ARIETE Cafe'Roma de luxe 1329 Manuale del proprietario

Via Toscana, 57 a-b - Località Macrolotto

59100 Prato PO - Italy

E-Mail: [email protected]

Internet: www.ariete.net

COD. 4075100100 REV. 3 del 23/10/2006

MOD. 1329

827070

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AVVERTENZE IMPORTANTI

• Leggere attentamente le istruzioni prima dell’uso.

• Si consiglia di conservare gli imballi originali, poiché l’assistenza gratuita non è prevista per i guasti causati da

imballo non adeguato del prodotto al momento della spedizione ad un Centro di Assistenza autorizzato.

• Prima di collegare l’apparecchio alla rete di alimentazione controllare che la tensione indicata sulla targhetta

posta al di sotto della macchina corrisponda a quella della rete locale.

• Non sollevare l’apparecchio afferrandolo per la vaschetta dell’acqua ma utilizzare le apposite cavità della base

di appoggio della macchina.

• L’uso di prolunghe elettriche non autorizzate dal fabbricante dell’apparecchio può provocare danni e incidenti.

• Evitare di immettere nel serbatoio una quantità eccessiva di acqua.

• Non utilizzare acqua gassata (addizionata di anidride carbonica).

• Non usare la macchina senza acqua, poiché in tale caso la pompa si brucerebbe.

• Il cavo non deve toccare le parti calde della macchina.

• Togliere la spina dalla presa prima di ogni intervento di pulizia o di manutenzione.

• Non lasciare la macchina a temperatura ambiente inferiore a 0°C, in quanto il residuo d’acqua nella caldaia

potrebbe ghiacciare e provocare dei danni.

• Prima di procedere all’operazione di riempimento del serbatoio dell’acqua, scollegare l’apparecchio dalla presa

di corrente.

•

L’apparecchio è destinato solo ad uso domestico, e non deve essere adibito ad uso commerciale o industriale.

• Non lasciare mai la macchina in funzione alla portata dei bambini o incapaci.

• Non regolate mai il macinacaffè durante il suo funzionamento, non introducete assolutamente caffè macinato

nel macinacaffè, ma esclusivamente caffè in grani.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, esso deve essere sostituito dal costruttore o dal suo servizio Assi

-

stenza Tecnica o comunque da una persona con qualica similare, in modo da prevenire ogni rischio.

• Le parti metalliche esterne dell’apparecchio non devono essere toccate, con l’apparecchio in funzione, in

quanto potrebbero causare delle scottature.

• Non riempire mai il serbatoio dell’acqua con acqua calda o bollente.

• Dopo aver staccato la spina di alimentazione e dopo che le parti calde si saranno freddate, l’apparecchio

dovrà essere pulito esclusivamente con un panno non abrasivo appena inumidito aggiungendo poche gocce

di detergenti neutri non aggressivi (non usare mai solventi che danneggiano la plastica)

NON IMMERGERE

L’APPARECCHIO IN ACQUA O ALTRI LIQUIDI.

• Non mettere mai le parti sotto tensione a contatto con l’acqua: può generarsi un cortocircuito!

• Non dirigere mai il getto di vapore o acqua calda verso parti del corpo; manipolare con precauzione il tubo

vapore/acqua calda: pericolo ustioni!

• Collocare la macchina su un piano stabile dove non possa essere rovesciata. Non usare l’apparecchio all’aper

-

to. Non posizionare la macchina su superci molto calde o nelle vicinanze di amme libere per evitare che la

carrozzeria possa essere danneggiata.

• Scegliere un ambiente sufcientemente illuminato, pulito e con la presa di corrente facilmente accessibile.

• In caso di guasti, difetti o sospetto difetto dopo una caduta, staccare subito la spina dalla presa di corrente.

Non mettere mai in funzione l’apparecchio difettoso.

LE RIPARAZIONI POSSONO ESSERE EFFETTUATE

ESCLUSIVAMENTE DAI CENTRI DI ASSISTENZA AUTORIZZATI. Si declina ogni responsabilità per even-

tuali danni provocati da interventi di riparazione eseguiti in modo non corretto.

