USER
MANUAL
IT Istruzioni per l’uso
Piano cottura
IKK86683FB
INDICE
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA..........................................................................2
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA................................................................................5
3. INSTALLAZIONE.................................................................................................. 7
4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO...................................................................... 10
5. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................................... 11
6. FUNZIONI AGGIUNTIVE....................................................................................16
7. MANUTENZIONE E PULIZIA............................................................................. 20
8. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI.................................................................20
9. GUIDA ALLA RISOLUZIONE DEI PROBLEMI...................................................23
10. DATI TECNICI...................................................................................................26
11. EFFICIENZA ENERGETICA.............................................................................27
PER RISULTATI PERFETTI
Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per
fornirvi prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che
vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sulle normali
apparecchiature. Vi invitiamo di dedicare qualche minuto alla lettura per sapere
come trarre il massimo dal vostro elettrodomestico.
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ottenere informazioni sull'assistenza e la riparazione:
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apparecchiatura:
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ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta il nostro Centro di Assistenza Autorizzato, accertarsi di avere
a disposizione i dati seguenti: Modello, numero dell’apparecchio (PNC), numero
di serie.
Le informazioni sono riportate sulla targhetta identificativa.
Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza
Informazioni generali e suggerimenti
Informazioni ambientali
Con riserva di modifiche.
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non
www.aeg.com2
sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti
da un'installazione o un uso scorretti. Conservare
sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per
poterle consultare in futuro.
1.1 Sicurezza dei bambini e delle persone
vulnerabili
• Quest’apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire da 8 anni di età e da adulti con capacità fisiche,
sensoriali o mentali limitate o con scarsa esperienza e
conoscenza sull’uso dell’apparecchiatura, solamente
se sorvegliati o se istruiti relativamente all’utilizzo in
sicurezza dell’apparecchiatura e se hanno compreso i
rischi coinvolti. I bambini che hanno meno di 8 anni e
le persone con disabilità diffuse e complesse vanno
tenuti lontani dall’elettrodomestico, a meno che non vi
sia una supervisione continua.
• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi
che non giochino con l’apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in
modo adeguato.
• AVVERTENZA: Tenere i bambini e gli animali
domestici lontani dall’elettrodomestico durante il
funzionamento o il raffreddamento. Le parti accessibili
si riscaldano molto durante l'uso.
• Se l'elettrodomestico ha un dispositivo di sicurezza
per i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'elettrodomestico senza essere
supervisionati.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili
si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non
toccare gli elementi riscaldanti.
• AVVERTENZA: Non lasciare mai il piano di cottura
incustodito durante la preparazione di cibi in quanto
olio e grassi potrebbero provocare un incendio.
ITALIANO 3
• Non tentare MAI di spegnere un incendio con
dell'acqua; spegnere l'apparecchiatura e coprire le
fiamme ad es. con un coperchio o una coperta di
protezione dal fuoco.
• ATTENZIONE: L'apparecchiatura non deve essere
alimentata tramite dispositivi esterni, ad esempio
timer, o collegata a un circuito regolarmente acceso e
spento da un'azienda.
• ATTENZIONE: Il processo di cottura deve essere
sorvegliato. Un breve processo di cottura deve essere
supervisionato senza soluzione di continuità.
• AVVERTENZA: Pericolo di incendio: Non conservare
nulla sulle superfici di cottura.
• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e
coperchi non dovrebbero essere posti sulla superficie
del piano di cottura in quanto possono diventare caldi.
• Non usare l'apparecchiatura prima di installarla nella
struttura a incasso.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Dopo l'uso, spegnere l'elemento utilizzato mediante la
corrispondente manopola, senza considerare quanto
indicato dal rilevatore di utensili.
• Se la superficie di vetroceramica/vetro presenta delle
crepe, spegnere l'apparecchiatura e scollegarla dalla
presa di corrente. Qualora l'apparecchiatura sia
collegata direttamente alla corrente mediante una
scatola di derivazione, togliere il fusibilke per
scollegarlo dall'alimentazione. Invitiamo in entrambi i
casi a contattare il Centro Servizi Autorizzato.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve
essere sostituito dal produttore, da un tecnico
autorizzato o da una persona qualificata per evitare
situazioni di pericolo.
• AVVERTENZA: Servirsi unicamente di protezioni per il
piano cottura progettate dal produttore
dell'apparecchiatura o indicate dallo stesso nelle
istruzioni d'uso, ad esempio accessori idonei o le
www.aeg.com4
protezioni del piano cottura incorporate
nell'apparecchiatura. L'uso inadeguato delle protezioni
può causare incidenti.
