Centrometal BIO-PEK B Technical Instructions

TU-B-PEK-1-2022-HR/ENG/SLO/IT

BIO-PEK B 17, 23, 29

TEHNIKA GRIJANJA

Centrometal d.o.o. - Glavna 12, 40306 Macinec, HRVATSKA, tel: +385 (0)40 372 600, fax: +385 (0)40 372 611

za montažu, upotrebu i održavanje toplovodnog

kotla te za montažu dodatne opreme /

for assembling, use and maintenance

of the boiler and additional equipment /

za montažo, uporabo in vzdrževanje

kotla ter dodatne opreme /

Per il montaggio, uso e manutenzione

della caldaia e per il montaggio

degli accessori

TEHNIČKE UPUTE /

TECHNICAL INSTRUCTIONS /

TEHNIČNA NAVODILA /

ISTRUZIONI TECNICHE

HR

ENG

SLO

IT

ENG

HR

SLO

IT

2Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Kazalo / Contents / Vsebino / Contenuto

Tehničke upute..........................................3

Technical instructions..............................27

HR

ENG

Tehnična navodila.....................................51

SLO

IT

https://www.centrometal.hr/portfolio/bio-pek-b-18-24-30-kw/

Istruzioni tecniche.....................................75

HR / ENG / SLO / IT

TIP

BIO-PEK 17 B

(kW)

(bar)

(Pa)

(°C)

(g/s)

(h)

(mm)

(R)

(°C)

(kg)

(mm)

BIO-PEK 23 B BIO-PEK 29 B

Ukupna nazivna snaga (zimski režim)

Ukupna nazivna snaga na vodu (zimski režim)

Ukupna nazivna snaga na okolinu (zimski režim)

Ukupna nazivna snaga na vodu (ljetni režim)

Maksimalni radni tlak

Minimalni potlak dimnjaka

Temperatura dimnih plinova kod nazivne snage

Maseni protok dimnih plinova kod nazivne snage

Ciklus punjenja goriva kod nazivne snage

Vrsta goriva

Min. udaljenost od zapaljivih predmeta

Dužina kotla (A)

Širina kotla (B)

Visina kotla (C)

Promjer dimnjače

Polazni i povratni vod kotla (unutarnji navoj)

Mjesto za ugradnju osjetnika term.ventila (un. navoj)

Termički izmjenivač (vanjski navoj)

Maksimalna radna temperatura

Masa kotla

Otvor gornjih vrata (Š x V)

Otvor donjih vrata (Š x V)

Pećnica – Širina x Visina x Dubina

Razred energetske učinkovitosti

24

19

5

6,98

2,5

18

269

23,1

2,0

Drvo

50

635

1100

885

150

1"

1/2"

3/8"

90

234

240 x 150

250 x 275

400 x 260 x 415

A

18

12

6

3,7

2,5

15

265

20,8

2,0

Drvo

50

635

1000

885

150

1"

1/2"

3/8"

90

240 x 150

205 x 275

400 x 260 x 415

A

30

25

5

9,7

2,5

20

272

25,3

2,0

Drvo

50

635

1150

885

150

5/4"

1/2"

3/8"

90

258

240 x 150

250 x 275

400 x 260 x 415

A

Tehnički podaci

TEHNIČKI PODACI

HR

3

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Dimenzije i osnovni dijelovi kotla

Termometar

Kutija za drva

Pećnica

150

200

250

B

150

200

250

B

BIO-PEK B - D

BIO-PEK B - L

435

740

790

850

Polazni vod

Priključci

termičkog

izmjenjivača

Povratni vod

Mjesto za ugradnju osjetnika

term.izmjenjivača

255

Dimovodni

priključak

BIO-PEK B - D

BIO-PEK B - L

A

C

700

HR

4Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

BIO-PEK B 17-L

BIO-PEK B 17-D

50

(+/- 5)

165

(+/- 5)

