De Dietrich 6545UNX Manuale del proprietario

Marca: De Dietrich

Modello: 6545UNX

Tipo: Manuale del proprietario

Questo manuale è adatto anche per

6545UN

ES MANUAL DE INSTALACIÓN Y DE USO

PT GUIA DE INSTALAÇAO & DE UTILIZAÇAO

IT GUIDA ALL'INSTALLAZIONE E USO

Congelador

Congelatore

1 Sicurezza e ambiente

• Norme di sicurezza........................................................................................... 59

• Consigli per la salvaguardia dell’ambiente e risparmio di energia ........................ 60

2 Descrizione del vostro apparecchio

• NO FROST: come funziona............................................................................... 62

3 Come effettuare la prima installazione

• Inversione del senso di apertura della porta ...................................................... 63

• Installazione del vostro apparecchio.................................................................. 65

• Collegamento elettrico...................................................................................... 66

4 Come utilizzare il vostro congelatore

• Avviamento e regolazione dell’apparecchio........................................................ 67

• Twist Ice (secondo i modelli) ............................................................................ 70

• Vano gelato (secondo i modelli)........................................................................ 71

• Vani appositi del congelatore (secondo i modelli)............................................... 72

• Prodotti congelati/surgelati ............................................................................... 73

• Preparazione degli alimenti da congelare........................................................... 73

• Guida al congelamento degli alimenti................................................................ 74

• Sistemazione degli alimenti nel vostro congelatore............................................. 77

• Congelazione rapida......................................................................................... 77

• Scongelamento degli alimenti ........................................................................... 78

• Sbrinamento automatico del vostro congelatore ................................................ 78

5 Manutenzione del vostro apparecchio

• Pulizia del vostro apparecchio ........................................................................... 79

• Sostituzione della lampada (secondo i modelli).................................................. 79

6 Rumori,anomalie o piccoli guasti

• Normali rumori di funzionamento...................................................................... 80

• Anomalie o piccoli guasti .................................................................................. 80

• Simboli display................................................................................................. 82

Questa guida all'installazione ed uso del vostro congelatore è valida per più modelli.

Possono presentarsi delle leggere differenze di dettagli e di accessori tra il vostro

apparecchio e le descrizioni presentate.

Seguendo le pagine di questo libretto, troverete i seguenti simboli che vi segnaleranno:



informazioni legate alla sicurezza nell’uso dell’apparecchiatura da rispettare tassativamente

 pericolo di incendio/gas infiammabile

Ꮨ pericolo elettrico

 consigli per l’uso corretto dell’apparecchiatura e per ottenerne le migliori prestazioni

Indice

Cara Cliente, Caro Cliente,

Desideriamo innanzitutto ringraziarLa per aver acquistato un

congelatore DE DIETRICH

Le nostre équipe di ricerca hanno concepito per voi questa nuova generazione di

apparecchi che per la loro qualità, la loro estetica, le loro funzioni e le loro evoluzioni

tecnologiche ne fanno dei prodotti di eccezione, rivelatori della nostra abilità.

Il vostro nuovo congelatore DE DIETRICH si intègrera armoniosamente nella vostra

cucina ed abbinerà perfettamente le prestazioni di conservazione dei vostri alimenti e la

facilità di utilizzazione. Abbiamo voluto offrirvi un prodotto di eccellenza.

Troverà ugualmente nella gamma di prodotti DE DIETRICH, una vasta scelta di forni,

d forni micro-onde, di piani cottura, di cappe aspiranti, di lavastoviglie e di frigoriferi che

potrà coordinare al Suo nuovo congelatore DE DIETRICH

Resta inteso che, nel desiderio costante di soddisfare al meglio le esigenze dei clienti,

il nostro servizio consumatori è a Sua disposizione per ascoltare e rispondere a qualsiasi

domanda o suggerimento (troverà le coordinate alla fine di questo libretto).

E ritrovateci anche sul nostro sito www.dedietrich-electromenager.com

sul quale

troverete le nostre ultime innnovazioni oltre a delle informazioni utili e complementari.

DE DIETRICH

I nuovi oggetti di valore

Nella preoccupazione di un miglioramento costante dei nostri prodotti, ci riserviamo il

diritto di apportare delle modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche.

Importante:

Prima di mettere in funzione il vostro apparecchio, leggete attentamente

questa guida d'installazione ed uso, che vi permetterà di familiarizzare molto

rapidamente col suo funzionamento.

