Indesit FP E6.1 Guida utente

IT

FORNO

FP E6.1

Sommario

Installazione, 2-3

Posizionamento

Collegamento elettrico

Targhetta caratteristiche

Descrizione dellapparecchio, 4

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Display

Avvio e utilizzo, 5

Impostare lorologio

Impostare il contaminuti

Avviare il forno

Programmi, 6-8

Programmi di cottura

Programmi di cottura automatici

Programmare la cottura

Consigli pratici di cottura

Tabella cottura

Precauzioni e consigli, 9

Sicurezza generale

Smaltimento

Risparmiare e rispettare lambiente

Manutenzione e cura, 10-11

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Pulire la porta

Sostituire la lampadina

Pulizia automatica PIROLISI

Assistenza, 12

Assistenza attiva 7 giorni su 7

Italiano, 1 Français, 25

Nederlands,

37

Deutsch, 49

English,13

GB

IT

FR

NL DE

Istruzioni per luso

IT

2

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e

vanno eliminati secondo le norme per la raccolta

differenziata (vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni

e da personale professionalmente qualificato. Una

errata installazione può causare danni a persone,

animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio

è necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 i pannelli adiacenti il forno devono essere di

materiale resistente al calore;

 nel caso di mobili in legno impiallacciato, le colle

devono essere resistenti alla temperatura di 100°C;

 per lincasso del forno, sia nel caso di inserimento

sottotavolo (vedi figura) che a colonna, il mobile

deve avere le seguenti dimensioni:

 Una volta incassato lapparecchio non debbono

essere possibili contatti con le parti elettriche.

Le dichiarazioni di consumo indicate in targhetta

caratteristiche sono state misurate con questo tipo di

installazione.

Aerazione

Per garantire una buona aerazione è necessario

eliminare la parete posteriore del vano. È preferibile

installare il forno in modo che appoggi su due listelli in

legno oppure su un piano continuo che abbia

unapertura di almeno 45 x 560 mm (vedi figure).

Centraggio e fissaggio

Regolare i 4 tacchetti posti lateralmente al forno,

in corrispondenza dei 4 fori sulla cornice perimetrale,

in base allo spessore della fiancata del mobile:

spessore di 20 mm: rimuovere

la parte mobile del tacchetto

(vedi figura);

spessore di 18 mm: utilizzare

la prima scanalatura, come già

predisposto dal fabbricante

(vedi figura);

spessore di 16 mm: utilizzare

la seconda scanalatura

(vedi figura).

Per fissare lapparecchio al mobile: aprire la porta

del forno e avvitare 4 viti a legno nei 4 fori posti sulla

cornice perimetrale.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza laiuto di qualche utensile.

560 mm.

45 mm.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

593 mm.

45 mm.

558 mm.

Installazione

IT

3

Collegamento elettrico

 I forni dotati di cavo di alimentazione tripolare sono

predisposti per il funzionamento con corrente

alternata, con tensione e frequenza indicate nella

targhetta caratteristiche posta sullapparecchio (vedi sotto).

Montaggio del cavo di alimentazione

1. Aprire la morsettiera

facendo leva con un

cacciavite sulle

linguette laterali del

coperchio: tirare e

aprire il coperchio

(vedi figura).

2. Mettere in opera il

cavo di alimentazione:

svitare la vite del

serracavo e le tre viti

dei contatti L-N-

e

poi fissare i cavetti sotto

le teste delle viti

rispettando i colori Blu

(N) Marrone (L) Giallo-

Verde

(vedi figura).

3. Fissare il cavo nellapposito fermacavo.

4. Chiudere il coperchio della morsettiera.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

Montare sul cavo una spina normalizzata per il carico

indicato nella targhetta caratteristiche (vedi a fianco).

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm

dimensionato al carico e rispondente alle norme in

vigore (il filo di terra non deve essere interrotto

dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere

posizionato in modo tale che in nessun punto superi

di 50°C la temperatura ambiente.

 Linstallatore è responsabile del corretto

collegamento elettrico e dellosservanza delle norme

di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico

massimo di potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

nella targhetta caratteristiche (vedi sotto);

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la

presa o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati (vedi Assistenza).

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate

.

