JBKD177D7
Istruzioni per
l’uso
IT
Forno a va‐
pore
INDICE
Informazioni di sicurezza 2
Istruzioni di sicurezza 3
Descrizione del prodotto 6
Pannello dei comandi 7
Preparazione al primo utilizzo 9
Utilizzo quotidiano 10
Funzioni del timer 13
Programmi automatici 15
Utilizzo degli accessori 17
Funzioni aggiuntive 19
Consigli e suggerimenti utili 21
Pulizia e cura 41
Risoluzione dei problemi 44
Efficienza energetica 45
Con riserva di modifiche.
INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e
utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili
di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un
uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo
sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.
Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a
partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche,
sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o conoscenza
sull'uso dell'apparecchiatura, solamente se sorvegliati o se
istruiti relativamente all'uso dell'apparecchiatura e se hanno
compreso i rischi coinvolti.
• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchio.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo
adeguato.
•
Tenere i bambini e gli animali domestici lontano
dall'apparecchiatura durante il funzionamento o
raffreddamento. Le parti accessibili sono incandescenti.
•
Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per i
bambini sarà opportuno attivarlo.
•
I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'apparecchiatura senza essere
supervisionati.
•
I bambini di 3 anni e di età inferiore vanno tenuti alla larga
dall'apparecchiatura quando è in funzione, in ogni momento.
2
Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei cavi
deve essere svolta unicamente da personale qualificato.
• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si
riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare
gli elementi riscaldanti. Tenere lontani i bambini al di sotto
dei 8 anni se non costantemente supervisionati.
• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o
inserire accessori o pentole resistenti al calore.
• Prima di eseguire qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla rete elettrica.
• Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta prima di
sostituire la lampadina per evitare la possibilità di scosse
elettriche.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per
pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e
causare la rottura del vetro.
•
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere
sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una
persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.
•
Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte
anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti
laterali. Installare i supporti griglia seguendo al contrario la
procedura indicata.
•
Usare esclusivamente la termosonda consigliata per questa
apparecchiatura.
ISTRUZIONI DI SICUREZZA
Installazione
AVVERTENZA! L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da personale
qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura, dato
che è pesante. Usare sempre i guanti di
sicurezza e le calzature adeguate.
3
• Non tirare l’apparecchiatura per la
maniglia.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Assicurarsi che l'apparecchiatura sia
installata sotto e vicino a parti
adeguatamente ancorate a una struttura
fissa.
• I lati dell'apparecchiatura devono restare
adiacenti ad apparecchiature o unità con
la stessa altezza.
• L'apparecchiatura è dotata di un sistema
elettrico di raffreddamento. Questo deve
essere alimentato elettricamente.
Collegamento elettrico
AVVERTENZA! Rischio di
incendio e scossa elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di una
messa a terra.
• Verificare che i dati elettrici riportati sulla
targhetta dei dati corrispondano a quelli
dell'impianto. In caso contrario,
contattare un elettricista.
• Utilizzare sempre una presa elettrica con
contatto di protezione correttamente
installata.
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la spina e
il cavo. Qualora il cavo elettrico debba
essere sostituito, l’intervento dovrà
essere effettuato dal nostro Centro di
Assistenza autorizzato.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o si
trovino vicino alla porta
dell'apparecchiatura, in particolare
quando la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in modo
tale da non poter essere disattivati senza
l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine dell'installazione.
Verificare che la spina di alimentazione
rimanga accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo
la spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo devono
essere rimossi dal portafusibile),
sganciatori per correnti di guasto a terra
e relé.
• L'impianto elettrico deve essere dotato
di un dispositivo di isolamento che
consenta di scollegare l'apparecchiatura
dalla presa di corrente a tutti i poli. Il
dispositivo di isolamento deve avere una
larghezza dell'apertura di contatto non
inferiore ai 3 mm.
• Questa apparecchiatura è conforme alle
direttive CEE.
Utilizzo
AVVERTENZA! Rischio di
lesioni, ustioni, scosse elettriche
o esplosioni.
• Questa apparecchiatura è stata prevista
unicamente per un uso domestico.
• Non modificare le specifiche tecniche
dell'apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di ventilazione
non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni
utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura
della porta dell'apparecchiatura quando
quest'ultima è in funzione. Può
fuoriuscire aria calda.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sulla porta
aperta.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura con
cautela. L'uso di ingredienti contenenti
4
alcol può causare una miscela di alcol e
aria.
• Evitare la presenza di scintille o fiamme
aperte vicino all'apparecchiatura quando
si apre la porta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
• Non usare la funzione microonde per
pre-riscaldare il forno.
