Electrolux EOB63100X IT ENV06 Manuale utente

Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

istruzioni per l'uso
Forno elettrico
da incasso
EOB63100
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettro-
domestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le presta-
zioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confor-
tevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà an-
che utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
4 electrolux indice
Indice
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione dell'apparecchio 7
Prima del primo impiego 9
Impiego del forno 11
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 25
Pulizia e manutenzione 41
Che cosa fare se … 52
Istruzioni di montaggio 53
Smaltimento 58
Garanzia/Servizio clienti 59
Assistenza 66
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
1
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute perso-
nale e dei danni alle apparecchiature.
3 Informazioni e consigli generali
2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Avvertenze di sicurezza
5
Questo apparecchio è conforme
alle seguenti direttive CE:
73/23/CEE del 19.02.1973 - Diretti-
va sulla bassa tensione
89/336/CEE del 03.05.1989 Diretti-
va sulla compatibilità elettromagneti-
ca compreso relativo emendamento
92/31/CEE
93/68/CEE del 22.07.1993 in mate-
ria di marcatura CE
Sicurezza elettrica
L'apparecchio può essere allacciato
solo da un tecnico autorizzato.
In caso di guasti o danni all'apparec-
chio: svitate o disinserite i fusibili del
quadro.
Le riparazioni sull'apparecchio de-
vono essere eseguite solo da tecni-
ci qualificati. Le riparazioni non
eseguite correttamente possono
comportare gravi pericoli. Per ripara-
zioni rivolgetevi al nostro servizio as-
sistenza o al vostro rivenditore
specializzato.
Sicurezza dei bambini
Non lasciare mai inosservati i bambi-
ni quando il forno è in funzione.
Sicurezza durante l'impiego
Questo apparecchio deve essere uti-
lizzato soltanto per la cottura e l'arro-
stimento di pietanze per uso
domestico.
Cautela nel collegare elettrodomesti-
ci a prese installate in prossimità
dell'apparecchio. I cavi di allaccia-
mento non devono toccare né resta-
re imprigionati nella porta del forno
ancora caldo.
Avvertenza: Pericolo di scottatu-
re! Durante il funzionamento l'interno
del forno si scalda.
Se si aggiungono ingredienti alcolici
alle vivande cotte in forno, si potreb-
be formare una miscela di alcool ed
aria facilmente infiammabile. In que-
sto caso, aprite la porta del forno
con la massima cautela e non avvici-
nate fondi incandescenti, scintille o
fuoco.
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte
scientifiche una cottura intensiva
degli alimenti, in particolare nel
caso di prodotti contenenti amido,
può rappresentare un rischio per la
salute a causa dell'acrilamide. Per-
tanto vi raccomandiamo di cucinare
possibilmente a basse temperature
e di non rosolare troppo intensa-
mente gli alimenti.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Come evitare danni all’apparecchio
Non rivestite il forno con carta di allu-
minio e non collocate sul fondo plac-
che, pentole ecc., altrimenti il
ristagno di calore sviluppato rovinerà
lo smalto del forno.
I succhi di frutti che gocciolano dalle
placche da forno lasciano macchie
che non possono più essere rimos-
se. Per torte molto umide utilizzate
una teglia profonda.
Non caricate pesi sulla porta del for-
no aperta.
Non versate mai direttamente l'ac-
qua nel forno caldo. Si possono veri-
ficare danni allo smalto e
scolorazioni.
In caso di urti violenti si può rompere
il vetro, soprattutto sui bordi del cri-
stallo anteriore.
Non collocate oggetti infiammabili
nel forno. Possono prendere fuoco
all'accensione del forno.
Non conservate cibi umidi nel forno.
Lo smalto si può danneggiare.
Dopo lo spegnimento della ventola di
raffreddamento non conservare cibi
non coperti nel forno. Nel vano di
cottura o sul vetro dello sportello può
depositarsi umidità che può raggiun-
gere anche i mobili.
Indicazioni sul rivestimento smalta-
to
Le variazioni di colore che il rivestimento
smaltato del forno subisce durante l'uti-
lizzo di quest'ultimo non pregiudicano
l'idoneità dell'apparecchio all'uso nor-
male e previsto. Tali variazioni non costi-
tuiscono pertanto un difetto cui opporre
il diritto alla garanzia.
descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Descrizione dell'apparecchio
Vista complessiva
Pannello di comando
Porta vetro in
cristallo
Pannello dei comandi
Maniglia
(della
porta)
Funzioni del forno
Selezione temperatura
Tasti di funzione dell`orologio
Spia di accensione Spie della temperatura
Display del timer
8 electrolux descrizione dell'apparecchio
Dotazione del forno
Accessori per il forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e
pietanze alla griglia.
Leccarda
Per cuocere e arrostire o come piastra di
raccolta per il grasso.