Questo apparecchio destinato ad un uso esclusivamente domestico, è stato concepito per

conservare e congelare gli alimenti.

 Rispettate tassativamente le seguenti regole. Il costruttore declina qualsiasi

responsabilità e garanzia, in caso di danni materiali e fisici dovuti al non rispetto

delle seguenti raccomandazioni.

Il vostro apparecchio deve essere installato e

utilizzato conformemente alle istruzioni di

questo manuale, al fine di evitare tutti i danni

e i pericoli dovuti alla sua eventuale instabilità

o ad una cattiva installazione.

Se l'apparecchio è stato portato a casa

vostra in posizione orizzontale, mettete-

lo in posizione verticale e attendete

2 ore prima di collegarlo. Una piccola

quantità di olio potrebbe essere colata

nel circuito di raffreddamento, dovete

lasciargli il tempo di defluire verso il

motore prima di collegare l'apparecchio,

altrimenti rischiate di danneggiarlo.

Se il vostro apparecchio è dotato di ruote,

ricordatevi che servono solo a facilitare i piccoli

movimenti. Non spostatelo per tragitti lunghi.

Procedete alla sua prima pulizia (vedi capitolo

"Installazione del vostro apparecchio") prima

di collegarlo alla corrente elettrica. Prima di

qualsiasi operazione di manutenzione,

staccate il vostro apparecchio. Non tirate il

cavo di alimentazione, ma disinserite diretta-

mente la spina.

Non mettete mai bottiglie o barattoli conte-

nenti liquidi nel congelatore, tranne se sono

riempiti per 2/3 della loro capacità, il congela-

mento dilata i liquidi e i recipienti rischiano di

esplodere.

Non utilizzate nessun mezzo oltre a quelli che

vi raccomandiamo nel libretto per accelerare lo

sbrinamento.

Non utilizzate apparecchi elettrici all’interno

degli scomparti destinati alla conservazione

degli alimenti congelati, salvo raccomandazio-

ni contrarie del fabbricante.

Non lasciate giocare i bambini con l'apparec-

chio, allontanate gli animali domestici

Gli apparecchi usati devono essere resi imme-

diatamente inutilizzabili. Staccate e tagliate il

cavo di alimentazione dell'apparecchio.

Rendete inutilizzabile la chiusura della porta o

meglio ancora, smontate la porta al fine di

evitare per esempio che un bambino o un

animale rischi di rimanere chiuso all'interno

giocando.

Se si verificano degli incidenti che non potete

risolvere con i consigli che vi forniamo (vedi

capitolo "Rumori o piccoli guasti"), fate appello

esclusivamente ai centri di assistenza

post-vendita autorizzati oppure ad un profes-

sionista qualificato.

 Il circuito di raffreddamento del

vostro apparecchio utilizza un gas

non inquinante, ma infiammabile

(isobutano refrigerante R600a).

Durante il trasporto e l'installazione

del vostro apparecchio, assicurate-

vi che nessuno dei componenti del

circuito di refrigerazione sia stato

danneggiato. In caso di danneggia-

mento, tenete il vostro apparecchio

lontano dalle fiamme e da qualsiasi

fonte di calore e aereate il locale in

cui si trova.

Norme di sicurezza

Per limitare il consumo elettrico del vostro

apparecchio:

- Installatelo in un luogo appropriato (vedi

capitolo "Installazione del vostro apparec-

chio").

- Tenete la porta aperta per il minor tempo

possibile. Non introducete alimenti ancora cal-

di nel vostro congelatore, in particolare se si

tratta di zuppe o di cibi che liberano una gran-

de quantità di vapore.

- Controllate periodicamente la guarnizione

della porta e assicuratevi che chiuda sempre in

modo efficace. In caso contrario rivolgetevi al

vostro servizio assistenza.

In conformità con le più recenti disposizioni

legislative in materia di protezione e rispetto

dell'ambiente, il vostro apparecchio non

contiene C.F.C., ma un gas refrigerante chia-

mato R600a. Il tipo esatto di gas refrigerante

utilizzato nel vostro apparecchio è indicato

chiaramente sulla targhetta segnaletica che si

trova all'interno del vostro apparecchio, sulla

parete sinistra in basso.

L'R600a è un gas non inquinante che non

nuoce allo strato di ozono e il contributo

all'effetto serra è praticamente nullo.

TUTELA DELL'AMBIENTE

I materiali utilizzati per l'imballaggio di questo

apparecchio sono riciclabili. Partecipate al loro

riciclaggio e contribuite in tal modo alla tutela

dell'ambiente gettandoli negli appositi conteni-

tori previsti a tal scopo.

