Eureka MYTHOS 220 Scheda dati

CONTI VALERIO SRL

MACINADOSATORE MODELLO MIGNON

con dosatore meccanico/istantaneo

CONTI VALERIO SRL

Sesto Fiorentino (FI) - Via di Colonnata, 1

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Fig. 5 Fig. 6

Fig. 3A Fig. 4

Fig. 2 Fig. 3

Fig. 1 Fig. 1A

MCI

MCF

1

2

5

6

7

8

3

4

1

2

5

9

8

3

7

4

6

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INFORMAZIONI GENERALI

COSTRUTTORE

:

CONTI VALERIO S.R.L. - Via di Colonnata, 1 - Sesto Fiorentino (FI) - Italy

MACINA DOSATORE TIPO: MODELLO MIGNON MCF/MCI

DATI TECNICI

Modello

MCF MCI

Voltaggio

230V 110V 230V 110V

50Hz 60Hz 50Hz 60Hz

Assorbimento (W)

220 230 220 230

Giri al minuto (rpm)

1350 1600 1350 1600

Produttività (kglh)

3,8 4,10 3,8 4,10

Peso a vuoto (Kg)

4,8 6 4,8 6

Altezza (mm)

325 325 325 325

Larghezza (mm)

110 110 110 110

Profondità (mm)

200 170 200 160

Rumorosità (dBA)

73 73 73 73

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IMPORTANZA DEL MANUALE

Il manuale è destinato all'utilizzatore e/o manutentore della macchina ed è

considerato parte integrante della stessa.

II presente manuale ha la funzione di fornire informazioni per uso corretto della

macchina ed un'appropriata manutenzione, nonché di tutelare la sicurezza

dell'operatore.

II manuale deve essere conservato per tutta la vita della macchina e deve

essere passato a qualsiasi altro utente o successivo proprietario.

Le indicazioni riportate nel presente manuale non sostituiscono le disposizio-

ni di sicurezza ed i dati tecnici per l'installazione ed il funzionamento applicati

direttamente sulla macchina e sugli imballi.

II presente manuale rispecchia lo stato della tecnica al momento attuale e non

potrà essere considerato inadeguato solo perché successivamente aggiorna-

to in base a nuove esperienze.

II costruttore si riserva altresì il diritto di modificare il manuale senza l'obbligo

di aggiornare le edizioni precedenti, salvo casi eccezionali.

Un uso improprio della macchina o difforme da quanto descritto nel presente

manuale preclude ogni condizione di garanzia o responsabilità del costruttore;

l'utilizzo deve essere effettuato da parte di una persona adulta e responsabile.

È necessario conservare con cura il presente manuale, poiché il costruttore

non risponde di danni arrecati a persone o cose, o subiti dalla macchina se uti-

lizzata in modo difforme da quanto in esso descritto o nel caso non vengano

rispettate le prescrizioni di manutenzione e sicurezza.

CONSERVAZIONE DEL MANUALE

II presente manuale deve essere sempre a disposizione dell'utilizzatore e/o

manutentore, il quale deve essere informato sull'uso corretto della macchina e

su eventuali rischi residui. Deve essere conservato in luogo asciutto, pulito e

protetto dal calore.

Impiegare il manuale in modo tale da non danneggiarne tutto o in parte il conte-

nuto. Non asportare, strappare o riscrivere per alcun motivo parti del manuale.

In caso di smarrimento del manuale o di richiesta di ulteriori informazioni, con-

tattare il rivenditore di zona oppure il costruttore.

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AVVERTENZE E SICUREZZE

Il costruttore ha ragionevolmente previsto ogni sicurezza possibile onde

garantire l’incolumità degli utilizzatori, ma le svariate condizioni di installazio-

ne e/o movimentazione possono creare situazioni incontrollabili o non preve-

dibili; per cui è necessario valutare sempre eventuali rischi residui e tenere in

considerazione i seguenti suggerimenti;

-Porre attenzione nella movimentazione della macchina, perché sussistono

rischi di caduta.

-Gli elementi di imballo (cartone, cellophane, punti metallici, polistirolo, ecc.)

possono tagliare, ferire o divenire pericolosi se non maneggiati con cura o

usati impropriamente; non lasciare alla portata di bambini o persone non

responsabili.

