Bosch MFQ35SL/04 Manuale del proprietario

Categoria
Frullatori
Tipo
Manuale del proprietario
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it Uso corretto
Uso corretto
Leggere con attenzione interamente, osservare e conservare le
istruzioni per l’uso! Se l’apparecchio viene ceduto, allegare
anche le presenti istruzioni.
L’inosservanza delle istruzioni per l’uso corretto dell’apparecchio
esclude una responsabilità del costruttore per i danni da essa
derivanti.
Questo apparecchio è pensato esclusivamente per l’utilizzo in abita-
zioni private e in ambito domestico.
Utilizzare l’apparecchio solo per quantità e tempi di lavoro usuali
nell’attività domestica.
L’apparecchio è adatto per mescolare, montare e frullare alimenti
morbidi e liquidi, nonché impastare impasti morbidi. Montando l’asta
frullatore rapido, l’apparecchio è adatto a triturare e mescolare gli ali-
menti. L’uso dell’apparecchio è vietato per la lavorazione di altri
oggetti o sostanze.
Questo apparecchio può essere usato da persone con ridotte facoltà
psichiche, sensoriali o mentali o con conoscenze e/o esperienza
insufficienti, purché siano sotto il controllo di persone adulte o siano
state istruite sull’uso sicuro dell’apparecchio e abbiano compreso i
pericoli connessi all’uso dello stesso. I bambini devono essere tenuti
lontani dall’apparecchio e dal cavo di collegamento e non devono uti-
lizzare l’apparecchio. Ai bambini è vietato giocare con l’apparecchio.
La pulizia e la manutenzione non devono essere eseguiti da bambini.
Avvertenze di sicurezza
W Pericolo di scossa elettrica e pericolo d’incendio!
Usare l’apparecchio solo in ambienti interni a temperatura ambientale
e ad un’altitudine massima di 2000 m. Non disporre l’apparecchio
sopra oppure in prossimità di superfici molto calde, come per es. for-
nelli. Collegare e usare l’apparecchio solo rispettando i dati della tar-
ghetta d’identificazione. Usare l’apparecchio solo se il cavo di alimen-
tazione e l’apparecchio stesso non presentano danni. Al fine di evitare
pericoli, le riparazioni all’apparecchio, come ad es. la sostituzione del
cavo di collegamento alla rete, devono essere eseguite solo dal
nostro servizio assistenza clienti. Non mettere mai il cavo d’alimenta-
zione a contatto con parti calde o tirarlo sopra spigoli vivi.
Non immergere mai l’apparecchio in acqua né lavarlo in lavastoviglie.
Non pulire con il vapore.
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it Avvertenze di sicurezza
Non usare l’apparecchio con le mani bagnate. Non immergere l’appa-
recchio nel liquido oltre il punto di congiunzione fra asta frullatore
rapido e apparecchio base.
L’apparecchio va sempre scollegato dalla rete elettrica dopo ogni uti-
lizzo, se lasciato incustodito, prima del montaggio, dello smontaggio,
della pulizia e in caso di guasto.
W Pericolo di lesioni!
Non collegare mai l’apparecchio a timer o a prese telecomandate. In
caso d’interruzione dell’alimentazione elettrica l’apparecchio resta
inserito e dopo l’interruzione si rimette in funzione. Spegnere imme-
diatamente l’apparecchio. Sorvegliare sempre l’apparecchio durante il
funzionamento! Non lasciare mai l’apparecchio acceso più a lungo di
quanto è necessario per la lavorazione dell’alimento. Non appena
viene spento l’apparecchio, attendere che l’ingranaggio si sia fermato.
Prima di sostituire accessori o pezzi di ricambio, che durante il funzio-
namento si muovono, l’apparecchio deve essere spento e staccato
dalla rete. Applicare e rimuovere gli utensili solo ad apparecchio
fermo – dopo lo spegnimento il movimento dell’apparecchio continua
per breve tempo. Non mettere l’apparecchio in funzione a vuoto. Non
toccare mai le parti in rotazione. Non introdurre mai le dita nel piede
frullatore. Non lavare mai le lame a mani nude. Usare una spazzola.
Proteggere i capelli lunghi o i capi di abbigliamento non aderenti, per
evitare che entrino fra gli utensili in rotazione. Usare l’apparecchio
solo con gli accessori e le parti originali. Inserire in coppia due utensili
-
temporaneamente utensili ed un accessorio inserito nell’apertura
posteriore.
W Pericolo di ustioni!
Fare attenzione durante la lavorazione di alimenti da frullare bollenti.
Gli alimenti da frullare bollenti possono schizzare durante la
lavorazione.
W Importante!
Per usare il frullatore rapido ad immersione in una pentola, togliere
prima la pentola dal fuoco. Il bicchiere frullatore non è idoneo per
l’uso nel forno a microonde. Lavare sempre l’apparecchio dopo ogni
utilizzo o dopo un lungo periodo di inattività, come descritto nelle
istruzioni. X “Dopo il lavoro/pulizia” ved. pagina 24
23
it Indice
Panoramica
Aprire le pagine con le figure.
X Figura A
Apparecchio base
1 Pulsante di espulsione
per rimuovere gli utensili
2 Selettore a 5 velocità +
funzionamento “pulse”
Per accendere e spegnere l’apparecchio
ed adeguare la velocità di lavoro.
P = spento
1 = velocità minima
5 = velocità massima
M = funzionamento “pulse” (velocità