795

790

740

465

240

705

965

1000

850

885

460

595

705

635

170

(+/- 5)

170

(+/- 5)

635

170

(+/- 5)

1000

635

170

(+/- 5)

460

595

705

965

1000

850

885

170

(+/- 5)

705

240 50

(+/- 5)

255 470

740

790

795

1000

170

(+/- 5)

630

170

(+/- 5)

Dimenzije i osnovni dijelovi kotla

HR

5

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Dimenzije i osnovni dijelovi kotla

BIO-PEK B 23-D

795

790

740

490

50

(+/- 5)

290

165

(+/- 5)

705

1065

1100 460

595

635

170

(+/- 5)

850

885

705

BIO-PEK B 23-L

165

(+/- 5)

635 170

(+/- 5)

1100

635

170

(+/- 5)

705

460

595

885

850

1065

1100

705

170 51

(+/- 5)

290

255 470

740

790

795

1100

165

(+/- 5)

170

(+/- 5)

635

HR

6Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

BIO-PEK B 29-D

795

790

740

470

255

50

(+/- 5)

170

(+/- 5)

290

705

1115

1150

850

885

705

460

595

170

(+/- 5)

635

BIO-PEK B 29-L

165

(+/- 5)

170

(+/- 5)

635

1150

635 170

(+/- 5)

460

595

705

850

885

1115

1150

740

790

795

165

(+/- 5) 50

(+/- 5)

255

290

705

1150

165

(+/- 5)

170

(+/- 5)

635

Dimenzije i osnovni dijelovi kotla

HR

7

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

1.1. UVOD

Uvod, namjena

1.2. NAMJENA

Čelični toplovodni kotlovi BIO-PEK B su predviđeni za loženje krutim gorivom, a namijenjeni grijanju

manjih objekata te pripremi hrane kuhanjem i pečenjem, ukupne toplinske snage 18, 24 i 30 kW.

Ugrađivati se mogu na zatvorene i otvorene sustave centralnog grijanja.

Postoje lijeva i desna izvedba kotla - lijevi ili desni priključak na dimnjak. BIO-PEK B kotlovi su osim

spomenutog standardno opremljeni regulatorom propuha (za regulaciju temperature u kotlu),

termomanometrom (prikazuje temperaturu i tlak vode u kotlu), termostatom za upravljanje

cirkulacijskom crpkom podešenim na 68 °C, termometrom pećnice, termičkim izmjenjivačem i

priključkom za termički ventil (što omogućuje ugradnju kotlova i u zatvorene sustave centralnih

grijanja).

Izrađuju se u izvedbi:

BIO - PEK B - L: lijeva izvedba bez ugrađene pumpe grijanja

BIO - PEK B - D: desna izvedba bez ugrađene pumpe grijanja

Velika vrata i ložište kotla omogućuju loženje krupnim krutim gorivom te jednostavno čišćenje i

održavanje. Štedljivi su i ekološki prihvatljivi.

Potrebno je ove upute s pozornošću proučiti kako bi se upoznali s pravilnom ugradnjom, rukovanjem,

korištenjem i održavanjem kotla. Sve ovo je nužno kako bi Vaš kotao radio u skladu sa svojom

namjenom i unosio toplinu u Vaš dom dugi niz godina.

Čelični toplovodni kotlovi BIO-PEK su predviđeni za loženje krutim gorivom, a namijenjeni su

grijanju manjih objekata te kuhanju i pečenju hrane. U ponudi su tri modela nazivne snage od 18, 24

ili 30 kW. Ugrađivati se mogu na zatvorene i otvorene sustave centralnog grijanja. Moguć je odabir

između kotlova s lijevim ili desnim priključkom na dimnjak.

Moderan dizajn i dimenzije koje se uklapaju u standardne dimenzije kuhinjskih elemenata čine njihovu

ugradnju prihvatljivom u kuhinji, ali i u nekom drugom dijelu kuće ili stana, gdje postoji priključak na

dimnjak. Mogućnost biranja između zimskog ili ljetnog režima rada omogućuje kuhanje i pečenje

tijekom cijele godine.

