Gaggia Syncrony Logic Manuale utente

Categoria
Macchine da caffè
Tipo
Manuale utente
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PRECAUZIONI IMPORTANTI
Durante l’utilizzo di elettrodomestici, è consigliabile
prendere alcune precauzioni per limitare il rischio di
incendi, scosse elettriche e/o incidenti.
1 Leggere attentamente tutte le istruzioni ed infor-
mazioni riportate in questo manuale e in qualsiasi
altro opuscolo contenuto nell’imballo prima di av-
viare od utilizzare la macchina espresso.
2 Non toccare superfici calde.
3 Non immergere cavo, spine o il corpo della macchina
in acqua o altro liquido per evitare incendi, scosse
elettriche o incidenti.
4 Fare particolare attenzione durante l’utilizzo della
macchina espresso in presenza di bambini.
5 Togliere la spina dalla presa se la macchina non
viene utilizzata o durante la pulizia. Farla raffred-
dare prima di inserire o rimuovere pezzi e prima di
procedere alla sua pulizia.
6 Non utilizzare la macchina con cavo o spina
danneggiati o in caso di guasti o rotture. Far
controllare o riparare l’apparecchio presso il centro
di assistenza più vicino.
7 L’utilizzo di accessori non consigliati dal produttore
possono causare danni a cose e persone.
8 Non utilizzare la macchina espresso all’aperto.
9 Evitare che il cavo penda dal tavolo o che tocchi
superfici calde.
10 Tenere la macchina espresso lontano da fonti di calore.
11 Controllare che la macchina espresso sia in posizione
“Spento” prima di inserire la spina nella presa. Per
spegnerla, posizionarla su “Spento” e rimuovere
quindi la spina dalla presa.
12 Utilizzare la macchina unicamente per uso domestico.
13 Fare estrema attenzione durante l’utilizzo del vapore.
CONSERVARE QUESTE
ISTRUZIONI
AVVERTENZA
La macchina espresso è stata studiata unicamente per
uso domestico. Qualsiasi intrvento di assistenza, fatta
eccezione per le operazioni di pulizia e di normale
manutenzione, dovrà essere prestato da un centro di
assistenza autorizzato. Non immergere la macchina in
acqua. Qualsiasi riparazione dovrà essere effettuata
unicamente dal centro di assistenza autorizzato.
1 Controllare che il voltaggio indicato sulla targhetta
corrisponda al vostro.
2 Non utilizzate mai acqua tiepida o calda per riempire
il serbatoio dell’acqua. Utilizzate unicamente acqua
fredda.
3 Non toccate con le mani le parti calde della macchina
ed il cavo di alimentazione durante il funzionamento.
4 Non pulire mai con detersivi corrosivi o utensili che
graffiano, è sufficiente un panno morbido inumidito
con acqua.
5 Per evitare la formazione di calcare, si può utilizzare
acqua minerale naturale.
ISTRUZIONI SUL CAVO
ELETTRICO
A Viene fornito un cavo elettrico abbastanza corto per
evitare che si attorcigli o che vi inciampiate.
B Si possono utilizzare, con molta attenzione, delle
prolunghe.
C Qualora venga utilizzata una prolunga, verificare:
1 che il voltaggio riportato sulla prolunga sia
perlomeno, uguale al voltaggio elettrico
dell’elettrodomestico;
2 che sia munito di una spina a tre pin con messa
a terra (qualora il cavo dell’elettrodomestico
sia di questo tipo);
3 che il cavo non penda dal tavolo per evitare di
inciamparvi.
7
GENERALITÀ - DATI TECNICI
1 GENERALITÀ
La macchina da caffè è indicata per la preparazione di
caffè espresso impiegando sia caffè in grani sia caffè
macinato ed è dotata di un dispositivo per l’erogazione
del vapore e dell’acqua calda. Il corpo della macchina
dallelegante design è stato progettato per uso
domestico e non è indicato per un funzionamento
continuo di tipo professionale.
Attenzione. Non si assumono responsabilità
per eventuali danni in caso di:
impiego errato e non conforme agli scopi previsti;
riparazioni non eseguite presso i centri d’assi-
stenza autorizzati;
manomissione del cavo di alimentazione;
manomissione di qualsiasi componente della
macchina;
impiego di pezzi di ricambio ed accessori non
originali.
In questi casi viene a decadere la garanzia.
1.1 Per facilitare la lettura
Il triangolo davvertimento indica tutte
le istruzioni importanti per la sicurezza
dell’utente.
