Whirlpool AKG 644/NB/02 Guida utente

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FRANÇAIS Mode d’emploi Page 4

ESPAÑOL Instrucciones para el uso Página 15

ITALIANO Istruzioni per l’uso Pagina 26

РУССКИЙ Инструкции по эксплуатации Страница 37

ROMANA Instrucţiuni de utilizare Pagina 48

ENGLISH Instructions for use Page 59

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INSTALLAZIONE

Informazioni tecniche per l’installatore

•

È importante che tutte le operazioni di messa in servizio siano effettuate da un tecnico qualificato.

•

Dopo aver sballato il forno per poter effettuare il collegamento, appoggiatelo sulla base senza danneggiarlo.

•

Non sollevare il forno prendendolo dalla maniglia, ma afferrandolo ai lati.

•

Non sollevare il forno per la rampa gas.

•

Verificare che l’apparecchio non sia stato danneggiato durante il trasporto.

•

Le dimensioni del forno e del mobile sono illustrate nella figura a piè di pagina.

•

I mobili in contatto con il forno devono essere resistenti al calore (min. 100° C).

•

Alloggiare il forno nella cavità del mobile, sollevandolo ai lati e facendo attenzione a non intrappolare il cavo di

alimentazione.

•

Per assicurare una corretta ventilazione, rispettare le aperture di ventilazione indicate in figura (almeno 560 x

90 mm nella base di appoggio del forno. Nel caso l’installazione avvenga in un mobile a colonna, prevedere anche

un’apertura superiore della colonna stessa di almeno 500 x 50 mm).

•

Fissare il forno al mobile con le viti.

•

Il forno può anche essere incassato sotto un piano di cottura di nostra produzione.

NOTA:

Per assicurare una corretta ventilazione, raccomandiamo di lasciare un’apertura (in aggiunta a quella praticata

sul piano di appoggio del forno) per il ricircolo dell’aria di almeno 560 x 30 mm o superficie equivalente nella parte

inferiore del mobile (come da particolari

“a”

in figura).

È inoltre richiesta una fessura minima di 5 mm tra bordo superiore del forno e bordo inferiore del piano di lavoro:

questa fessura non deve mai essere chiusa da listelli o traverse di rinforzo del mobile.

Durante l’installazione del forno, fare attenzione che le pareti laterali non tocchino i bordi anteriori della cavità o i

cassetti e gli sportelli adiacenti.

Nessun contatto

a

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INSTALLAZIONE

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Locale di installazione

Per il buon funzionamento dell'apparecchio a gas, è indispensabile che

nel locale possa affluire, in modo naturale, l'aria necessaria alla

combustione del gas (vedere Scheda Prodotto).

L'installatore deve seguire le norme di sicurezza in vigore nel Paese di

destinazione.

L'afflusso di aria nel locale deve avvenire direttamente attraverso

aperture praticate su pareti esterne.

Queste aperture devono avere una sezione libera di passaggio di almeno

100 cm

2

(possono essere realizzate una o più aperture).

Lo scarico dei prodotti della combustione deve avvenire attraverso

cappe collegate a canne fumarie o direttamente all'esterno.

In caso non sia possibile installare la cappa è necessario l'impiego di un

elettroventilatore applicato alla parete esterna o alla finestra

dell'ambiente purché esistano nel locale le aperture per l'entrata di aria

secondo le norme vigenti.

Questo elettroventilatore deve avere una portata tale da garantire, per

un ambiente cucina, un ricambio orario d'aria di 3-5 volte il suo volume.

• Attenzione: Non dare tensione al forno prima di aver

completato il collegamento.

• Accertarsi che l’installazione ed il collegamento elettrico

siano effettuati da un tecnico qualificato secondo le istruzioni

del fabbricante e secondo le norme locali in vigore.

• L’installatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dell’osservanza delle norme di sicurezza.

• Il collegamento alla rete deve essere effettuato tramite un

dispositivo di interruzione onnipolare con distanza di

apertura dei contatti uguale o superiore a 3 mm.

• La messa a terra dell’apparecchio è obbligatoria a termine di

legge.

• Non usare prese multiple o prolunghe.

• Dopo l’installazione, i particolari elettrici dovranno essere

inaccessibili.

• Assicurarsi che la tensione indicata sulla targhetta matricola

corrisponda alla tensione della vostra abitazione. La

targhetta matricola si trova su uno dei bordi laterali della

cavità (visibile a porta aperta).

• La sostituzione del cavo di alimentazione avente le stesse

caratteristiche di quello fornito dal Costruttore (tipo H05

RR-F), deve essere effettuata dal Servizio Assistenza o da un

Tecnico qualificato.