HR

8Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

1.3. INFORMACIJE O SIGURNOSTI

Ovaj simbol ukazuje na mjere za sprječavanje nesreća

i na tehničke upute za korisnika i/ili druge ljude.

1.4. VAŽNE INFORMACIJE

Informacije o sigurnosti, važne informacije, ugradnja

Kotao i njegovi dodaci su pažljivo dizajnirani i u skladu sa svim relevantnim sigurnosnim propisima.

Vaš kotao je opremljen sa standardnim termostatom za upravljanje pumpom grijanja, koja se aktivira

na 68 °C. Ovaj termostat radi na naponu od 230 VAC. Neispravna instalacija ili nestručni popravak

mogu dovesti do stvaranja po život opasnog strujnog udara. Spajanje može obaviti samo ispravno

kvalificirani električar.

Simboli za opasnost:

Obratite pozornost na iduće simbole u ovim tehničkim uputama.

Sve radove kod montaže kotla potrebno je izvesti prema važećim nacionalnim i europskim normama.

Kotao se ne smije modificirati osim ako se ne koriste originalni dodaci koje mi imamo u ponudi ili ako to

obavi naša servisna služba.

Koristite samo originalne rezervne dijelove. Oni se mogu nabaviti kod ovlaštenog prodavača ili

ovlaštenih servisera. Kod puštanja u pogon kotla potrebno se pridržavati europskih standarda.

Redovito održavajte i čistite kotao, dimovodne cijevi i priključke.

OPREZ:

Dimnjak se lako začepi ako kotao dulje vrijeme ne koristite.

Prije puštanja u pogon kotla dimnjak bi trebala pregledati ovlaštena osoba (dimnjačar).

Osigurajte dovoljan dotok svježeg zraka u prostor u kojem se nalazi kotao. Zrak se mora mijenjati

minimalno 0,8 puta na sat, zato mora biti prostor dobro prozračen.

Svježi zrak će možda biti potrebno dovoditi izvana ako su prozori u prostoriji s kotlom dobro zabrtvljeni

ili ako se u prostoru nalaze i drugi uređaji kao što su kuhinjska napa, sušilica, ventilator, itd.

U slučaju požara, zatvorite otvore za dovod zraka i NE otvarajte vrata ložišta.

Pomoću odgovarajućih sredstava za gašenje požara ugasite vatru.

U slučaju izbijanja požara također obavijestite i vatrogasce (tel. broj 193 ili 112).

Poštujte lokalne propise za zaštitu od požara!

NIKADA NE GASITE VATRU VODOM!

1.3.1. POSTUPANJE U SLUČAJU POŽARA U DIMNJAKU

2.0. UGRADNJA

Prilikom montaže potrebno je poštivati sve lokalne propise te državne i europske standarde.

2.1. PRIKLJUČENJE NA SUSTAV CENTRALNOG GRIJANJA

Priključenje na cijevnu instalaciju sustava grijanja i puštanje u pogon kotla, mora se izvesti prema

važećim tehničkim normama, od strane stručne osobe koja preuzima odgovornost za pravilan rad

kotla.

Izvođenje priključka na sustav grijanja izvodi se holenderima (nikako zavarivanjem). Ugrađivati se

mogu na zatvorene i otvorene sustave centralnog grijanja.