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da
personale qualificato.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di ferirsi o
danneggiare
l'apparecchiatura.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura,
dato che è pesante. Usare sempre i
guanti di sicurezza e le calzature
adeguate.
• Proteggere le superfici di taglio con
un materiale di tenuta per evitare che
l'umidità causi dei rigonfiamenti.
• Proteggere la base
dell'apparecchiatura da vapore e
umidità.
• Non installare l'apparecchiatura
accanto ad una porta o sotto una
finestra, per evitare che pentole calde
cadano dall'apparecchiatura quando
la porta o la finestra sono aperte.
• Ogni apparecchiatura dispone di
ventole di raffreddamento sulla parte
inferiore.
• Se l'apparecchiatura viene installata
sopra a un cassetto:
– Non tenere oggetti di piccole
dimensioni o fogli di carta che
potrebbero essere aspirati, dato
che possono danneggiare le
ventole di raffreddamento o
guastare il funzionamento del
sistema di raffreddamento.
– Mantenere una distanza di
almeno 2 cm fra la parte inferiore
dell'apparecchiatura e le
componenti conservate nel
cassetto.
• Togliere gli eventuali pannelli
separatori installati nel mobiletto sotto
all'apparecchiatura.
2.2 Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di
una messa a terra.
• Prima di qualsiasi intervento, è
necessario verificare che
l'apparecchiatura sia scollegata dalla
rete elettrica.
• Verificare che i parametri sulla
targhetta siano compatibili con le
indicazioni elettriche
dell'alimentazione.
• Verificare che l'apparecchiatura sia
installata correttamente.
L'allentamento di un collegamento
elettrico o di una spina (ove previsti)
può provocare il surriscaldamento del
terminale.
• Utilizzare il cavo di alimentazione
appropriato.
• Evitare che i collegamenti elettrici si
aggroviglino.
• Assicurarsi che la protezione da
scosse elettriche sia installata.
• Utilizzare il morsetto fermacavo sul
cavo.
• Assicurarsi che il cavo di
alimentazione o la spina (ove
prevista) non sfiori l'apparecchiatura
calda o pentole calde quando si
ITALIANO 5
collega l'apparecchiatura alle prese
vicine.
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la
spina o il cavo (ove previsti).
Contattare il nostro Centro Assistenza
autorizzato o un elettricista qualificato
per sostituire un cavo danneggiato.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in
modo tale da non poter essere
disattivati senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine
dell'installazione. Verificare che la
spina di alimentazione rimanga
accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti
di guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere
dotato di un dispositivo di isolamento
che consenta di scollegare
l'apparecchiatura dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore
ai 3 mm.
2.3 Utilizzare
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni o
scosse elettriche.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio, le etichette e la pellicola
protettiva (ove presente) prima del
primo utilizzo.
• Quest'apparecchiatura è destinata
esclusivamente all'uso domestico (al
chiuso).
• Non modificare le specifiche tecniche
dell'apparecchiatura.
• Assicurarsi che le aperture di
ventilazione non siano bloccate.
• Non lasciare l'elettrodomestico
incustodito durante il funzionamento.
• Impostare la zona di cottura su "off"
dopo ogni utilizzo.
• Non fare affidamento sul rilevatore di
pentole.
• Non appoggiare posate o coperchi
sulle zone di cottura. Possono
diventare roventi.
• Non accendere l’elettrodomestico con
le mani bagnate o quando è a
contatto con l'acqua.
• Non utilizzare l'elettrodomestico come
superficie di lavoro o come superficie
di deposito.
• Se la superficie dell'apparecchiatura
presenta delle incrinature, scollegarla
immediatamente dall'alimentazione
per evitare scosse elettriche.
• I portatori di pacemaker devono
mantenere una distanza di almeno
30 cm dalle zone di cottura a
induzione quando l'apparecchiatura è
in funzione.
• Un alimento immerso nell'olio molto
caldo può provocare degli schizzi.
AVVERTENZA!
Pericolo di incendio ed
esplosioni.
• Grassi e olio riscaldati possono
rilasciare vapori infiammabili. Tenere
le fiamme o gli oggetti caldi lontani da
grassi e oli in fase di cottura.
• I vapori rilasciati dall'olio a
temperatura elevata possono
provocare una combustione
spontanea.
• L'olio usato, che può contenere
residui di cibo, può causare un
incendio a una temperatura inferiore
rispetto all'olio utilizzato per la prima
volta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente infiammabili
sull’apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Non poggiare pentole calde sul
pannello dei comandi.
www.aeg.com6
• Non mettere coperchi caldi sulla
superficie in vetro del piano cottura.
