Electrolux EB7PL7KCN Manuale utente

EB7PL7KSP

EB7PL7KCN

IT Forno a vapore Istruzioni per l’uso

PENSIAMO A TE

Grazie per aver acquistato un elettrodomestico Electrolux. Hai scelto un prodotto che ha

alle spalle decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è

stato progettato pensando a te. Quindi, in qualsiasi momento lo utilizzi, avrai la certezza di

ottenere sempre i migliori risultati.

Ti diamo il benvenuto in Electrolux.

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apparecchiatura:

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ASSISTENZA CLIENTI E ASSISTENZA TECNICA

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta il nostro Centro di Assistenza Autorizzato, accertarsi di avere a

disposizione i dati seguenti: Modello, numero dell’apparecchio (PNC), numero di serie.

Le informazioni sono riportate sulla targhetta identificativa.

Avvertenza/Attenzione - Importanti Informazioni per la sicurezza

Informazioni generali e suggerimenti

Informazioni ambientali

Con riserva di modifiche.

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INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA................................................................... 5

1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili...................................................... 5

1.2 Avvertenze di sicurezza generali...................................................................... 6

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA......................................................................... 7

2.1 Installazione......................................................................................................7

2.2 Collegamento elettrico...................................................................................... 8

2.3 Utilizzo:............................................................................................................. 8

2.4 Pulizia e cura.................................................................................................... 9

2.5 Cottura a vapore.............................................................................................10

2.6 Cassetto riscaldabile.......................................................................................10

2.7 Illuminazione interna.......................................................................................10

2.8 Assistenza tecnica.......................................................................................... 10

2.9 Smaltimento....................................................................................................10

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO................................................................11

3.1 Panoramica generale......................................................................................11

3.2 Accessori........................................................................................................ 11

4. COME ACCENDERE E SPEGNERE IL FORNO.........................................13

4.1 Pannello dei comandi..................................................................................... 13

4.2 Display............................................................................................................13

5. PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO.................................................................... 16

5.1 Pulizia iniziale ................................................................................................ 16

5.2 Prima connessione......................................................................................... 16

5.3 Connessione wireless.....................................................................................16

5.4 Licenze software.............................................................................................17

5.5 Preriscaldamento iniziale................................................................................17

5.6 Come impostare: Durezza dell’acqua.............................................................17

6. UTILIZZO QUOTIDIANO..............................................................................19

6.1 Come impostare: Funzioni cottura..................................................................19

6.2 Vaschetta dell’acqua.......................................................................................20

6.3 Come utilizzare: Vaschetta dell’acqua............................................................20

6.4 Come impostare: Steamify - Funzione cottura a vapore................................ 21

6.5 Come impostare: Cottura SousVide............................................................... 23

6.6 Come impostare: Cottura guidata...................................................................23

6.7 Funzioni cottura.............................................................................................. 24

6.8 Note su: Cottura ventilata umida.................................................................... 27

7. FUNZIONI DEL TIMER.................................................................................28

7.1 Descrizione funzioni orologio..........................................................................28

7.2 Come impostare: Funzioni Orologio............................................................... 28

8. COME USARLE: ACCESSORI....................................................................31

8.1 Inserimento di accessori................................................................................. 31

8.2 Termosonda....................................................................................................31

8.3 Cassetto riscaldato......................................................................................... 33

9. FUNZIONI AGGIUNTIVE..............................................................................35

9.1 Come salvare: Preferiti................................................................................... 35

9.2 Spegnimento automatico................................................................................ 35

3/68

9.3 Ventola di raffreddamento.............................................................................. 36

10. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI........................................................ 37