HR

9

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

2.1.1. SPAJANJE NA OTVORENI SUSTAV CENTRALNOG GRIJANJA

2.1.2. SPAJANJE NA ZATVORENI SUSTAV CENTRALNOG GRIJANJA

Spajanje na sustav centralnog grijanja

Shema 1: Spajanje kotla BIO-PEK B–L (vrijedi i za kotao BIO-PEK B–D)

OPC

IZNAD NAJVIŠEG OGRIJEVNOG TIJELA

Ugrađuje li se kotao na otvoren sustav centralnog grijanja preporuka je da sustav bude izrađen prema

shemi 1. Kod otvorenog sustava je potrebno postaviti otvorenu ekspanzijsku posudu iznad visine

najviše postavljenog ogrjevnog tijela. Ako se ekspanzijska posuda nalazi u negrijanom prostoru, istu

je potrebno izolirati. Kod varijante kotla BIO-PEK B cirkulacijska pumpa se može ugraditi i na povratni

ili polazni vod.

Ugrađuje li se kotao na zatvoren sustav centralnog grijanja, obavezna je ugradnja atestiranog

sigurnosnog ventila s tlakom otvaranja od 2,5 bara i ekspanzijske posude za zatvorene sustave

centralnog grijanja. Između kotla, sigurnosnog ventila i ekspanzijske posude ne smije biti zapornih

elemenata. Obavezno je ugraditi i termički ventil na tvornički pripremljene priključke na kotlu.

Prijedlog ugradnje kotla na zatvoreni sustav centralnog grijanja prikazan je na shemi 2.

HR

10 Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Postupak ugradnje termičkog ventila

2.1.2.1. POSTUPAK UGRADNJE TERMIČKOG VENTRILA (vidi shemu 2)

Shema 2. Priključci kotla BIO-PEK B–L (vrijedi i za kotao BIO-PEK B–D)

1. KOTAO BIO-PEK B

2. EKSPANZIJSKA POSUDA ZA ZATVORENE

SISTEME CENTRALNOG GRIJANJA

3. ATESTIRANI SIGURNOSNI VENTIL OD 2,5 bar

4. PUMPA GRIJANJA

5. TERMIČKI VENTIL (dodatna oprema)

6. KOLČAK ¾''

7. OSJETNIK TERMIČKOG VENTILA

8. PRIKLJUČAK TERMIČKOG VENTILA

9. PRIKLJUČAK TERMIČKOG VENTILA

10. PRIKLJUČAK TERMIČKOG IZMJENJIVAČA

11. PRIKLJUČAK TERMIČKOG IZMJENJIVAČA

5

7

89

KANALIZACIJA

HLADNA

VODA

1

11

2

4

5

10

6

3

Crvena

kapa

- priključak (8) (unutarnji navoj 3/4") termičkog ventila spojiti na dovod hladne sanitarne vode, a

priključak (9) (unutarnji navoj 3/4") termičkog ventila spojiti na reducir 3/4” - 3/8”, i zatim na priključak

termičkog izmjenjivača (10) (vanjski navoj 3/8").

- priključak termičkog izmjenjivača (11) spojiti u kanalizaciju.

- uvrnuti u kolčak (6) (unutarnji navoj 1/2”) osjetnik termičkog ventila (7) (vanjski navoj 1/2").

HR

11

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Spajanje na dimnjak, izbor dimnjaka

2.2. SPAJANJE NA DIMNJAK

Ispravno dimenzioniran i izveden dimnjak preduvjet je za siguran rad kotla, ekonomičnost grijanja.

Dimnjak mora biti dobro toplinski izoliran, plinonepropustan i gladak. Na donjem dijelu dimnjaka

moraju biti ugrađena vrata za čišćenje. Zidani dimnjak mora biti troslojan sa srednjim izolacijskim

slojem iz mineralne vune. Debljina izolacije mora biti 30 mm ako je dimnjak građen uz unutarnju

stijenu, odnosno 50 mm ako je rađen s vanjske strane. Unutarnje dimenzije svijetlog presjeka

dimnjaka ovisne su o visini dimnjaka i snazi kotla (Sl.1). Temperatura dimnih plinova na izlazu iz

dimnjaka mora biti najmanje 30 °C viša od temperature kondenziranja plinova izgaranja. Izbor i

izgradnju dimnjaka obavezno povjeriti stručnjaku.