• Non esporre al calore pentole vuote.
• Fare attenzione a non lasciar cadere
oggetti o pentole sull'apparecchiatura.
La superficie si potrebbe
danneggiare.
• Non mettere in funzione le zone di
cottura in assenza di pentole o con
pentole vuote.
• Non appoggiare la pellicola di
alluminio direttamente
sull'apparecchiatura.
• Lo spostamento di pentole in ghisa, in
alluminio o con fondi danneggiati può
graffiare il vetro o la vetroceramica.
Per spostare questi oggetti sollevarli
sempre dalla superficie di cottura.
• L'apparecchiatura è destinata solo
alla cottura. Non deve essere
utilizzata per altri scopi, come per
esempio il riscaldamento di un
ambiente.
2.4 Pulizia e cura
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
• Disattivare l'apparecchiatura e
lasciarla raffreddare prima di
procedere con la pulizia.
• Non nebulizzare acqua né utilizzare
vapore per pulire l'apparecchiatura.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
2.5 Assistenza
• Per far riparare l'apparecchiatura,
rivolgersi a un Centro di Assistenza
Autorizzato. Utilizzare solo ricambi
originali.
• Per quanto riguarda la lampada o le
lampade all'interno di questo prodotto
e le lampade di ricambio vendute
separatamente: Queste lampade
sono destinate a resistere a
condizioni fisiche estreme negli
elettrodomestici, come temperatura,
vibrazioni, umidità, o sono destinate a
segnalare informazioni sullo stato
operativo dell'apparecchio. Non sono
destinate ad essere utilizzate in altre
applicazioni e non sono adatte per
l'illuminazione di ambienti domestici.
2.6 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Contattare le autorità locali per
ricevere informazioni su come
smaltire correttamente
l’apparecchiatura.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico
dell'apparecchiatura e smaltirlo.
3. INSTALLAZIONE
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
3.1 Prima dell'installazione
Prima di installare il piano di cottura,
annotare l'informazione riportata di
seguito presente sulla targhetta dei dati.
La targhetta dei dati è applicata sul lato
inferiore del piano di cottura.
Numero di
serie ...........................
3.2 Piani di cottura da
incasso
Utilizzare esclusivamente piani di cottura
da incasso solo dopo l'installazione in
idonei piani di lavoro e mobili da incasso
conformi alle norme.
3.3 Cavo di collegamento
• Il piano cottura è fornito con un cavo
di collegamento.
• Per sostituire il cavo di alimentazione
danneggiato, usare il seguente tipo di
cavo: H05V2V2-F che resiste a una
ITALIANO 7
temperatura di 90 °C o superiore. Il
cavo singolo deve avere un diametro
minimo di 1,5 mm². Contattare il
Centro di assistenza tecnica locale. Il
cavo di collegamento può essere
sostituito solo da elettricisti qualificati.
AVVERTENZA!
Tutti i collegamenti elettrici
devono essere realizzati da
un elettricista qualificato.
ATTENZIONE!
I collegamenti tramite spine
di contatto sono vietati.
ATTENZIONE!
Non forare o saldare
l’estremità del cavo. È
vietato.
ATTENZIONE!
Non collegare il cavo senza
la guaina terminale del cavo.
Collegamento a una fase
1. Rimuovere la guaina terminale del
cavo dai cavi nero e marrone.
2. Rimuovere l’isolamento dei cavi
marrone e nero.
3. Unire le estremità del cavo nero e
marrone.
4. Applicare una nuova guaina
terminale sull’estremità del cavo
comune (attrezzo speciale richiesto).
Sezione cavo 2 x 1,5 mm²
N
L1
N
L
220-240 V~ 400V 2~N
L2
Collegamento monofase - 220 - 240 V~ Collegamento a due fasi - 400 V 2 ~ N
Verde-giallo Verde-giallo
N Blu e blu Blu e blu N
L Nero e marrone Nero L1
Marrone L2
3.4 Montaggio
Se s’installa il piano cottura sotto una
cappa, consultare le istruzioni
d’installazione della cappa per la
distanza minima tra le apparecchiature.
min.
50mm
min.
500mm
www.aeg.com8
65 ± 1mm
490± 1mm
55± 1mm
Se l'apparecchiatura è installata sopra un
cassetto, la ventilazione del piano cottura
riscalda gli articoli all'interno del cassetto
durante il processo di cottura.