Serpentina superiore e del grill
Illuminazione del forno
Filtro grasso
Illuminazione del forno
Serpentiina posteriore
Ventilatore
Cottura finale
I piani di cottura
Griglia di inserimento, estraibile
prima del primo impiego electrolux 9
Prima del primo impiego
Impostazione emodifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora im-
postata.
Dopo il collegamento elettrico o una
caduta di corrente inizia automati-
camente a lampeggiare la spia della
funzione Ora .
1. Per modificare un'ora già impostata
premete il tasto Scelta finché la
spia della funzione Ora inizia a
lampeggiare.
2. Con il tasto oppure impostate
l'ora effettiva.
Dopo circa 5 secondi la spia smette di
lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora
impostata.
L'apparecchio è pronto per il funziona-
mento.
L'ora esatta può essere modificata
solamente se non è impostata nes-
suna funzione automatica
(Durata o Fine ).
10 electrolux prima del primo impiego
Prima pulizia
Prima di utilizzare il forno della prima vol-
ta dovete pulirlo per bene.
Attenzione: Non utilizzate prodotti
aggressivi o abrasivi! Potreste dan-
neggiare gravemente la superficie.
Nel caso di pannello frontali in me-
tallo usate comuni detergenti in
commerci.
1. Ponete la manopola di funzione del
forno sulla posizione che attiva l’il-
luminazione.
2. Estrarre tutti gli accessori e la griglia
ad inserimento e pulirlo con acqua
calda con un po' di detergente.
3. Sciacquare anche il forno con acqua
calda e detergente ed asciugarlo.
4. Pulire il pannello frontale del forno
con un panno umido.
impiego del forno electrolux 11
Impiego del forno
Il forno è dotato di selettori a pres-
sione per “Funzioni del forno” e
“Selezione temperatura”. Per l’uti-
lizzo premere il selettore desidera-
to. Il selettore esce.
Accensione e spegnimento del forno
1. Ruotate il selettore Funzioni del forno
sulla funzione desiderata.
2. Ruotate il selettore Selezione tempe-
ratura sulla temperatura desiderata.
La spia di controllo del funzionamento si
illumina, non appena il forno è in funzio-
ne.
La spia di controllo della temperatura si
illumina, non appena il forno si riscalda.
3. Per spegnere il forno ruotate i selet-
tori Funzioni del forno e Selezione
temperatura nella posizione di spen-
to.
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automati-
camente per tenere fresche le su-
perfici dell'apparecchio. Dopo aver
spento il forno, il ventilatore conti-
nua a funzionare ancora un po' per
raffreddare l'apparecchio, dopodi-
ché si spegne automaticamente.
Spie della temperatura
Selezione temperatura
Spia di accensione
Funzioni del forno
12 electrolux impiego del forno
Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
Funzione del forno Impiego
Elemento riscal-
dante/ventilatore
Illuminazione
forno
Questa funzione consente di illuminare
l'interno del forno ad es. per pulire.
---
Termoconvezione
con elemento ri-
scaldante anulare
Per la
cottura al forno
su
max tre
livelli
contemporaneamente.
Impostate la temperatura del forno di
20-40 °C in meno rispetto alla funzione
Tradizionale.
Serpentina posteriore,
ventilatore
Griglie a termo-
convezione
Per
arrostire
grossi pezzi di carne o
pollame su un livello.
La funzione è idonea anche per
grati-
nare
e
dorare
.
Grill, cottura superiore,
ventilatore
Griglia
Per
cuocere al grill
cibi sottili, siste-
mati
al centro della griglia
e per
to-
stare
.
Grill
Griglia grande
Per
cuocere al grill
cibi sottili in
grandi quantità
e per
tostare
.
Grill, cottura superiore
Cottura Tradiz
Per
cuocere al forno
e
arrostire
su
un livello
.
Cottura superiore,
cottura finale
Cottura finale
Per
ultimare la cottura di
torte con
fondi friabili
.
Cottura finale
Scongelazione
Per lo
scongelmaneto parziale e
totale
ad es. di torte, burro, pane,
frutta o altri
alimenti surgelati
.
Ventilatore
impiego del forno electrolux 13
Inserimento della griglia e della
leccarda
Dispositivo di sicurezza per l’estra-
zione e protezione antiribaltamento
Per un’estrazione sicura, tutti i com-
ponenti da forno presentano una
piccola sporgenza rivolta verso il
basso sul bordo destro e su quello
sinistro.
Utilizzare sempre i componenti da
forno in modo che questa sporgen-
za rimanga nella parte posteriore
del forno. La sporgenza è importan-
te anche per proteggere i compo-
nenti da forno da eventuali
ribaltamenti.
Inserimento della leccarda:
Spingere la leccarda tra le guide dei li-
velli selezionati.
Inserimento della griglia:
Inserire la griglia in modo che i piedini si-
ano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli
selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da
eventuali cadute grazie al bordo
rialzato della griglia.
14 electrolux impiego del forno
Inserimento concomitante della gri-
glia e della leccarda:
Collocare la griglia sulla leccarda.
