Russell Hobbs 19550-56 Manuale utente

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Leggere le istruzioni e conservarle al sicuro. In caso di cessione dell’apparecchio ad altre

persone, consegnare anche le istruzioni. Rimuovere tutto l’imballaggio prima dell’uso.

A NORME DI SICUREZZA IMPORTANTI

1 L’apparecchio può essere utilizzato da bambini di almeno 8 ani e

da persone con ridotte capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali o

senza esperienza e conoscenza a condizione che vengano

controllate/istruite e capiscano i pericoli in cui si può incorrere. I

bambini non devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la

manutenzione da parte dell’utente non devono essere eﬀettuate

da bambini di età inferiore agli 8 anni e sotto il controllo di un

adulto. Tenere l’apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei

bambini di età inferiore agli 8 anni.

2 Non collegare l’apparecchio mediante un sistema a timer o a

controllo a distanza.

3 Se il cavo è danneggiato, farlo cambiare dal fabbricante o dal suo

agente di servizio, per evitare pericoli.

¬ Le superﬁci dell’apparecchio diventeranno calde.

¬ La porta si surriscalda – indossare dei guanti da forno.

H Non immergere l’apparecchio in sostanze liquide.

4 Posizionare il forno su una superﬁcie stabile, piana, resistente al calore, ad almeno 75 cm dal

pavimento.

5 Lasciare uno spazio di almeno 50mm intorno all’apparecchio.

6 Non usare l’apparecchio vicino o sotto materiali combustibili (es tende).

7 Indossare guanti da forno quando si riempie o si svuota il forno.

8 Veriﬁcare che la porta si possa aprire senza dare ingombro.

9 Non appoggiare niente sulla porta quando è aperta – potrebbe rompersi.

10 Non coprire l’apparecchio, e non metterci sopra niente.

11 Staccare la spina quando l’apparecchio non viene utilizzato, prima di spostarlo e di pulirlo.

12 Montare sull’apparecchio solo gli accessori o gli elementi dati in dotazione.

13 Non usare l’apparecchio per altri scopi se non quelli per i quali è stato progettato, di seguito

descritti in questo manuale di istruzioni.

14 Non usare l’apparecchio se è danneggiato o funziona male.

solo per uso domestico

U PRIMA DI UTILIZZARE L’APPARECCHIO PER LA PRIMA VOLTA

1 Veriﬁcare di aver rimosso tutti gli imballaggi dalla parte interna del forno e attorno alle

resistenze.

2 Inserire la spina nella presa di corrente.

3 Posizionare la temperatura su 230.

4 Impostare la manopola di controllo del forno sul simbolo H.

5 Impostare il timer sulla posizione 10.

6 Far funzionare l’apparecchio a vuoto.

7 Si può produrre un certo odore, ma non è da preoccuparsi. Assicurarsi però che la stanza sia

ben ventilata.

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istruzioni per l’uso

C GRIGLIA E LECCARDA

8 Griglia e leccarda vanno posizionate nelle guide poste ai lati del forno.

9 Utilizzare le guide inferiori per la cottura al forno o per arrostire i cibi.

10 Utilizzare le guide superiori per cuocere alla griglia, tostare e dorare.

11 Se non si sta utilizzando la leccarda per la cottura, collocarla sulle guide inferiori per

raccogliere le gocce.

C MANICO

12 Per montare il manico della griglia/leccarda:

a) ﬁssare i ganci nella parte superiore della griglia/leccarda

b) abbassare il manico ﬁno a che la parte inferiore aggancia il lato inferiore della griglia/

leccarda

c) sollevando il manico, la griglia/leccarda si solleverà

d) i ganci superiori reggono la leccarda, quelli inferiori la griglia

C USO DEL FORNO

13 Inserire la spina nella presa di corrente.

14 Impostare il controllo della temperatura alla temperatura richiesta (100-230°C).

15 Impostare il forno alla funzione desiderata:

/ tutte le resistenze spente

O resistenza superiore e girarrosto

F resistenza inferiore

H entrambe le resistenze

16 Ruotare il timer in senso orario per impostarlo sul tempo necessario. La spia si accenderà.

, Se bisogna cuocere per più di 60 minuti, impostare di nuovo il timer quando torna sullo zero.

17 Quando il timer tornerà sullo 0, l’apparecchio si spegnerà. Si avvertirà un segnale acustico. La

spia si spegnerà.

18 Quando si utilizza la resistenza inferiore o entrambe le resistenze (F H), preriscaldare il

forno e attendere ﬁno a quando la spia si sarà spenta prima di cominciare la cottura.

C PORTA – APERTA O CHIUSA?

19 La porta ha 3 posizioni stabili: aperta, chiusa e semi-aperta (circa 30°).

20 Tenere la porta semi-aperta quando si utilizza la resistenza superiore O, sia come cottura

grill che con girarrosto.

21 Questo impedirà al termostato di funzionare e di spegnere la resistenza.

22 Tenere la porta chiusa quando si utilizza la resistenza inferiore F, per la cottura al forno, o

entrambe le resistenze insieme H per la cottura in forno tradizionale.

C COTTURA GRILL E SCHIZZI

23 Durante la cottura con il grill o qualsiasi cottura che avvenga vicino alla resistenza superiore,

tenere sotto controllo il cibo, per evitare che il grasso o i liquidi schizzino sulla resistenza

superiore.

