BA_MW_Solo_EBCGL90_0806_IT 2.6.2008 10:30 Uhr Seite 1
Probedruck
C M Y CM MY CY CMY K
AnwendungAnwendung
1 32
Adatta per…Potenza
1 2 3 54
1
Note per il microonde
A
A
1 2
1
2
3
A
Watt
min gr
A
1 2
AnwendungAnwendung
2 x
(2 min.)
PIPPIP
1x
Piatti pronti con la loro confezione 3)
- Premere i pulsanti con la punta delle dita –> eseguire l'impostazione entro 5 sec!
Messa in servizio
Pannello dei comandi
Impiego
P = P =Funzione di memoria
(d =versione demo)
Non appoggiare sul fondo del forno fogli di alluminio/recipienti in alluminio!
Vano cottura
- Non mettere cibi da grigliare molto grassi troppo attaccati sotto al corpo riscaldante
- Per grigliare chiudere lo sportello
- Mai grigliare se non siete presenti
- Se si griglia spesso pulire ogni volta la teglia per dolci
Generalità
Grigliare
Stoviglie/materiali
Stoviglie/materiali idonei
Vetro e porcellana resistenti al fuoco, pirofile in vetro (senza parti metalliche,
p.es. Pyrex, vetro di Jena)
Vetro e porcellana refrattari, pirofila di vetro 1)
Vetroceramica reftrattaria e resistente al gelo (p.es. Arcoflam), griglia
Ceramica 2), Coccio 2)
Plastica resistente al calore fino a 200 °C
Cartone, carta
Pellicola
Sacchetto per arrosti con chiusura idonea al microonde 3)
Tegami in metallo p. es. smaltati, in ghisa
Stampi da forno con vernice nera o sigillati al silicone 3)
Pirofila di vetro (accessori speciali a pag. S. 7)
1)
Senza parti o decorazioni in argento, oro, platino o metallo
2) Senza percentuale di quarzo o metalli, senza smalti contenenti metalli
3) Preghiamo di attenersi alle temperature massime indicate dal produttore
- I cibi scaldati con il microonde devono sempre essere mescolati/girati perché altrimenti il calore
formatosi al loro interno non si distribuirebbe contemporaneamente in tutti i punti.
- Fate riposare i cibi dentro o fuori dal forno affinché il calore possa distribuirsi uniformemente
Cuocere
-
Cuocere tutti i cibi possibilmente coperti, l
asciarli aperti solo se si desidera che si formi
una crosticina.
- I cibi freddi o congelati richiedono un tempo
di cottura più lungo
- Mescolare di tanto in tanto i cibi contenenti
una salsa
- Cuocere le verdure con struttura solida
(p.es. carote, piselli, cavolfiore) con dell'acqua
- Tagliare le verdure in pezzi grandi uguali
- Utilizzare stoviglie piatte e grandi
Microonde
- Dopo aver spento il forno è necessario far
riposare i cibi per alcuni minuti (tempo di riposo)
- Eliminare gli imballaggi di alluminio, i contenitori
di metallo, ecc. prima di procedere alla preparazione
- Gli oggetti metallici o gli eventuali pezzi di foglio di
alluminio che coprono i cibi devono mantenere
una distanza minima di 2 cm dalle pareti del vano
di cottura e dallo sportello
Piatti pronti
-
Seguire assolutamente le indicazioni del produttore
riportate sulla confezione
Decongelare
Carne, pollame, pesce:
- appoggiare i cibi congelati, senza nessun
materiale di copertura, su un piattino capovolto
con un contenitore sottostante, girare dopo
metà del tempo
Burro, pezzi di torta, ricotta:
- non decongelare completamente nel forno ma
portare a termine a temperatura ambiente
Frutta, verdura
- se verrà utilizzata cruda per un'altra preparazione,
non congelare completamente nel forno ma
portare a termine a temperatura ambiente
- se la frutta e verdura vanno cotte impostare
direttamente il microonde a potenza alta
Mentre trascorre la durata impostata....
è possibile modificare
la potenza
modificare la durata
Microonde
Selezionare la
potenza del MO
Impostare la
temperatura
AvviareImpostare il
tempo di cottura
Selezionare
la modalità grill
Alla funzione del grill è possibile abbinare quella del microonde
Le pietanze verranno cotte e dorate contemporaneamente ed in brevissimo tempo,
vedere la tabella dei tempi di cottura e le stoviglie / i materiali idonei a pag. 4
Modalità abbinate
Avviare
Orientatevi ad un cibo simile e adattate i tempi di
cottura secondo la regola seguente:
Quantità doppia = quasi tempo doppio
Metà quantità = metà tempo
In passi da 100,
Selezionare
la potenza (Watt)
Impostare il tempo
di cottura (durata)
Avviare
premere il pulsante più volte...
1000 Watt
900 Watt
800 Watt
700 Watt
- scaldare dei liquidi
- la precottura
- la cottura di verdura
- la cottura di cibi
- sciogliere la gelatina o il burro
600 Watt
500 Watt
- decongelare e scaldare i prodotti surgelati
- scaldare i piatti unici pronti
- terminare la cottura di zuppe dense
- la cottura di cibi a base di uovo
400 Watt
300 Watt
200 Watt
- proseguire la cottura
- cuocere i cibi delicati
- scaldare il mangiare dei neonati
- fare gonfiare il riso
- scaldare i cibi delicati
- fondere il formaggio
100 Watt - decongelare la carne, il pesce, il pane
- decongelare il formaggio, la panna, il burro
- decongelare la frutta e le torte (torta alla panna)
- fare lievitare gli impasti con lievito di birra
- scaldare le bevande e i cibi freddi
Le potenze indicate sono approssimative
Microonde
Ricette programmate
vedere la tabella dei tempi di cottura e i programmi automatici
Funzione di memoria
Dai 700 W ai 1000 W, da 0 fino a 7 min. 40 sec.
