Saeco HD8837/31 Manuale utente

Tipo
Manuale utente
Type HD8836 / HD8837
SUP 037DR
ISTRUZIONI PER L'USO
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTE ISTRUZIONI D'USO PRIMA DI UTILIZZARE LA MACCHINA.
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www.philips.com/welcome
Italiano
01
ITIT01
• 2 •
GENERALITÀ
La macchina da ca è è indicata per la preparazione di ca è espresso impiegando ca è in grani;
è dotata di un dispositivo per l’erogazione del vapore e di acqua calda. Il corpo della macchina
dall’elegante design è stato progettato per uso domestico e non è indicato per un funzionamen-
to continuo di tipo professionale.
Conservare queste istruzioni per l’uso in un luogo sicuro ed allegarle alla macchina
per ca è qualora un’altra persona dovesse utilizzarla.
Per ulteriori informazioni o nel caso di problemi, non trattati del tutto o soltanto insu ciente-
mente nelle presenti istruzioni, rivolgetevi ai Centri di Assistenza Autorizzati.
Attenzione. Non si assumono responsabilità per eventuali danni in caso di:
impiego errato e non conforme agli scopi previsti;
riparazioni non eseguite presso i centri d’assistenza autorizzati;
manomissione del cavo di alimentazione;
manomissione di qualsiasi componente della macchina;
stoccaggio o uso della macchina a temperature diverse dalle condizioni di utilizzo
(tra i 15°C e i 45 °C)
impiego di pezzi di ricambio ed accessori non originali.
In questi casi viene a decadere la garanzia.
NORME DI SICUREZZA
Mai mettere a contatto dell’acqua le parti sotto corrente: pericolo di
cortocircuito! Il vapore e l’acqua calda possono provocare scottature! Mai
dirigere il getto di vapore o dell’acqua calda verso parti del corpo; toccare con
precauzione il beccuccio vapore / acqua calda prendendolo per l’apposita presa:
pericolo di scottature!
Destinazione d’uso
La macchina per ca è è prevista esclu si va men te per l’impiego do me sti co. È vietato apportare
modi che tec ni che e ogni impiego illecito, a causa dei rischi che essi com por ta no! L’apparecchio
non è destinato ad essere utilizzato da persone (compresi i bambini) con ridotte capacità  siche,
mentali o sensoriali o con esperienza e/o competenze insu cienti, a meno che non siano sotto
la supervisione di una persona responsabile della loro sicurezza o non vengano da essa istruite
sull’uso dell’apparecchio.
Alimentazione di corrente - Cavo dalimentazione
Allacciare la macchina per ca è soltanto ad una presa di corrente adeguata.
La tensione deve corrispondere a quella indicata sulla targhetta dell’apparecchio, situata all’in-
terno dello sportello.
Mai usare la macchina per ca è se il cavo d’alimentazione è difettoso.
Se il cavo d’alimentazione è danneggiato, deve essere cambiato dal produttore o dal suo servi-
zio assistenza clienti. Non far passare il cavo d’alimentazione per angoli e su spigoli vivi, sopra
oggetti molto caldi e proteggerlo dall’olio. Non portare o tirare la macchina per ca è tenendola
per il cavo.
Non estrarre la spina tirandola per il cavo oppure toccarla con le mani bagnate. Evitare che il
cavo d’alimentazione cada liberamente da tavoli o sca ali.
• 3 •
Protezione d’altre persone
Tenere i bambini sotto supervisione, per evitare che giochino con l’apparecchio.
I bambini non si rendono conto del pericolo connesso agli elettrodomestici.
Non lasciare alla portata dei bam bi ni i ma te ria li utilizzati per im bal la re la mac chi na.
Pericolo d’ustioni
Evitare di dirigere contro se stessi e/o altri il getto di vapore e/o d’acqua calda: pericolo di
scottature! Usare sempre le apposite maniglie o manopole.
Ubicazione - Spazio per l’uso e la ma nu ten zio ne
Per una corretta gestione si consiglia di:
Scegliere un piano d’appoggio sicuro, ben livellato, dove nessuno può rovesciarla o venirne
ferito.
Scegliere un ambiente su cientemente illuminato, igienico e con presa di corrente facil-
mente accessibile;
Prevedere una distanza minima dalle pareti della macchina come indicato in  gura
;
Durante le fasi d’accensione e spegnimento della macchina, consigliamo di posizionare un
bicchiere vuoto sotto all’erogatore.
Non tenere la macchina a temperatura inferiore a 0°C; c’è il pericolo che il gelo possa danneg-
giare la macchina.
Non usare la macchina per ca è al l’aper to.
Non posare la macchina su su per ci mol to calde e nelle vicinanze di  amme libere per evitare
che la carcassa fonda o co mun que si danneggi.
Custodia della macchina - Pulizia
Prima di pulire la macchina, è in di spensa bi le spegnere la macchina con il tasto ON/OFF, suc-
cessivamente portando l’interruttore generale su “0” e poi staccare la spina dalla presa di cor-
rente.
Inoltre, aspettare che la macchina si ra red di.
Mai immergere la mac chi na nel l’ac qua!
È severamente vietato cercare d’in ter ve ni re all’interno della macchina.
Non utilizzare, per scopi alimentari, l’acqua rimasta nel serbatoio per alcuni giorni, lavare il
serbatoio e riempirlo con acqua fresca potabile.
Se la macchina dovrà rimanere inutilizzata per un periodo prolungato, erogare acqua dal tubo
vapore e lavare con cura il pannarello (se presente); successivamente spegnerla e staccare la
spina dalla presa.
Custodirla in luogo asciutto e non accessibile ai bambini.