Il vostro apparecchio contiene

anche parecchi materiali riciclabili.

Riporta pertanto questo logo, che

sta ad indicare che gli elettrodome-

stici usati non vanno mischiati con

altri rifiuti. Il riciclaggio degli elettrodomestici

che il vostro costruttore organizza verrà così

effettuato nelle migliori condizioni, conforme-

mente alla direttiva europea 2002/96/CE sui

rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettro-

niche. Rivolgetevi al vostro Comune o al vostro

rivenditore per conoscere il punto di raccolta

per apparecchi usati più vicino a casa vostra.

Vi ringraziamo per il vostro contributo alla

tutela dell'ambiente.

Consigli per la salvaguardia dell’ambiente e risparmio di energia

Descrizione del vostro apparecchio

Cruscotto comandi

Twist ice *

Vaschette ghiaccio *

Cassetto inferiore

Zoccolo

Cassetto Maxi box

Zona pizza *

Griglia di aspirazione

Ribaltina

Vano gelato *

Cassetto congelatore

Piedini

Illuminazione*

Motore

Condensatore

* secondo i modelli

Vaschetta recupero d’acqua



Questa guida all'installazione

ed uso del vostro congelatore è

valida per diversi modelli.

Possono esserci lievi differenze

nei dettagli e negli accessori tra

il vostro apparecchio e le

descrizioni presentate.

Questo apparecchio è stato progettato e costruito in modo da

evitare l’accumulo di brina al suo interno.

Automaticamente un dispositivo scioglie la brina e l’acqua così

ottenuta, fluisce attraverso un tubicino nella vaschetta di raccolta

da dove evapora.

 Non dovete pertanto effettuare nessun intervento di

sbrinamento.

NO FROST: come funziona

L'apertura della porta normalmente è a sinistra (cerniera a destra ); se per vostra esigenza volete

renderla destra, potete procedere alla modifica nel modo illustrato di seguito. Si raccomanda, per

ottenere un buon risultato, di seguire scrupolosamente le indicazioni e la sequenza delle operazioni

1. Coricate delicatamente l'apparecchio sul retro.

2. Rimuovete lo zoccolo tirando verso di voi le

linguette A presenti sulla sua parte inferiore e

ruotandolo verso l'alto per sganciarlo (R1).

Sfilate la piastrina di copertura B dalla sede di

sinistra e infilatela in quella di destra (R2).

3. Svitate il perno C della cerniera inferiore e

sfilatelo dalla sede (conservate i distanziali in

plastica che sono inseriti sul perno); svitate la

cerniera inferiore D, riavvitate il perno nel foro

di sinistra della cerniera (R3).

4. Sfilate la porta dell’apparecchio (R3).

5. ** Svitate il distanziale metallico Y (R3) fissato

nella parte destra della guancetta inferiore

6. ** Ruotate il distanziale Y (R3) e avvitatelo

nella parte sinistra della guancetta inferiore

(** punti 5 e 6 : previsti solo in alcuni modelli )

7. Togliete la piastrina con perno E dalla cerniera

superiore destra (R4).

8. Riavvitate la stessa piastrina con perno E

(ruotandola di 180°) nella cerniera superiore

sinistra (R4).

9. Infilate la porta dell’apparecchio nella cerniera

superiore sinistra (R4).

10. Inserite la cerniera inferiore D nella porta

utilizzando i relativi distanziali in plastica.

11. Fissate la cerniera inferiore D con le viti.

12. Rimontate lo zoccolo e rimettete in piedi

l’apparecchio.

 Attendete 2 ore prima di riaccendere

l’apparecchio

Inversione del senso di apertura della porta

Disegno R1

Disegno R2

Dessin R4

Disegno R3

Disegno R4

Regolazione cerniere

E’ possibile che la porta non sia perfettamente

allineata con il cruscotto (R5). In questo caso, svitate

leggermente la vite che fissa la piastrina (A) por-

taperno alla cerniera superiore. Chiudete la porta e

allineatela con il cruscotto . Serrate poi nuovamente

la vite e controllate che la guarnizione chiuda perfet-

tamente.

Reversibilità maniglia

Svitatela dal lato sinistro e posizionatela sul lato

destro (R6) spostando i tappi di protezione che

chiudono i fori. Eseguite i fori di fissaggio (diametro

2,5 mm) utilizzando come riferimento la maniglia

stessa.