AVVERTENZA! Vi è il rischio di
danneggiare l'apparecchiatura.
• Per evitare danni o scolorimento dello
smalto:
– Non mettere pentole resistenti al
calore o altri oggetti direttamente
sulla superficie inferiore
dell'apparecchiatura.
– Non appoggiare la pellicola di
alluminio direttamente sulla
superficie inferiore
dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
all'interno dell'apparecchiatura
calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo
all'interno dell'apparecchiatura dopo
aver terminato la fase di cottura.
– Prestare attenzione quando si
tolgono o inseriscono gli accessori.
• Lo scolorimento dello smalto non
influisce sulle prestazioni
dell'apparecchiatura.
• Per le torte molto umide, usare una
leccarda. I succhi di frutta provocano
macchie che possono essere
permanenti.
• L'apparecchiatura è destinata solo alla
cottura. Non deve essere utilizzata per
altri scopi, come per esempio il
riscaldamento di un ambiente.
• La cottura deve sempre essere eseguita
con la porta del forno chiusa.
• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un
pannello anteriore (ad es. una porta),
assicurarsi che questo non sia mai
chiuso quando l'apparecchiatura è in
funzione. Calore e umidità possono
accumularsi sul retro di un pannello
chiuso causando danni
all'apparecchiatura, all'alloggiamento o
al pavimento. Non chiudere il pannello
dell'armadio finché l'apparecchiatura
non si è completamente raffreddata
dopo l'uso.
Cottura a vapore
AVVERTENZA! Vi è il rischio di
ustioni o di danni
all'apparecchiatura.
• Il vapore che fuoriesce può provocare
ustioni:
– Non aprire la porta
dell'apparecchiatura durante la
cottura a vapore.
– Dopo aver impiegato la cottura al
vapore aprire la porta
dell'apparecchiatura con cautela.
Manutenzione e pulizia
AVVERTENZA! Vi è il rischio di
lesioni, incendio o danni
all'apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque intervento
di manutenzione, spegnere
l'apparecchiatura ed estrarre la spina
dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia
fredda. Vi è il rischio che i pannelli in
vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli in
vetro della porta nel caso in cui siano
danneggiati. Contattare il Centro di
Assistenza autorizzato.
• Prestare attenzione quando si rimuove la
porta dall'apparecchio. La porta è
pesante!
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei materiali
che compongono la superficie.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi od
oggetti metallici.
5
• Se si utilizza uno spray per il forno,
seguire attentamente le istruzioni di
sicurezza sulla confezione.
• Non pulire lo smalto catalitico (ove
presente) con detergente di alcun tipo.
Luce interna
• Le lampadine utilizzate in questa
apparecchiatura sono lampade speciali
per elettrodomestici. Non usarle per
l'illuminazione di casa.
AVVERTENZA! Rischio di
scosse elettriche.
• Prima di sostituire la lampadina,
scollegare l’apparecchiatura dalla rete
elettrica.
• Servirsi unicamente di lampadine con le
stesse specifiche tecniche.
Smaltimento
AVVERTENZA! Rischio di
lesioni o soffocamento.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico
dell'apparecchiatura e smaltirlo.
• Togliere il blocco porta per evitare che
bambini o animali restino intrappolati
nell'apparecchiatura.
Assistenza Tecnica
• Per riparare l'apparecchiatura contattare
il Centro di Assistenza Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi
originali.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Panoramica
3
8
7
1 2
5
4
6
9
10
1
2
3
4
1
Pannello comandi
2
Programmatore elettronico
3
Vaschetta dell'acqua
4
Presa per la termosonda
5
Elemento riscaldante
6
Luce
7
Ventola
8
Serbatoio acqua con coperchio
9
Supporto ripiano, smontabile
10
Posizioni dei ripiani
Accessori
Ripiano a filo
Per pentole, torte in stampo, arrosti.
Lamiera dolci
6
Per la cottura di torte e biscotti.
Leccarda
Per cuocere al forno, arrostire o come
recipiente per raccogliere i grassi.
Termosonda
Per misurare quanto in profondità sono
cotti i cibi.
Spugna
Per rimuovere l'acqua restante dal
serbatoio.
PANNELLO DEI COMANDI
Programmatore elettronico
21 3 4 5 6 7 8 9 10
Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura.
Tasto
sen-
sore
Funzione Descrizione
1
-
DISPLAY Visualizza le impostazioni attuali dell'apparecchia-
tura.
7
Tasto
sen-
sore
Funzione Descrizione
2
ACCESO/SPENTO Per attivare e disattivare l'apparecchiatura.
