Philips HD6371/90 Manuale utente

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Introduzione

Congratulazioni per l’acquisto e benvenuti in Philips! Per trarre il massimo vantaggio dall’assistenza

Philips, registrate il vostro prodotto su www.philips.com/welcome.

La vostra nuova griglia con vassoio antigoccia vi consente di preparare qualsiasi tipo di pietanza

gustosa con assenza quasi totale di fumo. La cottura con questo apparecchio è semplice,

grazie all’ampia supercie di grigliatura.

Descrizione generale (g. 1)

1 Graticola (solo HD6372)

2 Griglia da barbecue

3 Base

4 Manopola di controllo

5 Acceso

6 Mantenimento della temperatura

7 Off

8 Vassoio antigoccia

9 Cavo di alimentazione

Importante

Prima di utilizzare l’apparecchio, leggete attentamente queste

informazioni importanti e conservatele per eventuali riferimenti futuri.

Pericolo

- Non immergete la base in acqua o altri liquidi.

Avviso

- Per evitare danni agli occhi, non ssate la luce della lampada quando

è accesa (g. 1b).

- Prima di collegare l’apparecchio, controllate che la tensione indicata

sulla parte inferiore dell’apparecchio corrisponda a quella locale.

- Utilizzate l’apparecchio solo per lo scopo previsto, come descritto

nel manuale dell’utente.

- Non utilizzate l’apparecchio se la spina, il cavo di alimentazione o

l’apparecchio stesso sono danneggiati.

- Nel caso in cui il cavo di alimentazione fosse danneggiato, dovrà essere

sostituito presso i centri autorizzati Philips, i rivenditori specializzati oppure

da personale debitamente qualicato, per evitare situazioni pericolose.

- Collegate l’apparecchio esclusivamente a una presa di messa a terra.

- Tenete il cavo lontano da superci incandescenti.

- Assicuratevi che il cavo di alimentazione non penda dal bordo del

tavolo o dal piano di lavoro su cui è posizionato l’apparecchio.

- Questo apparecchio può essere usato da bambini a partire da 8 anni

di età e da persone con capacità mentali, siche o sensoriali ridotte,

prive di esperienza o conoscenze adatte a condizione che tali

persone abbiano ricevuto assistenza o formazione per utilizzare

l’apparecchio in maniera sicura e capiscano i potenziali pericoli

associati a tale uso. Evitate che i bambini giochino con l’apparecchio.

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La manutenzione e la pulizia non devono essere eseguite da bambini

non accompagnati da un adulto la cui età è inferiore agli 8 anni.

- Tenere l’apparecchio e il relativo cavo lontano dalla portata di

bambini di età inferiore agli 8 anni.

- Non lasciate mai in funzione l’apparecchio senza sorveglianza.

- Questo apparecchio non è stato progettato per essere utilizzato in

abbinamento a un timer esterno o a un sistema separato con

telecomando a distanza.

- Non lasciate spatole o pinze sulla griglia quando è calda.

Attenzione

- Scollegate l’apparecchio dalla presa di corrente se è caduto a terra.

- Non versate liquidi (ad esempio brandy, birra o acqua) sulla griglia,

sulla protezione in vetro o sul vassoio antigoccia, poiché potrebbero

incendiarsi.

- Prima di accendere il grill, rimuovete gli oggetti sopra di esso e

qualsiasi oggetto inammabile nelle vicinanze.

- Non posizionate il grill su superci che possono essere inuenzate

dal calore.

- Non ostruite le prese d’aria del grill per evitare il surriscaldamento

dell’apparecchio.

- Non posizionate cibo od oggetti sul vassoio antigoccia quando il grill

è acceso.

- Non posizionate l’apparecchio sopra o vicino a fornelli a gas o

elettrici, né sopra a un forno caldo.

- Appoggiate l’apparecchio su una supercie piatta e stabile con

sufciente spazio circostante.

- Assicuratevi che il vassoio antigoccia sia sempre posizionato

correttamente durante la cottura.

- Le superci accessibili potrebbero surriscaldarsi quando l’apparecchio

è in funzione (g. 2).