Proteggerla dalla polvere e dallo sporco.
Visto l’utilizzo da parte della macchina di ingredienti naturali durante la preparazione della
bevanda (ca è macinato fresco, acqua, latte etc etc), è normale che anche sul piano d’appog-
gio della stessa possano esserci tracce quali ad esempio polvere di ca è o qualche goccia di
condensa. Per questo motivo si consiglia di pulire periodicamente non solo le parti visibili della
macchina ma anche l’area sotto alla macchina stessa.
Riparazioni / Manutenzione
Nel caso di guasti, difetti o sospetto di difetto dopo una caduta, staccare subito la spina dalla
presa.
Mai mettere in funzione una macchina difettosa.
Soltanto i Centri di Assistenza Autorizzati possono e ettuare interventi e riparazioni.
Nel caso di interventi non eseguiti a regola d’arte, si declina ogni responsabilità per eventuali
danni.
Antincendio
In caso di incendio utilizzare estintori ad anidride carbonica (CO
2
). Non utilizzare acqua o estin-
tori a polvere.
• 4 •
Coperchio contenitore ca è in grani
Cavo alimentazione
Dosatore ca è
pre-macinato
Filtro Acqua Intenza
(Opzionale)
Grasso per Gruppo Ca è
Test durezza acqua
Display LCD
Selettore “Aroma” -
Ca è premacinato
Tasto erogazione ca è corto
Tasto erogazione ca è lungo
Selettore
ca è / acqua calda / vapore.
Tasto ON/OFF
Gruppo ca è
Cassetto raccogli fondi
Sportello di servizio
Manopola
regolazione macinatura
Scompartimento ca è
pre-macinato
Contenitore ca è in grani
Erogatore ca è
Griglia appoggia tazze
Interruttore generale
Indicatore vasca raccogli gocce piena
Vasca raccogli gocce
Serbatoio acqua
Tubo erogazione acqua calda / vapore
Protezione per tubo erogazione
Pannello comandi
• 5 •
INSTALLAZIONE
Per la propria sicurezza e quella di
terzi attenersi scrupolosamente
alle istruzioni riportate nel capitolo
“Norme di sicurezza”.
Imballaggio
L’imballo originale è stato progettato e
realizzato per proteggere la macchina du-
rante la spedizione. Si consiglia di conser-
varlo per un eventuale trasporto futuro.
Operazioni preliminari
Dall’imballo, prelevare il coperchio
contenitore caffè e la vasca raccogli
gocce con griglia.
Prelevare, dall’imballo, la macchina da
ca è e posizionarla in un luogo idoneo
rispondente ai requisiti richiesti e
descritti nelle norme di sicurezza.
Inserire la vasca raccogli gocce con la
griglia nell’apposita sede sulla macchi-
na, accertandosi che la vaschetta arrivi
no a battuta.
Inserire il coperchio sul contenitore
ca è.
Nota: inserire la spina nella
presa di corrente solo quando
viene indicato e veri care che linter-
ruttore generale sia in posizione “0”.
Nota importante: É importan-
te leggere quanto riportato
nel Capitolo “Segnalazioni display
LCD”, ove viene spiegato in dettaglio il
signi cato di tutte le segnalazioni che
la macchina fornisce all’utilizzatore,
mediante il display LCD posto sul
pannello comandi.
Non togliere MAI la vaschetta
raccogli gocce a macchina
accesa. Aspettare un paio di minuti
dopo l’accensione e/o lo spegnimen-
to in quanto la macchina esegue
un ciclo di risciacquo/autopulizia
(vedi paragrafo “Ciclo di risciacquo/
autopulizia”).
Estrarre il serbatoio acqua dalla sua
sede.
Sciacquarlo e riempirlo con acqua
fresca; non superare il livello (MAX)
riportato nel serbatoio. Reinserire il
serbatoio nella sede apposita.
Immettere nel serbatoio sem-
pre e soltanto acqua fresca
non gassata. Acqua calda nonché altri
liquidi possono danneggiare il serba-
toio e/o la macchina. Non mettere in
funzione la macchina senza acqua:
accertarsi che ve ne sia a su cienza
all’interno del serbatoio.
Togliere il coperchio dal contenitore
ca è.
Nota: il contenitore può
essere provvisto di un dif-
ferente sistema di sicurezza in base
alle norme del paese d’utilizzo della
macchina.
Versare lentamente il ca è in grani nel
contenitore.
Immettere nel contenito-
re sempre e soltanto caffè
in grani. Caffè macinato, solubile,
nonché altri oggetti danneggiano
la macchina.
Riposizionare il coperchio sul contenitore
ca è .
Inserire la spina nella presa di corrente
sul retro della macchina.
Inserire la spina dell’altro capo del
cavo in una presa di corrente a parete
di tensione adeguata.
• 6 •• 6 •
Rosso
Nero
Rosso
Arancione
Arancione
Verde
Portare l’interruttore generale su “I” per
poter accendere la macchina.
Assicurarsi che il selettore sia in posi-
zione “
”; se necessario, ruotarlo  no
a portarlo nella posizione indicata.
Per accendere la macchina è su ciente
premere il tasto ON/OFF .
Il display indica che è necessario proce-
dere al caricamento del circuito.
Nota: Prima di procedere alla
prima messa in funzione, in
caso di prolungata inattività è ne-
cessario caricare il circuito idraulico.
Caricamento circuito
Per caricare il circuito inserire un conte-
nitore sotto al tubo vapore (pannarello,
se presente);
Il display visualizza quindi l’icona di ON/
OFF.
