Electrolux EHM6532IOW Manuale utente

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INDICE

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

DATI TECNICI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle

decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato

pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere

sempre i migliori risultati.

Benvenuti in Electrolux.

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informazioni sull'assistenza.

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio (PNC),

numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

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INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Leggere attentamente le istruzioni fornite

prima di installare e utilizzare l'apparecchia-

tura. Il produttore non è responsabile se

un'installazione ed un uso non corretto del-

l'apparecchiatura provocano lesioni e dan-

ni. Tenere sempre le istruzioni a portata di

mano in caso di necessità durante l'utilizzo.

SICUREZZA DEI BAMBINI E

DELLE PERSONE VULNERABILI

AVVERTENZA!

Rischio di soffocamento, lesioni o

invalidità permanente.

• Non permettere alle persone, compresi i

bambini, con capacità fisiche, sensoriali

o mentali ridotte, o con mancanza di

esperienza e conoscenza, di utilizzare il

forno; a meno che tale utilizzo non av-

venga sotto la supervisione o la guida di

una persona responsabile della loro sicu-

rezza.

• Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio fuori dal-

la portata dei bambini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici

lontano dall'apparecchiatura durante il

funzionamento o raffreddamento. Le

parti accessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un di-

spositivo di sicurezza per i bambini, con-

sigliamo di attivarlo.

INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

L’installazione dell'apparecchiatura

deve essere eseguita da personale

qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchia-

tura se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme al-

l'apparecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza mini-

ma dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si spo-

sta l'apparecchiatura, perché è pesante.

Indossare sempre guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un

materiale di tenuta per evitare che l'umi-

dità causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura

da vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto

ad una porta o sotto una finestra, per

evitare che pentole calde cadano dal-

l'apparecchiatura quando la porta o la fi-

nestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata so-

pra dei cassetti, assicurarsi che lo spa-

zio, tra la base dell'apparecchiatura e il

cassetto superiore, sia sufficiente per il

ricircolo d'aria.

• Assicurarsi che lo spazio per il ricircolo

d'aria di 5 mm, tra il piano di lavoro e la

parte anteriore dell'unità sottostante sia

libero. La garanzia non copre danni do-

vuti all'assenza di uno spazio di ventila-

zione adeguato.

• La base dell'apparecchiatura può surri-

scaldarsi. Si consiglia di prevedere un

pannello divisorio in materiale non infiam-

mabile al di sotto dell'apparecchiatura

per rendere inaccessibile la base.

Collegamento elettrico

AVVERTENZA!

Rischio di incendio e scossa elettri-

ca.

• Tutti i collegamenti elettrici devono esse-

re eseguiti da un elettricista qualificato.

• Prima di qualsiasi collegamento, assicu-

rarsi che la presa dell'apparecchiatura

non sia sotto tensione.

• Verificare che l'apparecchiatura sia in-

stallata correttamente. Connessioni al-

lentate e non appropriate possono cau-

sare un surriscaldamento dei connettori.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• I collegamenti elettrici non devono tocca-

re l'apparecchiatura o pentole calde

quando si collega l'apparecchiatura alle

prese vicine.

• Evitare che i collegamenti elettrici si ag-

groviglino.

• Sul cavo utilizzare un serracavo specifi-

co.

ITALIANO 37

• Utilizzare il cavo di alimentazione appro-

priato.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e

il cavo di alimentazione. Contattare il

Centro di Assistenza o un elettricista

qualificato per sostituire un cavo dan-

neggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dotato

di un dispositivo di isolamento che con-

senta di scollegare l'apparecchiatura dal-

la presa di corrente a tutti i poli. Il dispo-

sitivo di isolamento deve avere una lar-

ghezza dell'apertura di contatto non infe-

riore ai 3 mm.

• Utilizzare esclusivamente dispositivi di

isolamento appropriati: interruttori auto-

matici, fusibili (quelli a tappo devono es-

sere rimossi dal portafusibile), sganciatori

per correnti di guasto a terra e contattori.

USO DELL’APPARECCHIATURA

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni, scottature o

scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambien-

te domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura.