3
OPZIONI Per impostare una funzione forno o un programma
automatico.
4
FAVORITI Per memorizzare i programmi favoriti. Utilizzare per
accedere direttamente ai programmi preferiti o
quando l'apparecchiatura è disattivata.
5
TEMPERATURA/
RISCALDAMENTO
RAPIDO
Per impostare e vedere la temperatura della cavità o
la temperatura della termosonda (se prevista). Ten-
endolo premuto per tre secondi, la funzione di ris-
caldamento rapido si ACCENDE e si SPEGNE. Ac-
cesso diretto all'impostazione della temperatura
della prima funzione forno quando l'apparecchiatura
è spenta.
6
SU, GIÙ Questi tasti consentono di spostarsi su e o giù
all'interno del menù.
7
OK Per confermare una selezione o impostazione.
8
LUCE FORNO Per attivare e disattivare la lampadina.
9
OROLOGIO Per impostare le funzioni dell'orologio.
10
CONTAMINUTI Per impostare il Contaminuti.
Display
A B C
DEFG
A. Simbolo della funzione forno
B. Temperatura/display ora
C. Orologio/Display Calore residuo/
Contaminuti
D. Spia del calore residuo
E. Spie delle funzioni orologio
F. Indicatore riscaldamento/Indicatore
riscaldamento rapido
G. Numero funzione/programma forno
8
Altre spie del display:
Simbolo Nome Descrizione
Funzioni
Si può scegliere una funzione del forno.
Programma automatico
È possibile scegliere un programma auto-
matico.
Favoriti
La funzione favoriti è attiva.
/
kg/g
È in funzione un programma automatico
con inserimento del peso.
/
ore/min.
È attiva una funzione orologio.
Temperatura/Riscaldamento
rapido
Le funzione è attiva.
Temperatura
Viene visualizzata la temperatura corrente.
Temperatura
È possibile modificare la temperatura.
Termosonda
La termosonda si trova nel suo alloggia-
mento.
Luce forno
Si è spenta la luce.
Contaminuti
La funzione contaminuti è in funzione.
Indicatore di riscaldamento
Se si attiva una funzione del forno, le barre
appaiono sul display. Le barre
visualizzano la riduzione o l'aumento della
temperatura dell'apparecchiatura.
Quando l'apparecchiatura raggiunge la
temperatura impostata, le barre
scompaiono dal display.
PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO
AVVERTENZA! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Prima pulizia
Togliere gli accessori e i supporti ripiano
amovibili dall'apparecchiatura.
Fare riferimento al capitolo
"Pulizia e cura".
Pulire il forno e gli accessori prima di
utilizzarlo per la prima volta.
Sistemare gli accessori e i supporti ripiano
rimovibili nella posizione iniziale.
Impostazione dell'ora
Dopo il primo collegamento alla rete
elettrica, tutti i simboli sul display si
accendono per alcuni secondi. Per i
secondi successivi il display mostra la
versione del software.
Dopo che le informazioni sulla versione del
software non sono più visualizzate, il display
visualizza h e 12:00. "12" lampeggia.
1. Premere o per impostare le ore.
2. Premere
o .
9
3. Premere o per impostare i
minuti.
4. Premere o .
Il display della temperatura/ora mostra il
nuovo orario.
Modifica dell'ora
Sarà possibile modificare l'ora del giorno
solo quando l'apparecchiatura è accesa.
Sfiorare ripetutamente fino a quando
lampeggia nel display.
Per impostare l'ora, fare riferimento a
"Impostazione dell'ora".
UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Funzionamento
dell'apparecchiatura
Per far funzionare l'apparecchiatura si può
utilizzare:
• il funzionamento manuale
• programmi automatici
Funzioni forno
Funzione forno Applicazione
Cottura Solo Va-
pore
Per preparare verdure, pesce, patate, riso, pasta o contor-
ni speciali.
Cottura A Va-
pore 50%
Per pietanze particolarmente acquose e per pescato, cre-
ma reale e timballi.
Cottura A Va-
pore 25%
Per la cottura di pane e arrosti di pezzi di carne di grandi
dimensioni e per riscaldare alimenti conservati in frigorifero
e surgelati.
ECO vapore Quando viene usata questa funzione in fase di cottura sarà
possibile ottimizzare il consumo energetico. Per ulteriori in-
formazioni sulle impostazioni consigliate, consultare le ta-
belle di cottura con la funzione cottura equivalente.
Cottura Ecoven-
tilata
Per cucinare cibi cotti in teglie o su una posizione della gri-
glia. Per risparmiare energia durante il processo di cottura.
