Indesit CP 057 GT Manuale del proprietario

CP 857 GT

CP 859 MT.2

CP 057 GT

CP 058 MT.2

CP 059 MT.2

CP 059 MD.2

CP 058 GT (X) F

CP 059 MD.3 (X) F

Cucina mista

Istruzioni per l'uso e l'installazione

Mixed cooker

Instructions for use and installation

Cuisinière mixte

Instructions pour l'emploi et l'installation

Cocina mixta

Instrucciones para el uso y la instalación

Fogão Misto

Instruções para o uso e a instalação

1

AVVERTENZE

QUESTE ISTRUZIONI SONO VALIDE SOLO PER I PAESI DI DESTINAZIONE I CUI SIMBOLI FIGURANO SUL

LIBRETTO E SULLA TARGA MATRICOLA DELL’APPARECCHIO.

La ringraziamo per aver scelto un prodotto Ariston, sicuro e davvero facile da usare. Per conoscerlo, utilizzarlo al meglio

e a lungo, le consigliamo di leggere questo manuale. Grazie.

1. Questo apparecchio è stato concepito per essere

utilizzato da privati per un uso di tipo non

professionale all’interno di abitazione comune.

2. Leggere attentamente le avvertenze contenute nel

presente libretto istruzioni, in quanto forniscono

importanti indicazioni riguardanti la sicurezza di

installazione, d’uso e di manutenzione. Conservare

con cura questo libretto per ogni eventuale

consultazione.

3. Gli accessori del forno che possono venire a contatto

con gli alimenti, sono costruiti con materiali conformi a

quanto prescritto dalla Direttiva CEE 89/109 del 21-12-

88 e dal D.L. 108 del 25-01-92.

4. Dopo aver tolto l’imballaggio assicurarsi dell’integrità

dell’apparecchio. In caso di dubbio non utilizzare

l’apparecchio e rivolgersi a personale professionalmente

qualificato.

5. Alcune parti sono coperte da una pellicola antigraffio

asportabile. Prima di mettere in funzione l’apparecchio,

la pellicola deve essere rimossa e la parte protetta va

pulita con un panno e un prodotto non abrasivo per la

pulizia domestica. Consigliamo, alla prima accensione,

di riscaldare il forno vuoto per circa 30 minuti alla

temperatura massima allo scopo di eliminare eventuali

residui di lavorazione.

6. È necessario che tutte le operazioni relative

all’installazione e alla regolazione vengano eseguite da

personale qualificato, secondo le norme in vigore. Le

istruzioni specifiche sono descritte nella sezione

riservata all’installatore.

7. Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati sulla

targhetta caratteristiche (su parte inferiore

dell’apparecchio e su ultima pagina libretto) siano

rispondenti a quelli della rete di distribuzione elettrica e

gas.

8. Durante le cotture al forno e al grill, l’apparecchiatura è

sottoposta ad un sensibile riscaldamento in

corrispondenza del cristallo porta forno e parti adiacenti.

Assicurarsi quindi che i bambini non si avvicinino con

l’intento di giocarvi.

9. Verificare che la portata elettrica dell’impianto e delle

prese di corrente siano adeguate alla potenza massima

dell’apparecchio indicata sulla targhetta. In caso di dubbio

rivolgersi ad una persona professionalmente qualificata.

10. Verificare periodicamente il buono stato del tubo di

collegamento gas e farlo sostituire da personale qualificato

non appena presenta qualche anomalia.

11. Il cavo di alimentazione ed il tubo di collegamento gas di

questo apparecchio non devono essere sostituiti

dall’utente. In caso di danneggiamento e di eventuale

sostituzione rivolgersi esclusivamente ad un centro di

assistenza tecnica autorizzato.

12. Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Spegnere

l’interruttore generale dell’apparecchio quando lo stesso

non è utilizzato e chiudere il rubinetto del gas.

13. I bruciatori e le griglie rimangono caldi per lungo tempo

dopo l’uso. Fare attenzione a non toccarli.

14. Sui bruciatori non devono essere poste pentole instabili

o deformate onde evitare incidenti per rovesciamento.

15. Non utilizzare liquidi infiammabili in vicinanza

dell’apparecchio quando è in uso.

16. Se la cucina è posta su un piedistallo, si devono prendere

misure per evitare che l'apparecchio scivoli dal piedistallo.

17. Se l'apparecchio monta un coperchio, eventuali liquidi

tracimati sopra di esso dovrebbero essere rimossi.

18. Se presente, non chiudere il coperchio se gli elementi

del piano sono ancora caldi.

19. Non utilizzare macchine a vapore per la pulizia

dell'apparecchio

Dismissione degli elettrodomestici

La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di apparecchiature

elettriche ed elettroniche (RAEE), prevede che gli

elettrodomestici non debbano essere smaltiti nel normale

flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli apparecchi dismessi devono

essere raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li compongono ed

impedire potenziali danni per la salute e l’ambiente. Il simbolo

del cestino barrato è riportato su tutti i prodotti per ricordare

gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione degli

elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al servizio

pubblico preposto o ai rivenditori.

2

DESCRIZIONE DELLA CUCINA

fig.1

A Bruciatore gas ausiliario

B Bruciatore gas semirapido

C Bruciatore gas rapido

D Bruciatore gas tripla corona

E Candela di accensione dei bruciatori gas

I Bruciatore gas DC-DR

F Dispositivo di sicurezza - Interviene in caso di spegni-

mento accidentale della fiamma (trabocco di liquidi, cor-

renti d'aria, ...) bloccando l'erogazione del gas al brucia-

tore.

G Manopola commutatore del forno elettrico (selettore

funzioni di cottura)

H Manopola termostato del forno elettrico (selezione

temperature)

M Manopole di comando dei bruciatori

R Griglie di supporto per recipienti di cottura

P Timer

S Lampada spia funzionamento di un elemento riscal-

dante elettrico

T Contaminuti

U Temporizzatore

V Manopola termostato del forno gas (selettore fun-

zione forno gas con regolazione temperature e grill

elettrico)

Z Pulsante accensione/lampada forno gas

A

C

E

F

3

ISTRUZIONI PER L'USO

Bruciatori gas

Sul pannello comandi, intorno ad ogni manopola "M" oppure

sulle manopole stesse, sono indicati i simboli: Rubinetto

Chiuso

Apertura massima

Apertura minima

Inoltre, nelle vicinanze delle manopole i simboli indicano

la posizione sul piano del bruciatore relativo.