Attenersi scrupolosamente a tali indicazioni
per evitare ferimenti gravi!
Il riferimento ad illustrazioni, parti della macchina
ed organi di comando avviene mediante numeri e
lettere, come da esempio, il riferimento all’illustrazione
2 di questo paragrafo.
Questo simbolo evidenzia le informazioni da
tenere in maggiore considerazione, per un
migliore utilizzo della macchina.
Le illustrazioni corrispondenti al testo si trovano nel
risvolto di copertina.
Tenere questa pagina aperta
durante la lettura delle istruzioni
per l’uso.
1.2 Impiego di queste istruzioni per l’uso
Conservare queste istruzioni per l’uso in un luogo
sicuro ed allegarle alla macchina per caffè qualora
un’altra persona dovesse utilizzarla.
Per ulteriori informazioni o nel caso di problemi, non
trattati del tutto o soltanto insufficientemente nelle
presenti istruzioni, rivolgetevi ai Centri di Assistenza
Autorizzati.
2 DATI TECNICI
• Tensione nominale
Vedi targhetta posta sull’apparecchio
• Potenza nominale
Vedi targhetta posta sull’apparecchio
• Materiale corpo
Termoplastico
• Dimensioni (l x a x p) (mm)
390 x 380 x 330
• Peso (Kg)
8,7
• Lunghezza cavo (mm)
1200
• Pannello comandi
Frontale
• Serbatoio acqua
Estraibile
Alimentazione
Vedi targhetta posta sull’apparecchio
• Serbatoio acqua (lt.)
1,7
• Capacità contenitore caffè (gr)
350 di caffè in grani
• Pressione pompa (bar)
13-15
• Caldaia
Alluminio
• Dispositivi di sicurezza
Valvola di sicurezza pressione caldaia;
termostato di sicurezza.
Con riserva di modifiche di costruzione ed
esecuzione dovute al progresso tecnologico.
Macchina conforme alla Direttiva Europea 89/336/
CEE (Decreto legislativo 476 del 04/12/92), relativa
all’eliminazione dei disturbi radiotelevisivi.
9
3 NORME DI SICUREZZA
Mai mettere a contatto dell’acqua le parti sotto
corrente: pericolo di cortocircuito! Il vapore
surriscaldato e l’acqua calda possono provocare
scottature! Mai dirigere il getto di vapore o del-
l’acqua calda verso parti del corpo, toccare con
precauzione il beccuccio vapore / acqua calda:
pericolo di scottature!
Destinazione d’uso
La macchina per caffè è prevista esclusivamente per
l’impiego domestico.
È vietato apportare modifiche tecniche e ogni impiego
illecito, a causa dei rischi che essi comportano!
La macchina per caffè deve essere utilizzata solo da
adulti in condizioni psico-fisiche non alterate.
Alimentazione di corrente
Allacciare la macchina per caffè soltanto ad una presa
di corrente adeguata.
La tensione deve corrispondere a quella indicata sulla
targhetta dell’apparecchio.
Cavo d’alimentazione
Mai usare la macchina per caffè se il cavo
d’alimentazione è difettoso.
Se il cavo d’alimentazione è danneggiato, deve
essere cambiato dal produttore o dal suo servizio
assistenza clienti.
Non far passare il cavo d’alimentazione per angoli e
su spigoli vivi, sopra oggetti molto caldi e proteggerlo
dall’olio.
Non portare o tirare la macchina per caffè tenendola
per il cavo.
Non estrarre la spina tirandola per il cavo oppure
toccarla con le mani bagnate.
Evitare che il cavo d’alimentazione cada liberamente
da tavoli o scaffali.
Protezione d’altre persone
Assicurarsi che nessun bambino abbia la possibilità
di giocare con la macchina per caffè. I bambini
non si rendono conto del pericolo connesso agli
elettrodomestici.
NORME DI SICUREZZA
Pericolo d’ustioni
Evitare di dirigere contro se stessi e/o altri il getto di
vapore surriscaldato e/o d’acqua calda: pericolo di
scottature!
Usare sempre le apposite maniglie o manopole.
Ubicazione
Sistemare la macchina per caffè in un posto sicuro,
dove nessuno può rovesciarla o venirne ferito.
Non usare la macchina per caffè all’aperto.
Non posare la macchina su superfici molto calde e
nelle vicinanze di fiamme aperte per evitare che la
carcassa fonda o comunque si danneggi.
Pulizia
Prima di pulire la macchina, è indispensabile
posizionare l’interruttore generale (7) su -0- e poi
staccare la spina dalla presa di corrente.
