Kenwood HDM802SI Manuale del proprietario

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sicurezza

l



Leggere attentamente le presenti istruzioni

e conservarle come futuro riferimento.

l

Rimuovere la confezione e le etichette.

l

Se la spina o il cavo sono danneggiati, per

motivi di sicurezza, devono essere sostituiti

da Kenwood o da un riparatore autorizzato

da Kenwood per evitare pericoli.

l



Non toccare le lame dopo aver inserito

la spina dell’apparecchio nella presa di

corrente.

l



Tenere dita, capelli, indumenti ed utensili

lontano dai componenti mentre sono in

movimento.

l



Togliere la spina dell’apparecchio dalla

presa di corrente dopo l’uso e prima di

sostituire gli accessori.

l



Non frullare mai olio o grasso bollente.

l

Per la massima sicurezza nell’uso

si consiglia di lasciare raffreddare a

temperatura ambiente i liquidi molto caldi

prima di frullarli.

l



Non usare l’apparecchio se appare

danneggiato. Farlo controllare o riparare

da personale apposito - vedere alla voce

‘manutenzione e assistenza tecnica’.

l



Non immergere mai in acqua il manico

dell’apparecchio e non lasciare che il cavo

o la spina elettrica si bagnino - sussiste il

rischio di scossa elettrica.

l



Non lasciare mai che il cavo dell’apparecchio

venga a contatto con superfici molto calde

o penda in un luogo dove potrebbe essere

afferrato da un bambino.

Italiano

43

Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina,

al cui interno troverete le illustrazioni

l



Non usare mai un accessorio non

autorizzato.

l

Disinserire sempre la spina del frullatore ad

immersione dalla presa elettrica prima di

lasciarlo incustodito e prima di montarlo, di

smontarlo o di pulirlo.

l

Gli apparecchi possono essere utilizzati da

persone con ridotte capacità psicofisico-

sensoriali, o con esperienza e conoscenze

insufficienti solo nel caso in cui siano

state attentamente sorvegliate e istruite

da un responsabile su come utilizzare

un apparecchio in modo sicuro e siano

consapevoli dei pericoli.

l

Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può

provocare serie lesioni fisiche.

l

Questo apparecchio non dev’essere

utilizzato dai bambini. Tenere apparecchio

e cavo lontani dalla portata dei bambini.

l

Sorvegliare i bambini, assicurandosi che

non giochino con l’apparecchio.

l



Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso

domestico per cui è stato realizzato.

Kenwood non si assumerà alcuna

responsabilità se l’apparecchio viene

utilizzato in modo improprio o senza

seguire le presenti istruzioni.

l

La potenza massima si basa

sull’apparecchio che esercita il carico

maggiore. Altri apparecchi possono

consumare meno corrente.

importante

l

Nel caso di miscele molto consistenti, per

garantire la unga durata dell’apparecchio

non usare il frullatore manuale per più di

50 secondi in un lasso di tempo di quattro

minuti.

44

l



Non usare la frusta o l’accessorio per la

schiuma per più di 3 minuti in un lasso di

tempo di 10 minuti.

accessorio tritatutto

l

Non toccare le lame affilate.

l

Togliere la lama del tritatutto prima di

svuotare il recipiente.

l

Non rimuovere mai il coperchio prima che

la lama del tritatutto si sia completamente

fermata.

l

Tenere sempre la lama del tritatutto dalla

presa per le dita, lontano dal filo della

lama, sia durante la manipolazione che

durante la pulizia.

