Candy FCS245N Manuale utente

USER INSTRUCTIONS

OVENS

EN

FR

NOTICE D'EMPLOI ET D'INSTALLATION

DES FOURS ENCASTRABLES

16

30

ES

INSTRUCCIONES DE USO

HORNOS EMPOTRABLES

45

MANUALE D’ISTRUZIONI

FORNO

IT

02

CANDY HOOVER GROUP S.R.L. • Via Privata Eden Fumagalli • 20047 Brugherio Milano Italy

Indicazioni di Sicurezza

•ATTENZIONE: l’apparecchio e le parti accessibili diventano calde

durante l’uso. Prestare attenzione a non toccare le parti calde.

•ATTENZIONE: le parti accessibili possono diventare calde quando il

grill è in uso. I bambini dovrebbero essere tenuti a distanza.

•ATTENZIONE: assicurarsi che l’apparecchio sia spento prima di

sostituire la lampada per evitare la possibilità di scosse elettriche.

•ATTENZIONE: al ﬁne di evitare ogni pericolo dovuto al riarmo

accidentale del dispositivo termico di interruzione, il presente

apparecchio non deve essere alimentato con un dispositivo di manovra

esterno, quale un temporizzatore, oppure essere connesso a un circuito

che viene regolarmente alimentato o disalimentato dal servizio.

• ATTENZIONE: prima di attivare la funzione di pulizia automatica:

- pulire la porta del forno

- con una spugna umida togliere dall’interno del forno i residui più

consistenti. Non usare detergenti;

- estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli (se presente);

- non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.

•I bambini al di sotto di 8 anni dovrebbero essere tenuti a distanza se

non continuamente supervisionati.

•I bambini non dovrebbero giocare con l’apparecchio. L’apparecchio

può essere usato da bambini dagli 8 anni in su e da persone con ridotte

capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali, senza esperienza e conoscenza del

prodotto, solo se supervisionate o dando loro istruzioni riguardo al

funzionamento dell’apparecchio in maniera sicura e cosciente del

rischio possibile.

•La pulizia e la manutenzione non dovrebbero essere fatte da bambini

senza supervisione.

•Non usare materiali ruvidi, abrasivi o raschietti metallici aﬃlati per

pulire le porte di vetro del forno dato che possono graﬃare la

superﬁcie e causare la frantumazione del vetro.

•Spegnere il forno prima di rimuovere le parti rimovibili e, dopo la

pulizia, rimontarle secondo le istruzioni.

•Usare solo la sonda termica raccomandata per questo forno.

•Non utilizzare un pulitore a vapore.

IT 02

•Inserire la spina in una presa di corrente munita di un terzo contatto

corrispondente alla presa di terra, che deve essere collegata in modo

eﬃciente. Per i modelli sprovvisti di spina, montare sul cavo una spina

normalizzata che sia in grado di sopportare il carico indicato in targa. Il

conduttore di messa a terra è contraddistinto dai colori giallo-verde.

Tale operazione dovrà essere eseguita da personale professionalmente

qualiﬁcato. In caso di incompatibilità tra la presa e la spina

dell’apparecchio, fare sostituire la presa con altra di tipo adatto da

personale professionalmente qualiﬁcato. Si può eﬀettuare anche

l’allacciamento alla rete interponendo, tra l’apparecchio e la rete, un

interruttore omnipolare dimensionato al carico e rispondente alle

norme in vigore. Il cavo di terra giallo-verde non deve essere interrotto

dall’interruttore. La presa o l’interruttore omnipolare usati per

l’allacciamento devono essere facilmente accessibili ad elettro-

domestico installato.

•Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito

da un cavo o un assieme speciali disponibili presso il costruttore o il suo

servizio assistenza tecnica.

In caso di danneggiamento del cavo, provvedere tempestivamente alla

sua sostituzione secondo le seguenti indicazioni:

- aprire il coperchio morsettiera;

- togliere il cavo di alimentazione e sostituirlo con uno corrispondente e

adeguato all’apparecchio (tipo H05RR-F, H05V2V2-F).

•Tale operazione dovrà essere eseguita da personale

professionalmente qualiﬁcato. Il conduttore di terra (giallo-verde),

deve obbligatoriamente essere più lungo di circa 10 mm rispetto ai

conduttori di linea. Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad

un centro di assistenza tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di

ricambi originali.

•Il mancato rispetto di quanto detto sopra può compromettere la

sicurezza dell’apparecchio.

•Gli eccessi di materiale tracimato devono essere tolti prima della

pulizia.

•Durante la Pirolisi le superﬁci possono scaldarsi più del solito: pertanto

è consigliato tenere i bambini a distanza.

IT 03

Sommario

IT 04

Avvertenze Generali

5

1.1 Suggerimenti sulla sicurezza

1.2 Sicurezza elettrica

1.3 Raccomandazioni

1.4 Installazione

1.5 Gestione dei riﬁuti

1.6 Dichiarazione di conformità

2.1 Panoramica

2.2 Accessori

2.3 Primo utilizzo

Descrizione del Prodotto

7

3.1 Descrizione del display

3.2 Modalità di cottura

Utilizzo del Forno

8

4.1. Note generiche di pulizia

4.2 Pirolisi

4.3 Funzione Aquactiva

4.4 Manutenzione

• Rimozione e pulizia delle griglie

• Rimozione dello sportello del forno

• Rimozione e pulizia della porta in

vetro

• Sostituzione della lampadina

Pulizia e Manutenzione del Forno

11

5.1 F.A.Q.

Risoluzione dei problemi

15

1. Avvertenze Generali

Vi ringraziamo per aver scelto uno dei nostri prodotti.

