Eurocave Collection SEries Manuale utente

Mode d’emploi - Gamme Classic / Collection

User Manual - Classic / Collection Range

Gebrauchsanweisung - Reihe Classic / Collection

Modo de empleo - Gama Classic / Collection

Gebruiksaanwijzing - Aanbod Classic / Collection

Istruzioni per l’uso - Gamma Classic / Collection

La pagina sta caricando ...

3

FR

BIENVENUE

Vous venez d’acquérir un produit de marque EuroCave et nous vous en remercions. Nous apportons un soin tout particulier

à nos produits au niveau de leur design, de leur ergonomie et de leur simplicité d’usage.

Nous espérons que ce produit vous donnera entière satisfaction.

AVERTISSEMENTS

Les informations contenues dans ce document sont sujettes à modiﬁcations sans préavis.

EuroCave n’offre aucune garantie sur cet appareil lorsqu’il est utilisé pour un usage particulier autre que celui pour lequel

il a été prévu.

EuroCave ne pourra être tenue pour responsable des erreurs contenues dans le présent manuel ni de tout dommage lié

ou consécutif à la fourniture, la performance ou l’utilisation de cet appareil.

Ce document contient des informations originales, protégées par copyright. Tous droits sont réservés. La photocopie,

la reproduction ou la traduction totale ou partielle de ce document sont formellement interdites sans le consentement

préalable et écrit de EuroCave.

Cet appareil est destiné uniquement au stockage des vins.

Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu

bénéﬁcier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables

concernant l’utilisation de l’appareil.

Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible auprès du

fabricant ou de son service après-vente.

MISE EN GARDE :

- Maintenir dégagées les ouvertures de ventilation dans l’enceinte de l’appareil ou dans la structure d’encastrement.

- Ne pas utiliser de dispositifs mécaniques ou autres moyens pour accélérer le processus de dégivrage autres que ceux

recommandés par le fabricant.

- Ne pas endommager le circuit de réfrigération.

- Ne pas utiliser d’appareils électriques à l’intérieur du compartiment de stockage des denrées, à moins qu’ils ne soient du

type recommandé par le fabricant.

- Ne pas stocker dans cet appareil des substances explosives telles que des aérosols contenant des gaz propulseurs

inﬂammables.

Cet appareil est destiné à être utilisé dans des applications domestiques et analogues telles que :

- les coins cuisines réservés au personnel des magasins, bureaux et autres environnements professionnels ;

- les fermes et l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel

- les environnements de type chambres d’hôtels;

- la restauration et autres applications similaires hormis la vente au détail.

FR

La pagina sta caricando ...

Données relative à la consommation d'énergie

Référence Type de portes Classe

d'efficacité

énergétique

Consommation

d'énergie annuelle

AEc* (Kwh/an)

Volume utile

(litres)

Température

des autres

compartiments**

Emission

acoustique

(dB(A))

Classic Collection

1 température

V-083V3 Coll S - 1 température Black Piano C 256 210 - 38

V-083V3 Coll S - 1 température Porte vitrée F 383 210 - 38

V-183V2 Coll M - 1 température Black Piano C 274 343 - 38

V-183V2 Coll M - 1 température Porte vitrée F 420 343 - 38

V-283V2 Coll L - 1 température Black Piano C 292 433 - 38

V-283V2 Coll L - 1 température Porte vitrée F 456 433 - 38

2 températures

D-183V2 Coll M - 2 températures Black Piano D 310 345 - 38

D-183V2 Coll M - 2 températures Porte vitrée F 420 345 - 38

D-283V2 Coll L - 2 températures Black Piano D 329 436 - 38

D-283V2 Coll L - 2 températures Porte vitrée F 456 436 - 38

3 températures

E-183V2 Coll M - 3 températures Black Piano D 310 345 15 -22°C 38

E-183V2 Coll M - 3 températures Porte vitrée F 420 345 15 -22°C 38

E-283V2 Coll L - 3 températures Black Piano D 329 427 15 -22°C 38

E-283V2 Coll L - 3 températures Porte vitrée F 456 427 15 -22°C 38

Multi-fonctions

S-083V3 Coll S - multi-fonctions Black Piano D 292 221 - 38

S-083V3 Coll S - multi-fonctions Porte vitrée F 402 221 - 38

S-183V2 Coll M - multi-fonctions Black Piano D 310 353 - 38

S-183V2 Coll M - multi-fonctions Porte vitrée F 420 353 - 38

S-283V2 Coll L - multi-fonctions Black Piano D 329 444 - 38

S-283V2 Coll L - multi-fonctions Porte vitrée F 456 444 - 38

* Consommation d’énergie calculée sur la base du résultat obtenu par 24h dans des conditions d’essai normalisées (25°C). La consommation d’énergie réelle

dépend des conditions d’utilisation et d’emplacement de l’appareil.