• Allorché si decida di smaltire come riuto questo apparecchio, si raccomanda di renderlo inoperante tagliando

-

ne il cavo di alimentazione. Si raccomanda inoltre di rendere innocue quelle parti dell’apparecchio suscettibili di

costituire un pericolo, specialmente per i bambini che potrebbero servirsi dell’apparecchio per i propri giochi.

• Gli elementi dell’imballaggio non devono essere lasciati alla portata dei bambini in quanto potenziali fonti di

pericolo.

• Non lasciare l’apparecchio esposto ad agenti atmosferici (pioggia, sole, ecc...).

• Questo apparecchio è conforme alla direttiva 89/336 CEE relativa alla compatibilità elettromagnetica.

• Il livello massimo di rumorosità della macchina in funzione è di 86 dB(A).

CONSERVARE SEMPRE QUESTE

ISTRUZIONI.

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Le macchine da caffè ARIETE sono ideali per chi sa gustarsi i piaceri della vita, a cominciare da un buon

caffè. Grazie al dispositivo Thermocream® si può sempre ottenere a casa un caffè caldo e cremoso come

quello del bar. Infatti, il dispositivo Thermocream® è dotato di un ltro che assicura l’erogazione del caf-

fè a pressione costante. In questo modo si può gustare un caffè con molta crema, dall’aroma intenso e

dal gusto pieno e corposo, senza la necessità di pressare energicamente ed utilizzando qualsiasi tipo di

miscela purché non troppo ne. Le macchine da caffè Ariete soddisfano anche gli amanti del cappuccino

perché grazie al dispositivo MAXI CAPPUCCINO si può ottenere, in pochi secondi, una schiuma ricca

e densa. Inoltre caffè subito pronto con le macchine Ariete perché dotate del sistema auto-innesco che

consente di fare subito il caffè anche in caso di lungo inutilizzo delle macchine o dopo il riempimento

del serbatoio dell’acqua.

Buon caffè a tutti con Café Roma Deluxe di Ariete!

DESCRIZIONE DEI COMPONENTI

A - Corpo macchina

B - Pulsante di fermo del regolatore macinatura caffè

C - Coperchio contenitore caffè

D - Contenitore caffè in grani, regolatore macinatura

E - Termometro temperatura caldaia (°C e °F)

F - Leva acqua/vapore

G - Vano porta accessori

H - Serbatoio acqua (capacità lt. 1,5 livello MAX)

I - Sportellino riempimento serbatoio

L - Pannello comandi

M - Dispositivo usso continuo caffè macinato

N - Dispositivo Dispenser con dosatore caffè macinato

O - Dispositivo MAXI CAPPUCCINO e stilo acqua/vapore

P - Pressino

Q - Cassetto recupero acqua

R - Cassetto recupero polvere caffè

S - Griglia appoggiatazze

T - Portaltro professionale

U - Filtro Thermocream®

V - Anello in silicone

W - Disco Thermocream

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DESCRIZIONE DEI COMANDI

1 Spia accensione

2 Spia temperatura caffè

3 Spia temperatura vapore

4 Spia riempimento Dispenser

5 Tasto accensione

6 Interruttore erogazione caffè

7 Interruttore vapore

8 Tasto riempimento dispositivo Dispenser

MESSA IN FUNZIONE

- Togliere il serbatoio acqua (H) dal vano della macchina, riempirlo di acqua naturale fresca no a livello Max.

(lt. 1,5), e reinserirlo nel vano del corpo macchina. Per assicurare il corretto funzionamento della macchina

premere bene a fondo il serbatoio,

Fig. 5. Il serbatoio può essere riempito anche dall’alto, versando l’acqua

nell’apposito vano dopo aver sollevato lo sportellino (

I) Fig. 4.

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- Inserire la spina nella presa di corrente.

- Premere l’interruttore generale (

5) Fig. 2; si accenderà ssa la spia accensione (1) e la spia (2) inizierà a lam-

peggiare no al raggiungimento della giusta temperatura dopodiché rimarrà accesa ssa. Abbassare la leva

acqua/vapore (

Fig. 3 - F), e contemporaneamente premere l’interruttore di erogazione caffè (6) facendo uscire

l’eventuale aria o acqua contenuta nel circuito. Riempire almeno una tazza con quest’acqua.

Rialzare la leva acqua/vapore (

F) e spegnere l’erogazione caffè premendo il tasto (6).