10.1 Consigli di cottura......................................................................................... 37

10.2 Cottura ventilata umida.................................................................................37

10.3 Cottura ventilata umida - accessori consigliati..............................................38

10.4 Tabelle di cottura per gli istituti di test...........................................................38

11. PULIZIA E CURA....................................................................................... 42

11.1 Note sulla pulizia...........................................................................................42

11.2 Come togliere: Supporti ripiano ................................................................... 42

11.3 Istruzioni d'uso: Pulizia a vapore.................................................................. 43

11.4 Promemoria Pulizia.......................................................................................43

11.5 Come eseguire la pulizia: Vaschetta dell’acqua........................................... 44

11.6 Istruzioni d’uso: Decalcificazione..................................................................44

11.7 Promemoria trattamento anticalcare.............................................................46

11.8 Istruzioni d’uso: Risciacquo.......................................................................... 46

11.9 Pro memoria per l'asciugatura......................................................................46

11.10 Come usarlo: Asciugatura.......................................................................... 47

11.11 Procedura di rimozione e installazione: Porta............................................ 47

11.12 Come sostituire: Lampadina....................................................................... 48

12. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI................................................................ 49

12.1 Cosa fare se…..............................................................................................49

12.2 Come gestire: Codici di errore...................................................................... 51

12.3 Dati Assistenza............................................................................................. 52

13. EFFICIENZA ENERGETICA...................................................................... 54

13.1 Informazioni sul prodotto e Scheda informativa sul prodotto*...................... 54

13.2 Risparmio energetico....................................................................................54

14. STRUTTURA DEL MENU.......................................................................... 56

14.1 Menu.............................................................................................................56

14.2 Sottomenu per: Pulizia..................................................................................56

14.3 Sottomenu per: Opzioni................................................................................ 57

14.4 Sottomenu per: Connessione....................................................................... 57

14.5 Sottomenu per: Configurazione.................................................................... 57

14.6 Sottomenu per: Assistenza tecnica.............................................................. 58

15. È SEMPLICE!.............................................................................................59

16. PRENDI UNA SCORCIATOIA!.................................................................. 62

17. GARANZIA.................................................................................................64

4/68

INDICE

1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e

utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non sono responsabili

di eventuali lesioni o danni derivanti da un'installazione o un

uso scorretti. Conservare sempre le istruzioni in un luogo

sicuro e accessibile per poterle consultare in futuro.

1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili

• Quest’apparecchiatura può essere usata da bambini a

partire da 8 anni di età e da adulti con capacità fisiche,

sensoriali o mentali limitate o con scarsa esperienza e

conoscenza sull’uso dell’apparecchiatura, solamente se

sorvegliati o se istruiti relativamente all’utilizzo in sicurezza

dell’apparecchiatura e se hanno compreso i rischi coinvolti. I

bambini che hanno meno di 8 anni e le persone con

disabilità diffuse e complesse vanno tenuti lontani

dall’elettrodomestico, a meno che non vi sia una

supervisione continua.

• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non

giochino con l’apparecchiatura e i dispositivi mobili con My

Electrolux Kitchen.

• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in modo

adeguato.

• AVVERTENZA: Tenere i bambini e gli animali domestici

lontani dall’elettrodomestico durante il funzionamento o il

raffreddamento. Le parti accessibili si riscaldano molto

durante l'uso.

• Se l'elettrodomestico ha un dispositivo di sicurezza per i

bambini sarà opportuno attivarlo.

• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e

manutenzione sull'elettrodomestico senza essere

supervisionati.

5/68

1.2 Avvertenze di sicurezza generali

• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione dei

cavideve essere effettuata unicamente da personale

qualificato.

• Non utilizzare l'apparecchiatura prima di installarla nella

struttura a incasso.

• Prima di ogni operazione di manutenzione, scollegare

l’apparecchiatura dall’alimentazione elettrica.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere

sostituito dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una

persona qualificata per evitare situazioni di pericolo.

• I dispositivi di interruzione della corrente devono essere

incorporati nel cablaggio fisso conformemente alle regole di

cablaggio.

• AVVERTENZA: Assicurarsi che l’apparecchiatura sia spenta

prima di sostituire la lampadina per evitare la possibilità di

scosse elettriche.

• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili si

riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non toccare

gli elementi riscaldanti.

• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per estrarre o

inserire accessori o pentole resistenti al calore.

• Usare esclusivamente la termosonda (sensore temperatura

al centro) consigliata per questa apparecchiatura.

• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la parte

anteriore del supporto, quindi quella posteriore, dalle pareti

laterali. Installare i supporti griglia seguendo al contrario la

procedura indicata.

• Non usare una pulitrice a vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo per

pulire il vetro della porta per non rigare la superficie e

causare la rottura del vetro.

6/68

INFORMAZIONI DI SICUREZZA

2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.1 Installazione

AVVERTENZA!

L’installazione dell'apparecchiatura deve essere eseguita da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'apparecchiatura.

• Prestare sempre attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura, dato che è

pesante. Usare sempre i guanti di sicurezza e le calzature adeguate.

• Non tirare l’apparecchiatura per la maniglia.

• Installare l'apparecchiatura in un luogo sicuro e idoneo che soddisfi i requisiti di

installazione.

• È necessario rispettare la distanza minima dalle altre apparecchiature.

• Prima di montare l'apparecchiatura controllare che la porta del forno si apra senza

limitazioni.

• L'apparecchiatura è dotata di un sistema di raffreddamento elettrico. Quest’ultimo funziona a

corrente elettrica.

• L'unità a incasso deve soddisfare i requisiti di stabilità DIN 68930.

Altezza minima del mobiletto (mobiletto sotto all'al‐

tezza minima del piano di lavoro)

762 (762) mm

Larghezza del mobiletto 550 mm

Profondità del moibiletto 605 (580) mm

Altezza della parte anteriore dell'apparecchiatura 757 mm

Altezza della parte posteriore dell'apparecchiatura 739 mm

Larghezza della parte anteriore dell'apparecchiatu‐

ra

549 mm

Larghezza della parte posteriore dell'apparecchia‐

tura

548 mm

Profondità dell'apparecchiatura 567 mm

Profondità di incasso dell'apparecchiatura 546 mm

Profondità con porta aperta 1017 mm

Dimensioni minime dell'apertura di ventilazione.

Apertura collocata sul lato posteriore inferiore

550 x 20 mm

Viti di montaggio 4 x 12 mm

7/68

2.2 Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere realizzati da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.

• Verificare che i parametri sulla targhetta siano compatibili con le indicazioni elettriche

dell'alimentazione.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con contatto di protezione correttamente installata.

• Non utilizzare prese multiple e prolunghe.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e il cavo. Qualora il cavo elettrico debba essere

sostituito, l’intervento dovrà essere effettuato dal nostro Centro di Assistenza autorizzato.

• Evitare che i cavi entrino a contatto o si trovino vicino alla porta dell'apparecchiatura o sulla

nicchia sotto all'apparecchiatura, in particolare quando il dispositivo è in funzione o la porta

è calda.

• I dispositivi di protezione da scosse elettriche devono essere fissati in modo tale da non

poter essere disattivati senza l'uso di attrezzi.

• Inserire la spina di alimentazione nella presa solo al termine dell'installazione. Verificare che

la spina di alimentazione rimanga accessibile dopo l'installazione.

• Nel caso in cui la spina di corrente sia allentata, non collegarla alla presa.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla

spina.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isolamento adeguati: interruttori automatici, fusibili (quelli

a tappo devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e

relè.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di

scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isolamento

deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.

• La dotazione standard dell'apparecchiatura al momento della fornitura prevede una spina e

un cavo di rete.

2.3 Utilizzo:

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, ustioni, scosse elettriche o esplosioni.

• Quest'apparecchiatura è destinata esclusivamente all'uso domestico (al chiuso).

• Non modificare le specifiche tecniche dell'apparecchiatura.

• Assicurarsi che le aperture di ventilazione non siano bloccate.

• Non lasciare l'elettrodomestico incustodito durante il funzionamento.