I bruciatori sono dotati di sicurezza contro fughe di gas a

termocoppia. Questo dispositivo provvede a bloccare l’uscita

del gas nel caso che la fiamma del bruciatore si spenga

durante il funzionamento.

Per accendere uno dei bruciatori procedere come segue:

• ruotare la manopola corrispondente in senso antiorario

fino al simbolo della fiamma grande;

• premere la manopola a fondo per azionare l’accensione

automatica del gas;

• mantenere la manopola premuta per circa 6 secondi con

la fiamma accesa per consentire il riscaldamento della

termocoppia di sicurezza;

• rilasciare la manopola, verificando che l’accensione sia

avvenuta in modo stabile. In caso contrario, ripetere

l’operazione.

Per avere la potenza minima ruotare la manopola verso il

simbolo della fiamma piccola. Sono possibili regolazioni

intermedie, posizionando la manopola tra il simbolo di

fiamma grande e quello della fiamma piccola.

Importante:

• Non azionare il dispositivo di accensione automatica per

più di 15 secondi consecutivi.

• In alcuni casi la difficoltà di accensione è dovuta ad

eventuale aria che può trovarsi all’interno del condotto

del gas.

• Nel caso di uno spegnimento accidentale della fiamma

dei bruciatori, il gas continua ad uscire per qualche istante

prima che intervenga il dispositivo di sicurezza. Chiudere

la manopola di comando e non ritentare l’accensione per

almeno 1 minuto, lasciando così dileguare il gas uscito

che può essere pericoloso.

• Quando l’apparecchiatura non è in funzione controllare

che le manopole siano in posizione di chiuso " ". Si

consiglia inoltre di chiudere il rubinetto principale del

condotto di alimentazione del gas.

Consigli pratici per l’uso dei bruciatori

Per ottenere dai bruciatori il massimo rendimento si consiglia

adoperare solo pentole di diametro adatto al bruciatore

utilizzato, evitando che la fiamma fuoriesca dal fondo della

pentola (vedi tabella seguente).

Inoltre, quando un liquido inizia a bollire, si consiglia di

ridurre la fiamma quanto basta per mantenere l’ebollizione.

Il bruciatore a “doppie fiamme indipendenti”

Questo bruciatore a gas è formato da due fuochi concentrici,

che possono funzionare insieme o in modo indipendente.

L’utilizzo contemporaneo al massimo consente un’elevata

potenza che riduce i tempi di cottura rispetto ai bruciatori

tradizionali. La doppia corona di fiamma, inoltre, rende più

uniforme la distribuzione di calore sul fondo della pentola, in

particolare utilizzando entrambi i bruciatori al minimo. Pos-

sono essere usati contenitori di tutte le dimensioni, in questo

caso per piccoli recipienti accendete il solo bruciatore inter-

no. Ogni singola corona che compone il bruciatore a “doppie

fiamme indipendenti” ha una sua manopola di comando:

la manopola individuata dal simbolo controlla la

corona interna.

la manopola individuata dal simbolo controlla la corona

esterna;

Per accendere la corona desiderata premere a fondo e ruotare

in senso antiorario fino alla posizione di massimo la ma-

nopola corrispondente. Il bruciatore è dotato di accensione

elettronica che entra in funzione automaticamente premen-

do la manopola.

Per utilizzare al meglio il bruciatore a doppia fiamma,

non regolare mai contemporaneamente la corona interna

al minimo e quella esterna al massimo.

Poichè il bruciatore è dotato di dispositivo di sicurezza

"F", è necessario mantenere premuta la manopola per circa

6 secondi finchè non si scalda il dispositivo che mantiene

automaticamente accesa la fiamma.

Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in

senso orario fino all’arresto (corrispondente al simbolo“

”).

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare

quanto segue: Sui bruciatori possono essere utilizzati tutti i

tipi di casseruole. L’importante è che il fondo sia perfetta-

mente piano.

Il piano di cottura è dotato di griglie di riduzione, le quali

vanno usate solo sul bruciatore ausiliario "A"(fig.1a) e sul

DC-DR (interno)"I"(fig.1b).

Bruciatori ø Diametro dei recipienti (cm.)

A. Ausiliarie

6 – 14

B. Semi-rapido

15 – 20

C. Rapido

21 – 26

D. Tripla corona

24 - 26

I. DC-DR (interno)

10 - 14

I. DC-DR (esterno)

24 - 28

fig.1a

fig.1b

4

Importante: nel caso di uno spegnimento accidentale della

fiamma del bruciatore, il gas continua ad uscire per qual-

che istante prima che intervenga il dispositivo di

sicurezza.Chiudere la manopola di comando e non ritentare

l’accensione per almeno 1 minuto, lasciando così dilegua-

re il gas uscito che può essere pericoloso.

Funzionamento del grill elettrico

Per effettuare cotture al grill ruotare la manopola di co-

mando del forno in senso orario sulla posizione ; così

facendo si accenderà anche la lampada spia "S".

Durante la cottura al grill si raccomanda di lasciare la

porta del forno aperta e di applicare lo schermo di pro-

tezione manopole come indicato in figura 4.

Contaminuti "T"

E’ un segnalatore acustico a tempo situato sul frontale, atto

alla segnalazione di un tempo di 60 minuti max. Ruotando

la manopola con il simbolo si fa coincidere l’indice con

il tempo prescelto. Allo scadere del tempo stabilito entra in

azione una suoneria (non si interrompe il funzionamento

del forno). Si consiglia di ruotare la manopola di un giro

completo prima di riportarla sul tempo prescelto, anche se

questo è inferiore ai 60 minuti.

Spiedo - Girarrosto

Questo accessorio è da utilizzare esclusivamente per cot-

ture al grill. Procedere come segue: infilare la carne da

cuocere nell’asta trasversale, nel senso della sua lunghez-

za, bloccandola con le apposite forchette regolabili (fig.5a).

Introdurre i supporti “A” e “B” (fig.5b) nei fori predisposti

sulla leccarda “E”, appoggiare la gola dell’asta sulla sede

“C” e infilare la griglia nella prima guida più bassa del for-

no; infilare ora l’asta nel foro del girarrosto, portando in

avanti la gola nella sede “D”. Azionare grill e girarrosto

ruotando la manopola “G” del termostato nella posizione

con simbolo .

ATTENZIONE: quando il grill è in funzione, le parti ac-

cessibili possono diventare molto calde. È opportuno

tenere i bambini a distanza.

