Electrolux EHSL6-4CN Manuale utente

Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Istruzioni per l’uso
Cucina da incastro
EH GL40- 4 / GL40S- 4
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettro-
domestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le presta-
zioni, la qualità e l’affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più con-
fortevole, facile e sicura. Da sempre il
nostro impegno è quello di produrre
utilizzando la tecnologia più avanzata,
nel rispetto dell’ambiente e sempre in
anticipo rispetto agli obblighi normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal
WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà
anche utili consigli sulla manutenzione
più efficiente.
4 electrolux indice
Indice
Istruzioni di sicurezza 5. . . . . . . .
La cucina 7. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Messa in funzione 12. . . . . . . . . . .
L’orologio elettronico 14. . . . . . . . .
I selettori per il forno 21. . . . . . . . .
Uso delle zone di cottura 23. . . . .
Impiego delle funzioni 26. . . . . . . .
Tabelle 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Informazioni generali per
arrostire e cuocere 44. . . . . . . . . .
Pulizia e cura 46. . . . . . . . . . . . . . .
Alcuni utili per la pratica
quotidiana 55. . . . . . . . . . . . . . . . . .
Quando qualcosa non funziona 56
Dati tecnici 57. . . . . . . . . . . . . . . . .
Istruzioni per l’installazione 58. . .
Eliminazione 60. . . . . . . . . . . . . . . .
Servizio dopo vendita 62. . . . . . . .
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
Attenzione! Leggere assolutamente! Informazioni importanti relative alla
prevenzione dei rischi per la salute personale e dei danni alle apparec-
chiature.
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
istruzioni di sicurezza electrolux 5
Istruzioni di sicurezza
La sicurezza di questo apparecchio è in linea con le regole tecniche riconosciute
e con le norme in vigore. Ci permettiamo tuttavia di rendervi note le seguenti
istruzioni di sicurezza.
Sicurezza elettrica
L’apparecchio può essere collegato
solo da un elettricista qualificato. Ai
fini della sicurezza elettrica gli ap-
parecchi vanno alloggiati in armadi
costruiti secondo le normative vi-
genti.
Apparecchi danneggiati non de-
vono essere usati. In caso di di-
sturbi o di difetti, staccare l’interrut-
tore di sicurezza o svitare i fusibili.
Per motivi di sicurezza e dato che
esistono notevoli pericoli per l’u-
tente, le riparazioni dell’apparec-
chio ed in particolare quelle in-
erenti parti che conducono
l’elettricità, vanno eseguite unica-
mente da personale qualificato op-
pure da tecnici addestrati del servi-
zio di assistenza clienti. In caso di
guasti rivolgetevi direttamente al
nostro servizio per la clientela.
Adoperate il vostro forno sola-
mente quando è incassato. Evite-
rete così ogni contatto con ele-
menti elettrici.
Sicurezza per i bambini
In linea di principio tenete i bambini
lontani dall’apparecchio. Assicuratevi
che i bambini non azionino l’apparec-
chio per gioco.
Sicurezza durante l’uso
Questo apparecchio deve essere
utilizzato soltanto per la cottura e
l’arrostimento di pietanze per uso
domestico.
Le persone (bambini inclusi) che,
in conseguenza delle loro facoltà
fisiche, sensoriali o intellettuali o
della loro inesperienza o man-
canza di conoscenza, non sono in
grado di utilizzare in sicurezza l’ap-
parecchio, non devono farne uso
senza la sorveglianza o la guida di
una persona responsabile.
Occorre riscaldare una volta il
forno di cottura prima di usarlo per
la prima volta. Assicuratevi che
l’ambiente sia ben ventilato anche
attraverso alla cappa di aspirazine
dei fumi.
Operando con disattenzione esiste
sempre il pericolo di bruciature
toccando il corpo riscaldante su-
periore ed inferiore, il grill ed il
forno riscaldato.
Per estrarre le pietanze calde vi
preghiamo di usare assolutamente
delle pattine o dei guanti termici di
protezione.
Non sollecitate con carichi lo spor-
tello del forno, usandolo ad esem-
pio come sedile o come sgabello.