Inoltre, aspettare che la macchina si raffreddi.
Mai immergere la macchina nell’acqua!
È severamente vietato cercare d’intervenire all’interno
della macchina.
Spazio per luso e la manutenzione
Per il corretto e buon funzionamento della macchina
per caffè si consiglia quanto segue:
Scegliere un piano d’appoggio ben livellato;
Scegliere un ambiente sufficientemente illuminato,
igienico e con presa di corrente facilmente
accessibile;
Prevedere una distanza minima dalle pareti della
macchina come indicato in figura.
Custodia della macchina
Quando la macchina rimane inutilizzata per un periodo
prolungato, spegnere la macchina e staccare la
spina dalla presa. Custodirla in luogo asciutto e non
accessibile ai bambini. Proteggerla dalla polvere e
dallo sporco.
Riparazioni / Manutenzione
Nel caso di guasti, difetti o sospetto di difetto dopo
una caduta, staccare subito la spina dalla presa. Mai
mettere in funzione una macchina difettosa.
Soltanto i Centri di Assistenza Autorizzati possono
effettuare interventi e riparazioni.
Le riparazioni vanno eseguite unicamente da un
10
NORME DI SICUREZZA - INSTALLAZIONE
centro di assistenza autorizzato.
Nel caso di interventi non eseguiti a regola d’arte, si
declina ogni responsabilità per eventuali danni.
Antincendio
In caso di incendio utilizzare estintori ad anidride
carbonica (CO
2
). Non utilizzare acqua o estintori a
polvere.
Legenda componenti macchina
Contenitore caffè in grani
Coperchio contenitore caffè in grani
Pomello regolazione macinatura
Pomello regolazione dose
Coperchio dosatore caffè macinato
Piano appoggia-tazze
Interruttore generale (ON/OFF)
Coperchio serbatoio acqua
Serbatoio acqua
Cassetto raccoglifondi
Cavo alimentazione
Vasca raccogligocce + griglia
Galleggiante livello vasca raccogligocce
Erogatore caffè regolabile in altezza
Tubo vapore/acqua calda
Sportello anteriore
Pomello erogazione vapore
Gruppo erogatore caffè
Chiave gruppo erogatore caffè
Spazzolino per pulizia
Misurino caffè macinato
Pannello comandi
Pomello regolazione quantità caffè in tazza
Pulsante erogazione caffè
Led pronto temperatura / funzione caffè
Pulsante selezione caffè macinato
Led selezione caffè macinato
Pulsante selezione funzione vapore
Led temperatura funzione vapore
Led macchina accesa
Led segnalazione allarmi
4 INSTALLAZIONE
Per la propria sicurezza e quella di terzi attenersi
scrupolosamente alle “Norme di sicurezza” ripor-
tate nel cap.3.
4.1 Imballaggio
L’imballo originale è stato progettato e realizzato per
proteggere la macchina durante la spedizione.
Si consiglia di conservarlo per un eventuale trasporto
futuro.
4.2 Operazioni preliminari
Prelevare dall’imballo la vasca raccogligocce (12)
con griglia.
Prelevare dall’imballo la macchina da caffè e
posizionarla in un luogo idoneo rispondente ai requisiti
richiesti e descritti nelle norme di sicurezza (cap.3).
Inserire la vasca raccogligocce (12) nell’apposita
sede sulla macchina; assicurarsi che la vasca
stessa, il cassetto fondi (10) ed il gruppo erogatore
caffè (18) siano inseriti correttamente e che lo
sportello anteriore (16) sia chiuso.
Posizionare il coperchio contenitore caffè in grani
(2) sul contenitore caffè in grani (1). Conservare a
portata di mano lo spazzolino per la pulizia (20), la
chiave gruppo erogatore caffè (19) ed il misurino
per il caffè macinato (21).
Prima di inserire la spina nella presa di corrente,
assicurarsi che l’interruttore generale (7) sia in
posizione -0-.
Se all’accensione della macchina il led rosso (30)
lampeggia, significa che una delle parti sopra descritte
non è stata posizionata correttamente.
Nota importante: É importante leggere quanto
riportato nel Capitolo 14, ove viene spiegato
in dettaglio il significato di tutte le segnalazioni che
la macchina fornisce all’utilizzatore, mediante le luci
posizionate sul pannello comandi.
