Gaggia DM 1075/20 Manuale utente
- Categoria
- Macchine da caffè
- Tipo
- Manuale utente
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DM 1075/20 Rev.02
TYPE MDF (Italiano)
GENERALITÀ MACINACAFFÈ
- Il macinadosatore di caffé GAGGIA é stato studiato e realizzato accuratamente per un impiego in famiglia o in piccole comunità,
del tutto simile nei suoi componenti ad un macinadosatore per bar. Esso consente di ottenere caffè macinato a partire da caffè tostato
in grani, garantendo la costanza di granulazione del macinato. La fi nezza di granulaz!one è agevolmente regolablle. Inoltre Il macina-
caffè GAGGIA é dotato di dosatore con prelievo automatico a leva che consente di ottenere una dose ottlmale di caffè necessaria
ad una o due tazze di BARCAFFÈ.
MESSA IN SERVIZIO
- Accertarsi che nell’ambiente dove s’intende installare l’apparecchio sia disponibile una alimentazione elettrica idonea al voltaggio
dell’apparecchio;
- Riempite il contenitore del caffé di grani; azionando l’nterruttore (1) si avvia il macinacaffè. Non azionate l’interruttore quando il
contenitore del caffé in grani (6) è vuoto per non surriscaldare il motore;
- Scegliere il grado di macinatura desiderato. L’apparecchio può essere predisposto per 34 gradi differenti di macinatura. Il numero
crescente corrisponde ad una macinatura più grossa. In genere per un caffè espresso “all’italiana” il grado di macinatura suggerito
è dal 2 al 10;
- Per stabilire la giusta macinatura del caffè per la prima volta è consigliabile macinare 10/20 gr di caffè ed esaminare la resa.
Fare un caffè e osservare se l’erogazione del caffè è troppo veloce o troppo lenta:
Troppo veloce:
vuol dire che la maclnatura del caffè è troppo grossa e la bevanda risulterà debole e inconsistente
Troppo lenta:
vuol dire che la macinatura del caffè è troppo fi ne e la bevanda risulterà forte e densa
Regolare:
vuoi dire che avete ottenuto la giusta macinatura del caffè e la bevanda risulterà aromatica e gradevole
- È molto importante chiarire che ogni tipo di caffè ha bisogno di una particolare macinatura in quanto non tutti i caffè sono composti
dalle stesse qualità e ogni miscela subisce una tostatura che varia da torrefattore a torrefattore Per questa ragIoni le macine possono
assumere differenti posizioni e starà a voi stabilire la corretta posizioni delle stesse.
PULIZIA E MANUTENZIONE:
Pulizia generica:
● la manutenzione e la pulizia possono essere effettuate soltanto quando il macinadosatore è scollegato alla rete elettrica;
● non immergere il macinadosatore nell’acqua e non inserire i componenti nella lavastoviglie;
● non utilizare oggetti accuminati o prodotti chimici aggressivi (solventi) per la pulizia;
● non asciugare il macinadosatore e/o i suoi componenti utilizzando un forno a microonde e/o un forno convenzionale;
● per la pulizia dell’ apparecchio utlllzzare un panno morbido inumidito con acqua.
ISTRUZIONI SUL CAVO ELETTRICO:
Per un’eventuale sostituzione del cavo alimentazione rivolgersi al più vicino centro assistenza autorizzato Gaggia
1) Interruttore 6) Contenitore caffè in grani
2) Leva azionamento dosatore 7) Coperchio contenitore caffè in grani
3) Supporto coppa porta-fi ltro 8) Cordone con spina
4) Contenitore caffè macinato 9) Numeratore posizione macine
5) Coperchio contenitore caffè macinato 10) Spia indicatrice del grado di macinatura
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