L

N

Terra

(Giallo/verde)

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COLLEGAMENTO ALL’ALIMENTAZIONE A

GAS

• L’impianto di alimentazione a gas deve essere conforme alle

norme locali in vigore (vedi capitolo “Riferimenti normative

nazionali”).

• Il tipo di gas per il quale è stato regolato il forno, è indicato

sulla targhetta matricola posta su uno dei bordi laterali della

cavità (visibile a porta aperta) e sull’imballo.

• Prima di effettuare il collegamento, adattare il forno al tipo di

gas dell’abitazione.

•

Il collegamento tra il raccordo del gas della rampa e il tubo, può

essere effettuato in uno dei seguenti modi:

•

1) con attacco senza guarnizione di tenuta (l’attacco del forno è

conico: ISO R 7)

•

2) interponendo la guarnizione di tenuta fornita (vedi disegno).

Attenzione:

Ad operazione ultimata, controllare che non vi siano perdite

di gas. Controllare che non ci siano fughe di gas con acqua e sapone o

liquidi adatti allo scopo. Non usare fiamme per la ricerca di fughe di gas.

Avvertenza:

L'uso di tubo flessibile in gomma fissato sul porta-gomma

è vietato perchè non è ispezionabile.

Adattamento al gas di utilizzo

È possibile usare altri tipi di gas, adattando la regolazione del bruciatore,

come segue:

1.

Accertarsi che il forno non sia collegato alla rete elettrica.

2.

Aprire completamente la porta del forno.

3.

Estrarre la suola del forno come illustrato, dopo aver tolto le viti di

fissaggio.

4.

Sfilare il bruciatore svitando la vite “

A

” (vedi figura).

5.

Svitare l’iniettore “

B

” e sostituirlo secondo la tabella iniettori

riportata sulla scheda prodotto separata.

6.

Rimontare il bruciatore e la suola del forno, procedendo in senso

inverso.

Regolazione della fiamma (se presente)

Per regolare la fiamma, procedere come segue:

•

Allentare la vite “

C

” e ruotare la ghiera “

D

” in posizione “

N

” per il

gas metano o naturale ed in posizione “

GPL

” per il gas in bombola,

facendo coincidere l’indice mobile sulla ghiera con l’indice fisso sul

bruciatore. Si ottiene in tal modo una fiamma regolare.

Regolazione del minimo

Il termostato del forno è dotato di un by-pass per il minimo.

Cambiando tipo di gas, occorre adattare la regolazione come segue:

- togliere la manopola termostato

A

;

- qualora vi sia un pannello comandi in vetro, è necessario

rimuoverlo, svitando le due viti di fissaggio;

- qualora vi sia un pannello comandi in metallo, la regolazione può

essere effettuata attraverso l’apertura posta sul lato sinistro

dell’alloggiamento della manopola

A

.

Accendere il forno alla massima temperatura per almeno 30 minuti.

Portare la manopola del termostato sul minimo e regolare il by-pass al

minimo in modo tale da ottenere una fiamma ridotta ma costante.

Eseguire questa operazione con la porta del forno chiusa. Agire con un

cacciavite ad intaglio sulla vite by-pass. È sufficiente svitare il by-pass di

alcuni giri per regolare il minimo passando da gas liquido a gas naturale.

Importante:

dopo aver regolato il bruciatore, controllare che ci sia il

mantenimento della fiamma al minimo, provando ad aprire e chiudere la

porta del forno. In caso di spegnimento adattare la regolazione del by-

pass.

Terminate le operazioni (sostituzione iniettore, regolazione aria

e minimo) spegnere il forno, applicare la nuova targhetta dati

(indicante il gas di utilizzo) in sostituzione della precedente e

ripristinare i sigilli con cera lacca o materiale equivalente.

Eccesso d’aria Fiamma

regolare

Mancanza d’aria

Rampa

Guarnizione

Tubo flessibile

A

Vite By-pass

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RIFERIMENTO NORMATIVE NAZIONALI

Collegamento all’alimentazione a gas

Far eseguire l’allacciamento del forno alla rete del gas da

un tecnico qualificato in conformità alle normative vigenti.

PRIMA DI USARE IL FORNO

•

Queste istruzioni sono valide solamente per i Paesi i cui

simboli di destinazione sono riportati sul retro della

copertina del libretto istruzioni e sull'apparecchio.

•

Per utilizzare al meglio il vostro forno, vi invitiamo a

leggere attentamente le istruzioni per l’uso e

conservarle in caso di necessità.

