Hendi 230602 Manuale utente

You should read this user manual carefully before

using the appliance

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte

de folosirea aparatului

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора

User manual

Gebrauchsanweisung

Gebruiksaanwijzing

Instrukcja obsługi

Mode d’emploi

Istruzioni per l’utente

Instrucţiunile utilizatorului

Руководство по эксплуатации

Item: 230688

BLENDER WITH NOISE

COVER

La pagina si sta caricando...

52

IT

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’appar-

ecchio e ferire gli utenti.

• Questo dispositivo è destinato esclusivamente per uso commerciale e non può essere

utilizzato per uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

-

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso improb

-

abile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa e

fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. . L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

• Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventuali

difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

-

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appar

-

ecchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

-

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come collegato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

53

IT

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

-

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Regolamenti di sicurezza speciali

• Questa macchina è progettata solo per miscelare e mescolare prodotti alimentari

nell’uso commerciale come nell’industria alimentare e nei negozi. (es. catering, risto

-

ranti, bar, ecc.).

• Utilizzare la macchina solo come descritto in questo manuale.

• Questa macchina deve essere utilizzata e installata da personale specializzato addestra

-

to nella cucina del settore alimentare, come catering, ristoranti, bar, ecc.

• Tutte le operazioni di manutenzione, installazione e riparazione devono essere eseguite

da tecnici autorizzati specializzati.

• Non posizionare la macchina su un oggetto riscaldate (fornello a benzina, elettrico, a

carbone, ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superﬁci calde e ﬁamme libere. Mettere

sempre in funzione la macchina su una superﬁcie piana, stabile, pulita, resistente al

calore e asciutta.

• Non utilizzare la macchina vicino a materiali esplosivi o inﬁammabili, carte di credito,

dischi magnetici o radio.

• Indossare indumenti protettivi, maschere o occhiali protettivi, se necessario durante il

funzionamento.

• Questa macchina non è destinata ad essere azionata tramite un temporizzatore esterno

o un sistema separato di controllo remoto.

• Non escludere mai eventuali interblocchi di sicurezza sulla macchina.

• ATTENZIONE: Tenere tutte le aperture di ventilazione dell’apparecchio libere da ostruz

-

ioni.

• ATTENZIONE: Spegnere SEMPRE la macchina e scollegare l’alimentazione elettrica pri

-

ma di pulizia, manutenzione o stoccaggio.

54

IT

• ATTENZIONE! Tenere SEMPRE mani, capelli lunghi e indumenti lontao dalle parti in

movimento.

• Lasciare almeno 20 cm di spazio intorno all’apparecchio a ﬁni di ventilazione durante

l’uso.

• Precauzione! Se necessario, dirigere in sicurezza il cavo di alimentazione per evitare

trazioni involontarie o contatto con la superﬁcie di riscaldamento.

• Non mettere le mani nella brocca quando la macchina è in funzione.

• Non caricare troppi ingredienti per evitare la fuoriuscita dei prodotti alimentari.

• ATTENZIONE! Non riempire oltre il contrassegno MAX. della brocca.

• ATTENZIONE! I liquidi da miscelare dovrebbero essere a o al di sotto della temperatura

ambiente. Se ci si appresta a mescolare liquidi caldi, assicurarsi che il coperchio della

brocca sia correttamente in posizione e utilizzare una bassa velocità per l’elaborazione.

Rischio di ustioni e prestare attenzione.

• Non lavare la macchina con acqua o getti d’acqua. Il lavaggio con acqua può causare per

-

dite e aumentare il rischio di scosse elettriche. Non ci sono parti lavabili in lavastoviglie.

• Non pulire o riporre la macchina a meno che non sia completamente raffreddata.

• Non spostare la macchina mentre è in funzione. Scollegare la macchina quando la si

sposta e tenerla dal basso.

• Non utilizzare la macchina senza ingredienti per evitare surriscaldamenti.

• Veriﬁcare che la macchina sia spenta (0) e la manopola di velocità sia in posizione “Bas

-

sa” prima di rimuovere il gruppo brocca.

Installazione messa a terra

Questo apparecchio è classiﬁcato come apparec-

chio con classe di protezione I e deve essere col-

legato a una messa a terra protettiva. La messa a

terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo

un ﬁlo di fuga alla corrente elettrica. Questo appar-

ecchio è dotato di un cavo dotato di un ﬁlo di messa

a terra con una spina di messa a terra. La spina

deve essere collegata a una presa correttamente

installata e messa a terra.