Spingere la leccarda tra le guide dei li-
velli selezionati.
Inserimento/estrazione del filtro del grasso
Utilizzate il filtro del grasso solo nel-
la cottura arrosto, per proteggere la
serpentina della parete posteriore dagli
schizzi di grasso.
Inserimento del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impu-
gnatura e inserite i due supporti dall’al-
to verso il basso nel foro della parete
posteriore del forno (foro del ventilato-
re).
Estrazione del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impu-
gnatura e sganciatelo verso l’alto.
impiego del forno electrolux 15
Funzioni dell'orologio
Tem p o
Per l'impostazione di un tempo. Allo
scadere del tempo viene emesso un se-
gnale acustico.
Questa funzione non ha alcuna influenza
sul funzionamento del forno.
Durata
Per impostare il tempo per cui il forno
deve rimanere acceso.
Fine
Per impostare quando il forno deve spe-
gnersi.
Ora
Per impostare, modificare o leggere
l'ora esatta.
(Vedi anche al capitolo “Prima del primo
uso”.)
Tasto di selezione
Tasto
Tas to
Display del timer Spie funzioniSpie funzioni
16 electrolux impiego del forno
Indicazioni sulle funzioni dell'orolo-
gio
Dopo aver scelto una funzione, la re-
lativa spia lampeggia per circa
5 secondi. Durante questo lasso di
tempo è possibile impostare i tempi
desiderati con il tasto oppure .
Una volta impostata l'ora desiderata,
la spia lampeggia di nuovo per
circa 5 secondi, per poi restare co-
stantemente accesa. Il tempo impo-
stato inizia a trascorrere.
Il segnale acustico può essere disat-
tivato premendo un tasto qualsiasi.
La funzione e temperatura desidera-
te per il forno possono essere sele-
zionate prima o dopo l'impostazione
delle funzioni dell'orologio Durata
e Fine .
Al termine della cottura riportate
nuovamente sullo zero i selettori del-
le funzioni del forno e della tempera-
tura.
Spegnimento del display dell'ora
Spegnendo il display dell’ora potete ri-
sparmiare energia.
Spegnimento del display dell'ora
Premete due tasti qualsiasi finché il di-
splay non si oscura.
Accensione del display dell’ora
Premete un tasto qualsiasi finché il di-
splay visualizza nuovamente l'ora.
Il display può essere spento solo se
non è attivata alcuna delle funzioni-
orologio Durata , Fine oppure
Te m p o .
impiego del forno electrolux 17
Tem p o
1. Premete il tasto Scelta finché la
spia delle funzioni Tempo inizia a
lampeggiare.
2. Con il tasto oppure impostate il
tempo desiderato (max. 2 ore e 30
minuti).
Dopo circa 5 secondi il display visualizza
il tempo residuo.
La spia delle funzioni Tempo si illumi-
na.
A tempo scaduto, la spia delle funzioni
inizia a lampeggiare e per 2 minuti viene
emesso un segnale.
Per interrompere il segnale acustico,
premete un tasto qualsiasi.
18 electrolux impiego del forno
Durata
1. Premete il tasto Scelta finché la
spia delle funzioni Durata inizia a
lampeggiare.
2. Con il tasto oppure impostate il
tempo di cottura desiderato.
Dopo circa 5 secondi il display torna a
visualizzare l'ora. La spia delle funzioni
Durata si illumina.
A tempo scaduto, la spia delle funzioni
inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene
emesso un segnale e il forno si spegne.
3. Per interrompere il segnale acustico
e il programma, premete un tasto
qualsiasi.
impiego del forno electrolux 19
Fine
1. Premete il tasto Scelta finché la
spia delle funzioni Fine inizia a
lampeggiare.
2. Con il tasto oppure impostate il
tempo di spegnimento desiderato.
Dopo circa 5 secondi il display torna a
visualizzare l'ora.
La spia delle funzioni Fine si illumina.
A tempo scaduto, la spia delle funzioni
inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene
emesso un segnale e il forno si spegne.
3. Per interrompere il segnale acustico
e il programma, premete un tasto
qualsiasi.
20 electrolux impiego del forno
Durata e Fine in combinazione
Durata e Fine possono essere
usati contemporaneamente se si
desidera che il forno si accenda e si
spenga automaticamente in unsuc-
cessivo momento .
1. Con la funzione Durata impostate
il tempo necessario alla pietanza per
cuocere,
ad esempio 1 ora.
2. Con la funzione Fine impostate
l’orario in cui prevedete che la pie-
tanza sia cotta,
in questo caso le 14:05.
Le spie delle funzioni Durata e
Fine si illuminano e il display visualiz-
za l'ora,
in questo caso le 12:05.
Il forno si accende automaticamente al
momento impostato,
in questo caso alle 13:05.
E si spegne nuovamente una volta tra-
scorso il tempo prestabilito, ossia
alle 14:05.
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