sinistra e mantenere la posizione
3 Cavo d’alimentazione
4 Apertura posteriore con coperchio
Per inserire accessori, per es. asta
frullatore rapido
5 Pulsanti di sblocco
Per rimuovere gli accessori
dall’apertura posteriore. Premere
contemporaneamente i due pulsanti.
6 Aperture per inserire gli utensili
Utensili
7 Frusta
8 Gancio impastatore
in alcuni modelli:
9 Asta frullatore rapido
10 Bicchiere frullatore
11 Mini tritatutto

Se il mini-tritatutto o il frullatore rapido
ad immersione non sono compresi nella
fornitura, possono essere ordinati tramite il
servizio assistenza clienti.
Uso
Apparecchio base con utensili
Con gli utensili si raggiunge un risultato par-
ticolarmente buono nei seguenti impieghi.
Frusta per:
salse, ghiaccio tritato, purè di patate,
creme, maionese, panna e paste leggere,
come per es. impasto morbido per dolci
soffici.
Le fruste non sono idonee per la lavora-
zione di paste pesanti.
Gancio impastatore per:
masse consistenti come pasta frolla, pasta
lievitata e pasta di patate, nonché per impa-
stare paste resistenti di carne tritata, paste
alimentari o pasta per pane.
La massima quantità di lavorazione è
500 g di farina più ingredienti.
Avvertenza importante: con l’apertura
posteriore aperta è possibile solo il funzio-
namento “pulse”. La selezione di velocità
1–5 non è in funzione. Aprire e chiudere
il coperchio dell’apertura posteriore solo
con il selettore in posizione P.
W Pericolo di ferite a causa di lame
taglienti/ingranaggio in rotazione!
Non introdurre mai le dita nel piede frulla-
tore. Non lavare mai le lame a mani nude.
Usare una spazzola. Non introdurre mai le
mani negli utensili in rotazione. Applicare e
rimuovere gli utensili solo ad apparecchio
fermo – dopo lo spegnimento il movimento
dell’apparecchio continua per breve tempo.
Proteggere i capelli lunghi o i capi di abbi-
gliamento non aderenti, per evitare che
possano entrare fra gli utensili in rotazione.
Congratulazioni per l’acquisto di questo
nuovo apparecchio di produzione
Bosch. Trovate ulteriori informazioni sui
nostri prodotti nel nostro sito Internet.
Indice
Uso corretto ..............................................21
Avvertenze di sicurezza ............................21
Panoramica ..............................................23
Uso ...........................................................23
Dopo il lavoro/pulizia ................................24
Rimedio in caso di guasti..........................24
Ricette ......................................................25
Smaltimento..............................................26
Garanzia ...................................................26
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it Dopo il lavoro/pulizia
Al primo uso pulire l’apparecchio base e
gli utensili.
X Figura B
Svolgere completamente il cavo di
alimentazione.
Applicare l’utensile desiderato sull’appa-
recchio base e spingerlo fino all’arresto.
Per evitare confusioni, prestare
attenzione alla forma degli elementi
di plastica degli utensili (vedi
figura B-1)!
Inserire la spina di alimentazione.
