Indesit TEM 748 L Guida utente

IT

Istruzioni per luso

PIANO COTTURA

Italiano, 1

IT

Français, 27

Deutsch, 55Nederlands,

41

English,14

GB FR

DENL

TEM 748 L

Sommario

Installazione, 2-7

Posizionamento

Collegamento gas

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Collegamento elettrico

Descrizione dellapparecchio, 8

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 9-10

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Consigli pratici per luso dellapparecchio

Descrizione degli elementi riscaldanti

Descrizione tecnica delle zone di cottura

Precauzioni e consigli, 11

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 12

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Smontare il piano

Manutenzione rubinetti gas

Anomalie e rimedi, 13

Assistenza attiva 7 giorni su 7

2

IT

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata

(vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualificato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o

cose.

 Questo apparecchio può essere installato e funzionare

solo in locali permanentemente ventilati secondo le

prescrizioni delle norme UNI-CIG 7129 e 7131 e

successivi aggiornamenti in vigore. Debbono essere

osservati i seguenti requisiti:

 Il locale deve prevedere un sistema di scarico

allesterno dei fumi della combustione, realizzato

tramite una cappa o tramite un elettroventilatore che

entri automaticamente in funzione ogni volta che si

accende lapparecchio.

 Il locale deve prevedere un sistema che consenta

lafflusso dellaria necessaria alla regolare combustione.

La portata di aria necessaria alla combustione non

deve essere inferiore a 2 m

3

/h per

kW di potenza installata.

Il sistema può essere realizzato

prelevando direttamente laria

dallesterno delledificio tramite un

condotto di almeno 100 cm

2

di

sezione utile e tale che non

possa essere accidentalmente

ostruito.

Ovvero, in maniera indiretta da

locali adiacenti, dotati di un

condotto di ventilazione con

lesterno come sopra descritto, e

che non siano parti comuni

dellimmobile, o ambienti con pericolo di incendio, o

camere da letto.

 I gas di petrolio liquefatti, più pesanti dellaria,

ristagnano verso il basso. Quindi i locali contenenti

bidoni di GPL debbono prevedere delle aperture verso

lesterno così da permettere levacuazione dal basso

delle eventuali fughe di gas. Pertanto i bidoni di GPL,

siano essi vuoti o parzialmente pieni, non debbono

essere installati o depositati in locali o vani a livello più

basso del suolo (cantinati, ecc.). É opportuno tenere

nel locale solo il bidone in utilizzo, collocato in modo da

non essere soggetto allazione diretta di sorgenti di

calore (forni, camini, stufe, ecc.) capaci di portarlo a

temperature superiori ai 50°C.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

il piano dappoggio deve essere di materiale

resistente al calore, a una temperatura di circa

100°C;

se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema

di raffreddamento a ventilazione forzata;

 evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento

di

separazione a tenuta stagna fra i due

apparecchi;

a seconda del piano cottura che si desidera

installare (vedi figure), il vano del mobile deve

avere le seguenti dimensioni:

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

48

 I mobili situati a fianco, la cui altezza superi quella del

piano di lavoro, debbono essere situati ad almeno 600

mm dal bordo del piano stesso.

 Le cappe debbono essere installate secondo i requisiti

richiesti nei libretti istruzioni delle cappe stesse,

comunque ad una distanza minima di 650 mm.

 Posizionare i pensili adiacenti alla cappa ad unaltezza

minima dal top di 420 mm (vedi

figura).

Allorchè il piano di cottura venga

installato sotto un pensile,

questultimo dovrà mantenere

una distanza minima dal top pari

a 700 mm (vedi figura).

Installazione

Maggiorazione della fessura

fra porta e pavimento

Locale

adiacente

Locale

da ventilare

A

Esempi di aperture di

ventilazione

per l’aria comburente

600mm min.

540mm min.

700mm min.

In camino o in canna fumaria ramificata

(riservata agli apparecchi di cottura)

Direttamente

all’esterno

IT

3

Aerazione

Per consentire unadeguata aerazione e per evitare

il surriscaldamento delle superfici attorno

allapparecchio, il piano cottura deve essere posizionato:

a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante;

in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm

fra il vano per lincasso e il mobile sottostante.

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

CASSETTO

5 mm

min. 40 mm

FORNO

VENTILATO

Fissaggio

Linstallazione dellapparecchio deve essere effettuata

su un piano dappoggio perfettamente piano.