• Non utilizzare un timer esterno o un si-

stema di controllo remoto distinto per

mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento.

• Non accendere l'apparecchiatura con le

mani bagnate o se entra a contatto con

dell'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle

zone di cottura. Possono diventare ro-

venti.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni

utilizzo. Non fare affidamento sul rilevato-

re di pentole.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di ap-

poggio.

• In caso di crepe sulla superficie, scolle-

gare l'alimentazione elettrica per evitare

scosse elettriche.

• I portatori di pacemaker, devono mante-

nere una distanza di almeno 30 cm dalle

zone di cottura a induzione quando l'ap-

parecchiatura è in funzione.

AVVERTENZA!

Si può verificare un'esplosione o un

incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare va-

pori infiammabili. Mantenere fiamme o

oggetti caldi lontani da grassi e olio

quando li si utilizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo

possono provocare una combustione

spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui di

cibo, può liberare delle fiamme ad una

temperatura inferiore rispetto ad un olio

utilizzato per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o mate-

riali infiammabili, né oggetti facilmente in-

cendiabili sull'apparecchiatura, al suo in-

terno o nelle immediate vicinanze.

• Non tentare di spegnere l’incendio con

l’acqua. Scollegare l’apparecchiatura e

coprire la fiamma con un coperchio o

una coperta di protezione dal fuoco.

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'appa-

recchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello

dei comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere og-

getti o pentole sull'apparecchiatura. La

superficie si potrebbe danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di cottu-

ra in assenza di pentole o con pentole

vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio

direttamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in al-

luminio o con fondi danneggiati può graf-

fiare la vetroceramica. Per spostare que-

sti oggetti sollevarli sempre dalla superfi-

cie di cottura.

PULIZIA E MANUTENZIONE

AVVERTENZA!

Vi è il rischio di danneggiare l'appa-

recchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura

per evitare il deterioramento del materiale

della superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per

pulire l'apparecchiatura.

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• Pulire l'apparecchiatura con un panno

inumidito e morbido. Utilizzare solo de-

tergenti neutri. Non usare prodotti abra-

sivi, spugnette abrasive, solventi o og-

getti metallici.

SMALTIMENTO

AVVERTENZA!

Rischio di lesioni o soffocamento.

• Staccare la spina dall'alimentazione elet-

trica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

ITALIANO 39

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

PANORAMICA

210 mm

180/280 mm

145 mm

1 2

34

1

Zona di cottura a induzione

2

Zona di cottura a induzione doppia

3

Pannello dei comandi

4

Zona di cottura a induzione

DISPOSIZIONE DEL PANNELLO DEI COMANDI

51 2

3

4

10

89 7

6

Utilizzare i tasti sensore per mettere in funzione l'apparecchiatura. I display,

gli indicatori ed i segnali acustici mostrano quali funzioni sono attive.

tasto sensore funzione

1

Attiva e disattiva l'apparecchiatura.

2

Blocca/sblocca il pannello dei comandi.

3

Indicatori timer delle zone di

cottura.

Indica per quali zone di cottura è imposta-

to il tempo.

4

Display timer Indica il tempo in minuti.

5

Seleziona la funzione Power.

6

Display livello di potenza Imposta il livello di potenza.

7

Barra dei comandi Imposta il livello di potenza.

8

/

Aumenta o riduce il tempo.

9

Imposta la zona di cottura.

10

Attiva e disattiva la funzione STOP+GO.

40

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DISPLAY DEL LIVELLO DI POTENZA

Display Descrizione

La zona di cottura è disattivata.

-

La zona di cottura è in funzione.

La funzione è attiva.

Viene eseguita la funzione di riscaldamento automatico.

La funzione Power è attiva.

+ numero

È presente un malfunzionamento.

/ /

OptiHeat Control (indicatore di calore residuo su 3 livelli) :

proseguire la cottura / tenere in caldo / calore residuo.

Il blocco/sicurezza bambini è inserito.

Pentola non adeguata o troppo piccola; oppure manca la

pentola sulla zona di cottura.