Ruotare il selettore in senso orario  no
al punto
. La macchina procede
quindi al caricamento automatico del
circuito facendo uscire un quantitativo
di acqua prede nito dal pannarello, vi-
sualizzando il progressivo riempimento
della barra sotto al simbolo.
Al termine del processo di caricamento
sul display appare il simbolo in  gura
che richiede di riposizionare il pomello
di selezione nella posizione centrale
”.
Sul display viene quindi visualizzato
il simbolo di riscaldamento macchina
indicato in  gura.
Terminato il riscaldamento,
la macchina esegue un ciclo
di risciacquo dei circuiti interni.
In questa fase sul display viene visua-
lizzato il simbolo indicato in  gura.
Terminate le operazioni di cui sopra, sul
display appare il simbolo.
La macchina è quindi pronta per l’ero-
gazione dei prodotti.
Per erogare ca è, acqua calda o vapore,
ed utilizzare correttamente la macchi-
na, seguire attentamente le istruzioni
che seguono.
Se la macchina viene utiliz-
zata per la prima volta o è
rimasta ferma per un lungo periodo
eseguire le operazioni descritte nel
paragrafo successivo.
• 7 •
Arancione
Verde
Verde
Primo utilizzo o dopo un pe-
riodo di lungo inutilizzo.
Queste semplici operazioni vi permette-
ranno di erogare sempre un ottimo ca è.
1 Inserire un contenitore capiente sotto
l’erogatore.
Verde
Sul display viene visualizzato il seguen-
te simbolo.
2 Prima d’iniziare la procedura veri care
che il display visualizzi il seguente
simbolo.
3 Selezionare la funzione di erogazione
del ca è pre-macinato premendo una
o più volte il tasto
“.
Non aggiungere il ca è pre-
macinato nello scomparti-
mento.
Sul display appare il simbolo.
4 Premere il tasto per l’erogazione del
ca è lungo.
5 Attendere il termine dell’erogazione e
vuotare il contenitore con l’acqua.
6 Ripetere le operazioni dal punto 1 al
punto 5 per 3 volte; dopo passare la
punto 7.
7 Inserire un contenitore sotto al tubo
vapore (pannarello, se presente).
8 Ruotare il selettore in senso orario  no
al punto
”.
Rosso
9 Erogare acqua fino alla segnalazione
di mancanza acqua, quindi ruotare
in senso antiorario il selettore fino a
riportarlo nella posizione
”.
10 Al termine riempire nuovamente il ser-
batoio acqua. Successivamente si pos-
sono erogare i prodotti come descritto
nei paragra successivi.
Ciclo di risciacquo/autopu-
lizia
Il ciclo consente di risciacquare i circuiti
ca è interni con acqua fresca.
Questo ciclo viene eseguito:
All’avvio della macchina (con caldaia
fredda)
Dopo aver caricato il circuito (con cal-
daia fredda)
Durante la fase di preparazione dello
Stand-by (qualora sia stato erogato un
prodotto ca è)
Durante la fase di spegnimento dopo
aver premuto il tasto ON/OFF (qualora
sia stato erogato un prodotto ca è).
Viene erogata una piccola quantità d’ac-
qua che risciacqua e riscalda tutti i com-
ponenti; in questa fase appare il simbolo.
Attendere che questo ciclo venga portato
a termine automaticamente; si può in-
terrompere l’erogazione premendo
uno dei due tasti caffè e/o il tasto
ON/OFF.
• 8 •• 8 •
Filtro acqua “INTENZA.
Per migliorare la qualità dell’acqua uti-
lizzata, si consiglia d’installare il filtro
acqua.
Togliere il filtro dalla confezione ed
immergerlo in posizione verticale (con
l’apertura verso l’alto) in acqua fredda e
premere delicatamente i lati per far uscire
le bolle d’aria.
Rimuovere il  ltrino bianco presente nel
serbatoio, conservarlo in luogo asciutto
protetto dalla polvere.
Impostare l’Intenza Aroma System come
speci cato nella confezione.
A = Acqua dolce
B = Acqua dura (standard)
C = Acqua molto dura
Misurazione durezza acqua
La misurazione della durezza dell’acqua
è molto importante per gestire corretta-
mente il  ltro “Intenza” e la frequenza di
decalci cazione della macchina.
Immergere, per 1 secondo nell’acqua, il
provino per il test di durezza dell’acqua,
presente nella macchina.
Nota: Il test è valido solo per
una misurazione.
Veri care quanti quadrati variano il colore
e consultare la tabella.
Le lettere sono corrispondenti ai riferi-
menti che sono posti nella base del  ltro
Intenza; il  ltro andrà regolato in funzione
a questa misurazione.
23 4
A
B
C
Intenza Aroma System
Impostazione durezza macchina
I numeri sono corrispondenti alle impo-
stazioni che trovate nella regolazione del-
la durezza dell’acqua che viene illustrata
nel capitolo della programmazione.
Più precisamente:
1 =
(acqua molto dolce)
2 =
(acqua dolce)
3 =
(acqua dura)
4 =
(acqua molto dura)
Conoscendo questo valore, programmare
il valore della durezza dell’acqua come
specificato nel capitolo della program-
mazione.
Inserire il  ltro nel serbatoio vuoto. Pre-
mere  no al punto d’arresto.
Riempire il serbatoio con acqua fresca po-
tabile e reinserirlo nella macchina.
Erogare l’acqua contenuta nel serbatoio
tramite la funzione acqua calda (vedi pa-
ragrafo “Erogazione acqua calda”).
Riempire nuovamente il serbatoio dell’ac-
qua.
Premere il tasto ON/OFF per portare la
macchina in Stand-by.