45

prima di collegare

l’apparecchio alla rete

elettrica

l

Accertarsi che la tensione della

vostra rete sia la stessa di quella

indicata sulla base del frullatore a

immersione.

l

Questo apparecchio è conforme al

regolamento (CE) No. 1935/2004

sui materiali e articoli in contatto

con alimenti.

prima dell’uso

l

Gettare le protezioni della lama

Triblade™ e da quella del tritatutto,

che sono utilizzate unicamente

per proteggere la lama durante la

produzione e il trasporto. Fare

attenzione: le lame sono

molto affilate.

l

Lavare i componenti: vedere la

sezione ‘cura e pulizia’.

legenda

frullatore a immersione

1

controllo regolabile della velocità

2

pulsante di accensione

3

pulsante Turbo

4

manico

5

corpo del frullatore con triblade

fissa

6

protezione della lama

recipiente (se in dotazione)

7

coperchio del recipiente

8

recipiente

9

base ad anello in gomma

A

SOUP XL PRO (se in

dotazione)

bk

soup XL PRO

bl

protezione della lama

B

frusta (se in dotazione)

bm

ghiera della frusta

bn

frusta a filo

C

accessorio per la schiuma

(se in dotazione)

bo

accessorio per la schiuma

D

tritatutto (se in dotazione)

bp

coperchio del tritatutto

bq

presa per le dita

br

lama del tritatutto

bs

ciotola

bt

base ad anello in gomma

ck

coperchio della ciotola

E

Masherpro™ in metallo (se

in dotazione)

cl

ghiera dello schiacciaverdure

cm

corpo dello schiacciaverdure

cn

crivello fine

co

crivello grossolano

cp

pala dello schiacciaverdure

✻ Questa tabella è da considerarsi solo un riferimento, quantità e tempi di

lavorazione variano a seconda della ricetta e degli ingredienti utilizzati.

tabella per l’uso consigliato

Ingrediente/

ricetta

Contenitore Velocità

Tempo di

lavorazione ✻

Capacità

massima

Frullatore a immersione

Minestre Pentola da 2 litri Turbo 25 sec 1 litro

Maionese

Recipiente da

1 litro

Turbo 45-60 sec

4 uova

600 ml d’olio

Omogeneizzati

Recipiente da

1 litro

Turbo 30-40 sec 300 g

Smoothie/

Frullati

Recipiente da

1 litro

Turbo 30 sec 800 ml

Soup XL PRO

Minestre Pentola da 4 litri Turbo 25 sec 2 litri

Frusta

Albumi

Ciotola grande in

vetro

Turbo 2-3 min 4 (150 g)

Panna

Ciotola grande in

vetro

Turbo 2-2 ½ min 400 ml

Accessori del tritatutto

Carne Ciotola del tritatutto Turbo 10-15 sec

250 g

Erbe Ciotola del tritatutto Turbo 5-10 sec

30 g

Frutta secca Ciotola del tritatutto Turbo 10-15 sec 200 g

Pane Ciotola del tritatutto Turbo 5-10 sec 1 fetta

Cipolle Ciotola del tritatutto Pulse – 200 g

Biscotti Ciotola del tritatutto Turbo 15 sec 140 g

Paté Ciotola del tritatutto Turbo 5-10 sec 150 g

Metal Masher Pro – crivello grossolano

Verdure cotte

(patate, rape,

carote e patate

dolci)

Pentola grande/

Ciotola grande

minima 30-40 sec 600-800 g

Metal Masher Pro – crivello fine

Patate bollite

Pentola grande/

Ciotola grande

minima 30-40 sec 600-800 g

Frutta

morbida

Lamponi,

albicocche

Ciotola grande

Pentola da 1 litro

minima

30-40 sec

500 g

400 g

(ammorbidite

in acqua)

Accessorio per la schiuma

Latte freddo

Recipiente da

1 litro

minima 15-20 sec 400 ml

Latte caldo,

riscaldato in un

pentolino fino a

bollitura

Recipiente da

1 litro

minima 15-20 sec 300 ml

(Per risultati ottimali, usare latte scremato freddo)

Schiuma alla

frutta

Recipiente da

1 litro

minima 30 sec

(200 g di

purea di

frutta + 200

ml d’acqua)

46

come usare il frullatore a

immersione

l

Potete lavorare minestre, salse,

frullati, maionese e omogeneizzati,

ecc.

per frullare nel recipiente (se

il recipiente viene fornito)

l

Montare la base ad anello di

gomma

9

sul fondo del recipiente.

(Così facendo, il recipiente non

scivolerà sul piano di lavoro.)

l

Non riempire di più di

2

⁄3 il

recipiente.

l

Dopo aver frullato, si può riporre il

coperchio

7

. In cima al recipiente.