Trova il video tutorial "Come installare il
piano cottura a induzione AEG:
installazione del piano di lavoro"
digitando il nome completo indicato
nell'immagine sottostante.
www.youtube.com/electrolux
www.youtube.com/aeg
How to install your AEG
Induction Hob - Worktop installation
ITALIANO 9
4. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
4.1 Disposizione della
superficie di cottura
1
2
1
Superficie di cottura a induzione
2
Pannello comandi
4.2 Disposizione del pannello dei comandi
1 2 4 5 63 10 117
12
8
13
9
14
Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display, gli
indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.
Tasto senso‐
re
Commento
1
Per attivare e disattivare il piano cottura.
2
Per attivare e disattivare Blocco o Dispositivo di sicurezza bambi‐
ni .
3
Per mostrare la zona attiva.
4
Indicatore CountUp Timer.
5
Indicatore Timer.
6
- Display timer: 00 - 99 minuti.
7
Per attivare e disattivare Bridge e per passare da una modalità al‐
l'altra.
www.aeg.com10
Tasto senso‐
re
Commento
8
Per selezionare Timer le funzioni.
9
/
Per aumentare e ridurre il tempo.
10
Per attivare e disattivare Hob²Hood.
11
Per attivare e disattivare Sospendi.
12
Per attivare PowerBoost.
13
- Per impostare un livello di calore: 0 - 9.
14
Per attivare e disattivare PowerSlide.
4.3 OptiHeat Control
(indicatore di calore residuo
su 3 livelli):
AVVERTENZA!
/ / Se la spia è
accesa, il calore residuo può
essere causa di ustioni.
Le zone di cottura a induzione generano
il calore richiesto per la cottura
direttamente sul fondo della pentola. Il
piano in vetroceramica viene riscaldato
dal calore delle pentole.
Le spie / / compaiono quando una
zona di cottura è calda. Mostrano il livello
del calore residuo per le zone di cottura
attualmente in uso.
La spia può anche comparire:
• per le zone di cottura vicine, anche se
non vengono utilizzate,
• quando si collocano pentole calde
sulla zona di cottura fredda,
• quando il piano cottura è disattivato
ma la zona di cottura è ancora calda.
La spia scompare quando la zona di
cottura si è raffreddata.
5. UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
5.1 Attivazione e
disattivazione
Tenere premuto per attivare o
disattivare il piano di cottura.
Le barre dei comandi si accendono dopo
aver attivato il piano di cottura e si
spengono dopo la sua disattivazione.
Quando il piano cottura è disattivato è
possibile vedere solo
.
Quando si attiva il piano cottura e si
appoggia la pentola nella posizione
corretta, il piano cottura la riconosce e il
pannello dei comandi adeguato si
accende. Una spia rossa della zona
cottura compare sulla barra di controllo e
indica la posizione della pentola.
5.2 Spegnimento automatico
La funzione spegne automaticamente
il piano di cottura se:
• non si mettono tegami sul piano
cottura per 50 secondi,
ITALIANO 11
• non si imposta il livello di potenza per
50 secondi dopo aver posizionato i
tegami,
• è stato versato qualcosa o appoggiato
un oggetto sul pannello dei comandi
per più di 10 secondi (un tegame, uno
straccio). Quando si sente il segnale
acustico il piano cottura si disattiva.
Rimuovere l'oggetto o pulire il
pannello dei comandi.
• Il piano di cottura è surriscaldato (per
es. se si esaurisce l'acqua in
ebollizione nella pentola). Lasciare
raffreddare la zona di cottura prima di
utilizzare nuovamente il piano di
cottura.
• non è stata spenta una zona di
cottura o non è stato modificato il
livello di potenza. Dopo qualche
tempo, il piano di cottura si disattiva.
Rapporto tra livello di potenza e il
tempo trascorso il quale si spegne il
piano di cottura:
Livello di potenza Il piano di cottura
si disattiva dopo
1 - 2 6 ore
3 - 4 5 ore
5 4 ore
6 - 9 1,5 ore
5.3 Impostazione di calore
Premere il livello di calore desiderato
sulla barra dei comandi. È inoltre
possibile spostare il dito sulla barra dei
comandi per impostare o modificare il
livello di calore per una zona di cottura.
Per disattivare una zona di cottura,
premere 0.
5.4 Uso del piano cottura
La superficie di cottura a induzione è
composta in totale da 12 zone triangolari
singole. Le zone triangolari possono
essere attivate separatamente o
possono essere combinate in coppie per
creare 6 zone di cottura standard. Le
coppie di zone triangolari possono
essere combinate insieme in vari modi.
Ogni coppia di triangoli è controllata dalla
barra di controllo adeguata. Ogni
quadrato sul pannello di controllo
rappresenta una zona cottura standard
sulla superficie di cottura a induzione.
