Manuale d'uso e manutenzione
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ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA
Queste istruzioni sono disponibili anche sul sito web: docs.bauknecht.eu.
LA VOSTRA SICUREZZA E QUELLA DEGLI ALTRI È ESTREMAMENTE IMPORTANTE.
Questo manuale e l'apparecchio sono corredati da importanti avvertenze di sicurezza, da leggere e osservare sempre.
Questo è il simbolo di attenzione, che avverte dei potenziali rischi per l'utilizzatore e per gli altri.
Tutti i messaggi relativi alla sicurezza sono preceduti dal simbolo di attenzione e dai seguenti termini:
Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, provoca lesioni gravi.
Indica una situazione pericolosa che, se non evitata, potrebbe provocare lesioni gravi.
Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il potenziale pericolo esistente e indicano come ridurre il
rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti ad un uso non corretto dell'apparecchio.
Attenersi alle seguenti istruzioni:
• Le operazioni di installazione e manutenzione devono essere eseguite da un tecnico specializzato,
in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di
sicurezza. Non riparare né sostituire alcuna parte dell'apparecchio, salvo i casi espressamente previsti
nel manuale d'uso.
• Prima di effettuare qualunque intervento d'installazione scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.
• La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria per legge. (Non è necessaria per le cappe in classe II
identificate dal simbolo nell'etichetta delle caratteristiche).
• Il cavo di alimentazione deve essere lungo quanto basta per collegare l'apparecchio alla presa di
corrente della rete elettrica.
• Non tirare il cavo di alimentazione per staccare l'apparecchio dalla presa di corrente.
• Una volta terminata l'installazione, i componenti elettrici non devono più essere accessibili.
• Non toccare l'apparecchio con parti del corpo bagnate e non utilizzarlo a piedi scalzi.
• I bambini di età superiore agli 8 anni, le persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali e le
persone che non abbiano esperienza o conoscenza dell'apparecchio potranno utilizzarlo solo sotto
sorveglianza, o quando siano state istruite sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e siano consapevoli dei
rischi del suo utilizzo. Vietare ai bambini di giocare con l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e
manutenzione dell'apparecchio non devono essere eseguite da bambini senza la sorveglianza di
un adulto.
• Non riparare né sostituire alcuna parte dell'apparecchio, salvo i casi espressamente previsti nel manuale
d'uso. Le parti difettose devono essere sostituite con ricambi originali. Tutti gli altri interventi di
manutenzione devono essere eseguiti da un tecnico specializzato.
• Controllare i bambini affinché non giochino con l'apparecchio.
• Nel praticare fori nel muro o sul soffitto mediante il trapano, porre attenzione a non danneggiare i
collegamenti elettrici e/o eventuali tubazioni.
• I condotti di aerazione devono sempre evacuare l'aria all'esterno.
• L'aria di scarico non deve essere evacuata attraverso un condotto utilizzato per i fumi prodotti da
apparecchi a gas o altri combustibili, bensì attraverso un'uscita indipendente. È necessario attenersi a
tutte le norme nazionali in materia di estrazione dei fumi.
AVVERTENZA:
PERICOLO:
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• Se la cappa è utilizzata insieme ad altri apparecchi che impiegano gas o altri combustibili, la pressione
negativa del locale non deve essere superiore a 4 Pa (4 x 10-5 bar). Accertarsi pertanto che il locale sia
adeguatamente ventilato.
• Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità che derivi da usi impropri o da errate impostazioni
dei comandi.
• La pulizia e la manutenzione regolari sono essenziali per il corretto funzionamento e le buone
prestazioni dell'apparecchio. Pulire frequentemente le superfici dalle incrostazioni per impedire
l'accumulo di grasso. Pulire o sostituire i filtri con frequenza.
• Si raccomanda di non preparare pietanze flambé sotto l'apparecchio. L'uso di fiamme libere può essere
causa di incendio.
• Durante la preparazione di alimenti fritti, tenere sempre i tegami sotto sorveglianza perché l'olio di
cottura potrebbe infiammarsi.
• La mancata osservanza delle istruzioni di pulizia della cappa e delle istruzioni per la sostituzione e la
pulizia dei filtri può causare rischi d'incendio.
• La cappa d'aspirazione dei fumi non deve essere mai aperta senza i filtri antigrasso installati,
e dovrebbe essere controllata costantemente.
• L'uso di apparecchi a gas sotto la cappa di aspirazione è consentito solo con i recipienti di cottura
in appoggio.