Viene eseguita la funzione di spegnimento automatico.

OPTIHEAT CONTROL

(INDICATORE DI CALORE

RESIDUO SU 3 LIVELLI)

AVVERTENZA!

\ \ Il calore residuo può

essere causa di ustioni!

OptiHeat Control indica il livello di calore re-

siduo. Le zone di cottura a induzione gene-

rano il calore richiesto per la cottura diretta-

mente sul fondo della pentola. Il piano in

vetroceramica viene riscaldato dal calore

della pentola.

ITALIANO 41

UTILIZZO QUOTIDIANO

ATTIVAZIONE E

DISATTIVAZIONE

Sfiorare per 1 secondo per accendere o

spegnere l'apparecchiatura.

SPEGNIMENTO AUTOMATICO

La funzione spegne automaticamente

l'apparecchiatura se:

•

Tutte le zone di cottura sono spente (

).

• Non è stato impostato il livello di potenza

dopo l'accensione dell'apparecchiatura.

• È stato versato qualcosa o appoggiato

un oggetto sul pannello dei comandi per

più di 10 secondi (un tegame, uno strac-

cio, ecc.). Il segnale acustico è attivo per

un po' di tempo e l'apparecchiatura si

spegne. Rimuovere l'oggetto o pulire il

pannello dei comandi.

• L'apparecchiatura è surriscaldata (ad es.

se si esaurisce l'acqua in ebollizione nella

pentola). Prima di un nuovo utilizzo, la

zona di cottura deve essere lasciata raf-

freddare.

• Sono state utilizzate una pentole non

idonee. Il simbolo

si accende e la zo-

na di cottura si spegne automaticamente

dopo 2 minuti.

• Non è stata spenta una zona di cottura o

non è stato modificato il livello di poten-

za. Dopo un tempo prestabilito, si ac-

cende

e l'apparecchiatura si spegne.

Vedi sotto.

• Rapporto tra livello di potenza e tempi

della funzione di spegnimento automati-

co:

•

, - — 6 ore

•

- — 5 ore

•

- — 4 ore

•

- — 1,5 ore

LIVELLO DI POTENZA

Sfiorare la barra dei comandi per impostare

il livello di potenza desiderato. Eventual-

mente correggere verso sinistra o destra.

Non interrompere il contatto con la barra,

fino al raggiungimento del livello di potenza

desiderato. Il display indica il livello di po-

tenza.

PRERISCALDAMENTO

AUTOMATICO

Attivando la funzione di preriscaldamento

automatico sarà possibile ottenere l'impo-

stazione del livello di potenza necessario in

minor tempo. Questa funzione imposta il li-

vello di potenza più elevato per un po' di

tempo (consultare il grafico), per poi dimi-

nuire fino a raggiungere il livello necessario.

Per avviare la funzione di preriscaldamento

automatico per una zona di cottura:

1.

Premere ( compare sul display).

2.

Selezionare immediatamente il livello di

potenza necessario. Dopo 3 secondi

compare sul display.

Per interrompere la funzione, modificare il

livello di potenza.

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

0

1 2 3 4 5 6 7 8 9 101112 1314

FUNZIONE POWER

La funzione Power aumenta la potenza for-

nita alle zone di cottura a induzione. La fun-

zione Power può essere attivata per un

tempo limitato (consultare il capitolo Dati

tecnici), dopodichè la zona di cottura a in-

duzione passa automaticamente al livello di

potenza massimo impostato. Per attivare la

funzione, sfiorare

: si accende . Per

42

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disattivare la funzione, modificare il livello di

potenza.

FUNZIONE POWER DELLA

ZONA DI COTTURA A DUE

CIRCUITI

Max potenza del circuito interno si attiva

quando l'apparecchiatura rileva una pento-

la con un diametro inferiore al circuito inter-

no. Max potenza del circuito esterno si atti-

va quando l'apparecchiatura rileva una

pentola con un diametro maggiore del cir-

cuito interno.