1
• 9 •
REGOLAZIONI
La macchina che avete acquistato consen-
te di e ettuare alcune regolazioni che vi
permetteranno di utilizzarla al meglio.
Saeco Adapting System
Il caffè è un prodotto naturale e le sue
caratteristiche possono cambiare in fun-
zione dell’origine, della miscela e della
tostatura. La macchina da caffè Saeco è
dotata di un sistema di auto-regolazione
che consente d’utilizzare tutti i tipi di
ca è in grani esistenti in commercio (non
caramellati).
La macchina si regola automaticamente
per ottimizzare l'estrazione del ca è,
assicurando la perfetta compattazione
della pastiglia per ottenere un ca è
espresso cremoso, in grado di sprigio-
nare tutti gli aromi, indipendentemen-
te dal tipo di ca è utilizzato.
Il processo di ottimizzazione è un
processo di apprendimento che richiede
l’erogazione di un certo numero di ca è
per permettere alla macchina di regola-
re la compattazione della polvere.
Attenzione ci possono essere delle
miscele particolari, che richiedono
una regolazione delle macine per
ottimizzare l'estrazione del ca è - (vedi
par. Regolazione macinaca è).
Regolazione macinaca è
Attenzione! La manopola di
regolazione della macinatura,
posta all’interno del contenitore caf-
fè, deve essere ruotata solo quando
il macinacaffè è in funzione. Non
inserire ca è macinato e/o solubile
nel contenitore ca è in grani.
È vietato introdurre qualsiasi
materiale che non sia ca è in
grani. Il macinaca è contiene com-
ponenti in movimento che possono
essere pericolosi; vietato introdurre
le dita e/o altri oggetti. É consentito
solo regolare il grado di macinatura
mediante il pomello. Prima di inter-
venire, per qualsiasi altro motivo,
Quando appare l’icona premere il tasto
“ per accedere alla programmazione
della macchina.
Nero
Nero
Arancione
Arancione
Arancione
Arancione
Premere il tasto “  no a visualizzare
la presente pagina.
Premere il tasto
“ per selezionare
la voce “ON” e premere il tasto
“ per
confermare.
In questo modo la macchina è stata pro-
grammata per avvertire l’utente quando
vi sarà la necessità di sostituire il  ltro.
Nota: quando si deve sostitu-
ire un  ltro “Intenza” con uno
nuovo si deve azzerare la funzione.
Sostituire il  ltro come mostrato in
precedenza.
Dopo entrare nel menù program-
mazione fino alla finestra indicata
e selezionare l’opzione “RESET”; poi
premere il tasto
. In questo
modo la macchina è programmata
per gestire un  ltro nuovo.
Nota: quando il filtro è già
installato e lo si vuole rimuo-
vere, senza sostituirlo, selezionare
l’opzione “OFF” e poi premere il tasto
“.
Per uscire premere il tasto ON/OFF  no a
visualizzare la pagina dello Stand-by.
Nota: quando il  ltro acqua
Intenza non è presente, si
deve inserire, nel serbatoio, il  ltrino
bianco rimosso precedentemente.
• 10 •• 10 •
all’interno del contenitore caffè,
spegnere la macchina, e staccare la
spina dalla presa di corrente. Non
immettere ca è in grani quando il
macinaca è è in funzione.
La macchina consente una leggera rego-
lazione del grado di macinatura del ca è
per adattarlo al tipo di ca è utilizzato.
La regolazione deve essere effettuata
agendo sul pomello presente all’interno
del contenitore ca è; questo deve essere
premuto e ruotato.
Premere e ruotare il pomello di un solo
scatto alla volta ed erogare 2-3 ca è; solo
in questo modo si può notare la variazio-
ne del grado di macinatura. I riferimenti
posti all’interno del contenitore indicano
il grado di macinatura impostato; si pos-
sono impostare 5 gradi di macinatura dif-
ferente con i seguenti riferimenti:
Riferimento Grande - Macinatura Grossa
Riferimento Piccolo - Macinatura Fine
Regolazione lunghezza ca è
in tazza
La macchina permette di regolare la
quantità di ca è erogato secondo i vostri
gusti e/o alle dimensioni delle vostre taz-
ze/tazzine.
Ad ogni pressione e rilascio del tasto
“ o “ la macchina eroga una
quantità programmata di caffè. Questa
quantità può essere ri-programmata a
piacimento. Ad ogni tasto è associata
un’erogazione di caffè; questa avviene
in modo indipendente.
Come esempio, si descrive la programma-
zione del tasto
“ a cui, di norma, è
associato il ca è espresso.
Porre una tazzina sotto all’erogatore.
Premere e mantenere premuto il tasto
“;  no alla comparsa del simbolo.
A questo punto la macchina è in pro-
grammazione.
La macchina inizia la fase di eroga-
zione; sul display appare il simbolo
che evidenzia il tasto che si sta
programmando.
Da questo momento si deve premere
il tasto evidenziato con il simbolo
quando, nella tazzina, è stato raggiun-
to il quantitativo di ca è desiderato.
A questo punto il tasto
“ è program-
mato; ad ogni pressione e rilascio, la mac-
china, provvede ad erogare la medesima
quantità appena programmata.
Stand-by
La macchina è predisposta per il risparmio
energetico.
Dopo 30 minuti dall’ultimo utilizzo, la
macchina si spegne automaticamente.
Nota: durante la fase di
spegnimento la macchina
esegue un ciclo di risciacquo , qualora
sia stato erogato un prodotto ca è.
Per riavviare la macchina è sufficiente
premere il tasto ON/OFF (se l’interruttore
generale è posizionato su “I”); in questo
caso la macchina eseguirà il risciacquo
solo se la caldaia si è ra reddata.