Ces appareils sont destinés uniquement au stockage du vin.

Catégorie de tous les modèles : 2

Classe climatique : Nos appareils sont conçus pour être utilisés à une température ambiante comprise entre 10°C et 32°C (Classe SN).

Néanmoins, se reporter aux tableaux des caractéristiques techniques pour connaitre les performances optimales de votre produit.

Ces appareils ne sont pas intégrables.

** chambrage

10 - CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET ÉNERGÉTIQUES

1

EN

WELCOME

You have just purchased a EuroCave product – thank you for your custom. We take particular care in manufacturing our

products in terms of their design, ergonomics and ease of use.

We hope that you will be completely satisﬁed with this product.

PLEASE NOTE

The information contained in this document may be changed without warning.

EuroCave offers no guarantee for this appliance when it is used for purposes other than those for which it was designed.

EuroCave shall not be held responsible for any errors contained in this manual or for any damage linked to or resulting

from the supply, performance or use of this appliance.

This document contains original information, which is protected by copyright. All rights are reserved. Photocopying,

reproducing or translating this document, whether partially or completely, is strictly forbidden, without EuroCave’s prior

written consent.

This appliance is intended solely for storing wine.

It is not designed to be used by people (including children) with reduced mental, sensorial or physical abilities, or by people

who have no experience or knowledge, unless they have ﬁrst received instructions on how to use the machine or are

supervised by a person responsible for their safety.

Children must be supervised to ensure that they do not play with the appliance.

If the power lead is damaged, it must be replaced by a special cable or unit available from the manufacturer or its customer

service department.

WARNING:

- Ensure that the air vents in the appliance’s cavity and the ﬂush-ﬁtting structure are unobstructed.

- Do not use mechanical devices or other means to speed up the defrosting process other than those recommended by

the manufacturer.

- Do not damage the refrigeration circuit.

- Do not use electrical appliances inside the wine storage compartment, unless they have been recommended by the

manufacturer.

- Do not store explosive substances in this appliance such as aerosols containing ﬂammable propellant gas.

This appliance is intended for domestic and similar applications such as:

- kitchenettes reserved for staff of shops, ofﬁces and other professional environments;

- gites and use by guests of hotels, motels and other environments which are residential in nature

- hotel rooms;

- the food service industry and other similar applications except for retail sale.

GB

La pagina sta caricando ...

3

EN

WELCOME TO THE WORLD OF EUROCAVE

Our priority is helping you to find the best solutions for your wine storage needs…

To do so, EuroCave has drawn on its considerable expertise to bring together the 6 essential criteria for optimal wine

maturing:

Temperature:

The two enemies of wine are extreme temperatures and sudden fluctuations in temperature. In order for wine to reach

its full potential, it should be stored at a constant temperature.

Humidity:

It is an essential criterion, allowing corks to retain their sealing properties. The level of humidity must be above 50%

(ideally 60 - 75 %).

Protection from light:

Light, particularly its U.V. component, causes wine to deteriorate very quickly by irreversible oxidation of tannins.

Therefore, we strongly recommend that you store your wine in a dark place, protected from U.V. light.

Absence of vibrations:

Vibrations disturb wine’s long development process and often prove fatal for fine wines. The “Main du Sommelier”

supports adapt to the shape of the bottles and protect them from vibration (anti-vibration technology).

Air circulation:

A constant supply of fresh air prevents mould from developing in your cabinet. EuroCave cabinets benefit from a ventilation

system with breather effect, which makes it very similar to the ventilation system of a natural cellar.

Storage:

Moving bottles too often is harmful for wine. Having suitable shelves that limit handling is essential.

Thank you for placing your trust in us.

