KTI8402BE
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IT PIANO COTTURA ISTRUZIONI PER L’USO
INDICE
1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
4. UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
6. PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
8.
INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
9. DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
PENSATI PER VOI
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Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.
Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio
(PNC), numero di serie.
Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza
Informazioni e consigli generali
Informazioni in materia di sicurezza ambientale
Con riserva di modifiche.
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1. INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installa-
re e utilizzare l'apparecchiatura. Il produttore non è re-
sponsabile se un'installazione ed un uso non corretto del-
l'apparecchiatura provocano lesioni e danni. Tenere sem-
pre le istruzioni a portata di mano in caso di necessità du-
rante l'utilizzo.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
AVVERTENZA!
Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità perma-
nente.
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fi-
siche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, se sorvegliati
o se sono stati istruiti relativamente all'uso dell'appa-
recchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparec-
chiatura.
• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata
dei bambini.
• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'ap-
parecchiatura durante il funzionamento o raffredda-
mento. Le parti accessibili sono incandescenti.
• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicu-
rezza per i bambini, consigliamo di attivarlo.
• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono
essere eseguiti dai bambini senza supervisione.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano
molto durante l'uso Non toccare le resistenze.
ITALIANO 3
• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo
remoto distinto per mettere in funzione l'apparecchiatu-
ra.
• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante
la preparazione di cibi in quanto olio e grassi potrebbe-
ro provocare un incendio.
• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'ac-
qua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad
es. con un coperchio o una coperta di protezione dal
fuoco.
• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.
• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e co-
perchi non dovrebbero essere posti sulla superficie del
piano di cottura in quanto possono diventare caldi.
• Se la superficie di vetroceramica presenta delle crepe,
spegnere l'apparecchiatura per evitare il rischio di
scossa elettrica.
• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la
corrispondente manopola, senza considerare quanto
indicato dal rilevatore di utensili.
2.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione dell'apparecchiatu-
ra deve essere eseguita da perso-
nale qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di imballag-
gio.
• Non installare o utilizzare l'apparecchia-
tura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• È necessario rispettare la distanza mini-
ma dalle altre apparecchiature.
• Fare sempre attenzione quando si spo-
sta l'apparecchiatura, perché è pesan-
te. Indossare sempre guanti di sicurez-
za.
•Proteggere le superfici di taglio con un
materiale di tenuta per evitare che l'u-
midità causi dei rigonfiamenti.
• Proteggere la base dell'apparecchiatura
da vapore e umidità.
• Non installare l'apparecchiatura accan-
to ad una porta o sotto una finestra, per
evitare che pentole calde cadano dal-
4
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l'apparecchiatura quando la porta o la
finestra sono aperte.
• Se l'apparecchiatura viene installata so-
pra dei cassetti, assicurarsi che lo spa-
zio, tra la base dell'apparecchiatura e il
cassetto superiore, sia sufficiente per il
ricircolo d'aria.
• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo
d'aria di 2 mm, tra il piano di lavoro e la
parte anteriore dell'unità sottostante sia
libero. La garanzia non copre danni do-
vuti all'assenza di uno spazio di ventila-
zione adeguato.
• La base dell'apparecchiatura può surri-
scaldarsi. Si consiglia di prevedere un
pannello divisorio in materiale non in-
fiammabile al di sotto dell'apparecchia-
tura per rendere inaccessibile la base.
Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa elet-
trica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono es-
sere eseguiti da un elettricista qualifica-
to.
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Prima di qualsiasi intervento, è neces-
sario verificare che l'apparecchiatura sia
disinserita dalla rete elettrica.
• Utilizzare il cavo di alimentazione appro-
priato.
• Evitare che i collegamenti elettrici si ag-
groviglino.
• Assicurarsi che il cavo di alimentazione
o la spina (ove prevista) non sfiori l'ap-
parecchiatura calda o pentole calde
quando si collega l'apparecchiatura alle
prese vicine
• Verificare che l'apparecchiatura sia in-
stallata correttamente. Un collegamento
elettrico o una spia lenti (ove previsti)
potrebbe far diventare il terminale in-
candescente.
• Assicurarsi che la protezione da scosse
elettriche sia installata.
• Utilizzare il morsetto fermacavo sul ca-
vo.
• Accertarsi di non danneggiare la spina
e il cavo (ove previsti). Contattare il
Centro di Assistenza o un elettricista
qualificato per sostituire un cavo dan-
neggiato.
• L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che con-
senta di scollegare l'apparecchiatura
dalla presa di corrente a tutti i poli. Il di-
spositivo di isolamento deve avere una
larghezza dell'apertura di contatto non
inferiore ai 3 mm.