-Questo simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che

il prodotto non deve essere considerato come un normale

rifiuto domestico ma deve invece essere consegnato ad un

punto di raccolta appropriata per il riciclo di apparecchi elet-

trici ed elettronici. Assicurandovi che questo prodotto sia

smaltito correttamente, voi contribuirete a prevenire potenziali conseguen-

ze negative per l’ambiente e per la salute che potrebbero altrimenti essere

causate dal suo smaltimento inadeguato. Il riciclaggio dei materiali aiuta a

conservare le risorse naturali. Per informazioni più dettagliate circa il rici-

claggio di questo prodotto, potete contattare l’ufficio comunale, il servizio

locale di smaltimento rifiuti oppure il rivenditore dove l’avete acquistato.

-Prima di procedere a qualsiasi operazione di installazione e regolazione,

devono essere lette e ben comprese le avvertenze di questo manuale.

-L’azienda non risponde di alcun danno a cose o persone derivante da una

mancata osservanza delle prescrizioni di sicurezza, installazione e manu-

tenzione, di questo manuale.

-Il cavo di alimentazione di questo apparechio non deve essere sostituito

dall’utente. In caso di danneggiamento, spegnere l’apparecchio e per la sua

sostituzione rivolgersi esclusivamente a personale professionalmente qua-

lificato.

-Allorché si decida di non utilizzare più un apparecchio di questo tipo si rac-

comanda di renderlo inoperante, dopo aver staccato la spina dalla presa di

corrente, tagliare il cavo di alimentazione.

-Qualunque anomalia o difetto va tempestivamente segnalato al personale

autorizzato e qualificato per effettuare l’installazione e la manutenzione.

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-Prima di collegare l’apparecchio accertarsi che i dati di targa siano rispon-

denti a quelli della rete di distribuzione elettrica.

-In caso di incompatibilità tra la presa e la spina dell’apparecchio fare sosti-

tuire la presa con altra di tipo adatto da personale professionalmente quali-

ficato. Quest’ultimo, in particolare, dovrà anche accertare che la sezione dei

cavi della presa sia idonea alla potenza assorbita dall’apparecchio.

-È sconsigliabile l’uso di adattatori prese multiple e/o prolunghe.

-È obbligatorio il collegamento di messa a terra, nonché la rispondenza del-

l’impianto con le normative vigenti nel paese di installazione.

-È vietato l’uso di prolunghe o collegamenti volanti.

-L’installazione della macchina va effettuata esclusivamente da personale

autorizzato e qualificato.

-Verificare l’integrità dei componenti e, qualora si verifichino difetti o anoma-

lie, sospendere l’installazione e chiederne la sostituzione.

CAMPO D’IMPIEGO E USO PREVISTO

-Il macinadosatore è concepito per un uso professionale da personale spe-

cializzato.

-Il macinadosatore dovrà essere destinato al solo uso per il quale è espres-

samente concepito, e cioè macinazione di caffè in grani tostato, ogni altro

uso è da considerarsi improprio e quindi pericoloso.

-Il costruttorenon può essere considerato responsabile per eventuali danni

derivanti da usi impropri, erronei ed irragionevoli.

-L’utilizzatore deve essere una persona adulta e non consentire l’uso della

macchina a bambini o persone non responsabili.

-L’apparecchio non può essere utilizzato in condizioni ambientali estreme e

comunque non al di fuori dell’intervallo di temperature (-5° C ÷ +50° C).

-L’utilizzatore deve attenersi alle norme di icurezza vigenti nel paese d’in-

stallazione, oltre alle regole dettate dal comune buonsenso e assicurarsi

che vengano effettuate correttamente le periodiche operazioni di manuten-

zione.

-L’installatore, l’utilizzatore o il manutentore hanno l’obbligo di segnalare al

costruttore eventuali difetti o deterioramenti che possano compromettere

l’originale sicurezza dell’impianto.

-L’installatore ha l’obbligo di verificare le corrette condizioni ambientali, in

modo che garantiscano la sicurezza e l’igiene degli operatori e degli utenti.