Un paio di triangoli funziona
come zona di cottura
standard.
Stoviglie
È possibile utilizzare pentole di diversa
dimensione: piccola, media e grande.
Per scoprire in che modo il piano cottura
determina la modalità di cottura in base
alle pentole, consultare la sezione
"Superficie di cottura a induzione" di
seguito. Per ulteriori informazioni sui tipi
di pentole, si rimanda a "Consigli e
suggerimenti".
5.5 Superficie di cottura a
induzione
Il piano cottura determina
automaticamente la modalità applicabile
alle dimensioni e alla forma delle
pentole.
Posizionare le pentole centralmente
sull’area selezionata. Le pentole
dovrebbero coprire l’area selezionata il
più possibile.
• Pentole più piccole con il diametro
inferiore compreso tra 100 mm e 160
mm devono essere posizionate
centralmente su un singolo triangolo.
www.aeg.com12
• Le pentole di dimensioni medie con il
diametro inferiore compreso tra 160
mm e 210 mm devono essere
posizionate su un paio di triangoli.
• Le pentole con il diametro inferiore
compreso tra 240 mm e 350 mm
devono essere posizionate su quattro
triangoli.
• I tegami ovali (ad es. quelli per la
cottura arrosto) devono essere
disposti verticalmente o
orizzontalmente Bridge combinazioni.
Le pentole devono
coprire 3 o 4 triangoli.
5.6 Utilizzo del pannello dei
comandi e delle spie della
zona
12
11
8
73
4
9
10
5
62
1
Due triangoli singoli combinati creano
una zona di cottura standard e sono
indicati dalle spie A B C D E F.
FDB
ECA
B = 1+2
A = 3+4
D = 5+6
C = 7+8
F = 9+10
E = 11+12
Le spie di zona indicano quale zona di
cottura standard è controllata dalla barra
di controllo adeguata. Il piano cottura è
dotato di 6 barre di controllo.
ITALIANO 13
Posizioni delle pentole e indicatori
delle zone
Per la combinazione sopra riportata, ci
sono quattro barre di controllo attive. La
pentola anteriore sinistra è indicata dalla
spia A visibile sulla prima barra di
controllo. La pentola posteriore sinistra è
indicata dalla spia B sulla seconda barra
di controllo. La pentola centrale è
indicata dalle spie A B C D visibili sulla
terza barra di controllo. La pentola
anteriore destra è indicata dalla spia C
visibile sulla quarta barra.
In questa combinazione non
è possibile utilizzare più di 4
pentole.
5.7 Posizioni errate delle
pentole
www.aeg.com14
5.8 Bridge
Se si appoggiano pentole su due o più
zone di cottura standard, il livello di
calore è impostato su 0,
compare.
Se la configurazione predefinita non è
adatta alle pentole, premere più volte
per scegliere manualmente la
configurazione desiderata.
Sono disponibili le seguenti modalità:
• Centro
• Verticale
• Orizzontale
• Zona di cottura standard
Le spie delle zone cottura cambiano
automaticamente e mostrano la
combinazione possibile.
Tutti i singoli triangoli di una modalità
sono controllati da una sola barra di
controllo che si illumina.
Quando si modifica il livello di calore,
scompare. Quando il livello di calore è
impostato su 0,
si accende
nuovamente.
5.9 PowerBoost
La funzione attiva una maggiore potenza
per la zona di cottura a induzione
adeguata, a seconda dalle dimensioni
della pentola. Sarà possibile attivare la
funzione solo per un periodo di tempo
limitato.
Non è possibile usare la funzione
quando Bridge viene attivato nella
modalità Centro, Verticale o Orizzontale.
Per attivare la funzione per la zona di
cottura: sfiorare
. Il simbolo diventa
rosso.
La funzione si disattiva
automaticamente.
Per i valori di durata massimi
si rimanda ai "Dati tecnici".
5.10 Timer
• Timer
È possibile utilizzare questa funzione per
impostare la durata di una singola
sessione di cottura.
Come prima cosa, impostare il livello di
calore per la zona di cottura, poi
impostare la funzione.
Per attivare la funzione o modificare
l'ora: sfiorare . Le cifre del timer 00 e
le spie e si accendono sul display.
diventa rosso e diventa bianco.
Se il timer non è impostato,
tutti gli indicatori scompaiono
dopo 3 secondi.
Sfiorare o per impostare il tempo
(00 - 99 minuti). Dopo 3 secondi il timer
inizia automaticamente il conteggio alla
rovescia. Le spie , e
scompaiono. resta rossa.
