Bosch ErgoMixx MSM66120 Istruzioni per l'uso

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it

Uso corretto

Questi accessori sono destinati al frullatore ad immersione

MSM6... . Osservare le istruzioni per l’uso del frullatore ad

immersione.

Non utilizzare mai questi accessori con altri apparecchi. Utilizzare

esclusivamente i componenti corretti e adatti al prodotto.

L’accessorio è idoneo solo per l’impiego descritto in questa guida.

Gli alimenti da lavorare devono essere privi di parti dure (ad es.

ossa). Questo accessorio non deve essere utilizzato per lavorare

altri oggetti o sostanze.

Avvertenze di sicurezza

W Pericolo di lesioni

 Non toccare le lame a mani nude. Per montare e smontare la

lama afferrarla solo dalla parte in plastica. Per il lavaggio usare

una spazzola.

 Usare l’accessorio solo completamente montato. Applicare o

rimuovere l’accessorio solo ad ingranaggio fermo e con la spina

di alimentazione staccata.

 Non inserire mai nell’apparecchio base la frusta per montare

priva dell’adattatore ingranaggio.

 Non lavorare mai con il piede frullatore nel contenitore del

mini-tritatutto.

W Attenzione!

 Il mini tritatutto non può essere utilizzato nel forno a microonde.

 Non immergere mai l’accessorio del mini tritatutto e gli ingranaggi

in liquidi, non metterli mai sotto l’acqua corrente e non lavarli in

lavastoviglie.

W Importante!

Lavare sempre a fondo gli accessori dopo ogni utilizzo o dopo un

lungo periodo di inattività. X “Pulizia e cura” ved. pagina 20

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it Panoramica

Mini tritatutto

(misura L e XL)

Attenzione!

Rispettare assolutamente le quantità

massime ed i tempi di lavorazione indicati

nella tabella. X Figura F

Lama universale: per tritare carne,

formaggio duro, cipolle, erbe aromatiche,

aglio, frutta, verdura, noci, mandorle.

Lama tritaghiaccio (solo misura L):

per tritare cubetti di ghiaccio. Quantità

di lavorazione ottimale: 4-6 cubetti di

ghiaccio (max. 100 g).

Attenzione!

– Prima di tritare la carne, asportare

cartilagini, ossa e tendini.

– Il mini tritatutto non è idoneo per tritare

alimenti molto duri (chicchi di caffè,

rafano, noce moscata) e prodotti

surgelati (frutta e simili).

– Lavorare i cubetti di ghiaccio esclusiva-

mente con la lama tritaghiaccio.

X Figura B

1. Disporre il contenitore su un piano di

lavoro liscio e pulito e tenerlo fermo.

Inserire la lama universale o la lama

tritaghiaccio.

Importante: la lama deve essere inserita

verticalmente nel contenitore sull’apposito

innesto.

2. Introdurre l’alimento.

3. Mettere il coperchio con innesto per

corpo motore sul contenitore e ruotare

in senso orario finché non si sente uno

scatto.

4. Mettere il corpo motore del frullatore sul

coperchio con innesto per corpo motore

e premere fino a sentire uno scatto.

5. Inserire la spina di alimentazione.

6. Tenere fermi il corpo motore del frulla-

tore e il mini tritatutto. Premere il tasto

Turbo Â. L’apparecchio è in funzione

finché si mantiene premuto il tasto.

7. Lavorare l’alimento con il mini tritatutto.

Panoramica

X Figura A

1 Mini tritatutto L *

a Contenitore

b Punti di fissaggio del coperchio

del tritatutto H

c Lama universale (L)

d Lama tritaghiaccio (L)

e Coperchio con innesto per

corpo motore

f Coperchio

2 Mini tritatutto XL *

a Contenitore

b Punti di fissaggio del coperchio

del tritatutto H

c Lama universale (XL)

d Coperchio con innesto per

corpo motore

e Coperchio

Vario-Set *

f Supporto Vario

g Inserto filtro Vario

h Lama Vario

3 Frusta per montare *

a Adattatore frusta

* a seconda del modello

Prima del primo utilizzo

Prima di utilizzare gli accessori nuovi per la

prima volta, vanno completamente rimossi

dal loro imballo, puliti e controllati.