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-Le responsabilità derivanti dai componenti montati a bordo della macchina

sono delegate ai rispettivi costruttori; le responsabilità del personale auto-

rizzato all’uso della macchina sono delegate al cliente.

-L’apparecchio è utilizzabile 24 ore su 24 con servizio intermittente. I com-

ponenti della macchina sono stati progettati e realizzati per una durata di

almeno 1000 ore di funzionamento.

-Tale durata è condizionata da una opportuna pulizia e manutenzione.

AVVERTENZE FONDAMENTALI

-Non toccare l’apparecchio con mani umide o bagnate.

-Non usare l’apparecchio a piedi nudi.

-Non tirare il cavo di alimentazione o l’apparecchio stesso per staccare la

spina dalla presa.

-Non esporre la macchina agli agenti atmosferici (sole, pioggia, ecc.).

-Non permettere che l’apparecchio sia usato da bambini o da persone non

responsabili.

-Durante l’utilizzo posizionare l’apparecchio su di un piano orizzontale, sta-

bile ed in grado di sopportare il peso della macchina.

-Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia o di manutenzione, disin-

serire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica staccando la spina.

-Non utilizzare getti d’acqua o detergenti.

-In caso di guasto o di cattivo funzionamento dell’apparecchio, spengerlo e

non manometterlo.

-Per l’eventuale riparazione rivolgersi solamente ad un centro di assistenza

tecnica autorizzato e richiedere l’utilizzo di ricambi originali.

-Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la sicurezza del-

l’apparecchio.

-Non lasciare l’apparecchio inutilmente inserito. Staccare la spina della rete

di alimentazione quando l’apparecchio non è utilizzato.

-Non ostruire le aperture o fessure di ventilazione o di smaltimento calore né

tantomeno introdurvi acqua o liquidi di alcun genere.

-In caso di danneggiamento del cavo, far provvedere tempestivamente alla

sua sostituzione presso il rivenditore autorizzato.

-Mentre l’apparecchio è in funzione non introdurre mai nel gruppo dosatore

(6) (vedi Fig.1-MCF-) nel beccuccio(6) (vedi Fig.1A -MCI-) o nel contenito-

re del caffè in grani (2) (vedi Fig.1-MCF- e Fig.1A-MCI-) cucchiai, forchette

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o altri utensili per effettuare prelievi o interventi.

-Per estrarre otturazioni dal beccuccio erogatore, spengere sempre prima

l’apparecchio.

-Non immergere mai l’apparecchio in acqua o altri liquidi.

-Per spostare o movimentare la macchina non prenderla mai dal contenito-

re caffè in grani e assicurarsi che questo sia saldamente bloccato al corpo

macchina.

-Non lasciare girare il motore senza caffè da macinare.

-Nel caso un corpo estraneo blocchi il motore, spengere immediatamente la

macchina e contattare un centro assistenza autorizzato.

ATTENZIONE

Le macchine contraddistine dalla targhetta “TERMIK ALARM”

sono dotate di protezione termica del motore.

Se detto dispositivo entra in funzione non tentare alcuna manovra

ma staccare la macchina dalla rete di alimentazione e accertarsi

prima di riavviare la macchina che ogni anomalia sia stata risolta.

DESCRIZIONE DELL’APPARECCHIO (vedi pag.2)

Con dosatore meccanico MCF (Fig.1, pag.2)

1 Coperchio contenitore

2 Contenitore

3 Linguetta

4 Interruttore

5 Pomello di regolazione

6 Gruppo dosatore

7 Levetta dosatore

8 Forcella

9 Coperchio dosatore

Con dosatore istantaneo MCI (Fig.1, A pag.2)

1 Coperchio contenitore

2 Contenitore

3 Linguetta

4 Interruttore

5 Pomello di regolazione

6 Beccuccio

7 Linguetta micro

8 Forcella

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ISTRUZIONI D’USO

-Dopo aver effettuato il collegamento elettrico, chiudere la linguetta (3) alla

base del contenitore caffè in grani (2) (vedi Fig. 2).

-Togliere il coperchio (1) dal contenitore (2) e riempirlo di caffè in grani.

