De Dietrich DHV7962G Manuale del proprietario

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CARA CLIENTE,

CARO CLIENTE,

IT

scoprire i prodotti De Dietrich significa provare emozioni uniche.

Si è attirati fin dal primo sguardo. La qualità del design è visibile

nell’estetica che sfida il tempo e nelle finiture accurate che rendono

ogni oggetto elegante e raffinato, in perfetta armonia l’uno con l’altro.

Viene poi la voglia irresistibile di toccare.

Il design De Dietrich si basa su materiali robusti e prestigiosi che lasciano

ampio spazio all’autenticità. Associando la tecnologia più evoluta a

materiali nobili, De Dietrich garantisce la realizzazione di prodotti di elevata

manifattura al servizio dell’arte culinaria, una passione condivisa da tutti

coloro che amano la cucina. Le auguriamo la massima soddisfazione

nell’utilizzo di questo nuovo prodotto.

La ringraziamo per la Sua fiducia.

125

SOMMARIO

Sicurezza e precauzioni importanti ..............................................126

Identificazione ................................................................................128

Installazione ....................................................................................129

Collegamento elettrico......................................................................129

Montaggio della cappa......................................................................130

Utilizzo ............................................................................................131

On/Off ..............................................................................................131

Saturazione dei filtri a cassetta ........................................................131

Saturazione dei filtri carbone ............................................................131

Selezione della velocità ....................................................................131

Configurazione della modalità evacuazione ....................................131

Timer/Arresto programmato..............................................................131

Illuminazione ....................................................................................132

Funzione Eolyse ..............................................................................132

Programmazione della funzione Eolyse ..........................................132

Auto-stop ventilatore ........................................................................132

Auto-stop illuminazione ....................................................................132

Manutenzione..................................................................................133

Pulizia del filtro..................................................................................133

Sostituzione del filtro ........................................................................133

Sostituzione della lampada ..............................................................133

Pulizia della superficie esterna ........................................................133

Anomalie..........................................................................................134

Ambiente ........................................................................................135

Servizio consumatori ....................................................................136

IT

126

SICUREZZA E PRECAUZIONI IMPORTANTI

Questo manuale è disponibile anche sul sito Internet del marchio.

La invitiamo a leggere attentamente questi consigli prima d’installare e utilizzare

l’apparecchio. Sono stati elaborati per la Sua sicurezza e per quella delle persone

che Le stanno vicino. Conservare queste istruzioni d’uso con l’apparecchio. Se

l’apparecchio dovesse essere venduto o ceduto ad altre persone, accertarsi che sia

accompagnato dalle relative istruzioni.

• Con il costante scrupolo di migliorare i nostri prodotti, ci riserviamo il diritto di

apportare modifiche alle loro caratteristiche tecniche, funzionali o estetiche,

parallelamente all’evoluzione tecnica.

• Per ritrovare facilmente i codici prodotto dell’apparecchio, si consiglia di annotarli

nella pagina “Servizio e relazioni con i consumatori”.

Precauzioni importanti

• Questo apparecchio è stato progettato per un uso privato

residenziale. Vietato l’uso a fini commerciali o industriali o per fini

diversi.

• Alla consegna dell’apparecchio, estrarlo immediatamente

dall’imballaggio. Verificarne le condizioni generali. Scrivere le

eventuali riserve sul modulo di consegna, una copia del quale dovrà

essere conservata.

• Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini dagli 8 anni

in su e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali,

oppure senza esperienza o conoscenze, purché sotto debita

sorveglianza oppure dopo aver fornito loro le istruzioni relative ad

un utilizzo sicuro dell’apparecchio e dopo aver verificato che

abbiano compreso i rischi. I bambini non dovrebbero giocare con

l’apparecchio. Le pulizia e la cura dell’apparecchio non devono

essere effettuati da bambini senza la sorveglianza di un adulto.

• Attenzione: Le parti accessibili di questo apparecchio possono

diventare calde quando viene utilizzato con apparecchi da cottura.

• Deve essere possibile scollegare l’apparecchio dalla rete di

alimentazione sia con una spina accessibile, sia incorporando un

interruttore nelle canalizzazioni fisse, conformemente alle regole

d’installazione.

• Non modificare e non cercare di modificare le caratteristiche

tecniche di questo apparecchio. Potrebbe essere pericoloso.

• Le riparazioni devono essere effettuate esclusivamente da un

tecnico qualificato.

127

SICUREZZA E PRECAUZIONI IMPORTANTI

• Scollegare sempre la cappa prima di procedere alla pulizia o alla

manutenzione.