Illuminazione forno

Per accendere la lampada del forno a gas premere il tasto

"Z" con il simbolo .

fig.5a

fig.5b

fig.4

Il bruciatore forno è munito di sicurezza a termocoppia.

Questo dispositivo permette di bloccare automaticamente

l’uscita del gas dal bruciatore in pochi secondi nel caso che

la fiamma si spenga accidentalmente.

Accensione del bruciatore forno

• Aprire la porta del forno;

• premere e ruotare la manopola del termostato "V" (con

il simbolo ) posizionandola su massimo; tenerla pre-

muta a fondo.

FORNO GAS-GRILL ELETTRICO

fig.3

Nel caso di mancanza dell’energia elettrica avvicinare

un fiammifero al foro centrale posto sul fondo del forno

come indicato in fig.3;

• mantenere la manopola premuta per 10 secondi circa;

• rilasciare la manopola verificando che l’accensione sia

avvenuta in modo stabile e mantenere la porta aperta per

circa 30-40 secondi;

• richiudere dolcemente la porta del forno per evitare che

la fiamma si spenga;

• attendere circa 10-12 minuti prima di inserire i cibi da

cuocere nel forno, al fine di ottenere un opportuno

preriscaldamento;

• impostare la temperatura richiesta per la cottura rego-

lando la manopola del termostato nelle posizioni da 1 a

8 in funzione della seguente tabella:

Posizione

manopola

12345678

Temperatura °C 120 130 155 170 195 215 235 255

5

Desiderando avere il riscaldamento soltanto nella parte in-

feriore o in quella superiore delle pietanze, portare il selettore

sulla posizione (caldo sotto), oppure (caldo sopra).

• Con la funzione (caldo sopra e sotto+ ventilazione)

si combina una cottura di tipo tradizionale ( caldo sotto

e sopra) con la ventilazione.

• Con la funzione (ventilato) la cottura avviene me-

diante aria preriscaldata da una resistenza e fatta circo-

lare all’interno del forno da un ventilatore. Il riscalda-

mento del forno è molto rapido, pertanto i cibi da cuoce-

re possono essere introdotti nel forno anche al momen-

to dell’accensione. Inoltre, è possibile la cottura anche

su due ripiani contemporaneamente.

• La funzione “scongelamento rapido” avviene sen-

za elementi riscaldanti, utilizzando solo la lampada for-

no e la ventilazione.

• La cottura al grill utilizza una potenza riscaldante ele-

vata, la quale permette una immediata rosolatura su-

perficiale dei cibi; è particolarmente indicata nel caso

delle carni, le quali devono restare tenere all’interno.Per

effettuare cotture al grill ruotare la manopola del selettore

''G'' su una di queste posizioni (grill) (grill + ven-

tilatore).

Durante il funzionamento del grill, è necessario man-

tenere la porta del forno chiusa. Inoltre, posiziona-

re la manopola del termostato non oltre i 200 °C (an-

che nella funzione minigrill).

Illuminazione forno

L’illuminazione all’interno del forno si ottiene

automaticamente ruotando la manopola del selettore

su una qualsiasi delle sue posizioni.

Lampada spia "S"

Indica la fase di riscaldamento del forno; il suo spegnimento

segnala il raggiungimento all’interno del forno della

temperatura impostata con la manopola.

A questo punto l’alternativo accendersi e spegnersi di que-

sta spia indica che il termostato sta lavorando correttamente

per mantenere costante la temperatura del forno.

Temporizzatore "U"

(mod. CP 058 MT.2 - CP 058 MT.2 B)

Funzionamento manuale

Ruotare la manopola del temporizzatore con il simbolo

in senso antiorario posizionando l’indice sul simbolo (ma-

nuale). Procedere all’accensione del forno agendo sulla ma-

nopola del selettore e impostare la temperatura desiderata

ruotando la manopola del termostato. Lo spegnimento del

forno si ottiene riportando la manopola del temporizzatore

sulla posizione iniziale " " .

Funzionamento con programmazione dei tempi di cottura

Per utilizzare il contaminuti occorre caricare la suoneria ruotando

la manopola “U”di un giro quasi completo in senso orario 4;

quindi, tornando indietro 5, impostare il tempo desiderato fa-

cendo coincidere con il riferimento fisso del frontalino il numero

corrispondente ai minuti prefissati. Procedere all’accensione

del forno agendo sulla manopola del selettore e impostare la

temperatura desiderata ruotando la manopola del termosta-

to. Trascorso il tempo prestabilito entra in funzione un

avvisatore acustico e, contemporaneamente, si avrà lo spe-

gnimento del forno. Ultimata la cottura, riportare le manopole

in posizione iniziale " ".

Ventilazione di raffreddamento

(CP 059 MD.2 - CP 059 MD.3 (X) F)

Al fine di ottenere una riduzione delle temperature esterne,

alcuni modelli sono dotati di una ventola di raffreddamento

che entra in funzione ruotando la manopola di selezione dei

programmi “G”. Durante la cottura è sempre accesa ed è pos-

sibile sentire un getto d’aria che esce tra frontalino e porta

forno.

(CP 059 MD.2)

In questi modelli la ventilazione di raffreddamento si

attiva solo a forno caldo.

Dopo aver estratto i cibi dal forno si consiglia di lasciare

per qualche istante la porta semi aperta: cosi facendo si

diminuirà notevolmente la durata del ciclo di raffreddamento.

Il processo è controllato da un termostato supplementare e

può avvenire in uno o più cicli.

Il forno offre nove combinazioni diverse delle resistenze

elettriche riscaldanti; scegliendo quella più indicata per il

piatto da cuocere si otterranno risultati molto precisi.

Ruotando la manopola del selettore "G" contrassegnata con

il simbolo si ottengono diverse funzioni di cottura come

indicato nella tabella di lato. Dopo aver selezionato la

funzione di cottura, posizionare la manopola del termostato

"H" con il simbolo ° c sulla temperatura desiderata.

• Per cotture tradizionali in modo convenzionale (arrosti,

biscotti, ecc.) utilizzare la funzione (caldo sopra+sotto).

Introdurre i cibi da cuocere nel forno solo quando questo

ha raggiunto la temperatura selezionata ed utilizzare

preferibilmente un solo ripiano per la cottura.

FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE

Simbolo Funzione Potenza

0

0) Spento -

1) Luce forno 50 W

2) Resistenze superiore + inferiore 2350 W

3) Resistenza inferiore 1300 W

4) Resistenza minigrill 1050 W

5) Resistenza grill 2000 W

6) Resistenze grill + ventilatore 2050 W

7) Resistenze inferiore + superiore + ventilatore 2400 W

8) Resistenza circolare + ventilatore 2850 W

9) Scongelamento rapido 50 W

6

TIMER (FORNO ELETTRICO)

Consente di programmare il forno o il grill nei funzionamenti:

• inizio cottura ritardato con durata stabilita;

• inizio immediato con durata stabilita;

• contaminuti.

Funzione dei tasti :

: contaminuti ore, minuti

: durata cottura

: fine cottura

: commutazione manuale

- : impostazione tempi indietro

+ : impostazione tempi avanti

Come rimettere l’orologio digitale

Dopo l’allacciamento alla rete o dopo una mancanza di cor-

rente il display lampeggia su: 0.00

• Premere contemporaneamente i tasti e succes-

sivamente (entro 4 secondi) con i tasti - e + impostare

l’ora esatta.

Con il tasto + il tempo aumenta.

Con il tasto - il tempo diminuisce.

Eventuali aggiornamenti dell’ora possono essere effettuati

in due modi:

1. Ripetere totalmente le fasi sopra descritte

2. Pigiare il tasto e successivamente con i tasti - e +

aggiornare l'ora.

Funzionamento manuale del forno

Dopo aver impostato l’ora, il programmatore va automati-

camente in posizione manuale.

Nota: Pigiare il tasto per ripristinare il funzionamento

manuale dopo ogni cottura "Automatica".

Inizio cottura ritardato con durata stabilita

Va impostata la durata della cottura e l’ora di fine cottura.

Supponiamo che il display indichi le ore 10,00

1. Ruotare le manopole di comando del forno sulla funzio-

ne e sulla temperatura desiderata (esempio: forno stati-

co, 200°C)

2. Premere il tasto e successivamente (entro 4 secondi)

con i tasti - e + impostare la durata desiderata. Supponia-

mo di impostare una cottura di 30 minuti; compare:

Rilasciando il tasto, dopo 4 secondi, ricompare l’ora cor-

rente con il simbolo e la scritta auto

3. Premere il tasto e successivamente premere i tasti -

e + fino ad impostare l’ora di fine cottura desiderata,

supponiamo le 13,00

4. Rilasciando il tasto sul display dopo 4 secondi compare

l’ora corrente:

La scritta auto accesa ricorda l’avvenuta programmazione

di durata e di fine cottura nella funzione automatica. A que-

sto punto il forno si accende automaticamente alle ore 12,30

in modo da terminare dopo 30 minuti. Quando il forno è

acceso compare la pentolina accesa per tutta la durata

della cottura. In qualsiasi momento premendo il tasto è

possibile visualizzare la durata impostata, premendo il ta-

sto si visualizza l’ora di fine cottura.

A fine cottura suona il segnale acustico; per interrom-

perlo premere un tasto qualsiasi ad eccezione dei tasti

- e +.

Inizio immediato con durata stabilita

Programmando solo la durata (punti 1 e 2 del paragrafo

"Inizio cottura ritardato con durata stabilita") si ha l’inizio di

cottura immediato.

Per annullare una cottura già programmata

Pigiare il tasto e con il tasto - riportare il tempo a

e quindi pigiare il tasto di funzionamento manuale .

Funzione contaminuti

Nel funzionamento contaminuti viene impostato un tempo

dal quale comincia un conto alla rovescia. Questa funzione

non controlla l’accensione e lo spegnimento del forno, emet-

te solamente un allarme acustico a tempo scaduto.

Premere il tasto compare:

Quindi con i tasti - e + impostare il tempo desiderato

Rilasciando il tasto il tempo parte esattamente al minuto

secondo, nel display compare l’ora corrente.

A fine tempo viene emesso un segnale acustico che può

essere arrestato premendo un tasto qualsiasi (esclusi i tasti

- e +) ed il simbolo si spegne.

Correzione cancellazione dei dati

• I dati impostati possono essere cambiati in qualsiasi mo-

mento, premendo il tasto corrispondente e premendo il

tasto - o +.

• Cancellando la durata di cottura si ha la cancellazione

automatica anche della fine del funzionamento e vice-

versa.

• Nel caso di funzionamento programmato, l’apparecchio

non accetta tempi di fine cottura antecedenti a quelli di

inizio cottura proposti dall’apparecchio stesso.

Regolazione volume segnale acustico

Dopo aver scelto e confermato le impostazioni dell'orologio, tra-

mite il tasto - è possibile regolare il volume del segnale acustico

d'allarme.

7

PULIZIA E MANUTENZIONE

Importante: L’apparecchiatura deve essere disinserita

elettricamente prima di iniziare la pulizia.

Per una lunga durata dell’apparecchiatura è indispensabile

eseguire frequentemente una accurata pulizia generale,

osservando le seguenti istruzioni.

Interno della porta del forno:

Effettuare la pulizia della superficie utilizzando un panno

inumidito con acqua calda e detergente liquido non abrasi-

vo, poi risciacuare ed asciugare accuratamente.

Interno del forno: (solo su alcuni modelli)

• L'interno del forno é rivestito con uno speciale smalto

microporoso autopulente il quale, ad una normale tempera-

tura di cottura compresa tra i 200 e 300 °C, ossida ed elimi-

na completamente tutti gli schizzi di grasso o altre sostanze

che inevitabilmente vanno ad intaccare le pareti interne.

L'operazione di pulizia risulta così estremamente ridotta: é

infatti sufficiente passare regolarmente, dopo ogni cottura,

le superfici del forno con un panno umido per togliere il

sottilissimo strato di polvere che può esservisi depositato

durante la cottura, onde conservare intatta la proprietà

autopulente del forno.

• In casi di cottura nei quali si siano verificati traboccamenti

di liquidi oppure lo sporco non sia stato eliminato completa-

mente (ad esempio cottura al grill nella quale non si rag-

giungono temperature sufficienti per una completa azione

dello smalto autopulente), è consigliabile far funzionare il

forno a vuoto alla massima temperatura affinchè tutti i resi-

dui di sostanze grasse o altro vengano eliminati.

• Se dopo numerosi utilizzi si riscontrassero delle tracce

evidenti di sporco depositate sulle pareti autopulenti, pro-

babilmente dovute all'inosservanza delle norme di manu-

tenzione sopracitate, effettuare una accurata pulizia delle

superfici con acqua calda ed un panno morbido (non uti-

lizzare alcun tipo di prodotto detergente), poi risciacquare

ed asciugare accuratamente.