4.3 Prima accensione
Estrarre il serbatoio acqua (9) sollevandolo
e togliere il coperchio (8). Sciacquarlo e riempirlo
con acqua fresca; si consiglia di non riempire il
serbatoio in modo eccessivo. Reinserire il serbatoio
nella sede apposita e riposizionare il coperchio (8)
sopra ad esso.
11
INSTALLAZIONE - MACINACAFFE' - REGOLAZIONE DOSE CAFFE'
Immettere nel serbatoio (9) sempre e
soltanto acqua fresca non gassata. Acqua
calda nonché altri liquidi possono danneggiare il
serbatoio e/o la macchina. Non mettere in funzione
la macchina senza acqua: accertarsi che ve ne sia
a sufficienza all’interno del serbatoio.
Togliere il coperchio (2) ed immettere caffè in
grani nel contenitore (1).
Immettere nel contenitore (1) sempre e
soltanto caffè in grani. Caffè macinato,
liofilizzato, nonché altri oggetti danneggiano la
macchina.
Riposizionare il coperchio (2) nel contenitore caf-
fè (1).
Inserire la spina (11) in una presa adeguata.
La macchina si presenta con l’interruttore generale
(7) in posizione -0-; per accenderla è sufficiente
premere il pulsante (7); si illumina il led (29) del
pannello comandi.
Per caricare il circuito, dirigere il tubo vapore
(15) sulla vasca raccogligocce; ruotare il pomello
(17) in senso antiorario ed attendere fino a quando
fuoriesce acqua in modo regolare dal tubo vapore;
per interrompere l’erogazione di acqua, ruotare il
pomello (17) in senso orario.
Nota: Prima di procedere alla prima messa in
funzione, in caso di prolungata inattivio se
il serbatoio acqua è stato vuotato completamente,
è consigliabile caricare il circuito.
Terminate le operazioni di cui sopra, la macchina
è predisposta per l’uso.
Per erogare caffè, acqua calda o vapore, ed
utilizzare correttamente la macchina, seguire
attentamente le istruzioni che seguono.
5 MACINACAFFÈ
Attenzione! La manopola di regolazione della
macinatura, posta all’interno del contenitore
caf, deve essere ruotata solo quando il macinacaf
è in funzione. Non inserire caffè macinato e/o
liofilizzato nel contenitore cafin grani.
È vietato introdurre qualsiasi materiale che
non sia caf in grani. Il macinacaffè contiene
organi in movimento che possono essere pericolosi;
vietato introdurre le dita e/o altri oggetti. Prima di
intervenire, per qualsiasi motivo, all’interno del
contenitore caffè, disinserire l’interruttore generale
e staccare la spina dalla presa di corrente. Non
immettere cafin grani quando il macinacaffè è
in funzione.
La qualità ed il gusto del caffè dipendono, oltre che
dalla miscela utilizzata anche dal grado di macinatura.
La macchina è dotata di un pomello (3) per la
regolazione del grado di macinatura. Per variare
il grado di macinatura ruotare il pomello graduato
quando il macinacaffè è in funzione; le cifre riportate
sulla manopola indicano il grado di macinatura.
Ogni apparecchio è regolato, in fabbrica, su un grado
di macinatura medio: se la macinatura risulta essere
troppo fine è necessario ruotare la manopola verso
valori più alti; se la macinatura risulta essere troppo
grossa è necessario ruotare la manopola verso valori
più bassi.
La variazione del grado di macinatura si noterà
soltanto dopo l’erogazione di tre/quattro caffè.
Usare miscele di caffè in grani per macchine espresso.
Evitare di utilizzare gradi di macinatura in posizioni
estreme (Es.1 – 16); in questi casi utilizzare miscele
di caffè differenti. Conservare il caffè al fresco, in un
contenitore chiuso ermeticamente.
La macinatura deve essere regolata nel caso in cui il
caffè venga erogato in modo non ottimale:
Erogazione troppo veloce = macinatura troppo grossa
> Regolare la manopola su numeri più bassi;
Erogazione a gocce e/o assente = macinatura troppo
fine > Regolare la manopola su numeri più alti.
6 REGOLAZIONE DOSE CAFFÈ
Nella macchina è possibile regolare la quantità
del caffè (dose) che si desidera macinare.
La dose viene impostata, dal costruttore, su un
valore medio che soddisfa la maggior parte delle
esigenze; tacca (A) in corrispondenza del riferimento
(B). Ruotando il pomello (4), situato all’interno del
12
EROGAZIONE CAFFE'
contenitore caffè, in senso antiorario si aumenta la
dose di caffè macinato; ruotando il pomello in senso
orario si diminuisce la dose di caffè macinato.