6 electrolux istruzioni di sicurezza
In caso di allacciamenti di altri elet-
trodomestici che si trovano nelle
vicinanze del forno, prestate atten-
zione che i cavi di collegamento
non vengano in contatto con l’ap-
parecchio e non si appiglino allo
sportello caldo.
Volendo usare accessori non con-
segnati con il forno, utilizzate solo
stampi di cottura e vasellame resi-
stente al calore. Prestate atten-
zione alle raccomandazioni del
fabbricante.
Alcuni dei commutatori rotanti del
vostro apparecchio sono muniti di
un arresto. Non tentate mai di far
girare tali commutatori oltre l’arre-
sto, bensì ruotateli in senso contra-
rio. Volendoli forzare non si otter-
rebbe infatti altro risultato che
danneggiare il commutatore!
Controllate sempre che dopo l’uso
l’apparecchio sia spento.
Il forno spento non può essere uti-
lizzato come contenitore di pie-
tanze calde, fredde oppure in raf-
freddamento. L’umidità delle
pietanze può condurre ad una cor-
rosione nell’apparecchio.
Se utilizzate ingredienti alcolicie
nel forno, si potrebbe generare
una mescola di alcol e aria facil-
mente infiammabile. In tal caso
aprite lo sportello con cautela. In
questi casi non maneggiate braci,
scintille o fuoco.
Sicurezza con la pulizia
Durante la pulizia manuale delle
guide per le teglie, dei vetri protet-
tivi delle lampade e dello sportello
del forno, i corpi riscaldanti non de-
vono essere accesi. Prestate at-
tenzione che il forno si sia raffred-
dato ad un punto tale da non
creare pericolo se toccate le sue
parti interne.
Mantenete il forno sempre pulito.
Spruzzi e macchie di grasso sono
la causa di sgradevoli odori
quando si riscalda il forno.
Prestate attenzione e mantenete
pulite le superfici di tenuta delle
guarnizioni dello sportello.
Nell’area delle cerniere dello spor-
tello del forno è possibile infortun-
arsi. Lasciate quindi che il montag-
gio e lo smontaggio dello sportello
venga effettuato da un tecnico ad-
destrato del servizio di assistenza.
Ai fini della sicurezza elettrica
dell’apparecchio, è vietato l’uso di
pulitrici ad alta pressione o a va-
pore.
la cucina electrolux 7
La cucina
Panoramica dell’apparecchio
Sportello del forno con vetro frontale
Impugnatura per lo sportello
Pannello dei comandi
con selettori ed orologio elettronico
8 electrolux la cucina
Pannello dei comandi
10
123 4 5 678
9
1. Pulsante - regolazione del tempo
2. Pulsante Timer
3. Pulsante + regolazione del tempo
4. Termostato del forno
5. Selettore del posto di cottura posteriore destro
6. Selettore del posto di cottura anteriore destro
7. Lampada di controllo per la temperatura del forno
8. Selettore del posto di cottura anteriore sinistro
9. Selettore del posto di cottura posteriore sinistro
10.Selettore delle funzioni del forno
la cucina electrolux 9
Dotazione
A Guide per le teglie
B Corpo riscaldante inferiore
C Corpo riscaldante del grill
D Corpo riscaldante superiore
C+D Grill a grande superficie
E+H Luci del forno
F Filtro antigrasso
G Ventilazione della camera
del forno
J Teglia riflettente
1-5 Guide per le teglie
Accessori
Volendo usare accessori non conse-
gnati con il forno, utilizzate solo stampi
di cottura e vasellame resistente al ca-
lore. Prestate attenzione alle racco-
mandazioni del fabbricante.
Il forno di cottura è equipaggiato con:
1 teglia
1 teglia a bordo alto
1 griglia
1 filtro antigrasso
1 teglia riflettente
5
4
3
2
1
A
A
H
E
D
C
G
J
B
F
10 electrolux la cucina
Filtro antigrasso
Il filtro antigrasso i protegge il forno di
cottura all’interno da un imbrattamento
eccessivo.
Per arrostire con aria calda e per la
turbogrigliatura, agganciate il filtro anti-
grasso.
Per cuocere e per evitare di prolun-
gare il tempo di cottura, togliete il filtro.