NB:

Se la confezione non contiene un

recipiente, scegliere un contenitore

di dimensioni idonee. Si consiglia

di selezionare un recipiente alto

e dritto, di diametro leggermente

superiore rispetto alla base del

frullatore manuale, per consentire

agli ingredienti di venire frullati al

suo interno, ma senza fuoriuscire.

per frullare a immersione

nella pentola

l

Per la massima sicurezza durante

l’uso, si consiglia di togliere la

pentola dal fornello e di lasciare

raffreddare a temperatura ambiente

i liquidi molto caldi prima di frullarli.

l

Utilizzare il soup XL PRO (se

in dotazione) per lavorare

velocemente minestre ecc.

direttamente nella pentola. In

alternativa, è possibile utilizzare il

frullatore a immersione.

l

Non usare il frullatore per

minestre per frullare verdura

cruda.

1 Rimuovere la protezione della lama

6

o

bl

dall’estremità del frullatore

o del soup XL PRO.

2 Fissare il frullatore al manico

1

e ruotare in senso orario per

bloccarlo in posizione.

3 Inserire la spina nella presa di

corrente.

4 Versare gli alimenti nel recipiente

o in un contenitore simile, poi,

tenendo fermo il recipiente:

Selezionare la velocità desiderata

usando il controllo regolabile della

velocità e premere il pulsante di

accensione.

Selezionare una velocità bassa

per lavorare più lentamente gli

ingredienti e ridurre al minimo

gli spruzzi e una velocità più alta

o l’impostazione Turbo per una

lavorazione più veloce. (Fare

riferimento alla tabella per l’uso

consigliato.)

l

Per evitare spruzzi,

immergere la lama negli

ingredienti da frullare prima

di accendere l’apparecchio.

l

Non lasciare che il liquido superi

la linea di unione fra il manico e

l’alberino del frullatore.

l

Muovere la lama tenendola sempre

immersa. Per amalgamare gli

ingredienti, mescolarli o schiacciarli

usando il frullatore.

l

Il frullatore a immersione

non è idoneo per tritare il

ghiaccio.

l

Se il frullatore si blocca, prima di

pulirlo staccare la spina dalla presa

di corrente.

5 Dopo l’uso, rilasciare il pulsante

di accensione o il pulsante Turbo,

estrarre la spina dalla presa di

corrente e ruotare il manico in

senso antiorario per rimuoverlo dal

frullatore.

B

come usare la frusta

l

È possibile montare ingredienti

leggeri, come albumi d’uovo, panna

e dessert istantanei.

l

Non montare miscele più

consistenti, ad esempio margarina

e zucchero, altrimenti si rischia di

danneggiare la frusta.

1 Spingere la frusta metallica per

inserirlo nella ghiera

2

.

2 Inserire il manico nella ghiera della

frusta e ruotare in senso orario per

bloccare in posizione.

3 Versare gli alimenti in una

vaschetta.

47

4 Inserire la spina nella presa di

corrente e premere il pulsante di

accensione. Per usare la frusta

a velocità più alta, selezionare la

velocità desiderata oppure premere

il pulsante Turbo. Muovere la

frusta in senso orario. Per ridurre

il rischio di fuoriuscite, selezionare

una velocità bassa, poi premere il

pulsante di accensione.

l

Non lasciare che il liquido

oltrepassi i bracci metallici della

frusta.

5 Dopo l’uso, rilasciare il pulsante

di accensione o il pulsante turbo,

togliere la spina dell’apparecchio

dalla presa di corrente e smontarlo.

C

come usare l’accessorio

per la schiuma (se in

dotazione)

l

Non aggiungere ingredienti mentre

l’apparecchio è in funzione.

l

Fare attenzione quando si lavorano

liquidi caldi, mai versare più di 300

ml di liquido nel recipiente.

l

Non montare nel recipiente più di

400 ml di latte freddo, altrimenti

si rischiano fuoriuscite quando il

liquido inizia ad addensarsi e fare

schiuma.