Le eventuali deformazioni provocate da un errato

fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e

le prestazioni del piano cottura.

La lunghezza della vite di regolazione dei ganci

di fissaggio va impostata prima del loro montaggio,

in base allo

spessore del piano dappoggio:

 spessore di 30 mm: vite 17,5 mm;

 spessore di 40 mm: vite 7,5 mm.

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di

centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo

ed esercitare una adeguata pressione sullintero

perimetro affinché il piano di cottura aderisca bene al

piano dappoggio.

3. per i piani con profili laterali: dopo aver inserito il

piano cottura nel mobile, inserire i 4 ganci di fissaggio

(ognuno con il suo perno) sul perimetro inferiore del

piano cottura, avvitandoli con le viti lunghe con punta

finché il vetro non aderisce al piano dappoggio.

 È indispensabile che le viti delle molle di centraggio

rimangano accessibili.

 In conformità alle norme di sicurezza, una volta

incassato lapparecchio, non debbono essere possibili

eventuali contatti con le parti

elettriche.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza laiuto di qualche utensile.

LATO ANTERIORE

DEL PIANO COTTURA

PIANO DI

APPOGGIO

30

40

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

Collegamento gas

Il collegamento dellapparecchio alla tubazione o alla

bombola del gas dovrà essere effettuato come

prescritto dalle norme UNI-CIG 7129 e 7131 e

successivi aggiornamenti, solo dopo essersi accertati

che esso è regolato per il tipo di gas con cui sarà

alimentato. In caso contrario eseguire le operazioni

indicate al paragrafo Adattamento ai diversi tipi di

gas.

Nel caso di alimentazione con gas liquido da

bombola, utilizzare regolatori di pressione conformi

alle norme UNI EN 12864 e successivi aggiornamenti in

vigore.

4

IT

 Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dellenergia e maggiore durata dellapparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti

i valori indicati nella tabella 1 Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli.

Allaccio con tubo rigido (rame o acciaio)

 Lallaccio allimpianto gas deve essere effettuato in

modo da non provocare sollecitazioni di alcun

genere allapparecchio.

Sulla rampa di alimentazione dellapparecchio è

presente un raccordo a L orientabile, la cui tenuta

è assicurata da una guarnizione. Nel caso risulti

necessario ruotare il raccordo sostituire

tassativamente la guarnizione di tenuta (in dotazione

con lapparecchio). Il raccordo di entrata del gas

allapparecchio è filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

Allaccio con tubo flessibile in acciaio

inossidabile a parete continua con attacchi

filettati

Il raccordo di entrata del gas allapparecchio è

filettato 1/2 gas maschio cilindrico.

La messa in opera di tali tubi deve essere e

ffettuata

in modo che la loro lunghezza, in condizioni di

massima estensione, non sia maggiore di 2000 mm.

Ad allacciamento avvenuto assicurarsi che il tubo

metallico flessibile non venga a contatto con parti

mobili o schiacciato.

 Verificare che il tubo sia conforme alle norme UNI-

CIG 9891 e le guarnizioni di tenuta metalliche in

alluminio conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in

gomma conformi alla UNI EN 549.

Controllo Tenuta

 Ad installazione ultimata controllare la perfetta

tenuta di tutti i raccordi utilizzando una soluzione

saponosa e mai una fiamma.

Adattamento ai diversi tipi di gas

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da

quello per il quale esso è predisposto (indicato sulla

etichetta fissata nella parte inferiore del piano o

sull'imballo), occorre sostituire gli ugelli dei

bruciatori effettuando le seguenti operazioni:

1. togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori

dalle loro sedi.

2. svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo

da 7mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo

tipo di gas (

vedi tabella 1 Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli).

3. rimontare le parti eseguendo allinverso le

operazioni.

4. al termine delloperazione, sostituite la vecchia

etichetta taratura con quella corrispondente al

nuovo gas dutilizzo, reperibile presso i Nostri

Centri Assistenza Tecnica.

 Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione

dellaria primaria.

 Regolazione minimi

1. Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

2.Togliere la manopola

ed agire sulla vite di

regolazione posta

allinterno o di fianco

allastina del rubinetto

fino ad ottenere una

piccola fiamma

regolare.