•

Togliere le protezioni di cartone e la pellicola

protettiva di plastica.

•

Togliere gli accessori dal forno e riscaldarlo sulla

posizione massima per 30 minuti circa per eliminare gli

odori ed i fumi del materiale isolante e dei grassi di

protezione. È consigliabile tenere aperta la finestra

durante questa operazione.

CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA

DELL’AMBIENTE

1. Imballo

•

Il materiale d’imballo è riciclabile al 100% ed è

contrassegnato dal simbolo del riciclaggio .

2. Elettrodomestici

•

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità

alla Direttiva Europea 2002/96/EC, Waste Electrical

and Electronic Equipment (WEEE). Assicurandosi che

questo prodotto sia smaltito in modo corretto,

l'utente contribuisce a prevenire le potenziali

conseguenze negative per l'ambiente e la salute.

Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione

di accompagnamento indica che questo prodotto non

deve essere trattato come rifiuto domestico ma deve

essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta

per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Disfarsene seguendo le normative locali

per lo smaltimento dei rifiuti.

Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e

riciclaggio di questo prodotto, contattare l'idoneo

ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici

o il negozio presso il quale il prodotto è stato

acquistato.

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PRECAUZIONI E SUGGERIMENTI GENERALI

• Il forno non deve essere utilizzato da bambini o

da persone inferme senza supervisione.

• Controllare che i bambini non giochino con

l'apparecchio.

• Le parti accessibili del forno possono diventare

calde durante l'utilizzo, si raccomanda di tenere

lontano i bambini dall'apparecchio.

• Non si devono usare materiali o sostanze

abrasive per la pulizia dei VETRI per evitare il

loro danneggiamento.

• Durante l'uso l'apparecchio diventa molto caldo.

Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli

elementi riscaldanti all'interno del forno.

• Attenzione: per le operazioni di manutenzione

del forno si raccomanda l'utilizzo di guanti

protettivi.

•

Prima di qualsiasi operazione disinserire gli apparecchi

elettricamente.

•

Eventuali riparazioni o interventi sugli apparecchi devono

essere eseguiti esclusivamente da un tecnico qualificato.

•

Accertarsi che i cavi elettrici di altri apparecchi utilizzati

vicino al piano o al forno non vadano a toccare le parti

calde o a incastrarsi nella porta del forno.

•

Tenere lontano i bambini dal forno quando è in

funzione e subito dopo averlo spento.

•

Usare guanti da forno per rimuovere pentole e

accessori, quando il forno è caldo.

• Non ricoprire il fondo del forno con fogli di alluminio.

•

Non riporre materiale infiammabile nel forno. Se

l’apparecchio viene messo in funzione

inavvertitamente, potrebbe incendiarsi.

•

Dopo aver utilizzato il forno, accertarsi che l'indice

della manopola sia in posizione di chiusura

e chiudere il rubinetto principale del condotto di

erogazione del gas o il rubinetto della bombola.

•

Non utilizzare la cavità del forno come deposito di

materiali infiammabili.

•

il vostro forno è dotato di un ventilatore che serve a

raffreddare le parti interne del mobile, i componenti

del forno e crea un leggero flusso d'aria che fuoriesce

dalla fessura posta sotto il pannello comandi. Il sistema

di raffreddamento nella funzione forno gas inizia a

funzionare da subito con la porta chiusa e si arresta

all’apertura della porta per evitare il flusso di aria calda

verso l’utente. Dopo la fine della cottura con porta

chiusa e termostato in posizione off, il sistema di

ventilazione si arresta dopo 10-30 min (secondo le

temperature del forno). Nella funzione grill il sistema

di raffreddamento parte subito sia a porta aperta che

chiusa e si arresta come nella funzione precedente.

ATTENZIONE: per ridurre i consumi ed evitare

riscaldamenti eccessivi, si raccomanda di tenere chiusa

la porta, salvo indicazioni specifiche (vedi Scheda

Prodotto separata).

•

In caso di mancato funzionamento del ventilatore di

raffreddamento, non utilizzare il forno e chiamare il

Servizio Assistenza.

•

Durante la cottura è possibile che si verifichi un

appannamento del vetro interno della porta del forno.

•

Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del forno

aperta, per non danneggiarne la cavità del forno e le

cerniere.

•

Non ostruire aperture o fessure di raffreddamento o

di fuoriuscita combusti.

•

Se si dovesse verificare una progressiva difficoltà nella

rotazione della manopola del bruciatore forno,

chiamare il Servizio Assistenza che provvederà alla

sostituzione del rubinetto.

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ACCESSORI DEL FORNO

• Gli accessori variano secondo il modello

(v. Scheda Prodotto separata).