Questa funzione va usata in conformità con le tabelle di
cottura per ottenere i risultati di cottura desiderati. Per ulte-
riori informazioni sulle impostazioni consigliate, consultare
le tabelle di cottura.
Cottura Ventilata Per cuocere su fino a massimo due posizioni della griglia e
contemporaneamente essiccare i cibi.Impostare una tem-
peratura di 20 - 40°C in meno rispetto alla Rosolatura/
Cottura finale.
10
Funzione forno Applicazione
Cottura Pizza Per cuocere su una posizione della griglia per una doratura
più intensa ed il fondo croccante. Impostare una tempera-
tura di 20 - 40°C in meno rispetto alla Rosolatura/Cottura
finale.
Cottura Ventilata
Delicata
Per preparare arrosti teneri e succosi.
Cottura Tradizio-
nale
Per cuocere e arrostire alimenti su una sola posizione della
griglia.
Cibi Congelati Per rendere croccanti i cibi confezionati, come ad esempio
patatine fritte, croquette o involtini primavera.
Doppio Grill Ven-
tilato
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su
una posizione della griglia. Anche per gratinare e dorare.
Grill Rapido Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in grandi quanti-
tà e per tostare il pane.
Grill Per grigliare cibi di ridotto spessore e tostare il pane.
Scaldavivande Per tenere le pietanze in caldo.
Scongelamento Questa funzione può essere utilizzata per scongelare ali-
menti quali verdure e frutta. Il tempo di scongelamento di-
pende dalla quantità e dalla dimensione dei cibi congelati.
Cottura Finale Per cuocere torte dal fondo croccante e conservare gli ali-
menti.
ECO grill Quando viene usata questa funzione in fase di cottura sarà
possibile ottimizzare il consumo energetico. Per ulteriori in-
formazioni sulle impostazioni consigliate, consultare le ta-
belle di cottura con la funzione cottura equivalente (Turbo
Grilling).
Pulizia A Vapore Per pulire l'interno del forno utilizzando il vapore.
La lampada si potrebbe
disattivare automaticamente a
temperature inferiori a 60 °C
durante alcune funzioni del
forno.
Impostazione della funzione del
forno
1. Attivare l'apparecchiatura con o .
Il display mostra la temperatura impostata,
il simbolo e il numero della funzione del
forno.
11
2. Sfiorare o per impostare una
funzione del forno.
3. Sfiorare o l'apparecchiatura si avvia
automaticamente dopo cinque secondi.
Se si attiva l'apparecchiatura e
non si imposta una funzione del
forno o un programma,
l'apparecchiatura si disattiva
automaticamente dopo 20
secondi.
Modifica della temperatura
Premere o per modificare la
temperatura a scatti di 5 °C.
Quando l’apparecchiatura raggiunge la
temperatura impostata, viene emesso un
segnale acustico per tre volte e l’indicatore
di riscaldamento si spegne.
Controllo della temperatura
È possibile visualizzare la temperatura
all’interno dell'apparecchiatura quando la
funzione o un programma è in funzione.
1. Sfiorare .
Il display della Temperatura/Ora mostra la
temperatura all'interno dell'apparecchiatura.
2. Sfiorare per tornare alla temperatura
impostata, altrimenti il display la
visualizza automaticamente dopo
cinque secondi.
Funzione di Riscaldamento
rapido
Non introdurre cibi nel forno con
la funzione di Riscaldamento
rapido attiva.
Il Riscaldamento rapido non è disponibile
per tutte le funzioni del forno. Se il
Riscaldamento rapido non è disponibile per
la funzione impostata, viene emesso un
segnale acustico, se è stato impostato il
Volume difettoso nel menù impostazioni.
Fare riferimento a "Utilizzo del menù
impostazioni".
La funzione di Riscaldamento rapido
diminuisce il tempo di riscaldamento.
Per attivare la funzione di Riscaldamento
rapido, sfiorare e tenere premuto
per più
di tre secondi.
Attivando la funzione di Riscaldamento
rapido, le barre sul display lampeggiano
una dopo l'altra e si accende a
indicare che la funzione è attiva.
Cottura a vapore
Il coperchio della vaschetta dell'acqua si
trova sul pannello dei comandi.
AVVERTENZA! Non versare
acqua direttamente all'interno
del serbatoio!
Come liquido, utilizzare
esclusivamente acqua. Non
utilizzare acqua filtrata
(demineralizzata) o distillata.
1.
Premere il coperchio per aprire la
vaschetta dell'acqua.