• Servirsi unicamente di dispositivi di iso-
lamento adeguati: interruttori automati-
ci, fusibili (quelli a tappo devono essere
rimossi dal portafusibile), sganciatori
per correnti di guasto a terra e relè.
2.2 Utilizzo
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, scottature o
scosse elettriche.
• Utilizzare l’apparecchiatura in un am-
biente domestico.
• Non apportare modifiche alle specifiche
di questa apparecchiatura.
• Non utilizzare un timer esterno o un si-
stema di controllo remoto distinto per
mettere in funzione l'apparecchiatura.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura in-
custodita durante il funzionamento.
• Non mettere in funzione l'apparecchia-
tura con le mani umide o quando c'è un
contatto con l'acqua.
• Non appoggiare posate o coperchi sul-
le superfici di cottura. Possono diventa-
re roventi.
• Spegnere la zona di cottura dopo ogni
utilizzo. Non fare affidamento sul rileva-
tore di pentole.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di ap-
poggio.
• In caso di crepe sulla superficie, scolle-
gare l'alimentazione elettrica per evitare
scosse elettriche.
• I portatori di pacemaker, devono man-
tenere una distanza di almeno 30 cm
dalle zone di cottura a induzione quan-
do l'apparecchiatura è in funzione.
AVVERTENZA!
Si può verificare un'esplosione o
un incendio.
ITALIANO 5
• Grassi e olio caldi possono rilasciare
vapori infiammabili. Mantenere fiamme
o oggetti caldi lontani da grassi e olio
quando li si utilizza per cucinare.
• I vapori rilasciati da un olio molto caldo
possono provocare una combustione
spontanea.
• Olio usato, che può contenere residui di
cibo, può liberare delle fiamme ad una
temperatura inferiore rispetto ad un olio
utilizzato per la prima volta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o mate-
riali infiammabili, né oggetti facilmente
incendiabili sull'apparecchiatura, al suo
interno o nelle immediate vicinanze.
• Non tentare di spegnere l’incendio con
l’acqua. Scollegare l’apparecchiatura e
coprire la fiamma con un coperchio o
una coperta di protezione dal fuoco.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare l'ap-
parecchiatura.
• Non poggiare pentole calde sul pannel-
lo dei comandi.
• Non esporre al calore pentole vuote.
• Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchiatura.
La superficie si potrebbe danneggiare.
• Non mettere in funzione le zone di cot-
tura in assenza di pentole o con pentole
vuote.
• Non appoggiare la pellicola di alluminio
direttamente sull'apparecchiatura.
• Lo spostamento di pentole in ghisa, in
alluminio o con fondi danneggiati può
graffiare la vetroceramica. Per spostare
questi oggetti sollevarli sempre dalla su-
perficie di cottura.
2.3 Pulizia e manutenzione
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare l'ap-
parecchiatura.
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento del mate-
riale della superficie.
• Non usare acqua spray né vapore per
pulire l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo de-
tergenti neutri. Non usare prodotti abra-
sivi, spugnette abrasive, solventi o og-
getti metallici.
2.4 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o soffocamento.
• Contattare le autorità locali per ricevere
informazioni su come smaltire corretta-
mente l'apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
300 mm
145 mm
1 2
345
1
Zona di cottura a induzione
2
Zona di cottura a induzione
3
Pannello dei comandi
4
Zona di cottura a induzione
5
Zona di cottura a induzione
6
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3.1 Disposizione del pannello dei comandi
51 2
3
4
1011
89 7
6
Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I
display, gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono
attive.
tasto sensore funzione
1
Per attivare e disattivare l'apparecchiatu-
ra.
2
Blocca/sblocca il pannello dei comandi.
3
Spie del timer delle zone di
cottura
Indica per quale zona di cottura è impo-
stato il tempo.
4
Display timer Indica il tempo in minuti.
5
Per attivare la funzione Power.
6
Display livello di potenza Per mostrare il livello di potenza.
7
Barra dei comandi Per impostare un livello di potenza.
8
/
Aumenta o riduce il tempo.
9
Per impostare una zona di cottura.
10
Per attivare e disattivare la funzione
STOP+GO .
11
Per attivare la funzione Ponte.
3.2 Display del livello di potenza
Display Descrizione
La zona di cottura è disattivata.
-
La zona di cottura è in funzione.
La funzione è attiva.
La funzione di preriscaldamento automatico è attiva.
La funzione Power è attiva.
+ numero
È presente un malfunzionamento.