• Se si utilizzano più di tre zone di cottura a gas, la cappa deve essere azionata almeno al livello di
potenza 2 in modo da impedire l'accumulo di calore nell'apparecchio.
• Prima di toccare le lampadine, accertarsi che siano fredde.
• Non utilizzare o lasciare la cappa aspirante senza le lampadine correttamente montate, per evitare il
rischio di scosse elettriche.
• Indossare guanti da lavoro per tutte le operazioni di installazione e manutenzione.
• Il prodotto non è idoneo per l'uso all'aperto.
• Quando il piano cottura è in funzione, le parti accessibili della cappa possono diventare molto calde.
• Per la sostituzione della lampadina utilizzare soltanto ricambi del tipo indicato nella sezione
Manutenzione/sostituzione del presente manuale.
CONSERVARE QUESTE ISTRUZIONI PER CONSULTAZIONI FUTURE.
Dichiarazione di conformità
• Questo apparecchio è stato progettato, fabbricato e commercializzato in conformità a:
- gli obiettivi di sicurezza della direttiva “Bassa Tensione” 2014/35/UE;
- i requisiti dei regolamenti europei n. 66/2014, n. 327/2011, n. 244/2009, n. 245/2009, n. 1194/2012, n. 2015/1428 in materia di progettazione ecocompatibile;
- i requisiti di protezione della direttiva “EMC” 2014/30/UE.
La sicurezza elettrica dell'apparecchio è assicurata solo quando è correttamente collegato a un impianto di messa a terra a norma di legge.
Consigli per il risparmio energetico
• Avviare la cappa alla potenza minima all'inizio della cottura e tenerla in funzione per alcuni minuti una volta terminata la cottura.
• Aumentare la velocità soltanto in presenza di grandi quantità di fumo e vapore e utilizzare le velocità massime soltanto in condizioni estreme.
• Sostituire il filtro o i filtri al carbone quando necessario per mantenere una buona efficienza nella riduzione degli odori.
• Sostituire il filtro o i filtri antigrasso quando necessario per mantenere una buona efficienza nella filtrazione dei grassi.
• Per ottimizzare l'efficienza e ridurre al minimo il rumore, usare tubazioni del diametro massimo indicato nel presente manuale.
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Dopo avere disimballato l'apparecchio, verificare che non sia stato danneggiato durante il trasporto. In caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio
Assistenza. Per prevenire possibili danni, si consiglia di rimuovere l’apparecchio dall'imballaggio in polistirolo soltanto al momento dell'installazione.
PREPARAZIONE PER L'INSTALLAZIONE
questo prodotto è pesante; le operazioni di sollevamento e installazione della cappa dovrebbero essere
eseguite da almeno due persone.
La distanza minima fra il supporto delle pentole sul piano di cottura e la base della cappa non deve essere inferiore a 50 cm in caso di piastre elettriche e a 65 cm
in caso di piastre a gas o miste. Prima dell'installazione, controllare anche le distanze minime indicate nel manuale del piano di cottura.
Se nelle istruzioni di installazione del piano di cottura è specificata una distanza maggiore rispetto alla cappa, attenersi a questa distanza.
COLLEGAMENTO ELETTRICO
Controllare che la tensione elettrica indicata sulla targhetta matricola dell'apparecchio sia la stessa dell'impianto elettrico domestico.
Queste informazioni si possono trovare all'interno della cappa, sotto il filtro antigrasso.
La sostituzione del cavo di alimentazione (tipo H05 VV-F 3 x 0,75 mm²) deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualificato. Rivolgersi a un
Servizio Assistenza autorizzato.
Se la cappa è provvista di spina elettrica, dopo l'installazione collegare l'apparecchio a una presa conforme alle norme vigenti, situata in una zona accessibile.
Se il cavo non è provvisto di spina (per il collegamento diretto alla rete elettrica), o se la presa non è in una zona accessibile, installare un interruttore bipolare
normalizzato che permetta un isolamento completo dalla rete in caso di sovratensione di categoria III, in conformità alle norme di installazione.
Se il cavo non è provvisto di spina, collegare i fili attenendosi alla tabella seguente:
AVVERTENZA:
INSTALLAZIONE
RACCOMANDAZIONI GENERALI
Prima dell'utilizzo
Rimuovere le protezioni di cartone, le pellicole trasparenti e le etichette adesive dagli accessori. Verificare che l'apparecchio non sia stato danneggiato durante
il trasporto.