-Portare l’interruttore (4) in posizione ON. La spia rossa posta sull’interrutto-

re stesso si accenderà.

-Aprire la linguetta (3).

Per versione MCF:

-Il motore si attiva con l’interruttore, quindi è necessario attendere che il grup-

po dosatore si sia riempito per metà, quindi appoggiare la coppa portafiltro

sulla forcella (8) ed agire sulla levetta dosatore (7).Ogni pressione sulla levet-

ta corrisponde ad una quantità monodose di caffè macinato (Fig. 3).

-Spegnere l’interruttore per fermare la macinatura.

ATTENZIONE

Per evitare danni e infortuni, non mettere le mani o oggetti nella

zona inferiore del dosatore, al momento dell’erogazione di caffè

macinato.

Per versione MCI:

- Appoggiare la coppa portafiltro sulla forcella (8) e spingerla in avanti fino al

contatto con la linguetta micro (7) per far fuoriuscire il caffè macinato (Fig. 3A)

dal beccuccio (6). Allontanando la coppa portafiltro cesserà l’erogazione.

-Nella versione MCI/T, il tempo di erogazione di caffè macinato può essere

stabilito regolando l’apposita manopola posizionata nella parte inferiore del-

l’apparecchio, ruotandola per aumentare o diminuire la quantità erogata di

caffè macinato (Fig. 4).

-In questa versione allontanando la coppa portafiltro non cesserà l’eroga-

zione del caffè in quanto è determinata dal tempo impostato.

ATTENZIONE

Per evitare otturazioni del beccuccio (6), la coppa portafiltro deve

necessariamente stare appoggiata sulla forcella (8).

ATTENZIONE

Allontanando la coppa portafiltro non cesserà l’erogazione del

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caffè in quanto è determinata dal tempo impostato.

REGOLAZIONE MACINATURA

Per regolare la macinatura dobbiamo agire sul pomello di regolazione (5), ruo-

tandolo in senso orario per fare la polvere più fine o in senso antiorario per

aumentare la grana come riportato sul pomello (Fig. 5).

PULIZIA E MANUTENZIONE

ATTENZIONE

Disinserire l’apparecchio dalla rete di alimentazione elettrica prima

di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e manutenzione.

ATTENZIONE

Non tirare il cavo di alimentazione, o l’apparecchio stesso, per

staccare la spina dalla presa di alimentazione elettrica.

Pulizia

Almeno una volta a settimana, occorre rimuovere il contenitore di caffè in grani

(2), svitando l’apposita vite di fissaggio posta nella parte posteriore del conte-

nitore stesso (Fig. 6), e rimuovere lo strato di grasso lasciato dai chicchi di

caffè con un panno pulito.

Inoltre, occorre pulire il dosatore (per versione MCF) sollevando il coperchio,

o il beccuccio erogazione (per versione MCI) con un pennello ed eventual-

mente con un panno pulito. Non eseguendo queste operazioni si rischia di far

irrancidire il grasso con conseguenze negative sui caffè successivi.

Per la pulizia della base usare un panno inumidito.

Manutenzione

ATTENZIONE

Le operazioni di manutenzione devono essere effettuate da perso-

nale specializzato e autorizzato dal costruttore.

ATTENZIONE

Non effettuare riparazioni di fortuna o precarie, nè tantomeno uti-

lizzare ricambi non originali.

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Per un buon funzionamento dell’apparecchio, è necessario cambiare le maci-

ne almeno ogni ~ 250 Kg. di caffè macinato.

RICERCA GUASTI

Contattare personale specializzato.