- Fate attenzione al grasso che potrebbe schizzare dalla griglia

preparando carne grassa o salsicce.

- Spegnete sempre l’apparecchio e scollegatelo dalla presa di corrente

dopo l’uso.

- Pulite sempre l’apparecchio dopo l’uso.

- Lasciate raffreddare completamente l’apparecchio prima di rimuovere

la griglia e il vassoio antigoccia, di pulire l’apparecchio o di riporlo.

- Non toccate mai la griglia con utensili appuntiti o abrasivi, per evitare

di danneggiare il rivestimento antiaderente.

- Questo apparecchio deve essere utilizzato esclusivamente all’interno.

Non utilizzatelo all’esterno.

- Questo apparecchio è destinato esclusivamente ad un uso

domestico e non deve essere utilizzato in ambienti quali cucine dei

dipendenti all’interno di punti vendita, ufci, aziende agricole o altri

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ambienti lavorativi. Non deve essere altresì utilizzato dai clienti di

hotel, motel, Bed & Breakfast e altri ambienti residenziali.

- Se l’apparecchio non viene utilizzato correttamente, è destinato a usi

professionali o semi-professionali, oppure viene utilizzato senza

attenersi alle istruzioni del manuale dell’utente, la garanzia non è più

valida e Philips non risponde per eventuali danni.

- Non accendete l’apparecchio per più di 60 minuti in un periodo di

due ore.

- L’olio e il grasso surriscaldato, o i residui di grasso o carne sul grill e

sul vassoio antigoccia potrebbero prendere fuoco. Non lasciare mai il

grill incustodito. Nel caso in cui olio e grasso prendano fuoco, non

usare mai l’acqua. Spegnere il dispositivo e soffocare la amma con

cautela utilizzando una coperta antincendio o un canovaccio umido.

- Durante l’utilizzo non coprire il grill con recipienti, fogli di alluminio o

tazze; il sistema potrebbe surriscaldarsi e l’interruttore automatico

del termostato, incluso nel dispositivo, si spegnerà. In tal caso,

spegnere il dispositivo e staccare la spina, attendere 10 minuti,

reinserire la spina e riaccenderlo per continuare.

Campi elettromagnetici (EMF)

Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard e alle norme relativi all’esposizione ai

campi elettromagnetici.

Primo utilizzo

1 Togliete eventuali etichette adesive e pulite l’apparecchio con un panno umido.

2 Pulite accuratamente l’apparecchio e la griglia (consultate il capitolo “Pulizia”).

Modalità d’uso dell’apparecchio

Nota: La prima volta che l’apparecchio viene utilizzato potrebbe produrre del fumo. Si tratta di un

fenomeno normale.

1 Fatescorrereilvassoioantigoccianellabase(g.3).

Nota: Il vassoio antigoccia può essere inserito nella base solo in un verso.

2 Posizionatelagraticola(solomodelloHD6372)olagrigliadabarbecuesullabase(g.4).

3 Inserite la spina nella presa di corrente (1) e ruotate la manopola di comando sulla posizione

dimantenimentodellatemperaturaper2secondi(2)(g.5).

4 Ruotatelamanopoladicomandosullaposizionediaccensione(g.6).

, HD6372: la graticola si scalda ed è subito pronta per l’uso.

, Sononecessari6-7minutiafnchélagrigliadabarbecuesiriscaldi.

5 Utilizzateunaspatolaounpaiodipinzeperposizionaregliingredientisullagriglia(g.7).

Attenzione: la griglia è calda!

Nota: Quando marinate il cibo, usate poco olio e spennellate con delicatezza, poiché l’olio produce molto fumo.

, Solo per la griglia da barbecue: durante la cottura, è possibile avvertire un crepitio,

perfettamente normale per la cottura alla brace.

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Nota: Il tempo di cottura varia a seconda dello spessore e delle dimensioni degli alimenti.

Nota: Se grigliate ingredienti molto grassi, il cibo produrrà del fumo, ma in quantità molto minore rispetto

al tradizionale grill da tavolo elettrico.