Leccarda

Da usare per raccogliere il grasso o pezzi di cibo quando viene sistemata

sotto la griglia o come piastra, per esempio per cuocere carne, pollo,

pesce con e senza verdure. Per evitare schizzi di grasso e fumo, versare

un po’ di acqua nella leccarda.

Griglia

Da usare per la cottura dei cibi o come supporto per pentole, tortiere e

qualsiasi altro recipiente di cottura. Può essere posizionata su qualsiasi

livello disponibile.

Pannelli catalitici (se in dotazione)

Questi pannelli sono ricoperti da uno speciale smalto microporoso che

assorbe gli schizzi di grasso. Suggeriamo, dopo cotture particolarmente

grasse, di effettuare un ciclo di autopulizia.

1.

Far funzionare il forno a vuoto ad una temperatura di 200° C per

un’ora circa.

2.

Alla fine del ciclo, quando il forno è freddo, usare, se necessario, una

spugna umida per rimuovere i residui di cibo.

Non usare saponi o detergenti in quanto potrebbero rovinare lo

smalto catalitico.

E’ possibile acquistare i pannelli catalitici separatamente presso il

Servizio Assistenza, citando il codice 2000000. Per installarli:

1.

Togliere le griglie laterali.

2.

Appoggiare i pannelli ai fianchi del forno.

3.

Riposizionare le griglie e gli accessori.

Girarrosto

Da usare come indicato nel capitolo relativo nella Scheda Prodotto

separata.

Deflettore

Da usare per proteggere le manopole del pannello comandi quando si

griglia con la porta del forno semiaperta.

Inserire le alette nelle aperture del frontale forno e farlo scorrere verso

destra in modo che si agganci alla struttura del forno.

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TABELLA DI COTTURA

Le funzioni del forno variano secondo il modello: vedere Scheda Prodotto separata.

Tipo di pietanza

Temp.

°C

Livelli

(partendo dal

basso)

Tempo cottura

in minuti

Dolci a stampo con impasto sbattuto

Raccomandat

a

Propria

Panettoni o focacce 175 2 55-65

Focaccia reale 175 3 60-70

Torta sublime 175 3 60-70

Dolci a stampo con impasto di pastafrolla

Fondo torta 200 3 8-10

Fondo torta con ricotta 200 3 25-35

Fondo torta con frutta 200 3 25-35

Dolci a stampo con impasto lievitato

Fondo torta 180 3 30-45

Pane bianco 1 kg di farina 200 3 25-35

Dolci piccoli

Pasta frolla 200 3 10-15

Pasta da bignè 200 2 35-45

Pasta biscotto 200 3 15-20

Lasagne

225 2 40-50

Carni

Arrosti cottura lunga (es. vitello arrosto) 200 2 120-150

Arrosti cottura breve (es. roastbeef) 200 2 60-90

Polpettone 200 2 30-40

Pollame

Anitra 1 1/2 kg 200 2 120-180

Oca 3 kg 200 2 150-210

Pollo arrosto 200 2 60-90

Tacchino 5 kg 175 2 240 circa

Selvaggina

Lepre 200 2 60-90

Coscia di capriolo 200 2 90-150

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N.B.:

- Preriscaldare il forno prima di inserire il cibo.

- Nella funzione “Grill” si consiglia di girare la pietanza da grigliare.

- I dati riportati sono indicativi, perché il tipo di cottura e/o il tempo variano sia per la quantità delle vivande che per il

gusto individuale.

Coscia di cervo 175 2 90-180

Verdure

Patate al forno 220 2 30-40

Sformato di verdura cotta 200 2 40-50

Pesce

Trota 200 2 40-50

Cefali 200 2 40-50

Pizza

240 3 10-20

Grill

Braciole 4 8-12

Salsicce 4 10-12

Pollo alla griglia 2 25-35

Arrosto di vitello allo spiedo 0,6 kg 50-60

Pollo allo spiedo 60-70

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PULIZIA DEL FORNO E DEI SUOI ACCESSORI

•

Dopo ogni uso lasciar raffreddare il forno e pulirlo per evitare che le

incrostazioni vengano ripetutamente scaldate.

•

Se lo sporco è tenace, usare un prodotto specifico per la pulizia del

forno seguendo le istruzioni sulla confezione.

•

Pulire l’esterno con una spugna inumidita in acqua tiepida.

• Non usare abrasivi, pagliette metalliche, pulitori elettrici a

vapore e prodotti infiammabili.

•

Non usare materiali o sostanze abrasive per la pulizia dei VETRI per

evitare il loro danneggiamento.