Standard wine serving temperatures

French wines Australian wines

Alsace

10°C / 50°F Cabernet franc 16°C / 61°F

Beaujolais

13°C / 55°F Cabernet sauvignon 17°C / 63°F

Sweet white Bordeaux

6°C / 43°F Chardonnay 10°C / 50°F

Dry white Bordeaux

8°C / 46°F Merlot 17°C / 63°F

Bordeaux reds

17°C / 63°F Muscat à petit grain 6°C / 43°F

Burgundy whites

11°C / 52°F Pinot noir 15°C / 59°F

Burgundy reds

18°C / 64°F Sauvignon blanc 8°C / 46°F

Champagne

6°C / 43°F Semillon 8°C / 46°F

Jura

10°C / 50°F Shiraz 18°C / 64°F

Languedoc-Roussillon

13°C / 55°F Verdhelo 7°C / 45°F

Provence Rosé

12°C / 54°F

Savoie

9°C / 48°F Other wines

Dry white Loire wines

10°C / 50°F Californie 16°C / 61°F

Sweet white Loire wines

7°C / 45°F Chilean 15°C / 59°F

Loire reds

14°C / 50°F Spanish 17°C / 63°F

Rhône wines

15°C / 50°F Italian 16°C / 61°F

Sweet wines from the South-West

7°C / 45°F

Reds from the South-West

15°C / 59°F

4

EN

CONTENTS

1 - Description of your wine cabinet 5

2 - Important safety recommendations 6

3 - Power supply 6

4 - Caring for the environment and energy saving 6

5 - Installing your wine cabinet 7

Reversible door 8

6 - Layout - Storage 9

7 - Commissioning your wine cabinet 11

I - Connecting 11

II-A - Description (I-temperature model V083 - V183 - V283) 11

III-A – Temperature setting 11

II-B - Description (2-temperature model D183 - D283) 12

III-B – Temperature setting 12

II-C - Description (3-temperature model E183 - E283) 13

III-C – Temperature setting 13

II-D - Description (multi-temperature model S083 - S183 - S283) 14

III-D – Temperature setting 14

IV - Relative humidity level display 15

V – Setting the lighting mode 15

VI - Charcoal ﬁlter meter display 15

8 - Everyday maintenance 16

9 - Operating faults 16

10 - Energy and technical features 17-18

11 - Storage simulations 97

5

EN

A Cabinet body

B Control panel

C Lighting (2 LEDs)

D Breather hole + active charcoal filter

E Door catch

F Sliding shelf

G Cabinet body stiffener (do not remove)

- 283 model only

H Storage shelf

J Rack

K Humidity cartridge (1-temperature models)*

L 2 adjustable feet for levelling

M Lower hinge

N Product identification label

P Location of the sensors in 2 and multi-temperature

cabinets

Q Location of the sensor in 3-temperature cabinets

R Fresh air vent

S Door (fitted with a handle and dual action lock)

T Upper hinge

* For 2-temperature models, the cartridge is replaced by the Hygro++

cylinder.

1 - DESCRIPTION OF YOUR WINE CABINET

C

D

E

G

H

F

K

L

J

B

T

R

Q

P

N

M

S

A

La pagina sta caricando ...

15

EN

You can consult the meter by pressing the key.

VI. Charcoal ﬁlter meter display

IV. Relative humidity level display

V. Setting the lighting mode

When using the filter for the first time or replacing it, set the meter to 365.

1 Press the key.

The display will flash.

3 Press the key to confirm.

The alarm display will swith off.

2 Press the key to set to 365.

2 Press the or keys to select the desired mode.

3 Press the key to confirm.

The charcoal filter must be changed every year.

In a particularly dry environment and/or in unfavourable

climatic conditions (e.g. winter), you can use the

“Hygro++” humidity kit which allows you to increase the

relative humidity level inside your wine cabinet.

You have 3 setting options for lighting:

Permanent lighting (mood lighting for a cabinet fitted with a glass

door, for example).

Lighting activated when the door opens (it is off when the cabinet

door is closed).

Lighting disabled.

2 sec.

Precautions to observe: bright light, never look directly

at the beam.

Your wine cabinet can measure humidity (only for 1 and 2-temperature

models), allowing you to see the relative humidity level inside your

appliance. The ideal humidity level is above 50%, ideally 60 - 75 %.

If you want to increase the relative humidity inside your cabinet, pour the

equivalent of one glass of water into the channel of the tray located on the

right-hand side of the bottom of the cabinet.

7 - COMMISSIONING YOUR WINE CABINET

1 Press the key.

The indicator of the active mode will flash..

La pagina sta caricando ...

18

EN

Data relating to energy consumption

Reference Types of doors Energy

efficiency

rating

Annual energy

consumption AEc*

(kWh/year)

Useful

volume

(liters)

Temperature

of the other

compartments**

Acoustic

emissions

(dB(A))

