LG MC7687ARCS Manuale utente

Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

ISTRUZIONI PER L’USO
Si prega di leggere attentamente le seguenti istruzioni prima di iniziare ad utilizzare il forno.
FORNO COMBINATO
(MICROONDE / GRILL / CONVEZIONE)
MC7687ARC
MC7687ARCS
MC7687ARCK
P/No. : MFL40346802
2
I dispositivi di sicurezza di cui è dotato questo forno interrompono
istantaneamente l’emissione di microonde non appena si apre lo sportello, e
rendono pertanto praticamente impossibile l’esposizione all’effetto delle
microonde. I dispositivi di sicurezza incorporati nei blocchetti di chiusura
dello sportello non devono essere manomessi né danneggiati.
Non interporre alcun oggetto tra lo sportello e il mobile del forno; pulire con la
massima cura tutte le superfici di contatto sulla battuta del mobile e dello sportello.
Non accendere il forno se si ha il dubbio che possa essere stato danneggiato
in seguito ad un urto o ad una caduta. E’ molto importante che la chiusura
dello sportello non venga compromessa da: 1) piegatura o incurvamento
dello sportello stesso, 2) rotture o giochi eccessivi di cerniere e serrature, 3)
danni alla guarnizione di chiusura o alle sue superfici di appoggio.
Le eventuali riparazioni devono essere effettuate solo presso un Centro di As-
sistenza Tecnica LG. In nessun caso si dovrà tentare di smontare o riparare
personalmente l’apparecchio.
Attenzione
Si raccomanda di osservare queste precauzioni al fine di evitare eventuali
esposizioni a quantità eccessive di microonde.
Precauzioni
L’eventuale ebollizione dei liquidi sottoposti ad un riscaldamento eccessi-
vamente prolungato è improvvisa, e non viene preannunciata dalla loro
sobbollitura. Per evitare che ciò si verifichi si devono prendere le seguenti
precauzioni:
1. Evitare di utilizzare recipienti con le pareti verticali o con un’imboccatura
molto stretta.
2. Evitare di prolungare eccessivamente la durata del riscaldamento.
3. I liquidi dovrebbero sempre essere rimescolati prima dell’inizio del ciclo, e
(almeno per una volta) durante il ciclo stesso.
4. Il riscaldamento delle bevande (e in particolar modo di quelle destinate ai
bambini) richiede una particolare attenzione. I liquidi sottoposti a
riscaldamento o bollitura dovranno essere lasciati nel vano del forno per
qualche decina di secondi prima di essere estratti, per dare loro modo di
riscaldarsi uniformemente.
Attenzione
Controllare attentamente la temperatura delle bevande
e dei cibi cotti o riscaldati nel forno, in particolar modo
quando sono destinati a dei bambini.
Controllare attentamente il progredire della cottura. Un
eccessivo prolungamento del ciclo di cottura può
eventualmente dare luogo a surriscaldamenti e a
principi di incendio.
3
Come funziona un forno a microonde
Le microonde non sono altro che una forma di energia elettromagnetica,
simile per molti versi alle onde radio e alla luce del sole. Un forno a
microonde è basato su un dispositivo (il “magnetron”) che produce
microonde, le quali vengono convogliate nel vano di cottura.
Le microonde vengono riflesse dalle superfici metalliche del vano di cottura,
proprio come una palla che rimbalza contro una parete. Questa riflessione
delle microonde assicura una loro omogenea diffusione nel vano, e -in
abbinamento al piatto rotante- una perfetta uniformità della cottura.
Con le microonde, la cottura dell’interno dei cibi viene effettuata per
conduzione del calore dalla loro superficie esterna, e i recipienti (se di tipo
adatto) non si riscaldano, se non per il contatto con gli ingredienti caldi.
Un elettrodomestico sicuro
Indice
Tra tutti gli elettrodomestici, il forno a microonde è
probabilmente il più sicuro. Un sistema di sicurezza,
controllato dall’apertura dello sportello, impedisce infatti che le
microonde possano fuoriuscire dal suo interno. Al termine del
ciclo di cottura le microonde vengono totalmente dissipate, e
nel cibo non ne rimane la benché minima traccia.
