Bertazzoni WD60 PRO X/12 Scheda dati

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INFORMAZIONI IMPORTANTI PER L’INSTALLAZIONE

Si prega di leggere attentamente questo manuale d’istruzioni in quanto vi

consentirà di usare il vostro apparecchio in completa sicurezza. Tenere

sempre il manuale d’istruzioni a portata di mano.

Questo apparecchio è da utilizzare esclusivamente in ambiente domestico

per riscaldare le stoviglie.

Il produttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a

cose o persone derivanti da una non corretta installazione, da un uso

improprio, erroneo, assurdo dell’apparecchio.

Si raccomanda di controllare l’apparecchio una volta sballato; se dovesse

risultare danneggiato, non metterlo in funzione e rivolgersi al servizio

assistenza clienti.

USO CORRETTO DELL’APPARECCHIO

Questo apparecchio è conforme alle vigenti norme di sicurezza.

Un uso improprio può comunque causare danni a persone e/o cose.

All’interno l’apparecchio può raggiungere una temperatura di max. 85°C, con

il termostato impostato nella posizione max.

Per estrarre le stoviglie calde utilizzare, se necessario, gli appositi guanti da

cucina.

Considerare che la pelle dei bambini è molto delicata e quindi più sensibile

al calore; impedire quindi ai bambini presenti in casa di giocare con

l’apparecchio.

INDICAZIONI PER LA SICUREZZA E AVVERTENZE

Questo apparecchio non è adatto ai bambini.

I bambini devono perciò essere tenuti a distanza.

Non utilizzare l’apparecchio per tenere in caldo, riscaldare oppure cuocere

pietanze o bevande, ma utilizzarlo soltanto per riscaldare le stoviglie vuote.

L’umidità derivante da eventuali pietanze o bevande potrebbe infatti causare

problemi all’apparecchio.

Non conservare oggetti in plastica oppure oggetti infiammabili

nell’apparecchio. Quando si mette in funzione l’apparecchio questi oggetti

possono fondersi oppure incendiarsi; pericolo d’incendio.

Non utilizzare l’apparecchio per riscaldare l’ambiente.

Non appoggiarsi né sedersi sul cassetto aperto, altrimenti il carrello

telescopico viene danneggiato.

La portata max. del cassetto è di 25Kg.

Assicurarsi che l’apparecchio sia ben fissato al mobile.

Non utilizzare mai pulitori a vapore, in quanto possono causare corto-circuiti

e danni all’apparecchio.

Non inserire per nessun motivo oggetti (es. cacciaviti, oggetti a punta, carte,

ecc.) attraverso le fessure della griglia di protezione della resistenza e della

ventola.

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SMALTIMENTO DELL’ IMBALLAGGIO

L’imballaggio protegge l’apparecchio durante il trasporto.

Il reintegro dell’imballaggio nel circuito dei materiali consente di risparmiare

materie prime e riduce il volume degli scarti. Se si provvede autonomamente

allo smaltimento dell’imballaggio, richiedere all’amministrazione comunale il

centro di raccolta più vicino.

SMALTIMENTO DI APPARECCHIATURE ELETTRICHE ED

ELETTRONICHE

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea

2002/96/EC, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto, l’utente

contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l’ambiente e

la salute.

Il simbolo

sul prodotto, o sulla documentazione di ccompagnamento,

indica che questo prodotto non deve essere trattato come rifiuto domestico

ma deve essere consegnato presso un idoneo punto di raccolta per il

riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti.

Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di questo

prodotto, contattare l’idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti

domestici o il negozio presso cui il prodotto è stato acquistato.

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COLLEGAMENTO ELETTRICO

Rivolgersi a un tecnico qualificato per effettuare l’allacciamento

elettrico dell’apparecchio.

Prima di allacciare l’apparecchio alla rete elettrica assicurarsi che i dati

tecnici (tensione: V e frequenza: Hz) indicati nella targhetta corrispondano a

quelli della rete elettrica.