Classic Collection

1 temperature

V-083V3 Coll S - 1 temperature Black Piano C 256 210 - 38

V-083V3 Coll S - 1 temperature Glass door F 383 210 - 38

V-183V2 Coll M - 1 temperature Black Piano C 274 343 - 38

V-183V2 Coll M - 1 temperature Glass door F 420 343 - 38

V-283V2 Coll L - 1 temperature Black Piano C 292 433 - 38

V-283V2 Coll L - 1 temperature Glass door F 456 433 - 38

2 temperatures

D-183V2 Coll M - 2 temperatures Black Piano D 310 345 - 38

D-183V2 Coll M - 2 temperatures Glass door F 420 345 - 38

D-283V2 Coll L - 2 temperatures Black Piano D 329 436 - 38

D-283V2 Coll L - 2 temperatures Glass door F 456 436 - 38

3 temperatures

E-183V2 Coll M - 3 temperatures Black Piano D 310 345 15 -22°C / 59-71.6°F 38

E-183V2 Coll M - 3 temperatures Glass door F 420 345 15 -22°C / 59-71.6°F 38

E-283V2 Coll L - 3 temperatures Black Piano D 329 427 15 -22°C / 59-71.6°F 38

E-283V2 Coll L - 3 temperatures Glass door F 456 427 15 -22°C / 59-71.6°F 38

Multi functions

S-083V3 Coll S - multi fonctions Black Piano D 292 221 - 38

S-083V3 Coll S - multi fonctions Glass door F 402 221 - 38

S-183V2 Coll M - multi fonctions Black Piano D 310 353 - 38

S-183V2 Coll M - multi fonctions Glass door F 420 353 - 38

S-283V2 Coll L - multi fonctions Black Piano D 329 444 - 38

S-283V2 Coll L - multi fonctions Glass door F 456 444 - 38

* Power consumption calculation based on the result obtained over 24 hrs in standard test conditions (25°C/77°F). Actual power consumption depends on

the appliance’s location and operating conditions.

This appliance is intended exclusively for wine storage.

Category of all models: 2

Climate class: Our appliances are designed for use at an ambient temperature of between 10°C and 32°C (50°F and 90°F) (Class SN). Nevertheless, refer to

the technical properties tables (p16) for the optimal performance levels of your product..

These appliances cannot be built-in.

** red serving temperature

10 - ENERGY AND TECHNICAL FEATURES

1

D

WILLKOMMEN

Sie haben gerade ein Produkt der Marke EuroCave gekauft und wir danken Ihnen dafür. Besondere Sorgfalt widmen wir

dem Design, der Ergonomie und Benutzerfreundlichkeit unserer Produkte.

Wir denken, dass Sie mit diesem Produkt vollständig zufrieden sein werden.

WARNHINWEISE

Die Informationen in diesem Dokument können ohne Ankündigung geändert werden.

EuroCave gewährt keine Garantie auf dieses Gerät, wenn es für einen anderen Verwendungszweck als vorgesehen genutzt

wird.

EuroCave kann weder für Fehler in diesem Handbuch, noch für transportbedingte Schäden oder Schäden in Verbindung mit

der Leistungsfähigkeit oder Nutzung dieses Geräts haftbar gemacht werden.

Vervielfältigung oder vollständige oder teilweise Übersetzung dieses Dokuments ist ohne vorherige schriftliche Zustimmung

von EuroCave ausdrücklich verboten.

Dieses Gerät ist nur für die Weinlagerung bestimmt.

Dieses Gerät darf nicht verwendet werden von Personen, deren physische, sensorische oder mentale Fähigkeiten vermindert

sind (einschließlich Kinder), oder von Personen, die unzureichende Erfahrung oder Kenntnisse besitzen, außer sie werden

von einer Person überwacht, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, oder vorher bezüglich des Gebrauchs des Geräts

instruiert.

Kinder müssen überwacht werden, um sicherzustellen, dass sie nicht mit dem Gerät spielen.

Sollte das Stromkabel beschädigt sein, muss es durch ein beim Hersteller oder seinem Kundendienst erhältliches Kabel

oder spezielles Set ersetzt werden.

VORSICHT: - Versperren Sie nicht die Belüftungsöffnungen um das Gerät herum oder im

Einbaumöbelstück.

- Verwenden Sie keine mechanischen oder anderen Hilfsmittel, um das Abtauen zu beschleunigen, außer diese wurden vom

Hersteller empfohlen.

- Beschädigen Sie den Kühlkreislauf nicht.

- Verwenden Sie im Innern des Lagerfachs für Lebensmittel keine elektrischen Geräte, außer sie wurden vom Hersteller

empfohlen.

- Lagern Sie in diesem Gerät keine explosiven Substanzen wie Spraydosen mit brennbaren Treibgasen.

Dieses Gerät ist nur für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke bestimmt, wie: - für Kochnischen für

Personal in Geschäften, Büros und ähnlichem; - auf landwirtschaftlichen Anwesen und für Kunden von

Hotels, Motels und anderen Gastunterkünften, - auf Hotelzimmern und ähnlichem, - im Gastgewerbe

und in ähnlichen Bereichen, nicht aber im Einzelhandel.

D

La pagina sta caricando ...