•

Lavare gli accessori in lavastoviglie o a mano usando un prodotto per

la pulizia del forno.

ATTENZIONE: per le seguenti operazioni si raccomanda

l’utilizzo di guanti protettivi.

Come togliere la porta del forno

Eseguire le operazioni sotto indicate con particolare attenzione.

Le cerniere “

A

” sono provviste di due cavallotti mobili “

B

”.

Quando i cavallotti “

B

” sono sollevati, le cerniere sono sganciate dalla

propria sede.

•

Fatto ciò, sollevare la porta verso l’alto ed estrarla verso l’esterno,

facendo presa sui fianchi della porta in prossimità delle cerniere.

Per rimontare la porta:

•

Infilare le cerniere nelle apposite scanalature e aprire

completamente la porta.

•

Ruotare i cavallotti mobili “

B

” nella posizione iniziale prima di

chiudere la porta.

ATTENZIONE: fare attenzione a non togliere il sistema di

bloccaggio delle cerniere mentre si rimuove la porta. Il

meccanismo della cerniera ha un sistema a molla potente.

Non immergere mai la porta in acqua.

Pulizia delle griglie laterali

Per togliere le guide laterali e facilitare la pulizia interna del forno,

esercitare una lieve pressione verso il basso sul particolare “

A

” come

illustrato.

Come sostituire la lampada del forno

1.

Disinserire il forno elettricamente.

2.

Svitare la copertura della lampada.

3.

Sostituire la lampada (v. N.B.).

4.

Avvitare la copertura della lampada.

5.

Ridare tensione.

N.B.

: usare solo lampade da 25 W 230 V, tipo E-14, T300° C, disponibili

presso il nostro Servizio Assistenza.

Tirare

Premere

36

GUIDA RICERCA GUASTI

Il bruciatore non si accende

•

Il rubinetto di erogazione gas è aperto?

•

C’è un’interruzione all’erogazione del gas?

•

E’ finita la bombola?

•

Le aperture del bruciatore sono otturate?

Il bruciatore non rimane acceso:

•

Ripetere l’operazione di accensione posizionando la

manopola sul simbolo rappresentante la max temperatura.

L’accensione elettrica non funziona:

•

C’è un’interruzione di corrente?

Il sistema di raffreddamento non funziona bene:

•

C’è un’interruzione di corrente?

•

C’è la porta del forno aperta?

SERVIZIO ASSISTENZA

Prima di contattare il Servizio Assistenza:

1.

Verificare se non è possibile risolvere da soli il problema (v.

“Guida ricerca guasti”).

2.

Rimettere in funzione l’apparecchio per accertarsi che

l’inconveniente sia stato ovviato.

Se dopo i suddetti controlli il forno non funziona

correttamente, contattare il Servizio Assistenza più

vicino.

Indicare sempre:

•

il tipo di guasto,

•

il tipo e il modello esatto dell'apparecchio,

•

il numero assistenza (è la cifra che si trova dopo la parola

“SERVICE” sulla targhetta matricola) posta sul bordo

laterale del frontale del forno (visibile a porta aperta). Il

numero assistenza è anche riportato sul libretto di

garanzia,

•

il Vostro indirizzo e numero telefonico completi.

Per gli interventi di riparazione in garanzia, richiedere sempre

l’intervento dei

Centri di Assistenza autorizzati dalla Casa

Costruttrice,

come indicato nelle condizioni di garanzia.

Nel caso si richiedesse l’intervento di

tecnici non

appartenenti ai Centri di Assistenza autorizzati dal

costruttore,

farsi rilasciare una certificazione del lavoro

svolto ed accertarsi che i ricambi utilizzati siano quelli

originali

del Costruttore.

Seguire queste elementari regole a garanzia della

qualità e della sicurezza del prodotto.

DICHIARAZIONE DI CONFORMITÀ CE

•

Questo forno è destinato a venire a contatto con

prodotti alimentari ed è conforme alla Direttiva Europea

89/109/CEE.

•

Questo forno è stato progettato per essere utilizzato

solamente come apparecchio di cottura. Ogni altro uso

(riscaldamento di locali) è da considerarsi improprio e

conseguentemente pericoloso.

•

Questo forno (Classe 3) è stato concepito, costruito e

immesso sul mercato in conformità ai:

- requisiti di sicurezza della Direttiva

“Gas” 90/396/CEE;

- requisiti di sicurezza della Direttiva

“Bassa Tensione” 73/23/CEE;

- requisiti di protezione della Direttiva

“EMC” 89/336/CEE.

- requisiti della Direttiva 93/68/CEE

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