Per utilizzare il forno in modo ottimale è consigliabile

leggere con attenzione questo manuale e conservarlo

con cura per ogni ulteriore consultazione. Prima di

installare il forno, prendere nota del numero di serie in

modo da poterlo comunicare al personale del servizio di

assistenza in caso di richiesta di intervento. Dopo aver

rimosso il forno dall’imballaggio, veriﬁcare che non

abbia subito danni durante il trasporto. In caso di

dubbi, non utilizzare il forno e richiedere l’assistenza di

un tecnico qualiﬁcato. Tenere tutto il materiale da

imballaggio (sacchetti di plastica, polistirolo, chiodi)

fuori dalla portata dei bambini. Alla prima accensione del forno può svilupparsi fumo di odore acre,

causato dal primo riscaldamento del collante dei pannelli d’isolamento avvolgenti il forno: si tratta di un

fenomeno assolutamente normale e, in caso si veriﬁcasse, occorre attendere la cessazione del fumo

prima di introdurre le vivande. Il produttore declina ogni responsabilità in caso di mancata osservanza

delle istruzioni contenute in questo documento.

NOTA: le funzioni, le proprietà e gli accessori dei forni citati in questo manuale possono variare a

seconda dei modelli.

1.1 Suggerimenti sulla Sicurezza

Utilizzare il forno solo per lo scopo per cui è stato progettato, ossia solo per la cottura di alimenti;

qualsiasi altro utilizzo, ad esempio come fonte di riscaldamento, è considerato improprio e quindi

pericoloso. Il costruttore non può essere considerato responsabile per eventuali danni derivanti da usi

impropri, erronei ed irragionevoli.

L’uso di un qualsiasi apparecchio elettrico comporta l’osservanza di alcune regole fondamentali:

- non tirare il cavo di alimentazione per staccare la spina della presa di corrente;

- non toccare l’apparecchio con mani o piedi bagnati o umidi;

- in generale è sconsigliabile l’uso di adattatori, prese multiple e prolunghe;

- in caso di guasto e/o cattivo funzionamento dell’apparecchio, spegnerlo e non manometterlo.

1.2 Sicurezza Elettrica

FARE EFFETTUARE I COLLEGAMENTI ELETTRICI AD UN’ELETTRICISTA O TECNICO QUALIFICATO.

La rete di alimentazione a cui viene collegato il forno deve essere conforme con le normative in vigore

nel paese di installazione. Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali danni derivanti dalla

mancata osservanza di tali disposizioni. Il forno deve essere collegato alla rete elettrica tramite una

presa a muro con messa a terra o tramite un sezionatore con più poli, a seconda delle disposizioni in

vigore nel paese di installazione. La rete elettrica deve essere protetta mediante fusibili idonei e devono

essere utilizzati cavi con una sezione trasversale idonea a garantire una corretta alimentazione del

forno.

COLLEGAMENTO

Il forno viene fornito con un cavo di alimentazione che deve essere collegato solo a una rete elettrica con

una tensione di 230 VCA tra le fasi o tra la fase e il neutro. Prima di collegare il forno alla rete elettrica, è

indispensabile controllare:

- la tensione di alimentazione indicata sul misuratore;

- l’impostazione del sezionatore.

Il ﬁlo di messa a terra collegato al morsetto di terra del forno deve essere collegato al morsetto di terra

della rete elettrica.

ATTENZIONE

Prima di collegare il forno alla rete elettrica, far controllare la continuità della messa a terra della rete

elettrica ad un elettricista qualiﬁcato. Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali incidenti o

altri problemi derivanti dal mancato collegamento a terra del forno o dal suo collegamento ad una

IT 05

1.3 Raccomandazioni

Dopo l’uso sono suﬃcienti alcune semplici operazioni di pulizia per mantenere il forno perfettamente

pulito. Non rivestire le pareti del forno con fogli d’alluminio da cucina o fogli monouso commerciali,

perché potrebbero fondersi a contatto con le superﬁci in smalto caldo e danneggiare le superﬁci in

smalto all’interno del forno. Per evitare di sporcare eccessivamente il forno e prevenire la diﬀusione di

fumo maleodorante, è consigliabile non utilizzare il forno a temperature molto alte. E’ generalmente

preferibile imposta- re un tempo di cottura più lungo e utilizzare una temperatura più bassa. Oltre agli

accessori forniti con il forno, è consigliabile utilizzare piatti e teglie resistenti alle alte temperature.

1.4 Installazione

Il produttore non è obbligato ad occuparsi dell’installazione. Gli eventuali interventi di assistenza,

necessari per correggere problemi dovuti ad un’errata installazione, non sono coperti da garanzia.

L’installazione deve essere eﬀettuata da un tecnico qualiﬁcato e in conformità con queste istruzio- ni.

Un’installazione impropria potrebbe causare infortuni alle persone, agli animali domestici o danni alle

attrezzature. Il produttore declina ogni responsabilità per eventuali lesioni o danni dovuti ad un’errata

installazione.