• Spegnere l'elettrodomestico dopo ogni utilizzo.

• Prestare attenzione in fase di apertura dello sportello dell'elettrodomestico, quando

quest'ultimo è in funzione. Può esservi un rilascio di aria calda.

• Non accendere l’elettrodomestico con le mani bagnate o quando è a contatto con l'acqua.

• Non esercitare pressione sullo sportello aperto.

• Non utilizzare l'elettrodomestico come superficie di lavoro o come superficie di deposito.

• Aprire lo sportello dell'elettrodomestico attentamente. L'utilizzo di ingredienti con alcol può

provocare una miscela di alcol e aria.

8/68

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

• Non lasciare scintille o fiamme libere a contatto con l'elettrodomestico quando si apre lo

sportello.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali infiammabili, né oggetti facilmente infiammabili

sull’apparecchiatura, al suo interno o nelle immediate vicinanze.

• Non condividere la password della propria rete Wi-Fi.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'apparecchiatura.

• Per evitare danni o lo scolorimento dello smalto:

– Non collocare pirofile o altri oggetti all’interno dell’elettromestico direttamente sul fondo.

– Non collocare la pellicola di alluminio direttamente sul fondo della cavità

dell’elettrodomestico.

– Non versare acqua direttamente all'interno dell’elettrodomestico caldo.

– Non conservare piatti e alimenti umidi all'interno dell'elettrodomestico dopo aver

terminato la cottura.

– Prestare attenzione in fase di rimozione o installazione degli accessori.

• Lo scolorimento dello smalto o dell'acciaio inox non influisce sulle prestazioni

dell'elettrodomestico.

• Usare una leccarda per torte umide. I succhi di frutta causano macchie che possono essere

permanenti.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla cottura. Non deve essere utilizzata per altri scopi, ad

esempio per riscaldare la stanza.

• Eseguire sempre la cottura con lo sportello del forno chiuso.

• Se l'apparecchiatura si trova dietro a un pannello anteriore (ad es. una porta), assicurarsi

che questo non sia mai chiuso quando l'apparecchiatura è in funzione. Calore e umidità

possono accumularsi sul retro di un pannello chiuso causando danni all'apparecchiatura,

all’alloggiamento o al pavimento. Dopo l’uso non chiudere il pannello dell'armadio finché

l'apparecchiatura non si è completamente raffreddata.

2.4 Pulizia e cura

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di lesioni, incendio o danni all'apparecchiatura.

• Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, spegnere l'apparecchiatura ed

estrarre la spina dalla presa.

• Controllare che l'apparecchiatura sia fredda. Vi è il rischio che i pannelli in vetro si rompano.

• Sostituire immediatamente i pannelli in vetro della porta nel caso in cui siano danneggiati.

Contattare il Centro Assistenza Autorizzato.

• Prestare attenzione quando si rimuove la porta dall'apparecchio. La porta è pesante!

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evitare il deterioramento dei materiali che

compongono la superficie.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumidito e morbido. Utilizzare solo detergenti neutri.

Non usare prodotti abrasivi, spugnette abrasive, solventi od oggetti metallici.

• Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni di sicurezza sulla

confezione.

9/68

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

2.5 Cottura a vapore

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di ustioni o di danni all'apparecchiatura.

• Il vapore che fuoriesce può provocare ustioni:

– Prestare attenzione in fase di apertura della porta dell'apparecchiatura quando la

funzione è attiva. Può fuoriuscire vapore.

– Dopo aver impiegato la cottura al vapore aprire la porta dell'apparecchiatura con

cautela.

2.6 Cassetto riscaldabile

AVVERTENZA!

Pericolo di fiamme ed ustioni.

• Il cassetto riscaldabile diventa caldo una volta attivato.

• Non riporre materiali infiammabili nell'apparecchiatura o nel cassetto riscaldabile.

2.7 Illuminazione interna

AVVERTENZA!

Pericolo di scosse elettriche.