24 Se si vede il cibo schizzare, spostarlo più in basso allontanandolo dalla resistenza superiore.

25 Potrebbe essere necessario dover leggermente prolungare il tempo di cottura per

compensare l’aumento della distanza dalla resistenza.

immagini

c controllo della temperatura

A controllo del forno

T timer

0 spento

1 spia luminosa

2 resistenza superiore

3 guide

4 supporto

5 trasmissione girarrosto

6 resistenza inferiore

7 porta

8 maniglia

9 griglia

10 leccarda

11 manico

12 ganci superiori

13 ganci inferiori

14 viti

15 spiedi

16 girarrosto

17 punta

18 scanalature

19 manico per girarrosto

20

26 Gli schizzi rendono diﬃcile la pulizia.

27 I residui accumulati sulla resistenza superiore possono ridurne la vita.

28 I residui bruciati che ricadono sul cibo possono alterarne l’aspetto e il gusto.

C GIRARROSTO

29 Qualsiasi tipo di carne si stia preparando, volatili, coniglio o un pezzo di carne, si dovrà

inﬁlzarla centrandola nel girarrosto.

30 Se la carne non viene centrata, un lato tenderà a cuocere prima dell’altro.

31 Non devono esserci pezzi che si staccano, altrimenti la cottura non potrà essere uniforme.

32 Più si riesce a realizzare una forma cilindrica, con il girarrosto perfettamente centrato,

migliori saranno i risultati.

33 Legare con dello spago da cucina le parti libere come ali o piccole cosce.

34 Allentare entrambe le viti, poi togliere lo spiedo dall’estremità appuntita del girarrosto.

35 Spingere l’estremità appuntita ﬁno alla parte centrale della carne e farla fuoriuscire dal lato

opposto.

36 Ricollocare lo spiedo nel girarrosto e spingere entrambi gli spiedi verso le parti più esterne

della carne.

37 La carne si restringe durante la cottura e non deve cadere dagli spiedi, quindi stringerla bene

con gli spiedi.

38 Spingere la carne e gli spiedi lungo il girarrosto ﬁno a quando la carne sarà più o meno

centrata, poi stringere entrambe le viti per bloccarla sul girarrosto.

39 Posizionare l’estremità appuntita del girarrosto nella sua trasmissione, poi abbassare l’altra

estremità nella guida sull’altro lato del forno.

40 Veriﬁcare che niente sﬁori le pareti del forno mentre il girarrosto è in funzione.

41 Fare scorrere la leccarda lungo le guide inferiori per raccogliere le gocce.

42 Lasciare la porta semi-aperta.

43 Impostare il controllo della temperatura alla temperatura richiesta (100-230°C).

44 Se la temperatura è troppo elevata, la parte esterna cuocerà più velocemente della parte

centrale.

45 Consigliamo di cuocere a temperature da basse a medie.

46 Se si vuole rendere croccante la parte esterna della carne, aumentare la temperatura verso

ﬁne cottura.

47 Impostare la manopola di controllo del forno sul simbolo O.

48 Ruotare il timer in senso orario per impostarlo sul tempo necessario.

49 Utilizzare il manico per il girarrosto per toglierlo dal forno.

50 Fissare le estremità del manico sotto le scanalature del girarrosto.

51 Reggere il manico con entrambe le mani.

52 Sollevare un po’ il lato sinistro per liberare l’estremità dal supporto, poi spostare il girarrosto

a destra per liberare l’estremità appuntita.

53 Togliere delicatamente il manico e il girarrosto dal forno.

54 Consigliamo di fare delle prove prima di iniziare la cottura.

C CURA E MANUTENZIONE

55 Staccare la spina dalla presa di corrente e lasciare che l’apparecchio si raﬀreddi prima di

pulirlo o di metterlo via.

56 Passare su tutte le superﬁci un panno pulito inumidito.

57 Lavare le parti amovibili con acqua calda e detersivo, sciacquare bene, fare scolare e lasciare

asciugare.

58 Non utilizzare pagliette, lana d’acciaio o pagliette saponate.

59 Non mettere nessuna parte dell’apparecchio in lavastoviglie.

21

decolorazione

60 Con l’uso, le superﬁci del forno tendono a decolorarsi.

61 Questo è inevitabile, non è pericoloso e non altera il funzionamento dell'apparecchio.

W

PROTEZIONE AMBIENTALE

Per evitare danni all’ambiente e alla salute causati da sostanze pericolose delle parti

elettriche ed elettroniche, gli apparecchi contrassegnati da questo simbolo non devono essere

smaltiti con i riﬁuti non diﬀerenziati ma recuperati, riutilizzati o riciclati.

C TEMPI DI COTTURA E SICUREZZA DEI CIBI

• Usare i tempi di cottura suggeriti solo come guida

• Cuocere la carne, il pollame e derivati (carne macinata, hamburger, ecc.) ﬁno a quando i

liquidi che fuoriescono sono trasparenti. Cuocere il pesce ﬁno a quando è completamente

opaco all’interno.

• Nel cuocere cibi confezionati, seguire le istruzioni riportate sulla confezione o sull’etichetta.

cibo temperatura cibo temperatura

manzo 190-210 °C dolci 190-210 °C

pane 200-220 °C maiale 190-210 °C

casseruole 140-160 °C quiche/ﬂan 160-180 °C

pollo 190-210 °C torta ricca alla frutta 140-160 °C

pesce 170-190 °C focaccine 190-220 °C

agnello 190-210 °C pan di Spagna 160-180 °C

meringa 90 -110 °C budino dello Yorkshire 200-220 °C

budino di latte 140-160 °C

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