Precauzioni 2
Indice 3
Installazione 4 ~ 5
Metodo per utilizzare l’accessorio secondo la modalità
6
Impostazione orologio 7
Blocco dei comandi 8
Cottura con microonde 9
Selezione del livello di potenza 10
Funzione quick start 11
Prolungamento o riduzione della durata 12
Cottura con grill 13
Preriscaldamento nella
modalità ventilata
14
Cottura nella 15
16 ~ 17
18 ~ 19
Auto scongelamento
Scongelamento veloce 20 ~ 21
Cottura automatica 22 ~ 24
25 ~ 27
28
Guida per Scaldare o Riscaldare
Quadro verdure Fresche
29
Guida alla cottura con il grill
30
Guida Allo Scongelamento
31
Guida All’utlizzo Del Piatto Crisp
32 ~ 33
Guida Alla Cottura a Vapore
34
Avvertenze importanti
35 ~ 36
Utensili e stoviglie
37
Alcuni consigli & sulla cottura con microonde
38 ~ 39
Domande & risposte
40
Test IEC
41
Collegamento a rete /Caratteristiche tecniche
42
modalità ventilata
Cottura combinata
Cottura a Vapore (Automatica)
Avvertenza:
– Utilizzare gli accessori appositi; fare riferimento alla guida alla cottura.
– Non utilizzare mai il ripiano alto o basso, il coperchio, il piatto o la terrina
per cottura a vapore da soli in modalità microonde.
4
Collocare il forno su una superficie stabile, solida e
perfettamente in piano, accertandosi che sopra di esso ci
siano almeno 30 cm di spazio e sui lati almeno 10 cm, necessari
alla sua ventilazione. La parte frontale del forno si deve trovare ad
almeno 8 cm dal bordo del ripiano. Le fessure di ventilazione sono
disposte sui lati e sul retro, e non devono in alcun caso essere
ostruite.
Installazione
Estrarre con cautela il forno dall’imballo e controllare
che siano presenti tutti gli accessori.
Dopo che si è estratto il forno dall’imballo lo si deve esaminare accuratamente, al fine di accertarsi che non
abbia subìto eventuali danni durante il trasporto. Ciò è tanto più necessario se si considera che un danno allo
sportello o al mobile potrebbe provocare una fuoriuscita di microonde.
E’ inoltre opportuno assicurarsi di aver rimosso dal vano di cottura ogni componente dell’imballo.
NON UTILIZZARE IL FORNO PER SCOPI DI CATERING
COMMERCIALE
Vassoio in vetro
Griglia alta
Griglia bassa
Base ruotante
PENTOLA A VAPORE
COPERCHIO
PIATTO
TERRINA
(VASSOIO IN
METALLO)
Piatto grigliante
5
Aprire lo sportello del forno premendo il PULSANTE di
APERTURA della PORTA. Inserire l’ANELLO ROTANTE
all’interno del forno e sistemarci sopra il VASSOIO di
VETRO.
Collegare il forno ad una presa di corrente, alla quale
non devono essere possibilmente cleegati altri
elettrodomestici. Se il funzionamento del forno appare
anomalo, scollegarlo alla presa di corrente, attendere una
trentina di secondi e quindi
ricollegarlo.
Per evitare di scottarsi si raccomanda di agitare o mischiare
il contenuto di biberon e vasetti di omogeneizzati e di
controllarne la temperatura prima del consumo.
Premere il pulsante STOP/CLEAR, quindi
premere una volta il
pulsante START, in modo da programmare un ciclo di
cottura della durata di 30 secondi.
Il DISPLAY inizierà il conteggio a ritroso da 30 secondi.
Quando raggiungerà il valore 0 l’apparecchio emetterà
un segnale acustico. Aprire la porta del forno e verificare la
temperatura dell’acqua. Se
l’apparecchio funziona, l’acqua
dovrebbe essere calda.
Prestare attenzione nell’estrarre il
recipiente dal forno in quanto
potrebbe essere bollente.