55

IT

Componenti principali della macchina

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

1. Interruttore di alimentazione (0 / I)

: Spostarlo in posizione “I” per accendere la

macchina;

: Spostarlo nuovamente in posizione “0” per

spegnere la macchina.

2. Manopola velocità (Bassa a Alta)

: Ruotare la manopola in senso orario per au-

mentare la velocità di rotazione;

: Ruotare la manopola in senso antiorario per

diminuire la velocità di rotazione.

3. Pulsante impulso (0 / II)

:

Movimento a impulsi alla massima velocità.

Premere per azionarlo, rilasciare il pulsante per

fermarlo.

4. Parte inferiore dell’unità base motore

5. Unità motore

6. Gruppo lame

7. Set brocca

8. Coperchio della brocca

9. Tappo nel coperchio

10.Copertura protettiva

Funzioni di sicurezza speciali

IMPORTANTE: Questa macchina ha una funzione

di sicurezza appositamente progettata: Copertura

protettiva (10).

La macchina può funzionare solo quando il coper-

chio di protezione (10) è chiusoela brocca (7) è in-

stallata correttamente sulla base del motore (5).

Preparazione prima dell’installazione

• Rimuovere tutti gli imballaggi e confezionamenti

protettivi.

• Controllare che la macchina sia completa e non

presenti danni dovuti al trasporto. In caso di con-

segna incompleta (ad es. coperchio della brocca,

ecc.) o di danni, rivolgersi immediatamente al

fornitore. NON utilizzare la macchina. (Vedere ==

> Garanzia).

• Pulire la macchina e la brocca (7) prima dell’uso

(Vedere ==> Pulizia e Manutenzione).

• Assicurarsi che l’apparecchio sia completamente

asciutto.

Installazione

• Leggere attentamente e con cura questo man-

uale prima dell’installazione e della messa in

funzione.

• Assicurarsi che la macchina sia posizionata

in una zona asciutta e che la superﬁcie sia ab-

bastanza robusta per sostenerla. Assicurarsi

inoltre che non ci siano ostacoli nelle vicinanze

durante il funzionamento della macchina.

• Assicurarsi che l’alimentazione elettrica corris-

ponda all’etichetta dei valori nominali della mac-

china.

PRECAUZIONE! Non bypassare mai alcun microin-

terruttore di sicurezza.

56

IT

Trasporto

• Non spostare la macchina mentre è in funzione.

Scollegare la macchina quando si sposta la mac-

china.

• Rimuovere sempre il gruppo brocca (7) durante

lo spostamento.

• Sollevare solamente dalla parte inferiore della

base del motore (4) durante lo spostamento.

Funzionamento

Nota: Per motivi di sicurezza, la macchina può iniziare a funzionare solo con il gruppo brocca (6) installato

correttamente sull’unità motore (5) e se il coperchio di protezione (10) è chiuso correttamente.

• Controllare se l’interruttore di alimentazione (1)

è in posizione “0” e ruotare il selettore di velocità

(2) su “Bassa”.

• Scollegare la macchina e aprire il coperchio di

protezione (10), togliere il gruppo brocca (7)

dall’unità motore (5).

• Versare tutti gli ingredienti nella brocca (7) e

chiudere il coperchio (8) e posizionare corretta-

mente il tappo del coperchio (9).

• Posizionare l’intero gruppo brocca (7) sull’unità

motore (5) e chiudere il coperchio di protezione

(10).

• Collegare la spina a una presa di alimentazione

elettrica idonea e singola.

• Accendere la macchina premendo l’interruttore

di accensione (1) in posizione “I” e selezionare

una velocità adeguata ruotando il selettore di ve-

locità (2).

Impostazioni della manopola di velocità (2) Descrizione

Bassa velocità Per miscelare liquidi

Velocità elevata Per miscelare ingredienti liquidi e solidi

Funzione impulso (0 / II)

Per tritare il ghiaccio o brevi movimenti a impulso. a impulso.

Nota: Utilizzare la funzione impulso per 1 ~ 2 secondi ogni volta. Ripetuta

più volte se necessario.

Dopo l’uso, ruotare l’interruttore di alimentazione (1) su “0” e scollegare la spina dalla presa elettrica.

