CONGELAMENTO DEGLI ALIMENTI
Preparazione degli alimenti freschi da congelare
•
Avvolgere e sigillare gli alimenti freschi da congelare
in: fogli di alluminio, pellicola trasparente, sacchetti
impermeabili di plastica, contenitori di polietilene con
coperchio, purchè idonei per alimenti da congelare.
•
Gli alimenti devono essere freschi, maturi e della migliore
qualità.
•
Frutta e verdura fresca devono essere congelate per
quanto possibile subito dopo la raccolta, per conservare
intatte le sostanze nutritive, la consistenza, il colore e il
gusto di tali alimenti.
•
Lasciar sempre rareddare gli alimenti caldi prima di
introdurli nel prodotto.
Congelamento degli alimenti freschi
•
Collocare gli alimenti da congelare a diretto contatto con
le pareti verticali del prodotto (Fig 5):
A) - alimenti da congelare,
B) - alimenti già congelati.
•
Evitare di sistemare gli alimenti da congelare a diretto
contatto con gli alimenti già congelati.
•
Per ottenere un migliore e più rapido congelamento,
dividere gli alimenti in piccole porzioni; questo
accorgimento sarà utile anche al momento dell’utilizzo
dei cibi congelati.
•
Nel caso in cui si inseriscano quantità minime di cibo
(no a 1/4 del massimo potere di congelamento indicato
in targhetta matricola), il funzionamento del prodotto sarà
controllato automaticamente dalla funzione “6th Sense” e
non è richiesto nessun intervento da parte dell’utente.
•
Per congelare quantità superiori di cibo no a sfruttare
la massima capacità di congelamento dell’apparecchio,
indicata in targhetta matricola, è necessario procedere
come di seguito indicato:
1. Almeno 24 ore prima di procedere al congelamento
di cibi freschi nel prodotto, attivare il congelamento
rapido premendo il tasto (4) per circa 3 secondi. Le
spie verdi (3) lampeggiano in sequenza.
2. Inserire il cibo da congelare e tenere chiusa la porta
del prodotto per 24 ore. Trascorso tale periodo di
tempo, gli alimenti possono considerarsi congelati.
La funzione di congelamento rapido può essere disattivata
manualmente premendo il tasto (4).
Qualora tale operazione non venga eseguita, il prodotto
provvede automaticamente alla disattivazione dalla
funzione dopo circa 50 ore dal suo ingaggio.
CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI
Consultare la tabella sul prodotto.
Classicazione degli alimenti congelati
Riporre e classicare gli alimenti congelati; si consiglia
di indicare la data di conservazione sulle confezioni, per
garantire un consumo puntuale entro la scadenza riportata
in mesi in Fig. 6 per ogni tipologia di cibo.
Consigli per la conservazione degli alimenti surgelati
Al momento dell’acquisto di alimenti surgelati, accertarsi
che:
•
La confezione sia intatta, poichè l’alimento in contenitori
danneggiati può essersi deteriorato. Se una confezione
è gona o presenta macchie di umidità, signica che il
prodotto non è stato conservato nelle condizioni ottimali
e può aver subito un inizio di scongelamento.
•
Acquistare gli alimenti surgelati per ultimi e usare borse
termiche per il trasporto.
•
Appena a casa, porre immediatamente gli alimenti
surgelati nel prodotto.
•
Evitare o ridurre al minimo le variazioni di temperatura.
Rispettare la data di scadenza riportata sulla confezione.
•
Seguire sempre le istruzioni sull’imballo per la
conservazione degli alimenti congelati.
Nota:
•
Consumare immediatamente gli alimenti scongelati
o parzialmente scongelati. Non congelare di nuovo
un alimento scongelato, eccetto nel caso in cui tale
alimento sia utilizzato per preparare un piatto che
ne preveda la cottura. Una volta cotto, l’alimento
può essere di nuovo congelato.
•
In caso di interruzione prolungata dell’elettricità:
non aprire la porta del prodotto se non per
posizionare gli accumulatori di freddo (ove previsti)
sopra i cibi congelati sul lato destro e sinistro del
prodotto. In questo modo, sarà possibile rallentare
la velocità di incremento della temperatura.
PRECAUZIONI E SUGGERIMENTI
•
Durante l’installazione, accertarsi che l’apparecchio
non danneggi il cavo di alimentazione.
•
Non conservare liquidi in contenitori di vetro nel prodotto
in quanto potrebbero rompersi.
•
Non mangiare cubetti di ghiaccio o ghiaccioli subito
dopo averli tolti dal prodotto, poichè potrebbero causare
bruciature da freddo.
•
Prima di qualsiasi operazione di manutenzione o pulizia,
disinserire la spina dalla presa di corrente o scollegare
l’alimentazione elettrica.
•
Non installare il prodotto in luoghi direttamente esposti
ai raggi solari o in prossimità di fonti di calore, poichè
questo determinerebbe un aumento del consumo
energetico.
•
Non introdurre nell’apparecchio bombolette spray
o recipienti che contengano propellenti o sostanze
inammabili.
•
Non conservare o usare benzina o altri gas e liquidi
inammabili nelle vicinanze del prodotto o di altri
elettrodomestici. I vapori che si sprigionano possono
causare incendi o esplosioni.
•
Installare il prodotto e posizionarlo in perfetto piano
orizzontale su un pavimento in grado di sostenere il suo
peso e in un ambiente adatto alle sue dimensioni e al
suo utilizzo.
•
Collocare il prodotto in un ambiente secco e ben
ventilato. Il prodotto è predisposto per il funzionamento
in ambienti con temperatura compresa nei seguenti
intervalli deniti in base alla classe climatica
riportata sulla targhetta matricola posta sul retro del
prodotto (Fig 7). Il prodotto potrebbe non funzionare
correttamente se lasciato per lungo periodo a una
temperatura superiore o inferiore all’intervallo previsto.
•
E’ consigliabile lasciare il prodotto collegato, anche se
vuoto per brevi periodi.
•
Nello spostare il prodotto, fare attenzione per evitare
di danneggiare i pavimenti (es. parquet). Al ne di
agevolare la movimentazione del prodotto, si consiglia di
svuotarlo, se possibile, in precedenza.
Nota: La movimentazione e l’installazione dell’apparecchio
devono essere eettuate da due o più persone.