A QUESTO PUNTO IL FORNO E’ INSTALLATO
Porre nel vano di cottura, al centro del piano
ruotante,un contenitore in vetro o pirex contente 300
ml d’acqua. Chiudere lo sportello. In caso di dubbi sul
materiale del contenitore, consultare il
relativo capitolo a pag.
37.
6
Avvertenza: Utilizzare gli accessori appositi; fare riferimento alla guida alla cottura.
Metodo per utilizzare l’accessorio secondo la modalità
COPERCHIO
PIATTO
TERRINA
(VASSOIO IN METALLO)
PIATTO +
TERRINA
(VASSOIO IN METALLO)
PENTOLA A VAPORE
GRIGLIA ALTA
GRIGLIA BASSA
VASSOIO IN VETRO
Microonde
Grill
Combinata
: Accettabile
: Non Accettabile
Impostazione
orologio
È possibile impostare l’orologio in formato 12 ore o 24 ore.
Nell’esempio seguente viene mostrato come impostare l’orologio alle ore 14:35 nel formato 24 ore.
Assicurarsi di aver completamente rimosso il forno dalla confezione.
Accendendo il forno per la prima volta,
o dopo un'interruzione di corrente,
apparirà sul display il simbolo '0'; sarà
necessario reimpostare l'orologio.
In caso di simboli anomali visualizzati
sull’orologio (o sul display), scollegare il
forno e collegarlo nuovamente, quindi
reimpostare l’orologio.
Assicurarsi di aver installato correttamente il forno secondo le istruzioni
precedentemente fornite in questo manuale.
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Premere il pulsante
una volta CLOCK.
Per selezionare il ciclo da 12 ore, premere di nuovo il pulsante CLOCK.
Se dopo che si è regolato l’orologio si desidera modificare altre opzioni,
si deve scollegare e ricollegare il forno alla presa di corrente.
Ruotare DIAL fino a visualizzare sul display "14: ".
Premere il pulsante CLOCK per confermare l’ora.
Ruotare DIAL fino a visualizzare sul display "14:35".
Premere il pulsante
Verrà avviato l’orologio.
CLOCK (START).
7
Blocco
dei comandi
Premere e mantenere premuto il pulsante STOP/CLEAR, in modo che nel
display venga visualizzata l’indicazione “L” e che il forno emetta un
segnale acustico di conferma. Il blocco dei comandi è ora impostato.
Dopo qualche secondo, nel display ricomparirà l’indicazione dell’orologio.
Se si preme qualsiasi pulsante, mentre è attivato il blocco dei comandi, nel
display viene nuovamente visualizzata l’indicazione “L”.
Per disattivare il blocco dei comandi, premere e mantenere premuto il
pulsante STOP/CLEAR in modo da fare scomparire dal display
l’indicazione “L”.
Quando si rilascia il pulsante, il forno emette un segnale acustico di
conferma.
Questa funzione prevede la
disabilitazione dei comandi sul pannello
frontale, e può rivelarsi molto utile nel
caso in cui si desideri impedire che
qualcuno (ad esempio un bambino)
possa utilizzare il forno senza
autorizzazione.
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
8
9
Cottura
con microonde
Accertarsi che il forno sia stato installato secondo le avvertenze
riportate nel relativo capitolo.
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Ruotare DIAL fino a visualizzare sul display "5:30".
Premere il pulsante START.
In the following example I will show you how to cook some food on 720W(80%) power for 5 minutes and 30
seconds.
Questo forno dispone di cinque livelli di
potenza per l’emissione di microonde.
LIVELLO
ALTO
MEDIO-ALTO
MEDIO
M
EDIO
-B
ASSO
/
S
CONGELAMENTO
BASSO
Potenza d’uscita
%
100%
80%
60%
40%
20%
900W
720W
540W
360W
180W
Premere MICRO POWER due volte per selezionare 720W.
Selezione del
livello di potenza
Tra i cinque diversi livelli di potenza delle microonde si può scegliere quello che meglio si addice al ciclo di
cottura che si desidera impostare.
Nella tabella sottostante sono indicati gli utilizzi più tipici per ognuno dei livelli di potenza.