3. Verificare che ruotando rapidamente la manopola

dalla posizione di massimo a quella di minimo

non si abbiano spegnimenti dei bruciatori.

4. Negli apparecchi provvisti del dispositivo di

sicurezza (termocoppia), in caso di mancato

funzionamento del dispositivo con bruciatori al

minimo aumentare la portata dei minimi stessi

agendo sulla vite di regolazione.

5. Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti

sui by-pass con ceralacca o materiali equivalenti.

 Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione

dovrà essere avvitata a fondo.

 Al termine delloperazione sostituire la vecchia

etichetta di taratura con quella corrispondente al

nuovo gas di utilizzo, reperibile presso i nostri Centri

Assistenza Tecnica.

 Qualora la pressione del gas utilizzato sia diversa

(o variabile) da quella prevista,

è necessario

installare, sulla tubazione dingresso un appropriato

regolatore di pressione (secondo norme EN 88-1 e

EN88-2 regolatori per gas canalizzati).

IT

5

Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

Bruciatore Diametro

(mm)

Potenza

termica

kW (p.c.s.*)

By-Pass

1/100

Potenza

termica

kW (p.c.s.*)

ugello

1/100

portata*

g/h

Potenza

termica

kW (p.c.s.*)

ugello

1/100

portata*

l/h

Ridot. (mm) Nomin. (mm) *** ** Nomin. (mm)

Semi Rapido (S) 75 0,40 28 1,80 67 131 129 1,80 102 171

Tripla Corona (TC) 130 1,30 57 3,30 87 240 236 3,60 131 343

Pressioni

di

alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

** Propano P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butano P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturale P.C.S. = 37.78 MJ/m

3

TC S

TEM 748 L

6

IT

Collegamento elettrico

 Lallacciamento elettrico del piano cottura e quello di

un eventuale forno da incasso devono essere realizzati

separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia

per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Morsettiera

Lapparecchio è provvisto, nella

parte inferiore, di una scatola

per il collegamento a differenti

tipi di alimentazione elettrica

(limmagine è indicativa e può

non corrispondere al modello

acquistato).

Collegamento monofase

 Leventuale cavo in dotazione è predisposto

unicamente per questo tipo di installazioni.

Caratteristiche dellimpianto elettrico:

Tensione tipo e frequenza di rete

 220-240V 1+N ~ 50 Hz

 220-240V 2 ~ 50 Hz

Se il piano è dotato di cavo

di alimentazione già collegato,

allacciarlo alla rete rispettando

il colore dei fili come da schema

a fianco.

Se il piano non è dotato di cavo alimentazione collegato,

procedere come segue:

1. Utilizzare il cavo di alimentazione in dotazione (ove

presente) o un cavo di alimentazione appropriato, tipo

H05VV-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte

(sezione cavo: 2,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette

del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine

Morsettiera).

3. La morsettiera è già predisposta per il collegamento

monofase: accertarsi che i cavallotti di collegamento tra

i morsetti 1 e 2 e quelli tra 4 e 5 siano in posizione

corretta (vedi immagine Monofase).

4. Posizionare i fili in accordo con il disegno e la tabella

che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a

fondo tutte le viti dei morsetti.

Tensione tipo e

frequenza rete

Collegamenti elettrici Morsettiera

220-240V 1+N ~

50 Hz

Monofase

220-240V 2 ~ 50

Hz

Monofase

5. Fissare il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

LN

12345

Blu

Marrone

N

Neutre

L

Phase

Verde / Giallo

Terre

5

FaseCavallotto Neutro Terra

1

2

3

4

IT

7

Altri tipi di collegamento

 Leventuale cavo in dotazione non è utilizzabile per

questi tipi di installazione.

Se limpianto elettrico corrisponde a una delle seguenti

caratteristiche:

Tensione tipo e frequenza di rete

 400V 3 - N ~ 50 Hz

 400V 2 - N ~ 50 Hz

 220-240V 3 ~ 50 Hz

 220-240V 2 + 2 - N

~ 50 Hz

procedere come segue:

1. Utilizzare un cavo di alimentazione appropriato, tipo

H05RR-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte

(sezione cavo: 1,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette

del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine

Morsettiera).

3. Svitare la vite del serracavo e le viti dei

morsetti

relativi al tipo di allaccio necessario e posizionare i

cavallotti di collegamento secondo la tabella e i disegni

che seguono.