Introdurre l’alimento in un idoneo
contenitore.
Introdurre gli utensili nel contenitore
ed accendere l’apparecchio alla velocità
desiderata.
Velocità 1, 2:
per incorporare e mescolare.
Velocità 3, 4, 5:
per impastare e montare.
Dopo il lavoro disporre il selettore
su P e staccare gli utensili con
il pulsante di espulsione e rimuoverli.
Attenzione:
Il pulsante di espulsione non può essere
azionato se il selettore non è disposto su
P.
Attenzione: Spegnere sempre l’apparecchio
base, prima di estrarlo dall’alimento
miscelato.
Asta frullatore rapido
(a seconda del modello)
Per miscelare maionese, salse, minestre,
frullati, alimenti per neonati e per triturare
ghiaccio, frutta cotta e verdura.
Avvertenza importante: con l’apertura
posteriore aperta è possibile solo il funzio-
namento “pulse”. La selezione di velocità
1–5 non è in funzione. Aprire e chiudere
il coperchio dell’apertura posteriore solo
con il selettore in posizione P.
X Figura C
Spingere il coperchio dell’apertura
posteriore verso l’alto fino all’arresto.
Inserire ed arrestare l’asta frullatore
rapido.
Introdurre l’alimento nel bicchiere
frullatore .
Ruotare il selettore verso sinistra sul
funzionamento “pulse” e mantenere.
Terminato il lavoro rimuovere l’asta
frullatore rapido premendo contempora-
neamente i due pulsanti di sblocco.
Chiudere il coperchio dell’apertura
posteriore.
Avvertenza: per evitare spruzzi del pro-
dotto miscelato, accendere l’apparecchio
solo quando l’asta frullatore rapido è
immersa nel prodotto da frullare.
Dopo il lavoro/pulizia
Avvertenza importante: l’apparecchio non
ha bisogno di manutenzione. La pulizia
scrupolosa protegge l’apparecchio da danni
e ne conserva l’efficienza.
Attenzione!
Non immergere mai l’apparecchio base in
acqua, né lavarlo in lavastoviglie. Non pulire
con apparecchi a vapore!
Staccare la spina di alimentazione.
Pulire il blocco motore con un panno
umido ed infine asciugarlo.
Pulire gli utensili e l’asta frullatore rapido
in lavastoviglie oppure con uno spazzo-
lino sotto acqua corrente.
Avvertenza: durante la lavorazione per
es. di cavolo rosso, sulle parti in plastica
si formano macchie, che possono essere
rimosse con qualche goccia di olio
alimentare.
Per conservare l’apparecchio, il cavo può
essere avvolto (vedi figura D
Rimedio in caso di guasti
Guasto:
Impossibile muovere il selettore sui gradi di
velocità da 1 a 5.
Rimedio:
Quando l’apertura posteriore è aperta,
il selettore velocità da 1 a 5 non è in
funzione. Il coperchio deve essere
completamente chiuso.
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it Ricette
Ricette
Panna montata
100-500 g di panna
Lavorare la panna con la frusta
da ½ a 5 minuti alla velocità 5, a
seconda della quantità e delle proprietà
della panna.
Albumi
1-5 albumi
Lavorare gli albumi da 2 a 5 minuti a
livello 5 con la frusta.
Pasta biscotto
Ricetta base
2 uova
2-3 cucchiai acqua calda
100 g zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
70 g farina
70 g fecola
eventualmente lievito in polvere
Montare gli ingredienti (tranne farina