ITALIANO 7
Display Descrizione
/ /
OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli):
proseguire la cottura/tenere in caldo/calore residuo.
Il blocco/dispositivo di sicurezza bambini entra in funzio-
ne.
Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca la
pentola sulla zona di cottura.
La funzione di spegnimento automatico è attiva.
3.3 OptiHeat Control (indicatore
di calore residuo su 3 livelli)
AVVERTENZA!
\ \ Il calore residuo può
essere causa di ustioni!
OptiHeat Control indica il livello di calore
residuo. Le zone di cottura a induzione
generano il calore richiesto per la cottura
direttamente sul fondo della pentola. Il
piano in vetroceramica viene riscaldato
dal calore della pentola.
4. UTILIZZO QUOTIDIANO
4.1 Attivazione e disattivazione
Sfiorare per 1 secondo per accendere
o spegnere l'apparecchiatura.
4.2 Spegnimento automatico
La funzione spegne automaticamente
l'apparecchiatura se:
• Tutte le zone di cottura sono spente (
).
• Non è stato impostato il livello di poten-
za dopo l'accensione dell'apparecchia-
tura.
• È stato versato qualcosa o appoggiato
un oggetto sul pannello dei comandi
per più di 10 secondi (un tegame, uno
straccio, ecc.). Il segnale acustico è at-
tivo per un po' di tempo e l'apparec-
chiatura si spegne. Rimuovere l'oggetto
o pulire il pannello dei comandi.
• L'apparecchiatura è surriscaldata (ad
es. se si esaurisce l'acqua in ebollizione
nella pentola). Prima di un nuovo utiliz-
zo, la zona di cottura deve essere la-
sciata raffreddare.
• Sono state utilizzate una pentole non
idonee. Il simbolo
si accende e la
zona di cottura si spegne automatica-
mente dopo 2 minuti.
• Non è stata spenta una zona di cottura
o non è stato modificato il livello di po-
tenza. Dopo un tempo prestabilito, si
accende
e l'apparecchiatura si spe-
gne. Vedi sotto.
• Rapporto tra livello di potenza e tempi
della funzione di spegnimento automati-
co:
•
, - — 6 ore
•
- — 5 ore
•
- — 4 ore
•
- — 1,5 ore
4.3 Livello di potenza
Sfiorare la barra dei comandi per imposta-
re il livello di potenza desiderato. Spostare
il dito sulla barra dei comandi per modifi-
care l'impostazione. Non interrompere il
contatto con la barra, fino al raggiungi-
mento del livello di potenza desiderato.
4.4 Funzione ponte
La funzione Ponte collega due zone di
cottura funzionanti come se fossero una
sola.
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Innanzitutto impostare il livello di potenza
di una delle zone di cottura.
Per attivare la funzione Ponte premere
. Per impostare o modificare il livello di po-
tenza sfiorare uno dei sensori.
Per disattivare la funzione Ponte premere
. Le zone di cottura funzionano in mo-
do indipendente.
4.5 Preriscaldamento
automatico
Attivando la funzione di preriscaldamento
automatico sarà possibile ottenere l'impo-
stazione del livello di potenza necessario
in minor tempo. Questa funzione imposta
il livello di potenza più elevato per un po'
di tempo (consultare il grafico), per poi di-
minuire fino a raggiungere il livello neces-
sario.
Per avviare la funzione di preriscaldamen-
to automatico per una zona di cottura:
1.
Premere ( compare sul di-
splay).
2.
Selezionare immediatamente il livello
di potenza necessario. Dopo 3 se-
condi
compare sul display.
Per interrompere la funzione, modificare il
livello di potenza.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314
4.6 Funzione Power
La funzione Power aumenta la potenza
fornita alle zone di cottura a induzione. La
funzione Power può essere attivata per un
tempo limitato (consultare il capitolo Dati
tecnici), dopodiché la zona di cottura a in-
duzione passa automaticamente al livello
di potenza massimo impostato. Per atti-
vare la funzione, sfiorare
: si accende
. Per disattivare la funzione, modificare
il livello di potenza.
4.7 Sistema Power
Management
Il sistema Power Management ripartisce la
potenza disponibile tra le zone di cottura
(vedere l'illustrazione), fornendo la poten-
za massima a una zona di cottura. La po-
tenza nell'altra zona di cottura si riduce
automaticamente. Il display del livello di
potenza per la zona a ridotta potenza,
passa da un livello all'altro.
Sistema Power Management con
funzione di Limite potenza
• Quando si imposta la funzione di Limite
potenza su 4,5 kW o meno, la potenza
dell'apparecchiatura viene ripartita tra
tutte le zone di cottura.