4

D

INHALTSVERZEICHNIS

1 - Beschreibung Ihres Weinklimaschranks 5

2 - Wichtige Sicherheitshinweise 6

3 - Netzanschluss 6

4 - Umweltschutz und Energiesparmaßnahmen 6

5 - Aufstellen Ihres Weinklimaschranks 7

I - Wechseln des Türanschlags 8

6 - Ausstattung - Befüllen 9

7 - Inbetriebnahme Ihres Weinklimaschranks 11

I - Netzanschluss 11

II-A - Beschreibung (1-Temperatur-Modelle V083 – V183 – V283) 11

III-A – Temperatureinstellungen 11

II-B - Beschreibung (2-Temperatur-Modelle D183 – D283) 12

III-B – Temperatureinstellungen 12

II-C - Beschreibung (3-Temperatur-Modelle E183 – E283) 13

III-C – Temperatureinstellungen 13

II-D - Beschreibung (Multitemperatur-Modelle S083 – S183 – S283) 14

III-D – Temperatureinstellungen 14

IV - Anzeige der relativen Luftfeuchtigkeit 15

V – Beleuchtungseinstellung 15

VI - Anzeige für den Kohlefilterwechsel 15

8 - Laufende Wartung 16

9 - Betriebsstörungen 16

10 - Technische und energetische Daten 17-18

11 - Regalvorschläge 97

La pagina sta caricando ...

18

D

Daten zum Energieverbrauch

Referenz Türarten Energie-

klasse

Jährlicher

Energieverbrauch

AEC* (kWh/Jahr)

Nutzvolumen

(Liter)

Temperatur der

anderen Fächer

Akustische

Emission

(dB(A))

Classic Collection

1 Temperatur

V-083V3 Coll S - 1 Temperatur Black Piano C 256 210 - 38

V-083V3 Coll S - 1 Temperatur Glastür F 383 210 - 38

V-183V2 Coll M - 1 Temperatur Black Piano C 274 343 - 38

V-183V2 Coll M - 1 Temperatur Glastür F 420 343 - 38

V-283V2 Coll L - 1 Temperatur Black Piano C 292 433 - 38

V-283V2 Coll L - 1 Temperatur Glastür F 456 433 - 38

2 Temperaturen

D-183V2 Coll M - 2 Temperaturen Black Piano D 310 345 - 38

D-183V2 Coll M - 2 Temperaturen Glastür F 420 345 - 38

D-283V2 Coll L - 2 Temperaturen Black Piano D 329 436 - 38

D-283V2 Coll L - 2 Temperaturen Glastür F 456 436 - 38

3 Temperaturen

E-183V2 Coll M - 3 Temperaturen Black Piano D 310 345 15 -22°C 38

E-183V2 Coll M - 3 Temperaturen Glastür F 420 345 15 -22°C 38

E-283V2 Coll L - 3 Temperaturen Black Piano D 329 427 15 -22°C 38

E-283V2 Coll L - 3 Temperaturen Glastür F 456 427 15 -22°C 38

Mehrzweckschrank

S-083V3 Coll S - Mehrzweckschrank Black Piano D 292 221 - 38

S-083V3 Coll S - Mehrzweckschrank Glastür F 402 221 - 38

S-183V2 Coll M - Mehrzweckschrank Black Piano D 310 353 - 38

S-183V2 Coll M - Mehrzweckschrank Glastür F 420 353 - 38

S-283V2 Coll L - Mehrzweckschrank Black Piano D 329 444 - 38

S-283V2 Coll L - Mehrzweckschrank Glastür F 456 444 - 38

* Energieverbrauch berechnet auf Grundlage des Ergebnisses über 24 Stunden unter genormten Prüfbedingungen (25°C). Der tatsächliche Energieverbrauch

hängt von den Nutzungsbedingungen und dem Installationsort des Geräts ab.

Dieses gerät ist nur für die Weinlagerung bestimmt.

Kategorie aller Modelle: 2

Klimaklasse: Unsere Geräte wurden für die Verwendung bei einer Raumtemperatur zwischen 10°C und 32°C (Klasse SN) entwickelt. Beziehen Sie sich

trotzdem auf die Tabellen zu den technischen Daten (S. 16), um die optimalen Leistungen Ihres Produkts zu erfahren.

Bei diesen geräten handelt es sich nicht um Einbaugeräte.

** Chambrierfach

10 - TECHNISCHE UND ENERGETISCHE DATEN

1

SP

BIENVENIDO

Acaba de adquirir un producto de la marca EuroCave y le agradecemos su confianza. Prestamos un cuidado muy particular

a nuestros productos en relación con su diseño, ergonomía y simplicidad de uso.

Esperamos que este producto sea de su completa satisfacción.

ADVERTENCIAS

La información contenida en este documento está sujeta a modificaciones sin previo aviso.

EuroCave no ofrece ninguna garantía de este aparato cuando sea utilizado para un uso particular distinto al previsto.

EuroCave no podrá ser considerado responsable de los errores contenidos en el presente manual ni de cualquier daño

relacionado o consecuencia del suministro, rendimiento o utilización del aparato.

copia, reproducción o traducción total o parcial del presente documento están formalmente prohibidas sin el consen-

timiento previo y por escrito de EuroCave.

Este aparato está destinado únicamente al almacenamiento de vino.