Inversione del senso di apertura della porta

Disegno R5

Disegno R6

 Solo un'installazione corretta del vostro apparecchio, che rispetti le prescrizioni

che vi vengono date in questo manuale Vi permetterà di conservare i vostri

alimenti in buone condizioni e con un consumo ottimizzato di energia.

- Situate l'apparecchio in un posto asciutto e

areato.

- Evitate i balconi, le verande, le terrazze:

il caldo eccessivo in estate e il freddo in

inverno potrebbero impedire il buon funziona-

mento del vostro apparecchio, e addirittura

danneggiarlo.

- Non posizionatelo vicino a una fonte di calore

come per esempio un forno o un radiatore.

Il vostro apparecchio è stato concepito per un

funzionamento ottimale a una certa temper-

atura ambiente. Si dice pertanto che è stato

concepito per una "classe climatica" partico-

lare. Questa classe climatica è indicata chiara-

mente sulla targhetta segnaletica all'interno

del vostro apparecchio, sulla parete sinistra in

basso. Al di la di queste temperature, le

prestazioni del vostro apparecchio possono es-

sere inferiori.

- Mantenete tra il vostro apparecchio e gli altri

mobili una distanza minima dai 3 ai 5 cm sui

lati e 10 cm al di sopra per una buona circolazi-

one dell'aria attorno all'apparecchio.

- Posizionate l'apparecchio ad una conveniente

distanza dal muro per mezzo dei distanziali

forniti con il sacchetto degli accessori. Montate

dunque i distanziali dietro all'apparecchio (vedi

Disegno).

 Una volta che il vostro apparecchio è stato installato, regolate i suoi piedini in modo che sia

leggermente inclinato all'indietro: faciliterete così la buona chiusura della porta.

 Prima di metterci gli alimenti, pulite l'interno e l'esterno del vostro apparecchio

con bicarbonato di sodio disciolto in acqua (un cucchiaio di bicarbonato per 4 litri

d'acqua). Non utilizzate alcol, polveri abrasive o detergenti che possono rovinare

le superfici. Vedi capitolo " Pulizia del vostro apparecchio ".

Installazione del vostro apparecchio

Classe

Climatica

Temperatura

ambiente

N da +16°C a +32°C

N-ST da +16°C a +38°C

N-T da +16°C a +43°C

SN da +10°C a +32°C

SN-ST da +10°C a +38°C

SN-T da +10°C a +43°C

ST da +18°C a +38°C

T da +18°C a +43°C

Ꮨ Per la vostra sicurezza, è assolutamente necessario che Vi atteniate alle indicazio-

ni fornite qui di seguito.

Il costruttore non si ritiene responsabile degli incidenti causati da una cattiva installazione o se l'im-

pianto elettrico domestico non è conforme a quanto prescritto dalla legge 46/90 del 5 marzo 1990.

Ꮨ Consigli per l'installazione elettrica del vostro apparecchio:

- Non usate prolunghe, adattatori o prese multiple.

- Non togliete mai la messa a terra.

- La presa della corrente deve essere facilmente accessibile, ma fuori dalla portata dei

bambini.

Ꮨ In caso di dubbi, rivolgetevi al vostro installatore.

 Se l'apparecchio è stato trasportato a casa vostra in posizione orizzontale, mette-

telo in verticale e aspettate due ore prima di collegarlo. Una piccola quantità di olio

potrebbe essere colata nel circuito di refrigerazione, dovete lasciarle il tempo di

defluire verso il motore prima di collegare l'apparecchio, altrimenti rischiate di

danneggiarlo.

Ꮨ Procedete alla prima pulizia (vedi capitolo "Installazione del vostro apparecchio")

prima di collegare il vostro apparecchio alla corrente elettrica. Prima di qualsiasi

operazione di manutenzione, staccate la spina di alimentazione elettrica.

Non tirate il cavo di alimentazione, ma afferrate direttamente la spina.

Collegamento elettrico

Il vostro apparecchio è conforme alle direttive europee CEE/73/23 (direttiva bassa

tensione), CEE/89/336 (compatibilità elettromagnetica) e CEE/96/57 (efficacia

energetica) e loro modifiche.

Descrizione pannello comandi

Il pannello di comando situato sul cruscotto del vostro apparecchio è provvisto di:

- 1) pulsante «On/off» : Avviamento dell'apparecchio

- 2) schermo LCD

- 3) tasto selezione

«>»

La selezione delle funzioni si effettua premendo sul tasto «>» fino a che la funzione desiderata si

mette a lampeggiare.