IMPORTANTE: si consiglia di ripetere questa operazione ogni volta che la macchina viene riaccesa dopo

diversi giorni di non utilizzo.

Per il normale riempimento del serbatoio alzare lo sportellino (

I) e versare acqua naturale fresca nell’apposito

vano (

Fig. 4).

- Introdurre del caffè in grani nel contenitore (

D) Max. 230 gr. Fig. 6.

Il caffè può essere macinato più o meno nemente a seconda del grado di macinatura desiderato. Per variare

il grado di macinatura, premere il pulsante di fermo (

B) e ruotare il macinacaffè a destra o sinistra secondo la

scala numerata

Fig. 7. L’OPERAZIONE DEVE ESSERE ESEGUITA ASSOLUTAMENTE CON IL MACINA-

CAFFÈ SPENTO.

SCELTA DEL TIPO DI DISPOSITIVO EROGATORE

DEL CAFFÈ MACINATO

La macchina è corredata di due dispositivi intercambiabili:

1) Dispositivo a “Flusso Continuo” (

M), Fig. 1 permette la macinatura istantanea del caffè. Premere il pulsante (M/a)

posto sotto l’uscita del caffè macinato con il portaltro inserito nell’apposita forcella Fig. 8.

2) Dispositivo “Dispenser /Dosatore” (

N) Fig. 9. Per riempire il Dispenser di caffè macinato, premere l’interruttore (8)

Fig. 2 no al riempimento; azionare la levetta del Dosatore una o due volte quante sono le tazzine di caffè deside-

rate tenendo il portaltro inserito nella forcella. Per il disinserimento, tirare verso di Voi i dispositivi (M) o (N).

COME FARE IL CAFFÈ

Controllare il livello dell’acqua nel serbatoio (H). Vericare che il serbatoio sia inserito

correttamente nella sua sede. Dosare il caffè nel portaltro Fig. 8 con il dispositivo

di erogazione che avete scelto e pressatelo leggermente con il pressino

Fig. 10.

Serrare bene il portaltro assicurandosi di averlo ben agganciato alla angia Fig.

14. Se viene inserita una quantità eccessiva di polvere di caffè all’interno del ltro,

la rotazione del portaltro può risultare difcoltosa e/o durante l’erogazione del caffè

si possono avere perdite dal portaltro. La macchina sarà pronta all’uso, quando la

spia (

2) Fig. 2 da lampeggiante diventa ssa. Premere quindi l’interruttore erogazione

caffè (

6). Per cessare l’erogazione ripremere l’interruttore (6). La dose massima per

un caffè è di 50 ml.

N.B. Come per le macchine da caffè professionali non togliere il portaltro

quando l’interruttore erogazione (6) è inserito. Dopo aver fatto il caffè, allentate

gradualmente il portaltro ruotandolo in senso orario.

Il sistema Thermocream® di ARIETE è stato studiato appositamente per soddisfare

al meglio tutte le esigenze del consumatore, e si compone di due elementi: il ltro

Thermocream® (

U) dotato di un solo foro di uscita caffè (Fig. 13) che favorisce la

formazione della crema, ed il disco Thermocream® in plastica (

W) insieme all’anello

in silicone (

V).

Una costante pulizia del ltro (U) ne favorisce un perfetto mantenimento nel tempo.

COME FARE UN CAPPUCCINO

Attenzione prima di usare MAXI CAPPUCCINO assicuratevi di aver disinnestato il portaltro dalla sua sede.

Per fare un cappuccino, un cioccolato caldo, o solo riscaldare qualsiasi altra bevanda, premere l’interruttore

produzione vapore (

7) Fig. 2. La spia luminosa (2) si spegnerà e la spia luminosa (3) del pulsante vapore inizierà

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a lampeggiare; quando la spia (3) da lampeggiante diventerà ssa, la macchina sarà pronta per erogare vapore.