No está previsto que este aparato sea utilizado por personas (incluidos los niños) cuyas capacidades físicas, sensoriales

o mentales estén disminuidas, o por personas sin experiencia o conocimientos, salvo si una persona responsable de su

seguridad las supervisa o instruye previamente sobre el uso del aparato.

Es aconsejable vigilar a los niños para asegurarse de que no jueguen con el aparato.

Si el cable de alimentación está dañado, deberá ser sustituido por un cable o un conjunto especial que puede solicitar al

fabricante o al servicio posventa.

PRECAUCIONES: - Mantener despejadas las aperturas de ventilación en el recinto del aparato o la estructura

de empotramiento.

- No utilizar dispositivos mecánicos u otros medios para acelerar al proceso de deshielo, distintos a los recomendados

por el fabricante.

- No dañar el circuito de refrigeración.

- No utilizar aparatos eléctricos dentro del compartimento de almacenamiento de productos, a menos que sean del tipo

recomendado por el fabricante.

- No almacenar en este aparato sustancias explosivas como aerosoles con gases propulsores inflama-

bles. Este aparato está destinado a ser utilizado en aplicaciones domésticas y análogas como: - espacios

de cocina reservados al personal de tiendas, oficinas y otros entornos profesionales; - granjas y la utili-

zación por los clientes de hoteles, moteles y otros entornos de carácter residencial; - los espacios tipo

habitaciones de hotel; - la restauración y otras aplicaciones similares salvo la venta al detalle.

ES

La pagina sta caricando ...

3

SP

BIENVENIDO AL UNIVERSO EUROCAVE

Nuestra única voluntad es acompañar lo mejor posible su pasión por el vino en el transcurso de los años…

Para ello, EuroCave despliega toda su competencia para reunir los 6 criterios esenciales al servicio del vino:

La temperatura

Los dos enemigos del vino son las temperaturas extremas y los cambios bruscos de temperatura. Una temperatura

constante permite que el vino alcance todo su apogeo.

La higrometría

Es un factor esencial que permite que el tapón de corcho conserve sus características de estanquidad. La tasa de

higrometría debe ser superior al 50 % (lo ideal es que se sitúe entre el 60% y el 75%).

La oscuridad

La luz y, en particular, su componente ultravioleta, degrada muy rápidamente el vino por oxidación irreversible de los

taninos. Por ello, es muy recomendable almacenar el vino en la oscuridad o protegido de los rayos UV.

Ausencia de vibraciones

Las vibraciones perturban el lento proceso de evolución bioquímica del vino y muchas veces resultan fatídicas para los

mejores caldos. Como un joyero, los soportes “Main Du Sommelier” se adaptan y aíslan cada botella de eventuales per-

turbaciones (tecnología antivibraciones).

La circulación del aire

La constante renovación del aire evita que se produzcan mohos en el armario. Los armarios EuroCave cuentan con un

sistema de ventilación por efecto respiradero, lo que equivale casi a la ventilación de una bodega natural.

La ordenación

El traslado frecuente de las botellas puede ser perjudicial para la buena conservación del vino. Es indispensable mantener

una ordenación adecuada que limite las manipulaciones.

Le agradecemos su confianza.

Temperaturas habituales para el servicio del vino

Vinos franceses Vinos australianos

Alsacia 10 °C Cabernet franc 16 °C

Beaujolais 13 °C Cabernet sauvignon 17 °C

Burdeos blanco licoroso 6 °C Chardonnay 10 °C

Burdeos blanco seco 8 °C Merlot 17 °C

Burdeos tinto 17 °C Moscatel de grano pequeño 6 °C

Borgoña blanco 11 °C Pinot noir 15 °C

Borgoña tinto 18 °C Sauvignon blanc 8 °C

Champagne 6 °C Semillon 8 °C

Jura 10 °C Syrah 18 °C

Languedoc-Roussillon 13 °C Verdhelo 7 °C

Provenza rosado 12 °C

Saboya 9 °C Otros vinos

Vinos del Loira Blanco Seco 10 °C California 16 °C

Vinos del Loira licorosos 7 °C Chile 15 °C

Vinos del Loira tinto 14 °C España 17 °C

Vinos del Ródano 15 °C Italia 16 °C

Vino del Suroeste licoroso 7 °C

Vino del Suroeste tinto 15 °C

4

SP

ÍNDICE

1 - Descripción del armario para vinos 5

2 - Consignas importantes de seguridad 6

3 - Alimentación eléctrica 6

4 - Protección del medio ambiente y ahorro de energía 6

5 - Instalación del armario para vinos 7

I - Puerta reversible 8

6 - Disposición - Ordenación 9

7 - Puesta en marcha del armario para vinos 11

I - Conexión a la red 11

II-A - Descripción (modelo 1 temperatura V083 - V183 - V283) 11

III-A – Regulación de las temperaturas 11

II-B - Descripción (modelo 2 temperaturas D183 - D283) 12

III-B – Regulación de las temperaturas 12

II-C - Descripción (modelo 3 temperaturas E183 - E283) 13

III-C – Regulación de las temperaturas 13

II-D - Descripción (modelo multitemperatura S083 - S183 - S283) 14

III-D – Regulación de las temperaturas 14

IV - Visualización del nivel de humedad relativa 15

V – Regulación del modo de iluminación 15

VI - Visualización del contador del ﬁltro de carbón 15

8 - Mantenimiento habitual 16

9 - Anomalías de funcionamiento 16

10 - Características técnicas y energéticas 17-18

11 - Ejemplos de disposición 97

La pagina sta caricando ...