NL

TARGHETTA CARATTERISTICHE

Dimensioni

larghezza cm 43,5

altezza cm 32

profondità cm 40

Volume

lt. 56

Colle

g

amenti

elettrici

tensione a 220-240V ~ 50/60Hz

potenza massima assorbita

2800W

ENERGY

LABEL

Direttiva 2002/40/CE

sulletichetta dei forni elettrici.

Norma EN 50304

Consumo energia convezione

Naturale  funzione di

riscaldamento: Tradizionale;

Consumo energia dichiarazione

Classe convezione Forzata -

funzione di

riscaldamento: Rosticceria.

Questa apparecchiatura è

conforme alle seguenti Direttive

Comunitarie: 73/23/CEE del

19/02/73 (Bassa

Tensione) e

successive modificazioni -

89/336/CEE del 03/05/89

(Compatibilità Elettromagnetica)

e successive modificazioni -

93/68/CEE del 22/07/93 e

successive modificazioni.

2002/96/CE

IT

4

Descrizione

dellapparecchio

Vista dinsieme

Pannello di controllo

Display

Manopola

PROGRAMMI

Manopola

TERMOSTATO

DISPLAY

Tasto

IMPOSTAZIONE TEMPI

Manopola

IMPOSTAZIONE TEMPI

Tasto

PIROLISI

Digit numerici TEMPERATURA

e TEMPI

Icona

FINE COTTURA

Icona

OROLOGIO

Icona

DURATA

Icona

CONTAMINUTI

Icona

STOP

Indicatore del

Preriscaldamento

Indicatore

PORTA BLOCCATA

Pannello di controllo

Ripiano GRIGLIA

Ripiano LECCARDA

GUIDE di

scorrimento dei

ripiani

posizione 5

posizione 4

posizione 3

posizione 2

posizione 1

IT

5

! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto

per almeno unora con il termostato al massimo e a

porta chiusa. P oi spegnere, aprire la porta del forno e

aerare il locale. Lodore che si avverte è dovuto

allevaporazione delle sostanze usate per proteggere

il forno.

Impostare lorologio

 Si può impostare sia quando il forno è spento che

quando è acceso, ma non si è programmata la fine di

una cottura.

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i primi due digit numerici

sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

+ e - per regolare lora;

3. premere di nuovo il tasto

finchè non

lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

+ e - per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto

per confermare.

Impostare il contaminuti

 Questa funzione non interrompe la cottura e

prescinde dallutilizzo del forno; permette solo di

azionare il segnale acustico allo scadere dei minuti

impostati.

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i tre digit numerici sul

DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

+ e - per regolare i minuti;

3. premere nuovamente il tasto

per confermare.

Seguirà la visualizzazione del conto alla rovescia al

termine del quale si azionerà il segnale acustico.

Avviare il forno

1. Selezionare il programma di cottura desiderato

ruotando la manopola PROGRAMMI.

2. Il forno entra nella fase di preriscaldamento,

lindicatore del preriscaldamento si illumina.

È possibile modificare la temperatura ruotando la

manopola TERMOSTATO.

3. Quando si spegne lindicatore del

preriscaldamento

e si avverte un segnale

acustico il preriscaldamento è completo: introdurre gli

alimenti.

4. Durante la cottura è sempre possibile:

- modificare il programma di cottura agendo sulla

manopola PROGRAMMI;

- modificare la temperatura agendo sulla manopola

TERMOSTATO;

- pianificare la durata e lora di fine della cottura

(vedi programmi di cottura);

- interrompere la cottura riportando la manopola

PROGRAMMI in posizione 0.

5. Trascorse due ore il forno si spegne

automaticamente: tale tempo è preimpostato per

motivi di sicurezza in tutti i programmi di cottura.

È possibile modificare la durata della cottura

(vedi programmi di cottura).

6. In caso di black-out, se la temperatura del forno

non si è abbassata troppo, lapparecchio è dotato di

un sistema che riattiva il programma dal punto in cui è

stato interrotto. Le pianificazioni in attesa di avvio,

invece, non vengono ripristinate al ritorno della

corrente e devono essere riprogrammate.

 Nei programmi ROSTICCERIA e BARBECUE non è

previsto il preriscaldamento.

 Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno

perché si rischiano danni allo smalto.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia

in dotazione.

Ventilazione di raffreddamento

Per ottenere una riduzione delle temperature esterne,

una ventola di raffreddamento genera un getto daria

che esce tra il pannello di controllo e la porta del

forno. Allinizio del programma PIROLISI la ventola

funziona a bassa velocità.

 A fine cottura la ventola rimane attiva finché il forno

non è sufficientemente freddo.

Luce del forno

A forno spento la lampadina può essere accesa in

qualunque momento aprendo la porta del forno.

Avvio e utilizzo

IT

6

Programmi di cottura

 Tutti i programmi hanno una temperatura di cottura

preimpostata. Essa può essere regolata manualmente,

impostandola a piacere tra 40°C e 250°C.

Programma PANE

Utilizzare questa funzione per realizzare del pane. Per

ulteriori dettagli riferimento al capitolo Programmi

automatici.

Programma FORNO PASTICCERIA

Questo programma è indicato per la cottura dei cibi delicati

(ad es. dolci che necessitano di lievitazione) e preparazioni

mignon su tre ripiani contemporaneamente.

Programma MULTICOTTURA

Poiché il calore è costante in tutto il forno, laria cuoce e

rosola il cibo in modo uniforme. È possibile utilizzare fino a

un massimo di due ripiani contemporaneamente.

Programma FORNO TRADIZIONALE

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo

ripiano.

Programma ROSTICCERIA

Unisce allirradiazione termica unidirezionale la circolazione

forzata dellaria allinterno del forno.

Ciò impedisce la bruciatura superficiale degli alimenti

aumentando il potere di penetrazione del calore. Effettuare

le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma BARBECUE

La temperatura elevata e diretta del grill è consigliata per gli

alimenti che necessitano di unalta temperatura superficiale.

Effettuare le cotture con la porta del forno chiusa.

Programma GIRARROSTO

La funzione è ottimizzata per le cotture al girarrosto.

Effettuare le cotture con porta del forno chiusa.

Programma FORNO PIZZA

Utilizzare questa funzione per realizzare della pizza. Fare

riferimento al capitolo Programmi automatici per dettagli.

Girarrosto

Per azionare il girarrosto (vedi

figura) procedere come

segue:

1. mettere la leccarda in posizione 1;

2. mettere il sostegno del girarrosto in posizione 3 e inserire

lo spiedo nellapposito foro posto sulla parete posteriore del

forno;

3. azionare il girarrosto selezionando le icone

;

 Col programma avviato, se si apre la porta il girarrosto si

arresta.

Programmi di cottura automatici

Questi programmi sono completamente automatici: la

temperatura e la durata di cottura sono prestabile.

 E possibile variare la durata della cottura per ottimizzare e

personalizzare il risultato finale.

 Al raggiungimento della fase di cottura il forno emette 3

segnali acustici.

 Non aprite la porta forno per evitare di falsare i tempi e le

temperature di esecuzione delle cotture.

Programma PANE

Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire

attentamente le indicazioni sotto riportate:

 rispettare la ricetta;

 il peso massimo per leccarda;

 non dimenticare di mettere 1dl di acqua nella

leccarda sopra la teglia con l'impasto e lanciare la

cottura con il forno freddo;

 la lievitazione del impasto va fatto a temperatura

ambiante per 1 ora o 1 ora e mezzo, in funzione della

temperatura della stanza, e in pratica, fino al raddoppio

del impasto.

Ricetta per il PANE :

1 Leccarda di 1000g Max, Ripiano basso

2 Leccarde di 1000g Max, Ripiani basso e medio

Ricetta per 1000g dimpasto : 600g Farina, 350g Acqua,

10g Sale, 25g lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere)

Processo:

Programmi

IT

7

 Mescolare la farina ed il sale in un grande recipiente.

 Diluire il lievito nellacqua leggermente tiepida (circa 35

gradi).

 Aprite la farina a fontana.

 Versare il miscuglio di acqua e lievito

 Lavorare fino ad ottenimento di un impasto omogeneo e

poco colloso, stirandolo col palmo della mano e

ripiegandolo su se stesso per 10 minuti.