EROGAZIONE CAFFÉ
Nota: Nel caso in cui la mac-
china non eroghi ca è, veri -
care che il serbatoio acqua contenga
acqua.
Prima di erogare ca è veri -
care le segnalazioni presenti
sul display, che il serbatoio acqua e il
contenitore ca è siano pieni.
Mantenere il selettore in
posizione caffè
durante
la fase di erogazione.
Prima d’erogare il ca è rego-
lare l’altezza dell’erogatore a
vostro piacimento e sezionare l'aroma
o il ca è pre-macinato.
Verde
Verde
Nero
Verde
• 11 •
Verde
Verde
Verde
Verde
Verde
Verde
Regolazione erogatore
Con la macchina da ca è si possono utiliz-
zare la maggior parte delle tazze/tazzine
esistenti in commercio.
Lerogatore può essere regolato in altezza
per meglio adattarsi alle dimensioni delle
tazzine che volete utilizzare.
Per e ettuare la regolazione, alzare o ab-
bassare manualmente l’erogatore posizio-
nando le dita come mostrato in  gura.
Le posizioni consigliate sono:
Per l’utilizzo di tazzine piccole;
La selezione deve essere eseguita prima
della selezione del ca è. In questo modo
si determina l’intensità del sapore secon-
do i gusti personali.
Dopo aver selezionato “l’aroma forte “ vie-
ne selezionata la funzione che consente
d’erogare ca è con il ca è pre-macinato.
Questa selezione viene mostrata con il
simbolo a lato.
Per utilizzare questa funzione consultare
l’apposito paragrafo.
Con ca è in grani
Per erogare il ca è occorre premere e
rilasciare:
il tasto
“ per selezionare l’Aroma
desiderato.
il tasto
per ottenere un caffè
espresso;
il tasto
“ per un ca è lungo.
Successivamente si avvia il ciclo di
erogazione:
Per erogare 1 ca è premere una sola
volta il tasto; sul display viene visua-
lizzato il simbolo.
Per erogare 2 caffè premere 2 volte
di seguito il tasto; sul display viene
visualizzato il simbolo.
Per l’erogazione di 2 caf-
fè, la macchina provvede
automaticamente a macinare e
dosare la giusta quantità di ca è. La
preparazione di due ca è richiedere
due cicli di macinatura e due cicli di
erogazione gestiti automaticamente
dalla macchina.
Dopo aver compiuto il ciclo di prein-
fusione, il ca è comincia a fuoriuscire
dall’erogatore.
Lerogazione del caffè si ferma auto-
maticamente quando viene raggiunto
il livello impostato; è comunque pos-
sibile interrompere l’erogazione del
caffè premendo il tasto azionato in
precedenza.
Per l’utilizzo di tazze grandi.
Sotto all’erogatore possono essere po-
sizionate due tazze/tazzine per erogare
contemporaneamente due ca è.
Regolazione “Aroma”
La macchina è predisposta per consentire
la regolazione della quantità di caffè da
macinare.
Premendo e rilasciando il tasto
sono possibili quattro selezioni (leggero,
medio, forte, pre-macinato).
La selezione è possibile quando vengono
visualizzati i chicchi nel display; ad ogni
pressione e rilascio del tasto
“ si
varia l’aroma di un grado:
= Aroma leggero
= Aroma medio
= Aroma forte
• 12 •• 12 •
La macchina è regolata per
preparare un vero espresso
all’italiana. Questa caratteristica
potrebbe allungare leggermente i
tempi d’erogazione a tutto vantaggio
del gusto intenso del ca è.
Con ca è pre-macinato
Questa funzione consente
l’uso di ca è pre-macinato e
deca einato.
Il ca è pre-macinato deve essere versato
nell’apposito scomparto posto a  anco del
contenitore del ca è in grani. Versare solo
caffè per macchine espresso macinato e
mai ca è in grani o solubile.
Nota:
Se non viene versato il ca è pre-
macinato nello scomparto, si avrà
solo l’erogazione dellacqua;
Se la dose è eccessiva e vengono
versati 2 o più misurini di ca è, la
macchina non eroga il prodotto.
Anche in questo caso la macchina
e ettua un ciclo a vuoto e scarica
il caffè in polvere nel cassetto
fondi.
Per erogare il ca è occorre:
Premere e rilasciare il tasto
“ per
selezionare attivare la funzione pre-
macinato
Sollevare il coperchio dello scomparti-
mento del ca è pre-macinato.
Versare 1 solo misurino di ca è pre-
macinato nello scompartimento; per
questa operazione utilizzare solo il
misurino fornito in dotazione con la
macchina. Successivamente richiudere
il coperchio.
Attenzione: nello scompar-
timento versare solo caffè
pre-macinato. Linserimento di altre
sostanze e oggetti può causare gravi
danni alla macchina non coperti da
garanzia.
Premere e rilasciare:
il tasto
per ottenere un caffè
espresso;
il tasto
“ per un ca è lungo.
Successivamente si avvia il ciclo di
erogazione. Dopo aver compiuto il
ciclo di preinfusione, il ca è comincia
a fuoriuscire dall’erogatore.
Lerogazione del caffè si ferma auto-
maticamente quando viene raggiunto
il livello impostato; è comunque pos-
sibile interrompere l’erogazione del
caffè premendo il tasto azionato in
precedenza.
Al termine dell’erogazione prodotto la
macchina si riporta nella con gurazio-
ne settata per il ca è in grani.
Per erogare altri ca è ripe-
tere le operazioni appena
descritte.