• Non togliere eventuali incrostazioni utilizzando oggetti

appuntiti che potrebbero graffiare il rivestimento

autopulente.

• Se le superfici autopulenti all'interno del forno vengono

danneggiate o rese inutilizzabili, per dimenticata o errata

manutenzione o dopo numerosi anni di utilizzo, è possibi-

le richiedere un kit di pannelli autopulenti per rivestire l'in-

terno del forno. Per ordinarli rivolgersi ai nostri Centri As-

sistenza autorizzati.

Esterno del forno:

• Eseguire la pulizia soltanto quando il forno è freddo.

• Le parti in acciaio e soprattutto le zone con i simboli

serigrafati non devono essere pulite con diluenti o deter-

sivi abrasivi; utilizzare preferibilmente solo un panno inu-

midito con acqua tiepida e detersivo liquido per piatti.

L'acciaio inox può rimanere macchiato se rimane a con-

tatto per lungo tempo con acqua fortemente calcarea o

con detergenti aggressivi (contenenti fosforo).

Pertanto è sempre necessario sciacquare abbondante-

mente ed asciugare accuratamente la superficie dopo la

pulizia.

Importante: la pulizia deve essere eseguita in senso

orizzontale, come il senso della satinatura dell'accia-

io.

Smontaggio/montaggio della porta del forno

Per facilitare la pulizia all'interno del forno è possibile togliere

la porta del forno, procedendo nel seguente modo (fig.6-7):

• Aprire completamente la porta e alzare le 2 levette "B" (fig.6);

• Ora, chiudendo parzialmente la porta, è possibile sollevarla

estraendo i ganci "A" come indicato in figura 7.

Per rimontare la porta:

• Con la porta in posizione verticale, inserire i 2 ganci "A"

nelle feritoie;

• Assicurarsi che la sede "D" sia agganciata perfettamente al

bordo della feritoia (muovere leggermente la porta avanti

ed indietro);

• Tenere la porta completamente aperta, sganciare le 2 levette

"B" verso il basso, quindi chiudere la porta.

Sostituzione lampada forno

Assicurarsi che l’apparecchiatura non sia collegata

elettricamente.

Dall’interno del forno svitare la

calotta di protezione in vetro

svitare la lampada e sostituirla con

un’altra uguale, idonea per le alte

temperature (300 °C) e con le

seguenti caratteristiche:

- Tensione 230 V

- Potenza 15 W

- Attacco E 14.

FIGURA 6

FIGURA 7

• Dopo la pulizia si possono eseguire eventuali trattamenti

per risaltare la lucentezza della superficie: utilizzare esclu-

sivamente prodotti specifici per l'acciaio inox.

Importante: non utilizzare polveri abrasive, detergenti

aggressivi o sostanze acide per la pulizia.

Piano di cottura:

• Gli elementi mobili dei bruciatori del piano di cottura vanno

lavati frequentemente con acqua calda e detersivo avendo

cura di eliminare le eventuali incrostazioni. Controllare che

le fessure di uscita del gas non siano otturate. Asciugarli

accuratamente prima di riutilizzarli.

• Eseguire frequentemente la pulizia della parte terminale

delle candelette di accensione automatica del piano di

cottura e del forno a gas.

Ingrassaggio dei rubinetti

Con il tempo può verificarsi il caso di un rubinetto che si bloc-

chi o presenti difficoltà nella rotazione, pertanto sarà necessa-

rio provvedere alla pulizia interna e alla sostituzione del gras-

so. Questa operazione deve essere effettuata da un tecni-

co autorizzato dal costruttore.

8

I tempi di cottura possono variare secondo la natura dei cibi, la loro omogeneità e il loro volume. Alla prima cottura,

scegliere pertanto i valori del tempo di cottura più bassi tra quelli indicati e successivamente aumentarli se necessario.

Cottura al FORNO STATICO

Cottura al GRILL

Cottura al FORNO VENTILATO

Note:

1) Le cotture sono intese senza preriscaldamento del forno ad eccezione di quelle contrassegnate con l’asterisco.

2) L’indicazione per l’uso dei gradini data nella tabella è quella preferenziale nel caso di cottura su più livelli.

3) I tempi dati si riferiscono alla cottura su un solo ripiano, per più livelli aumentare i tempi di 5÷10 minuti.

4) Per gli arrosti di carne di manzo, vitello, maiale e tacchino con osso o arrotolati aumentare i tempi di 20 minuti.

CONSIGLI PER LA COTTURA

La 1ª guida è quella in

posizione più bassa.

Tipo di pietanza

Temperatura

°C

Tempo di

cottura (minuti)

Tipo di pietanza

Temperatura

°C

Tempo di

cottura

Pasticceria

Torta di frutta

Meringhe

Pan di Spagna

Torta dell'Angelo

Torta margherita

Torta al cioccolato

Focaccia

Bignè

Biscotti di sfoglia

Millefoglie

Pasta frolla

130

150

160

170

200

60-70

30-40

20-30

40-50

30-40

40-50

15-20

Carni

Tacchino (4-8 kg.)

Oca (4-5 kg.)

Anatra (2-4 kg.)

Cappone (2½-3 kg.)

Bue brasato (1-1½ kg.)

Cosciotto di agnello

Lepre arrosto (2 kg.)

Fagiano arrosto

Pollo (1-1½ kg.)

Pesce

160

170

160

170

200

3-4½

4-4½

1½-2½

2-2½

3-3½

1-1½

15-25 minuti

Tipo di pietanza

Tempo di

cottura (minuti)

Posizione

della griglia

Braciole (0.5 kg.)

Salsiccie

Pollo alla griglia (1 kg)

Arrosto di vitello allo spiedo(0.6 kg.)

Pollo allo spiedo (1 kg.)

60

15

60

3ª guida

2ª guida

1ª guida

-

Tipo di pietanza

N. guida

dal basso

Quantità

kg.