Quando il timer termina il conto alla
rovescia, viene emesso un segnale
acustico e 00 lampeggia. Per
interrompere il segnale, sfiorare .
Per disattivare la funzione: sfiorare .
Le spie e si accendono. Utilizzare
ITALIANO 15
o per impostare 00 sul display. In
alternativa, impostare il livello di calore
su 0. Di conseguenza viene emesso un
segnale e il timer viene annullato.
• CountUp Timer
Utilizzare questa funzione per controllare
la durata di funzionamento della zona di
cottura.
Per attivare la funzione: sfiorare
due volte. La spia diventa rossa, il
timer si avvia automaticamente.
Per disattivare la funzione: sfiorare .
Quando le spie si accendono, sfiorare
.
•
Contaminuti
Si può utilizzare questa funzione come
Contaminuti mentre il piano cottura è
attivo, ma le zone di cottura non sono in
funzione. Per vedere Timer , posizionare
una pentola su una zona di cottura.
Per attivare la funzione: sfiorare fino
a che la spia diventa rossa. Sfiorare
o per impostare l'ora. La funzione
si avvia automaticamente dopo 4
secondi. Le spie , e
scompaiono. resta rossa.
Quando viene impostata la funzione,
sarà possibile togliere la pentola.
Allo scadere del tempo stabilito, viene
emesso un segnale acustico e 00
lampeggia. Sfiorare
per arrestare il
segnale.
Per disattivare la funzione: sfiorare .
Le spie e si accendono. Utilizzare
o per impostare 00 sul display.
La funzione non ha alcun
effetto sul funzionamento
delle zone di cottura.
6. FUNZIONI AGGIUNTIVE
6.1 Sospendi
Questa funzione pone tutte le zone di
cottura accese sull’impostazione di
calore più basso.
Quando la funzione è attiva, tutti gli altri
simboli sui pannelli di controllo sono
bloccati.
Quando la funzione è attiva
è possibile usare i simboli
e . La funzione non
interrompe le funzioni del
timer:
e .
Per attivare la funzione: sfiorare . Il
simbolo diventa rosso. Il livello di calore
viene ridotto a 1.
Per disattivare la funzione: sfiorare .
Il simbolo diventa bianco. Si accende il
livello di calore precedente.
6.2 Blocco
È possibile bloccare il pannello dei
comandi mentre il piano cottura è in
funzione. Questa funzione impedisce di
modificare inavvertitamente il livello di
calore.
Impostare innanzitutto il livello di
calore.
Per attivare la funzione: sfiorare . Il
simbolo diventa rosso e lampeggia.
Per disattivare la funzione: sfiorare .
Il simbolo diventa bianco.
Quando si disattiva il piano
cottura, si disattiva anche
questa funzione.
6.3 Dispositivo di sicurezza
bambini
Questa funzione impedisce il
funzionamento accidentale del piano
cottura.
Per attivare la funzione: attivare il piano
cottura. Non impostare il livello di calore.
Sfiorare finché non diventa rosso e la
barra dei comandi scompare.
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Per disattivare la funzione: attivare il
piano cottura. Non impostare il livello di
calore. Sfiorare finché non diventa
bianco e la barra di controllo appare.
Disattivare il piano cottura.
6.4 PowerSlide
Questa funzione permette di regolare la
temperatura spostando la pentola in una
posizione diversa sulla zona di cottura a
induzione.
La funzione suddivide la zona di cottura
in tre zone di cottura verticali con livelli di
calore differenti. Il piano cottura rileva la
posizione delle pentole e regola di
conseguenza il livello di potenza
preimpostato. È possibile posizionare le
pentole a sinistra, al centro sul bridge
verticale destro.
Informazioni generali:
• Per questa funzione, usare tegami
con un diametro di base di minimo
160 mm.
• La spia della zona indica entrambe le
zone in un bridge, anche se viene
usata solo una delle zone.
• Sarà possibile regolare manualmente
il livello di calore solo se almeno una
delle zone viene attivata
automaticamente.
• È possibile modificare i livelli di calore
predefiniti per ciascuna posizione
separatamente. Quando viene
disattivato, il piano cottura ricorda le
impostazioni di calore e le applica
sulla successiva attivazione della
funzione.
• Per modificare il livello di calore,
sollevare i tegami e posizionarli su
una zona diversa. Facendo scorrere
le pentole si può graffiare e scolorire
la superficie.
Attivazione della funzione
Per attivare la funzione, premere
.
Quando la funzione è attivata, il simbolo
diventa rosso e la barra di controllo
visualizza il livello di potenza
preimpostato.