Attenzione!

Non mettere mai in funzione un accessorio

danneggiato!

 Estrarre dalla confezione tutte le parti

degli accessori e rimuovere l’imballo.

 Controllare che vi siano tutti i

componenti e che non presentino danni

visibili. X Figura A

 Prima del primo utilizzo lavare

accuratamente tutte le parti e

asciugarle. X “Pulizia e cura” ved.

pagina 20

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it

Mini-tritatutto con Vario-Set (solo misura XL)

 Rivestire uno stampo da plumcake

(35 x 11 cm) di carta forno e versarvi la

miscela preparata.

 Sbucciare le mele e tagliarle a fette.

Distribuire le mele a fette sulla torta.

 Preriscaldare il forno a 180 °C e far

cuocere la torta per 30 minuti.

Mini-tritatutto con Vario-Set

(solo misura XL)

Per sminuzzare alimenti duri e secchi (es.

cioccolato, noci, mandorle, parmigiano) o

cubetti di ghiaccio in pezzetti di grandezza

piccola (S), media (M) o grande (L). La

grandezza viene determinata posizionando

le tacche S, M o L dell’inserto filtro Vario

al momento dell’inserimento nel supporto

Vario.

Rispettare assolutamente le quantità

massime indicate nella tabella. X Figura G

X Figura C

1. Disporre il contenitore su un piano di

lavoro liscio e pulito e tenerlo fermo.

Inserire il supporto Vario nel contenitore.

I perni del contenitore devono alloggiare

nella scanalatura del supporto.

2. Posizionare l’inserto filtro Vario sul

contenitore.

Le tacche (S/M/L) devono essere

posizionate sul perno del contenitore

in base al grado di sminuzzatura

desiderato.

3. Inserire la lama Vario.

Importante: la lama Vario deve essere

collocata dritta in sede nel supporto filtro

Vario per far sì che il mini-tritatutto sia

correttamente in sede.

4. Introdurre l’alimento.

5. Mettere il coperchio con innesto per

corpo motore sull’inserto filtro e ruotare

in senso orario finché non si sente uno

scatto.

6. Inserire l’apparecchio base sul

coperchio con innesto per corpo motore

e premere fino a sentire uno scatto.

8. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante d’accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo. Staccare la

spina di alimentazione.

9. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere il corpo motore del frullatore.

10. Ruotare il coperchio con innesto per

corpo motore in senso antiorario e

rimuoverlo.

11. Togliere la lama.

12. Svuotare il contenitore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 20

Ricetta di esempio:

torta al miele con le mele

Miscela di miele e mele (CNHR24):

– 110 g di miele di bosco (5 °C)

– 30 g di mele a dadini (11 mm)

 Inserire nel mini tritatutto e frullare per

2 secondi alla velocità turbo.

Miscela di miele e mele

(CNHR25, CNHR26, CNHR26C):

– 130 g di miele di bosco (5 °C)

– 30 g di mele a dadini (11 mm)

 Inserire nel mini tritatutto e frullare per

2 secondi alla velocità turbo.

Torta:

– 3 uova

– 60 g di burro

– 100 g di farina tipo 00

– 60 g di noci tritate

– 1 cucchiaino di cannella

– 2 bustine di vanillina

– 1 cucchiaino di lievito in polvere

– 1 mela

 Separare gli albumi dai tuorli.

 Montare a neve ferma gli albumi.

 Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi

aggiungere il burro ammorbidito e la

miscela di miele e mele.

 Mescolare la farina, le noci tritate, la

cannella e il lievito in polvere in una

ciotola separata. Aggiungere agli altri

ingredienti e incorporare. Incorporare

con delicatezza gli albumi a neve con

una spatola.