Propisani maksimalni razmak između kotla i dimnjaka je 600 mm. Da spriječimo ulaz kondenzata iz

dimnjaka u kotao, moramo ugraditi dimovodnu cijev 10 mm dublje u dimnjak. Za odabir dimnjaka

koristite dijagram sa slike 1. Kotao je moguće priključiti na dimnjak s gornje strane, s bočne strane ili sa

zadnje strane kotla. Dimovodni priključak je promjera 150 mm. Za spajanje kotla na dimnjak postavlja

se dimovodna cijev ili dimovodno koljeno na dimovodni nastavak.

Slika 1. - Dimenzioniranje dimnjaka za kotlove BIO-PEK B

Korisna visina dimnjaka (m)

10

15

20

25

30

35

40

45

50

5 10 15

Loženje drvima

Nazivna snaga kotla (kW)

Svijetli promjer dimnjaka (cm)

18

20

22

25

6 7 8 9

Primjer odabira dimnjaka

za BIO - PEK 29 B

Učin kotla: 30 kW

Gorivo: drvo

Korisna visina dimnjaka: 7 m

Potreban svijetli promjer

dimnjaka: 20 cm

HR

12 Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

2.3. SPAJANJE NA ELEKTRIČNU INSTALACIJU

2.3.1. SPAJANJE NA ELEKTRIČNU INSTALACIJU KOTLA BIO-PEK B

Spajanje na električnu instalaciju

RT

L

N

cirkulacijska pumpa

BIO-PEK B

Shema za spajanje na

električnu instalaciju

LL

S3 T1 T2

LL

S3 T1 T2

NAPAJANJE 220 V

Shema 3.

Kotlovi BIO-PEK B se spajaju na električnu instalaciju preko konektora smještenog na kablu koji je

izveden iz stražnje strane kotla. Kotlovi imaju tvornički ugrađen termostat za paljenje cirkulacijske

pumpe na 68 °C.

Kotao BIO-PEK B je potrebno spojiti na električnu instalaciju prema shemi 3. Cirkulacijska pumpa

sustava centralnog grijanja mora biti spojena na el. instalaciju preko konektora smještenog na

kablu koji je izveden iz stražnje strane kotla, u suprotnom jamstvo za kotao ne vrijedi.

- uzemljenje kotla

- termostat cirkulacijske pumpa

- ulaz faze na regulacijski

termostat

- izlaz faze s regulacijskog

termostata na cirkulacijsku pumpu

RT

L

L3-polni konektor na kablu

(tvornički spojeno)

3-polni konektor

HR

13

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

3.0. KORIŠTENJE

3.1. GORIVO

U kotao ne ubacujte drva s prašinom - opasnost od eksplozije!

3.2. SIGURNOSNE INFORMACIJE

Korištenje, gorivo, sigurnosne informacije, regulacija temperature

3.3. REGULACIJA TEMPERATURE U KOTLU

Kotao se loži svim vrstama drva u obliku drvenih cjepanica. Postotak vlage u drvetu mora biti

između 15–30 %.

Približna vrijednost: drva koja su bila uskladištena na suhome približno 2 godine.

Drvena cjepanica: dužine maksimalno 34 cm.

U kotao ne ubacujte gorivo koje nije preporučeno.

- Kotao se ne smije koristiti za spaljivanje.

- Ne dirajte vruće dijelove kotla (grijače ploče, inox okvir, pećnicu, dimovodne cijevi, izolaciju,

rešetke, pepeljaru, itd).

- U pećnicu ili na izolaciju ne stavljati zapaljive predmete.

- Pokrov ložišta i prostora za pepeo mora biti uvijek zatvoren, osim kod potpale, dodavanja goriva

ili čišćenja. Tako sprječavamo dimljenje i pregrijavanje kotla.

- Grijača ploča se nikad ne smije užariti.