Verde
Verde
Verde
EROGAZIONE ACQUA
CALDA
Attenzione: all’inizio possono
verificarsi brevi spruzzi di
acqua calda: pericolo di scottature. Il
tubo di erogazione dell’acqua calda
può raggiungere temperature ele-
vate: evitare di toccarlo direttamente
con le mani.
Prima d’erogare acqua calda veri care
che il display visualizzi il seguente sim-
bolo.
Con la macchina pronta per l’erogazione
del ca è, procedere nel seguente modo:
Inserire un contenitore sotto al tubo
vapore (pannarello, se presente);
• 13 •
Arancione
Verde
Arancione
Verde
Ruotare il selettore in senso orario  no
al punto
”.
ta, erogare una piccola quantità di
acqua calda dentro ad un bicchiere e
pulire esternamente il tubo vapore (o
pannarello ove presente). Questo ga-
rantirà una perfetta pulizia di tutte le
parti dagli eventuali residui di latte.
Inserire un contenitore sotto al tubo
vapore (pannarello, se presente).
Sul display viene visualizzato il seguen-
te simbolo.
Prelevare la quantità desiderata di
acqua calda; per fermare l’erogazio-
ne dell’acqua calda ruotare in senso
antiorario il selettore  no a riportarlo
nella posizione
. La macchina si ri-
porta nel funzionamento normale.
In qualche caso può succedere
che dopo la rotazione del
selettore, non esca l’acqua calda
e che sul display sia visualizzato il
seguente simbolo. Attendere che la
fase di riscaldamento venga portata
a termine per ottenere un  usso di
acqua calda dal pannarello.
EROGAZIONE VAPORE /
CAPPUCCINO
Il vapore può essere utilizzato per monta-
re il latte, per il cappuccino ma anche per
il riscaldamento delle bevande.
Pericolo di scottature! All’ini-
zio dell’erogazione possono
verificarsi brevi spruzzi di acqua
calda. Il tubo di erogazione può
raggiungere temperature elevate:
evitare di toccarlo direttamente con
le mani.
Nota importante: subito dopo
aver utilizzato il vapore per
montare il latte, procedere con la
pulizia del tubo vapore (o pannarello
ove presente). Con la macchina pron-
Con la macchina pronta per erogare
caffè, ruotare il selettore in senso
antiorario  no al punto
”; l’acqua
residua può uscire dal tubo vapore
(pannarello, se presente).
La macchina necessita di un tempo di
preriscaldamento, in questa fase viene
visualizzato il seguente simbolo.
Quando il display visualizza il seguente
simbolo, inizia l’erogazione; in breve
tempo comincerà ad uscire solo vapore.
Ruotare il selettore in senso orario
e riportarlo nella posizione
per
fermare l’erogazione del vapore.
Riempire con latte freddo 1/3 del
contenitore che si desidera utilizzare
per preparare il cappuccino.
Per garantire un miglior
risultato nella preparazione
del cappuccino, il latte utilizzato deve
essere freddo.
• 14 •• 14 •
Immergere nel tubo vapore (pannarel-
lo, se presente) il latte da riscaldare.
PULIZIA E MANUTEN
ZIONE
Pulizia generica
Ogni giorno, a macchina accesa, vuota-
re e pulire il cassetto raccogli fondi.
Le altre operazioni di manutenzione
e pulizia possono essere effettuate
soltanto quando la macchina è fredda
e scollegata dalla rete elettrica.
Non immergere la macchina nell’ac-
qua.
Non inserire in lavastoviglie i compo-
nenti removibili.
Non utilizzare oggetti acuminati o
prodotti chimici aggressivi (solventi)
per la pulizia.
Per la pulizia dell’apparecchio utiliz-
zare un panno morbido inumidito con
acqua.
Non asciugare la macchina e/o i suoi
componenti utilizzando un forno a mi-
croonde e/o un forno convenzionale.
Al termine della preparazio-
ne delle bevande con latte,
erogare acqua calda dal tubo vapore
(pannarello se presente), per un’e -
cace pulizia.
Giornalmente, dopo aver riscaldato il
lat te, smontare la parte esterna del
pannarello (se presente) e lavarla con
acqua potabile fresca.
Settimanalmente si deve pulire il tubo
vapore. Per eseguire questa operazio-
ne, si deve:
- rimuovere la parte esterna del pan-
narello (per la regolare pulizia);
- s lare la parte superiore del pannarello
dal tubo vapore;
- lavare la parte superiore del panna-
rello con acqua fresca potabile;
- lavare il tubo vapore con un panno
umido e rimuovere eventuali residui
di latte;
Ruotare il selettore in senso antiorario
no al punto
”; far ruotare il reci-
piente con lenti movimenti dal basso
verso l’alto per rendere uniforme la
formazione di schiuma.
Dopo aver utilizzato il vapore per il
tempo desiderato, ruotare il selettore
in senso orario e riportarlo nella posi-
zione “
per fermare l’erogazione del
vapore.
Lo stesso sistema può essere utilizzato
per il riscaldamento di altre bevande.
Dopo aver utilizzato il tubo vapore (pan-
narello, se presente), lavarlo come descrit-
to nel capitolo “Pulizia e Manutenzione”.
Dopo aver utilizzato il vapore
per preparare la bevanda si
può passare subito all’erogazione del
ca è o del vapore.
Lasciando il selettore in
posizione centrale
, la
macchina si riporta automaticamente
alla temperatura per l’erogazione
del ca è per evitare inutili sprechi
di energia.
• 15 •
- riposizionare la parte superiore
nel tubo vapore (assicurarsi che sia
completamente inserita).