• Quando si imposta la funzione di Limite
potenza oltre 4,5 kW, la potenza del-
l'apparecchiatura viene ripartita tra due
zone di cottura disposte a coppie.
4.8 Limite potenza
L'apparecchiatura è in origine impostata
sul livello di potenza più alto.
ITALIANO 9
Riduzione/aumento del livello di
potenza:
1.
Spegnere l'apparecchiatura.
2.
Sfiorare per 3 secondi. Il display si
accende e si spegne.
3.
Sfiorare per 3 secondi. o si
accendono.
4.
Sfiorare . P0 si accende.
5.
Sfiorare / del Timer per ridurre/
aumentare il livello di potenza.
Livelli di potenza
• P0 - 7200 W (Fare riferimento al capito-
lo "Dati tecnici")
• P1 — 1500 W
• P2 — 2000 W
• P3 — 2500 W
• P4 — 3000 W
• P5 — 3500 W
• P6 — 4000 W
• P7 — 4500 W
• P8 — 5000 W
• P9 — 6000 W
ATTENZIONE
Verificare che la potenza selezio-
nata sia compatibile con i fusibili
dell'impianto elettrico domestico.
4.9 Timer
Timer per il conto alla rovescia
Il timer per il conto alla rovescia consente
di impostare la durata di funzionamento di
una zona di cottura per la preparazione di
una pietanza.
Impostare il timer del conto alla rove-
scia dopo aver selezionato la zona di
cottura.
Il livello di potenza può essere impostato
prima o dopo l'impostazione del timer.
•
Per impostare la zona di cottu-
ra:sfiorare ripetutamente
finché non
si accende la spia della zona di cottura
desiderata.
•
Per attivare il timer per il conto alla
rovescia: sfiorare il tasto
del timer
per impostare il tempo (
00
-
99
mi-
nuti). Quando la spia della zona di cot-
tura lampeggia lentamente, inizia il con-
to alla rovescia.
• Per visualizzare il tempo residuo:
selezionare la zona di cottura con
.
La spia della zona di cottura comincia a
lampeggiare rapidamente. Sul display
compare il tempo residuo.
• Per cambiare il timer per il conto al-
la rovescia: selezionare la zona di cot-
tura con
. Premere o .
• Per disattivare il timer: selezionare la
zona di cottura con
. Sfiorare .
Viene visualizzato il tempo residuo fino
a
00
. L'indicatore della zona di cottura
si spegne. Per disattivarlo è anche pos-
sibile sfiorare
e contemporanea-
mente.
Quando il conto alla rovescia termina,
viene emesso un segnale acustico e
00
lampeggia. La zona di cottura si disatti-
va.
•
Per arrestare il segnale acustico:
sfiorare
CountUp Timer (Timer per il
conto alla rovescia)
Utilizzare CountUp Timer per controllare
per quanto tempo funziona la zona di cot-
tura.
• Per impostare la zona di cottura (se
è in funzione più di una zona):sfiora-
re ripetutamente
finché non si ac-
cende la spia della zona di cottura desi-
derata.
• Per attivare CountUp Timer:sfiorare il
tasto
del timer, si accende .
Quando la spia della zona di cottura
lampeggia lentamente, inizia il conteg-
gio. Il display passa da
ai minuti.
• Per controllare per quanto tempo
funziona la zona di cottura: selezio-
nare la zona di cottura con
. La spia
della zona di cottura comincia a lam-
peggiare rapidamente. Il display indica
per quanto tempo funziona la zona di
cottura.
• Per disattivare CountUp Timer: sele-
zionare la zona di cottura con
e sfio-
rare
o per disattivare il timer. L'in-
dicatore della zona di cottura si spegne.
10
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Contaminuti
Il timer può essere utilizzato come conta-
minuti quando le zone di cottura non so-
no in funzione. Sfiorare
. Sfiorare il ta-
sto
o del timer per selezionare la
durata. Allo scadere del tempo stabilito,
viene emesso un segnale acustico e
00
lampeggia.
• Per arrestare il segnale acustico:
sfiorare
4.10 STOP+GO
La funzione pone tutte le zone di cot-
tura accese al livello di potenza più basso
(
).
Quando
è attivo, non sarà possibile
modificare il livello di potenza.
La funzione
non interrompe la funzione
timer.
• Per attivare questa funzione sfiorare
. Si accende il simbolo .
• Per disattivare questa funzione sfiora-
re
. Si accende il livello di potenza
precedentemente impostato.
