Steba MX 20 Manuale del proprietario

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Questo apparecchio è stato concepito esclusivamente per l’uso domestico. Non è

perciò adatto ad utilizzi di tipo industriale o commerciale. Vi preghiamo di leggere

attentamente le istruzioni d’uso e conservarle per il futuro e per l’eventuale utilizzo

di altre persone.

Norme di sicurezza

Prima di collegare l’apparecchio assicurarsi che il voltaggio dell’impianto elettrico ∙

corrisponda a quello indicato sull’apparecchio stesso.

Non toccare la spina con le mani bagnate. ∙

Srotolare completamente il cavo di alimentazione prima di ogni utilizzo. ∙

Controllare prima di ogni utilizzo che l’apparecchio o il cavo di alimentazione non ∙

siano danneggiati.

Tenere lontano il cavo di alimentazione dalle fonti di calore. ∙

Disconnettere sempre l’apparecchio dopo l’utilizzo o in caso di malfunzionamento. ∙

Non tirare mai il cavo di alimentazione ∙

L’apparecchio non è adatto all’utilizzo, senza supervisione di un adulto o di una per- ∙

sona responsabile della loro sicurezza, da parte di bambini o persone con ridotte

capacità fisiche o mentali, o che non abbiano la necessaria esperienza e conoscenza

riguardo al funzionamento dell’apparecchio stesso. Assicurarsi che i bambini non

giochino con l’apparecchio.

Non immergere mai l’apparecchio, la spina o il cavo di alimentazione nell’acqua o in ∙

qualsiasi altro liquido.

Non utilizzare l’apparecchio in caso di danneggiamento. ∙

Il produttore non è responsabile di danni causati dall’utilizzo dell’apparecchio non ∙

conforme alle indicazioni.

Riparazioni errate o eseguite da personale non qualificato potrebbero causare ∙

danni ed infortuni agli utilizzatori.

L’apparecchio è resistente all’acqua solo fino al margine inferiore dell’impugnatura. ∙

Non immergere l’apparecchio mai e in nessun liquido oltre l’estremità inferiore del ∙

cono. In caso succeda per sbaglio, interrompere l’utilizzo ed inviare l’apparecchio ad

un centro autorizzato per la riparazione.

Tenere l’apparecchio in cucina in un luogo fresco e asciutto. ∙

Disconnettere l’apparecchio dalla corrente mentre si maneggiano le varie compo- ∙

nenti dell’apparecchio stesso.

Rimuovere le componenti ruotanti per sciacquare l’apparecchio. ∙

Accendere l’apparecchio solo quando la lama del mixer è all’interno di una terrina o ∙

di qualche tipo di contenitore.

Per non incorrere nel pericolo di ferirsi è consigliabile evitare ogni contatto delle ∙

lame con dita, capelli, coltelli o altri attrezzi.

In caso di danneggiamento non usare le lame che andranno sostituite. ∙

Dopo un utilizzo prolungato l’apparecchio può riscaldarsi. Nella maggior parte dei ∙

casi sono sufficienti alcuni secondi di lavoro del mixer. Se l’apparecchio dovesse

essere utilizzato più a lungo e si surriscaldasse è consigliabile fermarsi e lasciare che

si raffreddi prima di terminare il lavoro.

Il produttore non risponde di eventuali danni nel caso vengano utilizzati accessori ∙

o ricambi non originali. Prima di usare lo sminuzzature assicuratevi che non ci siano

oggetti estranei all’interno del contenitore.

Tenere sempre il coperchio chiuso quando si utilizza lo sminuzzature. ∙

Non utilizzare l’apparecchio per più di 2 minuti, dopodiché lasciarlo raffreddare per ∙

almeno 5 minuti.

Non appoggiare l’apparecchio vicino o sopra superfici calde. Utilizzare ∙

l’apparecchio solo su superfici piatte e stabili.

Affettare

Frutta fresca,

verdure, cereali,

cipolle, frutta

semicongelata

(attenzione:

nessun frutto con

nocciolo)

Frullare

Zuppe, salse,

drink, pesto,

ghiaccio.

Emulsioni

Maionese,

drink

Mescolare

Impasto leggero,

cagliata

Schiacciare

Pure di patate

Tritare

Carne cruda

Sbattere

Albume,

panna,

salse,

drink

Macinare

Frutta secca,

formaggio,

cereali

Tritare

Aglio, erbe

Schiacciare

Pesce

Assemblaggio

Il gambo con la lama prescelta deve essere inserito sul corpo motore e girato fino

all’incastro.

Sostituzione delle lame

Attenzione! Le lame del frullatore e dell’affettatore sono estremamente affilate.

Staccare sempre la spina prima di sostituirle o maneggiarle.

Posizionare la lama verticalmente rispetto al fusto ed in maniera che il gancio dello

stesso si inserisca nell’apertura della lama. Per rimuovere la lama utilizzare sempre

l’apposito attrezzo. Per le lame affettatrici mettere il corpo motore direttamente sul

fusto.

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Utilizzo

Frullare piccole quantità in scodelle piccole e grandi quantità in scodelle grandi. Me-

glio utilizzare scodelle strette e alte. Accendere l’apparecchio solo quando il frullatore

è all’interno della scodella.

Grandi quantità di cibo come zuppe o salse , possono essere lavorate direttamente

nella pentola.

Attenzione: pericolo schizzi

Muovere il frullatore sempre circolarmente dal centro verso i lati della scodella. Per

favorire la circolazione del cibo tenere il frullatore leggermente alzato rispetto al fon-

do della scodella. Se si lavora cibo particolarmente solido non premere troppo il mixer

per evitare il surriscaldamento del motore.

Tempo di lavorazione per la carne cruda circa 30 secondi.

Se si lavora una piccola quantità di liquido inclinare leggermente la scodella per evita-

re schizzi eccesivi.

Per montare la panna o lavorare la maionese, tenere il mixer sul fondo della scodella

e muoverlo lentamente verso l’alto fino al raggiungimento della consistenza deside-

rata.

Per evitare schizzi iniziare la lavorazione alla velocità minima per poi passare alla nor-

male ed infine dopo circa 1 minuto alla velocità massima “turbo”.

Regolazione

(rpm=giri al minuto)

Turbo 16.000 rpm es. vellutate

Max 13.000 rpm es. carne macinata

Min 4.000 rpm es. panna montata

Le velocità intermedie sono a +/- 2.000 rpm

Premere il pulsante per la velocità normale o “turbo” per accendere l’apparecchio.

Premendo il pulsante per la velocità normale sarà possibile regolare la velocità trami-

te il selezionatore di velocità. Più alta la velocità e meno sarà il tempo di lavorazione

necessario.

Premendo il pulsante “turbo” non sarà possibile regolare la velocità.

Pulizia

Ruotare il fusto del mixer per separarlo dal corpo motore e lavarlo sotto l’acqua calda

o metterlo in lavastoviglie. Non immergere il corpo motore in acqua, lavarlo solo con

un panno umido. Per evitare il pericolo di ferirsi si raccomanda di rimuovere le lame

sempre utilizzando l’apposito strumento.

Tutte le parti per affettare possono essere lavate in lavastoviglie.

Per facilitarne la pulizia rimuovere la base di gomma dalla scodella dell’affettatore.

Servizio clienti:

La preghiamo di rivolgersi al punto di vendita dove è stato acquistato il prodotto.

Qualora questo non fosse possibile rivolgersi a: Schönhuber S.p.A. – Via Verdi,8 –

39031 Brunico (Tel.: 0474 571000).

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