La sequenza delle funzioni è sempre la stessa :

- 1) Regolazione temperatura

- 2) Ice cream

- 3) Super freeze (MAX)

- 4) Eco

- 5) Freeze excel

- 4) pulsante

«-», serve:

- A diminuire la temperatura, se si è nella funzione «regolazione della temperatura».

- a disattivare una funzione.

- 5) pulsante

«+», serve:

- Ad aumentare la temperatura, se si è nella funzione

«regolazione della temperatura».

- Ad attivare una funzione una volta selezionata.

 ATTENZIONE

Alla prima accensione del vostro apparecchio, vi apparirà il simbolo . Premete un tasto

qualunque per 3 secondi per annullarlo. Procedete alla regolazione della temperatura.

Il simbolo

rimarrà acceso fino al raggiungimento della temperatura ideale.

 Ogni volta che attivate o disattivate una funzione, suona un bip.

Avviamento e regolazione dell’apparecchio

Significato di simboli e funzioni che possono apparire sul vostro schermo

Avviamento e regolazione dell’apparecchio

Regolazione della temperatura del congelatore

• Per regolare la temperatura, premete il tasto «>» (3), per sistemarla utilizzate i

pulsanti «-» (4) o «+» (5) e confermate la scelta premendo il tasto «>» (3).

• Regolazione tra i -26°C e i -16°C

• Possibilità di vedere la temperatura reale del congelatore premendo per più di

3 secondi sul pulsante “+”.

• Se la temperatura reale è inferiore a -30°C, appare il simbolo «LO» al posto della

temperatura. Se è superiore a -5°C, appare il simbolo «HI» .

Funzione Ice cream

• Permette di conservare il gelato (senza l’imballo di cartone) ad una temperatura

ottimale, consentendo una volta estratto di consumarlo immediatamente.

• Quando la funzione è attivata sul display compare

» al posto della temperatura.

• Per attivare la funzione, premete il tasto «>» (3), poi quando il simbolo Ice cream

lampeggia premete sul tasto «+»(5) per confermare la vostra scelta . Per annullare

la funzione, fare le stesse operazioni, ma premendo il tasto «-» (4).

Funzione Max

• Permette di congelare una grande quantità di alimenti freschi e vari.

• Quando la funzione è attivata, si accende il riquadro MAX e il simbolo

A

compare

al posto della temperatura del congelatore.

• Si raccomanda di attivarla 24 ore prima di inserire gli alimenti.

• Spegnimento automatico dopo 52 ore o manuale disattivando la funzione.

• Per attivare la funzione, premete il tasto «>» (3), poi quando il simbolo MAX

lampeggia premete sul tasto «+»(5) per confermare la vostra scelta . Per annullare

la funzione, fare le stesse operazioni, ma premendo il tasto «-» (4).

Funzione Freeze Excel

• Questo sistema vi aiuta a congelare i vostri alimenti in modo efficace.

Permette di adattare i tempi di congelazione in funzione del peso e del tipo di ali-

menti che preferite conservare.

• In questa modalità, lo schermo vi invita a scegliere uno dei 4 tipi di alimenti:

- Pane/Pizza/Pasticceria

- Carne

- Pesce

- Verdure e legumi

• Per attivare la funzione procedete nel seguente modo:

• premere tasto «funzioni» fino a quando lampeggeranno i 4 simboli e il simbolo FE.

• premere tasto «+» per selezionare il tipo di alimento (lampeggia simbolo pane e

FE), continuare a premere «+» per selezionare gli altri alimenti (la sequenza è

pane, carne, verdura, pesce).

• per confermare l’alimento interessato premere tasto «>» (simbolo alimento scelto

fisso, peso lampeggiante).

• per selezionare il peso (max 9 kg) premere i tasti «-» o «+», per confermarlo

premere tasto «>» (rimane scritto qualche secondo, poi compare il simbolo FE).

• dopo 30 secondi circa , sul display compare la temperatura del congelatore.

• se preferite congelare una quantità superiore a 9 kg o alimenti di tipo differente,

attivate la funzione «MAX».

Significato di simboli e funzioni che possono apparire sul vostro schermo

ATTENZIONE

 La temperatura interna del vostro congelatore dipende strettamente dalla temperatura

ambiente, dalla frequenza di apertura della porta, dalla quantità e dalla temperatura degli

alimenti che avrete messo dentro. Dovete perciò verificare regolarmente lo stato dell'indicato-

re di temperatura del vostro congelatore e se necessario aggiustare la regolazione.