La regolazione della dose deve essere effettuata
prima di premere il pulsante di erogazione caffè.
Questo sistema permette di ottenere un’erogazione
ottimale con tutti i tipi di caffè presenti in commercio.
7 EROGAZIONE CAFFÉ
Nota: Nel caso in cui la macchina non eroghi
caf, verificare che il serbatoio acqua
contenga acqua; nel lato sinistro della macchina si
può verificare il livello dell’acqua nel serbatoio.
Prima di erogare caffè verificare che il led
verde di pronto temperatura (24) sia acceso
fisso, che il serbatoio acqua e che il serbatoio
caffè siano pieni.
Posizionare 1 o 2 tazze sotto ai beccucci
dell’erogatore (14); potete regolare laltezza
dell’erogatore in modo che si adatti alle vostre
tazzine.
L’erogatore può essere spostato per con-
sentire l’utilizzo di tazze grandi.
Per utilizzare tazze di grandi dimensioni occorre
spingere manualmente lerogatore verso la
macchina fino a battuta (in questo caso utilizzare
solo una tazza alla volta); per sistemare l’erogatore
nella posizione ideale all’utilizzo delle tazzine,
occorre tirare l’erogatore nella posizione più
esterna assicurandosi che sia bloccato.
Regolare la quantità di caffè che si desidera nella
tazzina mediante il pomello (22): ruotandolo in
senso orario si aumenta la quantità di caffè che
viene erogato; ruotandolo in senso antiorario si
diminuisce la quantità di caffè che viene erogato.
Nota: quando il galleggiante livello (13)
si solleva è consigliato vuotare la vasca
recupero acqua.
7.1 Erogazione con caffè in grani
Per erogare il cafoccorre premere il pulsante (23),
successivamente si avvia il ciclo di erogazione: per
erogare 1 caffè premere una sola volta il pulsante
(23); per erogare 2 caffè premere 2 volte di seguito
il pulsante (23).
In questa modalità di funzionamento, la
macchina provvede automaticamente a
macinare e dosare la giusta quantità di caffè;
la preparazione di due caffè richiedere due cicli
di macinatura e due cicli di erogazione gestiti
automaticamente dalla macchina.
Dopo aver compiuto il ciclo di preinfusione, il caf co-
mince a fuoriuscire dal beccuccio erogatore (14).
L’erogazione del caffè si fermerà automaticamente
quando viene raggiunto il livello impostato con il
pomello (22); è comunque possibile interrompere
l’erogazione del caffè premendo il pulsante (23).
7.2 Erogazione con caffè macinato
Inserire nel dosatore (5) solo cafmacinato
per macchine espresso; caffè in grani,
liofilizzato, ed altri materiali danneggiano la
macchina.
È vietato inserire le dita allinterno del
dosatore caf macinato, vi sono degli
organi in movimento.
Per prelevare la giusta quantità, di caffè macinato,
da inserire nel dosatore, utilizzare solo il misurino
(21) in dotazione alla macchina
Inserire un solo misurino, di caffè
macinato, alla volta; per ottenere due
caffè è obbligatorio effettuare due cicli separati
in successione l’uno all’altro.
Premere il pulsante (25) per selezionare la
funzione; il led (26) si accende.
Sollevare il coperchio dosatore caffè macinato (5).
Prelevare, con il misurino (21), una dose di caffè;
togliere la quantità eccessiva di caffè macinato
presente nel misurino.
Vuotare il caffè macinato all’interno del do-
satore.
Chiudere il coperchio (5).
Per erogare il cafoccorre premere il pulsante (23),
successivamente si avvia il ciclo di erogazione.
13
EROGAZIONE ACQUA CALDA - EROGAZIONE VAPORE
Dopo aver compiuto il ciclo di preinfusione, il caffè
comince a fuoriuscire dal beccuccio erogatore (14).
L’erogazione del caffè si fermerà automaticamente
quando viene raggiunto il livello impostato con il
pomello (22); è comunque possibile interrompere
l’erogazione del caffè premendo il pulsante (23).
Successivamente la macchina si riporta auto-
maticamente nel modo di funzionamento normale
(vedi par. 7.1).
8 EROGAZIONE ACQUA CALDA
Attenzione: all’inizio possono verificarsi
brevi spruzzi di acqua calda: pericolo di
scottature. Il tubo di erogazione dell’acqua calda
può raggiungere temperature elevate: evitare di
toccarlo direttamente con le mani.
Prima d'erogare acqua calda verificare che la luce
verde di pronto temperatura (24) sia accesa.