In caso di dubbi, rivolgersi ad un tecnico qualificato.

Se la spina viene staccata dal cavo di alimentazione elettrica, è necessario

che intervenga un tecnico qualificato per incassare e allacciare

l’apparecchio. Rivolgersi a un tecnico qualificato che sia a conoscenza delle

normative locali e delle normative supplementari emanate dall’azienda

elettrica di zona e che il lavoro venga svolto nel rispetto delle stesse.

Importante: verificare che l’apparecchio venga allacciato a un

regolamentare conduttore di messa a terra per garantire la sicurezza

elettrica. Se necessario far controllare l’impianto da un tecnico specializzato.

Il produttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a cose o

persone derivanti da mancanza o interruzione del conduttore di messa a

terra.

Attenzione: il collegamento a terra è obbligatorio a norma di legge.

Montaggio cavo di alimentazione

Apertura morsettiera: servendosi di un cacciavite, fare leva sulle linguette

laterali del coperchio della morsettiera. Tirare e aprire il coperchio della

morsettiera.

Per la messa in opera del cavo eseguire le seguenti operazioni:

Svitare la vite del serracavo e le tre viti dei contatti L-N-

.

Fissare i cavetti sotto le teste delle viti rispettando i colori: Blu (N), Marrone

(L), Giallo-Verde (

).

Fissare il cavo di alimentazione nell’apposito fermacavo e chiudere il

coperchio.

Se l’apparecchio viene allacciato alla rete elettrica mediante una prolunga,

accertarsi che la prolunga e il collegamento siano isolati contro l’umidità.

L’apparecchio è costruito per essere utilizzato solo dopo averlo incassato

correttamente.

Non aprire mai l’involucro dell’apparecchio. Se si viene a contatto con cavi

che conducono tensione o se si modifica la struttura elettrica e meccanica

dell’apparecchio è possibile che si verifichi un malfunzionamento

dell’apparecchio quando è in funzione.

Se i lavori di installazione, manutenzione o riparazione non sono

correttamente eseguiti, si possono verificare dei pericoli per l’utente. Il

produttore declina ogni responsabilità per questo tipo di danni a cose o

persone.

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Durante il periodo di garanzia le riparazioni possono essere eseguite

esclusivamente dall’assistenza tecnica autorizzata, altrimenti si perde il

diritto di garanzia.

I lavori di installazione, riparazione e pulizia vanno eseguiti solo dopo aver

disinserito l’apparecchio dalla rete elettrica. L’apparecchio è staccato dalla

rete elettrica nei seguenti casi:

- l’interruttore principale dell’impianto elettrico è disinserito.

- L’interruttore di sicurezza è disinserito.

- La spina dell’apparecchio è estratta dalla presa.

Per staccare l’apparecchio dalla rete elettrica non tirare il cavo di

alimentazione ma afferrare la spina.

Si consiglia di allacciare l’apparecchio alla rete con una presa elettrica;

in questo modo si facilita l’intervento dell’assistenza tecnica, se necessario.

Fare in modo che la presa sia accessibile anche una volta che l’apparecchio

è stato incassato.

Se l’allacciamento non è eseguito mediante presa elettrica, rivolgersi a un

elettricista che sia a conoscenza delle normative locali e delle normative

supplementari emanate dall’azienda elettrica di zona e che il lavoro venga

svolto nel rispetto delle stesse. Qualora la presa non fosse più accessibile

dopo l’incasso oppure se si desidera un collegamento diretto alla rete, è

necessario prevedere un dispositivo che assicuri la disconnessione

completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III,

conformemente alle regole di installazione. Questo dispositivo deve essere

accessibile ad apparecchio installato. I dati necessari per l’allacciamento si

rilevano dalla targhetta dati. Queste indicazioni devono corrispondere a

quelle della rete elettrica. Dopo il montaggio tutte le parti dell’apparecchio

devono essere isolate affinché non possano verificarsi incidenti durante il

funzionamento.