Guide per le teglie
Il forno dispone di due serie di guide
per piazzare le teglie a 5 altezze diffe-
renti. Esse sono elencate nelle tabelle
e nelle figure con : 1= guida inferiore
fino a 5= guida superiore
5
4
3
2
1
la cucina electrolux 11
Inserimento della griglia e della piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribaltamento Per
un’estrazione sicura, tutti i componenti da forno presentano una piccola spor-
genza rivolta verso il basso sul bordo destro e su quello sinistro. Utilizzare sem-
pre i componenti da forno in modo che questa sporgenza rimanga nella parte
posteriore del forno. La sporgenza è importante anche per proteggere i compo-
nenti da forno da eventuali ribaltamenti.
Inserimento della piastra da
forno
Spingere la piastra da forno tra le
guide dei livelli selezionati.
Inserimento della griglia
Inserire la griglia in modo che i piedini
siano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli
selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da
eventuali cadute grazie al bordo rial-
zato della griglia.
Inserimento concomi−
tante della griglia e della
leccarda
Collocare la griglia sulla leccarda.
Spingere la leccarda tra le guide dei
livelli selezionati.
12 electrolux messa in funzione
Messa in funzione
Regolazione dell’ora
Il forno funziona solo con l’ora impo-
stata.
1. Dopo aver effettuato l’allaccia-
mento all’alimentazione di cor-
rente, oppure dopo un’interruzione
di corrente, indicazioni
lampeg-
giano sul display dell’orologio elet-
tronico.
2. Regolate l’ora con il tasto
o .
Dopo circa 5 secondi dall’ultimo
cambiamento effettuato, l’orologio
è pronto per funzionare.
Prima pulizia
Togliete tutti gli oggetti dal forno ad
esclusione del riflettore situato sotto al
corpo riscaldante inferiore.Togliete
dall’apparecchio gli eventuali adesivi
(non la targhetta) ed i fogli protettivi
esistenti.
Lavate con un detergente ed acqua
calda il pannello dei comandi ed asciu-
gatelo.
L’illuminazione dell’apparecchio può
venire attivata mettendo il selettore
delle funzioni sulla posizione illumina-
zione.
messa in funzione electrolux 13
Primo riscaldamento
Prima di usare l’apparecchio per la
prima volta, il forno va riscaldato. Assi-
curatevi che l’ambiente sia ben ventila-
to.
- Regolate il selettore delle funzioni
per accendere sia il corpo riscal-
dante inferiore che superiore. Re-
golare il selettore delle tempera-
ture sui 250° C.
- Mantenete a questa temperatura il
forno vuoto e chiuso per ca. 60 mi-
nuti.
14 electrolux l’orologio elettronico
L’orologio elettronico
Display del timer
Spie funzioni
Durata
Fine
Tasto «-»
Tasto di selezione
Tasto «+»
Spie funzioni
Tempo
Ora
Funzioni dell’orologio
Durata
Per impostare il tempo per cui il forno
deve rimanere acceso.
Fine
Per impostare quando il forno deve
spegnersi.
Tempo
Per l’impostazione di un tempo. Allo
scadere del tempo viene emesso un
segnale acustico. Questa funzione non
ha alcuna influenza sul funzionamento
del forno.
Ora
Per impostare, modificare o leggere
l’ora esatta.
(Vedi anche al capitolo “Prima del
primo impiego” S.12)
l’orologio elettronico electrolux 15
Avvertenze generali
- Dopo aver selezionato una fun-
zione inizia a lampeggiare per ca.
5 secondi la relativa spia di funzio-
namento. Durante tale tempo è
possibile impostare i tempi deside-
rati con il tasto
oppure .
- Dopo aver impostato il tempo desi-
derato la spia funzionale inizia
nuovamente a lampeggiare per ca.
5 secondi. Successivamente la
spia di funzionamento rimane ac-
cesa. Il tempo impostato inizia a
scorrere.
- Il segnale acustico può essere di-
sattivato premendo un tasto a pia-
cere.
- La funzione e la temperatura del
forno desiderate possono essere
selezionate sia prima che dopo
l’impostazione della funzione oro-
logio Durata e Fine.