Temperatura

°C

Tempo

minuti

Dolci

* Con impasto sbattuto in stampo

* Con impasto sbattuto senza stampo

Pasta frolla fondo torta

Pasta frolla con ripieno umido

Pasta frolla con ripieno secco

* Con impasto a lievitazione naturale

Piccoli dolci

1-3

1-3-4

1-3

1-3-4

1-3

1-3-4

1

0.5

1.5

1

0.5

175

160

60

50

30

70

45

50

30

Carne

Arrosti cotti su griglia

Vitello

Manzo

Roast beef all'inglese

Maiale

Pollo

Arrosti cotti su teglia

Vitello

Manzo

Maiale

Pollo

Tacchino in tranci

Anatra

Stracotti

Stracotto di manzo

Stracotto di vitello

2

1-3

1

1-1.5

1

1-1.5

1.5

1-1.5

1

180

220

180

200

160

180

175

60

70

50

70

80

90

120

110

Pesci

Filetti, bistecche, merluzzo, nasello

sogliola

Sgombro, rombo, salmoni

Ostriche

1-3

1.3

1-3

1

180

30

45

20

Sformati

Sformato di pastasciutta

Sformato di verdura

* Soufflèes dolci e salati

* Pizza e calzone

Toast

1-3

1-3-4

2

0.75

0.5

185

180

200

190

60

50

30

15

Scongelamento

Piatti pronti

Carne

1-3

1

0.5

0.75

1

200

50

45

50

70

110

9

Le istruzioni che seguono sono rivolte all’installatore quali-

ficato affinché compia le operazioni di installazione,

regolazione e manutenzione tecnica nel modo più corretto

e secondo le norme in vigore.

Importante: qualsiasi intervento di regolazione, manu-

tenzione, ecc. deve essere eseguito con l'apparecchia-

tura elettricamente disinserita. Qualora sia necessario

mantenerla collegata elettricamente, si dovranno prendere

le massime precauzioni. Le cucine hanno le seguenti ca-

ratteristiche tecniche:

- Cat. II2H3+

Le dimensioni di massima della cucina sono indicate nella

figura a pagina 2. Per un buon funzionamento dell’appa-

recchiatura installata nei mobili, devono essere rispettate

le distanze minime indicate in fig.8. Inoltre, le superfici adia-

centi e la parete posteriore devono essere idonee per resi-

stere ad una sovratemperatura di 65 °C.

Prima di installare la cucina è necessario fissare i piedini di

supporto alti 95÷155 mm in dotazione nei fori predisposti

nella parte inferiore della cucina (fig.9). Tali piedini sono

regolabili a vite, quindi permettono di eseguire il livellamento

della cucina quando è necessario.

Posizionamento

Questa apparecchiatura può essere installata e funzionare

solo in locali permanentemente ventilati secondo le

prescrizioni delle norme UNI-CIG 7129 e 7131 in vigore.

Devono essere osservati i seguenti requisiti:

• L’apparecchio deve scaricare i prodotti della combustione

in una apposita cappa, che deve essere collegata ad un

camino, canna fumaria o direttamente all’esterno (fig.10).

• Se non è possibile l’applicazione di una cappa, è permesso

l’uso di un elettroventilatore, installato su finestra o su

parete affacciate all’esterno, da mettere in funzione

contemporaneamente all’apparecchio.

ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE

In camino o in canna fumaria ramificata Direttamente all’esterno

(riservata agli apparecchi di cottura)

Ventilazione ambiente cucina

É necessario che nell’ambiente dove viene installato

l’apparecchio possa affluire una quantità di aria pari a quanta

ne viene richiesta dalla regolare combustione del gas e dalla

ventilazione dell’ambiente. L’afflusso naturale dell’aria deve

avvenire attraverso aperture permanenti praticate su pareti

del locale che danno verso l’esterno, oppure da condotti di

ventilazione singoli o collettivi ramificati conformi alla norma

UNI-CIG 7129. L’aria deve essere prelevata direttamente

dall’esterno, lontana da fonti di inquinamento. L’apertura di

aerazione dovrà avere le seguenti caratteristiche (fig.11A):

• avere una sezione libera totale netta di passaggio di almeno

6 cm² per ogni kW di portata termica nominale

dell’apparecchio, con un minimo di 100 cm² (la portata

termica è rilevabile nella targhetta segnaletica);

• essere realizzata in modo che le bocche di apertura, sia

all’interno che all’esterno della parete, non possano venire

ostruite;

• essere protette ad esempio con griglie, reti metalliche, ecc.

in modo da non ridurre la sezione utile suindicata;

• essere situate ad una altezza prossima al livello del

pavimento.

Particolare A Locale Locale da

adiacente ventilare

Esempi di aperture di ventilazione Maggiorazione della fessura fra

per l’aria comburente porta e pavimento

fig. 11A fig.11B

L’afflusso dell’aria può essere ottenuto anche da un locale

adiacente purché questo locale non sia una camera da letto

o un ambiente con pericolo di incendio quali rimesse, garage,

magazzini di materiale combustibile, ecc., e che sia ventilato

in conformità alla norma UNI-CIG 7129. Il flusso dell’aria dal

locale adiacente a quello da ventilare deve avvenire

liberamente attraverso aperture permanenti, di sezione non

minore di quella suindicata. Tali aperture potranno anche

essere ricavate maggiorando la fessura tra porta e pavimento

(fig.11B). Se per l’evacuazione dei prodotti della combustione

viene usato un elettroventilatore, l’apertura di ventilazione

fig.10

Classe 1 Classe 2 sottoclasse 1

A

fig.9

fig.8

10

Alimentazione gas

• Il collegamento dell’apparecchio alla tubazione o alla

bombola del gas deve essere effettuato secondo le

prescrizioni delle norme in vigore (UNI-CIG 7129 e 7131)

solo dopo essersi accertati che l’apparecchiatura è regolata

per il tipo di gas con cui sarà alimentata.

• Questo apparecchio è predisposto per funzionare con il gas

indicato nell’etichetta posta sul piano. Nel caso che il gas

distribuito non corrisponda a quello per cui l’apparecchio è

predisposto, procedere alla sostituzione degli ugelli

corrispondenti (in dotazione), consultando il paragrafo

“Adattamento ai diversi tipi di gas”.

• Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso

dell’energia e maggiore durata dell’apparecchiatura,

assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i valori

indicati nella tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed

ugelli”, altrimenti installare sulla tubazione di ingresso un

apposito regolatore di pressione secondo la norma UNI-

CIG 7430.

• Effettuare Il collegamento in modo da non provocare

sollecitazioni di nessun genere sull’apparecchio.