 Le temperature che compaiono sullo schermo corrispondono alle temperature richieste

e non alle temperature reali.

 Anche quando lo schermo è spento, il vostro apparecchio è sempre sotto tensione.

Avviamento e regolazione dell’apparecchio

Funzione Eco

• Quando la funzione è attivata, sul display compare «EC» al posto della temperatura.

• Questa funzione permette di ridurre i consumi di energia del 15%, se il vostro

apparecchio è a mezzo carico. In questo caso, gli alimenti devono posizionati solo

nel 2° e 3° cestello partendo dal fondo.

• Per attivare la funzione, premete il tasto «>» (3), poi quando il simbolo «EC»

lampeggia premete sul tasto «+»(5) per confermare la vostra scelta . Per annullare

la funzione, fare le stesse operazioni, ma premendo il tasto «-» (4).

ALLARMI

Allarme porta aperta

• L'allarme si attiva quando la porta del congelatore resta aperta più di 60 secondi.

La spia si accende, l'allarme sonoro si attiva. Per fermare l'allarme, premete un tasto

qualunque.

Allarme di risalita della temperatura nel congelatore

Dopo una interruzione di corrente, il vostro apparecchio vi indica se gli alimenti congelati

possono essere conservati o gettati.

• quando l'allarme è in funzione, possono essere visualizzati i seguenti simboli:

- Se il simbolo «conservare» si accende, i vostri surgelati sono intatti e

potete conservarli senza problema.

- Se i simboli «cucinare e allarme» si accendono, è necessario cucinare

gli alimenti.

- Se i simboli «gettare e allarme» si accendono, dovete gettare via gli

alimenti che si trovano nel vostro congelatore.

• Per annullare le spie : premete un tasto qualunque.

• La presenza di questo segnale al posto della temperatura del congelatore significa che le

sonde di temperatura sono probabilmente difettose.

• Una procedura di salvaguardia si mette in moto automaticamente al fine di assicurare il

funzionamento dell'apparecchio, ma è indispensabile chiamare il servizio di assistenza

tecnica.

• La presenza di questo segnale al posto della temperatura del congelatore, indica che

vi è stato un disturbo sull’alimentazione. La scheda sta eseguendo una procedura di

auto-test della durata di 5 minuti, al termine della quale riprenderà il normale

funzionamento.

• La presenza di questo segnale al posto della temperatura del congelatore, indica che

la resistenza di sbrinamento è probabilmente difettosa. E’ indispensabile chiamare il

servizio di assistenza tecnica.

Il vostro congelatore può essere dotato

dell’accessorio “twist ice”.

Questo serve per fabbricare in modo semplice

ed intuitivo fino a 24 cubetti di ghiaccio

contemporaneamente. Per fare ciò si estragga

il telaio A dalla struttura facendo presa sui

quattro lati esterni dello stesso.

- Si riempiano le apposite vaschette con acqua

(disegno R1) facendo attenzione di non riem-

pirle per più di ¾ del volume totale; un riem-

pimento parziale favorirà l’estrazione dei

cubetti ed eviterà fastidiose fuoriuscite di ac-

qua durante la manipolazione del telaio.

- Si riponga nella sede originale il telaio A (dis-

egno R2) con le vaschette appena riempite

d’acqua facendolo scorrere fino al fondo corsa

naturale.

- Dopo avere atteso almeno 2 ore si ruotino le

apposite manopole B (disegno R3) in senso

orario fino a forzare leggermente la posizione

di normale fondo corsa di rotazione: questo

movimento serve a torcere e deformare le

vaschette contenenti i cubetti ed a farli cadere

nel sottostante contenitore C (disegno R4).

- Si lascino ritornare le manopole nella posiz-

ione di riposo e si ripeta l’operazione più volte

fino a che tutti i cubetti saranno caduti

nell’apposito contenitore C (disegno R4) .

- A questo punto il contenitore può essere

estratto afferrandolo per l’apposita maniglia e

i cubetti di ghiaccio possono essere utilizzati.

Dopo avere tolto i cubetti rimettere il conteni-

tore C nella propria sede facendolo scorrere

fino al fondo corsa naturale.

Twist Ice (secondo i modelli)

disegno R2

disegno R3

disegno R4

disegno R1

La funzione Ice Cream deve essere attivata dal

frontale comandi (vedi paragrafo «Avviamento

e regolazione dell’apparecchio»).

- Quando la funzione è attiva, bisogna attende-

re 8 ore prima di ottenere la temperatura ideale

per la degustazione.