- Al termine della cottura, girate nuo-
vamente le manopole delle fun-
zioni del forno e della selezione di
temperatura sullo zero.
16 electrolux l’orologio elettronico
Tempo
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
sino a che inizia a
lampeggiare la spia di funziona-
mento Tempo
.
2. Con i tasti
o impostare il
tempo desiderato (max. 2 ore e 30
minuti).
3. Dopo ca. 5 secondi l’indicatore
mostra il tempo rimanente.
La spia funzionale Tempo
si ac-
cende.
4. Trascorso il tempo impostato, la
spia funzionale Tempo lampeg-
gia e viene emesso un allarme
acustico per 2 minuti.
- Il segnale acustico può essere disat-
tivato premendo un tasto a piacere.
l’orologio elettronico electrolux 17
Durata
La funzione e la temperatura del
forno possono essere impostate
prima o dopo la funkzione dell’o-
rologio.
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
sino a che inizia a
lampeggiare la spia di funziona-
mento Durata
.
2. Con i tasti
o impostare il
tempo di cottura desiderato.
3. Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ri-
torna a mostrare l’ora esatta.
La spia di funzionamento Durata
si accende.
4. Trascorso il tempo impostato, la
spia di funzionamento Durata
lampeggia e viene emesso un al-
larme acustico per 2 minuti, men-
tre il forno si spegne.
- Disattivare il segnale acustico e il
programma premendo un tasto a
piacere.
18 electrolux l’orologio elettronico
Fine
La funzione e la temperatura del
forno possono essere impostate
prima o dopo la funkzione dell’o-
rologio.
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
sino a che la spia di
funzionamento Fine
inizia a
lampeggiare.
2. Con i tasti
o impostare il
tempo di spegnimento desiderato.
3. Dopo ca. 5 secondi l’indicatore ri-
torna a mostrare l’ora esatta.
La spia funzionale Fine
si ac-
cende.
4. Trascorso il tempo impostato, la
spia funzionale Fine
lampeggia
e viene emesso un allarme acu-
stico per 2 minuti, mentre il forno si
spegne.
- Disattivare il segnale acustico e il
programma premendo un tasto a
piacere.
l’orologio elettronico electrolux 19
Durata e Fine
combinati
Durata e Fine possono essere
usati contemporaneamente se il
forno deve essere acceso e
spento automaticamente più
tardi.
La funzione e la temperatura del
forno possono essere impostate
prima o dopo la funkzione dell’o-
rologio.
1. Con la funzione Durata
impo-
stare il tempo necessario alla cot-
tura del piatto.
In questo caso, 1 ora.
2. Con la funzione Fine
impostare
il tempo necessario alla cottura del
piatto.
In questo caso, le ore 14:05.
3. Le spie di funzionamento Durata
e Fine si accendono e nel
display compare l’ora esatta.
In questo caso, le ore 12:05.
4. Il forno si accenderà automatica-
mente all’orario calcolato. In que-
sto caso, alle ore 13:05.
Trascorso il tempo impostato, il
forno si spegne. In questo caso,
alle ore 14:05.
20 electrolux l’orologio elettronico
Modifica dell’ora
L’ora esatta può essere modifi-
cata solamente se non è impo-
stata nessuna funzione automa-
tica (Durata o Fine).
1. Premere ripetutamente il tasto di
selezione
sino a che inizia a
lampeggiare la spia di funziona-
mento ora
.
2. Con i tasti
o impostare l’ora
esatta attuale.
3. Dopo ca. 5 secondi la spia smette
di lampeggiare e l’orologio mostra
l’ora esatta impostata.
A questo punto, l’apparecchio è
pronto al funzionamento.
Spegnendo l’orologio potete rispar-
miare energia.
Spegnimento dell’orologio
Premete due tasti a piacere sino a che
l’indicatore si oscura (ca. 2 secondi).
L’indicatore dell’orologio può
essere spento solamente se
nessuna delle funzioni orologio
Durata, Fine o Tempo sono atti-
ve.
Accensione dell’orologio
Premete un tasto a piacere sino a che
nell’indicatore ricompare l’ora attuale.
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