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it Frusta per montare

7. Inserire la spina di alimentazione.

Tenere fermi l’apparecchio base e il

mini-tritatutto. Premere il tasto Turbo Â.

8. L’apparecchio è in funzione finché si

mantiene premuto il tasto.

Nota: il contenitore deve essere svuotato

prima che l’alimento sminuzzato raggiunga

il bordo inferiore del supporto Vario.

9. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante d’accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo. Staccare la

spina di alimentazione.

10. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere l’apparecchio base.

11. Ruotare il coperchio con innesto per

corpo motore in senso antiorario e

rimuoverlo.

12. Togliere la lama.

13. Rimuovere l’inserto filtro Vario e il

supporto Vario.

14. Svuotare il contenitore.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 20

Frusta per montare

La frusta per montare è idonea per montare

panna, albume d’uovo e schiuma di latte da

latte molto caldo (max. 70 °C) e latte freddo

(max. 8 °C) ed inoltre per la preparazione di

sughi e dolci.

W Pericolo di scottature!

Per la lavorazione di liquidi bollenti usare un

bicchiere per frullare alto e sottile.

Attenzione!

– Non inserire mai nel corpo motore la

frusta per montare priva dell’adattatore

ingranaggio.

– Applicare e staccare l’adattatore

ingranaggio e la frusta solo ad

apparecchio fermo.

X Figura D

1. Versare gli alimenti preparati nel

bicchiere frullatore o in un altro

contenitore adatto o lavorarli nella

pentola.

2. Applicare l’adattatore ingranaggio sulla

frusta per montare e premere fino a

sentire uno scatto.

3. Inserire la frusta per montare con

l’adattatore ingranaggio nel corpo

motore e premere fino a sentire uno

scatto.

4. Inserire la spina di alimentazione.

5. Regolare la velocità desiderata con il

regolatore di velocità (consiglio: alta

velocità).

6. Mantenere ben fermo l’apparecchio ed il

bicchiere frullatore e premere il pulsante

d’accensione.

7. Lavorare gli alimenti con la frusta per

montare.

8. Terminata la lavorazione, rilasciare il

pulsante di accensione. Attendere che

l’ingranaggio sia fermo.

9. Staccare la spina di alimentazione.

10. Tenendo premuti i due tasti di sblocco,

togliere la frusta per montare con

l’adattatore ingranaggio dal corpo

motore.

11. Togliere l’adattatore ingranaggio dalla

frusta per montare.

 Pulire tutte le parti subito dopo l’uso.

X “Pulizia e cura” ved. pagina 20

Pulizia e cura

Le parti degli accessori utilizzate vanno

lavate accuratamente dopo ogni utilizzo.

W Pericolo di lesioni

Non toccare le lame a mani nude. Per la

pulizia, afferrarle solo dalla parte in plastica

e utilizzare una spugna.

Attenzione!

– Non impiegare detergenti a base di

alcol.

– Non utilizzare oggetti taglienti, appuntiti

o metallici.

– Non usare panni o detergenti abrasivi.

– Non immergere mai il coperchio con

innesto per corpo motore del mini

tritatutto e l’adattatore in liquidi, non

metterli mai sotto l’acqua corrente e non

lavarli in lavastoviglie.

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it

Pulizia e cura

Nota: Durante la lavorazione ad esempio di

cavolo rosso o carote, sulle parti di plastica

possono formarsi macchie colorate. Queste

possono essere eliminate con alcune gocce

di olio da cucina.

La Figura E mostra una panoramica per

il lavaggio delle singole parti.

 Pulire l’accessorio del mini tritatutto e

l’adattatore della frusta per montare

soltanto con un panno morbido umido

e asciugare.

 Pulire gli altri componenti con detersivo

e un panno o una spugna o metterli

in lavastoviglie. Per pulire le lame

utilizzare una spugna.

Con riserva di modifiche.

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