2. Riempire la vaschetta dell'acqua con
800 ml d'acqua.
La riserva d'acqua dura all'incirca 50
minuti.
3. Spingere la vaschetta dell'acqua nella
sua posizione iniziale.
4. Accendere l'apparecchiatura.
5. Impostare la funzione vapore (fare
riferimento alla tabella "Funzioni del
forno") e la temperatura.
6. Se necessario, sfiorare per
impostare la funzione DURATA
o
FINE (fare riferimento a
"Impostazione della FINE" o
"Impostazione della DURATA").
Il primo vapore viene emesso dopo
all'incirca 2 minuti. Quando
l'apparecchiatura raggiunge
indicativamente la temperatura impostata,
viene emesso un segnale acustico. Viene
emesso un altro segnale acustico al termine
del tempo di cottura.
7. Sfiorare
per disattivare il segnale
acustico e spegnere l'apparecchiatura.
12
Quando il serbatoio acqua è
vuoto, viene emesso un segnale
acustico.
Quando l'apparecchiatura si è raffreddata,
eliminare l'acqua residua dal serbatoio
acqua con la spugna. Se necessario, pulire
il serbatoio con dell’aceto. Lasciare che il
forno si asciughi completamente con la
porta aperta.
FUNZIONI DEL TIMER
Tabella delle funzioni orologio
Funzioni orologio Applicazione
TIMER PER IL
CONTO ALLA RO-
VESCIA
Per impostare il conto alla rovescia, che mostra la durata di
funzionamento dell'apparecchiatura. Questa funzione non
ha alcun effetto sul funzionamento dell'apparecchiatura.
IMPOSTA ORA Per visualizzare l'ora del giorno. Per cambiare l'ora, fare ri-
ferimento a "Impostazione dell'ora".
DURATA Per impostare il tempo di funzionamento dell'apparecchia-
tura.
ORARIO FINE Per impostare l'orario di spegnimento dell'apparecchiatura.
È possibile utilizzare contemporaneamente Durata e Fine
(Partenza ritardata) nel caso in cui l'apparecchiatura debba
essere attivata e disattivata automaticamente in seguito.
SET + GO Per avviare l'apparecchiatura con le impostazioni necessar-
ie, sfiorando solo una volta il tasto sensore, in seguito.
Timer per il Conto alla rovescia
Il Timer per il conto alla rovescia
non viene attivato se sono
impostate Durata e Fine.
Quando l'apparecchiatura comincia a
riscaldarsi inizia il conto alla rovescia.
1. Per azzerare il Timer per il conto alla
rovescia, sfiorare ripetutamente
finché non lampeggia sul display.
2. Sfiorare fino a quando il display
mostra "00:00" e il Timer per il conto
alla rovescia inizia nuovamente a
contare.
Impostazione della DURATA
1.
Accendere l'apparecchiatura e
impostare funzione e temperatura.
2. Premere ripetutamente fino a che sul
display non compare .
lampeggia sul display.
3. Utilizzare o per regolare i minuti
della DURATA.
4. Sfiorare per confermare.
5. Utilizzare o per regolare le ore
della DURATA.
Premendo o durante
l’impostazione della
DURATA, l'apparecchiatura
passa all’impostazione della
funzione FINE.
6.
Una volta trascorso il tempo impostato,
un segnale acustico si attiva per due
minuti.
e la regolazione della durata
lampeggiano sul display. L'apparecchiatura
si spegne.
13
7. Premere un tasto sensore o aprire la
porta del forno per arrestare il segnale
acustico.
8. Disattivare l'apparecchiatura.
Impostazione della funzione
FINE
1. Accendere l'apparecchiatura e
impostare funzione e temperatura.
2. Premere
ripetutamente fino a che sul
display non compare .
lampeggia sul display.
3. Utilizzare o per impostare la
FINE e
o per confermare.
Impostare come prima cosa i minuti e le
ore.
Al termine del tempo impostato, viene
emesso un segnale acustico per due
minuti. Il simbolo e l'impostazione
dell'ora lampeggiano sul display.
L'apparecchiatura si spegne.
4.
Premere un tasto sensore o aprire la
porta del forno per arrestare il segnale
acustico.
5. Disattivare l'apparecchiatura.
Impostazione della funzione
SET+GO
Sarà possibile usare la funzione SET+GO
unicamente nel caso in cui sia stata
impostata la DURATA.
1. Impostare una funzione (o un
programma) del forno e la temperatura
(fare riferimento a "Impostazione della
funzione del forno" e "Modifica della
temperatura").
2. Impostare la DURATA (fare riferimento a
"Impostazione della DURATA").