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ENGLISH

GENERAL INFORMATION

MANUFACTURER:

CONTI VALERIO S.R.L. - Via di Colonnata, 1 - Sesto Fiorentino (FI) - Italy

GRINDER/DISPENSER, MODELS: MCF/MCI MIGNON MODEL

TECHNICAL DATA

Type

MCF MCI

Volts 230V 110V 230V 110V

50Hz 60Hz 50Hz 60Hz

Power

(W)

220 230 220 230

RPM 1350 1600 1350 1600

Production rate

(kglh)

3,8 4,10 3,8 4,10

Empt; weight

(Kg)

4,8 6 4,8 6

Height

(mm)

325 325 325 325

Widt

(mm)

110 110 110 110

Dept

(mm)

200 170 200 160

Noise factor

(dBA)

73 73 73 73

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DICHIARAZIONE DI CONFORMITA'

DECLARATION OF CONFORMITY

(SECONDO QUANTO DISPOSTO DA DIRETTIVA CEE89 - ALLEGATO II)

(IN COMPLIANCE WITH THAT LAID DOWN IN THE DIRECTIVE EEC89 - ANNEX II)

NOI/WE: EUREKA

CONTI VALERIO S.R.L.

VIA DI COLONNATA N°1

SESTO FIORENTINO (FI)

ITALY

Tel. 055/4200011

Fax 055/4200010

dichiariamo sotto la nostra responsabilità, che il prodotto:

hereby declare under our sole liability that the product:

MODELLO / MODEL: MCI - MCF

VERSIONE / VERSION: 230/50-110/60 VOLT

SERIE / SERIES: AA

MATRICOLA DAL N° / SERIAL NO 0001-01

al quale si riferisce questa dichiarazione, è costruito in conformità alle disposizioni:

D.M. 21/03/73-89/109/CEE-90/128/CEE-93/9/CEE

89/392 CEE-91/368 CEE-93/44 CEE 93/68CEE 89/336CEE

EN 292/1-2

UNI-ISO 780

D.L. N° 277 Del 15/08/91

UNI-EN 294

SONO STATE APPLICATE LE SEGUENTI NORME ARMONIZZATE:

referred to in this declaration has been made in compliance with the following

dispositions:

EN 60335 / 1 - 2

DATA / DATE: 01/12/2001

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GARANZIA DEL PRODOTTO

La CONTI VALERIO S.R.L. garantisce il proprio prodotto per quanto concer-

ne difetti di fabbricazione o materiali scadenti, per un periodo di 2 (due) anni

dalla data di acquisto, come previsto dalla normativa EUROPEA 1999/44/CE.

La presente garanzia è valida solo ed esclusivamente per il prodotto originale

e per i relativi ricambi originali. Sono escluse tutte le parti elettriche compreso

il motore.questa garanzia non copre inoltre, le parti soggette ad usura che

richiedono una sostituzione periodica e i difetti derivanti da:

a) Uso del prodotto non conforme a quanto descritto nel manuale che lo

accompagna, o altro uso improprio, illecito o negligente;

b) uso di ricambi NON originali;

c) modifiche o riparazioni da parte di terzi diversi o non autorizzati da CONTI

VALERIO S.R.L.;

d) trasporto o imballaggio errato per la restituzione a CONTI VALERIO S.R.L.

o ad un riparatore autorizzato.

Durante tutto il periodo della garanzia la CONTI VALERIO S.R.L. riparerà o

sostituirà il prodotto a propria discrezione, presentando un documento fiscale

che ne provi la data ed il regolare acquisto.

PRODUCT WARRANTY

CONTI VALERIO S.R.L. guarantees its product against defects in material

and workmanship for a period of 2 (two) years from the date of purchase, as

required by EUROPEAN standard 1999/44/EC. This warranty applies solely

and exclusively to the original product and relevant original spare parts. All

electrical parts, including the motor are excluded from coverage under this

warranty. Furthermore, this warranty does not cover those parts subjected to

wear and tear and requiring periodic replacement; nor does it apply to faults

arising from:

a) use of the product that does not comply with that stated in the accompan-

ying manual, or any other improper, illicit or negligent use;

b) use of NON-original spare parts;

c) changes or repairs carried out by third parties or parties without the autho-

risation of CONTI VALERIO S.R.L.;

d) incorrect transport or packing when returning goods to CONTI VALERIO

S.R.L. or to an authorised repair service.

Throughout the warranty period, CONTI VALERIO S.R.L. will repair or repla-

ce the product at its own discretion, upon presentation of a valid receipt or

invoice that proves the date and normal purchase.

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COLLAUDATO DATA

CONTI VALERIO SRL

Sesto Fiorentino (FI) - Via di Colonnata, 1

cod. M03

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