Annotazioni:

1. Per i migliori risultati quando si mescolano ali-

menti solidi, aggiungere solo piccole porzioni in

successione, non tutti gli ingredienti allo stesso

tempo.

2. Iniziare sempre con una velocità minore. Se nec-

essario, passare alla funzione ad alta velocità o

alla funzione “Pulse”, in modo da non incepparsi

con il gruppo lame (6).

3. Non utilizzare questa macchina per miscelare

prodotti alimentari duri, come ad esempio noci.

4. Non riempire con liquidi al di sopra del con-

trassegno MAX. della brocca (7).

5. I liquidi da miscelare dovrebbero essere a o al di

sotto della temperatura ambiente. Se ci si ap-

presta a mescolare liquidi caldi, assicurarsi che

il coperchio della brocca (8) sia correttamente

in posizione e utilizzare una bassa velocità per

l’elaborazione. Rischio di ustioni e prestare at-

tenzione.

6. Evitare un lungo periodo di funzionamento a

causa del forte rumore che può danneggiare

l’udito.

57

IT

Pulizia e Manutenzione

Attenzione: Scollegare sempre l’apparecchio dalla presa elettrica e lasciarlo raffreddare completamente

prima di pulizia, manutenzione, riparazione e stoccaggio.

Pulizia

• Pulire la macchina e la brocca (7) dopo ogni uso

e assicurarsi che tutti i residui di cibo vengano

rimossi.

• Non immergere mai l’apparecchio in acqua o in

altri liquidi.

• Pulire la superﬁcie con un panno leggermente

umido o spugna con una soluzione di sapone

neutro.

• Non utilizzare mai spugne o detergenti abrasivi,

paglietta o utensili metallici per pulire le parti in-

terne o esterne dell’apparecchio.

• NON lavare la macchina con acqua o getti d’ac-

qua. Il lavaggio con acqua può causare perdite e

aumentare il rischio di scosse elettriche.

• Non ci sono parti lavabili in lavastoviglie.

Procedura di pulizia consigliata:

Parti Come pulire Frequenza

Unità motore (5) - Non immergere mai questa parte in ac-

qua o in altri liquidi.

- Utilizzando un panno umido con acqua

e detergente, risciacquare, disinfettare e

asciugare accuratamente.

Pulire dopo ogni utilizzo

Brocca, coperchio e tappo - Pulirli con acqua e detergente neutro.

- Poi, sciacquare sotto l’acqua corrente.

- Asciugare tutte le parti prima di riutiliz-

zarle.

Pulire dopo ogni utilizzo

Gruppo lame (6) - Attenzione! Rischio di lesioni! Prestare

attenzione quando si puliscono le lame.

- Pulirli con acqua e detergente neutro.

- Asciugare tutte le parti prima di riutiliz-

zarle.

Pulire dopo ogni utilizzo

Stoccaggio

• Prima di riporlo, assicurarsi sempre che l’appar-

ecchio sia già stato scollegato dalla presa elettri-

ca e sia completamente raffreddato.

• Riporre l’apparecchio in un luogo fresco, pulito

e asciutto.

58

IT

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, consultare la tabella riportata di seguito per la soluzione. Se

non è ancora possibile risolvere il problema, contattare il fornitore/servizio assistenza.

Problemi Cause possibili Soluzione possibile

La macchina non si avvia

Il coperchio di protezione (10) non è in po-

sizione corretta.

Veriﬁcare che il coperchio di protezione (10)

sia chiuso correttamente.

La brocca (7) non è posizionata corretta-

mente.

Controllare che la brocca sia posizionata cor-

rettamente (7).

L'interruttore di alimentazione (1) non è

premuto

Premere l'interruttore di alimentazione (1)

La macchina si ferma

durante il funzionamen-

to

Il dispositivo di sovraccarico integrato è

attivato.

- Spegnere la macchina premendo l’inter-

ruttore (1) in posizione “0” e scollegare la

macchina.

- Lasciare raffreddare la macchina per per

circa 30 minuti e poi riavviarla.