 Formare una palla e lasciarla lievitare a temperatura

ambiente per 1h00-1h30 (fino al raddoppio dellimpasto),

coprendolo con una pellicola plastica.

 Dividere la palla per ottenere i diversi pani.

 Disporli sulla leccarda su una carta forno.

 Cospargere i pani di farina.

 Fare dei tagli sui pani.

 Mettere 1dl di acqua distillata fredda nella leccarda e

posizionarla sopra la teglia con l'impasto.

 Infornare a forno freddo.

 Lanciare la cottura

PANE

 Alla fine della cottura, lasciare riposare i pani su una

griglia fino a completo raffreddamento.

Programma PIZZA

Per ottenere i migliori risultati vi consigliamo di seguire

attentamente le indicazioni sotto riportate:

 rispettare la ricetta;

 il peso dellimpasto deve essere da 500g a 700g.

 imburrare leggermente la leccarda.

Ricetta per la PIZZA :

1 Leccarda, Ripiano basso, a Forno Freddo o Caldo

Ricetta per 3 pizze di circa 550g : 1000g Farina, 500g

Acqua, 20g Sale, 20g Zucchero, 10cl Olio di Oliva, 20g

lievito fresco (oppure 2 bustini in polvere)

 Lievitazione nell ambiente : 1 ora.

 Infornare a forno freddo o caldo

 Lanciare la cottura

PIZZA

Programmare la cottura

 La programmazione è possibile solo dopo aver

selezionato un programma di cottura.

Programmare la durata di cottura

1. Premere più volte il tasto

finchè non

lampeggiano licona

e i tre digit numerici sul

DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

+ e - per regolare il tempo desiderato;

3. premere nuovamente il tasto

per confermare;

4. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta

END, il forno termina la cottura e viene emesso un

segnale acustico.

 Esempio: sono le 9:00 e viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti. Il programma si

arresta automaticamente alle 10:15.

Programmare la fine di una cottura

 La programmazione della fine di una cottura è

possibile solo dopo aver impostato una durata di

cottura.

1. Seguire la procedura da 1 a 3 descritta per la

durata;

2. poi premere il tasto

finchè non lampeggiano

licona

e i due digit numerici sul DISPLAY;

3. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

+ e - per regolare lora;

4. premere di nuovo il tasto

finchè non

lampeggiano gli altri due digit numerici sul DISPLAY;

5. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso il

+ e - per regolare i minuti;

6. premere nuovamente il tasto

per confermare;

7. a tempo scaduto, sul DISPLAY compare la scritta

END, il forno termina la cottura e viene emesso un

segnale acustico.

 Esempio: sono le ore 9:00, viene programmata una

durata di 1 ora e 15 minuti e le 12:30 come ora di

fine. Il programma inizia automaticamente alle ore

11:15.

Le icone

e accese segnalano che è stata

effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono

visualizzate alternativamente lora di fine cottura e la

durata.

Per annullare una programmazione ruotare la

manopola PROGRAMMI in posizione 0.

Consigli pratici di cottura

 Nelle cotture ventilate non utilizzare le posizioni

1 e 5: sono investite direttamente dallaria calda che

potrebbe provocare bruciature sui cibi delicati.

 Nelle cotture GIRARROSTO, BARBECUE e

ROSTICCERIA, disporre la leccarda in posizione 1 per

raccogliere i residui di cottura (sughi e/o grassi).

MULTICOTTURA

 Utilizzare le posizioni 2 e 4, mettendo alla 2 i cibi che

richiedono maggior calore.

 Disporre la leccarda in basso e la griglia in alto.

BARBECUE

 Inserire la griglia in posizione 3 o 4, disporre

gli alimenti al centro della griglia.

 Si consiglia di impostare la temperatura al massimo. Non

allarmarsi se la resistenza superiore non resta

costantemente accesa: il suo funzionamento è

controllato da un termostato.