L’unità della cucina in cui viene installato il forno deve essere fabbricata con materiali in grado di

tollerare una temperatura di almeno 70°C.

Il forno può essere installato sopra una colonna o sotto a un piano di lavoro. Prima di ﬁssare in posizione

il forno, veriﬁcare che lo spazio attorno allo stesso sia suﬃciente a garantire la circolazione del ﬂusso di

aria fresco necessario a garantire il raﬀreddamento del forno e la sicurezza dei componenti interni.

Realizzare le aperture indicate nell’ultima pagina del manuale, a seconda del tipo di installazione.

messa a terra con una continuità difettosa.

NOTA: poiché il forno potrebbe richiedere interventi di assistenza, è consigliabile prevedere la

disponibilità di un’ulteriore presa a muro a cui collegare il forno dopo che è stato rimosso dallo spazio in

cui è stato installato. Il cavo di alimentazione deve essere sostituito solo dal personale dell’assistenza

tecnica o da tecnici con qualiﬁche analoghe.

1.5 Gestione dei rifiuti e rispetto dell’ambiente

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva europea 2012/19/EU

sulle apparecchiature elettriche ed elettroniche (WEEE). I WEEE contengono sia sostanze

inquinanti (che possono provocare conseguenze negative sull’ambiente) che componenti

di base (che possono essere riutilizzati). E’ importante che i WEEE siano soggetti a

trattamenti speciﬁci per rimuovere e smaltire correttamente tutti gli inquinanti e

recuperare tutti i materiali. I singoli possono giocare un ruolo importante nell’assicurare

che i WEEE non diventino un problema ambientale; è essenziale seguire alcune regole di

base:

- i WEEE non devono essere trattati come riﬁuti domestici;

- i WEEE devono essere portati ai punti di raccolta appositi gestiti dal comune o da società registrate.

In molti paesi, per i WEEE di grandi dimensioni, potrebbe essere presente la raccolta domestica.

Quando si acquista un nuovo apparecchio, quello vecchio potrebbe essere restituito al rivenditore che

deve acquisirlo gratuitamente su base singola, sempre che l’apparecchio sia del tipo equivalente e

abbia le stesse funzioni di quello acquistato.

RISPARMIARE E RISPETTARE L’AMBIENTE

Ove possibile, evitare di pre-riscaldare il forno e cercare sempre di riempirlo. Aprire la porta del forno

quanto necessario, perché vi sono dispersioni di calore ogni volta che viene aperta. Per risparmiare

molta energia sarà suﬃciente spegnere il forno dai 5 ai 10 minuti prima della ﬁne del tempo di cottura

pianiﬁcato, e servirsi del calore che il forno continua a generare. Tenere le guarnizioni pulite e in ordine,

per evitare eventuali dispersioni di energia. Se si dispone di un contratto di energia elettrica a tariffa

oraria, il programma “cottura ritardata” renderà più semplice il risparmio spostando l’avvio del

programma negli orari a tariffa ridotta.

IT 06

2. Descrizione del Prodotto

2.1 Panoramica

1

2

3

5

4

6

1. Pannello di controllo

2. Posizioni ripiani (castelletto se previsto)

3. Griglia metallica

4. Leccarda

5. Ventola (dietro alla piastra di acciaio)

6. Porta forno

2.2 Accessori

Griglia metallica

1

Leccarda

2

Sostiene teglie e piatti.

Raccoglie i residui che gocciolano durante la

cottura di alimenti con i grill.

IT 07

1.6 Dichiarazione di conformità

Tutti i componenti di questo elettrodomestico destinati a venire a contatto con gli alimenti sono

conformi con le disposizioni della Direttiva CEE 89/109.

Apponendo la marcatura su questo prodotto, dichiariamo, sotto la nostra responsabilità, di

ottemperare a tutti i requisiti relativi alla tutela di sicurezza, salute e ambiente previsti dalla

legislazione europea in essere per questo prodotto.

2.3 Primo utilizzo

PULIZIA PRELIMINARE

Pulire sempre il forno prima di utilizzarlo per la prima volta. Pulire le superﬁci esterne con un panno

morbido leggermente inumidito.

Lavare tutti gli accessori e pulire l’interno del forno con del detergente per piatti ed acqua calda.

Veriﬁcare che il forno sia vuoto, impostare la temperatura massima e lasciarlo acceso per almeno 1 ora,

così da rimuovere tutti gli odori normalmente presenti nei forni nuovi.

3. Utilizzo del Forno

3.1 Descrizione del display

1. Timer/Modalità automatica

2. Funzione con ventola

3. Modalità scongelamento

4. Display per temperatura o orologio

5. Bottoni di regolazione

6. Manopola di selezione funzione

7. Manopola di selezione programmatore

ATTENZIONE!

La prima operazione da fare dopo l’installazione o

dopo l’interruzione di corrente è la regolazione

dell’ora (situazioni di questo tipo possono essere

riconosciute in quanto il display è acceso e

lampeggia 12:00).

200°-> Il Led “°” della temperatura lampeggia ﬁno

a quando la temperatura visualizzata non è stata

raggiunta.

HOT -> Quando un programma è ﬁnito, se il forno

è ancora caldo, il display mostra “HOT”, in

alternanza con il tempo, anche se le manopole

sono posizionate su OFF.