1 Montare l’accessorio per la

schiuma nel manico e ruotare

in senso orario per bloccare in

posizione.

2 Iniziare la lavorazione a

velocità bassa, poi aumentarla

gradualmente se necessario.

suggerimenti

l

Per evitare fuoriuscite,

immergere l’accessorio per

la schiuma negli ingredienti

prima di accenderlo.

Assicurarsi che l’estremità

dell’accessorio sia sempre

completamente immersa

negli ingredienti durante la

lavorazione.

l

Aggiungere sempre per primi gli

ingredienti liquidi.

l

Schiacciare la frutta fino a ottenere

una purea prima di versarla nel

recipiente.

l

Se si utilizzano sciroppi e miscele

in polvere, si consiglia di versarle

nel recipiente subito prima di

iniziare la lavorazione per evitare

che si concentrino sul fondo.

l

Per ottenere risultati ottimali, usare

ingredienti liquidi alla temperatura

più bassa possibile.

l

Le bevande a base di latte

riusciranno più gustose se si

utilizza latte ghiacciato. Più il

latte è freddo e più denso e

schiumoso sarà il risultato. Per

ottenere bevande particolarmente

schiumose, utilizzare latte

completamente scremato.

l

Mai lavorare frutta surgelata o

ghiaccio tritato.

l

Prima di iniziare la lavorazione,

assicurarsi che non ci siano grossi

grumi di gelato.

D

come usare il tritatutto

(se in dotazione)

l

È possibile tritare carne, verdure,

erbe, pane, biscotti, noci e

noccioline.

l

Non tritare ingredienti duri, come

chicchi di caffè, cubetti di ghiaccio,

spezie o cioccolato, altrimenti la

lama verrà danneggiata.

1 Eliminare gli eventuali ossicini e

tagliare gli ingredienti a dadini di

1-2 cm.

2 Montare la base ad anello di

gomma

bt

sul fondo della ciotola

del tritatutto. (Così facendo, la

ciotola non scivolerà sul piano di

lavoro).

3 Inserire la lama del tritatutto sul

perno all’interno del recipiente

3

.

4 Aggiungere gli ingredienti.

5 Mettere il coperchio sul tritatutto,

ruotare e bloccare in posizione 4.

6 Inserire il manico sul coperchio del

tritatutto 5, poi ruotare in senso

orario per bloccarlo in posizione.

7 Inserire la spina nella presa di

corrente e tenere ben fermo

il recipiente. Ora premere il

pulsante Turbo. In alternativa,

premere il pulsante Turbo in modo

intermittente, per un funzionamento

a impulsi.

8 Dopo l’uso, estrarre la spina dalla

presa di corrente e smontare.

48

E

Masherpro™ in metallo

(se in dotazione)

importante

l

Non usare mai lo schiacciaverdure

in una pentola senza prima toglierla

dal fornello. Togliere sempre la

pentola dal fornello e lasciare che si

raffreddi leggermente.

l

Non picchiettare lo

schiacciaverdure sui lati della

pentola, durante o dopo la

lavorazione. Usare una spatola per

asportare gli ingredienti in eccesso.

l

Per ottenere i migliori risultati con lo

schiacciaverdure, non riempire mai

la pentola oltre la metà.

1 Cuocere la verdura e la frutta dura

e scolarla prima di schiacciarla.

2 Inserire la ghiera dello

schiacciaverdure sul corpo dello

schiacciaverdure, ruotandola

in senso orario per fissarla in

posizione

6

.

3 Montare il crivello grossolano

o quello fine sul corpo dello

schiacciaverdure e ruotare in senso

orario per fissarlo

7

.

4 Capovolgere lo schiacciaverdure e

inserire la pala sull’attacco centrale,

quindi ruotarla in senso antiorario

per fissarla in posizione

8

. (Se

la ghiera non viene inserita,

non è possibile fissare in

posizione la pala).

5 Inserire il manico sullo

schiacciaverdure, poi ruotare

in senso orario per bloccarlo in

posizione.

6 Inserire la spina nella presa di

corrente.