SISTEMA POWER

MANAGEMENT

Il sistema Power Management ripartisce la

potenza disponibile tra le zone di cottura

disposte a coppie (vedere l'illustrazione),

fornendo la potenza massima a una zona

di cottura. La potenza nella seconda zona

di cottura si riduce automaticamente. Il di-

splay del livello di potenza per la zona a ri-

dotta potenza, passa da un livello all'altro.

TIMER

Timer per il conto alla

rovescia

Il timer per il conto alla rovescia consente di

impostare la durata di funzionamento di

una zona di cottura per la preparazione di

una pietanza.

Impostare il timer del conto alla rove-

scia dopo aver selezionato la zona di

cottura.

Il livello di potenza può essere impostato

prima o dopo l'impostazione del timer.

• Per impostare la zona di cottura:sfio-

rare ripetutamente

finché non si ac-

cende la spia della zona di cottura desi-

derata.

• Per attivare il timer per il conto alla

rovescia: sfiorare il tasto

del timer

per impostare il tempo (

00

-

99

minu-

ti). Quando la spia della zona di cottura

lampeggia lentamente, inizia il conto alla

rovescia.

• Per visualizzare il tempo residuo: se-

lezionare la zona di cottura con

. La

spia della zona di cottura comincia a

lampeggiare rapidamente. Sul display

compare il tempo residuo.

•

Per cambiare il timer per il conto alla

rovescia: selezionare la zona di cottura

con

. Premere o .

• Per disattivare il timer: selezionare la

zona di cottura con

. Sfiorare . Vie-

ne visualizzato il tempo residuo fino a

00

. L'indicatore della zona di cottura si

spegne. Per disattivarlo è anche possibi-

le sfiorare

e contemporaneamente.

Quando il conto alla rovescia termina,

viene emesso un segnale acustico e

00

lampeggia. La zona di cottura si disattiva.

•

Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

CountUp Timer (Timer per il

conto alla rovescia)

Utilizzare CountUp Timer per controllare

per quanto tempo funziona la zona di cot-

tura.

• Per impostare la zona di cottura (se

è in funzione più di una zona):sfiorare

ripetutamente

finché non si accende

la spia della zona di cottura desiderata.

• Per attivare CountUp Timer:sfiorare il

tasto

del timer, si accende . Quan-

do la spia della zona di cottura lampeg-

gia lentamente, inizia il conteggio. Il di-

splay passa da

ai minuti.

• Per controllare per quanto tempo

funziona la zona di cottura: seleziona-

re la zona di cottura con

. La spia

della zona di cottura comincia a lampeg-

giare rapidamente. Il display indica per

quanto tempo funziona la zona di cottu-

ra.

ITALIANO 43

• Per disattivare CountUp Timer: sele-

zionare la zona di cottura con

e sfio-

rare

o per disattivare il timer. L'in-

dicatore della zona di cottura si spegne.

Contaminuti

Il timer può essere utilizzato come conta-

minuti quando le zone di cottura non sono

in funzione. Sfiorare

. Sfiorare il tasto

o del timer per selezionare la durata. Allo

scadere del tempo stabilito, viene emesso

un segnale acustico e

00

lampeggia.

• Per arrestare il segnale acustico:

sfiorare

STOP+GO

La funzione pone tutte le zone di cottu-

ra accese al livello di potenza più basso (

).

Quando

è attivo, non sarà possibile mo-

dificare il livello di potenza.

La funzione

non interrompe la funzione

timer.

•

Per attivare questa funzione sfiorare

. Si accende il simbolo .

• Per disattivare questa funzione sfiorare

. Si accende il livello di potenza pre-

cedentemente impostato.

BLOCCO

È possibile bloccare il pannello dei coman-

di, ma non

. Questa funzione impedisce

di modificare inavvertitamente il livello di

potenza.

Come prima cosa impostare il livello di po-

tenza.

Per avviare questa funzione sfiorare

. Il

simbolo

si accende per 4 secondi.

Il Timer rimane acceso.

Per interrompere questa funzione sfiorare

. Si accende il livello di potenza prece-

dentemente impostato.