Il produttore declina ogni responsabilità nel caso di eventuali danni a

cose o persone derivanti da una non corretta installazione, da un uso

improprio, erroneo, assurdo dell’apparecchio.

Il produttore non risponde inoltre dei danni (es. scossa elettrica)

causati dalla mancanza o dall’interruzione della conduttura di messa a

terra.

DATI TECNICI

Potenza totale: 360 - 440 W

Allacciamento elettrico: AC 220-240 V / 50-60 Hz

Sostituzione del cavo di alimentazione:

Se deve essere sostituito il cavo di alimentazione dell’apparecchio,

scegliere il tipo H 05 VV-F (con isolamento in PVC) 3X1

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INCASSO DEL CASSETTO

Indicazioni di sicurezza per il montaggio

Prima di allacciare l’apparecchio alla rete elettrica confrontare i dati di

allacciamento (tensione e frequenza) indicati sulla targhetta dati con quelli

della rete elettrica.

I dati devono combaciare, altrimenti l’apparecchio potrebbe danneggiarsi.

In caso di dubbi, rivolgersi a un tecnico qualificato.

Accertarsi che la presa sia facilmente accessibile anche dopo che

l’apparecchio è stato incassato.

Il cassetto scaldastoviglie può essere incassato esclusivamente in

combinazione con altri apparecchi aventi un peso massimo di 50Kg e

provvisti di adeguata ventilazione di raffreddamento.

Per il montaggio dell’apparecchio combinato attenersi alle informazioni

riportate nel relativo libretto d’uso e montaggio.

L’incasso e il montaggio di questo apparecchio possono essere effettuati

solo da personale qualificato che ne garantisca le premesse per un impiego

sicuro.

Misure dell’incasso

Le dimensioni della nicchia si ottengono dalla misura dello scaldastoviglie

più la misura dell’apparecchio a esso combinato. Tutte le misure sono

indicate in millimetri; vedere disegno in prima pagina del presente manuale.

INFORMAZIONI UTILI

L’apparecchio è destinato esclusivamente al riscaldamento delle stoviglie

adatte a tale scopo.

L’apparecchio è dotato di un sistema ad aria calda. Una ventola distribuisce

in modo ottimale il calore della resistenza di riscaldamento nel cassetto.

La circolazione dell’aria riscalda le stoviglie in modo rapido e uniforme.

Una griglia di protezione impedisce di venire a contatto con la resistenza di

riscaldamento e la ventola.

La base del cassetto è rivestita con materiale antiscivolo per impedire alle

stoviglie di muoversi quando lo si apre o lo si chiude.

IL PRIMO UTILIZZO

Al primo impiego pulire l’apparecchio come segue:

pulire la superficie con un panno umido e infine asciugarla.

Preriscaldare il cassetto vuoto per almeno due ore: ruotare la manopola

della temperatura fino alla posizione massima, allo scopo di eliminare

eventuali residui di grassi, olio o resine di fabbricazione che possono

causare spiacevoli odori durante la cottura. Arieggiare il locale.

Compiuta questa semplice operazione, l’apparecchio è pronto per il primo

utilizzo.

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I COMANDI DEL CASSETTO

Gli elementi di comando sono la manopola della temperatura e l’interruttore

luminoso ON-OFF.

Con l’interruttore premuto (posizione 1) il cassetto è acceso, mentre con

l’interruttore rilasciato (posizione 0) il cassetto è spento. Questi elementi

sono visibili solo quando il cassetto è aperto.

Quando invece il cassetto è chiuso, una spia di controllo situata sul frontale

dell’apparecchio consente di controllare se il cassetto è acceso.

FUNZIONAMENTO

- Disporre le stoviglie nel cassetto

- Impostare una temperatura

- Accendere l’apparecchio; l’interruttore si illumina

- Chiudere il cassetto, accompagnandolo piano

- Spegnere l’apparecchio prima di estrarre le stoviglie riscaldate.