• Non utilizzare mai apparecchi a vapore o ad alta pressione per la

pulizia dell’apparecchio (esigenze relative alla sicurezza elettrica).

Rischio di asfissia

• Rispettare le normative relative all’evacuazione dell’aria. L’aria non

deve essere inviata in un condotto utilizzato per evacuare i fumi

degli apparecchi che utilizzano gas o un altro combustibile (non si

applica agli apparecchi che rinviano solo l’aria nella stanza).

• Occorre prevedere una ventilazione idonea della stanza quando la

cappa della cucina è utilizzata simultaneamente con apparecchi

che utilizzano gas o un altro combustibile (non si applica agli appa-

recchi che si limitano a convogliare l’aria negli ambienti).

Rischio di incendio

• È vietato cucinare flambé o far funzionare i fornelli a gas senza

recipienti di cottura sotto la cappa (le fiamme aspirate rischiereb-

bero di rovinare l’apparecchio).

• Durante la frittura sotto la cappa mantenere una sorveglianza cos-

tante. Gli oli e i grassi portati a temperatura molto alte possono

prendere fuoco.

• Rispettare la periodicità della pulizia e della sostituzione dei filtri.

L’accumulo di depositi di grasso rischia di provocare incendi.

• È vietato il funzionamento sopra un fornello a combustibile (legno,

carbone…).

• Se la cappa è posizionata sopra un apparecchio a gas, la distanza

minima tra la superficie della tavola e la cappa deve essere almeno

di 65 cm. Se le istruzioni della tavola di cottura installata sotto la

cappa indicano una distanza superiore a 65 cm, questa deve

essere rispettata.

•

1

IDENTIFICAZIONE

128

1.1 - ELENCO PARTI

C - Maschera di foratura

D/E - Fischer + vite (supporto camino)

K - Sbarra di fissaggio

L - Cappa

N - Filtri carbone

Consiglio per il risparmio energe-

tico

Per garantire un uso ottimale dell’apparec-

chio, limitare per quanto possibile il numero di

curve e ridurre la lunghezza del condotto.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

Durante l’installazione e le operazioni di

manutenzione, l’apparecchio deve

essere scollegato dalla rete elettrica e i

fusibili devono essere staccati o rimossi.

Il collegamento elettrico va

effettuato prima della collocazione

dell’apparecchio nel mobile (2.2

Collegamento in zona bianca).

Verificare che:

- la potenza dell’impianto sia sufficiente,

- i cavi di alimentazione siano in buono

stato,

- il diametro dei fili sia conforme alle

regole d’installazione.

Questo apparecchio viene fornito con

un cavo di alimentazione H 05 VVF a

3 conduttori da 0,75 mm

2

(neutro, fase

e terra). Deve essere collegato alla

rete da 220-240 V monofase mediante

una presa a norma CEI 60083 che

deve rimanere accessibile dopo l’instal-

lazione, in conformità con le normative

corrispondenti.

Il fusibile deve essere da 10 o 16 A. Se

il cavo di alimentazione è danneggiato,

rivolgersi al servizio post-vendita onde

evitare pericoli.

Se l’impianto elettrico della Sua abita-

zione richiede una modifica per il colle-

gamento dell’apparecchio, rivolgersi ad

un elettricista qualificato.

Se la cappa presenta una anomalia,

scollegare l’apparecchio o rimuovere il

fusibile corrispondente alla linea di col-

legamento.

L’installazione deve essere conforme alle

norme in vigore sulla ventilazione dei

locali. In particolare, l’aria evacuata non

deve essere fatta confluire in condotti di

evacuazione dei fumi di apparecchi che

•

2

INSTALLAZIONE

utilizzano gas o altri combustibili. L’utilizzo

di condotti in disuso può avvenire solo

con l’autorizzazione di uno specialista

competente. Nessun condotto di evacua-

zione deve sfociare nel tetto.

Questa cappa si utilizza in modalità rici-

clo (2.1) con un filtro al carbone attivo

(N) che trattiene gli odori (4.2 -

Sostituzione del filtro carbone), ma può

essere utilizzata anche in modalità eva-

cuazione con l’aggiunta di camini opzio-

nali.

129

MONTAGGIO DELLA CAPPA

La distanza tra il piano cottura (2.3) e la

parte più bassa della cappa deve essere

compresa tra 50 e 65 cm (utilizzare la

maschera (C) fornita con l’apparecchio).

- Tracciare una linea orizzontale (A) all’al-

tezza stabilita.