3. Sfiorare ripetutamente
fino a quando
lampeggia nel display.
4. Sfiorare
per impostare la funzione
SET+GO.
Il display mostra e con un indicatore.
Questo indicatore segnala quale funzione
orologio è attivata.
5. Premere un tasto sensore (a parte ON /
OFF) per avviare la funzione SET+GO.
Impostazione del
CONTAMINUTI
Utilizzare il CONTAMINUTI per impostare il
conto alla rovescia (massimo 23 ore e 59
min).Questa funzione non ha alcun effetto
sul funzionamento del forno. È possibile
impostare il CONTAMINUTI in qualsiasi
momento, anche quando il forno è spento.
1. Sfiorare .
e "00" lampeggiano sul display.
2. Usare
per spostarsi fra le varie
opzioni. Impostare come prima cosa i
secondi, poi i minuti e le ore.
3. Usare
o per impostare il
CONTAMINUTI e per confermare.
4. Toccare il pulsante e
contemporaneamente per resettare il
tempo impostato.
5. Premere
oppure il CONTAMINUTI si
accende automaticamente dopo cinque
secondi.
Al termine del tempo impostato, viene
emesso un segnale acustico per due minuti
e 00:00 e lampeggiano sul display.
6. Premere un tasto sensore o aprire la
porta del forno per arrestare il segnale
acustico.
Impostazione della funzione
Partenza ritardata
Le funzioni DURATA e FINE possono
essere utilizzate contemporaneamente se
l'apparecchiatura deve essere attivata e
disattivata successivamente in modo
automatico. In questo caso, è necessario
impostare prima la DURATA , quindi
ORARIO FINE
(fare riferimento alla
sezione "Impostazione della DURATA" e
"Impostazione dell'ORARIO FINE").
14
Quando la funzione di Partenza
ritardata è attiva, il display
mostra un simbolo statico della
funzione del forno, con un
punto e
. Il punto indica che
la funzione orologio è attiva sul
display orologio/calore residuo.
PROGRAMMI AUTOMATICI
AVVERTENZA! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Sono disponibili 25 programmi automatici.
Utilizzare un programma automatico o una
ricetta quando non si ha esperienza in
cucina. Il display mostra i tempi di cottura
predefiniti per tutti i programmi automatici.
Programmi automatici
Numero del programma Nome del programma
1 VERDURE
2 PATATE GRATINATE
3 PANE INTEGRALE
4 PANINI
5 PESCE
6 PESCE AL VAPORE (TROTA)
7 ARANCINI ALLA FRUTTA
8 STINCO DI VITELLO
9 RISO
10 LASAGNE
11 LIEVITAZIONE PASTA
12 BRASATO
13 ARROSTO DI MAIALE
14 ARROSTO DI VITELLO
15 ARROSTO DI AGNELLO
16 ARROSTO DI SELVAGGINA
17 POLLO INTERO
18 PIZZA
19 QUICHE LORRAINE
15
Numero del programma Nome del programma
20 TORTA AL LIMONE
21 TORTA AL FORMAGGIO
22 CANNELLONI
23 TORTA CONGELATA
24 PIZZA CONGELATA
25 PATATE CONGELATE
Ricette online
Le ricette per i programmi
automatici specificati per questa
apparecchiatura si trovano sul
nostro sito Web. Per trovare il
Libro delle ricette corretto,
controllare il codice di
identificazione PNC sulla
targhetta dei dati sul telaio
anteriore della cavità
dell'apparecchiatura.
Programmi automatici
1.
Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare .
Il display mostra , un simbolo e il numero
del programma automatico.
3. Premere
o per scegliere il
programma automatico.
4. Premere o attendere cinque
secondi finché l'apparecchiatura non si
attiva automaticamente.
5.
Una volta trascorso il tempo impostato,
un segnale acustico si attiva per due
minuti. Il simbolo
lampeggia.
6. Premere un tasto sensore o aprire la
porta del forno per arrestare il segnale
acustico.
7. Disattivare l'apparecchiatura.
Programmi automatici con
inserimento del peso
Impostando il peso della carne,
l'apparecchiatura calcola il tempo di
cottura.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare .
3. Premere o per impostare il
programma con peso automatico.
Il display mostra: il tempo di cottura, il
simbolo della durata , un peso
predefinito, un’unità di misura (kg, g).
4. Premere
o le impostazioni si salvano
in modo automatico dopo 5 secondi.
L'apparecchiatura si accende.
5.
È possibile modificare il valore di peso
preimpostato con o . Sfiorare
.
6.
