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MESSA IN FUNZIONE
1. Rimuovere tutto il materiale di imballaggio e le eventuali protezioni dalle
aperture.
2. Pulire tutti i componenti con un telo umido come illustrato nel capitolo
„Pulizia e cura.
3. Appoggiare l’apparecchio su un piano di lavoro orizzontale idoneo.
4. Verificare che lo spazio antistante l’apparecchio sia sufficiente a srotolare
il sacchetto per sottovuoto.
5. Collegare l’apparecchio alla rete elettrica (corrente alternata, 220–
240 V~, 50-60 Hz) mediante il cavo di alimentazione.
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO IN SACCHETTI
1. Preparare l’apparecchio come illustrato nel capitolo “Messa in funzione”.
2. Aprire il coperchio dell’apparecchio. Verificare che la guarnizione sia inse-
rita correttamente. Se sulla guarnizione sono presenti corpi estranei, p.es.
briciole, questi devono essere rimossi, altrimenti non è possibile generare
il vuoto.
3. Riempire un sacchetto con il materiale da confezionare sottovuoto. Per
ottenere un risultato ottimale, non riempire troppo il sacchetto. Lasciare
circa 8 cm di spazio tra il contenuto del sacchetto e la relativa estremità.
4. Mettere l’estremità aperta del sacchetto al centro della camera di gene-
razione del sottovuoto.
5. Chiudere il coperchio e premere contemporaneamente verso l’interno le
due chiusure destra e sinistra dell’apparecchio.
6. Premere il pulsante „Vac Seal“ (Vuoto e saldatura). La spia di controllo
si illumina di verde, segnalando che è in corso il processo di messa sot-
tovuoto.
7. Al raggiungimento di un risultato di sottovuoto ottimale, il sacchetto viene
sigillato: la spia di controllo si illumina di rosso.
8. L’apparecchio inizia la procedura di sigillatura, la pompa di generazione
sottovuoto non è più in azione.
9. Quando il processo è finito, le spie si spengono.
10. Aprire il coperchio e togliere il sacchetto.
11. La procedura di messa sottovuoto è terminata, gli alimenti nel sacchetto
sono confezionati sottovuoto.
12. Se si desidera soltanto saldare, ma non mettere sottovuto il sacchetto,
posizionare il bordo del sacchetto al centro della camera di generazione
del sottovuoto tra No guarnizione in gomma et No guarnizione del coper-
chio e premere il tasto « Seal ».
13. Verificare sempre che il risultato del sottovuoto corrisponda a quanto desi-
derato e accertarsi che la saldatura sia completa e perfetta.
CONFEZIONAMENTO SOTTOVUOTO CON LA PELLICOLA DEL ROTOLO
1. Preparare l’apparecchio come illustrato nel capitolo “Messa in funzione”.
2. Aprire il coperchio dell’apparecchio. Verificare che la guarnizione sia inse-
rita correttamente. Se sulla guarnizione sono presenti corpi estranei, p.es.
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