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SCELTA DELLA TEMPERATURA

La manopola della temperatura consente una regolazione compresa tra

circa 30°C e 85°C.

Ruotare la manopola della temperatura solo in senso orario, fino alla battuta

d’arresto che indica il massimo e poi in senso antiorario.

Non forzare oltre la battuta, altrimenti si danneggia il termostato.

Sulla scala della temperatura non sono indicati valori di temperatura assoluti

in °C, bensì simboli che rappresentano la temperatura ottimale per il

rispettivo gruppo di stoviglie:

-(tazzina) ca. 40°C

per tazze o bicchieri.

Contenute in bicchieri precedentemente riscaldati a questa temperatura, le

bevande calde non si raffreddano così rapidamente e il recipiente può

essere comunque toccato senza problemi.

-(piatti) ca. 60°C

per stoviglie.

Le pietanze disposte in queste stoviglie rimangono calde più a lungo.

In base alla sensibilità individuale i recipienti possono essere toccati senza

alcun pericolo, altrimenti adoperare guanti o presine.

-MAX ca. 85°C

per stoviglie.

Il termostato è impostato alla temperatura massima.

I recipienti possono essere toccati con appositi guanti o presine.

TEMPI DI RISCALDAMENTO

Il tempo necessario al riscaldamento di stoviglie, bicchieri, ecc. è

condizionato da diversi fattori:

x Materiale e spessore delle stoviglie

x Quantità di carico

x Disposizione del carico

x Impostazione della temperatura

Per questi motivi non è possibile fornire indicazioni assolute.

Si consiglia di definire le impostazioni ottimali per le proprie esigenze in base

alle esperienze pratiche.

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CAPACITÀ DI CARICO

La capacità di carico dipende dall’altezza dell’apparecchio e dalle dimensioni

delle stoviglie.

I seguenti esempi di carico sono indicativi.

Si ricorda inoltre che il cassetto può sostenere un peso massimo di 25Kg.

Stoviglie per 6 persone:

6 piatti Ø 28cm

6 tazze da brodo Ø 10cm

1 fondina Ø 22cm

1 fondina Ø 19cm

1 fondina Ø 17cm

2 piatti per carne Ø 36cm

oppure a scelta:

20 piatti Ø 26cm

36 piatti per minestra Ø 22cm

30 tazze per minestra Ø 10cm

10 piatti Ø 28cm

10 piatti per minestra Ø 22cm

10 piatti per pizza Ø 36cm

80 tazzine per caffé espresso

40 tazze per cappuccino

30 bicchieri (grog)

18 piatti per minestra Ø 22cm

2 fondine per minestra 21cm X 18cm

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CURA E PULIZIA

Le operazioni di pulizia vanno eseguite solo dopo aver disinserito

l’apparecchio dalla rete elettrica.

L’apparecchio è staccato dalla rete elettrica nei seguenti casi:

- l’interruttore principale dell’impianto elettrico è disinserito.

- L’interruttore di sicurezza è disinserito.

- La spina dell’apparecchio è estratta dalla presa.

Per staccare il cassetto dalla rete elettrica non tirare il cavo di alimentazione

ma afferrare la spina.

Pulire tutte le superfici con una spugna delicata, un po’ di detersivo e acqua

tiepida. Poi asciugarle con un panno morbido.

Importante: la zona della griglia di protezione dei componenti interni e la

zona del pulsante e del termostato non devono essere pulite con acqua.

Eventuali immissioni di liquidi o altre sostanze all’interno di parti sotto

tensione possono causare guasti o corto circuiti, diventando pericolosi per

l’utente.

Apparecchi con frontale in alluminio

Le superfici in alluminio e gli elementi di comando possono subire delle

alterazioni di colore o delle decolorazioni se rimangono sporche a lungo.

Rimuovere quindi rapidamente lo sporco.