Rimontare la parte esterna del panna-
rello.
Si consiglia di pulire quotidianamente
il serbatoio dell’acqua:
- Estrarre il  ltrino bianco posto all’in-
terno del serbatoio e pulirlo con
acqua corrente potabile.
- Riposizionare il filtrino bianco nel
suo alloggiamento esercitando una
leggera pressione combinata ad una
leggera rotazione.
- Riempire il serbatoio con acqua fresca
potabile.
Giornalmente vuotare e lavare la vasca
raccogli gocce; questa operazione
deve essere eseguita anche quando il
galleggiante si solleva.
Settimanalmente pulire anche la sede
della vasca attraverso le aperture sul
fondo della macchina.
Gruppo ca è
Il Gruppo Ca è deve essere pulito ogni
volta che si riempie il contenitore di
ca è in grani o, in ogni caso, almeno
una volta alla settimana.
Spegnere la macchina premendo
l’interruttore ed estrarre la spina dalla
presa di corrente.
Togliere il cassetto raccogli fondi. Aprire
lo sportello di servizio.
Estrarre il Gruppo Caffè tenendolo
per l’apposita maniglia e premendo
sul tasto «PUSH». Il Gruppo Ca è può
essere lavato solo con acqua tiepida
senza detergente.
Lavare il Gruppo Ca è con acqua tiepi-
da; lavare con cura il  ltro superiore.
Lavare ed asciugare accuratamente
tutte le parti del Gruppo Ca è.
Pulire accuratamente il vano interno
della macchina
Veri care che i due riferimenti coinci-
dano.
Verificare che la leva sia a contatto
con la base del Gruppo Ca è. Premere
il tasto “PUSH” per assicurarsi che il
Gruppo Ca è sia in posizione idonea.
Lubrificare il Gruppo Caffè
ogni 30 giorni o dopo circa
500 erogazioni. Il grasso per la lubri-
cazione del Gruppo Ca è è acqui-
stabile presso i centri d’assistenza
autorizzati.
Solo con il grasso fornito in dotazione,
lubri care le guide del gruppo.
Distribuire il grasso uniformemente
sulle due guide laterali.
Introdurre di nuovo il Gruppo Caffè
nell’apposito vano  no ad ottenerne
l’aggancio SENZA premere sul tasto
“PUSH” .
Inserire il cassetto raccogli fondi.
Chiudere lo sportello di servizio.
• 16 •• 16 •
Arancione
DECALCIFICAZIONE
La formazione del calcare è naturale con-
seguenza dell’uso dell’apparecchio.
La necessità d’eseguire la decalci cazione
viene evidenziata dal display:
Rosso
Mantenere premuto per 5 secondi il
tasto “
e sul display appare il
simbolo a lato.
Se il tasto è stato pre-
muto per errore , uscire pre-
mendo il tasto
”.
Premere il tasto per confermare
l’entrata nel ciclo di decalci cazione.
Da questo momento è obbli-
gatorio completare il ciclo di
decalci cazione.
Se spenta, accendere la macchina con
il tasto ON/OFF. Attendere che la
macchina termini il processo di
risciacquo e riscaldamento.
Attenzione! Togliere il filtro
"Intenza" prima d'inserire il
decalci cante.
Durante il processo di decal-
cificazione non spegnere o
mandare il stand-by la macchina.
Usare solo il prodotto decalci -
cante Saeco. E’ stato formulato
specificatamente per mantenere al
meglio la performance e la funzionali-
tà della macchina per tutta la sua vita,
nonché per evitare, se correttamente
usato, ogni alterazione del prodotto
erogato.
Attenzione! Non bere la solu-
zione decalcificante e i pro-
dotti erogati  no al completamento
del ciclo. Non utilizzare in nessun caso
l’aceto come decalci cante.
Prima d’eseguire la decalci cazione:
- rimuovere il pannarello (se presente)
dal tubo vapore come descritto nel
capitolo “Pulizia e Manutenzione”;
- svuotare la vaschetta raccogli gocce.
Inserirla nella macchina prima di
procedere.
Inserire un contenitore capiente sotto
l’erogatore.
Nota: se i contenitori si ri-
empiono, si può sospendere
momentaneamente l’erogazione per
consentire il loro svuotamento.
Se la soluzione e/o l’acqua esce
dall'erogatore:
PAUSA: portare il selettore in posi-
zione
;
AVVIO: portare il selettore in posi-
zione
.
Se la soluzione e/o l’acqua esce dal
tubo vapore:
PAUSA: portare il selettore in posi-
zione
;
AVVIO: portare il selettore in posi-
zione
.
• 17 •
Rosso
Terminata la prima fase, la macchina
richiede di ruotare il selettore in senso
orario  no al punto
per far avviare
l’erogazione del decalci cante dal tubo
vapore.
Rosso
Rosso
Quando la soluzione all’interno del
serbatoio è terminata appare il simbolo
posto a lato; questo indica di riportare
il selettore nella posizione
”.
Rosso
Il simbolo indica che il serbatoio deve
essere risciacquato e riempito.
Inserire un contenitore sotto al tubo
vapore e sotto l’erogatore ca è.
Versare tutto il contenuto della bottiglia
di decalci cante concentrato Saeco nel
serbatoio dell’acqua dell’apparecchio e
riempire con acqua fresca potabile  no
al livello M AX. Reinserire il serbatoio
nella macchina.
Rosso
Solo dopo aver aggiunto la soluzione
decalci cante all’interno del serbatoio,
premere il tasto
per confermare
l’avvio del ciclo di decalci cazione.
La macchina avvia l’erogazione diretta-
mente dall’erogatore.