Livello di potenza
Potenza
* Bollitura d’acqua
* Cottura di carne di manzo tritata
* Cottura di frutta, verdura, pesce e pollame
* Cottura di tagli teneri di carne in genere
* Riscaldamento in genere
* Cottura di carne e pollame
* Cottura di funghi e frutti di mare
* Cottura di cibi a base di formaggio o uova
* Cottura di torte e biscotti
* Cottura di uova
* Cottura di crostate
* Cottura di riso, minestre e zuppe
* Scongelamento in genere
* Fusione di burro e cioccolato
* Cottura al sangue di carne molto tenera
* Fusione di burro o formaggio
* Fusione di gelato
* Rinvenimento di biscotti
Utilizzo
Potenza d’uscita
100%
80%
60%
40%
20%
900W
720W
540W
360W
180W
ALTO
(HIGH)
MEDIO-ALTO
(MEDIUM HIGH)
MEDIO
(MEDIUM)
SCONGELAMENTO/
MEDIO-BASSO
(DEFROST/MEDIUM LOW)
BASSO
(LOW)
10
Funzione
quick start
In questo esempio vediamo come si può utilizzare la funzione Quick Start per l’impostazione semplificata di un ciclo
di cottura con microonde ad alta potenza della durata di 2 minuti.
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Premere quattro volte il pulsante QUICK START, in modo da impostare un
ciclo di cottura con microonde ad alta potenza (“HIGH”) della durata di 2
minuti.
Quando si attiva questa funzione, il forno si accende automaticamente
non appena si aziona il pulsante START per la prima volta.
La FUNZIONE QUICK START permette di
impostare con la massima semplicità la
durata del ciclo di cottura con microonde
ad alta potenza (HIGH), a passi di 30
secondi, azionando semplicemente il
pulsante QUICK START.
La durata della funzione FUNZIONE QUICK START può essere prolungata sino ad un massimo di 10 minuti
(anche mentre la funzione stessa è già in corso) premendo nuovamente il pulsante QUICK START.
11
Prolungamento o riduzione
della durata
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Impostare il programma di COTTURA AUTOMATICA desiderato.
Selezionare il peso degli alimenti da cucinare.
Premere il pulsante START.
Girare la manopola DIAL destra.
La durata del tempo di cottura aumenta di 10 secondi ad ogni pressione
del pulsante.
Girare la manopola DIAL di sinistra.
La durata del tempo di cottura diminuisce di 10 secondi ad ogni
pressione del pulsante.
In questo esempio vediamo come ridurre o aumentare la durata prefissata dei cicli di
COTTURA AUTOMATICA.
Se utilizzando il programma COTTURA
AUTOMATICA ritenete che il cibo venga
cotto troppo o troppo poco, si può
aumentare o ridurre la durata della
cottura ruotando la manopola di
selezione.
In ogni momento si può accorciare o
allungare la durata della cottura sia in
cottura automatica che manuale,
semplicemente ruotando la manopola di
selezione.
Non c’è bisogno di fermare il processo
di cottura.
12
Cottura
con grill
In questo esempio vediamo come si deve programmare un ciclo di cottura con grill della durata di 12 minuti e
30 secondi.
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Ruotare DIAL fino a visualizzare sul display "12:30".
Premere il pulsante START.
Selezionare GRILL per scegliere la funzione GRILL.
Questa funzione permette di dorare il
cibo e renderlo croccante in modo
rapido.
13
Preriscaldamento nella
modalità ventilata
Il forno ventilata presenta un campo di
temperature compreso tra 40°C e 100°C ~
250°C (quando si seleziona la modalità
Conv., la temperatura di 180°C è impostata
automaticamente).
* Il forno prevede una funzione di
lievitazione alla temperatura di 40°C.
Potrebbe essere necessario attendere che
il forno si raffreddi in quanto la funzione
di lievitazione non è disponibile fintanto
che l’apparecchio ha una temperatura
superiore a 40°C.
Il forno impiegherà qualche minuto per
raggiungere la temperatura selezionata.
Il raggiungimento della temperatura
corretta è segnalato dall’emissione di un
segnale acustico. A questo punto è possibile
porre il cibo in forno e avviare la funzione
di cottura.