IT 08

FUNZIONE COME SI ATTIVA COME SI DISATTIVA COSA FA A COSA SERVE

•Permette di spegnere il

suono del timer.

•Ruotare la manopola

sulla posizione Oﬀ.

•Questa funzione è

utilizzata per spegnere il

suono del timer.

•Permette di regolare l’ora

che appare sul display.

•Ruotare la manopola

sulla posizione Oﬀ.

•Selezionare una

funzione di cottura.

•Regolare la manopola

sulla posizione di Fine di

cottura.

•Regolare l’ora di ﬁne

cottura utilizzando i tasti

“+” e “-”.

•Autodisplay si illumina.

•Permette di

memorizzare l’ora di ﬁne

cottura.

•Quando l’ora di ﬁne

cottura è regolata, ruotare

il selettore di funzione su

Oﬀ per ritornare all’ora

attuale.

•Per vedere il tempo di

cottura selezionato,

ruotare il selettore di

funzione di sinistra sulla

posizione Fine di cottura.

•Quando la cottura è

terminata, il forno si

spegne

automaticamente. Per

bloccare la cottura

anticipatamente, ruotare

la manopola delle

funzioni su Oﬀ.

•Regolare la manopola

del programmatore sulla

posizione Timer.

•Regolare il tempo di

cottura utilizzando i tasti

“+” e “-”.

• L’allarme sonoro funziona

indipendentemente dal fatto

che il forno sia acceso.

• Il forno non può essere

utilizzato.

MODALITA'

SILENZIOSA

FINE

COTTURA

TIMER

BLOCCO

BAMBINO

•Ruotare la manopola del

programmatoresulla

“Modalità Silenziosa”.

•Questa funzione permette di

regolare l’ora utilizzando i tasti

“-” e “+”.

NOTA: impostare l’ora al

momento dell’installazione del

vostro forno o subito dopo

un’interruzione di corrente

(12:00 lampeggia sullo

schermo.

•Selezionare una

funzione di cottura.

•Impostare la manopola

del programmatore sulla

durata di cottura.

•Regolare il tempo di

cottura utilizzando i tasti

“-” e “+”.

•Autodisplay si illumina.

•Una volta che il tempo è

trascorso, il forno viene

a u t o m a t i c a m e n t e

disattivato. Per fermare la

cottura anticipatamente,

si deve impostare la

manopola delle funzioni

su Oﬀ, o regolare il

tempo di cottura su 00:00,

posizionando la manopola

sulla Durata di cottura e

utilizzando i tasti “-” “+”.

• Permette di regolare il

tempo di cottura.

Quando il tempo di cottura

è regolato, posizionare la

manopola su Oﬀ per

ritornare alla

visualizzazione dell’ora

attuale.

Per visualizzare l’ora

selezionata, posizionare il

selettore delle funzioni di

sinistra su Durata di cottura.

•Questa funzione è anche

utilizzata per le cotture che

possonoessere programmate

in anticipo.

•Ad esempio, il cibo

desiderato deve cuocere per

45 minuti e desidero che sia

pronto per le 12.30; in tal

caso: al termine della durata

impostata il forno si spegne

automaticamente ed avvisa

con un segnale sonoro.

Selezionare la funzione di

cottura desiderata. Impostare

la durata cottura a 45 minuti

(“-” “+”). Impostare la ﬁne

cottura alle ore 12:30 (“-”

“+”). La cottura avrà

automaticamente inizio alle

11:45 (12:30 meno 45

minuti), all’ora impostata

come ﬁne cottura il forno si

spegne automaticamente.

•Regolare il tempo su

00:00, posizionando la

manopola del programma-

tore sulla posizione Timer

e utilizzando i tasti “+” e “-

”.

•Regolare la manopola

del programmatore sulla

posizione Sicurezza

bambini.

•Premere sul tasto “+”

per 5 secondi.

•La sicurezza bambini è

in funzione quando sul

display appare STOP.

•Riposizionare la

manopola sulla funzione

Sicurezza bambini e

premere il tasto “+” per 5

secondi.

•L’indicazione sul display

sparisce.

•Impostare la manopola

sulla posizione

“Impostazione

dell’orologio”.

•Usare i tasti “-” e “+” per

impostare l’ora.

• Quando il tempo di

cottura è ﬁnito, la cottura si

arresta automaticamente e

l’allarme suona per qualche

secondo.

•Questa funzione attiva un

allarme sonoro di qualche

secondo alla ﬁne del

tempo impostato.

• Questa funzione è utile

quando ci sono dei bambini

in casa.

IMPOSTAZIONE

DELL'OROLOGIO

IT 09

DURATA

COTTURA

Manopola

commuta-

tore

Funzione (a seconda del modello)

LAMPADA: accende la luce interna.

PIROLISI

GRILL: Grigliatura tradizionale a porta chiusa: con questa funzione viene

inserita la resistenza del grill. Ottima nella cottura di carni di medio e piccolo

spessore (salsicce, costine, bacon).

GRILL + VENTOLA: l'utilizzo del turbo-grill richiede la porta chiusa. Utilizzando

la ventilazione e la resistenza grill contemporaneamente, si cuociono

perfettamente grandi porzioni di cibo, come arrosti, pollame, ecc.

Mettere la griglia a metà del forno e posizionare la leccarda sotto di essa per

raccogliere i grassi. Assicuratevi che il cibo non sia troppo vicino al grill. Girare la

carne a metà cottura.