IT

8

Tabella c ottura

Programmi Alimenti Peso

(Kg)

Posizione dei

ripian i

Prerisca ldam ento Temperatura

c on s iglia ta

(°C)

Durata

cottura

(minuti)

Crostate 0,5 1 o 2 si 180 25-35

Torta di frutta 1 1 o 2 si 180 40-50

Plum-cake 0,7 1 o 2 si 170-180 45-55

Cake piccoli su 2 ripiani 0,7 1 e 3 si 180-190 20-25

Pan di spagna 0,6 1 o 2 si 160-170 30-40

Bignè su 3 ripiani 0,7 1 e 2 e 4 si 180-190 20-25

Biscotti su 3 ripiani 0,7 1 e 2 e 4 si 180 20-25

Crêpes farcite 0,8 1 si 200 30-35

Meringhe su 3 ripiani 0,5 1 e 2 e 4 si 90 180

Forno

Pasticceria

Salatini di sfoglia al formaggio 0,5 1 si 210 20-25

Pizza su 2 ripiani 1 e 3 si 220-230 20-25

Crostate su 2 ripiani/torte su 2 ripiani 1 e 3 si 180 30-35

Pan di spagna su 2 ripiani (su leccarda) 1 e 3 si 170 20-25

Pollo arrosto + patate 1+1 1 e 3 si 200-210 65-75

Agnello 1 1 si 190-200 45-50

Sgombro 1 1 si 180 30-35

Lasagne 1 1 si 190-200 35-40

Bignè su 2 ripiani 1 e 3 si 190 20-25

Biscotti su 2 ripiani 1 e 3 si 190 10-20

Salatini di sfoglia al formaggio su 2 ripiani 1 e 3 si 210 20-25

Multicottura

Torte salate 1 e 3 si 200 20-30

Anatra 1,5 1 si 200-210 70-80

Pollo 1,5 1 si 200-210 60-70

Arrosto di vitello o manzo 1 1 si 200 70-75

Arrosto di maial e 1 1 si 200-210 70-80

Biscotti (di frolla) - 1 si 180 15-20

Forno

Tradizionale

Crostate 1 1 si 180 30-35

Pollo alla griglia 1,5 2 no 210 55-60

Seppie 1 2 no 200 30-35

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) 1,5 - no 210 70-80

Anatra allo spiedo con girarrosto (ove presente) 1,5 - no 210 60-70

Arrosto di vitello o manzo 1 2 no 210 60-75

Arrosto di maial e 1 2 no 210 70-80

Agnello 1 2 no 210 40-45

R o sticc e ria

Focacce 0,5 1 si 200 20-25

Sgombri 1 3 no 250 15-20

Sogliole e seppie 0,7 3 no 250 10-15

Spiedini di calamari e gamberi 0,7 3 no 250 8-10

Filetto di merluzzo 0,7 3 no 250 10-15

Verdure alla griglia 0,5 2 o 3 no 250 15-20

Bistecca di vitello 0,8 3 no 250 15-20

Salsicce 0,7 3 no 250 15-20

Hamburger n° 4 o 5 3 no 250 10-12

Toast (o pane tostato) n° 4 o 6 3 no 250 3-5

Pollo allo spiedo con girarrosto (ove presente) 1 - no 250 70-80

Barbec ue

Agnello allo spiedo con girarrosto (ove presente) 1 - no 250 70-80

Pollo con girarrosto 1.5 - no 250 70-80

G i ra rr osto

Anatra con girarrosto 1.5 - no 250 60-70



I tempi di cottura sono indicativi e possono essere modificati in base ai proprio gusti personali. I tempi di preriscaldamento del forno sono preimpostati e

non modificabili manualmente.

IT

9

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito in

conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di

sicurezza e devono essere lette attentamente.

Sicurezza generale

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto,

nemmeno se lo spazio è riparato, perché è molto

pericoloso lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Per movimentare lapparecchio servirsi sempre

delle apposite maniglie poste sui fianchi del forno.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o le mani o i

piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto.

 Durante l'uso dell'apparecchio gli elementi

riscaldanti e alcune parti della porta forno

diventano molto calde. Fare attenzione a non

toccarle e tenere i bambimi a distanza.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde del

forno.

 Non ostruire le aperture di ventilazione e di

smaltimento di calore.

 Impugnare la maniglia di apertura della porta al

centro: ai lati potrebbe essere calda.

 Utilizzare sempre guanti da forno per inserire o

estrarre recipienti.