Quando si spegne l'apparecchiatura, si in-

terrompe anche questa funzione.

SICUREZZA BAMBINI

Questa funzione impedisce l'azionamento

accidentale dell'apparecchiatura.

Per attivare il dispositivo di sicurezza

dei bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Non

impostare alcun livello di potenza.

•

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Si ac-

cende il simbolo

.

•

Disattivare l'apparecchiatura con .

Per disattivare il dispositivo di

sicurezza dei bambini

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Non

impostare alcun livello di potenza.

Sfiorare il tasto

per 4 secondi. Si ac-

cende il simbolo

.

•

Disattivare l'apparecchiatura con .

Per escludere la sicurezza bambini per

un'operazione di cottura

•

Attivare l'apparecchiatura con

. Si ac-

cende il simbolo

.

•

Sfiorare il tasto per 4 secondi. Impo-

stare il livello di potenza entro 10 se-

condi. È possibile mettere in funzione

l'apparecchiatura.

• Quando si spegne l'apparecchiatura con

, la sicurezza bambini rimane attiva.

OFFSOUND CONTROL

(DISATTIVAZIONE E

ATTIVAZIONE DEI SEGNALI

ACUSTICI)

Disattivazione dei segnali

acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il display

si accende e si spegne. Sfiorare

per 3

secondi.

si accende, il segnale acustico

è attivo. Sfiorare

: si accende, il se-

gnale acustico non è attivo.

Quando questa funzione è attiva, i segnali

acustici saranno udibili soltanto quando:

•

si sfiora

• diminuisce il valore del contaminuti

• diminuisce il valore del timer del conto al-

la rovescia

• si appoggia un oggetto sul pannello dei

comandi.

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Attivazione dei segnali

acustici

Disattivare l'apparecchiatura.

Sfiorare il tasto

per 3 secondi. Il display

si accende e si spegne. Sfiorare

per 3

secondi.

si accende, poiché il segnale

acustico è spento. Sfiorare

: si ac-

cende. Il segnale acustico è attivato.

ITALIANO 45

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ZONE DI COTTURA A INDUZIONE

Per le zone cottura a induzione, un forte

campo elettromagnetico crea calore nelle

pentole molto rapidamente.

PENTOLE PER ZONE DI

COTTURA A INDUZIONE

Utilizzare le zone di cottura a indu-

zione con pentole idonee.

Materiale delle pentole

• materiali idonei: ghisa, acciaio, acciaio

smaltato, acciaio inox, fondi multistrato

(se specificati come idonei dal produtto-

re).

• materiali non idonei: alluminio, rame,

ottone, vetro, ceramica, porcellana.

Una pentola è idonea per la cottura a

induzione se …

• ... una piccola quantità d'acqua su una

zona di cottura a induzione impostata sul

livello di cottura massimo si riscalda in

breve tempo.

• ... una calamita si attacca al fondo delle

pentole.

Il fondo della pentola dovrebbe

essere il più possibile spesso e pia-

no.

Dimensioni delle pentole: le zone di cot-

tura a induzione si adattano automatica-

mente alle dimensioni del fondo delle pen-

tole entro determinati limiti.

I RUMORI DURANTE L'USO

Se si avverte

• crepitio: sono utilizzate pentole di mate-

riali diversi (costruzione a sandwich).

• fischio: una o più zone di cottura sono

utilizzate a livelli di potenza elevati con

pentole di materiali diversi (costruzione a

sandwich).

• ronzio: sono utilizzati livelli di potenza

elevati.

• scatto: sono state accese parti elettri-

che.

• sibilo, ronzio: è in funzione la ventola.

I rumori descritti sono normali e non

sono da ricondurre a un guasto del-

l'apparecchiatura.

RISPARMIO ENERGETICO

Come risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accende-

re la zona di cottura.

• Utilizzare il calore residuo per mantenere

caldi i cibi o fonderli.

Efficienza della zona di cottura

L'efficienza della zona di cottura dipende

dal diametro delle pentole. Una pentola con

un diametro inferiore alla zona più piccola

riceve solo una parte della potenza genera-

ta dalla zona di cottura. Per i diametri mini-

mi consultare il capitolo Dati tecnici.