4.11 Blocco
È possibile bloccare il pannello dei co-
mandi, ma non
. Questa funzione im-
pedisce di modificare inavvertitamente il li-
vello di potenza.
Come prima cosa impostare il livello di
potenza.
Per avviare questa funzione sfiorare
. Il
simbolo
si accende per 4 secondi.
Il Timer rimane acceso.
Per interrompere questa funzione sfiorare
. Si accende il livello di potenza prece-
dentemente impostato.
Quando si spegne l'apparecchiatura, si in-
terrompe anche questa funzione.
4.12 Sicurezza bambini
Questa funzione impedisce l'azionamento
accidentale dell'apparecchiatura.
Per attivare il dispositivo di Sicurezza
bambini
•
Attivare l'apparecchiatura con
. Non
impostare alcun livello di potenza.
•
Sfiorare il tasto
per 4 secondi. Si ac-
cende il simbolo
.
•
Disattivare l'apparecchiatura con
.
Per disattivare il dispositivo di
Sicurezza bambini
•
Attivare l'apparecchiatura con
. Non
impostare alcun livello di potenza.
Sfiorare il tasto
per 4 secondi. Si ac-
cende il simbolo
.
•
Disattivare l'apparecchiatura con .
Per escludere la Sicurezza bambini
per una sola operazione di cottura
•
Attivare l'apparecchiatura con
. Si
accende il simbolo
.
•
Sfiorare il tasto
per 4 secondi. Im-
postare il livello di potenza entro 10
secondi. È possibile mettere in funzio-
ne l'apparecchiatura.
• Quando si spegne l'apparecchiatura
con
, la Sicurezza bambini rimane
ancora attiva.
4.13 OffSound Control
(Disattivazione e attivazione dei
segnali acustici)
Disattivazione dei segnali
acustici
Disattivare l'apparecchiatura.
Sfiorare il tasto
per 3 secondi. Il di-
splay si accende e si spegne. Sfiorare
per 3 secondi. si accende, il segnale
acustico è attivo. Sfiorare
: si ac-
cende, il segnale acustico non è attivo.
Quando questa funzione è attiva, i segnali
acustici saranno udibili soltanto quando:
•
si sfiora
• diminuisce il valore del contaminuti
• diminuisce il valore del timer del conto
alla rovescia
• si appoggia un oggetto sul pannello dei
comandi.
Attivazione dei segnali acustici
Disattivare l'apparecchiatura.
Sfiorare il tasto
per 3 secondi. Il di-
splay si accende e si spegne. Sfiorare
per 3 secondi. si accende, poiché il
ITALIANO 11
segnale acustico è spento. Sfiorare :
si accende. Il segnale acustico è atti-
vato.
5. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
ZONE DI COTTURA A INDUZIO-
NE
Per le zone cottura a induzione, un forte
campo elettromagnetico crea calore nelle
pentole molto rapidamente.
5.1 Pentole per zone di cottura
a induzione
Utilizzare le zone di cottura a indu-
zione con pentole idonee.
Materiale delle pentole
• materiali idonei: ghisa, acciaio, ac-
ciaio smaltato, acciaio inox, fondi multi-
strato (se specificati come idonei dal
produttore).
• materiali non idonei: alluminio, rame,
ottone, vetro, ceramica, porcellana.
Una pentola è idonea per la cottura a
induzione se …
• ... una piccola quantità d'acqua su una
zona impostata sul massimo livello di
potenza bolle in breve tempo..
• ... una calamita si attacca al fondo delle
pentole.
Il fondo della pentola dovrebbe
essere il più possibile spesso e
piano.
5.2 Utilizzo delle zone di cottura
ATTENZIONE
Sistemare la pentola sulla croce del piano
di cottura che si sta utilizzando. Fare in
modo che la croce sia completamente
coperta. La parte magnetica del fondo
della pentola deve misurare almeno 125
mm. Le zone di cottura a induzione si
adattano automaticamente alle dimensioni
del fondo della pentola. È possibile utiliz-
zare una pentola grande su due zone di
cottura.
5.3 I rumori durante l'uso
Se si avverte
• crepitio: sono utilizzate pentole di mate-
riali diversi (costruzione a sandwich).
• fischio: una o più zone di cottura sono
utilizzate a livelli di potenza elevati con
pentole di materiali diversi (costruzione
a sandwich).
• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza
elevati.
• scatto: sono state accese parti elettri-
che.
• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.
I rumori descritti sono normali e non
sono da ricondurre a un guasto del-
l'apparecchiatura.
5.4 Risparmio energetico
Come risparmiare energia
• Se possibile, coprire sempre le pentole
con il coperchio.