FORNO VENTILATO: l’aria calda viene ripartita sui diversi ripiani. E’ ideale per

cuocere contemporaneamente diversi tipi di cibo (carne, pesce), senza

miscelare sapori e odori. Cottura delicata - indicata per pan di spagna, torte

Margherita, pasta sfoglia, ecc...

SCONGELAMENTO: questa posizione permette di far circolare l’aria a

temperatura ambiente intorno al cibo surgelato facendolo così scongelare in

pochi minuti senza modiﬁcare od alterare il contenuto proteico.

* Programma di prova secondo CENELEC EN 60350-1

** Programma di prova secondo CENELEC EN 60350-1 utilizzato per la deﬁnizione della classe energetica.

3.2 Modalità di cottura

SUPER GRILL: il forno ha due posizioni del grill

Grill: 2200 W Grill Super: 3000 W

IT 10

SUOLA VENTİLATA: adatta per cotture delicate (torte-souﬄè).

RISCALDAMENTO: Questa modalità è quella consigliata per riscaldare alimenti

pre-cotti (che devono essere posizionati sul secondo ripiano in basso dall'alto)

o per scongelare pasta o pizza congelata (in questo caso è necessario utilizzare

il ripiano più basso).

La temperatura è preimpostata su 60°C e non può essere modificata.

CONVEZIONE NATURALE: sono in funzione le resistenze superiore e inferiore.

È la cottura tradizionale, ottima per arrostire cosciotti, selvaggina, ideale per

biscotti, mele al forno e per rendere i cibi molto croccanti.

*

**

T°

preimpos-

tata

180

220

210

200

210

ECO

40

L3

210

L3

Intervallo

di T°

40 ÷ 40

50 ÷ 240

50 ÷ 280

50 ÷ 230

150 ÷ 220

50 ÷ 240

ECO÷SUPER

L1 ÷ L5

50 ÷ 240

L1 ÷ L5

4. Pulizia e manutenzione del forno

4.1 Note generiche di pulizia

La vita di servizio dell’apparecchio si allunga se questo viene pulito ad intervalli regolari. Attendere che il

forno si raﬀreddi prima di eﬀettuare le operazioni di pulizia manuali. Non utilizzare mai detergenti

abrasivi, pagliette di ferro o oggetti appuntiti per lapulizia, per non danneggiare in modo irreparabile le

parti smaltate.Utilizzare solo acqua, sapone o detergenti a base di candeggina (ammoniaca).

PARTI IN VETRO

E’ consigliabile pulire lo sportello in vetro con carta assorbente da cucina dopo ogni utilizzo del forno.

Per rimuovere le macchie più ostinate, è possibile anche utilizzare una spugna imbevuta di detergente

ben strizzata e sciacquare con acqua.

GUARNIZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO

Se sporca, la guarnizione può essere pulita con una spugna leggermente inumidita.

ACCESSORI

Pulire gli accessori con una spugna imbevuta con acqua e sapone, sciacquarli e asciugarli : evitare di

usare detergenti abrasivi.

VASCHETTA DI GOCCIOLAMENTO

Dopo l’uso del grill, rimuovere la vaschetta dal forno. Versare il grasso caldo in un contenitore e lavare la

vaschetta in acqua calda, utilizzando una spugna e del detergente per piatti.

Se rimangono dei residui di grasso, immergere la vaschetta in acqua e detergente. In alternativa, è

possibile anche lavare la vaschetta nella lavastoviglie oppure utilizzare un detergente per forni di tipo

commerciale. Non reinserire mai una vaschetta sporca nel forno.

4.2 PIROLISI

È possibile conﬁgurare il forno in modo che esegua automaticamente la pulizia. Le due opzioni

disponibili sono ECO e SUPER. **L'opzione può essere conﬁgurata solo sui forni dotati di tale funzione.

Il forno è dotato di un sistema di pulizia con pirolizzatore ad alta temperatura che distrugge i residui di

cibo. L'operazione viene eseguita automaticamente tramite il programmatore. I fumi risultanti vengono

“puliti” perché vengono convogliati attraverso un pirolizzatore che si avvia al momento dell'inizio della

cottura. Sullo sportello di questo tipo di forni, viene installata una chiusura di sicurezza, a causa del fatto

che il pirolizzatore lavora a temperature molto elevate. Il pirolizzatore può essere arrestato in qualsiasi

momento: tuttavia, non è possibile aprire lo sportello ﬁnché non scompare l'icona della chiusura di

sicurezza della porta.

NOTA: se il forno è posto sotto un piano cottura, non utilizzare i bruciatori a gas o le piastre elettriche

mentre il pirolizzatore è in funzione, per evitare che le piastre si surriscaldino eccessivamente. Sono

disponibili due CICLI PIROLITICI pre-programmati:

•CICLO PIROLITICO ECO: questo ciclo consente di pulire i forni moderatamente sporchi ed ha una durata

di 65 minuti.

•CICLO PIROLITICO SUPER: questo ciclo è indicato per i forni particolarmente sporchi ed ha una durata

di 90 minuti.

Non utilizzare detergenti commerciali per pulire i forni pirolitici. Suggerimento: l'esecuzione del ciclo

pirolitico al termine di un ciclo di cottura, consente di sfruttare il calore residuo e di risparmiare energia.