Il seguente esempio illustra come preriscaldare il forno alla temperatura di 230°C.
Premere STOP/CLEAR.
Ruotare il DIAL fino a visualizzare sul display il messaggio
Premere il START per confermare la temperatura.
“230°C”.
Premere START.
Il preriscaldamento inizia quando sul display è visualizzato il messaggio
“Pr-H”.
1. Per preriscaldare
Premere
14
Cottura nella
modalità ventilata
Premere STOP/CLEAR.
Ruotare il DIAL fino a visualizzare sul display il messaggio “50:00”.
Premere START.
Il forno ventilata presenta un campo di
temperature compreso tra
40°C e 100°C
~ 250°C
(quando si seleziona la
modalità Conv., la temperatura di
180°C è impostata automaticamente).
Se non si imposta una determinata
temperatura, il forno selezionerà
automaticamente il valore di180°C; per
modificare la temperatura di cottura,
ruotare il selettore.
Durante la cottura in modalità forno
ventilato, occorre usare l’apposita
griglia.
Ruotare il DIAL fino a visualizzare sul display il messaggio “230°C”.
Premere il START per confermare la temperatura.
Il seguente esempio illustra come preriscaldare il forno e poi cuocervi una pietanza alla temperatura di
230°C per 50 minuti.
2. Per cucinare
Premere
15
1
16
Cottura
combinata
In questo esempio vediamo come si deve programmare un ciclo di cottura combinata basato su un livello di
potenza delle microonde pari al Co-1 e sulla cottura con grill per la durata di 25 minuti.
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Il forno è dotato di una funzione di
cottura combinata che consente di
cuocere i cibi in modalità forno e
microonde allo stesso tempo o
alternatamente. Generalmente, ciò
significa che la cottura dei cibi richiede
meno tempo.
Il forno griglia la superficie del cibo,
mentre il microonde cuoce l’interno.
Inoltre, il forno non richiede pre-
riscaldamento.
Ruotare DIAL fino a visualizzare sul display “25:00”.
Categoria
Co-1
Co-2
60
20
Potenza delle Microonde (%)
1.Grill combi
Premere il pulsante START.
Al termine della cottura combinata si deve prestare la massima
attenzione nell’estrarre i contenitori caldi dal forno!
Premere
Premere
Premere
2. CONV. COMBI
Premere STOP/CLEAR.
Il seguente esempio illustra come programmare il forno con potenza microonde a
540W (60%) e la temperatura ventilata di 200°C per un tempo di cottura di 25 minuti.
Ruotare il DIAL fino a visualizzare sul display il messaggio “200°C”.
Cottura
combinata
Ruotare il DIAL fino a visualizzare sul display il messaggio “25:00”.
Il forno è dotato di una funzione di
cottura combinata che consente di
cuocere i cibi in modalità forno e
microonde allo stesso tempo o
alternatamente. Generalmente, ciò
significa che la cottura dei cibi richiede
meno tempo.
Premere
Premere
Premere MICRO POWER due volte per selezionare 540W.
17
Auto
scongelamento
Immettere il peso del cibo da scongelare.
Ruotare DIAL fino a visualizzare sul display "1.4kg".
Premere il pulsante START.
La funzione di scongelamento automatico in funzione del tipo e del peso
degli alimenti viene attivata.
Mentre la funzione è in corso, il forno emette una serie di segnali acustici. Ad ogni segnale acustico si consiglia di
aprire lo sportello e di separare, rigirare o ridisporre gli alimenti, togliendo man mano dal vano di cottura le parti già
scongelate. Per riattivare la funzione, dopo ogni interruzione, richiudere lo sportello e premere il pulsante START.
Quando si attiva la funzione di scongelamento automatico, i segnali acustici hanno la sola funzione di ricordare
all’utente di separare, rigirare o ridisporre gli alimenti. La funzione viene interrotta solo al termine, automaticamente, e
viene sospesa ogni volta che si apre lo sportello.
Premere il pulsante AUTO DEFROST per 2 volte, in modo da selezionare
il programma di scongelamento per il POLLAME.
L’indicazione "dEF2" compare sul display.