• Posizionare la pentola prima di accen-
dere la zona di cottura.
• Utilizzare il calore residuo per mantene-
re caldi i cibi o fonderli.
Efficienza della zona di cottura
L'efficienza della zona di cottura dipende
dal diametro delle pentole. Una pentola
con un diametro inferiore alla zona più
piccola riceve solo una parte della poten-
za generata dalla zona di cottura. Per i
diametri minimi consultare il capitolo Dati
tecnici.
5.5 Öko Timer (Timer Eco)
Per risparmiare energia, il riscalda-
tore della zona di cottura si disatti-
va prima che il timer per il conto
alla rovescia emetta un segnale
acustico. La differenza nel tempo
12
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di funzionamento dipende dal li-
vello di potenza e dalla durata del-
l'utilizzo dell'apparecchiatura.
5.6 Esempi di impiego per la
cottura
Il rapporto tra il livello di potenza e il con-
sumo di energia della zona di cottura non
è regolare.
L'aumento del livello di potenza non è
proporzionale all'aumento del consumo di
energia della zona di cottura.
Ciò significa che la zona di cottura con un
livello di potenza medio impiega meno
della metà della propria energia.
I dati della tabella seguente sono
da intendersi come indicativi.
Li-
vel-
lo
di
po-
ten-
za
Usare per: Tempo Suggerimenti Consumo
di energia
nominale
1
Mantenere in caldo le
pietanze cotte
secondo
necessità
Mettere un coperchio
sulla pentola
3 %
1 -
3
Salse, sciogliere: burro,
cioccolata, gelatina
5 - 25 min Mescolare di tanto in
tanto
3 – 8 %
1 -
3
Rassodare: omelette,
uova al forno
10 - 40 min Coprire con un co-
perchio
3 – 8 %
3 -
5
Cuocere riso e pietan-
ze a base di latte, ri-
scaldare pietanze
pronte
25 - 50 min Aggiungere al riso al-
meno una doppia
quantità di liquido,
mescolare di tanto in
tanto i preparati a ba-
se di latte
8 – 13 %
5 -
7
Cuocere a vapore ver-
dure, pesce, carne
20 - 45 min Aggiungere alcuni
cucchiai di liquido
13 – 18 %
7 -
9
Cuocere al vapore le
patate
20 - 60 min Usare al max. ¼ l di
acqua per 750 g di
patate
18 – 25 %
7 -
9
Cuocere grandi quanti-
tà di alimenti, stufati e
zuppe
60 - 150
min
Fino a 3 l di liquido
più gli ingredienti
18 – 25 %
9 -
12
Cottura delicata: coto-
lette, cordon bleu, co-
stolette, polpette, sal-
sicce, fegato, bescia-
mella, uova, frittelle,
krapfen
secondo
necessità
Girare il piatto a metà
tempo
25 – 45 %
12
-
13
Frittura, frittelle di pata-
te, lombate, bistecche
5 - 15 min Girare il piatto a metà
tempo
45 – 64 %
14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la
carne (gulasch, stufati), friggere patatine
100 %
ITALIANO 13
Li-
vel-
lo
di
po-
ten-
za
Usare per: Tempo Suggerimenti Consumo
di energia
nominale
Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. La funzione
Power è attiva.
6. PULIZIA E CURA
Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.
Usare sempre pentole con il fondo pulito.
I graffi o le macchie scure sul ve-
troceramica non compromettono
il funzionamento dell'apparecchia-
tura.
Per eliminare lo sporco:
1.
– Rimuovere immediatamente:pla-
stica fusa, pellicola di plastica e ali-
menti contenenti zucchero. Se non
vengono eliminati, potrebbero dan-
neggiare l'apparecchiatura. Il vetro
richiede l'uso di un raschietto spe-
ciale. Appoggiare il raschietto sulla
superficie in vetro, formando un an-
golo acuto, e spostare la lama sulla
superficie.
– Quando l'apparecchiatura è
sufficientemente raffreddata, è
possibile rimuovere:i segni di cal-
care e d'acqua, le macchie di gras-
so e le macchie opalescenti. Usare
un detergente specifico per vetro-
ceramica o acciaio inossidabile.
2.
Pulire l'apparecchiatura con un panno
umido e una piccola quantità di deter-
gente.
3.
Al termine asciugare l'apparec-
chiatura con un panno pulito.
7. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI
Problema Causa possibile Soluzione
Non è possibile attivare
l'apparecchiatura o met-
terla in funzione.
Accendere di nuovo l'ap-
parecchiatura ed impo-
stare il livello di potenza in
meno di 10 secondi.