- Tracciare una linea verticale (B) sul

muro, centrata rispetto al piano cot-

tura, e che va dal soffitto al limite della

linea orizzontale precedente (A).

- Posizionare la maschera di foratura (C)

contro il muro, utilizzare i fischer e le

viti adatte al tipo di muro.

- Eseguire i fori. Infilare i fischer.

- Avvitare la barretta di fissaggio (K) al

muro.

- Svitare completamente le viti numero

2 (2.4) per estrarre al massimo il gan-

cio.

- Collocare il prodotto sulla barretta.

- Riavvitare la vita inferiore numero 2 per

stringere il prodotto contro il muro.

- La vite superiore numero 1 permette di

regolare l’orizzontalità della cappa.

Attenzione: stringere manualmente

senza forzare.

- Aprire la porta della cappa, togliere il fil-

tro a cassetta e inserire la vite antisolle-

vamento (3).

- Inserire il filtro carbone sul filtro a cas-

setta con l’aiuto di 2 fermi metallici (4).

•

2

INSTALLAZIONE

130

•

3UTILIZZO

131

Consiglio

Questo manuale per l’installazione e

l’utilizzo è valido per numerosi modelli.

Tra l’apparecchio acquistato e le descri-

zioni del manuale vi possono essere

delle lievi differenze.

Al primo utilizzo tutti i tasti si accendono

e poi si spengono.

On/Off

Premendo il tasto la cappa si

accende su 1.

Una lunga pressione del tasto per-

mette di spegnere la cappa.

Saturazione dei filtri a cassetta

Il tasto lampeggia (1 flash breve) per

2 minuti dopo l’arresto della cappa ad

indicare che i filtri a cassetta devono

essere puliti (vedere capitolo “Pulizia fil-

tro a cassetta”).

Premere a lungo (>2 sec.) il tasto

per riavviare la funzione “saturazione”.

Saturazione dei filtri carbone

Il tasto lampeggia (2 flash brevi) per

2 minuti dopo l’arresto della cappa ad

indicare che i filtri carbone devono

essere sostituiti (vedere capitolo

“Sostituzione del filtro carbone”).

Premere a lungo (>5 sec.) il tasto

per riavviare la funzione “saturazione”.

Selezione della velocità

La funzione permette alla cappa di

restare per 8 minuti su 4 (velocità mas-

sima) e quindi di tornare a 2.

Dopo aver acceso la cappa, è possibile

modificare la velocità di aspirazione pre-

mendo su 2 (il tasto si accende) o

su 3 (il tasto si accende) per

10 minuti e quindi su 2.

Configurazione della modalità eva-

cuazione

La cappa deve essere spenta.

Per impostazione predefinita la cappa è

in modalità riciclo.

Premendo a lungo (> 2 sec.) contempo-

raneamente sui tasti e è possi-

bile selezionare la modalità Evacuazione

o Riciclo. I tasti e sono accesi,

mentre i tasti o lampeggiano.

Premendo brevemente il tasto è pos-

sibile selezionare la modalità riciclo (il

tasto lampeggia e il tasto è

spento).

Premendo brevemente il tasto

è possibile selezionare la modalità riciclo

(il tasto lampeggia e il tasto

è

spento).

Una breve pressione del tasto per-

mette di confermare questa configura-

zione (altrimenti, la configurazione viene

registrata automaticamente dopo 10

secondi).

Timer/Arresto programmato

Al termine della cottura è possibile sele-

zionare il tasto per spegnere la

cappa. Questa funzione permette di

azionare l’aspirazione per 10 minuti alla

velocità selezionata, il tasto lam-

peggia.

Per cancellare l’arresto programmato,

premere lo stesso tasto.

Illuminazione

•

3UTILIZZO

132

Una breve pressione del tasto per-

mette di accendere o spegnere l’illumi-

nazione della cappa.

Funzione Eolyse

Una breve pressione del tasto attiva

la funzione. Per 1 ora la cappa alterna la

velocità 1 per 5 minuti, quindi un arresto

di 10 minuti; il tasto si illumina, il

tasto lampeggia.

Dopo 1 ora, la cappa si spegne automa-

ticamente. Per interrompere questa fun-

zione, premere di nuovo il tasto .

Programmazione della funzione

Eolyse

Una pressione lunga del tasto attiva

la programmazione.

Il tasto lampeggia alternandosi con il

tasto , ad indicare l’avvio della pro-

grammazione.

Il numero di pressioni del tasto è

pari al numero d’ore di programmazione

desiderate (massimo 9 = 9 ore).