7 Mettere lo schiacciaverdure nella

pentola o nella ciotola ecc.

Selezionare una velocità bassa

sul controllo regolabile della

velocità, poi premere il pulsante di

accensione. (Fare riferimento alla

tabella per l’uso consigliato).

l

Sollevare e abbassare

ripetutamente lo schiacciaverdure

fino a ottenere la consistenza

desiderata.

8 Dopo l’uso, rilasciare il pulsante

di accensione e togliere la spina

dell’apparecchio dalla presa di

corrente.

9 Ruotare il manico in senso

antiorario per rimuovere lo

schiacciaverdure.

10 Togliere la pala dallo

schiacciaverdure ruotandola in

senso orario.

11 Rimuovere il crivello ruotando in

senso antiorario

9

e poi sollevare.

12 Svitare la ghiera dal corpo dello

schiacciaverdure.

accessori opzionali (non in

dotazione)

Mini tritatutto – fare riferimento

alla sezione “manutenzione e

assistenza tecnica” per ordinare.

cura e pulizia

l

Spegnere sempre l’apparecchio

e togliere la spina dalla presa di

corrente prima di pulirlo.

l

Non toccare le lame, poiché sono

molto taglienti.

l

Alcuni tipi di alimenti, per esempio

le carote, possono causare lo

scolorimento della plastica. Per

togliere le macchie dovute a

scolorimento può essere utile

strofinare le parti interessate con un

panno imbevuto di olio vegetale.

l

Non utilizzare detergenti abrasivi.

49

50

guida alla cura e pulizia

❋ Se dovesse entrare acqua nell’apparecchio, toglierla e

lasciare asciugare prima dell’uso.

Pezzo Lavabile in

lavastoviglie

Non

immergere

in acqua

Lavare a

mano

Pulire con

un panno

umido

Manico

8 4 8 4

Alberino del frullatore

❋

8 4 8 4

Soup XL PRO ❋

8 4 8 4

Accessorio per la

schiuma

❋

8 4 8 4

Recipiente

4 8 4 4

Coperchio del

recipiente

4 8 4 4

Base ad anello

in gomma del

recipiente

4 8 4 4

Protezione della

lama

8 8 4 4

Protezione del

tritatutto

8 4 8 4

Ciotola del tritatutto

4 8 4 4

Lama del tritatutto

4 8 4 4

Coperchio della

ciotola del tritatutto

4 8 4 4

Base ad anello in

gomma della ciotola

del tritatutto

4 8 4 4

Ghiera della frusta

8 4 8 4

Frusta

4 8 4 4

Corpo dello

schiacciaverdure

8 4 8 4

Pala dello

schiacciaverdure

4 8 4 4

Ghiera dello

schiacciaverdure

8 4 8 4

Schiacciaverdure

4 8 4 4

Frullatore a immersione/soup

XL PRO

l

Riempire parzialmente il bicchiere

o un contenitore simile di acqua

e sapone. Attaccare la spina

alla presa elettrica, poi inserire

l’albero del frullatore manuale o del

frullatore per minestre e accendere.

l

Estrarre la spina dalla presa di

corrente, poi asciugare.

oppure

l

Lavare le lame sotto il getto

dell’acqua del rubinetto, poi

asciugarle a fondo.

l

Non immergere mai in

acqua né lasciare che dei

liquidi entrino nell’alberino.

Se dovesse entrare acqua

nell’apparecchio, toglierla

e lasciare asciugare prima

dell’uso.

l

Non lavare in lavastoviglie.

consiglio per la pulizia di

manico/pala e crivelli

l

Se si sono lasciati seccare alimenti

sullo schiacciaverdure, rimuovere

la pala. Inumidire la pala e il

manico dello schiacciaverdure con

acqua calda per ammorbidire, poi

risciacquare abbondantemente.

l

Non immergere mai il manico

dello schiacciaverdure

in acqua, né lasciare

entrare dei liquidi. Se

dovesse entrare acqua

nell’apparecchio, toglierla

e lasciare asciugare prima

dell’uso.