Usare solo le viti di fissaggio in dotazione con il prodotto; se le viti non sono fornite, acquistarne del tipo corretto. La lunghezza delle viti deve corrispondere a
quella riportata nella Guida di installazione.
In caso di dubbi, rivolgersi a un centro di assistenza autorizzato o a un professionista qualificato.
L'aspetto della cappa può differire da quello raffigurato nelle illustrazioni di questo manuale. Le istruzioni d'uso, manutenzione e
installazione rimangono tuttavia uguali.
! Non eseguire modifiche elettriche o meccaniche sul prodotto o sui condotti di sfiato.
Durante l'utilizzo
Per evitare possibili danni, non appoggiare oggetti sull'apparecchio. Non esporre l'apparecchio agli agenti atmosferici.
Tensione e
frequenza di rete
Filo da collegare
220-240 V
50-60 Hz
: giallo/verde
N : blu
L : marrone
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Smaltimento imballaggio
Il materiale d'imballaggio è interamente riciclabile ed è contrassegnato dal simbolo . Le varie parti dell'imballaggio devono pertanto essere smaltite
responsabilmente e in stretta osservanza delle norme stabilite dalle autorità locali.
Smaltimento prodotto
- Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2012/19/UE sui rifiuti di apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE).
- Provvedendo al corretto smaltimento del prodotto si contribuirà ad evitare potenziali effetti negativi sull'ambiente e sulla salute umana.
- Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo apparecchio non deve essere smaltito come rifiuto domestico,
bensì conferito presso un centro di raccolta preposto al ritiro delle apparecchiature elettriche ed elettroniche.
Smaltimento elettrodomestici
• Questo apparecchio è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile. Smaltire il prodotto rispettando le normative locali in materia. Prima della
rottamazione, renderlo inutilizzabile tagliando il cavo di alimentazione.
• Per ulteriori informazioni sul trattamento, il recupero e il riciclaggio degli elettrodomestici, contattare l'ufficio locale competente, il servizio di raccolta dei
rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.
CONSIGLI PER LA SALVAGUARDIA DELL'AMBIENTE
L'apparecchio non funziona:
• Verificare che la tensione di rete sia presente e che l'apparecchio sia collegato all'alimentazione elettrica;
• Spegnere e riaccendere l'apparecchio per verificare se il problema persiste.
La potenza di aspirazione della cappa non è sufficiente:
• Controllare la velocità di aspirazione e all'occorrenza regolarla;
• Controllare che i filtri siano puliti;
• Controllare che gli sfiati di aerazione non sano ostruiti.
La luce non funziona:
• Controllare la lampadina e all'occorrenza sostituirla;
• Controllare che la lampadina sia installata correttamente.
GUIDA ALLA RICERCA GUASTI
Prima di contattare il Servizio Assistenza:
1. Verificare che non sia possibile risolvere da soli il problema con le misure descritte nella sezione “Guida alla ricerca guasti”.
2. Spegnere e riaccendere l'apparecchio per verificare se l'inconveniente persiste.
Se dopo i controlli sopra descritti l'inconveniente permane, contattare il Servizio Assistenza più vicino.
Prepararsi a fornire:
• una breve descrizione del guasto;
• il tipo e il modello dell'apparecchio;
• il codice di assistenza (il numero che segue la parola “Service” sulla targhetta matricola), situato all'interno dell'apparecchio. Il codice di assistenza è
riportato anche sul libretto di garanzia;
• il proprio indirizzo completo;
• il proprio numero di telefono.
Qualora si renda necessaria una riparazione, rivolgersi ad un Servizio Assistenza autorizzato (a garanzia dell’utilizzo di pezzi di ricambio originali e di una
corretta riparazione).
SERVIZIO ASSISTENZA
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Per questo prodotto, l'uso dell'uscita posteriore è VIETATO nei paesi della Comunità Europea, nei paesi dell'EFTA, in Turchia e in tutti i paesi soggetti alle direttive
UE 65/2014 e UE 66/2014.
Installazione della cappa di aspirazione (A): l'espulsione dei fumi aspirati avviene all'esterno attraverso un condotto di scarico fissato alla flangia C
(accoppiamento a baionetta). Quando non utilizzato chiudere sempre il condotto di scarico con il relativo tappo D1 (se in dotazione - accoppiamento
a baionetta).