18

SP

Datos sobre consumo de energía

Referencia Tipo de

puertas

Clase de

eficacia

energética

Consumo de

energía anual

AEc* (kWh/año)

Volumen útil

(litros)

Temperatura

de los demás

comparti-

mentos**

Emisión

acústica

(dB(A))

Classic Collection

1 temperatura

V-083V3 Coll S - 1 temperatura Black Piano C 256 210 - 38

V-083V3 Coll S - 1 temperatura Puerta acristalada F 383 210 - 38

V-183V2 Coll M - 1 temperatura Black Piano C 274 343 - 38

V-183V2 Coll M - 1 temperatura Puerta acristalada F 420 343 - 38

V-283V2 Coll L - 1 temperatura Black Piano C 292 433 - 38

V-283V2 Coll L - 1 temperatura Puerta acristalada F 456 433 - 38

2 temperaturas

D-183V2 Coll M - 2 temperaturas Black Piano D 310 345 - 38

D-183V2 Coll M - 2 temperaturas Puerta acristalada F 420 345 - 38

D-283V2 Coll L - 2 temperaturas Black Piano D 329 436 - 38

D-283V2 Coll L - 2 temperaturas Puerta acristalada F 456 436 - 38

3 temperaturas

E-183V2 Coll M - 3 temperaturas Black Piano D 310 345 15 -22°C 38

E-183V2 Coll M - 3 temperaturas Puerta acristalada F 420 345 15 -22°C 38

E-283V2 Coll L - 3 temperaturas Black Piano D 329 427 15 -22°C 38

E-283V2 Coll L - 3 temperaturas Puerta acristalada F 456 427 15 -22°C 38

Multifunciones

S-083V3 Coll S - multifunciones Black Piano D 292 221 - 38

S-083V3 Coll S - multifunciones Puerta acristalada F 402 221 - 38

S-183V2 Coll M - multifunciones Black Piano D 310 353 - 38

S-183V2 Coll M - multifunciones Puerta acristalada F 420 353 - 38

S-283V2 Coll L - multifunciones Black Piano D 329 444 - 38

S-283V2 Coll L - multifunciones Puerta acristalada F 456 444 - 38

* Consumo de energía calculado sobre la base del resultado obtenido en 24 h en condiciones de prueba normalizadas (25°C). El consumo de energía real

depende de las condiciones de utilización y de emplazamiento del aparato.

Este apparato está destinado únicamente al almacenamiento de vino.

Categoría de todos los modelos: 2

Clase climática: Nuestros aparatos han sido concebidos para ser utilizados a una temperatura ambiente comprendida entre los 10ºC y los 32ºC (clase SN).

No obstante, remítase a las tablas de características técnicas (pág. 16) para conocer el rendimiento óptimo de su producto.

Estos aparatos no son integrables.

** puesta a temperatura ambiente

10 - CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Y ENERGÉTICAS

1

NL

WELKOM

U heeft zojuist een product van het merk EuroCave aangeschaft en wij danken u daarvoor. Onze producten zijn met de

grootste zorg ontworpen en we besteden extra aandacht aan hun ergonomie en gebruiksvriendelijkheid.

Wij hopen dat dit product helemaal aan uw verwachtingen voldoet.

WAARSCHUWINGEN

De in dit document verstrekte informatie kan zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd.

EuroCave biedt geen enkele garantie op dit apparaat wanneer dit wordt gebruikt voor andere doeleinden dan waarvoor

het gemaakt is.

EuroCave kan niet aansprakelijk worden gesteld voor fouten in deze handleiding of voor schade in verband met of als

gevolg van de levering, prestatie of gebruik van dit apparaat.

vermenigvuldigen of geheel of gedeeltelijk vertalen van dit document is streng verboden zonder de voorafgaande schriftelijke

toestemming van EuroCave.

Dit apparaat is alleen bedoeld om wijn te bewaren.

Dit apparaat is niet bedoeld voor gebruik door personen (met inbegrip van kinderen) met een verminderd lichamelijk,

zintuiglijk of geestelijk vermogen, of door personen zonder ervaring of kennis, behalve indien zij onder toezicht staan

van een persoon die verantwoordelijk is voor hun veiligheid of van tevoren van een dergelijk persoon instructies hebben

gekregen met betrekking tot het gebruik van het apparaat.