alla velocità 5.
Commutare l’apparecchio alla velocità
1, incorporare 1 cucchiaio alla volta
farina passata al setaccio e fecola in
ca. ½-1 minuto.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta fluida miscelata
Ricetta base
2 uova
125 g zucchero
1 pizzico sale
1 bustina zucchero vanigliato o buccia
di ½ limone
125 g di burro o margarina

250 g farina
1 bustina di lievito in polvere
60 ml latte
Mescolare tutti gli ingredienti con
la frusta per ca. ½ minuto alla velocità 1,
poi ca. 3-4 minuti alla velocità 5.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta frolla
Ricetta base
125 g burro

100-125 g di zucchero
1 uovo
1 pizzico sale
un poco di buccia di limone o zucchero
vanigliato
250 g farina
eventualmente lievito in polvere
Lavorare tutti gli ingredienti per ca.
½ minuto alla velocità 1, poi per ca.
3-4 minuti con il gancio impastatore alla
velocità 5.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Fondo per dolce alla frutta
Ricetta base
2 uova
125 g zucchero
125 g nocciole macinate
50 g di pangrattato
Montare a schiuma uova e zucchero per
3-4 minuti alla velocità 5.
Commutare l’apparecchio alla velocità
1, aggiungere nocciole e pangrattato e
lavorare per ½ minuto con la frusta per
mescolare.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Treccia lievitata
Ricetta base
250 g farina
1 bustina di lievito secco
110 ml latte caldo
1 uovo
1 pizzico sale
40 g zucchero
30 g grasso sciolto e raffreddato
Buccia di mezzo limone, grattugiata
Lavorare tutti gli ingredienti per ca.
½ minuto alla velocità 1, poi per ca.
3-4 minuti con il gancio impastatore alla
velocità 5.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
26
it Smaltimento
Pasta per pizza
Ricetta base
250 g farina
1 bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico sale
3 cucchiaio di olio
125 ml di acqua calda
Lavorare tutti gli ingredienti per ca.
½ minuto alla velocità 1, poi per ca.
3-4 minuti con il gancio impastatore alla
velocità 5.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta per il pane
Ricetta base
500 g farina
14 g zucchero
14 g margarina
7 g sale
1 bustina di lievito secco
250 ml acqua
Lavorare tutti gli ingredienti per ca.
½ minuto alla velocità 1, poi per ca.
3-4 minuti con il gancio impastatore alla
velocità 5.
Smaltimento
J
Si prega di smaltire le confezioni nel
rispetto dell’ambiente. Questo
apparecchio dispone di contrassegno
ai sensi della direttiva europea
2012/19/UE in materia di apparecchi
elettrici ed elettronici (waste
electrical and electronic equipment

norme per la raccolta e il riciclaggio
degli apparecchi dismessi valide su
tutto il territorio dell’Unione Europea.
Informarsi presso il rivenditore
specializzato sulle attuali disposizioni
per la rottamazione.
Garanzia
Per questo apparecchio sono valide le
condizioni di garanzia pubblicate dal nostro
rappresentante nel paese di vendita.
Il rivenditore, presso il quale è stato
acquistato l’apparecchio, è sempre ben
disposto a fornire a richiesta informazioni
a proposito. Per l’esercizio del diritto di
garanzia è comunque necessario presen-
tare il documento di acquisto.

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Bosch MFQ35SL/04 Manuale del proprietario

Categoria
Frullatori
Tipo
Manuale del proprietario