Con la macchina pronta per l’erogazione del caffè,
procedere nel seguente modo:
Mettere una tazza e/o un recipiente sotto al tubo
acqua calda/vapore (15).
Aprire in senso antiorario il pomello (17).
Prelevare la quantità desiderata di acqua calda;
per fermare l’erogazione dell’acqua calda ruotare in
senso orario il pomello (17). La macchina si riporta
nel funzionamento normale.
9 EROGAZIONE VAPORE/PREPA-
RAZIONE DEL CAPPUCCINO
Il vapore può essere utilizzato per montare il latte
per il cappuccino ma anche per il riscaldamento
delle bevande.
Pericolo di scottature! All’inizio dell’ero-
gazione possono verificarsi brevi spruzzi
di acqua calda. Il tubo di erogazione può
raggiungere temperature elevate: evitare di
toccarlo direttamente con le mani.
Con la macchina pronta per erogare caffè, premere
il pulsante (27). La macchina necessita di un tempo
di preriscaldamento.
Prima di erogare vapore attendere che la luce
verde di pronto temperatura (28) si sia accesa.
Dirigere il tubo vapore (15) sopra la vasca racco-
gligocce, aprire il pomello (17) Acqua calda/
vapore” per qualche istante, in modo da far uscire
l’acqua residua dal tubo vapore; in breve tempo
comincerà ad uscire solo vapore.
Chiudere il pomello (17).
Riempire con latte freddo 1/3 del contenitore che
si desidera utilizzare per preparare il cappuccino.
Per garantire un miglior risultato nella
preparazione del cappuccino, il latte e la
tazza utilizzata debbono essere freddi.
Immergere il tubo vapore nel latte da
riscaldare ed aprire il pomello (17); far ruotare il
recipiente con lenti movimenti dal basso verso l’alto
per rendere uniforme la formazione di schiuma.
Dopo aver utilizzato il vapore per il tempo desi-
derato chiudere il pomello (17).
Lo stesso sistema può essere utilizzato per il
riscaldamento di altre bevande.
Pulire, dopo questa operazione il tubo vapore con
un panno umido.
9.1 Passaggio da vapore a caffè
Per poter erogare caffè è necessario premere il
pulsante (27).
Nel passaggio da erogazione vapore a ero-
gazione caffè, i led (24) e (28) lampeggiano
contemporaneamente indicando che la macchina
è in sovratemperatura e non può erogare caffè.
Per potere erogare caffè, è necessario scaricare
dell’acqua ruotando il pomello Vapore (17) fino a
quando non rimane accesa in modo fisso solo il
led di pronto temperatura (24).
10 PULIZIA E MANUTENZIONE
Pulizia generica
La manutenzione e la pulizia possono essere
effettuate soltanto quando la macchina è fredda e
scollegata dalla rete elettrica.
Non immergere la macchina nell’acqua e non
inserire i componenti nella lavastoviglie.
14
PULIZIA E MANUTENZIONE - DECALCIFICAZIONE
Non utilizzare oggetti acuminati o prodotti chimici
aggressivi (solventi) per la pulizia.
Si consiglia di pulire quotidianamente il serbatoio
dell’acqua:
- Estrarre il filtro (C) posto all’interno del serbatoio
e pulirlo con acqua corrente potabile.
- Riposizionare il filtro (C) nel suo alloggiamento
esercitando una leggera pressione combinata ad
una leggera rotazione.
- Riempire il serbatoio con acqua fresca potabile.
Pulire quotidianamente, se utilizzato, il dosatore
caffè macinato:
- Prendere il pennello in dotazione e pulire il do-
satore.
Per la pulizia dell’apparecchio utilizzare un panno
morbido inumidito con acqua.
Non asciugare la macchina e/o i suoi componenti
utilizzando un forno a microonde e/o un forno
convenzionale.
Pulire il vano di servizio ed il gruppo erogatore,
raccomandiamo di vuotare ogni giorno il cassetto
raccoglifondi (10).
L’erogatore caf(14) può essere tolto per la pulizia;
risciacquare accuratamente i canali di erogazione
con acqua calda.
10.1 Gruppo erogatore
Il gruppo erogatore (18) deve essere pulito ogni
volta che si riempie il contenitore di caffè in polvere
o, in ogni caso, almeno una volta alla settimana.
Spegnere la macchina premendo l’interruttore (7)
in posizione -0- ed estrarre la spina dalla presa di
corrente.