Qualora non vi siano pentole
sulle zone di cottura, dopo 9
minuti viene emesso un
segnale acustico e le zone di
cottura si disattivano
automaticamente. Premere
per riprendere questa
funzione.
Regolazione del livello di potenza
Per regolare il livello di potenza,
scegliere il livello di calore sulla barra dei
comandi.
Disattivazione della funzione
Per disattivare la funzione, premere
.
6.5 OffSound Control
(Attivazione e disattivazione
dei segnali acustici)
Disattivare il piano cottura. Tenere
premuto
per 3 secondi. Il display si
accende e si spegne. Tenere premuto
per 3 secondi. o compare.
Premere
del timer per scegliere una
delle seguenti opzioni:
• - i segnali acustici sono spenti
• - i segnali acustici sono attivi
Per confermare la selezione, attendere
finché il piano cottura non si disattiva
automaticamente.
Quando la funzione è impostata su , i
segnali acustici saranno udibili soltanto
quando:
• si sfiora
• Timer diminuisce
• Timer del conto alla rovescia
diminuisce
• si appoggia un oggetto sul pannello
dei comandi.
6.6 Limitazione potenza
Il piano cottura è impostato sul livello di
potenza massimo possibile per
impostazione predefinita.
Per ridurre o aumentare il livello di
potenza:
1. Disattivare il piano cottura.
ITALIANO 17
2. Tenere premuto per 3 secondi. Il
display si accende e si spegne.
3. Tenere premuto per 3 secondi.
o compare.
4. Premere . P72 compare.
5. Premere
/ del timer per
impostare il livello di potenza.
Livelli di potenza
Fare riferimento al capitolo "Dati tecnici".
ATTENZIONE!
Assicurarsi che la potenza
selezionata sia idonea ai
fusibili installati nell'impianto
domestico.
• P72 — 7.200 W
• P15 — 1.500 W
• P20 — 2.000 W
• P25 — 2.500 W
• P30 — 3.000 W
• P35 — 3.500 W
• P40 — 4.000 W
• P45 — 4.500 W
• P50 — 5.000 W
• P60 — 6.000 W
6.7 Gestione energia
Se sono attive più zone e la potenza
consumata supera la limitazione
dell'alimentazione, questa funzione
distribuisce la potenza disponibile tra
tutte le zone di cottura. Il piano cottura
controlla le impostazioni di calore per
proteggere i fusibili dell'impianto
domestico.
• Le zone di cottura sono raggruppate
in base alla posizione e al numero
delle fasi del piano cottura. Ogni fase
ha un carico massimo di energia
(3.700 W). Se il piano cottura
raggiunge il limite della potenza
massima disponibile entro la
monofase o il limite della potenza
totale selezionata, si riduce
automaticamente la potenza delle
zone di cottura.
• L'impostazione di calore della zona di
cottura selezionata ha sempre la
priorità. La potenza rimanente sarà
distribuita tra le zone di cottura
attivate in precedenza in ordine
inverso alla selezione.
• Il display dell’impostazione di calore
delle zone ridotte cambia tra
l’impostazione di calore selezionato
inizialmente e l’impostazione di calore
ridotto.
• Attendere finché il display non smette
di lampeggiare o ridurre
l’impostazione di calore della zona di
cottura selezionata per ultimo. Le
zone di cottura continueranno a
funzionare con l’impostazione di
calore ridotto. Se necessario,
modificare manualmente le
impostazioni di calore delle zone di
cottura.
Gestione energia con Limitazione
potenza
Quando s’imposta la Limitazione potenza
funzione a 6.000 W o meno, la potenza
del piano cottura è distribuita tra tutte le
zone di cottura.
Fare riferimento alla figura per le possibili
combinazioni in cui la potenza può
essere distribuita tra le zone di cottura.
Quando si imposta la Limitazione
potenza funzione più di 6000 W, la
potenza del piano cottura è divisa tra le
sezioni indicate di seguito.
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6.8 Hob²Hood
Si tratta di una funzione automatica
avanzata che collega il piano cottura ad
una cappa speciale. Sia il piano cottura
che la cappa dispongono di un
comunicatore di segnale a infrarossi. La
velocità della ventola viene definita
automaticamente sulla base delle
impostazioni della modalità e della
temperatura delle pentole più calda sul
piano cottura. È anche possibile azionare
la ventola manualmente.
Per la maggior parte della
cappe, il sistema remoto è
disattivato all'origine.
Attivarlo prima di utilizzare la
funzione. Per maggiori
informazioni fare riferimento
al manuale per l'utente della
cappa.
