Bosch ErgoMixx MSM66120 Istruzioni per l'uso

Categoria
Frullatori
Tipo
Istruzioni per l'uso
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it
Uso corretto
Uso corretto
Questi accessori sono destinati al frullatore ad immersione
MSM6... . Osservare le istruzioni per l’uso del frullatore ad
immersione.
Non utilizzare mai questi accessori con altri apparecchi. Utilizzare
esclusivamente i componenti corretti e adatti al prodotto.
L’accessorio è idoneo solo per l’impiego descritto in questa guida.
Gli alimenti da lavorare devono essere privi di parti dure (ad es.
ossa). Questo accessorio non deve essere utilizzato per lavorare
altri oggetti o sostanze.
Avvertenze di sicurezza
W Pericolo di lesioni
Non toccare le lame a mani nude. Per montare e smontare la
lama afferrarla solo dalla parte in plastica. Per il lavaggio usare
una spazzola.
Usare l’accessorio solo completamente montato. Applicare o
rimuovere l’accessorio solo ad ingranaggio fermo e con la spina
di alimentazione staccata.
Non inserire mai nell’apparecchio base la frusta per montare
priva dell’adattatore ingranaggio.
Non lavorare mai con il piede frullatore nel contenitore del
mini-tritatutto.
W Attenzione!
Il mini tritatutto non può essere utilizzato nel forno a microonde.
Non immergere mai l’accessorio del mini tritatutto e gli ingranaggi
in liquidi, non metterli mai sotto l’acqua corrente e non lavarli in
lavastoviglie.
W Importante!
Lavare sempre a fondo gli accessori dopo ogni utilizzo o dopo un
lungo periodo di inattività. X “Pulizia e cura” ved. pagina 20
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it Panoramica
Mini tritatutto
(misura L e XL)
Attenzione!
Rispettare assolutamente le quantità
massime ed i tempi di lavorazione indicati
nella tabella. X Figura F
Lama universale: per tritare carne,
formaggio duro, cipolle, erbe aromatiche,
aglio, frutta, verdura, noci, mandorle.
Lama tritaghiaccio (solo misura L):
per tritare cubetti di ghiaccio. Quantità
di lavorazione ottimale: 4-6 cubetti di
ghiaccio (max. 100 g).
Attenzione!
Prima di tritare la carne, asportare
cartilagini, ossa e tendini.
Il mini tritatutto non è idoneo per tritare
alimenti molto duri (chicchi di caffè,
rafano, noce moscata) e prodotti
surgelati (frutta e simili).
Lavorare i cubetti di ghiaccio esclusiva-
mente con la lama tritaghiaccio.
X Figura B
1. Disporre il contenitore su un piano di
lavoro liscio e pulito e tenerlo fermo.
Inserire la lama universale o la lama
tritaghiaccio.
Importante: la lama deve essere inserita
verticalmente nel contenitore sull’apposito
innesto.
2. Introdurre l’alimento.
3. Mettere il coperchio con innesto per
corpo motore sul contenitore e ruotare
in senso orario finché non si sente uno
scatto.
4. Mettere il corpo motore del frullatore sul
coperchio con innesto per corpo motore
e premere fino a sentire uno scatto.
5. Inserire la spina di alimentazione.
6. Tenere fermi il corpo motore del frulla-
tore e il mini tritatutto. Premere il tasto
Turbo Â. L’apparecchio è in funzione
finché si mantiene premuto il tasto.
7. Lavorare l’alimento con il mini tritatutto.
Panoramica
X Figura A
1 Mini tritatutto L *
a Contenitore
b Punti di fissaggio del coperchio
del tritatutto H
c Lama universale (L)
d Lama tritaghiaccio (L)
e Coperchio con innesto per
corpo motore
f Coperchio
2 Mini tritatutto XL *
a Contenitore
b Punti di fissaggio del coperchio
del tritatutto H
c Lama universale (XL)
d Coperchio con innesto per
corpo motore
e Coperchio
Vario-Set *
f Supporto Vario
g Inserto filtro Vario
h Lama Vario
3 Frusta per montare *
a Adattatore frusta
* a seconda del modello
Prima del primo utilizzo
Prima di utilizzare gli accessori nuovi per la
prima volta, vanno completamente rimossi
dal loro imballo, puliti e controllati.