• Per quanto riguarda la lampada o le lampade all'interno di questo prodotto e le lampade di

ricambio vendute separatamente: Queste lampade sono destinate a resistere a condizioni

fisiche estreme negli elettrodomestici, come temperatura, vibrazioni, umidità, o sono

destinate a segnalare informazioni sullo stato operativo dell'apparecchio. Non sono

destinate ad essere utilizzate in altre applicazioni e non sono adatte per l'illuminazione di

ambienti domestici.

• Servirsi unicamente di lampadine con le stesse specifiche tecniche .

2.8 Assistenza tecnica

• Per riparare l'apparecchiatura contattare un Centro di Assistenza Autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

2.9 Smaltimento

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

• Tagliare il cavo elettrico dell'apparecchiatura e smaltirlo.

• Togliere il blocco porta per evitare che bambini o animali restino intrappolati

nell'apparecchiatura.

10/68

ISTRUZIONI DI SICUREZZA

3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

3.1 Panoramica generale

31 2

12

11

10

4

5

4

3

2

1

6

5

7

8

9

1

Pannello dei comandi

2

Spia cassetto riscaldato

3

Display

4

Vaschetta dell’acqua

5

Presa per la termosonda

6

Resistenza

7

Lampadina

8

Ventola

9

Uscita tubo di decalcificazione

10

Supporto ripiano, rimovibile

11

Cassetto

12

Posizioni ripiano

3.2 Accessori

Ripiano a filo

Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti.

11/68

Lamiera dolci

Per torte e biscotti.

Leccarda

Per cuocere al forno e arrostire o per raccogliere il

grasso.

Termosonda

Per misurare la temperatura all’interno delle

pietanze.

Set vapore

Un contenitore per alimenti non perforato e uno

perforato.

Il set vapore scarica l’acqua di condensa dal cibo

durante la cottura a vapore. Usarlo per preparare

verdure, pesce, petti di pollo. Il set non è adatto

ad alimenti che devono assorbire l’acqua ad

esempio riso, polenta, pasta.

Cassetto riscaldato Il cassetto riscaldabile si trova sotto alla cavità del

forno. È possibile preriscaldare le stoviglie nel

cassetto.

12/68

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

4. COME ACCENDERE E SPEGNERE IL FORNO

4.1 Pannello dei comandi

1 2

1

Sì / No Tenere premuto per accendere o spegnere il forno.

2

Display Visualizza le impostazioni del forno.

Premere Spostare

3s

Tenere premuto

Toccare la superficie con la

punta del dito.

Far scivolare la punta della di‐

ta sulla superficie.

Toccare la superficie per 3

secondi.

4.2 Display

Conventional cooking

Dopo l’accensione il display mostra la scher‐

mata con le funzioni cottura e una temperatura

predefinita.

12:03

Qualora il forno non venga usato per 2 minuti, il

display passa in modalità standby.

STOP

170°C

3m1s

Conventional cooking

Quando si cucina, il display mostra le funzioni

impostate e altre opzioni disponibili.

13/68

Conventional cooking

A

K

J

I H G F E

B C D

Il display col numero massimo di funzioni impo‐

state.

A. Menu / Indietro

B. Wi-Fi (solo modelli selezionati)

C. Imposta ora

D. Informazioni

E. Timer

F. Termosonda (solo modelli selezionati)

G. START/STOP

H. Temperatura

I. Barra di avanzamento / Cursore

J. Più

K. Funzioni cottura

Spie display

Indicatori di base - per spostarsi sul display.

Per con‐

fermare la

selezione /

l’imposta‐

zione.

Per conferma‐

re la selezio‐

ne / l’imposta‐

zione o per tor‐

nare indietro di

un livello nel

menu.

Per tornare indietro di un

livello nel menu / annulla‐

re l’ultima azione.

Per attivare o disattivare le opzioni.

Suono allarme indicatori funzione - al termine del tempo di cottura impostato, viene emesso un

segnale acustico.