Il tasto lampeggia in modo alternato

con il tasto (il numero di flash suc-

cessivi è pari al numero d’ore selezio-

nate).

La conferma della programmazione

avviene automaticamente dopo

25 secondi oppure premendo breve-

mente il tasto (il tasto lampeggia

alternatamente con il tasto ).

Per cancellare la programmazione, pre-

mere il tasto .

Auto-stop ventilatore

Se si dimentica di spegnere la luce della

cappa, questa si spegnerà da sola dopo

9 ore.

Auto-stop illuminazione

Se si dimentica di spegnere la luce della

cappa, questa si spegnerà da sola dopo

9 ore.

Consiglio per il risparmio ener-

getico

Regolare la velocità in base alla moda-

lità di cottura e al numero di recipienti.

Privilegiare i fornelli posteriori dell’appa-

rato di cottura.

PULIZIA DELLA SUPERFICIE

ESTERNA

Per pulire l’esterno della cappa utilizzare

solo dell’acqua saponata, risciacquare

con acqua e asciugare con un panno

morbido senza utilizzare creme deter-

genti, spugnette abrasive o tamponi

metallici.

4.1 - PULIZIA DEL FILTRO (1) E

DELLO SCARICO DEI GRASSI (2)

Questo filtro trattiene i vapori grassi.

Deve essere pulito dopo circa 30 ore di

funzionamento oppure una volta al mese

minimo. Utilizzare una spazzola mor-

bida, dell’acqua calda e un detergente

delicato. Sciacquarlo e asciugarlo con

cura prima di rimontarlo.

- Sollevare e sorreggere la porta.

- Sganciare il filtro a cassetta (1) abbas-

sandolo.

- Rimuovere lo scarico dei grassi (2)

sollevandolo.

- Lavarlo, sciacquarlo e ricollocarlo

4.2 - SOSTITUZIONE DEL FILTRO

CARBONE (3)

Questo filtro trattiene gli odori e deve

essere rigorosamente sostituito dopo

circa 120 ore di funzionamento.

Ordinare questi filtri presso il proprio

rivenditore.

- Smontare il filtro a cassetta

- Togliere i 2 fermi metallici (4)

- Estrarre il filtro carbone dal filtro a cas-

setta

- Collocare un filtro nuovo sul filtro a

cassetta

- Rimontare i 2 fermi metallici

- Rimontare il filtro a cassetta

•

4MANUTENZIONE

133

4.3 - SOSTITUZIONE DELLA LAMPADA

LED

- Contattare il servizio post-vendita

134

•

5ANOMALIE

La cappa non funziona.

Verificare che:

• non manchi la corrente.

• sia selezionata una velocità.

La cappa non funziona a pieno

regime.

Verificare che:

• la velocità del motore selezionata sia

sufficiente per la quantità di fumo e

vapori sprigionati.

• la cucina sia sufficientemente ventilata

da permettere una presa d’aria.

• il filtro carbone non sia saturo (cappa

in modalità riciclo).

La cappa si è spenta mentre era in

uso.

Verificare che:

• non manchi la corrente.

• non sia acceso il dispositivo ad

interruzione onnipolare.

135

•

6AMBIENTE

TUTELA DELL’AMBIENTE

I materiali d’imballaggio di questo

apparecchio sono riciclabili. Per

partecipare al riciclaggio e contribuire alla

tutela dell’ambiente, si consiglia di

gettare l’imballaggio negli appositi

contenitori messi a disposizione dal

comune.

Anche l’apparecchio contiene

molti materiali riciclabili.

Portano questo logo per

indicare che gli apparecchi

usurati non devono essere

smaltiti con i rifiuti urbani.

Il riciclaggio degli apparecchi organizzato

dal costruttore avverrà così nelle migliori

condizioni, conformemente alla direttiva

europea 2002/96/CE relativa allo

smaltimento di apparecchiature elettriche

ed elettroniche.

Rivolgersi al comune o al rivenditore per

conoscere i punti di raccolta di

apparecchi usurati più vicini al proprio

domicilio.

La ringraziamo per il Suo contributo alla

tutela dell’ambiente.

136

•

7SERVIZIO CONSUMATORI

INTERVENTI

Gli eventuali interventi sull’apparecchio

devono essere effettuati da personale

qualificato e autorizzato dalla ditta

concessionaria del marchio. Prima di

chiamare, per facilitare la presa in carico

della richiesta, munirsi dei riferimenti

completi dell’apparecchio (riferimento

commerciale, riferimento servizio, numero

di serie). Queste informazioni sono riportate

sulla targhetta segnaletica.

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