Attenzione!
Non mettere mai in funzione un accessorio
danneggiato!
Estrarre dalla confezione tutte le parti
degli accessori e rimuovere l’imballo.
Controllare che vi siano tutti i
componenti e che non presentino danni
visibili. X Figura A
Prima del primo utilizzo lavare
accuratamente tutte le parti e
asciugarle. X “Pulizia e cura” ved.
pagina 20
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it
Mini-tritatutto con Vario-Set (solo misura XL)
Rivestire uno stampo da plumcake
(35 x 11 cm) di carta forno e versarvi la
miscela preparata.
Sbucciare le mele e tagliarle a fette.
Distribuire le mele a fette sulla torta.
Preriscaldare il forno a 180 °C e far
cuocere la torta per 30 minuti.
Mini-tritatutto con Vario-Set
(solo misura XL)
Per sminuzzare alimenti duri e secchi (es.
cioccolato, noci, mandorle, parmigiano) o
cubetti di ghiaccio in pezzetti di grandezza
piccola (S), media (M) o grande (L). La
grandezza viene determinata posizionando
le tacche S, M o L dell’inserto filtro Vario
al momento dell’inserimento nel supporto
Vario.
Rispettare assolutamente le quantità
massime indicate nella tabella. X Figura G
X Figura C
1. Disporre il contenitore su un piano di
lavoro liscio e pulito e tenerlo fermo.
Inserire il supporto Vario nel contenitore.
I perni del contenitore devono alloggiare
nella scanalatura del supporto.
2. Posizionare l’inserto filtro Vario sul
contenitore.
Le tacche (S/M/L) devono essere
posizionate sul perno del contenitore
in base al grado di sminuzzatura
desiderato.
3. Inserire la lama Vario.
Importante: la lama Vario deve essere
collocata dritta in sede nel supporto filtro
Vario per far sì che il mini-tritatutto sia
correttamente in sede.
4. Introdurre l’alimento.
5. Mettere il coperchio con innesto per
corpo motore sull’inserto filtro e ruotare
in senso orario finché non si sente uno
scatto.
6. Inserire l’apparecchio base sul
coperchio con innesto per corpo motore
e premere fino a sentire uno scatto.
8. Terminata la lavorazione, rilasciare il
pulsante d’accensione. Attendere che
l’ingranaggio sia fermo. Staccare la
spina di alimentazione.
9. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,
togliere il corpo motore del frullatore.
10. Ruotare il coperchio con innesto per
corpo motore in senso antiorario e
rimuoverlo.
11. Togliere la lama.
12. Svuotare il contenitore.
Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.
X “Pulizia e cura” ved. pagina 20
Ricetta di esempio:
torta al miele con le mele
Miscela di miele e mele (CNHR24):
110 g di miele di bosco (5 °C)
30 g di mele a dadini (11 mm)
Inserire nel mini tritatutto e frullare per
2 secondi alla velocità turbo.
Miscela di miele e mele
(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):
130 g di miele di bosco (5 °C)
30 g di mele a dadini (11 mm)
Inserire nel mini tritatutto e frullare per
2 secondi alla velocità turbo.
Torta:
3 uova
60 g di burro
100 g di farina tipo 00
60 g di noci tritate
1 cucchiaino di cannella
2 bustine di vanillina
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 mela
Separare gli albumi dai tuorli.
Montare a neve ferma gli albumi.
Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi
aggiungere il burro ammorbidito e la
miscela di miele e mele.
Mescolare la farina, le noci tritate, la
cannella e il lievito in polvere in una
ciotola separata. Aggiungere agli altri
ingredienti e incorporare. Incorporare
con delicatezza gli albumi a neve con
una spatola.