ÖKO TIMER (TIMER ECO)

Per risparmiare energia, il riscalda-

tore della zona di cottura si disatti-

va prima che il timer per il conto al-

la rovescia emetta un segnale acu-

stico. La differenza nel tempo di

funzionamento dipende dal livello di

potenza e dalla durata dell'utilizzo

dell'apparecchiatura.

ESEMPI DI IMPIEGO PER LA

COTTURA

Il rapporto tra il livello di potenza e il consu-

mo di energia della zona di cottura non è

regolare.

L'aumento del livello di potenza non è pro-

porzionale all'aumento del consumo di

energia della zona di cottura.

Ciò significa che la zona di cottura con un

livello di potenza medio impiega meno della

metà della propria energia.

I dati della tabella seguente sono

da intendersi come indicativi.

46

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Li-

vel-

lo

di

po-

ten-

za

Usare per: Tempo Suggerimenti Consumo

di energia

nominale

1

Mantenere in caldo le

pietanze cotte

secondo ne-

cessità

Mettere un coperchio

sulla pentola

3 %

1 -

3

Salse, per sciogliere:

burro, cioccolata, gelati-

na

5 - 25 min Mescolare di tanto in

tanto

3 – 8 %

1 -

3

Rassodamento: omelet-

te, uova strapazzate

10 - 40 min Coprire con un coper-

chio

3 – 8 %

3 -

5

Cuocere riso e pietanze

a base di latte, riscalda-

re pietanze pronte

25 - 50 min Aggiungere al riso al-

meno una doppia

quantità di liquido,

mescolare di tanto in

tanto i preparati a ba-

se di latte

8 – 13 %

5 -

7

Cuocere a vapore ver-

dure, pesce, carne

20 - 45 min Aggiungere alcuni

cucchiai di liquido

13 – 18 %

7 -

9

Cuocere a vapore le pa-

tate

20 - 60 min Usare al max. ¼ l di

acqua per 750 g di

patate

18 – 25 %

7 -

9

Cuocere grandi quantità

di alimenti, stufati e

zuppe

60 - 150

min

Fino a 3 l di liquido più

gli ingredienti

18 – 25 %

9 -

12

Cottura delicata: coto-

lette, cordon bleu, co-

stolette, polpette, sal-

sicce, fegato, bescia-

mella, uova, frittelle,

krapfen

secondo ne-

cessità

Girare il piatto a metà

tempo

25 – 45 %

12

-

13

Frittura, frittelle di pata-

te, lombate, bistecche

5 - 15 min Girare il piatto a metà

tempo

45 – 64 %

14 Portare a ebollizione l'acqua, cuocere la pasta, rosolare la car-

ne (gulasch, stufati), friggere patatine

100 %

Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua. Il sistema Power

Management è attivo.

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti

scoperte scientifiche, se si rosolano

alimenti (in particolari quelli contenenti

amido), le acrilamidi possono

rappresentare un rischio per la salute.

Raccomandiamo pertanto di cuocere alle

temperature più basse e di non rosolare

eccessivamente gli alimenti.

ITALIANO 47

PULIZIA E CURA

Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

I graffi o le macchie scure sul vetro-

ceramica non compromettono il

funzionamento dell'apparecchiatu-

ra.

Per eliminare lo sporco:

1.

– Rimuovere immediatamente:pla-

stica fusa, pellicola di plastica e ali-

menti contenenti zucchero. Se non

vengono eliminati, potrebbero dan-

neggiare l'apparecchiatura. Il vetro

richiede l'uso di un raschietto spe-

ciale. Appoggiare il raschietto sulla

superficie in vetro, formando un an-

golo acuto, e spostare la lama sulla

superficie.

– Quando l'apparecchiatura è suf-

ficientemente raffreddata, è pos-

sibile rimuovere:i segni di calcare e

d'acqua, le macchie di grasso e le

macchie opalescenti. Usare un de-

tergente specifico per vetroceramica

o acciaio inossidabile.