Funzionamento automatico della
funzione
Per utilizzare la funzione
automaticamente, impostare la modalità
automatica su H1 - H6. Il piano cottura è
impostato in maniera predefinita su H5.
La cappa reagisce quando si utilizza il
piano cottura. Il pianto cottura rileva la
temperatura delle pentole e regola
automaticamente la velocità della
ventola.
Modalità automatiche
Luce
auto‐
mati‐
ca
Bollitu‐
ra
1)
Frittu‐
ra
2)
Modalità H0 Off Off Off
Modalità H1 On Off Off
Modalità
H2
3)
On Velocità
ventola 1
Velocità
ventola 1
Modalità H3 On Off Velocità
ventola 1
Modalità H4 On Velocità
ventola 1
Velocità
ventola 1
Modalità H5 On Velocità
ventola 1
Velocità
ventola 2
Luce
auto‐
mati‐
ca
Bollitu‐
ra
1)
Frittu‐
ra
2)
Modalità H6 On Velocità
ventola 2
Velocità
ventola 3
1)
Il piano cottura rileva il processo di ebollizione
e attiva la velocità della ventola in base alla mo‐
dalità automatica.
2)
Il piano cottura rileva il processo di frittura e at‐
tiva la velocità della ventola in base alla modalità
automatica.
3)
Questa modalità attiva la ventola e la luce e
non è collegata alla temperatura.
Modifica della modalità automatica
1. Spegnere l’apparecchiatura.
2. Sfiorare per 3 secondi. Il display
si accende e si spegne.
3. Sfiorare per 3 secondi.
4. Sfiorare
finché si accende.
5. Sfiorare per selezionare una
modalità automatica.
Per mettere in funzione la
cappa direttamente sul
pannello della cappa,
disattivare la modalità
automatica della funzione.
Quando si termina la cottura
e si disattiva il piano cottura,
la ventola della cappa
potrebbe ancora funzionare
per un certo periodo di
tempo. Trascorso questo
tempo, il sistema disattiva la
ventola automaticamente ed
evita l'attivazione
accidentale della stessa per i
30 secondi successivi.
Funzionamento manuale della velocità
della ventola
È anche possibile attivare la funzione
manualmente. Per farlo, sfiorare
quando il piano cottura è attivo. Il
simbolo diventa bianco. Questo disattiva
il funzionamento automatico della
funzione e consente di modificare la
velocità della ventola manualmente.
ITALIANO 19
Quando si preme la velocità della
ventola aumenta di un livello. Quando si
raggiunge un livello elevato e si preme
nuovamente la velocità della ventola
viene impostata sullo 0 e la ventola della
cappa si disattiva. Il simbolo diventa
rosso. Per avviare nuovamente la
ventola con velocità 1 sfiorare
.
Per attivare il funzionamento
automatico della funzione,
disattivare il piano cottura e
riattivarlo.
Se la funzione è attiva, si
disattiva dopo 10 secondi.
Quando il piano cottura
viene riavviato, si
accende nuovamente.
Attivazione della luce
È possibile impostare il piano cottura per
attivare la luce automaticamente ogni
volta che si attiva il piano cottura. Per
farlo, impostare la modalità automatica
su H1 - H6.
La luce sulla cappa si
disattiva 2 minuti dopo la
disattivazione del piano
cottura.
7. MANUTENZIONE E PULIZIA
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
7.1 Informazioni generali
• Pulire il piano cottura dopo ogni
utilizzo.
• Usare sempre pentole con il fondo
pulito.
• Graffi o macchie scure sulla superficie
non hanno alcun effetto sul
funzionamento del piano cottura.
• Usare un prodotto di pulizia adatto
alla superficie del piano di cottura.
• Usare un raschietto specifico per
vetro.
7.2 Pulizia del piano di
cottura
• Togliere immediatamente: plastica
sciolta, pellicola in plastica, zucchero
e alimenti con zucchero, in caso
contrario la sporcizia potrebbe
causare danni al piano cottura.
Attenzione a evitare le ustioni.
Appoggiare lo speciale raschietto
sulla superficie in vetro, formando un
angolo acuto, e spostare la lama sulla
superficie.
• Quando il piano di cottura è
sufficientemente raffreddato, è
possibile rimuovere: i segni di
calcare e d'acqua, le macchie di
grasso e le macchie opalescenti.
Pulire il piano di cottura con un panno
umido e un detergente non abrasivo.
Al termine della pulizia, asciugare il
piano di cottura con un panno
morbido.
• Togliere macchie opalescenti:
usare una soluzione di acqua con
aceto e pulire la superficie in vetro
con un panno.
8. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
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