4. Posizionare i fili in accordo con la tabella e i disegni

che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a

fondo tutte le viti dei morsetti.

Bifase

Trifase 400

5. Fissare

il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla

rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

la presa abbia la messa a

terra e sia a norma di

legge;

la presa sia in grado di sopportare il carico massimo

di potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;

la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

della targhetta caratteristiche;

la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la presa

o

la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda decli

na ogni responsabilità qualora queste

norme non vengano rispettate.

Trifase 400 2+N

Trifase 230

L1

L2

N2N1

12 34

5

L1 L2 L3

12345

L1 L2 N

12345

Fase Neutro TerraFase Neutro

5

1

2

3

4

5

Fase Cavallotto Neutro TerraFase

1

2

3

4

Fase

Tensione tipo e

frequenza rete

Collegamenti elettrici Morsettiera

400V 3-N ~

50 Hz

Trifase 400

400V 2-N ~

50 Hz

Trifase 400

2+N

220-240V 3 ~ 50

Hz

Trifase 230

220-240V 2+2-

N~ 50 Hz

Bifase

5

Fase NeutroCavallotto Terra

1

2

3

4

Fase

5

Fase FaseCavallotto Terra

1

2

3

4

Fase

L1 L2 L3 N

12345

8

IT

 Spia FUNZIONAMENTO PIASTRA

VETROCERAMICA si accende per qualsiasi

posizione della manopola diversa da quella di

spento

 BRUCIATORI GAS sono di diverse dimensioni e

potenze. Scegliete quello più adatto al diametro

del recipiente da utilizzare.

 Manopole di comando dei BRUCIATORI GAS e

della PIASTRA VETROCERAMICA per la

regolazione della fiamma o della potenza.

 Candela di accensione dei BRUCIATORI GAS

permette laccensione automatica del bruciatore

prescelto.

 DISPOSITIVO DI S

ICUREZZA in caso di

spegnimento accidentale della fiamma,

interrompe luscita del gas.

Pannello di controllo

Descrizione

dellapparecchio

DISPOSITIVO DI

SICUREZZA

Candela di accensione dei

BRUCIATORI GAS

Manopole di comando dei

BRUCIATORI GAS e delle

PIASTRE VETROCERAMICA

PIASTRA

VETROCERAMICA

BRUCIATORE

GAS

BRUCIATORE

GAS

Spia funzionamento

PIASTRA VETROCERAMICA

H

A

L

O

G

E

N

DD

OO

UU

BB

LL

EE

RR

II

NN

GG

22

55

00

WW

IT

9

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare

lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un

prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo.

Durante le prime ore di funzionamento è possibile

avvertire un odore di gomma, che comunque

scomparirà presto.

 Su ciascuna manopola è indicata la posizione del

bruciatore gas o della piastra vetroceramica

corrispondente.

Bruciatori gas

Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla

manopola corrispondente come segue:

 Spento

Massimo

Minimo

Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo

stesso una fiamma o un accenditore, premere a

fondo e ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza.

Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è

necessario mantenere premuta la manopola per

circa 2-3 secondi finchè non si scalda il dispositivo

che mantiene automaticamente accesa la fiamma.

Nei modelli dotati di candela di accensione, per

accendere il bruciatore prescelto, premere a fondo e

ruotare la manopola corrispondente in senso

antiorario fino alla posizione di massima potenza,

tenendola premuta fino allavvenuta accensione.

 Nel caso di una estinzione accidentale delle

fiamme del bruciatore, chiudere la manopola di

comando e ritentare laccensione dopo almeno 1

minuto.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la

manopola in senso orario fino allarresto

(corrispondente al simbolo ).

Consigli pratici per luso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile

ricordare quanto segue:

 utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore

(vedere tabella) al fine di evitare che le fiamme

fuoriescano dal fondo dei recipienti.

 utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con

coperchio.

 al momento dellebollizione ruotare la manopola

fino alla posizione di minimo.

Bruciatore ø Diametro recipienti (cm)

Semi Rapido (S) 16 – 20

Tripla Corona (TC) 24 – 26

Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai

disegni presenti nel paragrafo "Caratteristiche dei

bruciatori ed ugelli".