- Nikad ne koristiti pećnicu ako je premalo ili uopće nema vode u sistemu, ili ako je vrijednost

isporučene energije < od nazivne snage kotla (u ljetnom režimu) u kW.

- Kotao ne koristiti ako se zagrije iznad 90 °C.

Za regulaciju temperature brine regulator propuha koji je ugrađen s prednje strane kotla (vidi sliku

9).

Cirkulacijskom pumpom upravlja tvornički ugrađen termostat koji pali ili gasi crpku na 68 °C te tako

sprečava ohlađivanje kotla povratnim vodom prije nego kotao postigne neku minimalnu temperaturu.

HR

14 Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Puštanje u pogon

3.4. PUŠTANJE U POGON

Kotao treba neprestan dovod svježeg zraka. Prozori i vrata u prostoru gdje je kotao smješten ne smiju

biti potpuno zabrtvljeni. To je jako važno u prostorima manjima od 4m³ po kW nazivne snage.

Kuhinjske nape, ventilatori i drugi uređaju lako imaju negativan utjecaj na sagorijevanje. Ako je

potrebno, osigurajte dodatni otvor za svježi zrak.

Provjeriti da su kotao i cijeli sustav grijanja napunjeni vodom i odzračeni. Provjeriti da su sigurnosni

elementi pravilno postavljeni i ispravni. Provjeriti da li je dimovodna cijev dobro zabrtvljena. Izvaditi iz

kotla moguće zaboravljenu dokumentaciju o kotlu.

Potrebno je provjeriti da li su pomični elementi kotla postavljeni na predviđena mjesta:

- pomična prednja rešetka (slika 11) omogućava lakše čišćenje unutrašnjosti ako su donja vrata

otvorena. Rešetku lako odstranite ako povučete za nosaše koji su smješteni iznad vratiju s nutarnje

strane.

- Pepeljaru postavite u prostor za skupljanje pepela (ispod mehanizma za podizanje rešetke).

- Pribor (alat za podizanje grijače ploče, greblica, četka i alat za podizanje rešetke ložišta postavljen

u kutiju za drva.

- Provjeriti da je dimovodna cijev dobro zabrtvljena.

- Provjeriti da li je rešetka ložišta postavljena u svoje sjedište.

- Podizanjem i spuštanjem provjeriti mogućnost podizanja i spuštanja rešetke ložišta te je spustiti

dolje za grijanje, kuhanje i pečenje ili podići gore samo kod kuhanja i pečenja.

- Namjestiti grijaču ploču kotla tako da rubovima ne dodiruje okvir od INOX materijala kako se okvir

ne bi nepotrebno zagrijavao.

- Izvući zaklopku za potpalu prema van do graničnika (vidi sliku 3).

- Podesiti tvornički ugrađen regulator propuha na ''8'' (vidi sliku 9).

- Postaviti ručku za odabir režima u položaj ''pečenje'' (vidi sliku 5).

- Postaviti u kotao ogrjev za potpalu te ga potpaliti. Nakon nekoliko minuta pošto se stvori podloga

za ubacivanje ogrjeva, ubaciti željenu količinu ogrjeva.

- Polugu za potpalu vratiti u kotao do graničnika (vidi sliku 3).

- Provjeriti režim rada kotla - PEČENJE / KOMBINIRANO / GRIJANJE

- Podesiti regulator propuha tako da temperatura u kotlu ne pređe temperaturu 85-90 °C.

- Naložite drva u ložište i potpalite. Nekoliko minuta kasnije, kad drva počnu gorjeti, ubacite

željenu količinu drva (ne više nego je prikazano na slici 2) u ložište.

Kod prvog loženja prvih petnaestak minuta loženja nemojte ništa stavljati na gornju ploču zbog sušenja

boje kojom je ploča zaštićena.