Specifiche tecniche

Cod. Articolo: 230688

Tensione e frequenza di funzionamento :

220- 240V~ 50/60Hz

Potenza nominale in ingresso: 1,680W

Classe di protezione: classe I

Classe di protezione impermeabilità: IP23

Capacità massima: 2,5L

Dimensioni: 252x258x(H)547mm

Peso netto: approx. 9,7kg

Livello di rumorosità: ca. 85 dB (A)

Velocità di rotazione senza carico (giri/min):

ca. 24,800 +/- 10%

Annotazioni: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.

59

IT

Disegno esploso della macchina

1

27

28

29

30

31

32

33

34

35

36

37

38

39

40

41

42

43

44

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

60

IT

Lista delle parti della macchina

N° di co-

dice

Nome della parte Quantità N° di co-

dice

Nome della parte Quantità

1 Tappo del coperchio 1 23 Involucro interno del motore 1

2 Coperchio della brocca 1 24 Carter inferiore 1

3 Pressino 1 25 Piastra inferiore 1

4 Carter di protezione (posteriore) 1 26 Vite di ﬁssaggio 4

5 Set brocca 1 27 Carter di protezione (anteriore) 1

6 Guarnizione in gomma del carter

di protezione (posteriore)

1 28 Carter di protezione (interno) 1

7

Gruppo lame

1 29 Carter sinistro dell'impugnatura

della brocca

1

8 Anello di tenuta del gruppo lame 1 30 Carter destro dell'impugnatura

della brocca

1

9 Anello di tenuta grande 1 31 Terminale ﬁlo interno per pul-

sante

1

10 Vite di montaggio 1 32 Pulsante 1

11 Frizione 1 33 Terminale ﬁlo interno per inter-

ruttore di accensione

1

12 Sostegno brocca 1 34 Interruttore di accensione 1

13 Supporto sostegno brocca 1 35 Carter del pannello di controllo 1

14 Copertura in gomma 1 36 Regolatore di velocità 1

15 Involucro esterno del motore 1 37 Terminale ﬁlo interno per rego-

latore di velocità

1

16 Gruppo microinterruttore di si-

curezza

1 35 Ammortizzatori anti urto 4

17 Terminale a ﬁlo interno per mi-

crointerruttore di sicurezza

1 36 Viti di montaggio per ammortiz-

zatori anti urto

4

18 Viti di montaggio per microinter-

ruttore

2 37 Gruppo microinterruttore

magnetico

1

19 Spina di alimentazione 1 38 Terminale a ﬁlo interno per

microinterruttore magnetico

1

20 Cavo di alimentazione 1 39 Gruppo PCB 1

21 Fermo del cavo di alimentazione 1 40 Viti di ﬁssaggio del gruppo PCB 4

22 Gruppo motore 1 41 Cotone di assorbimento rumore 1

61

IT

Schema elettrico

M

L1

L2

L

N

220-240V

10A/250V

R

Micro

interruttore

Micro interruttore

magnetico di

sicurezza

Interruttore

di accensione

Pulsante

Resistenza

variabile

Prin-

cipale

PCB

CA

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acquis-

to sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostituz-

ione sia previsto nel periodo di validità della garan-

zia, precisare dove e quando si è acquistato il pro-

dotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazi-

one, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento & Ambiente

Alla ﬁne della vita utile del dispositivo, smaltire

conformemente alle normative e linee guida ap-

plicabili.

Eliminare i materiali di imballaggio, quali plastica e

cartone, negli speciﬁci contenitori.

La pagina si sta caricando...

Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Find Hendi on internet:

www.hendi.eu

www.facebook.com/HendiFoodServiceEquipment

www.linkedin.com/company/hendi-food-service-equipment-b.v.

www.youtube.com/HendiEquipment

Hendi Food Service Equipment Romania Srl

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

Hendi UK Ltd.

Central Barn, Hornby Road

Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

Tel: +44 (0)333 0143200

Email: [email protected]o.uk

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

- Changes, printing and typesetting errors reserved.

- Änderungen und Druckfehler vorbehalten.

- Wijzigingen en drukfouten voorbehouden.

- Producent zastrzega sobie prawo do zmian oraz

błędów drukarskich w instrukcji.

- Variations et fautes d’impression réservés.

- Errori di cambiamenti, di stampa e di impaginazione riservati.

- Drepturi rezervate cu privire la modiﬁcări şi greşeli de im-

primare.

- Изменения, печати и верстки ошибки защищены.

Hendi 230602 Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Hendi 230602 Manuale utente

in altre lingue

Documenti correlati

Altri documenti