Abbassare la leva acqua/vapore (

F) Fig.3, dopo aver posizionato un bicchiere sotto lo stilo Maxi Cappuccino

(O) Fig. 12. Uscirà per prima una piccola quantità di acqua e subito dopo un forte getto di vapore. Interrompere

quindi l’erogazione del vapore e rialzando la leva (

F) Fig. 3, disporre sotto lo stilo il bricco del latte da montare,

riaprire il usso di vapore abbassando la leva gradualmente e immergere a fondo lo stilo nel latte: in pochi attimi

vedrete salire una schiuma densa e cremosa,

Fig. 15. Terminata l’operazione disattivare la funzione vapore

premendo nuovamente il tasto vapore (

7). La spia vapore (3) si spegnerà.

COME FARE TÈ O INFUSI

Dopo aver effettuato le operazioni descritte nel capitolo FASI PRELIMINARI PER L’USO, posizionare una taz-

za sotto lo stilo Maxi Cappuccino (O); abbassare la leva acqua/vapore (F) e premere contemporaneamente gli

interruttori (

6) di erogazione caffè e del vapore (7). La spia (2) si spegnerà e la spia (3) inizierà a lampeggiare.

L’acqua inizierà a fuoriuscire dallo stilo Maxi Cappuccino (O). Per interrompere l’erogazione premere l’inter-

ruttore caffè (

6): la spia (3) si spegnerà e la spia (2) si accenderà ssa. Rialzare la leva vapore; la macchina è

nuovamente pronta per l’uso.

RIUTILIZZO PER CAFFÈ.

Per passare dalla produzione di vapore a quella di caffè occorre raffreddare la macchina: premere l’interruttore

erogazione caffè (

6) e fare uscire almeno una tazza di acqua dalla sede di aggancio del portaltro. Attendere che

la spia luminosa (

2) si spenga di nuovo prima di fare il caffè.

CONSIGLI UTILI PER OTTENERE UN BUON

ESPRESSO ALL’ITALIANA

Il caffè macinato nel portaltro dovrà essere pressato leggermente. Un caffè più forte o meno forte dipende

dal grado di macinatura del caffè e dalla quantità di esso immessa nel portaltro. Pochi secondi sono il tempo

sufciente perché il caffè scenda nelle tazzine. Se il tempo di erogazione è superiore signica che la macinatura

è troppo ne o che la polvere immessa nel portaltro è stata pressata eccessivamente.

PULIZIE PERIODICHE

ATTENZIONE: tutte le operazioni di pulizia sotto indicate devono essere effettuate a macchina spenta.

Pulizia del ltro contenente il macinato. Vericare che i forellini interni non si otturino e nel caso ripulirli con

uno spazzolino. Vericare che il foro sottostante non si otturi e nel caso ripulirlo con uno spillo (Fig. 13) e far

erogare acqua bollente dal portaltro con il ltro inserito senza la polvere, per sciogliere o rimuovere eventuali

residui di caffè o impurità. Si consiglia di pulire accuratamente il ltro (U) ogni circa 3 mesi, utilizzando le pastiglie

detergenti COFFEE CLEAN di ARIETE reperibili presso i punti vendita ed i Centri Assistenza Autorizzati seguen

-

do le istruzioni contenute nella confezione.

Pulizia della sede del portaltro. Con l’uso si può vericare, nella sede di aggancio del portaltro, una

sedimentazione di fondi di caffè, che possono essere rimossi con uno stuzzicadenti, con una spugnetta, oppure

lasciando scorrere acqua senza portaltro inserito.

Pulizia del dispositivo MAXI CAPPUCCINO. Eseguire l’operazione quando il tubo cromato è freddo per evitare

scottature. Svitare il dispositivo (

O) dal tubetto, e lavarlo con acqua corrente. Il tubetto può essere pulito con

un panno non abrasivo. Riavvitare il cappuccinatore no alla ne della corsa. Se necessario ripulire con uno

spillo il forellino di uscita del vapore. Dopo ogni utilizzo erogare il vapore per alcuni secondi per liberare il foro

da eventuali residui.

Pulizia del serbatoio. Si consiglia di pulire periodicamente l’interno del serbatoio con una spugna o un panno

umido.