Allo scadere del tempo, viene emesso
un segnale acustico per due minuti.
lampeggia.
7.
Premere un tasto sensore o aprire la
porta del forno per arrestare il segnale
acustico.
8. Disattivare l'apparecchiatura.
Programmi automatici con
termosonda (modelli
selezionati)
La temperatura interna del cibo è
predefinita e fissa nei programmi con
termosonda. Il programma termina quando
l’apparecchiatura raggiunge la temperatura
interna impostata.
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1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare ripetutamente finché il
display non mostra .
3. Installare la termosonda. Fare
riferimento a "Termosonda".
4. Sfiorare o per impostare il
programma per la termosonda.
Il display mostra il tempo di cottura, e
.
5. Premere o le impostazioni si salvano
in modo automatico dopo 5 secondi.
Allo scadere del tempo, viene emesso un
segnale acustico per due minuti.
lampeggia.
6. Toccare qualsiasi tasto sensore o aprire
la porta dell'apparecchiatura per
interrompere il segnale acustico.
7. Disattivare l'apparecchiatura.
UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
AVVERTENZA! Fare riferimento
ai capitoli sulla sicurezza.
Termosonda
Le due temperature da impostare sono: la
temperatura del forno e quella interna.
La termosonda misura la temperatura al
centro della carne. Quando la carne
raggiunge la temperatura desiderata,
l'apparecchiatura si disattiva.
ATTENZIONE! Usare solo la
termosonda in dotazione o
componenti di ricambio adatti.
La termosonda deve rimanere
all'interno della carne e nella
presa in fase di cottura.
1.
Accendere l'apparecchiatura.
2.
Posizionare la punta della termosonda
(con
sul manico) nel centro della
carne.
3.
Mettere la spina della termosonda nella
presa sulla parte frontale
dell'apparecchiatura.
Sul display lampeggia e la temperatura
interna predefinita. La temperatura è di
60°C per il primo utilizzo e durante ogni
utilizzo successivo è il valore impostato per
ultimo.
Quando si mette nella presa la
termosonda, si cancellano le
impostazioni per le funzioni
dell'orologio.
4. Sfiorare o per impostare la
temperatura interna.
5. Premere
o le impostazioni si
salveranno in modo automatico dopo 5
secondi.
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Sarà possibile impostare la
temperatura interna solo
quando lampeggia . Se il
display mostra ma non
lampeggia prima di
impostare la temperatura
interna, sfiorare ed o
per impostare un nuovo
valore.
6. Selezionare la funzione del forno e
regolare la temperatura.
Il display mostra la temperatura interna
attuale e il simbolo di riscaldamento
.
Mentre l'apparecchiatura calcola la durata
approssimativa, il display visualizza il conto
alla rovescia. Quando viene concluso il
primo calcolo, il display indica la durata
approssimativa di cottura.
L'apparecchiatura continua a calcolare la
durata durante la cottura. Il display si
aggiorna ad intervalli regolari con il nuovo
valore della durata.
Quando si cucina con la
termosonda, è possibile
modificare la temperatura
indicata nel display. Dopo aver
inserito la termosonda nella
presa e aver impostato un
funzione del forno e la
temperatura, il display mostra la
temperatura interna attuale.
Continuare a sfiorare
per
vedere le tre altre temperature:
• la temperatura interna
impostata
• la temperatura corrente
del forno
• la temperatura interna
attuale.
Quando la carne raggiunge la temperatura
interna impostata, si attiva un segnale
acustico per due minuti e il valore della
temperatura interna
lampeggia.
L'apparecchiatura si spegne.
7. Sfiorare il tasto sensore per disattivare il
segnale acustico.
8. Togliere dalla presa la termosonda e
togliere la carne dall'apparecchiatura.
AVVERTENZA! Prestare
attenzione quando si toglie la
termosonda. È calda. Vi è il
rischio di scottature.
Inserimento degli accessori
ATTENZIONE! Non usare la
lamiera dolci o la leccarda con la
funzione Cottura solo vapore.
Ripiano a filo:
Spingere il ripiano fra le guide di estrazione
e verificare che i piedini siano rivolti verso il
basso.
Leccarda:
Spingere la leccarda tra le guide del
supporto ripiano.
Ripiano a filo e leccarda insieme:
Spingere la leccarda tra le guide del
supporto ripiano e il ripiano a filo sulle guide
sovrastanti e verificare che i piedini siano
rivolti verso il basso.
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Il piccolo rientro sulla parte
superiore aumenta il livello di
sicurezza. Gli incavi fungono
anche da dispositivi
antiribaltamento. Il bordo alto
intorno al ripiano evita che le
pentole scivolino.