Non usare:

detergenti contenenti soda, acidi o cloruri, detergenti abrasivi (in

polvere o in crema), spugne abrasive (per es. pagliette) oppure spugne che

contengono residui di detergenti abrasivi, prodotti specifici per acciaio

inossidabile, detergenti che sciolgono il calcare, detergenti per lavastoviglie,

spray per il forno.

Apparecchi con frontale in acciaio inossidabile

Le superfici in acciaio vanno pulite con un prodotto speciale non abrasivo

per acciaio.

Non usare:

detergenti contenenti soda, acidi o cloruri, detergenti abrasivi (in

polvere o in crema), spugne abrasive (per es. pagliette) oppure spugne che

contengono residui di detergenti abrasivi.

Base antiscivolo del cassetto

La base antiscivolo del cassetto può essere estratta per pulire il fondo del

cassetto.

La base può essere lavata a mano con acqua calda e detersivo delicato.

Infine asciugarla bene.

Reinserire la base antiscivolo nel cassetto solo quando è completamente

asciutta.

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SMONTAGGIO DEL CASSETTO

Per pulire internamente l’apparecchio, è possibile rimuovere il cassetto

seguendo le istruzioni sotto descritte (vedere immagini all’inizio del libretto,

in seconda pagina):

Aprire completamente il cassetto (fig. 1).

Svitare le 4 viti frontali (due per lato) – (fig. 2).

Togliere i due ganci (uno per lato) – (fig. 3-4).

Prendere il frontale del cassetto da entrambi i lati, e per estrarlo dalle guide

sollevarlo con cautela (fig. 5), perché la parte posteriore delle guide è

lubrificata.

Ora è possibile la pulizia interna dell’apparecchio, con una spugna delicata,

un po’ di detersivo e acqua tiepida. Non immergere in acqua il cassetto, una

volta rimosso.

Reinserimento del cassetto:

Procedere al contrario per reinserire il cassetto, posizionando il cassetto

sulle guide.

Attenzione: sotto il cassetto ci sono due ganci di fissaggio (uno per lato);

il cassetto può essere riagganciato solamente se i ganci di fissaggio sono

correttamente posizionati.

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COSA FARE IN CASO DI GUASTI

Ricordiamo che le riparazioni degli apparecchi elettrici possono essere

eseguite solo da personale tecnico qualificato e autorizzato.

Riparazioni eseguite in maniera impropria o non correttamente possono

mettere seriamente in pericolo la sicurezza dell’utente.

Ecco qui sotto alcuni consigli pratici che possono aiutare a risolvere alcune

difficoltà nell’utilizzo del cassetto.

Se le stoviglie o i cibi non sono sufficientemente caldi, verificare se:

x l’apparecchio è acceso

x è stata impostata la temperatura giusta

x le aperture di fuoriuscita del calore sono state coperte da piatti o

fondine di grandi dimensioni

x le stoviglie o i cibi non sono state riscaldate per un tempo

sufficientemente lungo.

Fattori differenti influenzano il tempo di riscaldamento, per esempio:

materiale e spessore delle stoviglie, quantità di carico, disposizione del

carico, impostazione della temperatura.

I tempi ottimali per riscaldare le stoviglie sono soggettivi, si consiglia

perciò di effettuare delle prove per definirli in base alle proprie esigenze.

Per i seguenti problemi rivolgersi comunque a un tecnico qualificato oppure

all’assistenza tecnica:

Se le stoviglie o i cibi non si riscaldano, verificare se:

x si sente un rumore di ventola: la ventola è in funzione, la resistenza

di riscaldamento potrebbe essere guasta

x la ventola non funziona: potrebbe essere guasta

x l’interruttore principale dell’impianto elettrico è disinserito

x il cavo di alimentazione elettrica potrebbe essere disinserito o

danneggiato

Se le stoviglie o i cibi diventano troppo caldi:

x il regolatore della temperatura potrebbe essere guasto

L’interruttore di accensione/spegnimento non si accende quando

l’apparecchio viene acceso:

x la spia di controllo dell’interruttore è difettosa.

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