HR

15

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Otvor gornjih vratiju

Otvor donjih vratiju

Registar

Drva

Rešetka

Slika 2. Najviša dozvoljena količina goriva

Puštanje u pogon

Slika 3. Uporaba zaklopke za potpalu kotla BIO-PEK B

Položaj

potpala

Položaj

grijanje/pečenje

150

200

250

150

200

250

Zaklopka za potpalu

Položaj zaklopke – vani

GRIJANJE / KUHANJE

Položaj zaklopke – unutra

POTPALA

HR

16 Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Korištenje kotla

3.5. KORIŠTENJE KOTLA

Slika 4. Korištenje rešetke

Ručica za dizanje rešetke

Mehanizam

za podizanje

rešetke

Navojna šipka

DIZANJE

SPUŠTANJE

Utor na ručici

Okvir donjih vratiju

Čelični toplovodni kotlovi BIO-PEK B su predviđeni za loženje krutim gorivom, a namjenjeni

grijanju manjih objekata preko centralnog grijanja i u obliku topline predane okolnom prostoru kroz

grijaču ploču. Osim grijanja namjenjeni su za kuhanje i pečenje hrane.

S obzirom na konkretne zahtjeve (intenzitet grijanja, pečenje, kuhanje) kotao je potrebno prilagoditi za

optimalan rad biranjem režima rada (grijanje/kombinirano/pečenje) (slika 5) te pomicanjem

(podizanjem/spuštanjem) rešetke ložišta (slika 4 i 6). Rešetku ložišta moguće je prilagođavati (pre-

podešavati) i tijekom rada kotla. Upravo mogućnost podizanja rešetke ložišta omogućuje kuhanje i

pečenje tijekom cijele godine.

Odabir režima rada ''pečenje'', ''kombinirano'' ili režim ''grijanja'' obavlja ručkom za odabir s prednje

strane kotla (vidi sliku 5). Spomenuta ručka ima tri položaja koji se mijenjaju izvlačenjem ručke iz

ležišta (povući prema sebi) te zakretanjem do željenog položaja i stavljanjem u ležište za pripadajući

položaj. Krajnji lijevi položaj kod lijeve izvedbe, odnosno krajnji desni položaj kod desne izvedbe je

položaj ''pečenje'' kad je pećnica maksimalno zagrijavana sa svih strana. Sljedeći položaj (u sredini)

predstavlja ''kombinirani'' režim rada kada se pećnica zagrijava slabijim intenzitetom, ali još uvijek

dovoljno za pečenje hrane sa zahtjevom za niži temperaturni režim.

HR

17

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Korištenje kotla

Grijanje

Kombinirani

način

pečenje

Ručica za

odabir načina rada

Ručica za odabir načina

rada

pečenje

Kombinirani

način

Slika 5. Samo za BIO-PEK 23 B i BIO-PEK 29 B

Grijanje

BIO-PEK B - D

Zaštitne rukavice su obavezne!

BIO-PEK B - L

HR

18 Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

3.5.1. LOŽENJE

Loženje, ubacivanje goriva, zimski režim, ljetni režim

3.5.2. UBACIVANJE GORIVA – neprekidno grijanje

Kod otvaranja vrata budite oprezni, može se dimiti

u prostor!

Kod niskih emisija i visoke iskoristivosti preporučujemo:

- dodavanje goriva u kraćim intervalima (30–60 min).

3.5.4. LJETNI REŽIM LOŽENJA

3.5.3. ZIMSKI REŽIM LOŽENJA

Rešetka u ložištu je u najvišem položaju (slika 6).

Rešetka u ložištu je u najnižem položaju (slika 6).

Prije prvog loženja provjerite:

- tlak u sistemu (tlak vode):

Sistem mora biti napunjen i odzračen. Tlak hladnog sistema mora biti minimalno 1,0 bar (najviše

1,8 bar-a).

- Prozračivanje:

Pobrinite se da prostorija u kojoj je kotao ima dobru ventilaciju. Zrak u prostoriji ne smije

sadržavati prašinu.

- Dimnjak:

Dimnjak mora biti redovito pregledavan i održavan od strane ovlaštene osobe (dimnjačar).