6 Quando le pietanze sono pronte, rimuovetele dalla griglia, oppure ruotate la manopola di

comando sulla posizione di mantenimento della temperatura se desiderate consumarle in un

secondomomento.(g.8)

Utilizzate una spatola o delle pinze per rimuovere le pietanze. Non utilizzate utensili da cucina in

metallo, appuntiti o con superci abrasive.

7 Staccate con cautela eventuali residui di cibo o grasso con una spatola e rimuovete l’olio in

eccesso dal vassoio antigoccia prima di continuare a grigliare.

8 Per continuare a grigliare, appoggiate le altre porzioni sulla griglia.

9 Al termine della cottura, spegnete l’apparecchio (1) e rimuovete la spina dalla presa di

corrente(2).(g.9)

Tempi di cottura alla griglia (g. 10)

Nell’apposita tabella sono riportati alcuni alimenti che è possibile cucinare con questo grill da tavolo.

La tabella mostra il tempo di cottura (escluso il tempo di riscaldamento dell’apparecchio). Il tempo

di cottura e la temperatura necessaria dipendono dal tipo di alimento (ad esempio, la carne), dal suo

spessore, dalla sua temperatura e, naturalmente, dal gusto personale.

Consigli

- I pezzi di carne teneri sono indicati per la cottura alla griglia.

- I pezzi di carne, ad esempio le bistecche, risultano più teneri se lasciati a marinare tutta la notte.

- Girate gli alimenti solo una volta con una spatola o delle pinze in modo che rimangano succosi

all’interno e non si secchino. Non utilizzate utensili di metallo come forchette o pinze per grill,

poiché possono danneggiare il rivestimento antiaderente delle griglie.

- Non girate troppo spesso il cibo grigliato.

- Per la preparazione di saté o kebab, immergete gli spiedini di legno o bamboo nell’acqua per

evitare che si brucino durante la cottura. Non utilizzate spiedini di metallo.

- Le salsicce tendono a scoppiettare durante la cottura. Per evitare questo inconveniente,

effettuate alcuni tagli sulla pelle nel senso della lunghezza.

- La carne fresca consente di ottenere risultati migliori rispetto alla carne surgelata o scongelata.

Non versate sale sulla carne durante la cottura per mantenerla morbida. Per ottenere risultati

ottimali, assicuratevi che i pezzi di carne da grigliare non siano troppo spessi (circa 1,5 cm).

La griglia da tavolo non è indicata per grigliare cibo impanato.

Pulizia e manutenzione

Non usate oggetti e detergenti abrasivi per evitare di danneggiare il rivestimento antiaderente

delle griglie.

1 Impostate la manopola di comando sulla posizione di spegnimento e staccate la spina

dell’apparecchiodallapresadicorrente(g.9).

2 Lasciateraffreddarel’apparecchioper15minuti(g.11).

3 Prima di togliere la griglia per pulirla, assorbite l’olio in eccesso presente su di essa con carta

da cucina.

4 Sollevatelagrigliadallabaseutilizzandoleimpugnature(g.12).

5 Rimuoveteilvassoioantigocciasollevandolodallabase(g.13).

Nota: Il vassoio antigoccia può essere tolto dalla base solo in un verso.

6 Immergete la griglia e il vassoio antigoccia in acqua calda con del detergente per piatti per

cinque minuti, oppure spruzzate un po’ di limone sulla griglia. In questo modo è possibile

rimuovere i residui di cibo o grasso che sono rimasti attaccati.

7 Pulite la base con un panno umido.

8 Pulite la griglia e il vassoio antigoccia con un panno morbido o una spugna imbevuti d’acqua

calda e detergente per piatti oppure in lavastoviglie.

9 Asciugate la griglia e il vassoio antigoccia.

10 Riassemblate l’apparecchio.

Nota: Per ulteriori informazioni, consultate la tabella di pulizia riportata separatamente.

Suggerimento per la manutenzione:

- Per rimuoverei residui di cibo dalle pareti in vetro all’interno del dispositivo è possibile utilizzare

una spatola.