2.

Pulire l'apparecchiatura con un panno

umido e una piccola quantità di deter-

gente.

3.

Al termine asciugare l'apparecchia-

tura con un panno pulito.

48

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RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Problema Possibile causa Soluzione

Non è possibile attivare

l'apparecchiatura o met-

terla in funzione.

Accendere di nuovo l'ap-

parecchiatura ed imposta-

re il livello di potenza entro

10 secondi.

Sono stati sfiorati 2 o più

tasti sensore contempora-

neamente.

Sfiorare un tasto sensore

alla volta.

La funzione Stop+Go è at-

tiva.

Vedere il capitolo sulle

Istruzioni d'uso.

Il pannello dei comandi è

bagnato o presenta mac-

chie di unto.

Pulire il pannello dei co-

mandi.

Il segnale acustico è attivo

e l'apparecchiatura si spe-

gne.

Quando l'apparecchiatura

si spegne, viene emesso

un segnale acustico.

Uno o più tasti sensore

sono stati coperti.

Rimuovere gli oggetti dai

tasti sensore.

L'apparecchiatura si spe-

gne.

È stato appoggiato un og-

getto sul tasto sensore

.

Rimuovere gli oggetti dal

tasto sensore.

L'indicatore di calore resi-

duo non si accende.

La zona di cottura non è

calda perché è rimasta in

funzione solo per brevissi-

mo tempo.

Se la zona di cottura è ri-

masta accesa a sufficien-

za per essere calda, con-

tattare il Centro di Assi-

stenza.

La funzione di preriscalda-

mento automatico non si

accende.

La zona di cottura è calda. Lasciar raffreddare suffi-

cientemente la zona di

cottura.

È impostato il livello di po-

tenza massimo.

Il livello di potenza massi-

mo ha la stessa potenza

della funzione di preriscal-

damento automatico.

Il livello di potenza passa

da un livello ad un altro.

Il sistema Power Manage-

ment è attivo.

Consultare "Sistema Po-

wer management".

I tasti sensore si surriscal-

dano.

La pentola è troppo gran-

de oppure è stata colloca-

ta troppo vicino ai coman-

di.

Se necessario, collocare le

pentole grandi sulle zone

di cottura posteriori.

Assenza di segnale quan-

do si toccano i tasti sen-

sore del pannello.

I segnali acustici sono di-

sattivati.

Attivare i segnali acustici

(vedere OffSound Control).

si accende

Lo spegnimento automati-

co è attivo.

Spegnere e riaccendere

l'apparecchiatura.

ITALIANO 49

Problema Possibile causa Soluzione

si accende

La sicurezza bambini o il

blocco tasti si attivano.

Vedere il capitolo sulle

Istruzioni d'uso.

si accende

Non vi sono pentole sulla

zona di cottura.

Collocare le pentole sulla

zona di cottura.

Pentole non idonee. Utilizzare pentole idonee.

Il diametro del fondo delle

pentole è troppo piccolo

rispetto alla zona di cottu-

ra.

Spostare le pentole su una

zona di cottura più picco-

la.

e un numero si accen-

dono.

L'apparecchiatura presen-

ta un errore.

Scollegare per un certo

periodo di tempo l'appa-

recchiatura dall'alimenta-

zione elettrica. Scollegare

il fusibile dall'impianto elet-

trico domestico. Ricollega-

re. Se

si accende di

nuovo, rivolgersi al centro

assistenza.

si accende

Nell'apparecchiatura è

presente un errore dovuto

all'esaurimento del liquido

in ebollizione nella pentola.

La protezione contro il

surriscaldamento delle zo-

ne di cottura e l'interrutto-

re dello spegnimento au-

tomatico sono attivi.

Spegnere l'apparecchiatu-

ra. Togliere le pentole cal-

de. Dopo circa 30 secon-

di, riaccendere la zona di

cottura. Se il problema era

collegato alle pentole, il

messaggio di errore do-

vrebbe spegnersi, mentre

l'indicatore di calore resi-

duo continua ad essere vi-

sualizzato. Lasciare raf-

freddare le pentole e con-

sultare la sezione Pentole

per zona di cottura a indu-

zione per vedere se il tipo

di pentole è compatibile

con l'apparecchiatura.