IT 11

Utilizzo del ciclo pirolitico:

1 - Ruotare il selettore di funzione sulla posizione " ". Sul display, appare l’indicazione "ECO" o

"SUP". Il tempo preimpostato è 65min. e può essere variato da 65 min. (modalità Eco) a 90min.

(modalità Sup) attraverso il programmatore (tasti " +" o " -" ). Se il forno è molto sporco, è raccomandato

aumentare il tempo a 90min., se il forno è poco sporco ridurre il tempo per il ciclo di pulizia a 65 min.

2- È possibile differire l’ora di inizio del ciclo di pirolisi variando il tempo di fine attraverso il

programmatore.

3- Dopo pochi minuti, quando il forno ha raggiunto una temperatura alta, la porta si chiude

automaticamente. Il ciclo di pulizia pirolitica può essere fermato in qualunque momento riportando il

selettore di funzione su “0”.

4- Una volta che il ciclo di pulizia pirolitica è terminato, la pirolisi si spegnerà automaticamente. Sul

display apparirà l’indicazione " END" e, sino a quando la porta è bloccata, " 0 - - n "

5- Riportare il selettore di funzione su " 0 ", se la temperatura è ancora alta, l’indicazione " 0 - - n " appare

per informare che la porta è bloccata.

Utilizzo del ciclo pirolitico nei forni Touch Control:

1- Ruotare il selettore di funzione sulla posizione. Sul display, appare l’indicazione " ECO" o " SUP“

2- Il tempo preimpostato è 65 minuti e può essere variato da 65 min. (modalità Eco) a 90min. (modalità

Sup), attraverso il programmatore (tasti " +" o "-" ). Se il forno è molto sporco, è racco- mandato

aumentare il tempo a 90min., mentre se il forno è poco sporco ridurre il tempo per il ciclo di pulizia a 65

min.

IT 12

Prima di eseguire un ciclo pirolitico:

•Rimuovere tutti gli accessori dal forno perché non sono in grado di tollerare le temperature

elevate utilizzate durante il ciclo di pulizia pirolitico; in particolare rimuovere le griglie e il

castelletto (rimando al capitolo RIMOZIONE GRIGLIE E CASTELLETTO). Nei forni dotati di sonda

carne è necessario, prima di effettuare il ciclo di pulizia, chiudere il foro con il dado fornito in

dotazione.

•Rimuovere tutte le tracce di grasso e le macchie estese che potrebbero richiedere troppo

tempo per essere rimosse. Questo tipo di macchie potrebbero incendiarsi a causa delle

temperature estremamente elevate del ciclo pirolitico.

•Chiudere lo sportello del forno.

•Se il forno è eccessivamente sporco, questo deve essere rimosso prima della pulizia.

• Pulire la porta del forno.

• Con una spugna umida togliere dall’interno del forno i residui più consistenti. Non usare

detergenti.

• Estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli (se presente);

• Non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.

300 ml

RIMOZIONE E PULIZIA DELLE GRIGLIE

1. Svitare in senso antiorario i dadi zigrinati.

2. Rimuovere le griglie tirandole verso se stessi.

3. Pulire le griglie lavandole in lavastoviglie o con una spugna bagnata e asciugandole subito dopo.

4. Dopo aver pulito le griglie, installarle nuovamente, ﬁssando i dadi zigrinati.

4.4 Manutenzione

A

RIMOZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO

1. Aprire lo sportello anteriore.

2. Aprire i morsetti dell’alloggiamento della cerniera sul lato destro e sinistro dello sportello anteriore,

premendoli verso il basso.

3. Installare nuovamente lo sportello eseguendo la procedura all’inverso.

4.3 Funzione Aquactiva

La procedura di pulizia “AQUACTIVA” utilizza il vapore per facilitare la rimozione dal forno di grasso e di

pezzi di cibo rimasti.

1- Inserire 300 ml di acqua distillata o potabile nel contenitore dell’AQUACTIVA sul fondo del forno.

2- Impostare la funzione del forno su Statico ( ) o su Riscaldamento dal basso ( ).

3- Impostare la temperatura sull'icona AQUACTIVA ( ).

4- Lasciar funzionare l'elettrodomestico per 30 minuti.

5. Disattivare la macchina e lasciare che si raﬀreddi.

6- Una volta che il forno si è raﬀreddato, pulire la superﬁcie interna del forno con uno straccio.

Attenzione: Assicurarsi che il forno sia freddo prima di toccarlo: c'è il rischio di scottarsi. Utilizzare

acqua distillata o potabile.

N.B.: In alcuni forni pirolitici con User

Interface Precò Touch, è presente la

funzione Aquactiva. Per attivarla

impostare il selettore delle funzioni sul

simbolo AQUACTIVA ( ) e impostare

la temperatura del forno a 90°,

utilizzando i tasti di regolazione “-” e

“+”.

IT 13

1

2

3

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

RIMOZIONE E PULIZIA DELLA PORTA IN VETRO

1. Aprile la porta del forno.

2.3.4. Bloccare le cerniere, rimuovere le viti e rimuovere la copertura metallica superiore tirandola

verso l’alto.

5.6. Rimuovere il vetro, estraendolo con molta cura, dalla controporta del forno (NB: nei forni pirolitici,

rimuovere anche il secondo e terzo vetro (se presente)).