La funzione è attiva.

La cottura si arresta auto‐

maticamente.

Il suono allarme è disattivato.

Spie timer

Per impostare la funzione:

Partenza ritardata.

Per annul‐

lare l’impo‐

stazione.

Il timer si

avvia alla

chiusura

della porta

del forno.

Il timer si avvia

quando il forno

raggiunge la

temperatura

impostata.

Il timer si avvia

all’inizio della

cottura.

Wi-Fi indicatori - il forno può essere connesso alla Wi-Fi.

14/68

COME ACCENDERE E SPEGNERE IL FORNO

Wi-Fi la connessione è attiva.

Wi-Fi la connessione non è attiva.

15/68

COME ACCENDERE E SPEGNERE IL FORNO

5. PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

5.1 Pulizia iniziale

Fase 1 Passaggio 2 Fase 3

Rimuovere gli accessori e i

supporti ripiano rimovibili dal

forno.

Pulire il forno e gli accessori

con un panno morbido imbe‐

vuto di acqua tiepida e deter‐

gente delicato.

Collocare gli accessori e i

supporti ripiano rimovibili nel

forno.

5.2 Prima connessione

Il display mostra un messaggio di benvenuto dopo la prima connessione.

È necessario impostare: Lingua, Luminosità, Volume acustico, Durezza dell’acqua, Imposta

ora, connessione wireless.

5.3 Connessione wireless

Per collegare il forno sono necessari i seguenti elementi:

• Rete wireless con connessione a Internet.

• Dispositivo mobile connesso alla rete wireless.

Fase 1 Scaricare l’app mobile My Electrolux Kitchen e seguire le istruzioni per i passaggi suc‐

cessivi.

Pas‐

saggio

2

Accendere il forno.

Pas‐

saggio

3

Premere: . Selezionare: Impostazioni Connessione.

Pas‐

saggio

4

- far scorrere o premere per accendere: Wi-Fi.

Pas‐

saggio

5

Scegliere la rete wireless con connessione Internet. Il modulo wireless del forno si av‐

via entro 90 secondi.

16/68

Prendi una scorciatoia!

Frequenza WLAN 2,4 GHz

2412 - 2484 MHz

Protocollo IEEE 802,11b DSSS/802,11g/n OFDM

Potenza massima EIRP < 20 dBm (100 mW)

5.4 Licenze software

Il software di questo prodotto contiene componenti basati su software gratuiti and open source.

Electrolux riconosce appieno il contributo delle comunità software e robotiche al progetto di svilup‐

po.

Per accedere al codice sorgente dei componenti software gratuiti e open source, le cui condizioni

di licenza richiedono la pubblicazione, e per vedere le informazioni complete sul copyright oltre

che i termini di licenza applicabili, visitare il sito: http://electrolux.opensoftwarerepository.com (car‐

tella GTM3).

5.5 Preriscaldamento iniziale

Preriscaldare il forno vuoto prima di utilizzarlo per la prima volta.

Fase 1 Togliere gli accessori e i supporti ripiano amovibili dal forno.

Fase 2

Impostare la temperatura massima.per la funzione: .

Lasciare in funzione il forno per un'ora.

Fase 3

Impostare la temperatura massima.per la funzione: .

Lasciare in funzione il forno per 15 minuti.

Il forno può produrre un odore sgradevole e fumo in fase di pre-riscaldamento. Accertarsi che

la stanza sia ventilata.

5.6 Come impostare: Durezza dell’acqua

Quando si collega il forno alla rete elettrica è necessario impostare il livello di durezza

dell'acqua.

17/68

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

Utilizzare la carta di prova fornita con il set vapore.

Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4

Mettere la carta di

prova in acqua per

circa 1 sec. Non

mettere la carta da

test sotto l'acqua

corrente.

Scuotere la carta di

prova ed eliminare

l’acqua in eccesso.

Attendere 1 minuto e

controllare la durez‐

za dell'acqua con la

seguente tabella.