- Nel periodo di grande consumo di gelati, si

raccomanda di utilizzare la funzione in continuo.

La scatola gelato si trova all’interno del

cassetto situato sul secondo ripiano del vostro

apparecchio (vedi disegno R1).

Per sistemare i vostri gelati:

- Tirate il cassetto per ¾ della sua corsa e

sollevate il coperchio (disegno R1). Posizionate

i gelati (senza il cartone d’imballo) all’interno

della scatola.

- Richiudete il coperchio e spingete il cassetto

all’interno del congelatore.

- Quando non utilizzate la funzione, potete

togliere la scatola gelato ed utilizzare il cassetto

come un normale vano del congelatore .

 L’imballo di cartone contenente i

gelati deve essere gettato. Può

creare problemi al buon funziona-

mento della scatola gelato.

Vano gelato (secondo i modelli)

Disegno R1

Il vostro congelatore può essere dotato di

alcune zone atte alla conservazione di alcuni

particolari alimenti:

Vassoio per frutti delicati

E’ un vassoio amovibile (disegno R1), che può

essere appoggiato sopra a qualsiasi cassetto

di larghezza standard. Serve per stoccare

alimenti di piccole dimensioni, quali frutti

delicati come ribes, mirtilli, ecc.

Controporta accessoriata

E’ una zona situata nella controporta del

congelatore (disegno R2). Può essere utilizza-

ta per contenere scatole di cartone per pizze

surgelate oppure le pizze nell’apposito

contenitore sottovuoto; in alternativa può

contenere ghiaccioli o gelati con bastoncino,

già tolti dalle proprie custodie in cartone.

Piastre eutettiche

Questo apparecchio è dotato di piastre eutet-

tiche (disegno R3) che hanno la funzione di

aumentare l’autonomia in caso di mancanza di

corrente e di ridurre il consumo di energia. Le

piastre devono essere posizionate di preferen-

za nella parte superiore dell’apparecchio.

Vani appositi del congelatore (secondo i modelli)

Disegno R1

Disegno R2

Disegno R3

Il vostro apparecchio domestico vi permette di congelare gli alimenti: ne abbassa rapidamente la

temperatura e potete così conservarli più a lungo.

Il surgelamento è un processo industriale più rapido e più intenso della congelazione domestica.

I prodotti che voi acquistate sono surgelati.



Il congelamento non sterilizza. Per-

ciò è importante che prepariate i

vostri alimenti da congelare rispet-

tando semplici regole igieniche:

lavatevi le mani prima di toccare gli

alimenti, pulite gli utensili che vi

servono, prima di utilizzarli di nuovo.

Congelate solo alimenti freschi e di qualità.

Fate riferimento alla tabella "Guida al congela-

mento degli alimenti" per sapere quali prodotti

potete congelare e per quanto tempo possono

essere conservati.

Sbollentate frutta e verdura prima di congelar-

le perché conservino colore, aroma, gusto e

vitamine: immergetele per qualche istante

nell'acqua bollente.

Dividete gli alimenti che volete conservare in

piccole porzioni individuali corrispondenti a un

pasto. Le porzioni piccole sono più facilmente

congelabili.

Chiudete gli alimenti ermeticamente per evi-

tare che perdano il loro sapore o che si disid-

ratino. Per questo utilizzate sacchetti in

plastica, pellicola in polietilene, fogli di allu-

minio o contenitori adatti al congelamento.

Se utilizzate i sacchetti in plastica, comprime-

teli per far uscire l'aria prima di chiuderli

ermeticamente.

 Non mettete mai bottiglie o barat-

toli contenenti liquidi nel congela-

tore, a meno che non siano riempiti

per i 2/3 della loro capacità: il

congelamento dilata i liquidi e i

recipienti rischiano di esplodere.

Annotate su ogni confezione :

- la data di congelamento

- la data di scadenza

- il tipo di alimento contenuto

- il numero di porzioni contenute

Se comprate prodotti surgelati, prendeteli alla

fine della vostra spesa.

Verificate attentamente:

- che la confezione non sia danneggiata

- che non siano ricoperti da uno strato di brina

(questo significherebbe che sono stati parzial-

mente scongelati)

Metteteli in un sacchetto isotermico o in fogli di

giornale, trasportateli rapidamente, sistemateli

immediatamente.