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it Frusta per montare
7. Inserire la spina di alimentazione.
Tenere fermi l’apparecchio base e il
mini-tritatutto. Premere il tasto Turbo Â.
8. L’apparecchio è in funzione finché si
mantiene premuto il tasto.
Nota: il contenitore deve essere svuotato
prima che l’alimento sminuzzato raggiunga
il bordo inferiore del supporto Vario.
9. Terminata la lavorazione, rilasciare il
pulsante d’accensione. Attendere che
l’ingranaggio sia fermo. Staccare la
spina di alimentazione.
10. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,
togliere l’apparecchio base.
11. Ruotare il coperchio con innesto per
corpo motore in senso antiorario e
rimuoverlo.
12. Togliere la lama.
13. Rimuovere l’inserto filtro Vario e il
supporto Vario.
14. Svuotare il contenitore.
Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.
X “Pulizia e cura” ved. pagina 20
Frusta per montare
La frusta per montare è idonea per montare
panna, albume d’uovo e schiuma di latte da
latte molto caldo (max. 70 °C) e latte freddo
(max. 8 °C) ed inoltre per la preparazione di
sughi e dolci.
W Pericolo di scottature!
Per la lavorazione di liquidi bollenti usare un
bicchiere per frullare alto e sottile.
Attenzione!
Non inserire mai nel corpo motore la
frusta per montare priva dell’adattatore
ingranaggio.
Applicare e staccare l’adattatore
ingranaggio e la frusta solo ad
apparecchio fermo.
X Figura D
1. Versare gli alimenti preparati nel
bicchiere frullatore o in un altro
contenitore adatto o lavorarli nella
pentola.
2. Applicare l’adattatore ingranaggio sulla
frusta per montare e premere fino a
sentire uno scatto.
3. Inserire la frusta per montare con
l’adattatore ingranaggio nel corpo
motore e premere fino a sentire uno
scatto.
4. Inserire la spina di alimentazione.
5. Regolare la velocità desiderata con il
regolatore di velocità (consiglio: alta
velocità).
6. Mantenere ben fermo l’apparecchio ed il
bicchiere frullatore e premere il pulsante
d’accensione.
7. Lavorare gli alimenti con la frusta per
montare.
8. Terminata la lavorazione, rilasciare il
pulsante di accensione. Attendere che
l’ingranaggio sia fermo.
9. Staccare la spina di alimentazione.
10. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,
togliere la frusta per montare con
l’adattatore ingranaggio dal corpo
motore.
11. Togliere l’adattatore ingranaggio dalla
frusta per montare.
Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.
X “Pulizia e cura” ved. pagina 20
Pulizia e cura
Le parti degli accessori utilizzate vanno
lavate accuratamente dopo ogni utilizzo.
W Pericolo di lesioni
Non toccare le lame a mani nude. Per la
pulizia, afferrarle solo dalla parte in plastica
e utilizzare una spugna.
Attenzione!
Non impiegare detergenti a base di
alcol.
Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti
o metallici.
Non usare panni o detergenti abrasivi.
Non immergere mai il coperchio con
innesto per corpo motore del mini
tritatutto e l’adattatore in liquidi, non
metterli mai sotto l’acqua corrente e non
lavarli in lavastoviglie.
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Pulizia e cura
Nota: Durante la lavorazione ad esempio di
cavolo rosso o carote, sulle parti di plastica
possono formarsi macchie colorate. Queste
possono essere eliminate con alcune gocce
di olio da cucina.
La Figura E mostra una panoramica per
il lavaggio delle singole parti.
Pulire l’accessorio del mini tritatutto e
l’adattatore della frusta per montare
soltanto con un panno morbido umido
e asciugare.
Pulire gli altri componenti con detersivo
e un panno o una spugna o metterli
in lavastoviglie. Per pulire le lame
utilizzare una spugna.
Con riserva di modifiche.
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