- Non utilizzare mai la spatola per pulire la griglia.

- Una volta che il dispositivo si è raffreddato (15 min. dopo l’uso), utilizzare un panno umido e del

liquido detergente per pulire le pareti metalliche nella parte interna del dispositivo. Fare

attenzione quando si utilizza la spatola sulle superci metalliche, poiché potrebbero grafarsi.

Tuttavia, eventuali graf sulle pareti metalliche non compromettono il corretto funzionamento

del dispositivo.

Tabella di pulizia (g. 14)

Riciclaggio

- Questo simbolo indica che il prodotto non può essere smaltito con i normali riuti domestici

(2012/19/UE). (g. 15)

- Ci sono due situazioni in cui potete restituire gratuitamente il prodotto vecchio a un rivenditore:

1. Quando acquistate un prodotto nuovo, potete restituire un prodotto simile al rivenditore.

2. Se non acquistate un prodotto nuovo, potete restituire prodotti con dimensioni inferiori a

25 cm (lunghezza, altezza e larghezza) ai rivenditori con supercie dedicata alla vendita di

prodotti elettrici ed elettronici superiore ai 400 m

2

.

- In tutti gli altri casi, attenetevi alle normative di raccolta differenziata dei prodotti elettrici ed

elettronici in vigore nel vostro paese: un corretto smaltimento consente di evitare conseguenze

negative per l’ambiente e per la salute.

Garanzia e assistenza

Per assistenza o informazioni, visitate il sito Web all’indirizzo www.philips.com/support oppure

leggete l’opuscolo della garanzia internazionale.

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Risoluzione dei problemi

Questo capitolo riassume i problemi più comuni che potreste riscontrare con l’apparecchio. Se non

riuscite a risolvere il problema con le informazioni riportate sotto, visitate il sito www.philips.com/

support per un elenco di domande frequenti o contattate il centro assistenza clienti del vostro paese.

Problema Possibile causa Soluzione

Viene

prodotto

del fumo

durante la

cottura.

State grigliando

ingredienti grassi.

Quando grigliate ingredienti come pancetta o guanciale,

potreste vedere del fumo provenire dal cibo. Quando grigliate

molti ingredienti grassi, parte del grasso si riversa sui lati degli

elementi della griglia e brucia. In questo caso, è necessario

utilizzare l’apparecchio sotto la cappa di aspirazione.

State grigliando varie

pietanze una dopo

l’altra, ma non avete

ancora pulito il

vassoio raccogli

grasso e/o la griglia

dopo ogni utilizzo.

L’olio in eccesso e il succo o i residui del cibo che

rimangono sulla griglia e nel vassoio antigoccia inizieranno

a bruciare. Assicuratevi di pulire la griglia e il vassoio

antigoccia con carta da cucina tra la cottura di una pietanza

e l’altra. Attenzione: la griglia e il vassoio antigoccia sono

caldi mentre vengono utilizzati e per qualche minuto dopo

l’uso. Utilizzate guanti da forno

o presine quando maneggiate queste parti.

Avete marinato gli

ingredienti con molto

olio.

Il fumo è causato dai grassi che bruciano. Se marinate

le pietanze con troppo olio, il cibo produrrà del fumo.

In questo caso, è necessario utilizzare l’apparecchio sotto la

cappa di aspirazione. Per mantenere la produzione di fumo

al minimo, vi consigliamo di fare a meno dell’olio

o di utilizzarne il minimo indispensabile.

Il cibo cade

attraverso

le barre

della griglia

sul vassoio

antigoccia.

Gli ingredienti sono

tagliati in pezzi troppo

piccoli.

Per rimuovere i pezzi, indossate guanti da forno o presine

ed estrarre il vassoio antigoccia dall’apparecchio. Quindi,

reinserite il vassoio antigoccia. Assicuratevi di non tagliare gli

ingredienti da grigliare in pezzi troppo piccoli. Gli ortaggi

di

grandi dimensioni come le zucchine possono essere tagliati

a fette. Non tagliate invece gli alimenti di piccole

dimensioni come i funghi, oppure tagliateli solo a metà.

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