Sono stati sfiorati 2 o più
tasti sensore contempo-
raneamente.
Sfiorare un tasto sensore
alla volta.
La funzione STOP+GO è
attiva.
Fare riferimento al capito-
lo "Utilizzo quotidiano".
Il pannello dei comandi è
bagnato o presenta mac-
chie di unto.
Pulire il pannello dei co-
mandi.
14
www.electrolux.com
Problema Causa possibile Soluzione
Viene emesso un segnale
acustico e l'apparecchia-
tura si disattiva.
Viene emesso un segnale
acustico quando l'appa-
recchiatura non è attiva.
Uno o più tasti sensore
sono stati coperti.
Rimuovere gli oggetti dai
tasti sensore.
L'apparecchiatura si spe-
gne.
È stato appoggiato un
oggetto sul tasto sensore
.
Rimuovere l'oggetto dal
tasto sensore.
L'indicatore di calore resi-
duo non si accende.
La zona di cottura non è
calda perché è rimasta in
funzione solo per brevissi-
mo tempo.
Se la zona di cottura ha
funzionato abbastanza a
lungo da essere calda,
contattare il Centro di As-
sistenza.
La funzione di preriscal-
damento automatico non
si accende.
La zona di cottura è cal-
da.
Lasciar raffreddare suffi-
cientemente la zona di
cottura.
È impostato il livello di po-
tenza massimo.
Il livello di potenza massi-
mo ha la stessa potenza
della funzione di preriscal-
damento automatico.
Il livello di potenza cambia
tra due livelli.
Il sistema Power Manage-
ment è attivo.
Far riferimento al paragra-
fo "Sistema Power mana-
gement".
I tasti sensore si surriscal-
dano.
Le pentole sono troppo
grandi oppure sono state
collocate troppo vicino ai
comandi.
Se necessario, collocare
le pentole grandi sulle zo-
ne di cottura posteriori.
Assenza di segnale quan-
do si toccano i tasti sen-
sore del pannello.
I segnali acustici sono di-
sattivati.
Attivarli. Fare riferimento
al capitolo "Controllo Off-
Sound".
si accende
Lo spegnimento automa-
tico è attivo.
Spegnere e riaccendere
l'apparecchiatura.
si accende
Il Blocco tasti o il Disposi-
tivo di Sicurezza bambini
sono attivi.
Fare riferimento al capito-
lo "Utilizzo quotidiano".
si accende
Non sono presenti pento-
le sulla zona di cottura.
Collocare le pentole sulla
zona di cottura.
Le pentole non sono
adatte.
Utilizzare pentole idonee.
Il diametro del fondo delle
pentole è troppo piccolo
rispetto alla zona di cottu-
ra.
Usare pentole delle di-
mensioni corrette.
ITALIANO 15
Problema Causa possibile Soluzione
Le pentole non coprono il
riquadro/la croce.
Fare in modo che la cro-
ce/il quadrato siano com-
pletamente coperti.
e un numero si accen-
dono.
L'apparecchiatura pre-
senta un errore.
Scollegare per un certo
periodo di tempo l'appa-
recchiatura dall'alimenta-
zione elettrica. Scollegare
il fusibile dall'impianto
elettrico domestico. Ri-
collegarlo. Se
si ac-
cende di nuovo, rivolgersi
al Centro di Assistenza.
si accende
Nell'apparecchiatura c'è
un errore dovuto all'esau-
rimento del liquido in
ebollizione nella pentola.
La protezione contro il
surriscaldamento per le
zone di cottura e lo spe-
gnimento automatico so-
no attivi.
Spegnere l'apparecchia-
tura. Togliere le pentole
calde. Dopo circa 30 se-
condi, riaccendere la zo-
na di cottura. Se il proble-
ma erano le pentole, il
messaggio di errore
scompare dal display, ma
può restare acceso l'indi-
catore del calore residuo.
Lasciar raffreddare le
pentole e consultare la
sezione "Pentole per zone
di cottura a induzione"
per vedere se le pentole
sono compatibili con l'ap-
parecchiatura.
Se non si riesce a risolvere il problema
con i rimedi sopra indicati, rivolgersi al
proprio rivenditore di fiducia o al servizio
assistenza. Fornire i dati riportati sulla tar-
ghetta identificativa, il codice a tre lettere
per il piano in vetroceramica (si trova nel-
l'angolo del piano cottura) e il messaggio
di errore visualizzato.