Prodotti congelati/surgelati

Preparazione degli alimenti da congelare

Carni fresche

Vi consigliamo di scongelare completamente la carne prima di cucinarla, per evitare che cuocia più ve-

locemente all'esterno che all'interno, ad eccezione delle piccole fette impanate, che possono essere sal-

tate direttamente a fuoco lento o medio, e delle carni bollite.

Animali da cortile

Preparateli spennati, spellati, sventrati, eventualmente tagliati in pezzi, lavati e asciugati.

Selvaggina

Preparatela spennata, spellata, sventrata, eventualmente tagliata in pezzi, lavata ed asciugata.

Pesce

Guida al congelamento degli alimenti

Prodotti Validità

Pezzetti di agnello 8 mesi

Maiale arrosto 5 mesi

Costate di maiale 4 mesi

Manzo bollito, rosbeef 10 mesi

Bistecche di manzo, costate, vitello arrosto 8 mesi

Bistecche di vitello, cotolette 10 mesi

Carne tritata 4 mesi

Frattaglie 3 mesi

Salsicce 2 mesi

Prodotti Validità

Anitra 4 mesi

Coniglio 6 mesi

Pollo per brodo 7 mesi

Oca 4 mesi

Pollo 10 mesi

Tacchino 6 mesi

Frattaglie 3 mesi

Prodotti Validità

Anatra selvatica, beccaccia, fagiano 8 mesi

Lepre 6 mesi

Pernice, quaglia 8 mesi

Prodotti Validità Preparazione

Carpa

2 mesi Squamate, svuotate,tagliete la testa. Lavate, asciugate e surgelate

Luccio

Rombo

Salmone

Sgombro

Tinca

Trota

Orata

3 mesi

Squamate, svuotate, tagliate la testa, lavate, mettetele per 30 secondi

nell'acqua fredda salata, asciugate e surgelateSogliola

Alimenti cotti

La scadenza dei cibi cotti diminuisce se utilizzate lardo o pancetta per insaporire i vostri piatti.

Mettete direttamente sul fuoco o al forno, senza scongelare.

Verdure e legumi

Vi consigliamo di scottare verdure e legumi a vapore, in modo che non perdano vitamine e sali minerali

nell'acqua di cottura. Così non avrete più bisogno di attendere che siano asciutti per congelarli, sarà suf-

ficiente che si raffreddino.

In generale, le verdure sono migliori se vengono cucinate subito, senza essere scongelate. Riducete i

tempi di cottura tenendo conto della sbollentatura precedente al congelamento.

Guida al congelamento degli alimenti

Prodotti Validità Cottura di

preparazione

Sugo di carne

3 mesi

metà cottura

Sugo di pomodoro al punto giusto

Minestrone di verdure 2 mesi senza patate

Lasagne 4 mesi metà cottura

Arrosto 2 mesi al punto giusto

Fettine di vitello 1 mesi

metà cottura

Carne al sugo 3 mesi

Salmi di selvaggina 2 mesi al punto giusto

Pesce lesso / al forno

2 mesi metà cottura

Peperoni, melanzane, zucchine ripiene di carne

Funghi saltati con aglio e prezzemolo, peperonata

Spinaci lessi

Pizza 6 mesi al punto giusto

Prodotti Validità Preparazione Tempo

scottatura

Asparagi 12 mesi Lavate 2 minuti

Cavolfiore 6 mesi Pulite, tagliate in pezzi 2 minuti (1)

Carciofi

12 mesi

Togliete le foglie esterne 6 minuti (1)

Fagioli Sgusciate 3 minuti

Fagioli freschi Lavate, togliete i baccelli 4 minuti

Funghi Pulite 2 minuti (1)

Melanzane Lavate e tagliate a fette 4 minuti (2)

Peperoni (3) Lavate, tagliate in pezzi, togliete i semi

non scottatePisellini, pomodori (3)

Sgusciate e congelate immediatamente

disponendoli su un solo strato, poi avvolgete

Prezzemolo,basilico 8 mesi

Lavate

Spinaci

12 mesi

2 minuti

Misto per minestrone

(sedano, carote, bietole,

porri, ecc…)

Lavate, tagliate in pezzi, dividete in porzioni.

Non mettete patate, marciscono.

non scottate

(1) mettete un po' d'aceto e limone nell'acqua di cottura (acqua acidulata).

(2) Marinate prima di procedere alla cottura.

(3) Con lo scongelamento, queste verdure si spappolano, perché contengono molta acqua. Vi consigliamo di congelarle

solo se avete intenzione di mangiarle cotte.

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De Dietrich 6545UNX Manuale del proprietario

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Tipo: Manuale del proprietario

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