Vuotare i contenitori utilizzati per
recuperare il liquido che esce dalla
macchina.
Risciacquare bene il serbatoio e
riempirlo con acqua fresca potabile
no al livello MAX.
Inserire il serbatoio nella macchina
da ca è.
Inserire un contenitore sotto al tubo
vapore e sotto l’erogatore ca è.
• 18 •• 18 •
Rosso
Il simbolo indica che il serbatoio deve
essere risciacquato e riempito.
Rosso
A questo punto la macchina esegue
il secondo ciclo di risciacquo della
soluzione decalci cante.
Attendere il termine dell’erogazione.
Rosso
Dopo aver inserito il serbatoio pieno di
acqua nella macchina, ruotare il selettore
in senso orario  no al punto
”.
Inizia l’erogazione di acqua dal tubo
vapore per il secondo ciclo di risciacquo.
Rosso
Al termine del secondo risciacquo,
riportare il selettore nella posizione
”.
Rimuovere e svuotare i contenitori
utilizzati per recuperare l’acqua di
risciacquo.
Risciacquare bene il serbatoio e
riempirlo con acqua fresca potabile
no al livello MAX.
Inserire il serbatoio nella macchina
da ca è.
Inserire un contenitore sotto al tubo
vapore e sotto l’erogatore ca è.
Rosso
Terminata questa seconda erogazione,
ruotare il selettore in senso orario  no
al punto
per far proseguire il ciclo
di risciacquo attraverso il tubo vapore.
Rosso
Terminata la primissima fase appare il
simbolo posto a lato; questo indica di
riportare il selettore nella posizione
”.
La macchina esegue il risciacquo
erogando acqua direttamente dall’e-
rogatore.
Rosso
Quando si inserisce il serbatoio pieno di
acqua nella macchina appare il simbolo
a lato; ruotare il selettore in senso orario
no al punto
”.
Rosso
La macchina esegue un rapido ciclo di
risciacquo.
Rosso
Quando l’acqua all’interno del serbatoio
è terminata appare il simbolo posto
a lato; questo indica di riportare il
selettore nella posizione
”.
Vuotare i contenitori utilizzati per
recuperare il liquido che esce dalla
macchina.
• 19 •
Il ciclo di decalci cazione è
terminato e la macchina può
essere utilizzata per l’erogazione dei
prodotti.
Se ,durante le fasi del ciclo di
decalci cazione ,il serbatoio
non viene riempito  no al livello MAX,
la macchina può richiedere di erogare
altra acqua.
Vuotare la vasca raccogli gocce dai
liquidi della decalci cazione.
La soluzione decalcificante
deve essere smaltita secon-
do quanto previsto dal costruttore
e/o dalle norme vigenti nel Paese
d’utilizzo.
Dopo aver eseguito il ciclo di
decalcificazione procedere
con il lavaggio del gruppo ca è come
descritto nel paragrafo “Gruppo ca è”
del capitolo “Pulizia e manutenzione”.
Se presente, rimontare la parte esterna
del pannarello.
Rosso
Rosso
Appare il simbolo che indica che
il serbatoio dell’acqua deve essere
risciacquato e riempito.
Risciacquare bene il serbatoio e
riempirlo con acqua fresca potabile
no al livello MAX.
Quando si inserisce nuovamente il
serbatoio pieno di acqua nella macchi-
na appare il simbolo a lato. Premere
il tasto
“ per uscire dal ciclo di
decalci cazione.
La macchina si riavvia automa-
ticamente eseguendo le usuali
operazioni per il corretto avvio;
al termine si potranno erogare i
prodotti.
Nota: dopo aver terminato il
ciclo di decalci cazione si può
reinstallare il  ltro “Intenza” che è
stato rimosso dal serbatoio dell’acqua
all’inizio del ciclo.
Dopo aver installato il  ltro, prima di
erogare un ca è, erogare una tazzina
di acqua tramite la funzione acqua
calda (vedi paragrafo “Erogazione
acqua calda”).
Nel caso si installi un  ltro “Intenza”
nuovo eseguire la procedura descritta
nel paragrafo “Filtro acqua INTENZA”.
• 20 •• 20 •
PROGRAMMAZIONE
L’utente può modi care alcuni parametri
di funzionamento della macchina secon-
do le proprie esigenze.
Entrare nel “menu
Si può accedere al menu di program-
mazione solo quando la macchina è in
“Stand-by”.
Per portare la macchina in Stand-by pre-
mere il tasto ON/OFF.
Nero
Arancione
Arancione
Arancione
Nero
Uscire dalla programmazione
Per uscire dalla programmazione premere
il tasto ON/OFF  no a far apparire la vide-
ata dello Stand-by.
Nota: la macchina esce dalla
programmazione quando
trascorrono 30 secondi senza che
l’utente intervenga. Le impostazioni
variate ma non confermate non
saranno memorizzate.
modi ca del valore della funzione, tra
quelli presenti nella pagina.
- Il tasto
“ consente l’avanzamento
tra le funzioni e la memorizzazione
delle modi che apportate.
- Il tasto “ON/OFF” consente l’’uscita dalla
modi ca o dalla programmazione.
Comandi di programmazione
In ogni pagina si possono apportare delle
modi che:
- I tasti
” e “ consentono la
Quando la macchina è in Stand-by pre-
mere il tasto “per accedere alla
programmazione.
La prima pagina che viene presentata è la
seguente.
Nota: la memorizzazione
delle modifiche è possibile
solo dopo una modifica del valore
presente; quando viene modi cato
il valore presente appare il testo “OK”.
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Saeco HD8837/31 Manuale utente

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Manuale utente