7. Al termine della pulizia o sostituzione riassemblare le parti nell’ordine opposto alla rimozione.

Su tutti i vetri, l’indicazione ”Low-E” deve essere correttamente leggibile e posizionata sul lato sinistro

della porta, vicino alla cerniera laterale sinistra. In questo modo, l’etichetta stampata del primo vetro

rimarrà interna alla porta.

IT 14

LOW-E

SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA

1. Scollegare il forno alla rete.

2. Allentare la copertura in vetro, svitare la lampadina e sostituirla con una nuova dello stesso modello.

3. Una volta sostituita la lampadina difettosa, riavvitare la copertura in vetro.

5.

5.1 FAQ

Risoluzione dei Problemi

PROBLEMA POSSIBILE CAUSA SOLUZIONE

Il forno non si scalda

L’orologio non è impostato

Impostare l’orologio

Il blocco bambini è attivo

Le regolazioni necessarie

non sono impostate

Disattivare il blocco bambini

Assicurarsi che le impostazioni

necessarie siano corrette

Il forno non si scalda

IT 5 1

Safety Indications

• WARNING: the appliance and accessible parts become hot during use.

Be careful not to touch any hot parts.

•WARNING: the accessible parts can become hot when the grill is in

use. Children should be kept at a safe distance.

•WARNING: ensure that the appliance is switched off before replacing

the bulb, to avoid the possibility of electric shocks.

•WARNING: in order to avoid any danger caused by the accidental

resetting of the thermal interruption device, the appliance should not

be powered by an external switching device, such as a timer, or be

connected to a circuit that is regularly switched on and off.

•WARNING: before initiating the automatic cleaning cycle:

- clean the oven door;

- remove large or coarse food residues from the inside of the oven using

a damp sponge. Do not use detergents;

- remove all accessories and the sliding rack kit (where present);

- do not place tea towels.

•Children under 8 should be kept at a safe distance from the appliance

if not continuously supervised.

•Children should not play with the appliance. The appliance can be

used by those aged 8 or over and by those with limited physical,

sensorial or mental capacities, without experience or knowledge of the

product, only if supervised or provided with instruction as to the

operation of the appliance, in a safe way with awareness of the possible

risks.

•Cleaning and maintenance should not be carried out by unsupervised

children.

•Do not use rough or abrasive materials or sharp metal scrapers to

clean the oven door glasses, as they can scratch the surface and cause

the glass to shatter.

•The oven must be switched off before removing the removable parts

and, after cleaning, reassemble them according the instructions.

•Only use the meat probe recommended for this oven.

EN 16

•Do not use a steam cleaner.

•Put the plug into a socket equipped with a third contact which

corresponds to the earth and which must be connected and in

operation. For models without a plug, attach a standard plug to the

cable that is able to bear the load indicated on the tag. The earth

conductor is yellow-green in colour. This operation should be carried

out by a suitably qualified professional. In case of incompatibility

between the socket and the appliance plug, ask a qualified electrician to

substitute the socket with another suitable type. Connection to the

power source can also be made by placing an omnipolar breaker

between the appliance and the power source that can bear the

maximum connected load and that is in line with current legislation. The

yellow-green earth cable should not be interrupted by the breaker. The

socket or omnipolar breaker used for the connection should be easily

accessible when the appliance is installed.

•If the power cable is damaged, it should be substituted with a cable or

special bundle available from the manufacturer or by contacting the

customer service department.

If the cable is damaged, replace it promptly in accordance with the

following instructions:

- open the cover of the terminal block;

- remove the power cable and substitute it with a similar cable which is

compatible with the appliance (type H05RR-F, H05V2V2-F).

•This operation should be carried out by a suitably qualified

professional. The earth conductor (yellow-green) must be

approximately 10 mm longer than the other conductors. For any

repairs, refer only to the Customer Care Department and request the

use of original spare parts.

•Failure to comply with the above can compromise the safety of the

appliance and invalidate the guarantee.

•Any excess of spilled material should be removed before cleaning.

•During the pyrolytic cleaning process, surfaces can heat up more than

usual, children should therefore be kept at a safe distance.

EN 17

Summary

EN 18

General Instructions

19

1.1 Safety indications

1.2 Electrical safety

1.3 Recommendations

1.4 Installation

1.5 Waste management

1.6 Conformity declaration

2.1 Overview

2.2 Accessories

2.3 First use

Product Description

21

3.1 Display description

3.2 Cooking modes

Use of the Oven

22

4.1 General notes on cleaning

4.2 Pyrolysis

4.3 Aquactiva Function

4.4 Maintenance

• Removal and cleaning of grills

• Removal of the oven window

• Removal and cleaning of the glass

door

• Changing the bulb

Oven Cleaning and Maintenance

25

5.1 F.A.Q.

Troubleshooting

29

1. General Instructions

We thank you for choosing one of our products. For the

best results with your oven, you should read this

manual carefully and retain it for future reference.

Before installing the oven, take note of the serial

number so that you can give it to customer service staff

if any repairs are required. Having removed the oven

from its packaging, check that it has not been damaged

during transportation. If you have doubts, do not use

the oven and refer to a qualified technician for advice.

Keep all of the packaging material (plastic bags,

polystyrene, nails) out of the reach of children. When

the oven is switched on for the first time, strong

smelling smoke can develop, which is caused by the glue on the insulation panels surrounding the oven

heating for the first time. This is absolutely normal and, if it occurs, you should wait for the smoke to

dissipate before putting food in the oven. The manufacturer accepts no responsibility in cases where

the instructions contained in this document are not observed.