Consigli pratici per luso

dellapparecchio

Per ottenere le migliori prestazioni dal piano di

cottura:

 adoperare pentole con fondo piatto per essere

certi che aderiscano perfettamente alla zona

riscaldante;

 adoperare sempre pentole di diametro sufficiente

a coprire completamente la zona riscaldante, in

modo da garantire lo sfruttamento di tutto il calore

disponibile;

 accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la

corretta aderenza e una lunga durata, sia alle

zone di cottura che alle pentole stesse;

 evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore

sui bruciatori a gas può deformare il fondo della

pentola, che perde aderenza;

 non lasciare mai una zona di cottura accesa

senza pentola poiché il suo riscaldamento,

raggiungendo rapidamente il livello massimo,

potrebbe danneggiare gli elementi riscaldanti.

Avvio e utilizzo

10

IT

Descrizione degli elementi riscaldanti

Gli elementi radianti sono composti da resistenze

circolari. Diventano rossi solo dopo alcune decine di

secondi dalla loro accensione.

Gli elementi alogeni misti. Il piano utilizza degli

elementi composti da due lampade alogene e da

una resistenza circolare. Grazie a questa

combinazione si ottiene una distribuzione di

temperatura ottimale su tutta la superficie della zona

di cottura, pur mantenendo tutti i vantaggi delle

lampade alogene. Le lampade alogene hanno come

caratteristica principale lemissione istantanea di una

grande quantità di luce e di calore, in pratica:

 riscaldamento rapido simile a quello di un

bruciatore a gas

 uno spegnimento altrettanto rapido

Il loro utilizzo è estremamente semplice in quanto

analogo a quello degli altri elementi riscaldanti. Fate

riferimento alla tabella seguente:

Pos Regolazione delle zone di cottura

0 spenta

1 per fare sciogliere il burro o il cioccolato

2

3

per scaldare i liquidi

4

5

per creme e salse

6

7

carni lesse - blanquette - entremets

8

9

pasta - riso

10

11

bistecche - pesce - omelette

12 frittura

Le manopole di comando delle piastre

vetroceramica

Ciascuna zona di cottura è dotata di una manopola

di comando che permette una regolazione continua

di temperatura da un minimo di 1 ad un massimo di

12. Nella tabella sono riportate le corrispondenze fra

le posizioni indicate sulla manopola e luso per il

quale le piastre sono consigliate.

Regolazione delle zone di cottura estendibili

Le zone di cottura estendibili (concentrica o ovale) si

distinguono per la presenza di una doppia zona

riscaldante sul vetro.

Per utilizzare unicamente la zona piccola, ruotare la

manopola di comando da 1 a 12, in base alla

potenza di riscaldamento desiderata.

Per utilizzare la zona grande, portare la manopola in

posizione

), quindi impostare la potenza

desiderata.

La spia di funzionamento

Risulta accesa quando sia stata messa in funzione

una zona riscaldante.

La spia calore residuo

Indica che, una o più zone di cottura, sono a

temperatura superiore a 60°C anche dopo lo

spegnimento delle zone di cottura.

Descrizione tecnica delle zone di

cottura

In queste tabelle sono riportati, modello per

modello, i valori di assorbimento energetico, il tipo

di elemento riscaldante e il diametro di ciascuna

zona di cottura.

PIANI COTTURA TEM 748 L

Zone di cottura

Potenza

(in W)

Diametro

(in mm)

Posteriore centro H 1200 W 145

Anteriore centro AD 1050/2500 210/140

Potenza max totale 3700

AD = alogena doppio

H = hilight singolo

IT

11

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito

in conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza

e devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie: 2006/95/CEE

del 12/12/06 (Bassa Tensione) e successive

modificazioni - 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità

Elettromagnetica) e successive modificazioni - 93/68/

CEE del 22/07/93 e successive modificazioni. 90/336/

CEE del 29/06/90 (Gas) e successive modificazioni.

2002/96/CE

Sicurezza generale

 Questo apparecchio riguarda un apparecchio da

incasso di classe 3.

 Gli apparecchi gas necessitano, per un corretto

funzionamento, di un regolare ricambio daria.

Accer

tarsi che nella loro installazione siano

rispettati i requisiti richiesti nel paragrafo relativo

al Posizionamento.

 Le istruzioni s

ono valide solo per i paesi di

destinazione i cui simboli figurano sul libretto e

sulla targa matricola.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno

se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso

lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l

/¡ quando lapparecchio non è

utilizzato.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Non utilizzare il

piano come superficie di appoggio, né come

tagliere.