Collegare al raccordo filettato ½"G maschio cilindrico "F"

(fig.12) posto nel lato posteriore dell’apparecchio, utilizzando

tubo metallico rigido con raccordi (fig.12-D) conforme alla

norma UNI-CIG 7129, oppure tubo flessibile metallico a parete

continua con raccordi (fig.12-C), conforme alla norma UNI-

CIG 9891, la cui massima estensione non deve superare i

2000 mm. Verificare che il tubo non possa venire a contatto

con parti mobili in grado di danneggiarlo o schiacciarlo. Se si

utilizza tubo flessibile in gomma, applicare l'apposito

portagomma per gas liquido (fig.12-A) oppure per gas

naturale (fig.12-B). La guarnizione "G" (in dotazione) deve

essere utilizzata in tutti i vari sistemi di collegamento. Fissare

le due estremità del tubo con appositi collari stringitubo "E"

secondo UNI-CIG 7141. Il tubo flessibile deve essere

conforme alle norme UNI-CIG 7140 e specifico per il tipo di

gas utilizzato. Inoltre:

• deve essere il più corto possibile, con una lunghezza mas-

sima di 1,5 metri;

• non deve presentare pieghe e strozzature;

• non deve essere posto a contatto con la parete posterio-

re dell'apparecchiatura, o comunque con parti che posso-

no raggiungere i 50° di temperatura;

• Non deve attraversare fori o fessure adibiti allo scarico

dei gas combusti del forno;

• non deve venire a contatto con parti taglienti o spigoli

vivi;

• deve essere facilmente ispezionabile lungo tutto il suo

percorso, allo scopo di controllare il suo stato di conser-

vazione;

• deve essere sostituito entro la data stampigliata sul tubo

stesso.

Importante: Per effettuare l’allacciamento con gas liquido

(in bombola), interporre tra la bombola ed il tubo un

regolatore di pressione conforme alla norma UNI-CIG

7432-75.

Ad installazione ultimata accertarsi che la tenuta del circuito

gas sia perfetta impiegando una soluzione saponosa (mai

una fiamma). Accertarsi che la conduttura del gas naturale

sia sufficiente per alimentare l’apparecchio quando tutti i

bruciatori sono in funzione.

Adattamento ai diversi tipi di gas (Istruzioni per il piano)

Per adattare il piano ad un tipo di gas diverso da quello per il

quale esso è predisposto (indicato sulla etichetta fissata nella

parte superiore del piano o sull'imballo), occorre sostituire

gli ugelli dei bruciatori effettuando le seguenti operazioni:

• togliere le griglie del piano e sfilare i bruciatori dalle loro

sedi.

• svitare gli ugelli (fig.13), servendosi di una chiave a tubo

da 7 mm. e sostituirli con quelli adatti al nuovo tipo di gas

(vedi tabella 1 “Caratteristiche dei bruciatori ed ugelli”). Ri-

montare le parti eseguendo all’inverso le operazioni.

• al termine dell’operazione, sostituite la vecchia etichetta

taratura con quella corrispondente al nuovo gas d’utilizzo,

inserita nel kit ugelli.

Sostituzione degli ugelli su bruciatore a “doppie fiamme”

indipendenti:

• togliere le griglie e sfilare i bruciatori dalle loro sedi. Il

bruciatore è composto da due parti separate

(vedi Fig. C e Fig. D);

• svitare gli ugelli, servendosi di una chiave a tubo da 7 mm.

Il bruciatore interno ha un ugello, il bruciatore esterno ne

ha due (della stessa dimensione). Sostituire gli ugelli con

quelli adattati al nuovo tipo di gas (vedi tabella 1).

• rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le ope-

razioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra.

ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE

fig.13

fig.14fig.12

dovrà essere aumentata in funzione della massima portata

d’aria dello stesso. L’elettroventilatore dovrà avere una portata

sufficiente a garantire un ricambio orario di aria pari a 3÷5

volte il volume del locale. Un utilizzo intensivo e prolungato

dell’apparecchio può necessitare di un’aerazione

supplementare, per esempio l’apertura di una finestra o

un’aerazione più efficace aumentando la potenza di

aspirazione dell’elettroventilatore se esso esiste. I gas di

petrolio liquefatti, più pesanti dell’aria, ristagnano verso il

basso. Quindi i locali contenenti bombole di GPL devono avere

delle aperture verso l’esterno al livello del pavimento, così

da permettere l’evacuazione dal basso delle eventuali fughe

di gas. Inoltre non depositare bombole di GPL (anche vuote)

in locali a livello più basso del suolo; è opportuno tenere nel

locale solo la bombola in utilizzo, collegata lontana da sorgenti

di calore che possano portarla ad una temperatura superiore

a 50 °C.

A

11

Fig. C Fig. D

Regolazione aria primaria dei bruciatori

I bruciatori non necessitano di nessuna regolazione del-

l’aria primaria.

Regolazione minimi

• Portare il rubinetto sulla posizione di minimo;

• togliere la manopola ed agire sulla vite di regolazione

posta sulla destra del rubinetto (fig.14) fino ad ottenere

una piccola fiamma regolare, utilizzando un cacciavite

(svitando la vite il minimo aumenta, avvitandola diminu-

isce).

N.B.: nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovrà

essere avvitata a fondo.

• Verificare che ruotando rapidamente la manopola dalla

posizione di massimo a quella di minimo non si abbia-

no spegnimenti dei bruciatori.

• Negli apparecchi provvisti del dispositivo di sicurezza

(termocoppia), in caso di mancato funzionamento del

dispositivo con bruciatori al minimo aumentare la por-

tata dei minimi stessi agendo sulla vite di regolazione.

Effettuata la regolazione, ripristinate i sigilli posti sui by-

pass con ceralacca o materiali equivalenti.

Forno a gas (CP 057 GT - CP 058 GT (X) F - CP 857

GT):

• Aprire la porta del forno (per intervenire sul bruciatore

forno, togliere il fondo);

• svitare le 2 viti che reggono il bruciatore del forno, to-

glierlo e sostituire l'iniettore “N” con quello adatto al

nuovo tipo di gas secondo la tabella a pag.12.

• rimontare tutti i componenti, eseguire la regolazione

dell’aria nel bruciatore e della portata minima del rubi-

netto.

Regolazione minimo

• Aprire la porta e togliere il fondo del forno;

• portare la manopola del forno in posizione 8 (massimo)

ed accendere il bruciatore;

• Chiudere la porta ed attendere 15 minuti circa;

• portare la manopola in posizione 1 (minimo);

• togliere la manopola stessa ed agire sulla vite di

regolazione posta sopra all’astina del termostato;

• Ottenuta la portata minima desiderata, con il bruciato-

re acceso verificare che non avvengano spegnimenti

portando rapidamente da posizione massimo a minimo

per alcune volte e chiudendo normalmente la porta del

forno.