Importante: alcuni modelli sono forniti con il foro superiore B1 chiuso mediante il tappo D1. In caso di utilizzo togliere il tappo.
Importante! Non tutti i modelli sono dotati di foro di scarico posteriore B2.
Installazione della versione con filtro (F): se non è possibile convogliare fumi e vapori all'esterno, è possibile utilizzare la cappa nella sua versione filtro
mediante il montaggio del filtro/i al carbone (non in dotazione). In tal modo, fumi e vapore sono riciclati attraverso il tratto della sezione anteriore della griglia
posto superiormente al pannello di controllo.
Verificare la posizione del selettore filtro/aspiratore (all'interno della cappa) G.
Fissaggio alla parete - Sistemare la cappa contro la parete (oppure utilizzare l'apposita sagoma H, se in dotazione) e, mediante una matita, segnare la
posizione dei fori (3 o 4 fori dal diametro di 8 mm); quindi forare con il trapano, inserire i tasselli J nei rispettivi fori e le 2 viti K nei fori superiori. Smontare la
griglia e appendere la cappa sulle due viti. Quindi, agendo dall'interno, inserire la terza (e la quarta) vite L e serrarla completamente.
Fissaggio all'unità a muro - sistemare la cappa (oppure utilizzare la sagoma H, se in dotazione) e, mediante la matita, segnare la posizione dei 4 fori da 6 mm di
diametro da praticare con il trapano sulla parte inferiore dell'unità a muro.
Fissare la cappa in sede mediante le 4 viti M agendo dall'interno dell'unità a muro.
Pannello comandi
Luce: portare l'interruttore verso destra oppure premere il pulsante accanto per l'accensione.
Velocità di aspirazione: portare l'interruttore verso destra oppure premere il pulsante accanto per aumentare la velocità di aspirazione.
Pulizia
Per la pulizia, usare SOLO un panno inumidito con un detergente liquido neutro. NON USARE UTENSILI O STRUMENTI DI PULIZIA. Non utilizzare prodotti
abrasivi. NON USARE ALCOOL!
Filtro per il grasso - può essere del tipo tra quelli seguenti:
Filtro in carta: da sostituire una volta al mese oppure, se il lato superiore è colorato, quando il colore si intravvede attraverso i fori nella griglia.
Filtro in metallo: da lavare una volta al mese a mano oppure in lavastoviglie, con ciclo di lavaggio rapido a bassa temperatura.
Per accedere al filtro del grasso aprire la griglia agendo sui fermagli a molla E1 o E2 o E3 e sganciarla dai relativi elementi di ritegno R1 o R2.
Il filtro di sostegno autoportante non prevede griglia di sostegno. Per smontarlo, tirare verso il basso gli elementi di sgancio a molla E1 ed estrarlo verso
il basso.
Importante! Con il passare del tempo il filtro metallico può diventare opaco; ciò non ne compromette in alcun modo la capacità filtrante.
Filtro carbone - può essere del tipo tra quelli seguenti:
Sagomato, V1: Smontare il coperchio W ruotando le manopole O di 90°.
Inserire il filtro carbone all'interno dello specifico alloggiamento e fissarlo in sede ruotando la manopola O di 90°, quindi chiudere il coperchio.
Sostituire ogni 4 mesi.
Rettangolare, V2: inserire per primo il bordo posteriore T e quindi quello anteriore (U) - sostituire ogni 6 mesi.
Circolare, V3: accoppiamento a baionetta. Sistemare il filtro nel centro, in modo da coprire la griglia di protezione del motore, accertandosi che il segno di
riferimento X1 o X2 o X3 o X4 sul filtro carbone sia allineato con il segno di riferimento Y sul riparo della ventola, quindi ruotare in senso orario; per smontarlo,
ruotare in senso antiorario: in presenza della linguetta Z ricordarsi prima di sollevarla leggermente. Sostituire ogni 4 mesi.
Sostituzione della o delle lampadine - Smontare i filtri quindi sostituire la lampadina bruciata.
Usare solo lampadine E14 da 2,5W max. Per maggiori dettagli, consultare l'opuscolo “ILCOS D” allegato (posizione alfanumerica “1e”).
Rimontare i filtri.
INSTALLAZIONE - ISTRUZIONI DI MONTAGGIO
DESCRIZIONE E USO DELLA CAPPA
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Filtro antigrasso
Filtro carbone
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Stampato in Italia
05/2018
400011253892
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