Dai 100 W ai 600 W, da 0 fino a 59 min.
Avete già impostato l'orologio? Vedere pagina 7
Funzione di grill a superficie
Programmi automatici/
di memoria
Modalità microonde
Funzioni dell'orologio
Impostazione
di temperatura & tempo
Funzione di grill a superficie
Modalità microonde
Simbolo a termometro
Visualizzazione del peso
Fine
Orario attuale
Contaminuti
Durata
Arresto/Rispristino
Start
Potenza microonde
P =Programmi automatici 1-10
Spegnere eventualmente
dapprima il dispositivo tramite
il pulsante di arresto
Piatto per crostini
Forno
Grill
Microonde
Decongelare Scaldare Cuocere
Grigliare
Selezionare Grill
è possibile modificare la temperatura
Spegnere eventualmente dapprima
il dispositivo tramite il pulsante di arresto
Durante il funzionamento...
Selezionare
la funzione
Selezionare
ev. la temperatura
AvviareSelezionare ev.
la durata / la fine
Funzione di memoria
(v. funzione dell'orologio,
pag. 5)
PER …
Temperatura
Livello in
cui inserire
Griglia
1 griglia *
GRILL A SUPERFICIE
Preimpostazione:
230 °C
Area regolabile:
30-230 °C
Griglia: 2 o 3
- Per cibi da grigliare piatti come
bistecche, cotolette, salsicciotti,
pesce
- Gratinare i toast
- Marzapane / gelato alla fiamma
- Formare la crosticina sui gratin
- L'arrosto è cotto se premendolo
in superficie non cede più
- Prima di tagliare l'arrosto,
lasciarlo riposare coperto
per circa 10 min.
È possibile memorizzare un'impostazione utilizzata
ripetutamente
Microonde a potenza massima
per max. 7 min.
Microonde ad avvio rapido
Impostare la durata
di funzionamento
Il dispositivo si accende con la massima
potenza di modalità di microonde.
Non esagerate nella cottura utilizzando potenze
troppo elevate e tempi troppo lunghi.
Alcuni punti delle pietanze potrebbero seccarsi,
bruciarsi o infiammarsi.
- Accendere la modalità microonde soltanto dopo aver
inserito del cibo - mai se il forno è vuoto!
- Utilizzare sempre e soltanto delle stoviglie adatte
ai forni microonde, v. pag. 4
- Per scaldare i liquidi inserire sempre nel contenitore
anche un cucchiaino o un bacchetto di vetro*
(accessorio) per evitare problemi di ebollizione
(fuoriuscita o spruzzi)
- Bucherellare varie volte con una forchetta i cibi con
la «buccia» o la «scorza» prima di cuocerli (p.es. patate,
pomodori, salsicce) per evitare che scoppino
-
Non cuocere le uova nel guscio, potrebbero scoppiare.
- Non utilizzare fogli di alluminio. Fare attenzione alla
distanza dalle pareti del forno quando si preparano
delle pietanze precotte (formazione di scintille)
Per le impostazioni vedere il microonde
Modalità abbinate
Impiego
Interrompere il
funzionamento
Proseguire con il funzionamento
-> premere il pulsante di avvio
Spegnere
il dispositivo
Il dispositivo si spegne
automaticamente
Spegnere il PIP:
premere un pulsante qualsiasi
Durante il / alla fine del funzionamento Visualizzazione della temperatura
Il dispositivo si
sta scaldando
Temperatura
raggiunta
Quando è scaduta la durata / fine
- Se la funzione scelta non verrà avviata entro 30 sec. il dispositivo si spegnerà.
- Se si apre lo sportello durante il funzionamento, la modalità si arresterà -> chiudere lo sportello e premere il pulsante di avvio.
Dopo lo spegnimento del dispositivo la ventilazione
delle nicchie continua finché la temperatura non sarà
inferiore a 80 °C.
Generatore di microonde
Guide per le teglie da dolci
(3 livelli di inserimento)
Fondo in vetro (estraibile)
Luce del forno
- si accende non appena
si attiva una funzione
o si apre lo sportello
- si spegne dopo 10 min.
che lo sportello è aperto e
l'apparecchio spento
Grill a superficie
Premere il pulsante «A » finché non si sentirà il segnale
acustico (per una funzione nuova premere nuovamente
il pulsante per 2 sec.)
1. Richiamare con il pulsante A
le impostazioni memorizzate
2. Premere l'avvio
Avviare la funzione di memoria:
vedere cuocere e arrostire
Funzione di memoria
vedere Cucocere e arrostire
vedere le note di sicurezza
Raccomandazione: Mettete il cibo da cuocere in
una pirofila di vetro o sul fondo di vetro
*
Come vaschetta di raccolta è possibile utilizzare
la pirofila in vetro GBS 426 (da ordinare come
accessorio speciale) nel livello sottostante.
premere la funzione dell'orologio
* da ordinare come accessorio speciale
Nessun funzionamento se lo sportello è aperto
Il fondo di vetro è un piano di lavoro per riscaldare i cibi / i liquidi ed è assolutamente
necessario per il funzionamento del microonde!
Per un’estrazione sicura, tutti
i componenti da forno
presentano una piccola
sporgenza rivolta verso il basso
sul bordo destro e su quello
sinistro. Utilizzare sempre i
componenti da forno in modo
che questa sporgenza rimanga
nella parte posteriore del forno.
1
P a g i n a
4
P a g i n a
2
P a g i n a
3
P a g i n a