NOTE: the oven functions, properties and accessories cited in this manual will vary, depending on the

model you have purchased.

1.1 Safety Indications

Only use the oven for its intended purpose, that is only for the cooking of foods; any other use, for

example as a heat source, is considered improper and therefore dangerous. The manufacturer cannot

be held responsible for any damage resulting from improper, incorrect or unreasonable usage.

The use of any electrical appliance implies the observance of some fundamental rules:

- do not pull on the power cable to disconnect the plug from the socket;

- do not touch the appliance with wet or damp hands or feet;

- in general the use of adaptors, multiple sockets and extension cables is not recommended;

- in case of malfunction and/or poor operation, switch off the appliance and do not tamper with it.

1.2 Electrical Safety

ENSURE THAT AN ELECTRICIAN OR QUALIFIED TECHNICIAN MAKES THE ELECTRICAL CONNECTIONS.

The power supply to which the oven is connected must conform with the laws in force in the country of

installation. The manufacturer accepts no responsibility for any damage caused by the failure to observe

these instructions. The oven must be connected to an electrical supply with an earthed wall outlet or a

disconnector with multiple poles, depending on the laws in force in the country of installation. The

electrical supply should be protected with suitable fuses and the cables used must have a transverse

section that can ensure correct supply to the oven.

CONNECTION

The oven is supplied with a power cable that should only be connected to an electrical supply with 220-

240 Vac 50 Hz power between the phases or between the phase and neutral. Before the oven is

connected to the electrical supply, it is important to check:

- power voltage indicated on the gauge;

- the setting of the disconnector.

The grounding wire connected to the oven's earth terminal must be connected to the earth terminal of

the power supply.

WARNING

Before connecting the oven to the power supply, ask a qualified electrician to check the continuity of the

power supply's earth terminal. The manufacturer accepts no responsibility for any accidents or other

problems caused by failure to connect the oven to the earth terminal or by an earth connection that has

defective continuity.

EN 19

1.3 Recommendations

After each use of the oven, a minimum of cleaning will help keep the oven perfectly clean.

Do not line the oven walls with aluminium foil or single-use protection available from stores. Aluminium

foil or any other protection, in direct contact with the hot enamel, risks melting and deteriorating the

enamel of the insides. In order to prevent excessive dirtying of your oven and the resulting strong

smokey smells, we recommend not using the oven at very high temperature. It is better to extend the

cooking time and lower the temperature a little. In addition to the accessories supplied with the oven,

we advise you only use dishes and baking moulds resistant to very high temperatures.

1.4 Installation

The manufacturers have no obligation to carry this out. If the assistance of the manufacturer is required

to rectify faults arising from incorrect installation, this assistance is not covered by the guarantee. The

installation instructions for professionally qualified personnel must be followed. Incorrect installation

may cause harm or injury to people, animals or belongings. The manufacturer cannot be held

responsible for such harm or injury.

The kitchen unit in which the oven is to be fitted must be made of material resistant to temperatures of

at least 70°C.

The oven can be located high in a column or under a worktop. Before fixing, you must ensure good

ventilation in the oven space to allow proper circulation of the fresh air required for cooling and

protecting the internal parts. Make the openings specified on last page according to the type of fitting.

NOTE: as the oven could require maintenance work, it is advisable to keep another wall socket available

so that the oven can be connected to this if it is removed from the space in which it is installed. The

power cable must only be substituted by technical service staff or by technicians with equivalent

qualifications.

1.5 Waste management and environmental protection

This appliance is labelled in accordance with European Directive 2012/19/EU regarding

electric and electronic appliances (WEEE). The WEEE contain both polluting substances

(that can have a negative effect on the environment) and base elements (that can be

reused). It is important that the WEEE undergo specific treatments to correctly remove and

dispose of the pollutants and recover all the materials. Individuals can play an important

role in ensuring that the WEEE do not become an environmental problem; it is essential to

follow a few basic rules:

- the WEEE should not be treated as domestic waste;

- the WEEE should be taken to dedicated collection areas managed by the town council or a registered

company.

In many countries, domestic collections may be available for large WEEEs. When you buy a new

appliance, the old one can be returned to the vendor who must accept it free of charge as a one-off, as

long as the appliance is of an equivalent type and has the same functions as the purchased appliance.

SAVING AND RESPECTING THE ENVIRONMENT

Where possible, avoid pre-heating the oven and always try to fill it. Open the oven door as infrequently

as possible, because heat from the cavity disperses every time it is opened. For a significant energy

saving, switch off the oven between 5 and 10 minutes before the planned end of the cooking time, and

use the residual heat that the oven continues to generate. Keep the seals clean and in order, to avoid any

heat dispersal outside of the cavity. If you have an electric contract with an hourly tariff, the "delayed

cooking" programme makes energy saving more simple, moving the cooking process to start at the

reduced tariff time slot.

1.6 Declaration of compliance

The parts of this appliance that may come into contact with foodstuffs comply with the provisions of EEC

Directive 89/109.

By placing the mark on this product, we are confirming compliance to all relevant European safety,

health and environmental requirements which are applicable in legislation for this product.

EN 20

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Candy FCS245N Manuale utente

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