4. Pulizia e manutenzione del forno
4.1 Note generiche di pulizia
Dopo aver utilizzato la griglia, rimuovere il gocciolatoio dal forno. Versare il
grasso caldo in un contenitore e lavare il gocciolatoio in acqua calda utilizzando
una spugna e del detersivo per i piatti.
Pulire lo sportello del forno solo con un panno umido o una spugna.
Pulire il pannello dei comandi del forno seguendo le stesse precauzioni.
Se sporca, la guarnizione può essere pulita con una spugna leggermente
inumidita.
Pulire gli accessori con una spugna imbevuta con acqua e sapone, sciacquarli
e asciugarli : evitare di usare detergenti abrasivi.
La vita di servizio dell’apparecchio si allunga se questo viene pulito ad intervalli
regolari. Attendere che il forno si raffreddi prima di effettuare le operazioni di
pulizia manuali. Non utilizzare mai detergenti abrasivi, pagliette di ferro o
oggetti appuntiti per lapulizia, per non danneggiare in modo irreparabile le parti
smaltate.Utilizzare solo acqua, sapone o detergenti a base di candeggina
(ammoniaca).
ELETTRODOMESTICI IN ALLUMINIO O ACCIAIO INOX
Asciugare con un panno morbido.
GUARNIZIONE DELLO SPORTELLO DEL FORNO
PARTI IN VETRO
E’ consigliabile pulire lo sportello in vetro con carta assorbente da cucina dopo
ogni utilizzo del forno. Per rimuovere le macchie più ostinate, è possibile anche
utilizzare una spugna imbevuta di detergente ben strizzata e sciacquare con
acqua.
ACCESSORI
GOCCIOLATOIO
Qualora restassero residui di grasso, immergere il gocciolatoio in acqua e
sapone. In alternativa, è possibile lavare il gocciolatoio in lavastoviglie o
utilizzare un detergente speciale per forni. Non reinserire mai un gocciolatoio
sporco nel forno.
Non utilizzare spugne di ferro e materiali acidi o abrasivi, in quanto potrebbero
danneggiare la superficie del forno.
Seguire queste istruzioni per rimuovere i residui di calcare dal fondo dello
scomparto.
PULIRE IL FONDO DELLO SCOMPARTO
IT 17
4.2 Pirolisi
È possibile configurare il forno in modo che esegua automaticamente la
pulizia. Le due opzioni disponibili sono ECO e SUPER. **L'opzione può
essere configurata solo sui forni dotati di tale funzione. Il forno è dotato di
un sistema di pulizia con pirolizzatore ad alta temperatura che distrugge i
residui di cibo. L'operazione viene eseguita automaticamente tramite il
programmatore. I fumi risultanti vengono “puliti” perché vengono
convogliati attraverso un pirolizzatore che si avvia al momento dell'inizio
della cottura. Sullo sportello di questo tipo di forni, viene installata una
chiusura di sicurezza, a causa del fatto che il pirolizzatore lavora a
temperature molto elevate. Il pirolizzatore può essere arrestato in
qualsiasi momento: tuttavia, non è possibile aprire lo sportello finché non
scompare l'icona della chiusura di sicurezza della porta.
Prima di eseguire un ciclo pirolitico:
•Rimuovere tutte le tracce di grasso e le macchie estese che
potrebbero richiedere troppo tempo per essere rimosse. Questo tipo
di macchie potrebbero incendiarsi a causa delle temperature
estremamente elevate del ciclo pirolitico.
•Chiudere lo sportello del forno.
•Se il forno è eccessivamente sporco, questo deve essere rimosso
prima della pulizia.
• Pulire la porta del forno.
1 - Ruotare il selettore di funzione sulla posizione " ". Sul display,
appare l’indicazione "ECO" o "SUP". Il tempo preimpostato è 90min. e può
essere variato da 90 min. (modalità Eco) a 120min. (modalità Sup)
attraverso il programmatore (tasti " +" o " -" ). Se il forno è molto sporco, è
raccomandato aumentare il tempo a 120min., se il forno è poco sporco
ridurre il tempo per il ciclo di pulizia a 90 min.
2- È possibile differire l’ora di inizio del ciclo di pirolisi variando il tempo di
fine attraverso il programmatore.
3- Dopo pochi minuti, quando il forno ha raggiunto una temperatura alta, la
porta si chiude automaticamente. Il ciclo di pulizia pirolitica può essere
fermato in qualunque momento riportando il selettore di funzione su “0”.
• Non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.
•CICLO PIROLITICO ECO: questo ciclo consente di pulire i forni
moderatamente sporchi ed ha una durata di 90 minuti.
• Con una spugna umida togliere dall’interno del forno i residui più
consistenti. Non usare detergenti.