Togliere quindi il cassetto raccoglifondi (10)
e la vasca raccogli-gocce (12), successivamente
aprire lo sportello di servizio (16).
Estrarre il gruppo erogatore (18) tenendolo per
l’apposita maniglia e premendo sul tasto «PRESS».
Il gruppo erogatore può essere lavato solo con
acqua calda senza detergente.
Assicurarsi che i due filtri in acciaio siano liberi
da ogni residuo di caffè. Il filtro superiore si può
togliere svitando, in senso antiorario, il perno di
plastica con l’apposita chiave in dotazione (19).
Lavare ed asciugare accuratamente tutte le parti
del gruppo erogatore.
Rimontare il filtro e riavvitare con cura il perno in
plastica servendosi dell’apposita chiave.
Pulire accuratamente il vano.
Tenendolo per l’apposita maniglia, introdurre
di nuovo il gruppo erogatore nell’apposito vano fino
ad ottenerne l’aggancio.
Chiudere quindi lo sportello, inserire il cassetto
raccoglifondi e la vasca raccogligocce.
11 DECALCIFICAZIONE
La formazione del calcare avviene con luso
dell’apparecchio; la decalcificazione è necessaria
ogni 3-4 mesi o quando si osserva una riduzione della
portata dell’acqua.
Qualora si voglia eseguirla personalmente,
si può utilizzare un prodotto decalcificante
per macchine da cafdi tipo non tossico e/o
nocivo, comunemente reperibile in commercio.
Attenzione! Non utilizzare in nessun caso
l’aceto come decalcificante.
Miscelare il decalcificante con acqua come
specificato sulla confezione del prodotto
decalcificante e riempire il serbatoio dell’acqua.
Accendere la macchina con l’interruttore gene-
rale (7).
Dirigere il tubo vapore (15) sulla vasca raccogli
gocce.
Prelevare ad intervalli (una tazza per volta)
l’intero contenuto del serbatoio dell’acqua ruotando
il pomello vapore (17) in senso antiorario; per
fermare l’erogazione ruotare il pomello (17) in
senso orario.
Durante i singoli intervalli si deve lasciare agire per
circa 10-15 minuti, scollegando la macchina con
l’interruttore generale (7) su -0-.
Terminata la soluzione decalcificante, sciacquare
il serbatoio dell’acqua e riempirlo con acqua
fresca.
Accendere la macchina con linterruttore
generale.
Vuotare 2/3 del contenuto del serbatoio
dell’acqua ruotando il pomello vapore (17) in
senso antiorario; per fermare l’erogazione ruotare
il pomello (17) in senso orario.
15
INFORMAZIONI CARATTERE GIURIDICO - SMALTIMENTO
Lasciare riscaldare la macchina e vuotare il
rimanente contenuto del serbatoio dellacqua
ruotando il pomello vapore (17) in senso antiorario;
per fermare l’erogazione ruotare il pomello (17) in
senso orario.
Qualora si utilizzi un prodotto diverso
da quello consigliato si raccomanda di
rispettare comunque le istruzioni della casa
produttrice riportate sulla confezione del prodotto
decalcificante.
12 INFORMAZIONI DI CARATTERE
GIURIDICO
Le presenti istruzioni per l’uso contengono le
informazioni necessarie per l’impiego corretto, per
le funzioni operative e la manutenzione accurata
dell’apparecchio.
Queste conoscenze e l’osservanza delle presenti
istruzioni, rappresentano la premessa per un
uso senza pericolo nel pieno rispetto della
sicurezza in caso di funzionamento e manutenzione
dellapparecchio. Se si desiderano ulteriori
informazioni, o se dovessero subentrare particolari
problemi che si ritiene nelle presenti istruzioni d’uso
non siano stati spiegati con sufficiente chiarezza,
preghiamo di rivolgersi al rivenditore o direttamente
alla ditta costruttrice.
Inoltre facciamo notare che il contenuto di queste
istruzioni d’uso non è parte di una convenzione
precedente o gesistente, di un accordo o di
un contratto legale e che non ne cambiano la
sostanza.
Tutti gli obblighi del costruttore si basano sul relativo
contratto di compravendita che contiene anche il
regolamento completo ed esclusivo riguardo alle
prestazioni di garanzia.
Le norme di garanzia contrattuali non vengono
né limitate né estese in base alle presenti
spiegazioni.
Le istruzioni per l’uso contengono informazioni
protette dal diritto d’autore.
Non è permesso fotocopiarle o tradurle in un’altra
lingua senza previo accordo scritto da parte del
Costruttore.