 Il piano in vetroceramica è resistente agli urti

meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente

frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito,

quale un utensile. In questi casi, scollegare

immediatamente lapparecchio dalla rete di

alimentazione e rivolgersi allAssistenza.

 Se la superficie del piano è incrinata, spegnere

l'apparecchio per evitare la possibilità di scosse

elettriche.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del

piano cottura.

 Non dimenticare che la temperatura delle zone di

cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta

minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è

segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

 Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti

in plastica, in alluminio o prodotti con un elevato

contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a

imballaggi e pellicole in plastica o alluminio: se

dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide

possono causare un grave danno al piano.

 Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso linterno del piano cottura per evitare

che vengano urtati accidentalmente.

 Non staccare la spina dalla presa della

correntetirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non

fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 Se presenti, non guardare a lungo le zone di

cottura alogene.

 Evitare che i bambini giochino con l'apparecchio.

 Non è previsto che l'apparecchio venga utilizzato da

persone (bambini compresi) con ridotte capacità

fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o

che non abbiano familiarità con il prodotto, a meno

che non vengano sorvegliate da una persona

responsabile della loro sicurezza o non abbiano

ricevuto istruzioni preliminari sull'uso

dell'apparecchio.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi

al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

12

IT

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali i

prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

con una carta assorbente per cucina.

 Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in

vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi dellapposito raschietto fornito in dotazione.

Intervenire non appena possibile, senza attendere

che lapparecchio si sia raffreddato, per evitare

lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

possono ottenere usando una spugnetta in filo

dacciaio inossidabile - specifica per piani in

vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

 Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con

attenzione.

 In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero,

rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché

la superficie è ancora calda.

 U

na volta pulito, il piano può essere trattato con

un prodotto specifico per la manutenzione e la

protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo

prodotto protegge la superficie in caso di

scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

di eseguire queste operazioni con lapparecchio

tiepido o freddo.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di

prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la

successiva cottura.

 Nei piani dotati di accensione automatica occorre

procedere frequentemente ad una accurata pulizia

della parte terminale dei dispositivi di accensione

istantanea elettronica e verificare che i fori di uscita

del gas non siano ostruiti;

Telaio in acciaio inox

(solo nei modelli con cornice)

Lacciaio inossidabile può macchiarsi per effetto

di unacqua molto calcarea lasciata per un periodo di

tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a

causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si

consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso

di versamenti dacqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano

cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

 Raccomandiamo di evitare di accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

In caso di guasto, contattare lAssistenza.

Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che

si blocchi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto

sarà necessario provvedere alla sostituzione del

rubinetto stesso.

 Questa operazione deve essere effettuata da un

tecnico autorizzato dal costruttore.

IT

13

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene. Prima di chiamare l'assistenza, vediamo che cosa

si può fare. Innanzi tutto verificare che non ci siano interruzioni nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in

particolare i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Possibili cause / Soluzione:

 Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

 Sono montate correttamente tutte le parti mobili che

compongono il bruciatore.

 Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

 Non avete premuto a fondo la manopola.

 Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per

un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di

sicurezza.

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in

corrispondenza del dispositivo di sicurezza.

 Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

 Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

 La regolazione del minimo non è corretta.

 Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

 Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra

elettrica.

Anomalie

Il bruciatore non si accende o la fiamma

non è uniforme.

La fiamma non rimane accesa nelle versioni

con sicurezza.

Il bruciatore in posizione di m

inimo non

rimane acceso.

I recipienti sono instabil i.

 Le griglie sono state invertite.

Se, nonostante tutti i controlli, il piano non funziona e l'inconveniente da voi rilevato persiste, chiamate il Centro

Assistenza Tecnica. Comunicare:

 il modello della macchina (Mod.)

 il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio e/o sullimballo.

 Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifi

utate sempre l'installazione di pezzi di ricambio non

originali.

Assistenza Attiva 7 giorni su 7

Se nasce il bisogno di assistenza o manutenzione basta chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199* per

essere messi subito in contatto con il Centro Assistenza Tecnica più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle

08:00 alle 13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab.

dalle 13:00 alle 08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori

informazioni consultare il sito www.scholtes.com

Anomalie e rimedi

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