DECALCIFICAZIONE

In base alla nostra esperienza e grazie alle tecniche di costruzione della macchina da caffè, non si formano

depositi calcarei nell’apparecchio. Se nonostante ciò, dopo qualche tempo, la funzione dell’apparecchio

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dovesse essere compromessa, in seguito all’uso frequente di acqua dura e molto calcarea, si può procedere alla

decalcicazione della macchina per eliminare il malfunzionamento. Utilizzate per questo scopo esclusivamente

il prodotto decalcicante dell’Ariete a base di acido citrico (NOCAL). Questo prodotto si può ordinare facilmente

rivolgendosi all’indirizzo dell’assistenza tecnica indicata. Prodotti decalcicanti di altri produttori – anche se sono

a base di acido citrico – possono contenere additivi chimici, che potrebbero causare danni ai componenti interni

della macchina da caffè, per i quali Ariete non si assume nessuna responsabilità. In caso di necessità di una

decalcicazione, osservate le indicazioni sul foglio di istruzioni del prodotto decalcicante.

COME RIMEDIARE AI SEGUENTI INCONVENIENTI

PROBLEMI CAUSE RIMEDI

La macchina non eroga

acqua bollente per

infusi.

Probabilmente è entrata aria nel

circuito e ciò ha disinnescato la

pompa.

Vericare che il serbatoio sia ben inserito ed il livello non

sia sceso sotto il minimo indicato dall’apposito riferimento

in rilievo sullo stesso.

Ripetere le operazioni descritte nel paragrafo “Fasi

preliminari per l’uso”.

La macchina non eroga

vapore.

C’è poca acqua e la pompa non

aspira.

Foro di uscita vapore dello stilo

erogatore ostruito.

Stasare con uno spillo eventuali incrostazioni formatesi

nel foro dello stilo erogatore.

Controllare che il livello dell’acqua nel serbatoio sia

regolare.

Fuoriuscita di caffè dai

bordi del portaltro.

Probabilmente nel portaltro

è stata immessa una quantità

eccessiva di caffè macinato che

ha impedito di stringere a fondo il

portaltro nella sua sede.

Il ltro contenente macinato ha il

forellino di uscita ostruito.

Ripetere l’operazione, immettendo nel ltro la giusta

quantità di caffè.

Sulla guarnizione della sede del portaltro sono rimasti

residui di caffè macinato.

Provvedere a ripulire la guarnizione con uno

stuzzicadenti o con una spugnetta. Detergere il portaltro

utilizzando le pastiglie COFFEE CLEAN di Ariete.

Se nonostante l’esecuzione delle operazioni sopra

suggerite il problema permane, rivolgersi ad un Centro

Assistenza Autorizzato.

Ripulire con uno spillo il forellino otturato del ltro.

L’erogazione del caffè

non avviene od avviene

troppo lentamente.

È possibile che la scarsa

erogazione del caffè dipenda

anche dalla insufciente

fuoriuscita dell’acqua dal disco

forato a doccia nella sede del

portaltro. È possibile infatti che,

dopo alcuni mesi di uso, i residui

di grasso o calcare possano

ostruire i fori del disco forato a

doccia.

Il serbatoio non è ben inserito.

Inserire bene il serbatoio

spingendolo a fondo.

C’è poca acqua e la pompa non

aspira. Riempire il serbatoio.

La miscela di caffè è macinata

troppo ne o troppo pressata.

Controllare il ltro contenente il macinato. Se i forellini

sono otturati, vanno ripuliti con uno spazzolino, oppure

mediante l’uso di un attrezzo.

Far erogare acqua bollente dal portaltro con il ltro

inserito senza la polvere, per sciogliere o rimuovere

eventuali residui di caffè o impurità. Per una pulizia

più accurata utilizzare le pastiglie detergenti COFFEE

CLEAN seguendo le istruzioni riportate nella confezione.

Azionare la macchina senza portaltro facendo deuire

l’acqua. Se l’acqua continua a non uscire uniformemente

da tutti i fori recarsi al più vicino Centro di Assistenza

Autorizzato per far eseguire la pulizia.

Provare ad utilizzare miscele di caffè a grana più grossa.

Pressare il caffè nel ltro con minor pressione.

Il caffè è troppo acquoso

e freddo.

La miscela è stata macinata

troppo grossa.

Per ottenere un caffè più concentrato e più caldo, si deve

usare una miscela più nemente macinata.

In ogni caso questo problema si elimina grazie al sistema

Thermocream®, che assicura sempre un caffè bollente

ed una ricca crema, anche con caffè macinato grosso.

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