 Non rivestire il fondo del forno con fogli di alluminio.

 Non riporre materiale infiammabile nel forno: se

lapparecchio viene messo inavvertitamente in

funzione potrebbe incendiarsi.

 Assicurarsi sempre che le manopole siano nella

posizione l/

¡ quando lapparecchio non è

utilizzato.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 In caso di guasto, in nessun caso accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

Contattare lAssistenza (vedi Assistenza).

 Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta del

forno aperta.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno

essere riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano

essere smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi

urbani. Gli apparecchi dismessi devono essere

raccolti separatamente per ottimizzare il tasso di

recupero e riciclaggio dei materiali che li

compongono ed impedire potenziali danni per la

salute e lambiente. Il simbolo del cestino barrato è

riportato su tutti i prodotti per ricordare gli obblighi

di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno

rivolgersi al servizio pubblico preposto o ai

rivenditori.

Risparmiare e rispettare lambiente

 Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo

pomeriggio fino alle prime ore del mattino si

collabora a ridurre il carico di assorbimento delle

aziende elettriche. Le opzioni di pianificazione dei

programmi, in particolar modo la cottura ritardata

(vedi Programmi), permettono di organizzarsi in tal

senso.

 Si raccomanda di effettuare sempre le cotture al

GIRARROSTO, BARBECUE e ROSTICCERIA a

porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che

per un sensibile risparmio di energia (10% circa).

 Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo

che aderiscano bene alla porta e non procurino

dispersioni di calore.

IT

10

Esc ludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in

gomma possono essere pulite con una spugnetta

imbevuta di acqua tiepida, e sapone neutro. Se le

macchie sono difficili da asportare usare prodotti

specifici. Si consiglia di sciacquare

abbondantemente e di asciugare dopo la pulizia.

Non usare polveri abrasive o sostanze corrosive.

 Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni

volta dopo luso, quando è ancora tiepido. Usare

acqua calda e detersivo, risciaquare e asciugare

con un panno morbido. Evitare gli abrasivi.

 Gli accessori possono essere lavati come normali

stoviglie, anche in lavastoviglie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

Pulire la porta

Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non

abrasivi e asciugare con un panno morbido; non

usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici

affilati che possono graffiare la superficie e causare la

frantumazione del vetro.

Per una pulizia più accurata è possibile smontare

la porta del forno:

1. aprire completamente

la porta (vedi figura);

2. alzare e ruotare le levette

poste sulle due cerniere

(vedi figura);

3. afferrare la porta ai due lati

esterni, richiudendola

lentamente ma non del tutto.

Poi tirare la porta verso di sé

estraendola dalla sua sede

(vedi figura). Rimontare la porta

seguendo il procedimento

in senso contrario.

Controllare le guarnizioni

Controllare periodicamente lo stato della guarnizione

attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata

rivolgersi al Centro Assistenza più vicino (vedi

Assistenza). È consigliabile non usare il forno

fino allavvenuta riparazione.

Sostituire la lampadina

Per sostituire la

lampadina di

illuminazione del

forno:

1. Togliere il coperchio in vetro, servendosi

di un cacciavite.

2. Svitare la lampadina e sostituirla con una analoga:

potenza 15 W, attacco E 14.

Rimontare il coperchio, prestando attenzione a

posizionare correttamente la guarnizione (vedi

figura).

Manutenzione e cura

coperchio

guarnizione

lampadina

cavità

IT

11

Pulizia automatica PIROLISI

Il programma PIROLISI porta la temperatura interna

del forno a raggiungere i 500°C e attiva il processo

di pirolisi, ossia la carbonizzazione dei residui. Lo

sporco viene letteralmente incenerito.

Durante la pulizia automatica, le superfici possono

diventare molto calde: tenere i bambini a distanza.

Attraverso il vetro della porta forno è possibile

notare alcune particelle che si illuminano: si tratta di

una combustione istantanea, assolutamente

normale, che non comporta alcun pericolo.

Prima di attivare PIROLISI:

 con una spugna umida togliere dallinterno del

forno i residui più consistenti. Non usare

detergenti;

 estrarre tutti gli accessori;

 non lasciare strofinacci o presine sulla maniglia.

 posizionare la manopola PROGRAMMI su 0

! Se il forno è eccessivamente caldo la pirolisi

potrebbe non avviarsi. Aspettare che si raffreddi.