Kinderen moeten in de gaten worden gehouden, opdat ze niet met het apparaat gaan spelen.

Als de voedingskabel beschadigd is, dient hij te worden vervangen door een kabel of speciale eenheid die verkrijgbaar is

bij de fabrikant of de onderhoudsdienst.

WAARSCHUWING: - Houd de ventilatieopeningen rondom het apparaat of in

de inbouwstructuur vrij.

- Gebruik geen andere mechanische apparaten of andere middelen om het ontdooiproces te versnellen dan die

aanbevolen door de fabrikant.

- Het koelcircuit niet beschadigen.

- Gebruik geen elektrische middelen in het levensmiddelenvak die niet van het type zijn dat door de fabrikant wordt

aanbevolen.

- In dit apparaat mogen geen explosieve stoffen worden opgeslagen zoals spuitbussen die ontvlambaar drijfgas bevatten.

Dit apparaat is bestemd voor gebruik in huishoudelijke of soortgelijke toepassingen zoals:

- keukenhoek gereserveerd voor winkel- of kantoormedewerkers en andere beroepsomgevingen; -

boerderijen en gebruik door klanten van hotels, motels en andere omgevingen met een woonkarakter

- omgevingen van het type hotelkamer; - restaurants en andere vergelijkbare toepassingen met

uitzondering van de detailhandel.

NL

La pagina sta caricando ...

4

NL

INHOUDSOPGAVE

1 - Beschrijving van uw wijnkast 5

2 - Belangrijke veiligheidsinstructies 6

3 - Elektrische voeding 6

4 - Bescherming van het milieu en energiebesparing 6

5 - Installatie van uw wijnkast 7

I - Links- of rechtsom draaiende deur 8

6 - Inrichting - Indeling 9

7 - Ingebruikname van uw wijnkast 11

I - Aansluiting 11

II-A - Schematische weergave (model 1 temperatuur V083 - V183 - V283) 11

III-A – Temperatuurregeling 11

II-B - Schematische weergave (model 2 temperaturen D183 - D283) 12

III-B – Temperatuurregeling 12

II-C - Schematische weergave (model 3 temperaturen E183 - E283) 13

III-C – Temperatuurregeling 13

II-D - Schematische weergave (multitemperatuur-model S083 - S183 - S283) 14

III-D – Temperatuurregeling 14

IV - Weergave relatieve luchtvochtigheidsgraad 15

V – Instellen van de verlichting 15

VI - Weergave teller koolfilter 15

8 - Algemeen onderhoud 16

9 - Storingen 16

10 - Technische kenmerken en energieaspecten 17-18

11 - Voorbeelden van indelingen 97

5

NL

A Behuizing

B Bedienings- en regelpaneel

C Verlichting (2 led’s)

D Ontluchtingsopening + actief koolfilter

E Vergrendelhaak

F Schuifplateau

G Versterkingsstang behuizing (niet verwijderen) - alleen

model 283

H Bewaarplateau

J Rooster

K Vochtigheidscassette (modellen met 1 temperatuur)*

L 2 verstelbare voeten voor het waterpas plaatsen

M Lage scharnier

N Identificatie-etiket

P Locatie sondes bij wijnkasten met 2 en multitemperaturen

Q Locatie van de sonde bij wijnkasten met 3 temperaturen

R Vrije ontluchtingsopening

S Deur (uitgerust met een deurhendel en een slot dat 2

bewegingen vereist)

T Hoge scharnier

* Voor de modellen met 2 temperaturen wordt de cassette vervangen

door de Hygro + +-cilinder.

1 - BESCHRIJVING VAN UW WIJNKAST

C

D

E

G

H

F

K

L

J

B

T

R

Q

P

N

M

S

A

La pagina sta caricando ...

10

NL

Wand

Geleider

6 - INRICHTING - INDELING

 Maak het schuifplateau volledig leeg.

 Maak het schuifplateau volledig leeg en verwijder vervolgens het schuifplateau door het naar u toe te schuiven, waarbij u het voorste gedeelte

omhoog tilt.

 Verwijder de geleiders van de wand door de rechter en linker geleider te markeren.

 Installeer ze opnieuw (zie schema hieronder).

Wijziging locatie van een schuifplateau

Geleider

Schuifplateau

Wand

Geleider

A. Plaatsing van het achterste gedeelte van de

geleider

B. Plaatsing van het voorste gedeelte van de

geleider

Wand

Geleider

C. Plaats vervolgens het schuifplateau weer terug

Wand

Geleider

La pagina sta caricando ...

Eurocave Collection SEries Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Eurocave Collection SEries Manuale utente

in altre lingue

Altri documenti