13 SMALTIMENTO
Rendere inutilizzabile gli apparecchi non più in
uso.
Staccare la spina dalla presa e tagliare il cavo
elettrico.
Consegnare gli apparecchi fuori uso a un centro di
raccolta idoneo.
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SPIE PANNELLO COMANDI
14 SPIE PANNELLO COMANDI
Segnalazioni Cause Rimedi
Luce verde (29)
Macchina accesa
Luce verde (24) fissa
Macchina in temperatura pronta:
- per l’erogazione del caffè;
- per l’erogazione dell’acqua
calda.
Luce verde (24) lampeggiante
Macchina in fase di riscaldamento
per l’erogazione caffè ed acqua
calda
Luce verde (26) fissa
Macchina in erogazione con caffè
macinato
Luce verde (28) fissa
Macchina in temperatura pronta
per l’erogazione del vapore
Luce verde (28) lampeggiante
Macchina in fase di riscaldamento
per l’erogazione vapore
Luce verde (24)
lampeggiante
Luce verde (28)
lampeggiante contemporanea-
mente
Macchina in sovratemperatura; in
questa modalità la macchina non
può erogare caffè.
È necessario scaricare dell’acqua
nella vasca raccogligocce ruotando
il pomello Vapore (17) fino a
quando la luce verde di pronto
temperatura (24) non rimane
accesa in modo fisso e si spegne
la luce verde (28).
Luce rossa (30) fissa
Quantità d’acqua insufficiente nel
serbatoio.
Riempire il serbatoio con acqua
fresca potabile, caricare il circuito
ed iniziare nuovamente la
procedura.
Serbatoio caffè vuoto. Riempire il serbatoio con caffè in
grani ed iniziare nuovamente la
procedura.
Luce rossa (30) lampeggiante
Gruppo erogatore, cassetto fondi,
vasca raccogli gocce, sportello
anteriore non in posizione
corretta per il funzionamento della
macchina.
Per spegnere la luce rossa fissa,
verificare che tutti i componenti
siano inseriti o chiusi in modo
corretto.
17
PROBLEMI - CAUSE - RIMEDI
Problemi Cause Rimedi
La macchina non si accende La macchina non è collegata alla
rete elettrica
Collegare la macchina alla rete
elettrica
Lo sportello di servizio è aperto Chiudere lo sportello
Il caffè non è abbastanza caldo Le tazzine sono fredde Scaldare le tazzine
Non fuoriesce acqua calda o
vapore
Il foro del tubo vapore è otturato Pulire il foro del tubo vapore con
uno spillo
Il caffè ha poca crema La miscela non è adatta o il caffè
non è fresco di torrefazione oppure
è macinato troppo grosso
Cambiare miscela di caffè o
regolare la macinatura come al
par.5 Aumentare la dose par.6
La macchina impiega troppo tempo
per scaldarsi o la quantità di acqua
che fuoriesce dal tubo è limitata
Il circuito della macchina è intasata
dal calcare
Decalcificare la macchina
Il gruppo erogatore non può essere
estratto
Gruppo erogatore fuori posizione Accendere la macchina. Chiudere
lo sportello di servizio. Il gruppo
erogatore ritorna automaticamente
nella posizione iniziale
Cassetto raccoglifondi inserito Estrarre il cassetto raccoglifondi
prima di estrarre il gruppo di
erogazione
Caffè non fuoriesce Manca Acqua Riempire il serbatoio dell’acqua e
ricaricare il circuito (Par.4.3)
Gruppo sporco Pulire il gruppo erogatore
(Par.10.1)
Dose alta Diminuire la dose (Par.6)
Circuito non carico Ricaricare il circuito (Par.4.3)
Caffè fuoriesce lentamente Dose alta Diminuire la dose (Par.6)
Caffè troppo fine Cambiare miscela di caffè o
regolare la macinatura come al
par.5 Diminuire la dose par.6
Circuito non carico Ricaricare il circuito (Par.4.3)
Gruppo erogatore sporco Pulire il gruppo erogatore
(Par.10.1)
Caffè fuoriesce allesterno
dell’erogatore
Erogatore non in posizione cor-
retta
Rimettere in posizione l’erogatore
Erogatore otturato Pulire lerogatore ed i suoi fori
d’uscita
Per i guasti non contemplati dalla suddetta tabella o in caso che i rimedi suggeriti non li risolvano,
rivolgersi ad un centro assistenza.
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Gaggia Syncrony Logic Manuale utente

Categoria
Macchine da caffè
Tipo
Manuale utente