FUNZIONI AGGIUNTIVE
Utilizzo della funzione Favoriti
Usare questa funzione per salvare la
temperatura e le impostazioni dell’ora
preferite per una funzione o un programma.
1. Impostare la temperatura e l’ora per
una funzione del forno o un programma.
2. Premere per più di tre secondi.
Viene emesso un segnale acustico.
3. Disattivare l'apparecchiatura.
• Per attivare la funzione sfiorare
.
L'apparecchiatura attiva il proprio
programma preferito.
Quando la funzione è attiva, è
possibile modificare l’ora e la
temperatura.
•
Per disattivare la funzione sfiorare .
L'apparecchiatura disattiva il proprio
programma preferito.
Utilizzo della Sicurezza bambini
La Sicurezza bambini evita l'attivazione
accidentale del forno.
1. Per attivare la funzione, spegnere
l'apparecchiatura con
. Non
impostare alcuna funzione del forno.
2. Tenere premuti contemporaneamente
e per 2 secondi.
Viene emesso un segnale acustico.
SAFE compare sul display.
Per disattivare la funzione Sicurezza
bambini ripetere il passaggio 2.
Utilizzo del Blocco Tasti
È possibile attivare la funzione solo quando
l'apparecchiatura è attiva.
Il Blocco Tasti evita che si cambi per
sbaglio la funzione del forno.
1. Per attivare la funzione, accendere
l'apparecchiatura.
2. Attivare una funzione del forno oppure
un'impostazione.
3.
Tenere premuti contemporaneamente
e per 2 secondi.
Viene emesso un segnale acustico.
Loc compare sul display.
Per disattivare la funzione Blocco Tasti,
ripetere il passaggio 3.
È possibile spegnere
l'apparecchiatura con il Blocco
Tasti attivo. Se si spegne
l'apparecchiatura, il Blocco Tasti
si disattiva.
Uso del menu impostazioni
Il Menù impostazioni permette di attivare o
disattivare le funzioni nel menù principale. Il
display mostra SET e il numero
dell'impostazione.
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Descrizione Valore da impostare
1 SET + GO ACCESO / SPENTO
2 INDICATORE DI CALORE RESIDUO ACCESO / SPENTO
3
VOLUME TONI
1)
CLIC/BIP/SPENTO
4 VOLUME DIFETTOSO ACCESO / SPENTO
5 MENÙ MANUTENZIONE -
6 RIPRISTINA IMPOSTAZIONI SÌ/NO
1)
Non è possibile disattivare il tono del campo sensore ACCESO / SPENTO.
1. Quando l'apparecchiatura è attivata,
toccare e poi toccarlo nuovamente
e tenerlo premuto per tre secondi.
Il display mostra SET1 e lampeggia il
numero "1".
2. Premere o per selezionare
l'impostazione.
3. Sfiorare .
4. Premere o per modificare il
valore dell'impostazione.
5. Sfiorare .
Per uscire dal menù Impostazioni, premere
o premere a lungo .
Spegnimento automatico
Per ragioni di sicurezza, l'apparecchiatura si
disattiva automaticamente dopo un
determinato periodo di tempo se è attiva
una funzione e non si modificano le
impostazioni.
Temperatura (°C) Spegnimento
(ore)
30 - 115 12.5
120 - 195 8.5
200 - 230 5.5
A seguito di uno spegnimento automatico,
sfiorare un tasto sensore per riaccendere
l’apparecchiatura.
Lo spegnimento automatico non
funziona con le funzioni:
termosonda, Luce forno,
Cottura ventilata delicata,
Durata, Orario fine, Ritardo.
Luminosità del display
Esistono due modalità di luminosità del
display:
• Luminosità notte - quando
l'apparecchiatura è spenta, la luminosità
del display si abbassa dalle ore 22:00
alle ore 06:00.
• Luminosità diurna:
– quando l'apparecchiatura è attiva.
– se si sfiora un tasto sensore quando
è in funzione la luminosità notte (ad
eccezione di ON / OFF), il display
torna alla modalità di luminosità
giorno per i 10 secondi successivi.
– se l’apparecchiatura è spenta e si
imposta il Contaminuti. Quando la
funzione Contaminuti termina, il
display torna alla luminosità notte.
Ventola di raffreddamento
Quando il forno è in funzione, la ventola di
raffreddamento si attiva in modo
automatico per tenere fresche le superfici
del forno. Dopo aver spento il forno, la
ventola di raffreddamento continua a
funzionare fino a che il forno non si è
raffreddato.
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