Controllo del flusso di aria primaria

I bruciatori forno e grill sono muniti di una boccola di

regolazione dell'aria primaria "R" (fig.15: bruciatori del forno

a gas). Il flusso di aria primaria è regolato in modo appropriato

quando la fiamma risulta stabile ed omogenea, senza avere

uno stacco di fiamma con bruciatore freddo nè accensione

all'ugello quando il bruciatore è caldo. La regolazione si esegue

svitando la vite “P” e spostando la boccola “R” in modo che

l’apertura “X” corrisponda ai valori della tabella seguente. A

regolazione avvenuta, bloccare la boccola “R” con la vite “P”.

Collegamento elettrico

È OBBLIGATORIO IL COLLEGAMENTO A TERRA

DELL’APPARECCHIATURA.

L'apparecchiatura è predisposta per il funzionamento con

corrente alternata alla tensione e frequenza di alimentazione

indicate sulla targhetta caratteristiche (posta sul retro o alla

fine del libretto istruzioni). Accertarsi che il valore locale

della tensione di alimentazione sia lo stesso di quello indicato

sulla targhetta.

Allacciamento del cavo alimentazione elettrico alla rete

Per i modelli privi di spina, montare sul cavo una spina

normalizzata per il carico indicato sulla targhetta

caratteristiche e collegarla ad una adeguata presa di corrente.

Desiderando un collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra l’apparecchio e la rete un interruttore onnipolare

con apertura minima tra i contatti di 3 mm., dimensionato al

carico e rispondente alle norme in vigore. Il filo di terra giallo-

verde non deve essere interrotto dall’interruttore. Il cavo di

alimentazione deve essere posizionato in modo che non

raggiunga in nessun punto una temperatura superiore di 50

°C a quella ambiente. Tutti gli apparecchi devono essere

collegati separatamente.

Non utilizzare riduzioni, adattatori o derivatori in quanto essi

potrebbero provocare riscaldamenti o bruciature.

Prima di effettuare l’allacciamento accertarsi che:

• la valvola limitatrice e l’impianto domestico possano

sopportare il carico dell’apparecchiatura (vedi targhetta

caratteristiche);

• l’impianto di alimentazione sia munito di efficace

collegamento a terra secondo le norme e le disposizioni

di legge in vigore;

• la presa o l’interruttore onnipolare siano facilmente

raggiungibili con il piano installato.

DECLINIAMO OGNI RESPONSABILITÀ NEL CASO LE

NORME ANTINFORTUNISTICHE NON VENGANO

RISPETTATE.

Sostituzione del cavo

Utilizzare un cavo in gomma del tipo H05VV-F ,di sezione

3 x 1.5 mm².

Il conduttore giallo-verde dovrà essere più lungo di 2÷3 cm.

degli altri conduttori.

ISTRUZIONI PER L'INSTALLAZIONE

fig.15

Bruciatore

Apertura "X" (mm)

gas naturale"G20"

Apertura "X" (mm)

gas liquido"G30-G31"

Forno 6.5 16

Grill 5 12

12

CARATTERISTICHE DEI BRUCIATORI ED UGELLI

* A 15°C e 1013 mbar-gas secco

Gas Propano G31 H.s. = 50,37 MJ/kg

Gas Butano G30 H.s. = 49,47 MJ/kg

Gas Metano G20 H.s. = 37,78 MJ/m

3

Gas Citta G110 H.s. = 15,87 MJ/m

3

RISOLUZIONE DI ALCUNI PROBLEMI

Può accadere che il piano non funzioni o non funzioni bene.

Prima di chiamare l'assistenza, vediamo che cosa si può

fare. Innanzi tutto verificare che non ci siano interruzioni

nelle reti di alimentazione gas ed elettrica, ed in particola-

re i rubinetti gas a monte del piano siano aperti.

Il bruciatore non si accende o la fiamma non è

uniforme

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di uscita del gas del bruciatore.

• Sono montate correttamente tutte le parti mobili che

compongono il bruciatore.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

La fiamma non rimane accesa

Avete controllato se:

• Non avete premuto a fondo la manopola.

• Non avete mantenuto premuta a fondo la manopola per

un tempo sufficiente ad attivare il dispositivo di sicu-

rezza.

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas in corrisponden-

za del dispositivo di sicurezza.

Il bruciatore in posizione di minimo non rimane

acceso

Avete controllato se:

• Sono ostruiti i fori di fuoriuscita del gas.

• Ci sono correnti d'aria nelle vicinanze del piano.

• La regolazione del minimo non è corretta (Vedi paragra-

fo "Regolazione minimi").

I recipienti sono instabili

Avete controllato se:

• Il fondo del recipiente è perfettamente piano.

• Il recipiente è centrato sul bruciatore o sulla piastra elet-

trica.

Se, nonostante tutti i controlli, il piano non funziona e l'in-

conveniente da voi rilevato persiste, chiamate il Centro As-

sistenza Tecnica Indesit Company più vicino, comunicando

queste informazioni:

- Il tipo di guasto.

- La sigla del modello (Mod. ...) riportata sul certificato di

garanzia. Non ricorrete mai a tecnici non autorizzati e rifiu-

tate sempre l'installazione di pezzi di ricambio non origina-

li.

CARATTERISTICHE TECNICHE

ENERGY LABEL

Direttiva 2002/40/CE sull'etichetta dei forni elettrici

Norma EN 50304

Consumo energia convezione Naturale:

funzione di riscaldamento: Statico

Consumo energia dichiarazione:

Classe convezione Forzata

funzione di riscaldamento: Ventilato

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti

Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive

modificazioni;

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità Elettromagnetica) e

successive modificazioni;

- 90/396/CEE del 29/06/90 (Gas) e successive modificazioni;

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

Tabella 1 Gas liquido Gas naturale

BRUCIATORE

Diametro

(mm)

Potenza termica

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Ugello

1/100

(mm)

Portata *

g/h

Ugello

1/100

(mm)

Portata *

l/h

Nomin. Ridot. G30 G31 G20

C. Rapido 100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

B. Semirapido

75 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

A. Ausiliario 55 1.0 0.3 27 50 73 71 71 95

D.

Tripla Corona

130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

I. Doppie fiamme (DC DR Interno)

30 0.90 0.4 30 44 65 64 74 86

I. Doppie fiamme (DC DR Esterno)

130 4.10 1.3 57 70 298 293 110 390

Forno Gas 4.00 0.8 45 95 291 286 142 381

Pressioni di alimentazione

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Massima (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

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Indesit CP 057 GT Manuale del proprietario

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