importante – non lasciare che

la ghiera dello schiacciaverdure si

bagni.

manutenzione e

assistenza tecnica

l

In caso di qualsiasi problema

relativo al funzionamento

dell’apparecchio, prima di

contattare il servizio assistenza

si consiglia di consultare la

sezione “guida alla risoluzione

problemi”, o di visitare il sito

www.kenwoodworld.com.

l

NB L’apparecchio è coperto da

garanzia, nel rispetto di tutte le

disposizioni di legge relative a

garanzie preesistenti e ai diritti dei

consumatori vigenti nel Paese ove

l’apparecchio è stato acquistato.

l

In caso di guasto o cattivo

funzionamento di un apparecchio

Kenwood, si prega di inviare

o consegnare di persona

l’apparecchio a uno dei centri

assistenza KENWOOD. Per

individuare il centro assistenza

KENWOOD più vicino, visitare il sito

www.kenwoodworld.com o il sito

specifico del Paese di residenza.

l

Disegnato e progettato da

Kenwood nel Regno Unito.

l

Prodotto in Cina.

51

IMPORTANTI AVVERTENZE PER

IL CORRETTO SMALTIMENTO

DEL PRODOTTO AI SENSI

DELLA DIRETTIVA EUROPEA SUI

RIFIUTI DI APPARECCHIATURE

ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

(RAEE)

Alla fine della sua vita utile il prodotto

non deve essere smaltito insieme ai

rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli

appositi centri di raccolta differenziata

predisposti dalle amministrazioni

comunali, oppure presso i rivenditori

che offrono questo servizio.

Smaltire separatamente un

elettrodomestico consente di evitare

possibili conseguenze negative per

l’ambiente e per la salute derivanti

da un suo smaltimento inadeguato

e permette di recuperare i materiali

di cui è composto al fine di ottenere

notevoli risparmi in termini di energia

e di risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire

separatamente gli elettrodomestici,

sul prodotto è riportato il simbolo del

bidone a rotelle barrato.

52

53

Problema Causa Soluzione

Il frullatore a immersione

non funziona

Non c’è corrente

Il frullatore a immersione

non è stato montato

correttamente

Controllare che la

spina del frullatore a

immersione sia inserita

nella presa di corrente.

Controllare che gli

accessori siano stati

correttamente montati

sul manico.

Il frullatore a immersione

si avvia troppo

lentamente o fatica a

lavorare gli ingredienti.

La velocità selezionata è

troppo bassa.

Si è superato il tempo

massimo di lavorazione

consigliato.

Aumentare la velocità.

Non utilizzare il frullatore

a immersione per più di

50 secondi in un lasso

di tempo di 4 minuti

se si lavorano miscele

dense. Non utilizzare la

frusta e l’accessorio per

la schiuma per più di

3 minuti in un lasso di

tempo di 10 minuti.

Eccesso di spruzzi

durante la lavorazione

La velocità selezionata è

troppo alta.

Il contenitore, la ciotola

o la pentola che si sta

usando sono troppo

poco profondi o troppo

piccoli per la quantità di

ingredienti da lavorare.

Selezionare inizialmente

una velocità più

bassa e aumentarla

gradualmente man

mano che la miscela si

addensa.

Utilizzare un recipiente

della misura adatta.

Immergere le lame

negli ingredienti

prima di accendere

l’apparecchio.

Impossibile rimuovere

la pala dello

schiacciaverdure

dal corpo dello

schiacciaverdure

La ghiera dello

schiacciaverdure non è

stata montata.

Verificare di aver

montato la ghiera dello

schiacciaverdure.

Il manico si surriscalda

durante la lavorazione.

L’apparecchio è stato

utilizzato per un periodo

di tempo eccessivo.

Lasciar raffreddare

completamente

l’apparecchio prima di

utilizzarlo nuovamente.

Gli ingredienti non

vengono mescolati.

La velocità selezionata

non è adatta per lavorare

gli ingredienti utilizzati.

Aumentare

gradualmente la velocità

e lavorare la miscela fino

a raggiungere il risultato

desiderato.

guida alla risoluzione problemi

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