- Zaklopke:

Provjerite da li su zaklopke dobro postavljene u kotao.

- Kotao očistite (rešetku u ložištu, pepeljaru...).

Visinu rešetke u ložištu (slika 4, 6) prilagodite ovisno o potrebi za grijanjem.

(Napomena: ako je ložište napunjeno do polovicu, rešetku možete podignuti i za vrijeme rada

kotla uz nužni oprez od zaglavljivanja goriva).

Izvući polugu za potpalu prema van do graničnika (slika 3.), postaviti ručku za odabir režima u

položaj ''pečenje'' te potpaliti (vidi sliku 5).

Nakon potpale potrebno je ubaciti drvo u ložište (ne više nego što je prikazano na slici 2), vratiti

polugu za kotao natrag do graničnika (slika 3). Kod loženja se preporučuje što intenzivnije

početno loženje, tako da kotao postigne što brže optimalnu temperaturu 75-85 °C. Podesiti

regulator propuha da održava max. temperaturu vode u kotlu 85-90 °C. Birati režim rada kotla

ručkom za odabir s prednje strane kotla (vidi sliku 5).

Ako se javi intenzivna potreba za kuhanjem ili pečenjem kod manje ili nikakve potrebe za

grijanjem prostora (kod toplijih dana) potrebno je otvoriti radijatore ili ugraditi spremnik za

sanitarnu vodu s toplinskim izmjenjivačem koji će odvoditi višak topline.

HR

19

Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

Postupak pečenja

3.5.5. POSTUPAK PEČENJA

Postupak pečenja:

- postaviti ručku za odabir režima rada u položaj za "pečenje"

- regulator propuha max. otvoriti okretanjem gumba regulatora propuha do kraja u smjeru kazaljke

na satu

- postaviti rešetku na visinu koja osigurava stalnu otvorenost regulatora propuha (potreba za

energijom grijanja prostora pomoću radijatora je veća od toplinske energije koja se može predati

vodi) što omogućava stalan dovod dovoljne količine svježeg zraka potrebnog za gorenje i

održavanje potrebne temperature pećnice

- drvima puniti ložište prema potrebi

- nakon što je temperatura pećnice održavana najmanje 10 minuta jednaka ili viša od 220° (ili

potrebna za pečenje pojedine vrste hrane) staviti u pećnicu hranu namijenjenu pečenju

- održavati konstantnu temperaturu pećnice potrebnu za pečenje pojedine vrste hrane redovitim

punjenjem ložišta gorivom

- ako je potrebno korigirati temperaturu pećnice na više obavite to primjerenim podizanjem visine

rešetke u ložištu ako je to moguće

- ako je potrebno korigirati temperaturu pećnice na niže obavite to primjerenim okretanjem gumba

regulatora propuha suprotno od smjera kazaljke na satu

- kad istekne otprilike dvije trećine vremena potrebnog za pečenje hrane koja je u pećnici okrenite

posudu s hranom za 180° tako da strana posude koja je bila najbliža vratima pećnice bude sada

najdalje od vratiju pećnice

- nakon što završite s pečenjem prilagodite podešenost kotla daljnjim potrebama

Kod postupka pečenja temperatura vode u kotlu ne smije prelaziti 90 °C, ako

ima tendenciju prelaska 90 °C potrebno je poduzeti potrebne radnje da se to

ipak ne dogodi, a početi s podizanjem visine rešetke u ložištu, a nakon toga

okretati gumb regulatora propuha suprotno od smjera kazaljke na satu. Ako

nije moguće održavati temperaturu vode u kotlu ispod 90 °C potrebno je

odustati od postupka pečenja.

HR

20 Tehničke upute BIO-PEK B 17, 23, 29

La pagina sta caricando ...

Centrometal BIO-PEK B Technical Instructions

Centrometal BIO-PEK B Technical Instructions

Documenti correlati

Altri documenti