarmente
perché possono costituire un
rischio di incendi, reinserire i
ltri antigrasso e il pannello
frontale facendo attenzione
che sia ben agganciato sui
due lati in quanto può provo-
care il blocco de downdraft.
La cappa dovrà essere
scollegata dall’alimentazione
elettrica, sia quando si stacca
la presa, sia quando si attiva il
salvavita, prima di rimuovere i
ltri metallici. Dopo la pulizia,
bisogna ricollocare i ltri me-
tallici come da istruzioni.
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4 ANOMALIE DI FUNZIONAMENTO
SINTOMO SOLUZIONE
La cappa
non funziona ..
Vericate che:
• Non vi sia un black out di corrente.
• Sia stata effettivamente selezionata una certa velocità.
Il tasto rosso di reset posizionato sopra la scatola impianto
elettrico sia premuto.
Nella connessione 9 polo accertarsi che i li siano ben
inseriti nel connettore stesso. (In fase di collegamento la
troppa pressione esercitata potrebbe piegare i contatti).
La cappa ha un
rendimento
scarso...
La cappa si
arresta nel corso
del funzionamento
Vericate che:
• La velocità motore selezionata sia sufciente per la quan-
tità di fumi e di vapori presenti.
La cucina sia areata sufcientemente da permettere una
presa d’aria.
Il ltro al carbone non sia usurato (cappa in versione l-
trante).
• Il canale uscita aria sia libero e conforme al paragrafo 2.
Vericate che:
• Non vi sia un black out di corrente.
• Il dispositivo a taglio omnipolare non sia scattato.
5 SERVIZIO DI ASSISTENZA POST VENDITA
Gli eventuali interventi sull’apparecchio
vanno effettuati:
- Dal tuo rivenditore,
- Oppure da un professionista qualica-
to depositario del marchio.
Al momento della chiamata, riporta i
riferimenti dell’apparecchio (modello,
tipo, numero di matricola). Queste in-
formazioni sono riportate sulla targa se-
gnaletica dell’apparecchio.
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6 AMBIENTE
TUTELA DELLAMBIENTE
I materiali dell’imballo di questo prodotto
sono riciclabili. Contribuite al loro riciclo
e dunque anche alla tutela dell’ambien-
te, smaltendoli negli appositi contenitori
pubblici.
Il vostro prodotto contiene
ulteriore materiale di rici-
clo. Questo logo indica che
i prodotti esausti non devo-
no essere mescolati ad altri
riuti.
Il riciclo del prodotto previsto dal vostro
produttore di elettrodomestici saeffet-
tuato nelle migliori condizioni possibili, in
quanto conforme alla direttiva europea
2002/96/CE relativa ai riuti elettrici ed
elettronici.
Rivolgetevi al vostro comune o al vostro
rivenditore per conoscere i punti di raccol-
ta dei prodotti esausti più vicini.
Vi ringraziamo per la vostra collaborazio-
ne nella protezione dell’ambiente.
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De Dietrich DHD7961B Guida d'installazione

Categoria
Cappe da cucina
Tipo
Guida d'installazione
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