! Lattivazione del programma è possibile solo dopo

aver chiuso la porta del forno.

Per attivare il ciclo di pulizia PIROLISI premere per

circa 4 secondi il tasto

. Tramite la manopole

IMPOSTAZIONE TEMPI è possibile scegliere il

livello di pulizia desiderato con durata preimpostata

e non modificabile:

1. Economico (ECO): ruotare la manopola verso -.

Durata 1 ora;

2. Normale (NOR): livello iniziale. Durata 1 ora e 30

minuti;

3. Intensivo (INT): ruotare la manopola verso +.

Durata 2 ore.

4. Premere il tasto

per confermare.

Anche per il ciclo PIROLISI, come per un normale

ciclo di cottura, è possibile programmare quando far

terminare il ciclo di pulizia (vedi Programmare la fine

della pulizia automatica).

Dispositivi di sicurezza

 licona

sul display illuminata indica che la

porta del forno si è bloccata automaticamente non

appena la temperatura ha raggiunto valori elevati;

 licona

indica che in qualsiasi momento

premendo il tasto

è possibile annullare il ciclo

di pulizia;

 in caso di evento anomalo, lalimentazione degli

elementi riscaldanti viene interrotta;

 a bloccaggio della porta avvenuto non è più

possibile modificare le impostazioni di durata e

fine ciclo.

Programmare la fine della pulizia automatica

1. Premere il tasto

finchè non lampeggiano

licona

e i due digit numerici sul DISPLAY;

2. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso

il + e - per regolare lora;

3. premere di nuovo il tasto

finchè non

lampeggiano gli altri due digit numerici sul

DISPLAY;

4. ruotare la manopola IMPOSTAZIONE TEMPI verso

il + e - per regolare i minuti;

5. premere nuovamente il tasto

per confermare;

6. a tempo scaduto, sul DISPLAY la scritta END e

viene emesso un segnale acustico.

 Esempio: sono le ore 9:00, viene scelta una

PIROLISI con livello Economico e quindi con una

durata preimpostata di 1 ora. Si pianifica le 12:30

come ora di fine. Il programma inizia

automaticamente alle ore 11:30.

Le icone

e accese segnalano che è stata

effettuata una programmazione. Sul DISPLAY vengono

visualizzate alternativamente lora di fine PIROLISI e

la durata.

Al termine della pulizia automatica

Per poter aprire la porta del forno sarà necessario

attendere che la temperatura del forno sia scesa a

un livello accettabile. A questo punto è possibile

constatare la presenza di alcuni depositi di polvere

bianca sul fondo e sulle pareti del forno: rimuoverle

con una spugna umida a forno freddo. Se invece si

desidera approfittare del calore immagazzinato per

avviare una cottura, le polveri possono anche

restare: non comportano alcun pericolo per gli

alimenti da cucinare.

IT

12

Attenzione:

Lapparecchio è dotato di un sistema di diagnostica automatica che consente di rilevare eventuali

malfunzionamenti. Questi vengono comunicati dal display tramite messaggi del tipo: F seguito da numeri.

In questi casi è necessario lintervento dellassistenza tecnica.

 Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati.

Comunicare:

 Il tipo di anomalia;

 Il modello della macchina (Mod.)

 Il numero di serie (S/N)

Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessità dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.

Un operatore sarà a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico

Autorizzato più vicino al luogo da cui si chiama.

È attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle

13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle

08:00 e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.

Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.

Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni

consultare il sito www.scholtes.com.

Assistenza

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GB

16

Overall view

Control panel

Description of the appliance

SELECTOR

Knob

THERMOSTAT

knob

DISPLAY

TIME SETTING

button

PYROLYSIS

button

TIMER

knob

TEMPERATURE

and TIME digits

END OF COOKING

icon

CLOCK

icon

DURATION

icon

TIMER

icon

STOP

icon

Preheating

indicator

DOOR LOCK

indicator

Control panel

GRILL

DRIPPING PAN

GUIDES for the

sliding racks

position 5

position 4

position 3

position 2

position 1

Display

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