Se non si riesce a risolvere il problema con

i rimedi sopra indicati, rivolgersi al proprio

rivenditore di fiducia o al servizio assisten-

za. Fornire i dati riportati sulla targhetta

identificativa, il codice a tre lettere per il pia-

no in vetroceramica (si trova nell'angolo del

piano cottura) e il messaggio di errore vi-

sualizzato.

Verificare di aver azionato correttamente

l'apparecchiatura. In caso di azionamento

errato dell'apparecchiatura, l'intervento del

tecnico del centro di assistenza o del riven-

ditore potrà essere effettuato a pagamento

anche durante il periodo di garanzia. Le

istruzioni relative al servizio di assistenza e

alle condizioni di garanzia sono contenute

nel libretto della garanzia.

50

www.electrolux.com

INSTALLAZIONE

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Infor-

mazioni per la sicurezza".

Prima dell'installazione

Prima di installare l'apparecchiatura, scrive-

re i dati seguenti, riportati sulla targhetta

identificativa. La targhetta si trova sulla par-

te posteriore dell'alloggiamento dell'appa-

recchiatura.

• Modello ...........................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

APPARECCHIATURE DA

INCASSO

• Utilizzare apparecchiature da incasso so-

lo dopo l'installazione in idonei piani di la-

voro e mobili da incasso conformi alle

norme.

CAVO DI COLLEGAMENTO

• L'apparecchiatura è fornita con un cavo

di collegamento.

• Sostituire il cavo di allacciamento alla re-

te danneggiato con un cavo speciale (ti-

po H05BB-F Tmax 90°C o superiore).

Contattare il Centro di Assistenza locale.

MONTAGGIO

min.

50mm

min.

50mm

min.

500mm

min.

5mm

=

490

+1

mm

560

+1

mm

600mm

R 5mm

ITALIANO 51

min.

25 mm

min.

5 mm

min.

20 mm

min.

38 mm

min.

5 mm

Nel caso in cui si stia utilizzando un protet-

tore da sovratensioni (accessorio aggiunti-

vo

1)

), lo spazio di ventilazione anteriore di 5

mm e il pavimento protettivo appena sotto

all'apparecchiatura non sono necessari.

Non è consentito utilizzare il protettore da

sovratensioni qualora l'apparecchiatura

venga installata sopra un forno.

1)

Il protettore da sovratensioni accessorio potrebbe non essere disponibile in alcuni paesi.

Contattare il proprio fornitore locale.

DATI TECNICI

Modell EHM6532IOW Prod.Nr. 949 596 038 00

Typ 58 GAD DB AU 220-240 V 50-60 Hz

Induction 7.4 kW Made in Germany

Ser.Nr. .......... 7.4 kW

ELECTROLUX

Potenza delle zone di cottura

Zona di cot-

tura

Potenza no-

minale (livello

di potenza

massimo) [W]

Funzione Po-

wer attiva [W]

Durata mas-

sima della

funzione Po-

wer [in min]

Diametro mi-

nimo delle

pentole [mm]

Posteriore de-

stra —180/280

mm

1800/3500 W 2800/5200 W 5 145

Posteriore sini-

stra — 145

mm

1400 W 2500 W 4 125

Anteriore sini-

stra — 210

mm

2300 W 3700 W 10 180

52

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La potenza delle zone di cottura può differi-

re in alcune gamme di piccole dimensioni

dai dati riportati nella tabella. Cambia in ba-

se al materiale e alle dimensioni delle pen-

tole.

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Riciclare i materiali con il simbolo

.

Buttare l'imballaggio negli appositi

contenitori per il riciclaggio.

Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute

umana e a riciclare rifiuti derivanti da

apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Non smaltire le apparecchiature che

riportano il simbolo

insieme ai normali

rifiuti domestici. Portare il prodotto al punto

di riciclaggio più vicino o contattare il

comune di residenza.

ITALIANO 53

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