Verificare di aver azionato correttamente
l'apparecchiatura. In caso di azionamento
errato dell'apparecchiatura, l'intervento
del tecnico del centro di assistenza o del
rivenditore potrà essere effettuato a paga-
mento anche durante il periodo di garan-
zia. Le istruzioni relative al servizio di assi-
stenza e alle condizioni di garanzia sono
contenute nel libretto della garanzia.
8. INSTALLAZIONE
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli sulla si-
curezza.
Prima dell'installazione
Prima di installare l'apparecchiatura, scri-
vere i dati seguenti, riportati sulla targhetta
identificativa. La targhetta si trova sulla
parte posteriore dell'alloggiamento del-
l'apparecchiatura.
• Modello ...........................
• Numero di prodotto (PNC).................
16
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• Numero di serie (S.N.).................
8.1 Apparecchiature da incasso
• Utilizzare apparecchiature da incasso
solo dopo l'installazione in idonei piani
di lavoro e mobili da incasso conformi
alle norme.
8.2 Cavo di collegamento
• L'apparecchiatura è fornita con un cavo
di collegamento.
• Sostituire il cavo di alimentazione dan-
neggiato solo con un cavo di ricambio
originale. Contattare il Centro di Assi-
stenza locale.
Collegamento a 2 fasi
1.
Rimuovere il capocorda del cavo dai
fili neri e marroni.
2.
Rimuovere l'isolamento delle estremi-
tà dei cavi marrone e nero.
3.
Applicare un nuovo capocorda da 1,5
mm² sull'estremità di ciascun cavo (è
necessario un utensile speciale).
AVVERTENZA!
Tutti i collegamenti elettrici devono
essere eseguiti da un elettricista
qualificato.
ATTENZIONE
Non forare o saldare le estremità
dei fili. È severamente vietato!
AVVERTENZA!
Non collegare il cavo senza il ca-
pocorda.
N
L1
N
L
230V~ 400V 2~N
L2
Collegamento a 1 fase - 230 V~
Collegamento a 2 fasi — 400 V 2 ~
N
Verde - giallo Verde - giallo
N Blu e grigio Blu e grigio N
L Nero e marrone Nero L1
Marrone L2
8.3 Montaggio
min.
50mm
min.
500mm
min.
2mm
ITALIANO 17
< 20 mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min
30 mm
min. 500 mm
> 20 mm
min. 2 mm
A
B
A
12 mm
28 mm
38 mm
B
57 mm
41 mm
31 mm
min. 500 mm
R 5mm
min.
55mm
490
+1
mm
750
+1
mm
min.
12 mm
min.
2 mm
min.
38 mm
min.
2 mm
Il protettore da sovratensioni (accessorio
aggiuntivo
1)
), lo spazio di ventilazione an-
teriore di 2 mm e la superficie di protezio-
ne direttamente sotto l'apparecchiatura
non sono necessari.
Non è possibile utilizzare la protezione da
sovratensioni se l'apparecchiatura è in-
stallata su di un forno.
1)
Il protettore da sovratensioni accessorio potrebbe non essere disponibile in alcuni paesi.
Contattare il proprio fornitore locale..
18
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9. DATI TECNICI
Modell KTI8402BE Prod.Nr. 949 596 146 00
Typ 58 GBD CB AT 220 - 240 V 50 - 60 Hz
Induction 7.2 kW Made in Germany
Ser.Nr. .......... 7.2 kW
ELECTROLUX - REX
Potenza zone di cottura
Zona di cot-
tura
Potenza no-
minale (im-
postazione di
calore max.)
[W]
Funzione Po-
wer attivata
[W]
Massima du-
rata funzione
Power [min]
Diametro mi-
nimo delle
pentole [mm]
Posteriore de-
stra — 300
mm
2400 W 3600 W 10 245
Anteriore cen-
trale — 145
mm
1400 W 2500 W 4 125
Posteriore si-
nistra
2300 W 3200 W 10 125
Anteriore sini-
stra
2300 W 3200 W 10 125
La potenza delle zone di cottura può diffe-
rire in alcune circostanze rispetto ai dati
presenti in tabella. Cambia a seconda del
materiale e delle dimensioni delle pentole.
10. CONSIDERAZIONI AMBIENTALI
Riciclare i materiali con il simbolo
.
Buttare l'imballaggio negli appositi
contenitori per il riciclaggio.
Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute
umana e a riciclare rifiuti derivanti da
apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Non smaltire le apparecchiature che
riportano il simbolo
insieme ai normali
rifiuti domestici. Portare il prodotto al
punto di riciclaggio più vicino o contattare
il comune di residenza.
ITALIANO 19
www.electrolux.com/shop
892955570-B-012013
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
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