•Rimuovere tutti gli accessori dal forno perché non sono in grado di
tollerare le temperature elevate utilizzate durante il ciclo di pulizia
pirolitico; in particolare rimuovere le griglie e il castelletto (rimando
al capitolo RIMOZIONE GRIGLIE E CASTELLETTO). Nei forni dotati
di sonda carne è necessario, prima di effettuare il ciclo di pulizia,
chiudere il foro con il dado fornito in dotazione.
• Estrarre tutti gli accessori e il kit guide scorrevoli (se presente);
Utilizzo del ciclo pirolitico:
Non utilizzare detergenti commerciali per pulire i forni pirolitici.
Suggerimento: l'esecuzione del ciclo pirolitico al termine di un ciclo di
cottura, consente di sfruttare il calore residuo e di risparmiare energia.
•CICLO PIROLITICO SUPER: questo ciclo è indicato per i forni
particolarmente sporchi ed ha una durata di 120 minuti.
NOTA: se il forno è posto sotto un piano cottura, non utilizzare i bruciatori a
gas o le piastre elettriche mentre il pirolizzatore è in funzione, per evitare
che le piastre si surriscaldino eccessivamente. Sono disponibili due
CICLI PIROLITICI pre-programmati:
3.3 Uso della funzione a vapore
2. Riempire il fondo dello scomparto con massimo 150 ml d'acqua. Riempire
il fondo dello scomparto d'acqua solo quando il forno è freddo.
6. Ruotare la manopola per selezionare una temperatura.
4. Impostare la funzione desiderata per cuocere a vapore.
8. Rimuovere l'acqua dal fondo dello scomparto. Pulire lo sgocciolatoio
dopo ogni ciclo di cottura. Per le istruzioni di pulizia, vedere il capitolo 4.1.
ATTENZIONE: Non riempire il fondo dello scomparto durante la cottura o
quando il forno è caldo.
La funzione a vapore permette di ottenere una maggiore umidità durante il
processo di cottura. Si consiglia di alternare cotture con vapore a cotture
tradizionali.
Utilizzo della funzione a vapore
3. Inserire gli alimenti nell'elettrodomestico e chiudere lo sportello del forno.
AVVERTENZA: Rischio di ustione e di danneggiamento
dell'elettrodomestico
Il vapore emesso può causare ustioni: Al fine di evitare lesioni, dopo aver
utilizzato la funzione di cottura al vapore, aprire lo sportello con attenzione.
1. Aprire lo sportello del forno
7. Per spegnere l'elettrodomestico premere il pulsante di funzione e ruotare
la manopola della temperatura fino alla posizione "zero".
5. Premere il pulsante del forno a vapore per attivare la funzione di cottura a
vapore.
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5
La Guda rapda è dsponble su: go.candy-group.com/candy-ov .
• Attvazone WF: la funzone WF s attva solo se l forno è gà regstrato sul dspostvo. In questa poszone, l forno sarà
controllato solo da remoto.
Se la regstrazone avvene correttamente, l forno sarà controllato da remoto e l'cona WF s accenderà. Se la regstrazone
non avvene correttamente, la funzone WF s dsattverà e verrà eseguto l reset del forno.
• Reset WF: lascando l selettore nella poszone d reset WF per 30 second, s attva la funzone Bluetooth che consente d
regstrare l forno sul dspostvo entro 5 mnut.
Nota: nstallare l'app sul dspostvo prma d avvare la regstrazone
Per procedere con una nuova regstrazone, ruotare l selettore del programma d cottura nella poszone d reset WF e
rprstnare la poszone.
Nota: sul dspostvo n cu è nstallata l'app è necessaro attvare la funzone Bluetooth
Per nformazon dettaglate sul collegamento tra l'app e l prodotto, fare rfermento alla Guda rapda.
FUNZIONE WIFI
WF ha due dverse poszon sul selettore della cottura:
Nota: per entrambe le poszon WF pulsant tattl non funzonano.
Nota: è mportante che l segnale WF tra l router domestco e l'elettrodomestco sa potente. Quando l forno tenta d
collegars al router, l'cona lampegga rmanendo accesa per 3 second e spenta per 1 secondo; se è gà collegato, l'cona s
accende.
CANDY SIMPLY-FI:
per informazioni dettagliate sulla MODALITÀ DI CONNESSIONE all'elettrodomestico Simply-Fi e per
ottimizzare l'UTILIZZO, accedere a http://www.candysimplyfi.com
1. Selezone programma / 2. Durata programma / 3. Impostazone nzo cottura / 4. Selezone stovgle dedcate /
5. Assstente vocale e offlne / 6. Consgl, suggerment e manuale utente onlne
Si consiglia di pulire il fondo dello scomparto dopo 5-10 cicli di cottura a vapore.
1. Versare 100 ml di aceto bianco nel fondo dello scomparto.
NOTA: Tipo di aceto: %5
2. Far riposare per 30 minuti a temperatura ambiente.
3. Pulire il forno utilizzando acqua e un panno morbido.