Impostare il livello di

durezza dell’acqua:

Menu / Impostazioni /

Configurazione / Du‐

rezza dell’acqua.

I colori della carta di prova continuano a cambiare. Non controllare il livello di durezza dell'ac‐

qua più di un minuto dopo il test.

È possibile modificare il livello di durezza dell'acqua nel menu: Impostazioni / Configurazione /Du‐

rezza dell’acqua.

La tabella mostra il campo di durezza dell'acqua (dH) con il corrispondente livello di deposito di

calcio e la classificazione acqua. Regolare il livello di durezza dell'acqua in base alla tabella.

Durezza acqua Carta di test Deposito di

calcio

(mmol/l)

Deposito di

calcio (mg/l)

Classifica‐

zione acqua

Livello dH

1 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 morbida

2 8 - 14 1,4 - 2,5 51 - 100 moderata‐

mente dura

3 15 - 21 2,6 - 3,8 101 - 150 dura

4 ≥22 ≥ 3,9 ≥151 molto dura

Quando la durezza dell'acqua del rubinetto è al livello 4 o superiore, riempire la vaschetta con

acqua in bottiglia non gasata. Utilizzare acqua in bottiglia con un deposito di calcio massimo di

Ca

2+

di 3,9 mmol / l o 151 mg / l (vedere l'etichetta della bottiglia). Se si utilizza il sistema di

addolcimento dell'acqua, assicurarsi che il livello di durezza dell'acqua sia compreso tra il livello

1 e 3. In alternativa, usare acqua in bottiglia che rientri in questo intervallo. Per ulteriori

informazioni sulla durezza dell'acqua di rubinetto (dH) contattare il fornitore di acqua locale.

18/68

PRIMA DEL PRIMO UTILIZZO

6. UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento ai capitoli sulla sicurezza.

6.1 Come impostare: Funzioni cottura

Fase 1 Accendere il forno.

Pas‐

saggio

2

Selezionare una funzione cottura.

Sul display appaiono le funzioni cottura predefinite. Per vedere ulteriori funzioni cottu‐

ra, premere: .

Pas‐

saggio

3

Premere: . Il display visualizza le impostazioni di temperatura.

170°C

-5°C +5°C

210°C

170°C70°C

OK

Pas‐

saggio

4

Spostare il dito sul cursore per impostare la temperatura.

Pas‐

saggio

5

Premere: .

Pas‐

saggio

6

Premere: .

Termosonda - è possibile collegare la termosonda in qualsiasi momento prima o du‐

rante la cottura.

- premere per spegnere la funzione cottura.

Pas‐

saggio

7

Spegnere il forno.

Prendi una scorciatoia!

19/68

6.2 Vaschetta dell’acqua

XAM

A

B

C

F

E

D

A. Coperchio

B. Dispositivo anti fuoriuscita

C. Cassetto

D. Apertura di riempimento

E. Bilancia

F. Coperchio anteriore

6.3 Come utilizzare: Vaschetta dell’acqua

Fase 1 Spingere la copertura anteriore della

vaschetta dell'acqua.

MAX

Fase 2 Riempire la vaschetta dell'acqua fino al livello massimo. Sarà possibile eseguire que‐

sta operazione in due modi:

A: Lasciare la vaschetta dell'acqua al‐

l’interno del forno e versare l’acqua da

un contenitore.

B: Togliere la vaschetta dell'acqua dal for‐

no e riempirla con acqua del rubinetto,

Fase 3 Portare il cassetto dell'acqua in posizio‐

ne orizzontale per evitare la fuoriuscita

di acqua.

MAX

Fase 4 Una volta riempita la vaschetta, reinse‐

rirla nella stessa posizione. Premere la

copertura anteriore fino a quando la va‐

schetta non si trova all'interno del forno.

Fase 5 Svuotare la vaschetta dell'acqua dopo ogni utilizzo.

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UTILIZZO QUOTIDIANO

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