Premere il pulsante STOP/CLEAR.
Pesare gli ingredienti da cucinare, rimuovere qualsiasi eventuale legaccio
metallico, riporre nel vano di cottura e chiudere lo sportello.
Categoria
CARNE
POLLAME
PESCE
Premere il pulsante
AUTO DEFROST
volta
volte
volte
volte
SCONGELAMENTO
ELOCE
V
volta
La durata dello scongelamento dipende da svariati fattori, come la temperatura iniziale e la consistenza degli
alimenti. Si consiglia pertanto di controllare, prima dell’inizio di un successivo ciclo di cottura, che lo
scongelamento sia completato. Questa precauzione è necessaria nel caso di grandi tagli di carne o di grandi
forme di pane, che all’interno possono risultare ancora congelati. In questo esempio vediamo come si deve
programmare un ciclo di scongelamento automatico per 1.4 kg di pollame.
Questa funzione permette di ottenere la
regolazione automatica della durata del
ciclo di scongelamento in base al tipo
(carne, pollame, pesce o pane) e al
peso degli alimenti da scongelare.
PANE
18
CATEGORIA PESO UTENSILI ALIMENTI
SCONGELAMENTO AUTOMATICO: TIPI DI ALIMENTI E LIMITI DI PESO
0.1 - 4.0 kg
Pirofila per
Microonde
Carne
Carne trita, filetti, bocconcini, nodino, polpettone, arrosto, hamburger costata di maiale,
costata di agnello, rollè, salsicce, cotolette.
Togliere il cibo dal forno al BEEP.
Lasciare riposare 5-15minuti
Pollame
Intero, Petti, fuselli, Petti di tacchino.
Togliere il cibo dal forno al BEEP.
Lasciare riposare 20-30minuti.
Pesce
Filetti, tranci, pesci interi
Togliere il cibo dal forno al BEEP.
Lasciare riposare 10-20minuti
* Disporre il cibo da scongelare in contenitori adatti alla cottura microonde e posizionare il contenitore senza coperchio sul piatto girevole in vetro.
* Se necessario, dividere piccoli pezzi di carne o pollo con della carta di alluminio. Questo potrà prevenire che i piccoli pezzi possano scaldarsi
eccessivamente durante lo scongelamento. Fare attenzione che la carta di alluminio non tocchi le pareti del forno.
* Disporre suddivisi gli alimenti come la carne trita, le costolette, salsicce e bacon.
Quando si sente un BEEP, togliere gli alimenti dal forno e rimuovere le parti già scongelate. Rimettere le parti ancora da scongelare in forno e continuare il
ciclo di scongelamento. Al termine del ciclo, lasciare riposare per permettere al centro di scongelarsi.
* Per esempio, pezzi di carne o un pollo intero dovranno riposare per almeno un'ora prima della cottura.
Carne
Pollame
Pesce
Pane
0.1 - 0.5 kg
Piatto piano
Pane a fette, francesini, baguette.
tovagliolini
19
Usare questa funzione per sgelare molto velocemente solo 0,5Kg di carne macinata, pezzi di pollo o filetti di
pesce.
Questo richiede un periodo di attesa per permettere al centro di sgelarsi. Nell’esempio che segue vi indicherà
come scongelare 0,5Kg di pollo congelato.
Scongelamento
veloce
Premere AUTO DEFROST fino a visualizzare sul display "dEF5".
Durante lo scongelamento il vostro forno emetterà un BIP, a questo punto aprire la porta del forno, rigirare il
cibo e separarlo per assicurare lo scongelamento. Rimuovere le porzioni scongelate o ripararle per aiutare a
rallentare lo scongelamento. Dopo avere controllato chiudere la porta del forno e premere START per riprendere
lo scongelamento.
Il vostro forno non interromperà lo scongelamento (anche dopo il suono del bip) se non viene aperta la porta.
Premere STOP/CLEAR.
Pesare il cibo che state per scongelare accertarsi di rimuovere eventuali
fascette di metallo o involucri, dopodiché inserire il cibo nel forno e
chiudere la porta del forno.
Premere il pulsante START.
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